Dumplings: PERFECT dough + juicy stuffing! Homemade dumplings!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 2,6 тыс.

  • @AlinaFooDee
    @AlinaFooDee  5 лет назад +303

    Даже и не спрашивайте, почему так назвали видео) Просто пельмени на главном фото нам показались похожи на каски военных! А Вам?

    • @user-lg6yj2ij4y
      @user-lg6yj2ij4y 5 лет назад +51

      Ты сама фантастическая умница красатулечка. Спасибо тебе большое за видео все рецепты твои 💖

    • @ТатьянаЕлагина-е2и
      @ТатьянаЕлагина-е2и 5 лет назад +14

      Мы делали такой штукой пельмени шт по 500

    • @nalsur997
      @nalsur997 5 лет назад +7

      @@ТатьянаЕлагина-е2и мы здали её на цвет мет☆

    • @nalsur997
      @nalsur997 5 лет назад +12

      в наступление после пельменей не пойдёш а вот оборону рядом с т держать можно☆

    • @ТимурБутяев
      @ТимурБутяев 5 лет назад +6

      Есть маленько

  • @МаргаритаГригорьева-к9у
    @МаргаритаГригорьева-к9у 8 месяцев назад +12

    Приготовила по данному рецепту.тесто получилось вкусным, начинка сочная😋спасибо большое!))

  • @valj-pf2bn
    @valj-pf2bn 8 месяцев назад +10

    Я в изумлении, до чего все четко понятно преподнесено, умница, красавица, чудесная хозяюшка, спасибо большое Вам за видео!!!

  • @ЛилияЗахарчук-г7м
    @ЛилияЗахарчук-г7м 10 месяцев назад +23

    Дякую за бомбезний рецепт! З цієї порції у мене вийшло 5 з половиною пельменниць і ще 5 штучок вручну доліпила, загалом вийшло 209 пельменів. ))
    Звісно, процес приготування теж не дуже швидкий, починаючи із замісу тіста в мене все це зайняло часу біля трьох годин. Але це в рази швидше, ніж ото все ліпити руками! І набагато легше. )
    Окреме спасибі за такі ідеальні пропорції: нічого зайвого не лишилось, ні тіста, ні фаршу - всього чітко вистачило.
    Доречі, фарш я зробила із 600г філе курячого стегна, 200г цибулі і 70мл води. Вийшло дууууже смачно! Одразу зварила 70 пельменів, і ми з чоловіком, ніби з голодного краю, майже все зжерли за раз. 😁
    Решта поки лежить в морозилці, та думаю, то ненадовго. ))
    Дякую Вам безмежно за ідеальний рецепт смакоти! ❤️

  • @alenafirsava4669
    @alenafirsava4669 2 года назад +61

    Никогда не писала комментарии под кулинарными видео, но в вашем случае совесть не позволит промолчать и не сказать вам огромное спасибо за ваш рецепт ! Три часа назад посмотрела ваше видео , сейчас пельмеши уже в тарелке !!! Работать с этим тестом действительно одно удовольствие , отдельное вам спасибо за указание гр теста для одеялок! Идеальный расход и остатка ноль !!!! Впервые в жизни получила удовольствие от работы с тестом !!!! Пельмени супер !!!!!

  • @juliayovenko6667
    @juliayovenko6667 2 года назад +317

    Совет для всех....перед тем как накрыть другим пластом теста ..берем распылитель с водой и брызаем на мясо , а потом накрываем другим пластом раскатанного теста и сверху катаем качалкой. Тесто склеивается на мертво. И когда варишь. .ни один не открывается.

    • @veronikcha389
      @veronikcha389 Год назад +28

      Спасибо огромное за совет,я честно говоря по сей день сама не дотюкала побрызгать на пельмени перед накладной верхнего слоя... столько перелопатили этих пельменей с такой же формой,а побрызгать не додумалась 😁😁😁😁
      Благодарю,,👍❤️❤️💐💐💐

    • @agriculture4471
      @agriculture4471 10 месяцев назад +9

      Вы имели в виду не на мясо а в целом на слой с мясом ? Чтобы смочить бортики пельменей куда будет ложится верх?

