PERFECT dough for dumplings 3 to 1! Doesn't tear and doesn't boil!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 382

  • @ТатьянаШевченко-ж8л
    @ТатьянаШевченко-ж8л 9 месяцев назад +96

    Обожаю ваши рецепты и Вас. Не громкий голос и не назидательный тон. Все нежно, "вкусно" как и рецепты. Спасибо.

    • @варя.кушнир
      @варя.кушнир 9 месяцев назад

      Спасибо,дорогая,так я тоже делаю тесто очень давно,а люди не благодарные

  • @ВалентинаМезенцева-л8п
    @ВалентинаМезенцева-л8п 9 месяцев назад +241

    А мне быстрее и удобнее раскатать вырезать одинаковые кружочки присесть и лепить вручную.Алиночка на досточку надеть целефановый пакет выложить пельмени,к пакету не прилипают после заморозки,как заморозятся снять пельмени вместе с пакетом,и чисто муки нигде нет,попробуйте не пожалеете, очень удобно,главное чисто.

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 9 месяцев назад +11

      Досочку. (проверочное слово - доска) 😉

    • @ГалинаДримлюга
      @ГалинаДримлюга 9 месяцев назад +10

      ​@@helgaaltun3300а целефановый вас не смутил?

    • @ИринаСултанова-ь5и
      @ИринаСултанова-ь5и 9 месяцев назад +6

      Интересно с пакетом

    • @иренабушуева
      @иренабушуева 9 месяцев назад +11

      Спасибо большое за полезный совет! Теперь так и буду делать !

    • @larisashnitman5650
      @larisashnitman5650 9 месяцев назад +4

      Лучше выкладывать на бумагу для выпечки

  • @ЛидияФедотова-м3е
    @ЛидияФедотова-м3е 8 месяцев назад +6

    Ангельская улыбка, делаю также по этому рецепту тесто,, всё быстро получается, попробуйте.

  • @СветланаКомарова-д6н
    @СветланаКомарова-д6н 9 месяцев назад +30

    Алиночка, вы ангел! Делитесь не только рецептами ,но и дарите очень много позитива! Счастья вам!😊😊😊

  • @narameroyan6812
    @narameroyan6812 9 месяцев назад +53

    МОЛОДЕЦ ❤
    СПАСИБО
    ВСЕМ МИРА И ДОБРА

  • @НадіяСтефіна
    @НадіяСтефіна 9 месяцев назад +64

    Дякую Вам, Аліночко, за смачний рецепт! Миру і добра, Божої опіки та захисту Вам!

  • @ОльчикВасилюк
    @ОльчикВасилюк 2 месяца назад +1

    Дуже круте тісто. Жодного пельменя не розліпилось+ залишки тіста тонко розказала, прорізала і зробила лапшу вок. Обожнюю ваші рецепти! Багато з них вісять на дошці як постійні

  • @НинаАрдынович
    @НинаАрдынович 9 месяцев назад +18

    У меня тоже есть такая пельменица, и я так же леплю пельмени! Очень удобно и быстро! 😊

  • @PostmodernPlus
    @PostmodernPlus 9 месяцев назад +13

    У Вас вже 3,33 мільйона передплатників - можна сказати, кругле число!
    Успіхів та процвітання вам, миру та спокою.
    У Вас уже 3,33 миллиона подписчиков - можно сказать, круглое число!
    Успехов и процветания вам, мира и спокойствия.

  • @ТатьянаСозоненко-я8ж
    @ТатьянаСозоненко-я8ж 9 месяцев назад +3

    Спасибо! Очень хороший рецепт, очень! Успехов вам и бодрости духа!

  • @АнтонинаБойко-з6ю
    @АнтонинаБойко-з6ю 9 месяцев назад +66

    Цыбулька очень родное для меня слово которое звучит из ваших уст очень красиво и нежно❤❤❤❤

    • @иренабушуева
      @иренабушуева 9 месяцев назад +12

      @@НинаСоколова-у6ы сколько филологов сегодня в комментариях! Такое впечатление, что зашли ошибки исправлять, а не рецепт услышать.

