Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Домашние пельмени. Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала вот это тесто, поняла вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле)
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
****************************
Рецепт:
Тесто:
Мука - 600-650 гр.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 190 мл.
Растительное масло - 60 мл.
Яйца - 2 шт.
Фарш:
Фарш - 600гр.
Луковица - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Вода - 70 мл.
Соль - 1ч.л.
Смотрите так же «Ленивые пельмени» • ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ - Про...
Смотрите так же Тесто для пельменей на минеральной воде • Супер ТЕСТО для Пельм...
Смотрите так же Заварное тесто для пельменей • Заварное тесто для пел...
Смотрите так же Самое простое тесто для пельменей • Тесто для пельменей . ...
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalnina...
Instagram @kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / 1656513854597344
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки • Несладкая выпечка
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#пельмени #тестодляпельменей #фаршдляпельменей #фаршдляпельменейрецепт #пельменидомашние #быстрыепельмени #калнинанаталья
Смотрите так же «Ленивые пельмени» ruclips.net/video/EOMV6zmW-2M/видео.html
Смотрите так же Тесто для пельменей на минеральной воде ruclips.net/video/ZXaWUZRSxH4/видео.html
Смотрите так же Заварное тесто для пельменей ruclips.net/video/4CP7occPqSA/видео.html
Смотрите так же Самое простое тесто для пельменей ruclips.net/video/js33_ZFGdm4/видео.html
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia 😘.
Калнина Наталья здравствуйте,а фарш 50 на 50 делаете?
Калнина Наталья Незашто.Честно это не комплимент а чистая правда.У вас очень позитивный голос.Вы единственная
Я без бульона ,сын с бульоном ..я с маслом ,сын с томатным соусом...я с перцем молотым черным ,сын без перца...
Вспомнилось детство ..Бабушка лепила такие пельмени .Захотелось сделать , но сейчась ночь .Завтра обязательно сделаю
Спасибо за чудесный рецепт , Наташа !
Да,подтверждаю,тесто для пельменей по этому рецепту-самое лучшее,уже более 20лет готовлю его и ненарадуюсь😉
Сделали в общаге, сидим, кушаем, балдеем. Спасибо за рецепт!
За два года, что уже делаю пельмени по этому рецепту - ни разу не захотелось попробовать другой рецепт пельменей. Этот такой удачный и так вкусно всегда выходит, то и пробовать другие и не хочется. Это и наш семейный рецепт тоже. Обожаю лепить таким способом, как делает Наталья. Даже стресс снимается. А результат всегда очень радует ! Двойная польза : успокаивающий процесс и вкусный ужин !
А что необычного?!
Это прекрасно, что вам знаком этот рецепт, но есть такие чайники как я, и для меня это был очень полезный совет.
Я поделились со своими знакомыми и многие не добавляют подсолнечное масло в тесто, есть ещё "динозавры" которые пользуются старыми рецептами 😊
пельмени против стресса! ребята, это же супер!
собираюсь делать по этому рецепту и не пойму сколько муки. Написано 600-650 а в видео говорит 500. Эти 150 г могут сделать как каменное тесто так и недобор на 150 г может сделать жидкое тесто. Может быть у вас есть точно выверенный рецепт?
Слушайте внимательно 500 гр сразу ,а при вымешивании ещё добавить остальное
У Наташи отличные , не сложные рецепты .
И мне нравится, что она делится тонкостями , которые знают не все.
И голос приятный. Видно, что хороший человек.
Успехов Вам ,Наталья, и
творческого вдохновения!
Ещё бы по-русски научилась говорить!
@@nikolaikuprikov нормально она говорит
@@nikolaikuprikov не гунди, проходи мимо. Отличная хозяйка с приятным голосом на чисто русском языке!
@@nikolaikuprikov а она что, на французском говорит.
