Só vim aqui agradecer. Acredito que já fiz essa receita umas 15 vezes, me senti na obrigação de vir agradecer dessa vez kkk. Fica maravilhosa, incríve. Obrigado Cheff
Sou padeiro profissional fiz cursos no Senai da Barra funda o melhor da América Latina. Mas esse professor e o melhor humilde e se importa com as pessoas que estão começando 👏👏👏👏😍
Já fiz o modo "fácil da internet" sem sovar nem nada,mas não ficou igual a esta receita.Façam amigos! É surreal de delicioso, quentinho com café melhor ainda 🤗🤗
Eu fiz a massa , coloquei somente 3 gramas de fermento biológico seco, fiz o primeiro descanso de 12 horas na geladeira. Coloquei na forma deixei dobrar de volume. Ficou perfeito.
Eu faço mais ou menos como você, Patrícia. Farinha, água, fermento e sal... e só. Uso a hidratação entre 85 e 88%, apenas misturo tudo, e deixo na geladeira por 12 horas - podendo ficar até 18 horas tranquilamente. Depois disso, tiro da geladeira, adiciono o azeite e faço quatro dobras. Depois disso deixo de 4 a 6 horas em temperatura embiente e, passado esse tempo, abro a massa na assadeira, fço os furinhos e asso até ficar douradinha.
@@eucisotar2 Beleza. Parece ótimo. Eu não tenho paciência para as dobras. Faço a autólise, a fermentação lenta, mas quando pego na massa não vejo a hora do ponto de véu. É sova! kkkk
Estou em processo da cidadania italiana e essa foi a primeira receita escolhida para começar uma nova história europeia em minha vida! Ficou perfeito, minha família adorou, mas pra sustentar a galera aqui tenho que fazer umas 4 formas dessas😂😂
Querido chef. Acabo de tirar do forno a fogazza. Não tenho palavras para descrever a iguaria em que essa massa se transformou. É de comer rezando e pedindo permissão aos deuses romanos pela ousadia de saborear um “pão” que certamente foi idealizado para o deleite de criaturas especiais. Felizmente surgiu um outro ser muito especial para fazer essa ponte entre o divino e os mortais. Não sei se é um anjo, mas com certeza suas mãos também receberam bênçãos divinas. Grata chef Mancuzo por nos brindar com a magia e a glória do seu saber dessa arte milenar. Você é massa
kkk Nanciiiiii !!!! Vc faz o padeiro chorar deste jeito.. kkkkkk Que palavras lindas... Que incentivo maravilhoso.... Muito obrigado pelo retorno !!! Vamos juntos !!!!!!!! Sempre !!! Valeu !!! Abraços !!!
Minha focaccia está no forno exalando um cheiro maravilhoso. Obrigada pela sua gentileza e generosidade em compartilhar conosco de suas receitas. Sua didática é excelente. Parabéns e obrigada!
Chef essa Focaccia ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar! Fiz duas vezes, uma seguindo exatamente a receita e outra utilizando levain 30%, neste caso o tempo de fermentação foi de 7h em temperatura ambiente, processo de dobras, com 70% de hidratação, demorou, mas valeu a pena! E é incrível, o leite realmente deixa ela macia por mais tempo, assei a noite e o que sobrou comemos no café da manhã, ainda estava super macia! Super dica!
Olá Adilene.. Vc não tem ideia de como fico feliz com seu comentário... Que bom saber que vcs estão fazendo e tendo sucesso... Obrigado por dividr este momento.. Vamos lá !! Tem mais coisa boa vinso por aí !!! Abraços !!! Sucesso !!!
Minha primeira receita do chef foi o pão Petrópolis no primeiro apanhei um pouco no segundo ficou perfeito foi a primeira entre muitas que pretendo fazer abraço
Show, chef! Vou fazer essa semana. Poderia gravar um vídeo mostrando como fazer um pão de fermentação com chocolate, ou outras misturas (calabresa, azeitona etc), ou os pães de levain colorido. Estou em busca de fazer, mas muito difícil de achar material sobre pra fazer a proporção. Seus vídeos são maravilhosos!
Ola Marcello !!!! Otima dica... A receita é a mesma... Vc vai precisar somente incluir 30% de fermento natural e aumentar o sal para 2,5% sobre a quantidade de farinha. O processo é o das dobras.. Mas vou gravar sim !! Valeu !!!