    • @ВалентинаГрищенко-ю1ф
      @ВалентинаГрищенко-ю1ф 10 месяцев назад +1

      Спасибо, попробуем

    • @rbear6273
      @rbear6273 9 месяцев назад +3

      Спасибо Вам огромное, добрый Вы человек 🎉👍👍👍

    • @LG.1130
      @LG.1130 Месяц назад +1

      Спасибо вам большое , этот совет просто находка 👍👍👍🤝

  • @АлексейНепомнящий-у2р
    @АлексейНепомнящий-у2р 8 месяцев назад +7

    Спасибо за рецепт и за вашу прелесть кошечку, пересмотрела её 3 раза. Просто умиление как она ждёт пельмени!

  • @АннаКоновалова-ь7т
    @АннаКоновалова-ь7т 2 года назад +64

    Алина, здравствуйте!
    1 января (2023) всей семьёй лепили пельмени по вашему рецепту. Тесто эластичное, не липнет, с ним удобно работать. После конечно сварили. И это самые вкусные пельмени, которые делали сами. А о покупных, я даже речи не веду.
    Себе сохранила рецепт.
    Вам огромное спасибо!!!
    Желаю в Новом году счастья и всегда быть энергичной и позитивной!

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Год назад +1

      До тех пор, пока мы можем жить, не причиняя животным страданий, мы обязаны делать это.

  • @eterikapanadze3249
    @eterikapanadze3249 4 года назад +134

    Люблю эту девушку, какая она весёлая и трудолюбивоя.Дай ей бог много радости 💜

  • @НадеждаБухвалова-б7ц

    КАКАЯ ВЫ УМНИЦА ,ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕГО ХОРОШИГО

  • @СергейИванов-я8т9ц
    @СергейИванов-я8т9ц 2 года назад +19

    Как приятно смотреть на тебя милая хозяюшка !? Как же повезло твоему мужу !!!

  • @307-t2m
    @307-t2m 4 года назад +46

    Какая чудная девочка! Смотрю ее ролики с непередаваемым удовольствием! Сколько в этой хрупкой девчушке любви к кухне, а сама полна позитива, который заряжает при просмотре! Спасибо, удачи и счастья!!!

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark 4 года назад +129

    На сайте много очень рецептов пельменей. Ну я выбрал именно ваш рецепт. Во-первых все понятно объясняете, во вторых просто ,в третьих очень приятная девушка с не менее приятным голосом. И еще вы молодая и такая хозяйственная ,за это вам миллион лайков. Привет всем из солнечной Грузии. ❤

    • @allarakhubovskaya7223
      @allarakhubovskaya7223 4 года назад +4

      Молодчинка.смотрю постоянно ваши рецепты.

  • @СветланаСтародубец-б4с

    Давно смотрю Вас, но пишу впервые. Вы просто дарите настроение, радость. Лежу в Больнице на химиотерапии, Вы и тут помогаете. Всей палатой смотрим и слушаем. Сколько позитива от Вас!!!! Хочется жить!!! Спасибо дорогая девочка!!! Дальнейшего Вам процветания и всего самого доброго!!!🙏🙏🙏

    • @ВалентинаТерещенко-в5р
      @ВалентинаТерещенко-в5р 3 года назад +59

      Светлана, пусть вам поможет Бог!! Выздоравливайте..

    • @anna_lavanda
      @anna_lavanda 3 года назад +34

      Светлана, какой добрый комментарий от вас🥰 да хранит вас Бог 🙏 поправляйтесь!

    • @alinalukasevic7710
      @alinalukasevic7710 3 года назад +27

      Здоровья вам

    • @alonab.c780
      @alonab.c780 3 года назад +25

      Светлана желаю с Божьей помощью выздороветь вам всем !!! Да ХРАНИТ ВАС БОГ !!!🙏🙏🙏

    • @alonab.c780
      @alonab.c780 3 года назад +10

      На заметку для всех кто болеет этой страшной болезнью . Рак это грибок Кандида и лечится официально с 1968г. Итальянский врач онколог пошёл против системы за что и поплатился.
      ruclips.net/video/Nh6YYuzzlBg/видео.html

  • @qnb22mpbokvznnvywkmvvvn2vpnp
    @qnb22mpbokvznnvywkmvvvn2vpnp 2 года назад +5

    Первый раз в жизни лепил пельмени. Спасибо за рецепт, все получилось!
    Я начинил свино-куриным фаршем (50/50), лук по вашему рецепту добвил. В итоге вышло 100 пельмешек и тесто около 350 гр. осталось.
    Но вкус необыкновенный получился. Варил на овощном бульоне.

  • @СергейВерба-с3ь
    @СергейВерба-с3ь Год назад +2

    Які ж тільки добрі ваші пельмені! Наша Ви- «пельменеробка»! Дякуємо за все!

