Les secrets des graines de chia - Le Magazine de la Santé

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  • Опубликовано: 23 апр 2022
  • Les graines de chia sont très tendances, mais comment se cuisinent-elles ? Quel goût ont-elles ? Quelles recettes effectuer ? Raphaël Haumont nous éclaire.
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Комментарии • 125

  • @josephinemutangiziya9143
    @josephinemutangiziya9143 9 месяцев назад +7

    Merci beaucoup pour l'information à propos de ces graines de chia

  • @nathaliesauret9782
    @nathaliesauret9782 4 месяца назад +10

    Bonjour,
    Je m'en sert pour l'arthrose des genoux.
    Sa fait pas mal.
    De +je me suis aperçu que mon transit s'été améliorer en même temps que pour l'estomac.
    Je le laisse gonflé dans un verre de jus de fruit, je les avale en les croquant car j'ai lu qu'on pouvait les mixer C encore mieux pour la santé.
    Cordialement.

  • @jeannettestuckelschwaiger5071
    @jeannettestuckelschwaiger5071 10 месяцев назад +6

    Enfant, j"en ai mangé bcp en Asie. Les enfants adorent boire de l'eau avec les graines de chia grossies. 😊

  • @Bobo290257
    @Bobo290257 Год назад +25

    Ces émissions ou tout le monde ce coupe la parole…..

  • @pierrette5601
    @pierrette5601 5 месяцев назад +10

    Qui est le CHIAnt qui se trouve au milieu de vous ?
    Merci à Raphaël que j'aime beaucoup pour ses explications toujours très claires et hyper intéressantes.

    • @Sentinelledederision
      @Sentinelledederision 2 месяца назад +3

      Un mec sensé lire mais qui en rhétorique est nul comme c'est pas possible !

  • @eglantineblanchard9590
    @eglantineblanchard9590 2 года назад +64

    Manger trop de viande n'est pas aussi bon que certains des citoyens pensent et comme aliment le chia est vraiment excellent mais , il reste à ceux qui fixent les prix dans les grandes surfaces et autres de rendre l'achat accessible au plus grand nombre car , manger bien aujourd'hui est devenu un vrai luxe !

    • @wellthi
      @wellthi 2 года назад +7

      c'est cher car ça vient de loin, ici on a les graine de lin aussi bien nutritionnellement et aussi bien pour les omega 3

    • @fl.oralion
      @fl.oralion 2 года назад +4

      @@wellthi alors en fait il y a également une culture française du chia depuis quelques années. Mais c'est quand même cher : 16€ le kg à La Vie claire. Après ça vaut très largement le coup selon moi (bonne conservation, hyper pratique, on met longtemps à tout utiliser, avantages listés dans la vidéo)

    • @wellthi
      @wellthi 2 года назад +2

      ​@@fl.oralion oui j'en achète aussi a biocoop c'est sûr que c'est mieux que l'huile d'olive mais le lin c'est bien mieux niveau nutrition

    • @fl.oralion
      @fl.oralion 2 года назад +1

      @@wellthi ah bon? Je croyais que c'était équivalent. Mais le lin il faut le mixer aussi

    • @eglantineblanchard9590
      @eglantineblanchard9590 2 года назад +1

      @@wellthi bonjour,
      En effet ça vient de loin mais tout le monde sait bien que depuis l'euro, les prix sont montés plus vite que les augmentations de salaire, ce qui a pour conséquences un pouvoir d'achat très réduit. Bonne fin de journée ! 😀7❤

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 10 месяцев назад +12

    Pour ceux qui sont souvent constipés je le conseille .

  • @sabihaben4135
    @sabihaben4135 9 месяцев назад +4

    De préférence ds un bocal en verre car la boîte plastic risque avc le temps de créer de l'humidité et former des petits insect (pour)

  • @anicettekoffi8798
    @anicettekoffi8798 9 месяцев назад +1

    Fertilité ❤

  • @NCOverion
    @NCOverion Год назад +11

    super video mais Gérard est vraiment un enfant... du coup le sésame avec le chia c'est intéressent parce que ? 😢

  • @lililiza6134
    @lililiza6134 2 года назад +39

    Depuis que je je prends les graines de chia je n'ai plus de problème de constipation

    • @christinerichard145
      @christinerichard145 2 года назад +2

      j'en prend aussi mais de temps en temps dans une bouteille d'eau citronnée car le gout n'est vraiment pas top !

