Доброго дня Інночка. Люблю ваші каналы, все що вы робите дуже все толково, особливо заготовки для наших захисників, ДАЙ Боженька вам і чоловікові здоров'я. Інна як буде час розкажіть про вирощування вічно квіткова бегонія, ну ніяк, коріння загниваються, буду вдячна. У вас дуже розкішні .
Коли ми сиділи місяць у підвалі на дачі під обстрілами градів і ураганів, то завдяки людям із села ,які нам давали консервацію, ми вижили. Ночами городами ішли в село і люди з нами ділились.
Доброго дня вашій родині. Підписана на обидва ваші канали, дуже подобаються всі ваші рецепти. Молю Бога, щоб він і надалі допомагав вам, давав сили, здоров'я, енергії вам і вашому чоловікові. І зараз, в такий тяжкий для України час, помимо всіх домашніх клопотів, ( а в вас їх дуууже багато) ви ще находите час для допомоги нашим захисникам, готуєте різні консервації. Люблю вашу родину. Ви доброзичлива, щира, людина з ніжним, лагідним серцем. Переглядаю ваші ролики повністю,мені все цікаво в вашому житті, любите квіти, в вас їх дуже багато і в хаті і в дворі. Я не питаю де ви берете стільки сил і коли ви відпочиваєте. Я сама з села і добре знаю скільки сил і здоров'я треба витрачати бо й сама колись була така вертка( зараз зовсім старенька) Тому бажаю вам здоров'я ще багато років, нехай Господь оберігає вашу родину.
Щира подяка Вам, пані Інно! Я також з літа 2014 року роблю заготовок у 10-100 разів більше ніж потребує моя родина. Нехай смакує НАШИМ Захисникам та усім, хто має в тому потребу.
Всі рецепти просто суперові! Готувала дуже багато з них. І жодного разу не розчарувалася. Дякую за твою працю! Пропоную видати книжку "Консервація від Інни"
Добрий день, пані Інна)) Я готувала за вашими рецептами в прошлому році, моїй сім'ї дуже сподобалася консервація за вашими рецептами. Взимку, кожен день щось відкривали і смакували. На превеликий жаль, я зараз за кордоном, але, як тільки буде змога повернусь і буду готувати . Наснаги Вам , міцного здоров'я та Божого благословення!!! Все буде Україна!!!
Інна, я в Вас закохалася! Як приємно Вас слухати! Ви так розповідаєте, з такою любов'ю, так щиро - наче струмок в спеку! Розказуйте побільше, переймаю Ваш досвід і дякую.
Дякую за рецептик "помідорів до всіх страв", дуже класний рецепт, зберігається смак помідорів, наш чорний принц смакував нам взимку як свіжий, а головне, що смачнючі великі помідори можна так смачно заготувати на зиму, дякую Вам п. Інна!
Инночка ,очень благодарна за твои рецепты ,сейчас сделала по твоему рецепту рыбку. Низкий тебе поклон ,как хозяйке и человеку. По твоему рецепту уже закрываю все два года. Хорошо ,что есть такие люди ,как вы.
Дякую Інночко,за дуже досконалий екскурс по усім заготовкам.Я на вашому каналі недавно,тому усі відео не встигла передивитись. Не вистачає часу.А хочеться подивитись досконало. Дякую вам за ваші корисні відео
Щиро дякую, Інно, багато Ваших рецептів використовувала і буду надалі в теперішній час пригодиться, Ви праві як не собі то поділитись з тими хто потребує.
Инна,добрый день. Спасибо за новые для меня рецепты и подсказки. Мы тоже много всегда делали закрывашек,а сейчас тем более. Сегодня закрыла гречневую кашу с мясом,еще и с рисом будем делать/раньше никогда не готовили/.Мира,здоровья,удачи и успехов.Пусть все будет хорошо.🕊🇺🇦🕊
@@Світлана-м4т добрый вечер. Делала в кастрюле с водой. Кипело 4 часаи 20 минут. В духовке можно,но я не делала,может позже попробую. Обстоятельсва заставляют делать побольше заготовок.