  • @ВераБерезина-з9и
    @ВераБерезина-з9и 5 лет назад +410

    И смотреть ,и слушать одно удовольствие.Умничка.

  • @ВераЛев-ю7ч
    @ВераЛев-ю7ч 5 лет назад +26

    Золушка. От тебя исходит такой позитив- столько энергии что это чувствуется через экран. А запах вкус пельменей стоит эфире. Молодец.

  • @smar_thouse
    @smar_thouse 2 года назад +32

    Спасибо тебе, веселая, жизнерадостная девочка!

  • @ЕленаКиршенбаум
    @ЕленаКиршенбаум Год назад +16

    Готовила тесто для пельмешек по вашему рецепту. Потрясаще ❤ все получилось с первого рада. Мягкое, раскатывается прекрасно, вкусное после варки. Семья благодарила. Благодарю и я вас ❤ Готовить с вами одно удовольствие ❤

  • @НадеждаПетрова-ъ3д
    @НадеждаПетрова-ъ3д 9 месяцев назад +2

    Алина. Большое спасибо за рецепт!Первый раз готовила пельмени, и всё получилось!😊

  • @МартаЧехова-г8ю
    @МартаЧехова-г8ю 4 года назад +143

    Какое позитивное видио , ведущая просто прелесть , пельменеробка - фантастика , котейка чудо ...!!!

  • @ИринаЧервинская-м1о
    @ИринаЧервинская-м1о 4 года назад +4

    У добрых людей , любящих свое дело, всегда всё получается! Спасибо!

  • @ИринаЛисицына-л3е
    @ИринаЛисицына-л3е 4 года назад +6

    Алина, пельмешек получились супер, а тесто на самом деле идеальное!!! Я уже много лет сама делаю пельмени, но таких вкусны никогда не получалось, все целенькие, тесто тонкое, начинка сочная!!!

  • @eminealiieva8666
    @eminealiieva8666 10 месяцев назад +1

    Приготовила сейчас. Очень вкусно получилось. А главное, из-за того, что не вытекает сок, очень сочные. И тесто действительно приятное. Благодарю вас!

  • @MariSHa-16
    @MariSHa-16 2 года назад +2

    Вчера попробовали сделать тесто по вашему рецепту!!! Очень понравилось! Теперь только так. Не рвется,не липнет,работать удобно,на вкус замечательно!

  • @Оксана-д7к2е
    @Оксана-д7к2е 4 года назад +128

    На такой штуке- пельменнице мой папа периодически ваял пельмени. ( Давно это было.....мобилок тогда не было) и потом он классически кричал в окно: Дети, идите кушать, папа налепил пельмени! 😅( соседи были взбудоражены), а мама отдыхала. Такой помошник. Не все мужья рвутся помогать на кухне......

    • @-GoodMan-
      @-GoodMan- 2 года назад +15

      Это прямо про меня ) ща буду лепить, пока жена на работе )

    • @ВасИф-з2к
      @ВасИф-з2к 2 года назад +11

      Благодоря вашему комментарию сегодня решил тоже слепить и приготовить, так как доча очень любит, надеюсь спустя времена и Иона вспомнит что папа готовил для всех) с любовью

    • @ДОБРЫЙЧЕЛОВЕК-е5т
      @ДОБРЫЙЧЕЛОВЕК-е5т Год назад

      @@-GoodMan- Смотри чтобы жена не узнала если не хочешь чтобы оторвала лепилку

    • @-GoodMan-
      @-GoodMan- Год назад +2

      @@ДОБРЫЙЧЕЛОВЕК-е5т это ты к чему?

    • @ОльгаКотельникова-м8э
      @ОльгаКотельникова-м8э Год назад +2

      и не все жены такие поверьте. Есть те кто готовить вообще не любит.

  • @zaebusik
    @zaebusik 5 лет назад +143

    какая вы милая и красивая,еще и готовите хорошо.прям мечта.спасибо вам за ваш труд и превосходную улыбку.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад +7

      Спасибо) Мне очень приятно)

  • @ТатьянаНовохатская-н8м

    Алина,сделала пельмени по вашему рецепту.Что хочу сказать:"Это супер тесто!!!"Вспоминаю,как раньше лепила,так везде мука:на полу,на мне,в морозилке(...А теперь сравнив с вашим тестом,это небо и земля!)))Рассыпаной муки ни где нет и это для меня главное.Тесто действительно очень податливое,эластичное с ним приятно работать. Всем своим хозяйкам теперь рекомендую делать пельмени,только по вашему рецепту.Спасибо Вам за хорошие рецепты!!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад

      Огромное Вам спасибо! Это главное, что Вам понравилось)

  • @Павел-з1м1ш
    @Павел-з1м1ш 4 года назад +5

    Какая же ты позитивная! Спасибо тебе за рецепт! Такой-же классный как и ты. Тесто просто бомбическое. Спасибо. А я вместо воды, в фарш добавляю сливки 10%.