Она что не по русски говорит? Ерунду городишь
Раньше думала что у меня вкусные домашние пельмени. Посмотрела видео решила попробовать. Я в шоке. Это рядом не стояло с тем что я лепила. Какие же вкусные, сочные. Просто огонь. Дольше лепила чем ели. Дети столько никогда не съедали. Это теперь любимый рецепт пельменей. Огромное спасибо.
Простите, а что вы для себя открыли нового в этом рецепте? Обыкновенное тесто, обыкновенный фарш, единственно для меня новое, фарш помяли толкушкой.
@@user-zb4vc5ll5fну не знай , для меня так вообще новый рецепт,женщина другая говорит
Наталья, вы молодец! Ваши рецепты очень удачные, простые и вкусные. Просто супер!
Может повезет в следующий жизни...
Моя жена любит с бульоном.А я люблю с сомогоном.Почувствуй разницу во вкусе.😀
)))))))
🤣🤣🤣👍
Сергей Захаров 🤣
Сергей, а твое отчество не Александрович?
Не пейте сикера!
Готовила по этому рецепту, это было в первый раз и обычно когда готовлю что-то по интернету всегда получается не то что ожидала, но этот рецепт увидела во многих сайтах и просто получилось всё идеально, пришла мама домой и тоже похвалила как для первого раза, большое спасибо! Очень легко и вкусно!☺️☺️☺️
Спасибо за рецепт.Тесто действительно очень эластичное ,мягкое ,удобное для лепки.И вкусное.Муки ушло 610 грамм, остальное всё по рецепту.Фарша ушел целый килограмм, получилось 180 пельменей
Я люблю когда налепят, а я ем.
Это хорошо, когда есть кому лепить. Часто бывает так, что вокруг тебя одни такие же любители поесть, а взять и поработать ручками - нее, эта ж так труднаа 😫
:-))
Merry а у тебя Popins не треснит ?
😂😂😂👍
И я люблю когда налепит покушать
Любимое блюдо моих внуков..Я их замораживаю впрок и в любой момент , когда нужно, совсем не долго их сварить и порадовать вкусняшкой ) У вас отличные рецепты ) Счастья вам и здоровья )
Отличный лёгкий рецепт теста, теперь я и мои родные готовят только по нему! Большое спасибо 😊
Самое лучшее тесто для пельменей и вареников! Тесто тонкое, нежное, при лепке не рвётся, а при варке не лопается. Я в восторге! Много раз уже лепила по этому рецепту.
Спасибо, Наташа, я тоже такое тесто делаю, это чудо какое то. И каждую лепешку раскатывать быстрее и легче, чем большую и вырезать стопочкой, ну для меня лично. Огромное спасибо за простоту и доступность рецептов, люблю ваш канал
НАТАЛИНКА ты лучше всех тех которых я смотрела на ютубе.У тебя очень приятный голос и речь.И шикарно готовиш.ЛАЙК ЛАЙК ЛАЙК
спасибо)
Очень нравятся пельмени сбульйоном
Meri Resluva Самое главное что все сжато, кратко и по делу, не размазывает на полчаса как другие.
Mikekkk совершенно верно
Meri Resluva Этот Рецепт Теста уже давно от Минутки , там ещё лучше и быстрей показывают. А зачем чиснок в фарш добавлять , только весь вкус перебивает.😣
Хороший рецепт, и пельмешки ☺ разрешите поделиться ещё одним очень простым (без замеров грамовок итд)
1)4 стакана просеянной муки (берите обычную кружку,важно что бы мука и жидкость измерялись одним стаканом, тогда пропорция идеальная,и без подсыпок всё отлично вымешивается,стол и посуда остаются чистые)
2) 1 чайная ложка соли (с горкой кладу)
3) 2 яйца
4) 3/4 стакана тёплой воды,остальную 1/4 часть доливаем подсолн масло (выходит стакан жидкости)
Вымешиваю минут 5 , тесто для меня так идеальное получается, а главное без остатков мучных комочков, всё остаётся чистым🌹
Ни
Сегодня сделала пельмени по Вашему рецепту. Подтверждаю - это реально вкусно👍👍👍 Спасибо за рецепт теста🥰
Уже года 3 готовлю пельмени только по вашему рецепту ❤ Идеальные пельмени!❤❤❤БлагоДарю вас за прекрасный и лёгкий рецепт ❤❤❤
а ничего что без яйца?..