Инна,попробуйте приготовить по этому рецепту икру кабачковую. Этот рецепт у нас прижился очень давно. Делаем по 120 баночек в сезон. 4 кг кабачков и 5 головок чеснока перекрутить на мясорубке. Протушить 1.5 часа,кладем в смесь 200 г сахара,2 столовые ложки соли без горки,200 г подсолнечного масла рафинированного, 1 чайную ложку молотого черного перца, 1 баночку поллитровую/500г/ томатной пасты. Уксуса 80-100 г. Еще протушить полтора часа. Всего тушиться 3 часа. Раскладывать в стерилизованные баночки и закатать.Перевернуть на крышку и укутать.Чеснок перекрученный кладу вместе со всеми специями. Сначала протушаться одни кабачки полтора часа.Уксус вливаю минут за 20 до конца варки.
Доброго вечора, я з України 🇺🇦🇺🇦Дякую вам за ваші чудові рецепти 🤝деякі з них уже спробувала, ну дуже смачно😋дуже смачний маринований бурячок, обов'язково буду крутити, це смачно і дуже вигідно 👍👍Здоров'ячка вам міцного і щедрих врожаїв
Инна,делюсь с Вами проверенным годами рецептом аджики Ткемалевская. У нас все она нравиться. Пропустить через мясорубку 2 кг слив,200 г чеснока и 3 стрючка горького красного перца. Добавить 200 г сахара,2 столовые ложки соли,2 столовые ложки томатной пасты. Варить 30 минут,разложить в стерилизованные банки,закатать.Выход- 2 литра. Готовим по этому рецепту очень давно.Смачного.
Как я за вами соскучилась. Я по прежнему живу в Харькове, никуда не отлучалась.Жду сезон заготовок, война много изменила, я не заготавливаю много,но магазинынные мои не любят. Про огурцы интересно, а я всегда ждала конца августа-сентября и часто пролетала.Состав семьи изменился, 2 сына на защите и это НАДОЛГО. Допишу позже, но спасибо что вы снова со мной или Правильнее я снова с вами.
Вітаю,тезка!Завжди багато консервую,на чотири родини,ще й пригощаю.Консервую із задоволенням.Але в цьому році геть немає солі,придатної для консервування,нашої улюбленої всіма «артемівської»,і в запасі у мене тільки 3 кг.В нас у Києві понавозили солі з усіх куточків світу з Чехії,Польщі,Італії,Іспанії,Данії,Туреччини,Румунії,навіть бачила сіль з Бразилії.Вся вона геть непридатна для консервування та соління,в моєі невістки вже є неприємності з турецькою та румунською сіллю,маринували кабачки та огірки,маринад в банках став сірим,і це тільки тиждень простояли,вона вже геть,в розпачі,насаджено стільки,що хай Бог милує,всі бояться голодної зими,але й переводити овочі теж не хочеться.Важливо,щоб у складі солі не було Е536(антизлежуючий компонент),а він є скрізь.Кажуть,що може підійти морська сіль крупного помолу невідбілена,але вартість висока,та й в продажу не бачила.Може щось порадите.
Я поки що не знаю що порадити.., бо у нас ще є сіль.... Ми з чоловіком щовесни за звичкою купляємо мішечок солі і мішок цукру - і я маю на весь сезон консервації.
Рекомендую рецепт пані Інни консервованих огірків із помідорами. Я дуже пожалкувала, що три штуки всього закрутила. Брат спробував і сказав матері, щоб вчилась у мене. Аж ніяково стало))
Вітаю вас Інно! Хочу поділитись рецептом дуже смачного чаю з цвітом чи пелюстками шипшини або чайної троянди(ружі):пелюстки або бутони шипшини ,лимон,м’ята,шматочок корінчика імбиру,мед або цукор.Дуже смачний і корисний чай.Зараз якраз цвітуть троянди(чудовий сироп або варення можна приготувати,висушити в дегідраторі)
Вітаю Вас, Наталю, і дякую Вам за гарний коментар.🌺🌸🌼 Мій приємний спогад з дитинства - це мармоляда ( варення ) з рожі ( з ружі ...) Як це було смачно і ароматно.🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@@МоєПодвіря у моєї бабусі ріс перед хатою величезний кущ справжньої чайної троянди.Духмяні квіти на коротенькій квітконіжці.Їх було так багато,усе подвір’я було у пелюстках.Бабуся також варила варення,сушила пелюстки і робила настій.Спогади з дитинства
Инна,проверенный и любимый наш рецепт баклажан/синенькие/. 3 кг баклажан порезать кубиками по 1 см ,посолить по вкусу и оставить на полчаса настаиваться. На мясорубке перекрутить 3 кг сладкого перца,1 стакан чеснока.Влить в эту смесь 3 стакана подсолнечного рафинированного масла,1 стакан уксуса и 1 стакан сахара. Проварить эту смесь 20 минут. Затем всыпать сюда баклажаны и проварить 20 мин. Закрыть в стерилизованные баночки. Выходит 12 баночек по 0.5 л. Смачного!🍆🍆🍆. Стакан у меня 250 грамм. Можно попробовать на половину порции.