  • @vsesvit27108
    @vsesvit27108 2 года назад +680

    Сейчас в Украине идёт война, но я решила написать вам благодарность чтобы вы знали как много хорошего сделали. Я готовлю по вашим рецептам нашим мужчинам из теробороны. Мужу самую вкусную пиццу когда у него получается прийти домой. Спасибо вам большое 🙏 Я верю, что прийдёт мирное время и мы будем жить. Берегите себя, Киев

    • @ВеронікаСидельник
      @ВеронікаСидельник Год назад +44

      ​@@wodrems8590 Извините,если вам не приятно можете и промолчать,а не лезть со своей ""русни".

    • @ВеронікаСидельник
      @ВеронікаСидельник Год назад

      @@wodrems8590 Ты ничего не попутала,нищебродка

    • @ВеронікаСидельник
      @ВеронікаСидельник Год назад

      @@wodrems8590 И сдай желчь своим чмобикам и передай пакеты,а то уже Украинская земля их брать не хочет и пусть семечки передадут,а то просто сгниют,а так хоть подсолнух вырастит.Хотя ,что я у вас прошу,у вас скоро жрать нечего будет.Слава Украине.Чтоб сдох ваш Путин и вы вместе с ним.

    • @ВеронікаСидельник
      @ВеронікаСидельник Год назад

      @@wodrems8590 А вы нам не нужны,сами загнетесь,со пьетесь.Туда вам и дорога.

    • @ВеронікаСидельник
      @ВеронікаСидельник Год назад

      @@wodrems8590 Дурачок,пойди сдай желчь,может вашим чмобикам надо.Я смотрю ты умный,как давно словарь Даля читал?.Ладно,надоел ты мне,толку от тебя никого, ничего ты не понял,сиди в своём болоте.Не пиши.Слава Украине!!!

  • @mstisLove1919
    @mstisLove1919 4 года назад +14

    мне так нравится, как вы искренне радуетесь собственным успехам. заслуженно и честно, с таким восторгом. удачи в развитии канала.

  • @Maryam_Mis
    @Maryam_Mis Год назад +29

    Если вижу у вас нужный мне рецепт, то другие варианты даже не рассматриваю 😄 всегда все получается идеально 👌 спасибо вам большое ❤️

  • @angeln1104
    @angeln1104 5 лет назад +30

    Очень удачный рецепт!Завариваю тесто таким же образом уже давно, и на вареники также, все получается великолепно!

  • @ВераХмельницкая-ж6х
    @ВераХмельницкая-ж6х 3 года назад +2

    Благодарю за рецепт,получилось всё шикарно,уточню я с тестом не дружу,но ваши обьяснения привели к потрясающим пельменям не разварились,не слиплись,одни плюсы👍🥰

  • @ЛарисаЛариса-э1й
    @ЛарисаЛариса-э1й 8 месяцев назад +3

    Такое Солнышко приятная девчушка ,удачи тебе

  • @yuliiahappybulka
    @yuliiahappybulka 4 года назад +33

    Алиночка, я всю морозилку забила пельмешами и вареники на таком же тесте делаю) Когда ленно - достал и вкуснота!) Спасибо Вам!!!

    • @oksanapiramid9357
      @oksanapiramid9357 2 года назад +1

      Добрий день! Заморожені вареники з такого тіста не розварюються?

  • @fustjdwughe8780
    @fustjdwughe8780 2 года назад +4

    Красавица плюс и настоящая хозяйка! Браво!

  • @goodberry2903
    @goodberry2903 2 года назад +3

    Это великолепное тесто!
    Почему-то после заморозки пельмени кажутся ещё вкуснее. Спасибо!

  • @tatjana9296
    @tatjana9296 3 года назад +1

    Тоже остановилась на этом рецепте теста для пельменей, уже несколько лет так делаю. Самое удачное тесто -заварное. А вот для вареников с картошкой, попробуйте замесить на отваре от картошки. Точь в точь как вы делаете, только вместо теплой воды сам отвар .

