Estaba aquí por tarea y en realidad me ha gustado demasiado su forma de explicar las cosas, se me hizo muy interesante y fácil de entender. Gracias por subir material de tan buena calidad:3
Gran vídeo, Mónica. Muchas gracias por el contenido, se agradece escuchar los consejos de una experta en temas de alimentación, que hay mucha información errónea por Internet.
Podrias hacer un video sobre los tipos de aceites? En los productos ultraprocesados incluyen el aceite de girasol, colza, maiz, soja y tengo entendido que no son saludables..nose si es asi por estar incluidas en esos productos y solas no serian tan malas.. tambien tengo entendido que calentar este tipo de aceites no es bueno porque no son estables a las altas temperaturas..nose tengo mucho lio con los tipos de aceites. Te agradecería que hablaras sobre este tema. Gracias!! Enhorabuena por el canal!!
Yo también tengo duda con los aceites porque en otros videos eh visto que no se puede por ejemplo utilizar el aceite de oliva para cocinar si no solo para ensaladas
buenos días. me gustaría preguntar si las judias verdes congeladas cuando se añaden a un guiso hay que cocerlas antes, también me gustaría saber si al cocerlas el cardo se puede guardad para otros usos. gracias
Soy nueva,te descubrí hace muy poquito.He visto algunos vídeos,y me han parecido muy interesantes e instructivos.Así que me suscribo.Saludos desde Madrid,España.🙌
Gracias por toda la información que compartes y de lo fácil que lo haces entender.Tengo una pregunta,he leído sobre las grasas saludables que no son buenas ,en una dieta para bajar de peso,si las mezclas con hidratos de carbono aunque sean de bajo índice glucémico y también que la fruta se tiene que comer sin mezclar con otros alimentos porque puede llegar a fermentar en el estómago y no aprovechar sus nutrientes ,que hay de cierto en eso??
Yo diría que nada. Todos los macronutrientes son necesarios para llevar una alimentación saludable y en la proporción adecuada nos permitirán mantener un peso saludable y un buen estado de salud.
Genial el vídeo Mónica! A ver si lo veo varias veces que al final me termino liando. Una curiosidad, la grasa del aguacate ¿entonces es monoinsaturada?
Buenos días Mónica esta informacion es muy instructiva yo tengo una necesidad y es si puedes informarme a cerca de las mantequillas de frutos secos ,yo la preparo en casa solo con almendras a la que dejo su telilla marro, proque me parece que así en mas nutritiva, le añado un poco de canela ,piel de limón y una pizca de sucralosa Eso es lo que cada dia consumo un poquito en biscote o simplemente cuan do vuelvo a casa una pizca con la puntita de una cucharilla .me gustaria qie me asesores para saber si lo hago bien pues tengo que controlar mi colesterol y tampoco quiero aumentar de peso Un saludo y mil gracias
El consumo de frutos secos podría favorecer el control del colesterol pero hay que controlar la cantidad que se consume para evitar pasarse de calorías.
Impecable información! Gracias, si lo de los huevos y lo de la margarina lo tenía claro. Consumo aceite de oliva. Ahora ya no es tan caro porque se está produciendo acá, también uso aceite de coco
Aparte del de oliva, los aceites vegetales también tienen que ser "vírgenes" para que sean saludables??... Pero aún siendo vírgenes tenderían a oxidarse su grasa poliinsaturada no??
Antes de la era fitness, yo creo hace mas de 40 años, nuestros abuelos y antes de ellos utilizaban la manteca y mantequilla ( 100% de leche de vaca) para cocinar y en productos de panificación y nunca escuché que alguno de ellos tuviera colesterol alto o alguna enfermedad crónica. Soy de México y he notado que esas 2 grasas tienen mala reputación aquí porque con el veganismo se escidan en que como es vegetal ya por ende es sano asi como las margarinas que en realidad son veneno igual que la bebida esa con mucha azúcar.
Estaba aquí por tarea y en realidad me ha gustado demasiado su forma de explicar las cosas, se me hizo muy interesante y fácil de entender.
Gracias por subir material de tan buena calidad:3
Muchas gracias y bendiciones me gustó muchos gracias bendiciones
Excelente información, desde Medellin
Gracias Mónica por guiarnos de esta manera hacia una alimentación más saludable 😘
Espero que os pueda servir de ayuda.
Gracias por por compartir todos tus conocimientos , me encanta tu canal
Gran vídeo, Mónica.
Muchas gracias por el contenido, se agradece escuchar los consejos de una experta en temas de alimentación, que hay mucha información errónea por Internet.
La verdad es que en internet hay demasiada información y a veces es difícil saber cual es la buena.
Después de una explicación tan buena sobre el proceso de aceites trans. Cómo va a recomendar a aceites de soya, girasol???? Pensé que la tenía Clara
Gracias saludos cordiales 👏👏👏👏👏👏
Me alegra que te guste.
Muchas gracias, muy buena explicación. Saludos.
Muchas gracias.
Muchísimas gracias!! Un trabajo magnífico!!
Muchas gracias, me alegra que te guste.