@@LARAXANH ничего 😁
Это тесто действительно самое лучшее из всех, какие я перепробовала. Я из него уже делала. Спасибо, Наташа!
Спасибо, Наташа!!! Как всегда коротко и ясно. Очень люблю все Ваши рецепты. Будем пробовать💗
Что бы я не приготовила по Вашему рецепту, всё абсолютно получается.Спасибо Вам, Наташа!Все вкусно, просто и с доступных продуктов.Здоровья Вам и Вашей семье!
Муж любит с бульоном,а я с детьми без:-):-):-) Не пойму, как можно поставить под таким видео дизлайк? На сколько есть злые и завистливые люди....
Алена Артемьева это вегетарианцы))))
Дизлайки ставят злые и завистливые люди,которые больше ни на что не способны,как исподтишка испортить настроение.Наташа,не обращай внимания на них,не трать нервы ,они ногтя твоего не стоят
Дизы ставят те кто кроме лапши залитой кипятком ничего неумеют
прекрасное тесто ,но зачем мучится с раскатыванием. каждого кружочка.
ведь можно раскатать в пласт и порезать на квадратики.
быстрее и легче и форма такая же
+Димка Сидор правильно))
У нас в семье всегда уважали пельмени со сливочным маслом и уксусом ))) Вот и меня приучили ) А еще я иногда люблю сметаны ложку добавить, но там понятно, что уже без уксуса ) Идеальное блюдо!
А я люблю со смальцем (топлёное сало) вместо масла и с уксусом. Всё это в большой глубокой железной миска и посыпать ещё молотым перцем - объедение!!!
Добрый день! Приготовила по вашему рецепту.
Тесто получилось вкусным, не развалилось, всё хорошо.
Благодарю за рецепт.
Очень милое название - "пелемени" 😃
Они получились просто чудесные!
А тесто - нежное, эластичное, одно удовольствие с ним работать ☺️👍
я думала, что мне раз 5 послышалось. ан нет. все-таки пелемени !
Изумительное тесто, идеально лепится, не высыхает, отлично раскатывается и не разваливается по готовности. Спасибо что поделились 🧡
Я приготовила по вашему рецепту. Тесто получилось просто шикарным. От пельменей вся семья была в восторге. Спасибо вам😊
Вечер добрый, Наталья! Наталья, хочу вас от всей души и чистого сердца поблагодарить за такой прекрасный полезный рецепт! Сегодня я приготовила пельмени по вашему рецепту, тесто получилось: очень нежным, мягким, гладким, эластичным! Теперь я постоянно буду готовить тесто именно так ! И что мы раньше так не делали тесто по такому рецепту ? А когда работаешь с таким тестом, то это одно удовольствие! К рукам не прилипает и не сохнет, а главное не трескается и не грубое. Я всем моим родным и знакомым буду советовать ваш рецепт !
Наталья спасибо за рецепт большое,все очень просто.но у меня один вопрос,почему когда раскатала тесто оно стягивается обратно???
Спасибо за рецепт! Уважаемые подписчики этого сайта, поверьте, рецепт-чудо. Все чётко и быстро рассказано. Спасибо, Наташа!
Спасибо за рецепт, первый раз делала пельмени и всё получилось. Мои сыновья и муж в восторге от такой вкусноты.
Я сегодня сделала манты по вашему рецепту теста,люди это супер ,самое лучшее тесто ,с ним так приятно работать,но я одно яйцо положила.Спасибо Вам большое.
Да да ложу 1 яйцо и завариваю кипятком вымешиваю ложкой потом руками и пол чашку отлежаться готово лепите
@@user-cg6lz3il7k тоже так делаю. И ложку масла растительного.
