Mil gracias por su orientación. Nos podrías adjuntar un link confiable para descargar la tabla del índice glucémico de los alimentos ya que hay demasiadas en Internet y no todas tienen los mismos porcentajes. Felicidades. Un abrazo.
Agradecerte sobre todo este vídeo. A mí me costó mucho entender la diferencia entre IG y CG (soy diabética2), y es muy notable el esfuerzo que has hecho para explicar las dos definiciones. Gracias también por el resto de tus vídeos. Saludos desde Alicante.
Solo para estar seguro. La CG se refiere al hecho de conocer con mas precision la cantidad de glucosa que se come en base a la porcion a ingerir, ya sean en gramos, etc.
Hola Monica. Gracias por tus tutoriales muy instructivos. Y que pasa con el nivel de las azucares cuando se injieren el famoso jugo de zanahorias echo en el exractor de jugos, le estamos poniendo demaciada azucar ha nuesyro organismo con esto? aconsejanos con esto. Gracias.
Qué interesante!!! Muchas gracias por el vídeo. Me ha surgido una duda al comentar el alto índice glucémico de la zanahoria cocida: suelo preparar garbanzos con espinacas y zanahoria cocida y echo 3 zanahorias para 2 raciones. Se considera mucho? Muchas gracias!!! #qasimpleblending
hola! por que el hervido de algunos alimentos con hidratos de carbono sube su índice glucémico? por ejemplo la zanahoria cocida tiene más IG pero si lo comemos crudo es más bajo, entonces es mejor comer la zanahoria cruda?
Hola 🙋🏼♀️ cómo se combina el triptofano con la valina metionina elucubra y más aminoácidos para formar proteínas y dónde están dichos aminoácidos ¡gracias! Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽👏❤️☺️☕️👍
Mónica me gustaría preguntarte. Si el te de genjible es bueno para quien tenga ipertension. Esque estoy tomando este té y no se si me biene bien. Mil gracias
pues yo tenía colesterol alto hice algunos cambios en mi dieta como comer más pescado 3-4veces por semana más pollo 2-3 veces por semana y carnes solo una vez x semana maximo 2 por semana de ahí deje las frituras y los carbohidratos como el pan pasta leche queso leche empecé a usar leche de almendra quesos como pero poco mucha verdura también como y carbohidratos a absorción lenta o con bajo índice glucemico en 2 meses solo con estos cambios baje 9 kg y comiendo entre 5-7 veces x día espero te ayude lo que te comenté y una cosa más los carbohidratos los como solo hasta maximo 14:00 de la tarde después mi alimentación es a base de grasas saludables verduras y proteína Saludos y suerte
Las recetas que publico son prácticamente todas aptas para personas diabéticas. Habría que controlar las recetas dulces en función del resto de la dieta de cada persona.
Yo sigo un estilo de vida donde como alimentos de más de 50 de indice glucemico incluidos arroz ,pasta ,harina integrales si pues más o menos ochenta gramos cinco o seis cucharadas de arroz 80 gramos de pasta y así si no es mucha cantidad entonces no se eleva mi carga glucemica?
Lucio lo primero que tienes que hacer es conseguir una tabla de Indice Glucémico (en internet) y después busca la operación matemática que hay que hacer para obtener la CG.
No tiene nada que ver con el vídeo, es una sugerencia (no he encontrado ninguno en tu canal) para que comentases tu opinión sobre la cocina a fuego lento (90º a 110º) y si es mejor o no para conservar los nutrientes de los alimentos, o de ciertos alimentos.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Por fin entiendo la diferencia entre el índice y la carga glucémica , muchas gracias .
Que interesante!
Muy interesante. Muchas gracias 🙏
Soy diabética muy bien esplicado
Gracias!!! ☺️
Una explicación bien clara, muchas gracias!
Bien explicado! Me sirvió mucho. Gracias!
Me alegro mucho.
Muchas gracias por compartir la información. Siempre aprendo mucho contigo.
Gracias.
kaixo Mónica muy interesante lo has explicado muy bien y me ha servido de mucha ayuda dudas que tenía muchísimas gracias un saludo
Me alegro muchísimo.
Muchas gracias por explicarnos 😘😘😘😘
Me alegra que te guste.
Mil gracias por las enseñanzas , me son de mucha ayuda, estaré pendiente de su otros vídeos , saludos cordiales desde California.Dios le bendiga.
Me alegra que te gusten.
En tus vídeos sobre la linaza chia y avena,el agua del remojo se puede consumir ??
Mil gracias por su orientación. Nos podrías adjuntar un link confiable para descargar la tabla del índice glucémico de los alimentos ya que hay demasiadas en Internet y no todas tienen los mismos porcentajes. Felicidades. Un abrazo.
Excelente explicación. Muchas gracias.
Agradecerte sobre todo este vídeo. A mí me costó mucho entender la diferencia entre IG y CG (soy diabética2), y es muy notable el esfuerzo que has hecho para explicar las dos definiciones. Gracias también por el resto de tus vídeos. Saludos desde Alicante.
Muchas gracias guapa, me gustaría que tocarse sobre el hipotiroidismo que alimentos son buenos.
como siempre explicaciones a otro nivel siempre adelante del comun saludos desde mazatlan sinaloa mexico
Muchas gracias.