    • @nassyhub4309
      @nassyhub4309 Год назад +3

      Pourtant, j'en ai pris pendant au moins 4 semaines ! Trempées dans de l'eau toute la nuit, avec du yaourt nature, gâteaux light fait maison, sur de la salade à raison de l'équivalent d'une cuillère à soupe par jour. Cela ne m'a rien fait ! Pourrriez vois me donner votre recette svp ?

    • @miladytitide7778
      @miladytitide7778 Год назад +1

      merci du retour! j'ai ce soucis! je vais tester

    • @miladytitide7778
      @miladytitide7778 Год назад

      comment le preniez vous?

    • @jimevirgule4844
      @jimevirgule4844 11 месяцев назад

      normal tu les chia 🤣🤣

  • @myriamou3071
    @myriamou3071 Год назад +22

    Il met son doigt dedans sans avoir les mains propres, tres intelligent tintin 🧑🏼‍✈️

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад +2

      Comment tu le sait?
      Au moins il a gouté pour nous😅

  • @anjelsargsyan5777
    @anjelsargsyan5777 3 месяца назад +1

    👍👍👍

  • @glaados
    @glaados 2 года назад +15

    Il ne faut pas justement les broyer pour bénéficier des bienfaits nutritionnels ? Car j'avais vu que sinon on ne les digérait pas.

    • @Shadil974
      @Shadil974 2 года назад +3

      Laisser les graine dans l'eau une nuit , ensuite consommer les , Laisser les dans l'eau deux nuits consécutive elle seront encore plus digeste !

    • @rachelezuena2483
      @rachelezuena2483 Год назад +8

      Vous confondez avec les graines de lin !!!

    • @antoinetteghipponi4056
      @antoinetteghipponi4056 Год назад +19

      Il faut simplement les préparer la veille pour le petit déjeuné du matin . Dans un bol mettre 2 cuillères à soupe de graines de chia , mettre de l'eau ou du lait , laisser reposer un quart d'heure , en attendant couper une pomme en morceaux et vous l'ajoutez aux graines . Bien mélanger puis mettre au frigo . Si le matin vous trouvez que c'est trop épais ajouter du liquide , eau ou lait . Pour ma part j'aime quand c'est bien épais . Je suis rassasié avec ce bol . Comme le matin je marche avec mon petit chien , je mange aussi une banane . Avec ce petit déjeuné c'est parti pour une bonne promenade . Bonne continuation à vous . ♥️

    • @lydieantraygues3523
      @lydieantraygues3523 Год назад

      @@Shadil974 90

    • @moniquesimons8020
      @moniquesimons8020 Год назад

      @@antoinetteghipponi4056 ❤

  • @Sentinelledederision
    @Sentinelledederision 2 месяца назад +1

    A quand une émission spéciale sur la qualité de l'eau.....quand on sait que le Centre d'Information sur l'Eau CIEAU, écrit : Un plan de sécurité sanitaire, prévoyant une majoration du taux de chlore, peut être déployé en période de risque terroriste. Ainsi, après les événements du 11 septembre 2001 et la menace bioterroriste qui a suivi, le Ministère de la Santé à décider de tripler le taux de chlore dans les réseaux d’eau en France.
    Le chlore pour rendre potable l'eau tue les mauvaises bactéries mais que fait cette eau du robinet une fois ingérée. N'aurait-elle aucun effet sur les bonnes bactéries de notre microbiote ? Le chlore s'aurait-il faire le tri entre attaquer les bactéries bonnes et mauvaises pour notre système digestif ?
    Après le scandale de l'eau embouteillée traitée avec des produits, la question se pose encore plus ?

  • @BenVoyons
    @BenVoyons 2 года назад +112

    Ça facilite le transit? Je vais en manger et je pourrai dire ‘’Je chia!’’

  • @ECINERUA
    @ECINERUA 2 года назад +8

    👏🏼👏🏼👏🏼💯🇧🇷

  • @kokoeayite585
    @kokoeayite585 9 месяцев назад

    Svp peut on prendre ses graines si on prend produits pour traiter la tension et le cholestérol merci

    • @kimaboutch7982
      @kimaboutch7982 2 месяца назад +1

      Je suis sous traitement pour le cholestérol et la pharmacie m'a confirmé qu'il n'y avait aucun problème.