Делала пельмени по данному рецепту, очень вкусно получилось. Тесто податливое, эластичное с ним очень удобно работать. Спасибо за рецепт. 👍
Много кто твердит об этом рецепте, не делала пока, но мамочка моя( печально, ушла от нас 5сентября!😣❤)делала очень быстро и просто, вода, мука, отбитый фарш, сказочные, не расклеивались никогда, теперь только всё в воспоминаниях!❤ Будем на досуге лепить так😂, НЕ ЗАБУДЬТЕ ЗАВТРА МАМОЧЕК СВОИХ НАВЕСТИТЬ, ПОЗВОНИТЬ, ПОЦЕЛОВАТЬ, УГОСТИТЬ, ОДАРИТЬ! И чтобы так всегда👍💐💐💐💐💐! Наталье - -РЕСПЕКТ !
Царствие небесного Вашей Мамочки.........
Сделала пельмени по этому рецепту тесто замечательное в работе и очень вкусное !!!Мы с мужем любим с бульоном.Спасибо Вам Наташа за такую вкусняшку.Здоровья,удачи и всего самого хорошего!
я сделала все по вашему рецепту, и у меня с первого раза получилось, спасибо) заслужанный лайк!
Приготовила пельмени по вашему рецепту. Едим с бульоном, в которм они готовились. При раздаче в тарелку обильно посыпаем зеленью, чесноком и приправляем ложкой уксуса. Когда съедается бульон и остаются пельмешки на тарелке, приправляю еще и маслом со сметаной или катыгом.Ням!спасибо за рецепт теста, не развалилось!
Продолжение: в пельменях нежное, мягкое. Лепила с помощью пельменницы. Быстро. Очень хороший рецепт. Спасибо!👍
Пельменница моветон, только ручные, только хардкор💥
ПЕ-ЛЬ-МЕШ-КИ!Ну,кто же их не любит? С любой добавкой,приправкой они такие вкусные!Я точно так же всегда делаю тесто, катаю" колбаской "и режу на кусочки. Только не знала, что в фарш можно добавлять чеснок. Попробую. Спасибо за рецепт!
не добавляйте, чеснок убьет вкус и свежесть мяса
Спасибо за рецепт!Мы делаем к пельменям сметану с чесночком и молотым черным перцем, или в бульон добавляю толченый с перцем чеснок и уксус(немного) и макаем
Мне нравится как вы рассказываете легко и просто и быстро.Нет всей лишней тягомотины как у многих.
Пельмени готовим только по этому рецепту.Да! Получаются очень вкусными: ум отъешь! Только вчера кушала.С трудом заставила себя ограничиться одной тарелочкой! Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Получились очень вкусные пельмени. Спасибо Вам за рецепт!!!
Спасибо, Наташа. Надо попробовать этот рецепт пельменей. Не сомневаюсь, что это Очень вкусно, ведь от сибирской хозяйки.👍
Именно так почти и готовлю всю жизнь пельмеши , но с одним яйцом. А когда манты без яйца и не присыпаю муку соовсем при раскатке. Вы всегда классно готовите и все видео приятно смотреть и слушать Вас, ничего лишнего и всё так мило, красиво, чисто всегда! 👍👌👏👏👏🌹🌹🌹
Глазами сделала, наелись всем понравилось... Спасибо!!!😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
Мненравиться👍💗😃🤩💖✌️😇💋
Качественное видео. Хороший рецепт и приятный голос за кадром .Кратко и ясно !!Спасибо )буду готовить
Да клева но заморочка
Наташа, ты чудо, лепили сегодня с внучкой пельмени по твоему рецепту, просто идеальные получились!!!