  • @vkm_ua
    @vkm_ua 3 года назад

    Налепили пельмешек всё в точности вашего рецепта - получилось всё СУППЕР !!!
    С тестом действительно очень приятно было работать, а в готовом варианте было тонким и очень вкусным.
    Фарш дополнительно сбили ступкой для пюрешки, он стал более воздушным.
    Благодарю за ваше позитивный настрой.

  • @ВераНазарова-й6т
    @ВераНазарова-й6т 5 лет назад +8

    Какая же хорошая девочка! Постоянно смотрю и умиляюсь, а самое главное, что все ее рецепты супер! 😘😘😘

  • @butch1216
    @butch1216 4 года назад +39

    Сделал всё по рецепту, только вручную налепил. Просто супер! Спасибо большое.

    • @прован-з1с
      @прован-з1с 4 года назад +1

      Все-таки вручную лучше

    • @ЛюдмилаК-р2г
      @ЛюдмилаК-р2г 3 года назад

      про ван наверное мы едим ещё и глазами, если бы общепит не испортил начинку и тесто, а делал бы все как эта девчушка, то и форма их не была бы неприятной, ведь не в форме дело , а во вкусе, но ручная лепка косыночкой сразу притягивает взгляд и вспоминаешь мамины пельмени!

  • @HDKinoCool
    @HDKinoCool 4 года назад +19

    ты самая лучшая блогерша в ютубе, однозначно! одно удовольствие смотреть и слушать .. тебя.. ) а не кого-то другого

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо большое 🤗

  • @galinavexler4997
    @galinavexler4997 Год назад

    Вы просто умничка, тесто ,действительно, идеальное, пельмени получаются мягкие ,а тесто не разваривается и не лопается. СПАСИБО, вам большое

  • @milantramilantra146
    @milantramilantra146 5 дней назад

    Сегодня попробовал, накормил семейство, все в восторге. Убираю из плейлиста все рецепты пельменей, оставляю от Алины😘

  • @ХеленЗайка-д1с
    @ХеленЗайка-д1с 5 лет назад +13

    Умница, я счастлива, что есть наше будущее здорового питания

  • @LOLA-pp6gu
    @LOLA-pp6gu 5 лет назад +6

    Котейка красавчик 👍 автор, восторгаюсь и умиляюсь вашему голосу и как вы ласкательно-уменьшительно называете ингредиенты 👍

  • @АнастасияНечаева-и2о
    @АнастасияНечаева-и2о 4 года назад +4

    У меня первый раз в жизни получилось тесто для пельменей!! Спасибо огромное за рецепт! Думала, уже даже пытаться бессмысленно, но с этим тестом работать было одно удовольствие 😊

  • @Аллаукраинка-22
    @Аллаукраинка-22 11 месяцев назад +2

    Подтверждаю,идеальное тесто для пельменей! Уже в третий раз готовлю,всегда получается как на видео!❤

  • @alina-katy
    @alina-katy Год назад

    Это действительно самое лучшее тесто для пельменей, которое я когда либо пробовала! Оно отлично тянется, не рвется и позволяет положить больше начинки.

  • @ИринаРой-в4в
    @ИринаРой-в4в 4 года назад +5

    Рецепт этот знаю, но случайно открыла видео и не могла оторваться от просмотра. Какая славная девочка. Лайк и подписка👍😘

  • @alexejtkachev7254
    @alexejtkachev7254 4 года назад +19

    Алина, спасибо, за точный рецепт! Повторил все до грамма, все оказалось с вашими советами просто! Дочка первый раз ела мои пельмени и хвалила!) До этого любила только дешёвые магазины, мои не принемала!) Ваш рецепт очень понравился, спасибо за науку!!!)

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      Большое спасибо 🤗 мне очень приятно!

  • @margaritka7833
    @margaritka7833 5 лет назад +128

    Тесто это уже знаю 😊. Но смотрю весь ролик с улыбкой. Алина как звонкий колокольчик, антистресс!
    🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад +7

      Спасибо большое)))

    • @ГалинаГубченко-э8б
      @ГалинаГубченко-э8б 4 года назад +4

      Тесто самое лучшее. Я с таким тестом делаю пельмени, вареники и чебуреки. Действительно тесто класс.

    • @samsungkp9932
      @samsungkp9932 3 года назад

      Тесто,очень толстое)

  • @НатальяФедорова-ю6л
    @НатальяФедорова-ю6л 4 года назад +1

    Рецептом такого теста пользуюсь давно-рекомендую!!!На самом деле не разваривается и раскатывается хорошо!!!