  • @user-he7wv7dz1k
    @user-he7wv7dz1k 23 дня назад +1

    Une graine qui vient d'une plante....sans blague 😊

  • @leslydominiquedzota7329
    @leslydominiquedzota7329 4 месяца назад

    J’ai pris les graine de tchia je suis aller au toilette direct 😂

  • @naadishfayyaz8832
    @naadishfayyaz8832 7 месяцев назад +1

    Ça ce utilise comment dans de eau froide ou chaud ?

  • @ghislainedetrie1636
    @ghislainedetrie1636 6 месяцев назад +1

    Moi je met dans mon yaourt au fruit 2cuilleres a cafe je laisse 5mns voir plus nikel

  • @elye-annbimbong4410
    @elye-annbimbong4410 Год назад +1

    Es ce k les enfants peuvent en consommer

  • @hl2808
    @hl2808 10 месяцев назад +1

    c'est moins cher quand on achète en plus grande quantité en ligne (ex. 1kg)

  • @mehdimadoui3276
    @mehdimadoui3276 11 месяцев назад

    Bonjour svp esqu'elle sont bonne en pour la femme enceinte

  • @nadiafakhet8397
    @nadiafakhet8397 5 месяцев назад

    Pour ce qui ne boit pas de lait comment l'utiliser merci

    • @tagadamafalda
      @tagadamafalda 4 месяца назад +3

      Dans un verre d’eau peut être comme les graines de lin….ou jus de fruits, ou dans un yaourt…

    • @melissanasser9777
      @melissanasser9777 Месяц назад

      Lait de coco, lait d'amande...

  • @christine2garcia171
    @christine2garcia171 11 месяцев назад +1

    On peut mettre du lait de vache

  • @boss08000
    @boss08000 10 дней назад

    C est quoi le crasseux au milieu

  • @zinbtamazight134
    @zinbtamazight134 9 месяцев назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @PANCRATIASTE
    @PANCRATIASTE Месяц назад

    Après pour ne pas être obligé de faire venir ces graines de je ne sais où…nous avons les même avec les même effets bénéfiques etc … qui sont les graine de basilic….

  • @lisetsanchez1989
    @lisetsanchez1989 4 месяца назад

    ¿Como es posible que no tengan subtitulos en ningún idioma? Se les olvida que RUclips lo ven millones de personas de distintos idiomas alrededor del mundo? Gran falta de respeto y consideración lo que hacen.

  • @kokikamila524
    @kokikamila524 Год назад +7

    Raclé avec le doigt 😬 il se croit dans sa cuisine... ça se fait pas

  • @ismaellagoubi7561
    @ismaellagoubi7561 2 года назад +27

    Gérard est insupportable.

  • @camillerenaud2371
    @camillerenaud2371 Год назад +20

    Le sucre blanc oh lalala ! Pour une rubrique recette-santé c’est pas génial quand même : il y a tellement d’alternative au sucre blanc

  • @PinkyChanel-ch8ix
    @PinkyChanel-ch8ix Год назад +3

    Si on peut se passer de sucre c' est mieux ,il est partout !

    • @zazaidir8706
      @zazaidir8706 10 месяцев назад +1

      Mettre du sucre blanc pour une recette de graine de chia est désolant

  • @kaadher
    @kaadher Год назад +11

    insupportable le gégé

  • @agnesconan2603
    @agnesconan2603 10 месяцев назад +5

    Dommage que vous invitiez toujours un personnage de trop .. celui du milieu sert à rien

  • @chaperon825
    @chaperon825 Год назад +6

    C'est déjà mieux sans Cymès... 👍

  • @lounissizidi6737
    @lounissizidi6737 Год назад +1

    😂😂😂😂 tintin

  • @Miyu972
    @Miyu972 Год назад

    Des aliments sans soja cela serait bien car les personnes allergique ne peuvent plus rien manger pas même des graines

  • @blackcrow9836
    @blackcrow9836 Год назад +4

    c'est génant, j'peux pas regarder...

  • @zohra3265
    @zohra3265 Год назад +14

    Désagréable madame tu parles trop et tu empêchés le bon déroulement de l'émission

    • @andreegassmann9301
      @andreegassmann9301 Месяц назад

      Toujours la bouche ouverte, vous coupé toujours la parole

  • @LaTaverneDuProspecteur
    @LaTaverneDuProspecteur Год назад

    25 gramme par jour.

  • @fabiescamillafe
    @fabiescamillafe 9 месяцев назад +6

    Dommage l'imbécile au milieu ...sinon super

  • @jimevirgule4844
    @jimevirgule4844 11 месяцев назад

    j'en mangea beaucoup des graines donc j'en chia beaucoup aussi 🤣🤣💩💩

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 10 месяцев назад +1

    Ayant le colon irritable je crains que cela ne doit pas indiqué .