    • @Тамара.6.1
      @Тамара.6.1 9 месяцев назад

      Не надо, правильно по руzzки.​@@НинаСоколова-у6ы

    • @darina_boom
      @darina_boom 9 месяцев назад

      @@НинаСоколова-у6ывы лучше россиян обучите родному русскому языку, а то в России у многих проблемы с великим и могучим. Видимо многие россияне не способны выучить даже один язык на среднем уровне, на удивление

    • @ТатьянаГерман-ш7у
      @ТатьянаГерман-ш7у 9 месяцев назад +4

      @@НинаСоколова-у6ыА то шо , не вкусные пельмени будут , как всегда раша на проводе 😅

    • @nadiyakravchenko6297
      @nadiyakravchenko6297 9 месяцев назад

      @@ТатьянаГерман-ш7у👍😄😄😄😄👍

  • @yuriikovalov9186
    @yuriikovalov9186 13 дней назад

    Моя ты умница) цыбулька твоя как мед в уши)) рецепт проверен! Гениально просто!!! Благодарю❤❤❤

  • @МошеБулькач
    @МошеБулькач 9 месяцев назад +29

    Пока мешаешь тесто, ставлю лайк. Всё по инструкции.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  9 месяцев назад +1

      Спасибо!

    • @ОляМалкова-в9ю
      @ОляМалкова-в9ю 9 месяцев назад +1

      ​@@AlinaFooDeeспасибо вам за рецепт. Попробуйте выкладывать фарш кодитерским одноразовым мешком с круглой насадкой, подрезал ножом-это очень удобно и быстро, и можно прям самой насадкой сразу по ходу делать углубление и сразу выдавливать фарш

  • @КоЛя-з9г
    @КоЛя-з9г 9 месяцев назад +6

    Красивая, талантливая, очень милая и невероятный голос 👍👍👍в данный момент тоже делаю пельмени!!!

  • @ЖазираМухамбеткалиева
    @ЖазираМухамбеткалиева 9 месяцев назад +12

    Прекрасно и Красиво 🎉🎉🎉всем Мира и Добра Дай Аллах

  • @ЛюдмилаБреева-х6ь
    @ЛюдмилаБреева-х6ь 9 месяцев назад +8

    Спасибо, Алина! Замечательный рецепт! Очень приятно Вас смотреть и слушать! 🎉

  • @Инесса-г9я
    @Инесса-г9я 9 месяцев назад +9

    Оооо! Напомнили! У меня тоже есть такая форма. Ей лет 40. Надо сделать пельмешек!❤

  • @НатальяЛитус-с6б
    @НатальяЛитус-с6б 9 месяцев назад +3

    Доброго дня Аліночка . Вчора ліпила пельмені за вашим рецептом , справді вони залишились цілими і нерозварились.Дякую за ваши поради 😊.

  • @NastyV11
    @NastyV11 9 месяцев назад +28

    Я для подстраховки до лепки пельменей варю 2-3 крупные картофелины и делаю пюре, если фарш кончился, то оставшееся тесто в этой же форме наполняю картофелем (иногда ложкой, а ещё удобнее с кондитерского мешка). И вуаля - ещё и немного мини вареников бонусом😅

  • @СветланаГоворова-ш4м
    @СветланаГоворова-ш4м 9 месяцев назад +3

    Спасибо, делаю точно так же, но воду беру кипяток, подсолнечное масло лью 2 столовые ложки.

  • @РожденныевСССР-ы6и
    @РожденныевСССР-ы6и 9 месяцев назад +17

    Радостно видеть и слышать Вас, Алина! Спасибо за ваши рецепты и оптимизм

  • @larisashnitman5650
    @larisashnitman5650 9 месяцев назад +4

    Делаю все точно также, фарш на тесто выкладываю при помощи кулинарного щприца , готовые пельмени выкладываю на поднос застеленный бумагой для выпечки и в морозилку 😊

  • @ТусяТосикова
    @ТусяТосикова 9 месяцев назад +12

    Браво...Вы прекрасны❤

  • @rubi0612
    @rubi0612 9 месяцев назад +6

    Такая милая, приятная, красивая, чудесная хозяюшка❤️ Так приятно вас смотреть и слушать❤️

  • @natalist2572
    @natalist2572 9 месяцев назад +2

    Супер! Дякую! Біжу катати пельмені. У мене теж така форма але дуже дрібна, на 57 пельмешок. Не зручно м'ясо накладати, катаю міні шаріки, але їсти то кайф. Ми любимо їх зі сметанкою! Дякую за ідею!