  • @shiroj5570
    @shiroj5570 4 года назад +1

    Пельмени делала первый раз. И это тесто - просто сказка! Податливое, вкусное. Спасибо!

  • @irinashuklina1220
    @irinashuklina1220 4 года назад +4

    Огромное спасибо, Алина! Очень быстро и содержательно, все вопросы рассказаны до мелочей!

  • @Ann-xt1og
    @Ann-xt1og 5 лет назад +29

    а я обязательно в фарш добавляю чеснока и кинзы ,,,очень вкусно получается😊

  • @Сказка777-блюз
    @Сказка777-блюз 2 года назад +4

    Девчушка просто прелесть!Умница и отличная хозяюшка!👍👍👍👍Дай Бог,тебе,девочка,много-много счастья и радости в жизни и всего самого лучшего!

  • @Мария-у4ю4э
    @Мария-у4ю4э 3 года назад

    Мне, понравилось, я сразу делала с вами, и тесто реально, быстро приготовилилось в моих руках, оно лепится хорошо... И не пристаёт к поверхности, всё, так как вы говорили, а ещё я сделала свой фарш и добавила водички и получилось круто))) спасибо, тебе!!

  • @Vampic_channel
    @Vampic_channel Год назад +1

    Большое спасибо за рецепт! Действительно тесто очень хорошие, даже если тонко раскатывать не рвется.

  • @happinessita1719
    @happinessita1719 3 года назад +3

    Алина, огромное спасибо за всегда, точно выверенные пропорции. Раньше делала уже так же тесто по другим блогерам, но ничего толкового не получалось. В этот раз сдела все , как у вас. И чудесное, мягкое, просто волшебное тесто вышло. Причём пробовала делать и чётко по рецепту и увеличить количество. Все получается одинаково прекрасно. Правда я не только отмеряла стаканом, но ещё следила за весом муки на весах. И плюс ещё ложечка, и все получается чётенько! Теперь только такое тесто навсегда!!!🤗👍💋✌👌🌹🥰

  • @cheburek9197
    @cheburek9197 3 года назад +210

    пельмени. Хорошие пельмени это очень вкусно. На самом деле секрет простой: много мяса, мало теста. Вот он настоящий ПЕЛЬМЕНЬ

    • @wendy_molotok
      @wendy_molotok 3 года назад +2

      ХАХАХАХА ага

    • @RomanZelenyi
      @RomanZelenyi 3 года назад +1

      Да Шлёпа да!

    • @JohnSmith-hx9qh
      @JohnSmith-hx9qh 3 года назад +7

      Хороший пельмень всё держит в себе. И не расплёскивается наружу. Идеально, когда при варке нет ни единой капельки жира на воде и запаха. А мясо-тесто - тут чисто физика. Нельзя впихнуть невпихуемое, поэтому пропорции ограничены.

    • @cheburek9197
      @cheburek9197 3 года назад

      @@JohnSmith-hx9qh душно, откройте окно

    • @мчидальше
      @мчидальше 3 года назад +5

      Много мяса нет теста это котлеты😅

  • @user-qt3wy7bo3v
    @user-qt3wy7bo3v 4 года назад +8

    Алина,солнышко,как же приятно тебя смотреть и слушать! Спасибо мамочке за такую дочу! Ручки у тебя просто золотые!

    • @НинаПетрусенко-з8ч
      @НинаПетрусенко-з8ч Год назад

      Спасибо дорогая Алина поставила картошку на пельмени будь здорова огромное спасибо❤

  • @ТатьянаИвановв-э7е
    @ТатьянаИвановв-э7е 2 года назад +5

    Большое спасибо ❤случайно попала на ваш канал налепили пельмени с мужем вкуснятина 👍 вы такая умничка и очень шустрая ловкая здоровья счастья ❤️💋🌺🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐😊

  • @nataliiaabornieva757
    @nataliiaabornieva757 11 месяцев назад +1

    Аліна, дякую, за рецепт смачнющих пельмешок! І тісто и начинка, все супер!

  • @khrysv
    @khrysv 4 года назад +4

    Алина, спасибо за отличный рецепт! Тесто - просто сказка для пельменницы. Мяса можно класть до упора и тесто не рвется. Единственное что, воду добавить после замеса почти не реально. Так что мне потребовалось пару подходов чтоб понять, что воды мне нужно вливать на 15мл больше для раскатки тонкого теста. Тут тот вариант, когда муки добавить проще :) Кстати, из остатков теста выходит отличная домашняя лапша, особенно если отваривать в пельменном бульоне.