Не знаю, бо ми з'їдаємо свіжий салат. Навряд чи його якось можна консервувати чи морозити - він занадто ніжний.., він скоріше за все просто розлізеться у банках чи в морозилці.....
Це Вам вирішувати який автоклав брати. Ми враховували скільки маємо м'яса на протязі року.., скільки закладаємо в морозилку і що можемо переробити на консерви. Нам підійшов автоклав на 16 банок.
Шановна пані Інна підходить сезон консервації ,а з полиць магазинів з відомих причин зникла кухонна кам*яна сіль,а натомість з*явилась польська ,але нею легко пересолити страву або консервацію-чи немає у Вас рецепта пропорції звичайної солі до імпортної.
От і я вже пересолила деякі м'ясні тушонки теперішньою сіллю із пластикової упаковки. Сипала стільки, як у рецептах Інни, відкрили по баночці на пробу, а вони майже як ропа солоні. Добре, що робила не по багато баночок, буду зменшувати кількість солі.
Спасибо огромное вам за рецепты. Я и моя мама очень любим вас, украинцев. И очень страдаем, что нас сделали врагами. С 24 февраля это горе и стыд для нас. Но мы молимся за победу Украины, каждый день смотрим новости и не сомневаемся, что Украина победит
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
ruclips.net/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
*" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK
*" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o_3gBtUzhB5GjTQ9AAT92_V
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L
*" Готуємо домашні страви."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" Страви ДО ПОСТУ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Консервація НА ЗИМУ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
Приємного Вам перегляду.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Доброго дня Інночка. Люблю ваші каналы, все що вы робите дуже все толково, особливо заготовки для наших захисників, ДАЙ Боженька вам і чоловікові здоров'я. Інна як буде час розкажіть про вирощування вічно квіткова бегонія, ну ніяк, коріння загниваються, буду вдячна. У вас дуже розкішні
.
❤❤❤
Инна!!! Вы правы!!! Консервирую много , раздаю.
Боже,яка я задоволена,що натрапила на Ваш канал,Інна!
Дай,Боже,Вам Здоров"я!
Миру і добра нам усім!!!
Слава Україні і її незламним людям!!!💛💙💙💛💋
Дякую Вам за добрі побажання, Галино.🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Коли ми сиділи місяць у підвалі на дачі під обстрілами градів і ураганів, то завдяки людям із села ,які нам давали консервацію, ми вижили. Ночами городами ішли в село і люди з нами ділились.
ХАЙ ГОСПОДЬ БЛАГОСЛОВИТЬ ВСІХ ДОБРИХ ЛЮДЕЙ.🌺🌸🌼
Доброго дня вашій родині. Підписана на обидва ваші канали, дуже подобаються всі ваші рецепти. Молю Бога, щоб він і надалі допомагав вам, давав сили, здоров'я, енергії вам і вашому чоловікові. І зараз, в такий тяжкий для України час, помимо всіх домашніх клопотів, ( а в вас їх дуууже багато) ви ще находите час для допомоги нашим захисникам, готуєте різні консервації. Люблю вашу родину. Ви доброзичлива, щира, людина з ніжним, лагідним серцем. Переглядаю ваші ролики повністю,мені все цікаво в вашому житті, любите квіти, в вас їх дуже багато і в хаті і в дворі. Я не питаю де ви берете стільки сил і коли ви відпочиваєте. Я сама з села і добре знаю скільки сил і здоров'я треба витрачати бо й сама колись була така вертка( зараз зовсім старенька) Тому бажаю вам здоров'я ще багато років, нехай Господь оберігає вашу родину.