Você é incrível! A minha está no forno com variações de recheios... Foi canastra, tomate italiano, cogumelo paris, presunto, parmesão e orégano. Tenho certeza que ficará maravilhosa. Sempre sua fã! Obrigada e muita LUZ na sua vida!
Olá Nilse... Simples... Vc vai tirar o fermento seco e incluir 30% de fermento natural em relação a farinha... Para 300 de farinha, 100 grs de fermento natural !!! Dá muito certo !! O processo é o mesmo dos pães com fermentação natural ( dobras, etc)... Abraços !!!
Oi Chef, mais uma perguntinha... depois de abrir na forma, deixamos fermentar tambem até dobrar o volume ou poderia nos deixar fermentando umas 8h na geladeira? Obrigada
@@nilsenunes eu fiz assim. Após a sova. Fiz as dobras dentro de 2 horas. Deixei na geladeira por 12 hs. Tirei coloquei na forma. Esperei dobrar de volume pra mim demorou 2 horas. Fiz os furos recheie esperei mais 3p minutos e coloquei pra assar
Gente ontem de noite, cheguei do trabalho, fiz essa focaccia, que delícia ficou... E o cheiro??? Noosssss!!! Se pudesse postar a foto. Gostaria. Obrigada pela receita. Primeira vez que fiz. Amei.
Vou fazer hoje. Niver de meu do genro, então reunirmos uns amigos pra um bom papo, vinho antepastos e...foccacia.!! Nunca fiz, mas vai dar certo. Está receita me deixou confiante. Tudo bem explicado.
Faço essa receita toda semana. Triplicando a receita. Levo pra vender e faz o maior sucesso!! Agradeço imensamente por dividir com a gente essa receita! ❤
Obrigada por compartilhar e ensinar o passo a passo dessa receita,com suas dicas maravilhosas.Deus o abencoe sempre✌!Parabéns pelo vídeo e pelo trabalho!
Eu fiz ontem e ficou maravilhosa, eu não sei cozinhar direito e não imaginei que iria ficar tão bom , meu esposo amou . Muito obrigado pela receita e paciência na explicação.
Que delícia de focaccia! Me faz lembrar a minha nona Ignaccia, que era a minha vizinha, que fazia essas delícias! 😍💖🤗😋 muito obrigada por compartilhar.
Olá !!! Qualquer dúvida pode comentar ou enviar sua dúvida para o Instagram @chefmancuzo !!! BjoOutroTchau !!!
Obrigada pela receita está semana vou expdrimentar
Chef, o Sr. tem uma receita de focaccia com fermento natural? Obrigada por tudo, adoro suas aulas!
Quero a quantidade de tdo??não tenho balança tdo corresponde a colher ou xícara?desculpe mais assim facilita mais pra quem não tem balança ainda
Top
Oie quantas dobras saô feitas ao total
Só vim aqui agradecer. Acredito que já fiz essa receita umas 15 vezes, me senti na obrigação de vir agradecer dessa vez kkk. Fica maravilhosa, incríve. Obrigado Cheff
kkkk Que delícia Julio... Muito bom este carinho.. Valeu mesmo ... Vamos pra cozinhaaa !!!
Sou padeiro profissional fiz cursos no Senai da Barra funda o melhor da América Latina. Mas esse professor e o melhor humilde e se importa com as pessoas que estão começando 👏👏👏👏😍
Opaa !!!! Vamos juntos sempre !!! Comte comigo !! Valeu !!! Abraços !!!
Vou fazer ...achei maravilhosa receita.
O melhor! Fermento natural incrível! Tudo que ensina é com amor e maestria. Acho que é o segredo.
Se a manteiga estiver líquida é a mesma quantidade?
Tidas receitas maravilhosa...faco e da super certo
Já fiz o modo "fácil da internet" sem sovar nem nada,mas não ficou igual a esta receita.Façam amigos! É surreal de delicioso, quentinho com café melhor ainda 🤗🤗
Obaaa !!! Que notícia boa !!! Valeuuuuuuu
Eu fiz a massa , coloquei somente 3 gramas de fermento biológico seco, fiz o primeiro descanso de 12 horas na geladeira. Coloquei na forma deixei dobrar de volume. Ficou perfeito.
