Торт "СНИКЕРС"// Пошаговый рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 15 янв 2021
- Торт "Сникерс" готовят по очень разным рецептам, я же Вам предлагаю довольно простой вариант. В процессе готовки рассказываю Вам что бы я изменила в следующий раз и высказываю своё мнение))
Коржи:
250 г муки
50 г какао
300 г сахара
1 ч.л соли
1.5 ч.л соды
2 яйца комнатной температуры
60 г сливочного масла комнатной температуры
60 г подсолнечного масла
270 г молока комнатной температуры
1 ст.л яблочного уксуса
карамель:
150 г сахара
150 г сливок жирных
33 г сливочного масла
0.5 ч.л соли
крем:
400 г творожного сыра
180 г сахарной пудры
500 г сливок 33 % жирности
Рецепт торта "Молочная девочка" - • Торт молочная девочка ...
Рецепт "шоколадного торта" - • Торт ЗЕМНОЙ ШАР
Рецепт ванильных КАПКЕЙКОВ - • ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ || ...
Как выровнять торт ганашем - • ГАНАШ для выравнивания...
Как выровнять торт кремом - • Крем для Выравнивания ...
Мастика для обтяжки торта - • Мастика для ОБТЯЖКИ ТО...
Розы из мастики - • РОЗА ИЗ МАСТИКИ|| Три ...
Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
мой facebook - / kate.burenkova
группа вконтакте - tortikipposad
в instagram - / sweetpavlov. . 
Хобби
А бисквит реально супер. Именно по вашим рецептам стал получаться бисквит. Спасибо большое
Класс, спасибо за рецепт 🥰👍обязательно попробую 😋🥰
Какая красота, вкуснятина, слюнки потекли, обязательно приготовим!
Попробую именно по вашему рецепту!!!Всё понятно и без лишних заморочек👍Спасибо💕
Спасибо очень понравился рецепт этого торта. Обязательно испеку по вашему рецепту.🌺🌺🌺🌺
Красный бархат . Сникер просто суперрр, Вы большая умница.
Буду готовить по вашему рецепту!!❤❤❤👌👌👌
Здорово !!🌺
Спасибо за МК, я тоже прошу вас снять ролик по БЗК, тк как у меня этот крем не держит форму и расплывается,.
Чтобы орехи не были сырыми нужно их перемешать с карамелью и никаких заморочек с шоколадом не нужно будет👍😜
Сделайте пожалуйста видео о финишном креме
Спасибо Катюша за рецепт торта. Испекла и всё получилось.🌹🌹🌹🌹🌹Карамель варю только по вашему рецепту. 😍🌹
Очень рада, что все получилось, спасибо что написали💐💐💐
Дуже гарно і смачно, зробіть відео з фінішним кремом
Скажите пожалуйста возможно ли выпечь частями коржи,так как одна форма только?
Пожалуйста, рецепт финишного крема.
Скажите, если карамель так застывает в холодильнике, не будет ли она слишком твёрдой в готовом торте?
Добрий вечір! Скажіть будь ласка, чи можна використовувати роз'ємну форму на 18 см? ☺️🙏
Катя рецепт супер, тортик тоже, пробовать буду, смотрел кучу рецептов БЗК но от вас тоже буду ждать, снимите пожалуйста видео про бизнес на тортах как у Елены солнцевой на ютубе, было бы очень интересно это посмотреть!
Спасибо большое😊 Ещё не видела это видео, обязательно посмотрю, спасибо)
Рецептом БЗ крема поделитесь пожалуйста
Здравствуйте, скажите пожалуйста, эти бисквит на раз, два три?
Как я хочу его съесть.
Каким творожным сыром вы пользуетесь? подскажите
👍👍👍👍
Можно рецепт белкового крема пожалуйста?
Здравствуйте скажите пожалуйста как рачитать продукты на квадратную форму диаметр 24 длина 27
Добрый день.Спасибо за рецепт 🥰
Хотела спросить,а рецепт классического бисквита не подойдёт?
Добрый день, подойдёт)
Здравствуйте. У меня, после добавления сливок, крем почему то становится жидкий. В чем причина????😢
Велике дякую за рецепт,підскажіть,а вершки 30%можна брати(чи вони зіб"ються),можна брати домашні вершки?
Я не уверена что сливки с жирностью 30 взобьются, должно быть минимум 33. А домашние сливки по-моему очень густые. Когда-то давно готовила с ними крем, он получился очень твёрдым. Может здесь есть девочки кто работает с домашними сливками и они подскажут?
Какой диаметр торта?
Не нашла финишный крем на сникерс, он есть?
Здравствуйте, если можно что-нибудь простое бюджетное и вкусное
Какао можно любой или нужно алькализированный?
Любой
Орехи наверное нужно измельчить.
Здравствуйте, как то не понятно объяснили количество ингредиентов на крем, 400гр сыра и 500мл сливок? Или 500 мл это и на карамель и на крем, если так то на 400 гр сыра 350мл сливок, это разве не много, крем жидким не будет?
@@user-nx9rm6dr4d нет там никакой ошибки, 150 гр сливок в карамель и 500 гр сливок в крем. Смотрите и слушайте внимательно❗️
В видео все рассказано поэтапно, 150 гр сливок идёт в карамель. А 500 гр сливок идёт в крем вместе с сахарной пудрой и творожный сыром, если сливки у Вас охлажденные и жирные, то все отлично взбивается! Если не уверены в марке своих сливок, то возьмите меньше!
@@Katerinagotovit По видео да . 500. Удивлена. Учили на столько сыра не больше 200 сливок брать) кондитеры многие говорят слишком жилко будет. А у вас плотный. Надо же. И по весу много крема получается.
@@user-nx9rm6dr4d да, сливки у меня жирные, в холодном виде прекрасно взбиваются. Крем получается сливочный, нежный. Я не люблю когда добавляют много творожного сыра и мало сливок, тогда совсем другой вкус.
Тортик классный,но финищное покрытие не похоже на БЗК🤔
Да, я ошиблась, это белково-масляный крем, а не бзк🙈
Катя, а подскажите вес тортика?
Примерно 2,5 кг
Собирать торт лучше в кольце.
Приготовь Киевский торт !
странный голубой сникерс )))) почему неолить карамелью и необсыпать шоколадом с орехами ,воивсяком случае по теме будет
А где хрустящий слой? Где арахис? Этот крем сюда вообще ну никак не подходит, ни в какие ворота вообще.... где шоколад в конце концов???? Вообще ни разу не Сникерс. 😕
Зе Катя ! 🤦♂️ Это беда ! Своего языка нет !? Привыкли уже на вражеском чирикать !
Кто тогда смотреть будет?одни россияне и смотрят!когда мы для вас врагами то стали?
Кто тогда смотреть будет?одни россияне и смотрят!когда мы для вас врагами то стали?
@@Play-wn4ue Видимо ты друг не знаешь вообще английского . Это тоже беда . Вражеский язык знать нужно ! Но пользоваться им не обязательно . Ты вообще не понял о чём я , и сейчас не понял ...