Щиро дякую Вам за підтримку і такий душевний коментар, Лідіє.🌺🌸🌺🌸🌺
Такі добрі коментарі завжди приємно читати.
ХАЙ ГОСПОДЬ БЛАГОСЛОВИТЬ ВАС.
Щира подяка Вам, пані Інно! Я також з літа 2014 року роблю заготовок у 10-100 разів більше ніж потребує моя родина. Нехай смакує НАШИМ Захисникам та усім, хто має в тому потребу.
І ТО Є ДОБРЕ .🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дуже красиве місце для зйомки роликів. Приємно вас і дивитися, і слухати.
Дякую,Інно, ви справжня щира українка.
Дякую.🌺
Очень приятная женщина,разговор как песня льется.Мне очень приятно,что познакомилась с вами и учусь делать тушенки.
Дякую Вам за гарний відгук, Анно.🌺
Багато рецептів готували дуже сподобалося. Дякую. Господиня на всі 200 процентів. Міцного здоров'я, гарних урожаїв. Миру нам.
Дякуємо.🌺
Всі рецепти просто суперові! Готувала дуже багато з них. І жодного разу не розчарувалася. Дякую за твою працю! Пропоную видати книжку "Консервація від Інни"
Аякже .🌺🌸🌼🌺🌸🌼
Доброго ранку Інна, дуже дякую за корисні поради! Мирного неба над головою всім нам!👍🥰♥️💛💙
Дякуємо.🌺
Дякую Вам! Дуже інформативно та корисно! Бережи Вас Бог!
Дякую за гарний відгук, Мирославо.🌺🌸🌺
І Вам дай Боже щастя і здоров'я.
ВІТАЮ ВАС ІННА!
МИРУ І ДОБРА!💙💛💙💛💙💛
Дякуємо.🌺
Зізнаюсь, Інно, я Вас поважаю і люблю. Кожне слово відгукується в моїй душі.
🇺🇦👍
А я люблю таких чудових людей як Ви.🌺🌸🌼🌺🌸🌼
@@МоєПодвіря ❤️🇺🇦
Ви знахідка! Дякую за досвід!
Просто кайфую від вашої веранди,ви супер...обожнюю вас
Дякую за вашу працю.Нехай Господь допомагає вам в вашій роботі.
Дякуємо.🌺
Добрий день, пані Інна))
Я готувала за вашими рецептами в прошлому році, моїй сім'ї дуже сподобалася консервація за вашими рецептами.
Взимку, кожен день щось відкривали і смакували.
На превеликий жаль, я зараз за кордоном, але, як тільки буде змога повернусь і буду готувати .
Наснаги Вам , міцного здоров'я та Божого благословення!!!
Все буде Україна!!!
Дякую за гарний відгук.🌺
Дякую за корисні поради!!! Успіхів Вам та Вашій родині!
Дякуємо.🌺
Добрий день Іночка ви молодець я дуже люблю ваш канал готуєте дуже гарно дякую
Дякую Вам за гарний відгук.🌺
Консервую за вашими рецептами . Дякую. Миру і терпіння бажаю .
Дякую, Галино.🌸
Інна, я в Вас закохалася! Як приємно Вас слухати! Ви так розповідаєте, з такою любов'ю, так щиро - наче струмок в спеку! Розказуйте побільше, переймаю Ваш досвід і дякую.
Дякую за добрі слова.🌺
Ви завжди так смачно розповідаєте! Дякую.
Дякую за рецептик "помідорів до всіх страв", дуже класний рецепт, зберігається смак помідорів, наш чорний принц смакував нам взимку як свіжий, а головне, що смачнючі великі помідори можна так смачно заготувати на зиму, дякую Вам п. Інна!
Дякую за такий гарний відгук, Ольго.🌺
Інночка, величезне дякую за відео. Просимо Бога за нашу перемогу.