Olha que coisa boa !!! Ótima dica !! Valeu Patricia !!! Abraços !!!
Quanto tempo foi para dobrar de tamanho?
Eu faço mais ou menos como você, Patrícia.
Farinha, água, fermento e sal... e só.
Uso a hidratação entre 85 e 88%, apenas misturo tudo, e deixo na geladeira por 12 horas - podendo ficar até 18 horas tranquilamente.
Depois disso, tiro da geladeira, adiciono o azeite e faço quatro dobras. Depois disso deixo de 4 a 6 horas em temperatura embiente e, passado esse tempo, abro a massa na assadeira, fço os furinhos e asso até ficar douradinha.
@@eucisotar2 Beleza. Parece ótimo. Eu não tenho paciência para as dobras. Faço a autólise, a fermentação lenta, mas quando pego na massa não vejo a hora do ponto de véu. É sova! kkkk
Oi Patricia, pq vc deixou todo este tempo? e usou apenas o fermento seco?
Estou em processo da cidadania italiana e essa foi a primeira receita escolhida para começar uma nova história europeia em minha vida!
Ficou perfeito, minha família adorou, mas pra sustentar a galera aqui tenho que fazer umas 4 formas dessas😂😂
kkkkkkk Faça a receita maior, sem problemas... Abraçosssssss
Querido chef. Acabo de tirar do forno a fogazza. Não tenho palavras para descrever a iguaria em que essa massa se transformou. É de comer rezando e pedindo permissão aos deuses romanos pela ousadia de saborear um “pão” que certamente foi idealizado para o deleite de criaturas especiais. Felizmente surgiu um outro ser muito especial para fazer essa ponte entre o divino e os mortais. Não sei se é um anjo, mas com certeza suas mãos também receberam bênçãos divinas. Grata chef Mancuzo por nos brindar com a magia e a glória do seu saber dessa arte milenar. Você é massa
kkk Nanciiiiii !!!! Vc faz o padeiro chorar deste jeito.. kkkkkk Que palavras lindas... Que incentivo maravilhoso.... Muito obrigado pelo retorno !!! Vamos juntos !!!!!!!! Sempre !!! Valeu !!! Abraços !!!
É o melhor professor falando necessário e a gente aprende rápido ! Estou feliz em conhece-lo !!! Parabéns 🎈
Olá Maria !!! Muito obrigado pelo incentivo !!! Valeu !!! E vamos pra cozinha !!! Abraços !!!
Maravilhosa essa receita, Parabéns, UM abraço!
@@ChefMancuzo quantidade dos ingredientes para massa?
O Chef Mancuzo é um professor nato! Farei a receita e volto para o depoimento. Gratidão 🎉
Obaaa !!! Faça sim !!! Valeuuuuuuu
Adorei aprender com vc. Simples, objetivo, claro, sem embromação. Parabéns e muito obrigada. Acabei de ganhar meu dia com essa aula. Abraços
Olá Lina !!! Assim vc faz o padeiro chorar... kkkk Que delícia... Vamos juntos !!!!! Valeuuuuu !!!!
Agradeço por compartilhar ❤❤Deus nos abençoe em nome de Jesus Cristo.
Amem !!! Valeuuuu
Puxa! Que bom encontrar sua receita hoje 21/05/22, eu amo focaccia, mas com essa habilidade com que você faz é maravilhoso. Obrigada.
Obaaa !!! Aproveite Regina !!!!!! Abraçossss
Vamos fazer mais uma receita maravilhosa 😊
Obaaaaaaaaaa
Minha focaccia está no forno exalando um cheiro maravilhoso.
Obrigada pela sua gentileza e generosidade em compartilhar conosco de suas receitas. Sua didática é excelente.
Parabéns e obrigada!
Opaaaa !!!! Valeu Flavinha.... Fico muito feliz que fez a receita da focaccia.. É so o começo... Valeu !!! Abraços !!!
Eita q parei aqui por acaso! Mas vou ficar por paixão e vocação ❤🎉
obaaa !!! seja bem vinda !!!!
Boa noite chef sua receita fez um sucesso aqui em casa.
Usei lombo defumado, queijo, cebola, tomate cereja e manjericão.
Parabéns.
Que delicia !!!! É uma tela em branco !!! kkk Pode rechear com o que quiser... Abraços !!!