Спасибо тебе за труды, всегда всё получается.💯🔥🔥🔥
Наталья, огромное спасибо за рецепт! Пельмени получились супер! Правда фарш делаю классический свинина- говядина,но рецепт теста никак не могла подобрать чтоб не разваривалось,чтоб было эластичным и лёгким в лепке.Здесь все идеально,теперь так и буду делать! Вся семья в восторге
Готовила сегодня пельмени по вашему рецепту. Мои были в восторге. Реально лучшее тесто. Я думала, что мое тесто самое лучшее , но теперь буду готовить только с вашим. Спасибо 🙏
Мы тоже вчера делали пельмешки! Да добовляя масло, облегчаем себе работу)) Мы разные любим и с бульоном тоже! У меня осталось тесто, я нажарила лавашей, завернула с творого сладким, с изюмом. Еще раз пожарила, горячие посыпала сахарной пудрой! Вкуснятинааа!!
Как вы делали лаваш из этого теста? Тогко раскатывать и на чем жарить. Спасибо
Только закончила лепить пельмени)). Возьму на заметку. Спасибо. У Вас всегда всё супер. Радуйте нас своими рецептами. Удачи.
Наконец-то у меня получилось идеальное тесто для вареников и пельменей!!! Спасибо огромное за рецепт 🙏🏼
Сегодня первый раз готовила пельмени) всё получилось 🙏 спасибо вам огромное, очень вкусно и приятно провести время за лепкой)
Идеальный рецепт!!
Такое нежное тесто получилось 😍
И учитывая что я второй раз в жизни готовила пельмени.. спасибо Вам!!
Спасибо огромное!
Наталья, прекрасный рецепт,уже попробовала ,осталась очень довольна.
Вы прекрасная хозяйка!
Успехов вам и счастья!
Присоединяюсь ко всем вышесказанным словам! 👍👏👍👏👍
Завидую белой завистью вашей семье, вы просто волшебница! Так всё просто, чётко, внятно, вкусно и быстро. Спасибо вам огромное.💐🌺🌸
Приготовила по вашему рецепту) Получилось очень вкусно! Тесто эластичное, тонкое, и фарш вкусный (только, возможно, в следующий раз добавлю меньше лука). Спасибо! ❤
Любим горяченькие пельмешки (с пылу с жару) со сметанкой холодненькой, чтобы её много было и с бульоном. Спасибо за рецептик!🌷🌷🌷❤
добрый вечер Наташа вы большая умничка у вас каждый день новый рецепт вы сами придумывает очень все вкусно мой внук и зять любят пельмени кушать горчица со сметаной очень вкусно здоровья вам продолжайте радовать нас
Сейчас буду готовить, карантин же развлекаюсь как могу 😅
+
Я с Вами😅 Можно считать флешмоб
@@AnnaZolot Конечно, сейчас готовлю😅👌
Я тоже сейчас буду лепить? Как вам тесто?
@@user-mk7bh1dx8q мне понравилось с ним работать, эластичное при лепке и во время варки ни один пельмешек не развалился
Пельмени и вареники - любимое блюдо моего мужа. Лайк за рецепт.
КОМУ же они не НРАВЯТСЯ ?
Тесто просто супер , моя бабушка тоже так делала , с горячей водой. Но вот что нужно добавлять масло я не знала . Сегодня лепили и хорошо покушали. Спасибо за рецепт
Пельмешки классные. У меня тоже любят пельмени с бульоном. Но едим и так,и так. Спасибо за рецепт Наталья!
Наташа спасибо за Ваши рецепты, я с удовольствием смотрю Ваши ролики, мне нравится подборка блюд,, замечательно, что есть список продуктов. Успехов Вам.