Muchas gracias
Muy interesante y muy profesional
Que hay de cocinar las pastas al dente? Es verdad que podemos bajar su índice glicemico
Es verdad.
Solo para estar seguro. La CG se refiere al hecho de conocer con mas precision la cantidad de glucosa que se come en base a la porcion a ingerir, ya sean en gramos, etc.
Como siempre, que bien explicas!! Muchas gracias
Gracias.
De donde se puede descargar la Tabla del índice glucémico 2021
Hola Monica. Gracias por tus tutoriales muy instructivos. Y que pasa con el nivel de las azucares cuando se injieren el famoso jugo de zanahorias echo en el exractor de jugos, le estamos poniendo demaciada azucar ha nuesyro organismo con esto? aconsejanos con esto. Gracias.
Normalmente se hace con zanahoria cruda.
Qué interesante!!! Muchas gracias por el vídeo. Me ha surgido una duda al comentar el alto índice glucémico de la zanahoria cocida: suelo preparar garbanzos con espinacas y zanahoria cocida y echo 3 zanahorias para 2 raciones. Se considera mucho? Muchas gracias!!! #qasimpleblending
En parte se contraresta con la fibra de las lentejas.
@@SimpleBlending muchas gracias por la respuesta!!! Recomendarías echar menos zanahoria?
@@rakel_mh No soy Mónica pero... te sugiero que pongas sólo 2 zanahorias no muy grandes para 2 raciones.
hola! por que el hervido de algunos alimentos con hidratos de carbono sube su índice glucémico? por ejemplo la zanahoria cocida tiene más IG pero si lo comemos crudo es más bajo, entonces es mejor comer la zanahoria cruda?
Hola Mónica. Muy interesante el video, gracias por la información
Espero que te sirva de ayuda.
Hola 🙋🏼♀️ cómo se combina el triptofano con la valina metionina elucubra y más aminoácidos para formar proteínas y dónde están dichos aminoácidos ¡gracias! Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽👏❤️☺️☕️👍
Mónica me gustaría preguntarte. Si el te de genjible es bueno para quien tenga ipertension. Esque estoy tomando este té y no se si me biene bien. Mil gracias
No se debe abusar del consumo de jengibre.
Una pregunta : que alimentos o vegetales o cereales nos pueden ayudar a reducir los triglicéridos ,y colesterol, muchas .
Para reducir triglicéridos hay que reducir el consumo de hidratos de carbono y para reducir el colesterol de grasas en especial saturadas.
pues yo tenía colesterol alto hice algunos cambios en mi dieta como comer más pescado 3-4veces por semana más pollo 2-3 veces por semana y carnes solo una vez x semana maximo 2 por semana de ahí deje las frituras y los carbohidratos como el pan pasta leche queso leche empecé a usar leche de almendra quesos como pero poco mucha verdura también como y carbohidratos a absorción lenta o con bajo índice glucemico en 2 meses solo con estos cambios baje 9 kg y comiendo entre 5-7 veces x día espero te ayude lo que te comenté y una cosa más los carbohidratos los como solo hasta maximo 14:00 de la tarde después mi alimentación es a base de grasas saludables verduras y proteína
Saludos y suerte
Muchísimas gracias, si tenía conocimiento pero no tan amplío. Besos 😘😘😘
Me alegra que te guste. 😀
Hola, Mónica, me puedes decir cómo conservar/congelar queso panela ,por favor, casi no hay información sobre esto . Mil gracias
Está bien tomar un vaso de zumo de zanahoria diario si quiero bajar ,los tomo a las mañanas cuando rompo el ayuno
gracias exelente soy Teresa mama de daniel me sirvio estoy gordita jajajaj bendiciones
Me alegra que te sirva de ayuda.
Entonces , estaria bueno ver videos de recetas, enfocadas a esta enfermedad..
Las recetas que publico son prácticamente todas aptas para personas diabéticas. Habría que controlar las recetas dulces en función del resto de la dieta de cada persona.
Muchas gracias, son muy orientativas. de lo más completo en you tuve, creo yo.
Yo sigo un estilo de vida donde como alimentos de más de 50 de indice glucemico incluidos arroz ,pasta ,harina integrales si pues más o menos ochenta gramos cinco o seis cucharadas de arroz 80 gramos de pasta y así si no es mucha cantidad entonces no se eleva mi carga glucemica?
No entiendo, como se cuántos hidratos de carbono tienen 100 grs de sandía y como obtengo la carga glucemica??
Lucio lo primero que tienes que hacer es conseguir una tabla de Indice Glucémico (en internet) y después busca la operación matemática que hay que hacer para obtener la CG.
Pues ni probar los garbanzos 1 k. Más de un dia para otro y glucosa 140 en ayunas la avena 170 despues de comer la avena
Beautiful)
No tiene nada que ver con el vídeo, es una sugerencia (no he encontrado ninguno en tu canal) para que comentases tu opinión sobre la cocina a fuego lento (90º a 110º) y si es mejor o no para conservar los nutrientes de los alimentos, o de ciertos alimentos.
Estoy preparando una serie de vídeos de cocina al vacío y a baja temperatura.
#QASimpleblending ¿Cuál es el material más saludable en ollas y cazuelas?
👍🙏
¿También con el jugo de toronja pasa igual?