  • @ЯнаТихонова-ы9к
    @ЯнаТихонова-ы9к Год назад +2

    Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

  • @Н.Камчадал
    @Н.Камчадал 4 года назад +36

    Гарна дівчинка,та й рецепти,у вас всі такі смачні. Дуже вдячний вам!

  • @ОльгаКонстантинова-ф2ж

    Огромное вам спасибо .Давно хотела приготовить пельмени в пельменнице,они у меня никак не получались в ней приходилось лепить руками.С вашим тестом все получилось сразу.Благодарю от души!!!

  • @irinanikifor3273
    @irinanikifor3273 3 года назад

    Тісто чудове! Не липне до рук, не потрібно підсипати мукою! Ідеальні пропорції. Щойно закінчила і в морозильну камеру😊👍 Дуже дякую за рецепт 🌺

  • @ИринаПерегудова-ж7ъ
    @ИринаПерегудова-ж7ъ 4 года назад +5

    Реально, так вкусно рассказываешь, аж слюнки текут. Приятно и смотреть, и слушать.

  • @pskovich6082
    @pskovich6082 Год назад +4

    пошел сделал,
    тесто - бомба!
    дочь помогала, довольна!
    Спасибо!

  • @ГалинаАфанасьева-к3о
    @ГалинаАфанасьева-к3о 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт теста! Оно реально нежное получилось! И вкусное!

  • @ИринаКовалева-г5о
    @ИринаКовалева-г5о 11 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое за рецепт, сегодня делала пельмени и какое это счастье, тесто мягкое, приятное в работе, раскатывается легко, я очень довольна )

  • @1112-n3v
    @1112-n3v 4 года назад

    честно вам сказать. это нереально крутое видео, я столько раз пробовала готовить их, но по вашему рецепту попробовала, это прлсто неописать как круто готовить их сейчас. тесто супер просто пропорции надо соблюдать и все

  • @ВеронікаЛитвин-и9ь
    @ВеронікаЛитвин-и9ь 5 лет назад +7

    Рецепт у вас бомба, научилась по-вашему видео, готовлю теперь только так. Быстро, просто, и очень вкусно😋 Спасибо вам огромное) Муж в восторге)

  • @galingrasshoper2868
    @galingrasshoper2868 4 года назад +4

    БЛАГОДАРЮ , МИЛАЯ !!! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО , РЕЦЕПТ БЛИСТАТЕЛЬНЫЙ !!!

  • @АлександрЧернышов-д6т3о

    Делала пельмени по этому рецепту, получились пельмени очень вкусные. Тесто огонь.

  • @Potolok-q1m
    @Potolok-q1m 11 месяцев назад +1

    Тесто идеальное, мы даже у себя теперь в ресторане готовим тесто по этому рецепту, но добавляем 2 яйца. Спасибо за рецепт

  • @puma_love
    @puma_love 4 года назад +1

    Спасибо большое Вам за этот рецепт. Готовила пельмени последний раз лет 10 назад с бабулей. Сама не готовила, боялась, что тесто будет не очень и не хотелось тратить время и силы. По вашему рецепту получилось с первого раза, я очень довольна. Пельмени обалденные, все хвалили. Вы умничка, спасибо большое 🙏🙏🙏

  • @user-mu3cz6wb
    @user-mu3cz6wb 5 лет назад +5

    Спасибо за рецепт теста!!!!Леплю пельмени только при помощи пельменной ленивки!!!!Быстро и удобно!!!!!

  • @ЖаннетаМеркулова
    @ЖаннетаМеркулова 4 года назад +18

    Киска на фарш среагировала, запахло мясо, лучше чем нутелла.Девочка умничка.Все у нее ладится!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо большое 🤗

  • @Тамара-ц6ъ7ц
    @Тамара-ц6ъ7ц 5 лет назад +4

    Кпкая молодая и умница. Обязательно Ваш рецепт попробую! Браво

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад

      Спасибо большое 🤗

    • @ЛюдмилаНестеренко-н4х
      @ЛюдмилаНестеренко-н4х 5 лет назад

      Да,смотришь сейчас на молоденьких девушек и думаешь:все-настоящим семьям уже конец,но глядя на тебя,умелое и веселое солнышко,появляется надежда.Но таких умниц все меньше и меньше.очень жаль!