Chef fiz essa Focaccia e ficou top de mais agreguem nos meus eventos de churrascos
Obaaaa !!!! Fico feliz... Vamos juntos sempre !!!!!!!!!!
Assisto muitos mas só faço o que você faz😊. A melhor didática, o melhor professor, a melhor energia... parabéns Chef👏 Deus te abençoe grandemente 🖐️😇
Olá Sonia !!!! kkk Fico muito feliz .... Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Fazendo pela primeira vez chefe , aguardando sair do forno pra ver o resultado ❤obrigada por compartilhar a receita 🤝
Obaaa !!! Vai dar tudo certo !!!
Fiz hoje e estou maravilhado com o resultado! Só esqueci de colocar o sal rs, mas ficou muito fofa e crocante 🤤🤤🤤
kkk Que legal José !! Fico feliz !!! Vamos juntossssssssss
Minha Nonna fazia a melhor do mundo. ❤❤❤
Obaaaaaaa
Chef essa Focaccia ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar! Fiz duas vezes, uma seguindo exatamente a receita e outra utilizando levain 30%, neste caso o tempo de fermentação foi de 7h em temperatura ambiente, processo de dobras, com 70% de hidratação, demorou, mas valeu a pena! E é incrível, o leite realmente deixa ela macia por mais tempo, assei a noite e o que sobrou comemos no café da manhã, ainda estava super macia! Super dica!
Olá Adilene.. Vc não tem ideia de como fico feliz com seu comentário... Que bom saber que vcs estão fazendo e tendo sucesso... Obrigado por dividr este momento.. Vamos lá !! Tem mais coisa boa vinso por aí !!! Abraços !!! Sucesso !!!
@@ChefMancuzo mais feliz fico eu !hehehehehe As receitas sempre dão certo, é só alegria! 😋
@@adilenefelix1204 asa x As
adorei receita ...aliás adoro todas as suas receitas e tem aprendido muito !!!
Receita fantastica. Adoro. Faço sempre. Muito fácil e deliciosa.
Obaaaaaaa
Fiz ontem, família reunida e focaccia receita MARAVILHOSA!!
Obrigada chef!!
Obaaaaaaaaaaaa !!!! Parabéns !!!! Show !!!!!!!!!!!
Minha primeira receita do chef foi o pão Petrópolis no primeiro apanhei um pouco no segundo ficou perfeito foi a primeira entre muitas que pretendo fazer abraço
Oba !!! Parabéns !!!!!!!
Receita facil e maravilhosa.
Fiz hoje e recheei com mussarela e presunto.
Todos amaram, não sobrou nem um pedacinho.👏👏👏👏👏👏
Obaaaaa !!! Parabens Celia !!!! Valeu !!! Abraços !!!
Fiz a receita e ficou perfeitaaaaaaa perfeitasaaaaaaa
obaaa !!! Otima noticia !! Valeuuu
Nesta pandemia, com essas receitas maravilhosa, não tem jeito vou engordar KKK parabéns Chef, show de bola!
Valeu !!! Abração !!!!
Posso substituir o fermento biológico por 100 gramas de Levain? E fazer a fermentação longa?
Que massa linda!! 😍
Obaaaa !!! Valeuuu
Melhor canal ... estou apaixonada!!!!!
Valeu Cassiane !!!! Tem mais coisa boa vindo por ai !!! Abraços !!!
concordo plenamente! tb estou!
Legal amei a receita obg,por postar vou faser.❤
obaaaaaaaaa
Que massa maravilhosa!!!!
Obaaaaaaaa
Show, chef! Vou fazer essa semana. Poderia gravar um vídeo mostrando como fazer um pão de fermentação com chocolate, ou outras misturas (calabresa, azeitona etc), ou os pães de levain colorido. Estou em busca de fazer, mas muito difícil de achar material sobre pra fazer a proporção. Seus vídeos são maravilhosos!
Legal Leticia !!! Ótima idéia !!! Vou pensar em algo !!! Valeu !!! Abraços !!!
Aprendi nesse canal. Todas ficam boas. Nunca pensei que faria uma Focaccia sozinho!
Opaaa !!! Parabéns meu amigo !!!! Vamos juntos !!! Curta sua focaccia !!!!!