    • @TheGangsterBomb
      @TheGangsterBomb 7 месяцев назад +2

      Au contraire j'ai l'intestin irritable et les grains de chia ameliore mon transit 😊

  • @fallougningue4282
    @fallougningue4282 4 месяца назад

    C’est graine on peut l’avoir ou ??

    • @pablito3287
      @pablito3287 4 месяца назад

      Action vous pouvez les trouver

    • @patricialecuyer2574
      @patricialecuyer2574 4 месяца назад

      Dans le rayon bio (au détail )des supermarchés ou en magasins bio (Biocoop...)

  • @tigermarcel1997
    @tigermarcel1997 Год назад +9

    Sans dire que les protéines végétales sont mauvaises, les protéines végétales ne sont pas complètes et n'ont vraiment pas la même biodisponibilité que les protéines animales. ( Biodisponibilité, en résumé c'est à quelle point le corps peut assimiler et utiliser les protéines venant d'un aliment X ). On va manger des graines de chia plus pour leur contenu en fibre et en bon gras.

    • @jiluna
      @jiluna Год назад +5

      Pffff, renseignez vous mieux

    • @agnesconan2603
      @agnesconan2603 10 месяцев назад +3

      Cela fait 7 ans que je ne mange plus de viande .. viande morte donc aucun intérêt dans un corps vivant.. je me sens vraiment légère sans fatigue après les repas .. vous pouvez essayer 15 jours juste pour voir ..

  • @murielsanz6146
    @murielsanz6146 4 месяца назад

    Il est grave le tintin a fourrer son doigt partout

  • @schumipascal8298
    @schumipascal8298 Месяц назад

    Franchement on apprend un peu mais prenaai des cours avec les jeunes youtubeur sa parle en même temps on comprend pas le gars à la préparation dire qu il est payé il sait même pas mettre de la vanille c est pas terrible quand même

  • @sylvianemerouk5547
    @sylvianemerouk5547 2 месяца назад +1

    Le gars du milieu est inutile, mais la blonde aussi, pas aimable et désagréable

  • @bernezBzh29
    @bernezBzh29 Год назад +8

    Présentation vraiment pas terrible. Quel mal pour entendre ce que voulait dire cet homme qui avait l'air, pourtant, de savoir plein de choses sur ces graines. Quelle quantité par personne ? Impossible d'avoir cette réponse portant importante. L'animateur qui conseille les livres semble plus préoccupé de faire n'importe quoi...

  • @ogchronicog7739
    @ogchronicog7739 28 дней назад

    Ce Monsieur au lunettes très mal poli

  • @twistawt
    @twistawt 2 года назад +3

    Les graines de tapioca sont une création industrielle. Aucune de ces graines de tapioca ne poussent si elles sont mises en terre. 🙄

    • @rachelezuena2483
      @rachelezuena2483 Год назад +3

      Pas tapioca, CHIA !!! 😂 😂

    • @irenesaizonou1997
      @irenesaizonou1997 Год назад +1

      Le tapioca est différent de chia

    • @micheledoyet8509
      @micheledoyet8509 Год назад +1

      J'en ai fait germer pour "décorer" des salades, très bon aussi dans une compote 🙂

    • @antoinetteghipponi4056
      @antoinetteghipponi4056 Год назад +4

      Faut pas confondre , graines de chia et tapioca , c'est tout à fait différent 😀 faut se renseigner dans les magasins bio , par contre il ne faut jamais les manger sèches , comme le lin , le pavot , le sésame ......elles absorbent l'eau que vous avez dans votre corps et vous serez désidraté .

    • @ellatossa4193
      @ellatossa4193 8 месяцев назад

      Le tapioca ce n'est pas des graines a la base c'est des tubercules (manioc) rapper qu'on travail après pour donner cette forme de graine.

  • @nadaliusbowling9943
    @nadaliusbowling9943 2 месяца назад +1

    Relou le gars au milieu

    • @PANCRATIASTE
      @PANCRATIASTE Месяц назад

      Insupportable j’aimerais voir si on fusillait sa chronique…

  • @LeoTaxilFrance
    @LeoTaxilFrance 10 месяцев назад +2

    3 individus sur l'écran...et chacun est plus dégoutante que l'autre.

  • @ecuriebazire3503
    @ecuriebazire3503 10 месяцев назад +3

    Graines de chia pour chié