    • @larysa5448
      @larysa5448 23 дня назад

      Попробуйте использовать кондитерский мешок с небольшой насадкой (или пакет). Одной рукой выдавливаете, а во второй руке ножницы, что отрезать небольшую часть фарша.

  • @АлинаНикифорова-д8я
    @АлинаНикифорова-д8я 9 месяцев назад +5

    Круто! Как раз давно хотела домашних пельмешек сделать)) Спасибо за рецепт!

  • @Катя-л2щ1ы
    @Катя-л2щ1ы 7 месяцев назад

    Я тоже делаю в таком соотношении, но вода горячая и из муки одну ложку с горкой заменяю кукурузным крахмалом, тоже ооочень эластичное получается

  • @ЮлияГазизова-д2н
    @ЮлияГазизова-д2н 9 месяцев назад +6

    Обожаю пельмени❤особенно от Алиночки смотрю и уже балдею❤❤

  • @СветланаАртюх-ф6ъ
    @СветланаАртюх-ф6ъ 9 месяцев назад +3

    Вы так вкусно кушаете аж снки побежали.спасибо за рецепт ❤мира добра счастья здоровья и хорошего настроения ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Natbelka100
    @Natbelka100 9 месяцев назад +4

    Захотелось приготовить своих пельмешек. Форма лежит забытая много лет. А раньше под Новый год лепили и в лоджию замораживать...😋😋

  • @НаиляЛатыпова-щ5х
    @НаиляЛатыпова-щ5х 9 месяцев назад +17

    Я доску мукой не обсыпаю,а одеваю на доску пакет и класс пельмени без муки и всем приятного аппетита

  • @olegmitnik267
    @olegmitnik267 9 месяцев назад +6

    Алина, спасибо большое за рецепт и за интересные видео.

  • @asiablakulova1203
    @asiablakulova1203 9 месяцев назад +9

    Спасибо Вам Алина за рецепт,Я Ваш подписчица из Узбекистана,ещё раз благодарю!!!

    • @yelenapechnikova1959
      @yelenapechnikova1959 9 месяцев назад +1

      Думаю, такое хорошее тесто и на манты подойдет.

    • @asiablakulova1203
      @asiablakulova1203 9 месяцев назад

      Да,подойдёт

  • @РусланЯнчишин-л7ш
    @РусланЯнчишин-л7ш 9 месяцев назад +5

    Умничка супер я тебя обожаю

  • @JulieJulie-uy3dn
    @JulieJulie-uy3dn 8 месяцев назад

    Спасибо за видео 😊 как раз не так давно начала лепить домашние пельмени, но по другому рецепту. Тесто всегда получалось очень липким. Сейчас вижу, на сколько это может быть приятней

  • @ЛюдмилаЗиновьева
    @ЛюдмилаЗиновьева 5 месяцев назад

    Здоровья, здоровья, здоровья@ Мира вам, и спасибо что радуете нас@

  • @yuliyabryant4052
    @yuliyabryant4052 9 месяцев назад +3

    Such a good recipe. So simple yet the result is so scrumptious. Thank you Ms. Alina for your recipe. I always enjoy watching your channel. Everything you do is amazing. I wish you peaceful skies and soon victory for Ukrainian people.

  • @marinadrozdova1818
    @marinadrozdova1818 9 месяцев назад +10

    Спасибо большое🤩будем готовить👍

  • @tolokovasvitlana3712
    @tolokovasvitlana3712 9 месяцев назад +14

    Голос как у меня детский ❤❤❤❤такая умничка так хорошо рассказываете

  • @dedmoroz36
    @dedmoroz36 9 месяцев назад +2

    Всегда такая позитивная👍приятно посмотреть и спасибо за рецепт.

  • @НатальяИванова-э1с8в
    @НатальяИванова-э1с8в 9 месяцев назад +6

    Сейчас появились пельменницы прямоугольные под паста-машину в комплекте у них есть давилки, которые делают удобные углубления для начинки.