Gracias. He aprendido muchisimmo sobre las grasas que no sabía
Espero que el vídeo te sirva de ayuda.
Muy buena información gracias
Hola monica, quisiera saber tu opinion sobre el gee, mantequilla clarificadA, graciass
Se obtiene calentando la mantequilla por lo que sigue siendo grasa saturada.
Que interesante.
Muchísimas gracias!!!
Me alegra que te gusten mis consejos.
Podrias hacer un video sobre los tipos de aceites? En los productos ultraprocesados incluyen el aceite de girasol, colza, maiz, soja y tengo entendido que no son saludables..nose si es asi por estar incluidas en esos productos y solas no serian tan malas.. tambien tengo entendido que calentar este tipo de aceites no es bueno porque no son estables a las altas temperaturas..nose tengo mucho lio con los tipos de aceites. Te agradecería que hablaras sobre este tema. Gracias!! Enhorabuena por el canal!!
Te dejo el enlace a un vídeo en el que hablo un poco del tema ruclips.net/video/-En2Au2hSnE/видео.html
Yo también tengo duda con los aceites porque en otros videos eh visto que no se puede por ejemplo utilizar el aceite de oliva para cocinar si no solo para ensaladas
Muchas gracias por el vídeo, me encanta tu canal y la información que das la encuentro muy útil.
Me alegra que te guste.
Hola Mónica. Muy buen vídeo, tema muy interesante, siempre aprendiendo. Gracias por compartir
Me alegra mucho que te guste.
Genial explicado Mónica!!! Me encantan tus vídeos 😊👌
Muchas gracias.
Hola podrías hacer un video sobre alimentos saciantes.
buenos días. me gustaría preguntar si las judias verdes congeladas cuando se añaden a un guiso hay que cocerlas antes, también me gustaría saber si al cocerlas el cardo se puede guardad para otros usos. gracias
Soy nueva,te descubrí hace muy poquito.He visto algunos vídeos,y me han parecido muy interesantes e instructivos.Así que me suscribo.Saludos desde Madrid,España.🙌
Me alegra que te gusten. Bienvenida.
Gracias por toda la información que compartes y de
lo fácil que lo haces entender.Tengo una pregunta,he leído sobre las grasas saludables que no son buenas ,en una dieta para bajar de peso,si las mezclas con hidratos de carbono aunque sean de bajo índice glucémico y también que la fruta se tiene que comer sin mezclar con otros alimentos porque puede llegar a fermentar en el estómago y no aprovechar sus nutrientes ,que hay de cierto en eso??
Yo diría que nada. Todos los macronutrientes son necesarios para llevar una alimentación saludable y en la proporción adecuada nos permitirán mantener un peso saludable y un buen estado de salud.
Ana de Florida Uruguay
Muchas gracias, muy ilustrativo!! Saludos desde Mexico. ;))
Es importante aprender a distinguir los diferentes tipos de grasas.
Genial el vídeo Mónica! A ver si lo veo varias veces que al final me termino liando. Una curiosidad, la grasa del aguacate ¿entonces es monoinsaturada?
Buenos días Mónica esta informacion es muy instructiva
yo tengo una necesidad y es si puedes informarme a cerca de las mantequillas de frutos secos ,yo la preparo en casa solo con almendras a la que dejo su telilla marro, proque me parece que así en mas nutritiva, le añado un poco de canela ,piel de limón y una pizca de sucralosa
Eso es lo que cada dia consumo un poquito en biscote o simplemente cuan do vuelvo a casa una pizca con la puntita de una cucharilla .me gustaria qie me asesores para saber si lo hago bien pues tengo que controlar mi colesterol y tampoco quiero aumentar de peso Un saludo y mil gracias
El consumo de frutos secos podría favorecer el control del colesterol pero hay que controlar la cantidad que se consume para evitar pasarse de calorías.
Impecable información! Gracias, si lo de los huevos y lo de la margarina lo tenía claro. Consumo aceite de oliva. Ahora ya no es tan caro porque se está produciendo acá, también uso aceite de coco
Muchas gracias.
Aparte del de oliva, los aceites vegetales también tienen que ser "vírgenes" para que sean saludables??... Pero aún siendo vírgenes tenderían a oxidarse su grasa poliinsaturada no??
Antes de la era fitness, yo creo hace mas de 40 años, nuestros abuelos y antes de ellos utilizaban la manteca y mantequilla ( 100% de leche de vaca) para cocinar y en productos de panificación y nunca escuché que alguno de ellos tuviera colesterol alto o alguna enfermedad crónica. Soy de México y he notado que esas 2 grasas tienen mala reputación aquí porque con el veganismo se escidan en que como es vegetal ya por ende es sano asi como las margarinas que en realidad son veneno igual que la bebida esa con mucha azúcar.
Hola Mónica, entonces estas diciendo q la margarina no es buena, pero la mantequilla si, o tampoco
La mantequilla depende. No debe ser de uso habitual y se debe limitar en el caso de tener el perfil lipídico sanguíneo alterado.
Y puedo comer la grasa de cerdo
Muy buena información. Gracias
Muchas gracias.