Супер,снова лайк👍,умничка наша!!!Едим разные:и вареные,и с бульеном,и жареные...когда как захочется!В бульен иногда добавляем картошечку,морковочку и зелень.Называется "бабушкин супчик"😆
Не передать какие вкусные пельмени получились по вашему рецепту.Моя мама оценила🙃идеальный рецепт 🔥🔥🔥👏👏👏💜
Благодарю вас,жареные пельмешки вкусные на сковородке и в духовке,н у и вареные тоже супер
Вкуснотаааааааа!!! Ваши домочадцы - очень счастливые люди!))) С таким-то шеф-поваром!.. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Һ
Очень понравилось. Спасибо дорогая. У вас золотая рука💋💋💋💋💋👍👍👍
Спасибо за рецепт! Мне почти 70, а сегодня я первый раз в жизни сама делала тесто. Захотелось накормить подругу нашими фирменными семейными уральскими пельменями. Раньше-то мама с папой делали... Получилось!
Вот повезло, в 70 делать 1 раз
Какая же вы умница! С удовольствием всегда смотрю ваши видео-рецепты - лаконично и доступно! А пельмени больше всего люблю с маслом...
А на Урале к пельменям подают отдельно блюдце,в котором налит горячий бульон 150мл+5мл уксуса 70процентного+1чл жгучей горчицы+черный молотый перец.Все перемешать.Каждый пельмень обмакивается или "купается"(по желанию)в этом"соусе". Главное, язык не проглотить
Очень нравятся пельмени с бульоном ! Особенно хорош бульон зимой !
Наташенька, зайка спасибо Вам огромное, Вы умница! Ваши рецепты супер, говорите по факту без лишней воды, Ваш канал подарок и Вы прелесть!
Мои пельмешки по Вашему рецепту получились действительно идеальными! И при варке нервались! Шикарный рецепт! Благодарю Вас!
Спасибо Наташа! Любим и с маслом и с бульоном! Пельмешки,это выручалочки! Добра и мира Вам и вашим родным!
А фишка какая?
Вперше готувала пельмені і звичайно ні за що не переживала, тому що по ваших рецептах я ще ні разу не скулась!!! Пельмені вийшли просто смакота!
Что такое "не скулась", скажите пожалуйста? Я училась в украинской школе, но в последнее время появляется так много незнакомых слов...
@@user-ir2lr1sp6q, "не жаловалась"
@@user-yy9pw8ki3d: не скулась - не скиглити - не жаловаться. В какой области так говорят; у нас не используют такое выражение? Даже очень интересно.
@@user-lq2yy8xh5e, это распространенное вообще, но мне чаще всего попадалось в литературе.
@@user-yy9pw8ki3d, и всё-таки, в каких областях слово распространено - не афоризм же какого-то писателя? Т.к. у нас его не было.
Натуся спасибочки за рецепт.Вы ж и рукодельница.Я представляю какие они вкусненькие. Вы сиберячка у Вас пельмешки должны быть вкусные. Здоровья, и радуйте нас своими рецептами и дальше.
Сибирячка правильно
Супер. В первый раз в жизни, не рвалось тесто. И не трудное в приготовлении. Спасибо за рецепт.
какое красивое тесто, обязательно попробую. А пельмешки я люблю и бульоном и без него, по желанию моей души. Наташа огромное спасибо!
Людмила Зюськина б
Наташа,я тоже такое тесто делаю и пельмени такие же,ушки.Но сразу делаю иного по 300 -400 штук.Потом замораживаю.Внучка любит.
У нас едят так: бульон наливают в пиалу, добавляют уксус, чтоб с кислинкой получилось и черный перец меленый. Берём пельмешек, макаем в бульон и поглощаем. Лично я с маслом не люблю, даже если просто смазывать... Видео зачёт, подписался.
Алексей Николенко А мы в эту пиалку ещё добавляем давленный чеснок. Ещё большая вкусняка!
Благодарю за рецепт! Тесто получилось замечательное, легко лепились пельмешки, стол чистый.
Единственное, что я изменила в вашем рецепте, я соль растворила в воде, а потом туда добавила подсолнечное масло. Так я была спокойна, что соль равномерно распределится в тесте.
Удивило, то что при варке неудачные пельмешки не разваливаются, пельмешик остаётся целым.