  • @ЛюдмилаАнастасьева-н8и

    Спасибо за рецепт теста! ❤

  • @весна2022-ц7и
    @весна2022-ц7и 9 месяцев назад +24

    Користуюсь таким рецептом . Справді чудове!❤🎉❤

  • @АннаМальцева-н8е
    @АннаМальцева-н8е 7 месяцев назад

    Когда -то выбросила такую форму,а теперь опять купила,спасибо,Алиночка

  • @КатяФилоненко-т2ц
    @КатяФилоненко-т2ц 9 месяцев назад +3

    Хочу собі таку невістку. Ваші рецепти робочі, дякую вам, ви чудова.

  • @светланабелова-в9х
    @светланабелова-в9х 9 месяцев назад +1

    Мне очень понравилось объявление, благодарю за видео ❤❤❤

  • @АннаПлахтий-э4р
    @АннаПлахтий-э4р 9 месяцев назад +4

    Алинушка, вы само обаяние! 🤗

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 9 месяцев назад +2

    Замечательное тесто для пельмени! Как всегда прекрасно все показала и рассказала!Спасибо за работу хорошую и рецепт!👍♥️🙏

  • @Владимир-б3ы5ю
    @Владимир-б3ы5ю 9 месяцев назад +5

    Молодец Супер Спасибо вам Смотрится очень вкусно❤❤❤

  • @ainura8728
    @ainura8728 7 месяцев назад

    Спасибо Алина за рецепт тесто👍Пергаментная бумага в помощь🙂 легко отлипаются и без муки, и в дальнейшем этой же бумагой пользуюсь на другие заморозки с тестом.

  • @ksenia_mystery_creative
    @ksenia_mystery_creative 9 месяцев назад +2

    Вареники больше люблю с творогом вообще смак 😁✌️👍👍👍👍👍👍👍👍😊🥰 спасибо классный рецепт ✌️👍

  • @irinasumskaya4241
    @irinasumskaya4241 9 месяцев назад +3

    Спасибо большое! Сколько ж Вас позитива! Супер! Развития Вам!😉

  • @sofiya1965
    @sofiya1965 9 месяцев назад +1

    Ты умничка, спасибо

  • @ГалинаТеплова-г4т
    @ГалинаТеплова-г4т 9 месяцев назад +1

    Огромное Спасибо ❤
    Молодчинка ❤🎉

  • @lesya-lesya999
    @lesya-lesya999 9 месяцев назад +3

    Все життя користуюсь цим рецептом, це класика. Тісто завжди вдається. Але я олію додаю окремо під час замішування. В стакані тільки вода або вода+яйце, залежно від начинки. Дякую за відео і позитив.

  • @ВаляАкуленко-ш4ц
    @ВаляАкуленко-ш4ц 4 месяца назад +1

    Спробувала ваш рецептик. Дякую, дуже сподобався.

  • @elenaanatolievna1738
    @elenaanatolievna1738 9 месяцев назад +31

    Я делаю без яйца, с 2мя ложками растительного масла и все отлично получаеться, заливаю стаканом кипятка

    • @milamila6678
      @milamila6678 9 месяцев назад +4

      Я тоже без яйца делаю с кипятком. Шикарно получается. Делаю колбаску и вперёд!!!

    • @ЕленаСоловьева-ь9ю
      @ЕленаСоловьева-ь9ю 9 месяцев назад +1

      Добрый вечер, а можно ваш полный рецепт и сколько в среднем выходит штучек, заранее спасибо!

    • @elenaanatolievna1738
      @elenaanatolievna1738 9 месяцев назад

      ​@@ЕленаСоловьева-ь9ю Рецепт очень простой. 3 стакана муки и 1 стакана крутого кипятка. 05-1 чайная ложка соли ( в зависимости от объема стакана , можно мерять и чашками, но только объем должен быть одинаковый. Если мука 250, то и воды 250, если 300 , то и воды 300. Выбираете сами. Плюс 2 столовые ложки растительного масла, и замешиваете тесто. Я с него делаю пельмени, вареники, чебуреки, все почучаеться отлично. Количество не скажу точно, но можно делать и половину порции точно также.