ХАЙ ГОСПОДЬ БЛАГОСЛОВИТЬ.🌺🌼🌸
Инночка ,очень благодарна за твои рецепты ,сейчас сделала по твоему рецепту рыбку. Низкий тебе поклон ,как хозяйке и человеку. По твоему рецепту уже закрываю все два года. Хорошо ,что есть такие люди ,как вы.
Дякую за гарний відгук, Людмило.🌺
Миру і спокою Боже бережи Україну 🇺🇦🙏🇺🇦💙💛
Дивлюся з задоволенням ваші відео ви дуже молодці і великі трудяги .ваші відео дуже корисні
Дякую за гарний відгук, Валентино.🌺
Завжди слухала такий приємний голос, а тут ще й побачила дуже красиву приємну жінку. Дякую вам за ваші поради.
Вам дякую за гарний коментар.🌺
Пані Інна, дякую велике за ваші рецепти,а консервований буряк і консервована квасоля - це така виручалочка взимку.
Дякую за гарний відгук, Світлано.🌺
Дякую за рецепти. яка ви гарна господиня.
Дякую.🌺
Дякую за те, що ділитесь рецептами, позитивом і оптимізмом! Обов'язково щось приготую.
От, власне) саме для того й готуємо стільки, й вирощуємо)
Правильно .☘️🍀🌿
Вітаю! Слава Україні!
Героям слава!
ЩИРО ДЯКУЮ за мудрі поради, смачні рецепти, вони дуже цінні, бо провірені роками! УСЕ що готую ЗА ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ ДУЖЕ СМАЧНЕ! ❤️
Дякую за гарний відгук, Мар'яночко.🌺
Дякую Інночко,за дуже досконалий екскурс по усім заготовкам.Я на вашому каналі недавно,тому усі відео не встигла передивитись.
Не вистачає часу.А хочеться подивитись досконало.
Дякую вам за ваші корисні відео
Вам дякую за підтримку і гарний коментар, Наталіє.🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Щиро дякую, Інно, багато Ваших рецептів використовувала і буду надалі в теперішній час пригодиться, Ви праві як не собі то поділитись з тими хто потребує.
💙💛 Дякую ! Україна понад усе !!! 💙💛
Дякую, 1нно за гарн1 поради.
Дуже цікаво. Дякую.
Инна какие вы молодцы труженика от бога
ДЯКУЄМО.🌺🌸🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Инна,добрый день. Спасибо за новые для меня рецепты и подсказки. Мы тоже много всегда делали закрывашек,а сейчас тем более. Сегодня закрыла гречневую кашу с мясом,еще и с рисом будем делать/раньше никогда не готовили/.Мира,здоровья,удачи и успехов.Пусть все будет хорошо.🕊🇺🇦🕊
В автоклаве?
@@Світлана-м4т добрый вечер. Делала в кастрюле с водой. Кипело 4 часаи 20 минут. В духовке можно,но я не делала,может позже попробую. Обстоятельсва заставляют делать побольше заготовок.
Дякую за гарний відгук і добрі побажання, Людмило.🌺🌸🌼
Инна,попробуйте приготовить по этому рецепту икру кабачковую. Этот рецепт у нас прижился очень давно. Делаем по 120 баночек в сезон. 4 кг кабачков и 5 головок чеснока перекрутить на мясорубке. Протушить 1.5 часа,кладем в смесь 200 г сахара,2 столовые ложки соли без горки,200 г подсолнечного масла рафинированного, 1 чайную ложку молотого черного перца, 1 баночку поллитровую/500г/ томатной пасты. Уксуса 80-100 г. Еще протушить полтора часа. Всего тушиться 3 часа. Раскладывать в стерилизованные баночки и закатать.Перевернуть на крышку и укутать.Чеснок перекрученный кладу вместе со всеми специями. Сначала протушаться одни кабачки полтора часа.Уксус вливаю минут за 20 до конца варки.
ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ, Людмило.🌺
Спробую приготувати.☘️☘️☘️
Дуже гарне відео. Дякую вам! Зробіть будь ласка підбірку рецептів консервації, яка може зберігатися у квартирі.