Первый раз в своей жизни готовила самостоятельно тесто для пельменей и получила огромное удовольствие. Любимый кушал и урчал от удовольствия.
Раньше тесто делала моя мама, а сейчас её нет и пришлось искать рецепт на просторах интернета. Мама не добавляла в тесто подсолнечное масло и пельмешки плохо слепленные, при варке теряли свою начинку.
Благодарю🙏 Вас за труд и за то, что делитесь своими знаниями.
Умница и красавица!Вот это хозяйка,Молодец!!!
Спасибо Наталья,лайк с меня, у нас как раз вчера были пельмешки,но я в тесто масло не добавляла,исправлюсь,в следующий раз по вашему рецепту приготовлю,мне с бульоном больше нравиться,моим домашним по разному,супер 👍👍👍спасибо👌👌👌
Спасибо за рецепт, каждый раз пересматриваю, чтобы убедиться правильно ли готовлю и они суперские, мне нравится 😻
🥰👍
Вчера сделала пельмешки по этому рецепту. Очень вкусное тесто! И начинка! Забираю себе рецепт! Домашние заценили)
Спасибо!
Тесто просто супер. Ручки чистые и на вкус отменное. Наташа, огромное спасибо!
Спасибо за рецепт теста!!😊👍👍👍В нашей семье любят и с бульоном, и без бульона..Как настроение....😊А вот раскатка теста -по другому. Раскатываю пласт теста, а затем формой вырезаю кружки, разлаживаю фарш и быстренько лепим...Но Ваша форма лепки мне тоже очень понравилась!!!😊Здоровья Вам и процветания!!
Спасибо огромное, все делала по рецепту,идеально,тесто не рвется,я наконец-то научилась делать пельмени. А то везде в рецептах муку на глаз и получается ерунда. И видео коротенькое,то что надо!
Да
как давно я хотела такое тесто и чтобы совпал фарш с тестом! Это просто супер рецепт. Вкуснятина. Фарш сочный, тесто упругое. СПАСИБО!!!!!!
Безумно вкусно!!! Сегодня первый раз работала с тестом с удовольствием! Спасибо за рецепт!!!
Давно смотрю ваш канал,вы умница Наталья!!!!Видео интересные,без суеты,интересная подача материала..Процветание вашему каналу🌺🌺🌺
Спасибо 🥰
Сейчас кушаем пельмени из теста 🥟 по вашему рецепту, начинку я делала сама. Сын сказал, мама, это пельмени другого уровня ))) теперь только такие! Кстати, вареники с творогом утром тоже на ура ушли 👍 сыновья очень любят такие блюда. Наталья, спасибо за хороший рецепт! 🌷
Девочки,пользуйтесь формой для лепки пельменей! Значительно упрощает процесс лепки,экономит время.Для того, чтобы,не расклеивались пельмени, места склеивания смазываю яйцом.А рецепт этот буду сейчас пробовать.Спасибо.
Здравствуйте! Какую форму для лепки пельменей Вы имели ввиду?
Идеальный рецепт пельменей. Спасибо большое.
Спасибо,солнце! Всё изображено коротко и ясно как в мультике "падал прошлогодний снег..."
Спасибо за рецепт.Очень вкусно пельмени с маслом ,уксусом и посыпать черным перцем!
Или красным перцем
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОКАЗ РОЛИКА,ОЧЕНЬ ПРИГОДИЛСЯ, ВСЕХ ВАМ ЗЕМНЫХ БЛАГ,КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС ОЗВУЧИВАЛ , УСПЕХОВ ВСЕГДА И ВО ВСЕМ,МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ
Спасибо!
Очень вкусно выглядит!=)
Моя девушка приготовила замечательные пельмени, благодаря вашему рецепту!
Спасибо, какие они вкусные!!! Обожаю с бульоном и со сметаной.
Ммм... Знаю теперь чем займусь в эти выходные))) спасибо за рецепт!!! Мой сын любит без бульона, а я с дочкой люблю с бульоном и зеленью))