    • @milamila6678
      @milamila6678 9 месяцев назад

      @@ЕленаСоловьева-ь9ю 3 стакана муки, 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л.раст.масла, размещать муку и влить 1 стакан кипятка (тот же самый стакан, которым отмеряли муку,...это получается заварное тесто). Хорошо перемешать ложкой собрать крошки в ком и выложить на стол (мне удобно замес теста делать в миске) для замеса. После замеса отложить тесто на полчаса накрыв пленкой или полотенцем.
      Для меня всю мою жизнь была мука раскатывать пласт и вырезать квадратики или кругляшки под начинку. Затем я случайно попала в Ютубе на канал Кухня на изнанку и там увидела этот рецепт. Блогер предлагала отрезать кусочек от теста и сделать колбаску. Все дальше, как в сказке быстро и интересно.

    • @ВзнакеВенеры
      @ВзнакеВенеры 7 месяцев назад +2

      Без яйца не сытное, пустое тесто

  • @voila_az
    @voila_az 9 месяцев назад

    Спасибо заваши труды❤

  • @OleksandraKovalova-g1l
    @OleksandraKovalova-g1l 4 месяца назад

    Алина-красавица, тесто просто смакота.

  • @yanhic86
    @yanhic86 9 месяцев назад +1

    Тоже люблю со сливочным маслом.) 😊

  • @АленаВетеркова-п1ц
    @АленаВетеркова-п1ц 9 месяцев назад +3

    Огромное спасибо за рецепт❤!

  • @ТетянаГрідіна-ы4э
    @ТетянаГрідіна-ы4э 9 месяцев назад +1

    Доброго ранку Алінка! Дякую тобі за рецепт!

  • @Theordinaryhuman.
    @Theordinaryhuman. 5 месяцев назад

    Вы такая милая и красивая) готовить с вами одно удовольствие), спасибо за ваши старания❤

  • @АндрейГерасимов-з2л
    @АндрейГерасимов-з2л 9 месяцев назад +4

    Можно использовать просто чайную ложку для раскладывания фарша, полложки на соту.

  • @ГалинаСорока-ы9ч
    @ГалинаСорока-ы9ч 9 месяцев назад

    Алиночка спасибо за рецепты ❤❤❤

  • @ЕкатеринаАлексеевна-ъ7л
    @ЕкатеринаАлексеевна-ъ7л 9 месяцев назад +2

    Алиночка спасибо тебе за рецепты я их обожаю.

  • @ilanila6193
    @ilanila6193 6 месяцев назад

    Спробувала. Тісто чудове👍

  • @g4817
    @g4817 9 месяцев назад +3

    Нуу вот, теперь тоже фрикаделек в кожуре захотелось! 😆

  • @НадеждаИльева-щ4ц
    @НадеждаИльева-щ4ц 9 месяцев назад +1

    Предпочитаю только ручками лепить.А за пецепт спасибо.❤я😊

  • @Irina-ov2hg
    @Irina-ov2hg 9 месяцев назад +4

    Благодарю Вас Алина!❤

  • @ЛидияКречмер
    @ЛидияКречмер 9 месяцев назад +3

    Спасибо, Алиночка❤❤❤

  • @ИлонаФилипова-ж4з
    @ИлонаФилипова-ж4з 17 дней назад

    Цыбулька! Желательно в фарш добавить трошки зелен и !!!!! Вкуснее ( как по мне), и красивее!!!!! Да еще в саму заготовку теста добавить чуточек куркумы( будит ярко желтый приятный глазу цвет))!!!!!! Да и Куркума полезна ! Так что берите на заметку !!!!!! Непрогадаете!!!😊😋😋👍👌

  • @СвітланаАлєксюк
    @СвітланаАлєксюк 9 месяцев назад +14

    Самі смачні рецепти !!! І приємна, чудова подача відео.....💞💞💞💞💞💞💞

  • @ВзнакеВенеры
    @ВзнакеВенеры 7 месяцев назад

    Да, воды надо побольше, вреда не будет, спасибо, я делаю помягше и тесто не делаю как сито а чтоб чувствовалось тесто. В форме получается замечательно, мы садимся всей семье и тоже на формочке...