Доброго вечора, я з України 🇺🇦🇺🇦Дякую вам за ваші чудові рецепти 🤝деякі з них уже спробувала, ну дуже смачно😋дуже смачний маринований бурячок, обов'язково буду крутити, це смачно і дуже вигідно 👍👍Здоров'ячка вам міцного і щедрих врожаїв
Дякую за гарний відгук, Тетяно.🌺
💙💛 Дуже приємно слухати та дивитись.
Дякую.🌼🌼🌼
Дуже дякую за слушні поради.
Инна,делюсь с Вами проверенным годами рецептом аджики Ткемалевская. У нас все она нравиться. Пропустить через мясорубку 2 кг слив,200 г чеснока и 3 стрючка горького красного перца. Добавить 200 г сахара,2 столовые ложки соли,2 столовые ложки томатной пасты. Варить 30 минут,разложить в стерилизованные банки,закатать.Выход- 2 литра. Готовим по этому рецепту очень давно.Смачного.
Беру у свій записничок.🌺🌼🌺 ДЯКУЮ.
Ви молодец дуже гарно все сказали.
Дякую.🌺
Миру усім.
ДЯКУЄМО.🌺🌼🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Как я за вами соскучилась. Я по прежнему живу в Харькове, никуда не отлучалась.Жду сезон заготовок, война много изменила, я не заготавливаю много,но магазинынные мои не любят. Про огурцы интересно, а я всегда ждала конца августа-сентября и часто пролетала.Состав семьи изменился, 2 сына на защите и это НАДОЛГО.
Допишу позже, но спасибо что вы снова со мной или Правильнее я снова с вами.
Дуже душевний коментар.., дякую Вам, Свєта.🌺🌸🌺🌸🌼🌼🌼
ХАЙ ГОСПОДЬ БЕРЕЖЕ ВСІХ ВАС.
Яка ви хароша жиночка
Дякую.🌺
Вітаю,тезка!Завжди багато консервую,на чотири родини,ще й пригощаю.Консервую із задоволенням.Але в цьому році геть немає солі,придатної для консервування,нашої улюбленої всіма «артемівської»,і в запасі у мене тільки 3 кг.В нас у Києві понавозили солі з усіх куточків світу з Чехії,Польщі,Італії,Іспанії,Данії,Туреччини,Румунії,навіть бачила сіль з Бразилії.Вся вона геть непридатна для консервування та соління,в моєі невістки вже є неприємності з турецькою та румунською сіллю,маринували кабачки та огірки,маринад в банках став сірим,і це тільки тиждень простояли,вона вже геть,в розпачі,насаджено стільки,що хай Бог милує,всі бояться голодної зими,але й переводити овочі теж не хочеться.Важливо,щоб у складі солі не було Е536(антизлежуючий компонент),а він є скрізь.Кажуть,що може підійти морська сіль крупного помолу невідбілена,але вартість висока,та й в продажу не бачила.Може щось порадите.
Я поки що не знаю що порадити.., бо у нас ще є сіль....
Ми з чоловіком щовесни за звичкою купляємо мішечок солі і мішок цукру - і я маю на весь сезон консервації.
Рекомендую рецепт пані Інни консервованих огірків із помідорами.
Я дуже пожалкувала, що три штуки всього закрутила. Брат спробував і сказав матері, щоб вчилась у мене. Аж ніяково стало))
Дякую. Прочитала і посміхнулася.., такі добрі коментарі завжди приємно читати.🌺🌼🌸
@@МоєПодвіря Будь-ласка))
Вітаю вас Інно!
Хочу поділитись рецептом дуже смачного чаю з цвітом чи пелюстками шипшини або чайної троянди(ружі):пелюстки або бутони шипшини ,лимон,м’ята,шматочок корінчика імбиру,мед або цукор.Дуже смачний і корисний чай.Зараз якраз цвітуть троянди(чудовий сироп або варення можна приготувати,висушити в дегідраторі)
Вітаю Вас, Наталю, і дякую Вам за гарний коментар.🌺🌸🌼
Мій приємний спогад з дитинства - це мармоляда ( варення ) з рожі ( з ружі ...) Як це було смачно і ароматно.🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@@МоєПодвіря у моєї бабусі ріс перед хатою величезний кущ справжньої чайної троянди.Духмяні квіти на коротенькій квітконіжці.Їх було так багато,усе подвір’я було у пелюстках.Бабуся також варила варення,сушила пелюстки і робила настій.Спогади з дитинства
Ви класна!!!