  • @daryalukyanova3558
    @daryalukyanova3558 2 года назад

    СПАСИБО! Лепила второй раз у своей жизни и с вашим рецептом все получилось супер! Тесто эластичное , раскаталось до тонкого и не порвалось, а я ещё не опытная Хозяйка

  • @tatyanakucina1184
    @tatyanakucina1184 Год назад +2

    Сегодня сделала пельмешки по Вашему рецепту)) Получились отлично! Тесто действительно очень мягкое, эластичное, просто шикарное! Огромное Вам спасибо за рецепт!!! 😊

  • @ГалинаБушина-ю6н
    @ГалинаБушина-ю6н 4 года назад +5

    Очень приятно смотреть, как вы работаете. Молодец!

  • @ТатьянаЗинченко-т8э

    Огромное спасибо за рецепт великолепного теста! Быстро замешивается, а какое вкусное и нежное, даже не нужно молока. Благодарю ❤️

  • @ЛюдмилаАлександрова-э7к

    Ваше тесто - супер ! По многим рецептам делала заварное пельменное тесто , ваш самый удачный! Теперь мой любимый рецепт ! 😍🙌

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо большое!

  • @valentinavt400
    @valentinavt400 3 года назад

    Алина, хочу сказать огромное спасибо. Рецепт теста великолепен. Хорошо раскатывалось, тоненько, не рвалось. Я в восторге. Очень вкусно вышло. Спасибоо. Просто бесподобно.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 года назад

      Спасибо за отзыв, я очень рада, что понравилось)

    • @valentinavt400
      @valentinavt400 3 года назад

      @@AlinaFooDee а на вареники можно такое тесто. И ещё хочу спросить у меня остался фарш 400 г куриного было. На 3 стакана вы сказали 1 кг мяса. В чем моя ошибка.

  • @ОлексійБондар-р5д
    @ОлексійБондар-р5д 2 года назад

    Перший раз разом з дочкою ліпили пельмені. Все зробили за Вашим рецептом, щоправда в фарш додали більше солі і мелений мускатний горіх. Тісто просто клас!) Вийшло як на заставці. Смак ідеальний! Дякуємо:)

  • @ОльгаВельчева-э3м
    @ОльгаВельчева-э3м 5 лет назад +7

    Тесто супер. Готовила вареники с творогом ещё до этого видео. Алиночка, ты умничка.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад

      Спасибо Вам большое 🤗

  • @NewfieMis
    @NewfieMis 4 года назад +9

    Сделала по вашему рецепту двойную порцию. Очень вкусно и сделала себе заготовочку. Тесто и правда очень приятное не липнет к столу и рукам.

  • @ТофикГусейнов-у8п
    @ТофикГусейнов-у8п 5 лет назад +6

    Спасибо вам, одно удовольствие вас смотреть, особенно как вкусно смотреть когда вы пробуете, умничка!!

  • @nazifkozhanova3215
    @nazifkozhanova3215 2 года назад +1

    Налепила 200 штук! Теперь только по вашему рецепту ! Тесто супер!!!!Спасибо Алина!🫶🏽🐾✔️🤞🏾👏🏼

  • @valery_kh
    @valery_kh Год назад

    Тесто очень-очень! Эластичное,хорошо раскатывается,не рвется. После варки мягенькое.Спасибо за рецепт!

  • @vikart4196
    @vikart4196 4 года назад +4

    Пельмени просто супер! Решила тоже попробовать приготовить ,не ожидала что такие будут вкусные!рекоминдую этот рецепт всем!и канал тоже!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      Спасибо Вам большое 🤗

  • @СовкиСовские
    @СовкиСовские 4 года назад +4

    Алина, когда готовлю по вашим рецептам всегда уверенна что все получится. Да, все получается на ура!Тесто нежное, тоненькие не прилипает к рукам. Супер пельмени!

    • @ЛюбовьВерич
      @ЛюбовьВерич Год назад

      Делала тесто по данному рецепту Получилось но очень тонко рвётся и варится долго и получается сварилось но жёсткое Какой толщины раскаивать лист

    • @СовкиСовские
      @СовкиСовские Год назад

      @@ЛюбовьВерич у меня все получается

  • @АртурКушкян-о6щ
    @АртурКушкян-о6щ 4 года назад +51

    Пельмени крутейшие, но Вы намного круче!!!

  • @ЕленаЛогинова-д2й
    @ЕленаЛогинова-д2й 4 года назад +1

    Такой приятный мультяшный голос.И все по делу.Спасибо вам.Радуйте нас👍