  • @АнаитМаилян-и4ы
    @АнаитМаилян-и4ы 9 месяцев назад +1

    Алина джан молодец, я тебя люблю❤❤❤

  • @tatianashaurova3011
    @tatianashaurova3011 7 месяцев назад

    Замечательное тесто получается, и для пельменей, и даже для чебуреков подходит. Спасибо за этот простой рецепт!

  • @is8626
    @is8626 9 месяцев назад +5

    Спасибо, Алиночка!

  • @tamaradomanina926
    @tamaradomanina926 9 месяцев назад +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍 кошка красавица,а вы умница👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐🙏🏻

  • @0103442
    @0103442 7 месяцев назад

    Дякую Вам Алина джан! Попробуйте ваш рецепт пельменей в курином бульоне с петрушкой и куркумой.

  • @ЛюдмилаБальчугова-щ9п
    @ЛюдмилаБальчугова-щ9п 9 месяцев назад +2

    Алина благодарю вас,выумничка

  • @ИринаСултанова-ь5и
    @ИринаСултанова-ь5и 9 месяцев назад +2

    Да, это хороший рецепт

  • @СветланаСармалиева
    @СветланаСармалиева 9 месяцев назад

    К сожалению нет такой формы но думаю приобрету.... Спасибо

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 9 месяцев назад

    Алина дорогая очень спасибо Вам за вкусный пельмени!!!Всем👋пока-пока👋

  • @РамзияАлиева-н4ф
    @РамзияАлиева-н4ф 9 месяцев назад +2

    Спасибо большое вам Алина

  • @ОксанаСолодина
    @ОксанаСолодина 9 месяцев назад

    Умничка! Как всегда!🎉❤

  • @ИраБаглаева-б3в
    @ИраБаглаева-б3в 9 месяцев назад +1

    Спасибо большое 🙏🙏🙏

  • @polinamilko838
    @polinamilko838 9 месяцев назад

    Алиночка наша умничка!спасибо за Ваш труд. Привет из солнечной Грузии

  • @АльонаГонтар-э4я
    @АльонаГонтар-э4я 9 месяцев назад +2

    Ще можна в воду додати сушений укроп( стебла або зернята), буде ще смачніше.

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 9 месяцев назад

    Alinochka, spasibo za retsept ❤

  • @ЗинаидаЛищина
    @ЗинаидаЛищина 7 месяцев назад +1

    Звичайно ж лайк щебетушечка наша

  • @Volodymyra-yj9pq
    @Volodymyra-yj9pq 9 месяцев назад +2

    Дякую,приємний голос,успіхів !!Дивлюсь

  • @VladimirWalz
    @VladimirWalz 9 месяцев назад +1

    Спасибо ❤❤❤❤

  • @Татьяна-у2е5д
    @Татьяна-у2е5д 9 месяцев назад +2

    Молодец, спасибо.

  • @ИринаПопела
    @ИринаПопела 9 месяцев назад +5

    Аліночка, дякую тобі за цей рецепт. У мене пельмені раз через раз виходили, я давно вже шукала рецепт, а тут твоє відео❤. Пельмені вийшли дійсно ідеальні🎉💥💯,навіть холодними смакують. Дякую💋✌️💞

  • @rosemarymesquita2428
    @rosemarymesquita2428 5 месяцев назад

    Brasil Niteroi Rj Adorei o canal e as receitas 💋💋💋

  • @Людмила-й3п4у
    @Людмила-й3п4у 9 месяцев назад +2

    Тесто моей мамы. Я всегда им пользуюсь. Спасибо.

  • @АндрейЩербаков-е9з
    @АндрейЩербаков-е9з Месяц назад

    Молодець.

  • @musaar1157
    @musaar1157 9 месяцев назад +3

    EMEGINE SAĞLIK ALINA. AKCAY DAN SELAMLAR

  • @ТетянаГрідіна-ы4э
    @ТетянаГрідіна-ы4э 9 месяцев назад +2

    Алінка здоров'я тобі сонечко та мирного неба над головою! Як ти?! Є вже світло?!

  • @Джойстик-н6о
    @Джойстик-н6о 9 месяцев назад

    Песто, цибулька.Пельмешки!!!О Белиссимо!!!!!👍👍👍