Згідна з Вами щодо полуниці: не люблю ні варення, ні напої з полуниці, а їмо її свіжою...
Инна очень уж ты молодец хозяюшка супер о-ва и я учусь у тебя и закатываю себе очень вкусно рекомендую 🍒🍓🍓🍓
Єдине, це зонтики укропу сушимо, бо вони ну дуже ароматні. А також м'яту, естрагон та базилік.
Дякую
100%. Я завжди кажу чоловіку ,, а може комусь дам!!,,
Инна,проверенный и любимый наш рецепт баклажан/синенькие/. 3 кг баклажан порезать кубиками по 1 см ,посолить по вкусу и оставить на полчаса настаиваться. На мясорубке перекрутить 3 кг сладкого перца,1 стакан чеснока.Влить в эту смесь 3 стакана подсолнечного рафинированного масла,1 стакан уксуса и 1 стакан сахара. Проварить эту смесь 20 минут. Затем всыпать сюда баклажаны и проварить 20 мин. Закрыть в стерилизованные баночки. Выходит 12 баночек по 0.5 л. Смачного!🍆🍆🍆. Стакан у меня 250 грамм. Можно попробовать на половину порции.
ДЯКУЮ Вам за гарні рецепти, Людмило.🌺
Інна доброго дня здоровя Ван натхнення У нас в регіоні на городах катастрофа дощів нема полив неможливий
Це справді погано ....
Я стрілки часникові люблю з м'ясом та листям виноградним тушкувати)
Це дуже смачно.🌺
@@МоєПодвіря так) а ще квітки кабачка та гарбуза тушковані смачні)
Мне тоже невестка черешни и вишни по ведру отдала, я рада,
Доброго дня поділіться рецептом квашених помідорів та огірків
Оля, я детально показала де дивитися всі рецепти.
Что за цветы на окне как называются ну и красота
Це бегонія.🌺🌼🌸
ruclips.net/video/45ytN5RzZzo/видео.html
ruclips.net/video/dce1idPrJx8/видео.html
👍
Дякую.🌺
Інна,скажіть що з салатом робити можна?не з'їдаємо все і шкода викидати,а він гіркне
Не знаю, бо ми з'їдаємо свіжий салат. Навряд чи його якось можна консервувати чи морозити - він занадто ніжний.., він скоріше за все просто розлізеться у банках чи в морозилці.....
Добрий день! Зацікавив автоклав, але запитання, чому ви придбали на 16 баночок, а не 24? У нас в родині спірне питання, який брати? Що ви порадите.
Це Вам вирішувати який автоклав брати.
Ми враховували скільки маємо м'яса на протязі року.., скільки закладаємо в морозилку і що можемо переробити на консерви. Нам підійшов автоклав на 16 банок.
Шановна пані Інна підходить сезон консервації ,а з полиць магазинів з відомих причин зникла кухонна кам*яна сіль,а натомість з*явилась польська ,але нею легко пересолити страву або консервацію-чи немає у Вас рецепта пропорції звичайної солі до імпортної.
Ні, немає. Я ще маю в запасі мішок нашої української солі
От і я вже пересолила деякі м'ясні тушонки теперішньою сіллю із пластикової упаковки. Сипала стільки, як у рецептах Інни, відкрили по баночці на пробу, а вони майже як ропа солоні. Добре, що робила не по багато баночок, буду зменшувати кількість солі.
👍🇺🇦
Ну, щодо зелені, то вона в нас у Криму цілий рік свіжа, у парниках вирощуємо
Спасибо огромное вам за рецепты. Я и моя мама очень любим вас, украинцев. И очень страдаем, что нас сделали врагами. С 24 февраля это горе и стыд для нас.
Но мы молимся за победу Украины, каждый день смотрим новости и не сомневаемся, что Украина победит
Спасибо вам огромное.
👍🙏
Я щиро дякую Вам за розуміння і підтримку.!! Це для нас дуже важливо.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Іна чи робите з горіхів вареня
Ні не робила. Я колись бачила цей рецепт у Кості Грубича.
@@МоєПодвіря спасибі що відповіли
💙💛