Adorei essa receita, fiz na padaria para vender e o pessoal adorou. Obrigada chef Mancuzo um abraço.
Obaaaaa !!!! É uma massa coringa !!!!! Show !!! Vamos lá !!! Abraços !!!
Gratidão !!!! Fiz ficou maravilhoso .... Parabéns pelas dicas S3
Obaaaaaaaaaa
Boa tarde, Chef Mancuzo!
Fiz a focaccia hoje! Sucesso total!
Obrigada!
Obaaaa !!!! Que legal !!!! Fico bem feliz... Adoro esta receita.. Valeu !!! Abraços !!!
Adorei a receita, ❤
Obaaaaaaaaaaa
Chef, boa noite!
Por favor, faça uma focaccia com o levain que o senhor compartilhou aqui.
Obrigado por compartilhar!
Ola Marcello !!!! Otima dica... A receita é a mesma... Vc vai precisar somente incluir 30% de fermento natural e aumentar o sal para 2,5% sobre a quantidade de farinha. O processo é o das dobras.. Mas vou gravar sim !! Valeu !!!
@@ChefMancuzo eu vou fazer assim. Posso depois das dobras deixar a massa FERMENTAR na geladeira por 12 hs. Depois tirar, dividir e deixar crescer??
Faço em marmitinhas e vendo muitooooo. Todos amam. Gratidão
Oba !!! Parabenssssssss
Receita perfeita .. obrigada ... ja fiz 3x e sempre ficou ótima
Valeu !!! Show !!! Abraços !!!
Você é incrível! A minha está no forno com variações de recheios... Foi canastra, tomate italiano, cogumelo paris, presunto, parmesão e orégano. Tenho certeza que ficará maravilhosa. Sempre sua fã! Obrigada e muita LUZ na sua vida!
Obaaaaaa !!!! Eu querooooo !!! Que delicia de sabores... PArabens !!! Abraçosssssss
Meu deus, que delicia, fiquei com vontade!
Receita maravilhosa...já fiz duas vezes, obrigada pelos ensinamentos!
Obaaaa !!! Valeu Cris !!!!!! Abraços !!!
Muito bom o vídeo, adorei...vou fazer 🙏😍❤️
Faça sim !!! Valeuuuu
Obrigada, chef! Valeu meu dia!
Estava aguardando por essa receita!💙💙💙
Obaaaaaaaaa
Chef, obrigado, acabei de fazer, assamos, e já foi a metade, deu super certo❤
Obaaa !!! Que notícia boa !!!! Valeuuu !!!
Maravilha de receita! Ingredientes top 🙏👏🥰
Valeu !!! Abraços !!!
Vou fazer ❤❤
Faça sim !!!
Parabéns chef! Fiz e ficou maravilhosa, muito bem explicado.Obrigada por compartilhar essas receitas maravilhosas!
Que maravilha !!!!! Show !!!!!!! Abraços !!!
Fico encantada com o crescimento dessa massa ,a sua maciez e as bolhas de ar que dão ainda mais leves...Linda mesmo!✌
Obaaa !!! Valeu Mariaaaa
Olá! Qual o tamanho da forma que você usou?? Abraço
Olá Rogério !!! Não tenho ideia. Amanhã eu te falo !!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo 😂😂😂😂😂😂 chef é pra termos uma noção da espessura. Fiz a minha e achei que ficou um pouco grossa
@@PatriciaLima-oy6zj tb queria saber
Bj
Parabéns minha filha é confeiteira ,e lá em Minas no irmãos Bretas ,ela fazia muito ,hj moro e SC ,nunca vi aqui.
Olha ai !!! Aproveite a receita !!!!! Abraçossss
Olá chef, parabéns pelo canal. Como substituir nesta receita o fermento seco pelo fermento natural (levain)? Abraço.
Olá Nilse... Simples... Vc vai tirar o fermento seco e incluir 30% de fermento natural em relação a farinha... Para 300 de farinha, 100 grs de fermento natural !!! Dá muito certo !! O processo é o mesmo dos pães com fermentação natural ( dobras, etc)... Abraços !!!
@@ChefMancuzo gratidão!
Oi Chef, mais uma perguntinha... depois de abrir na forma, deixamos fermentar tambem até dobrar o volume ou poderia nos deixar fermentando umas 8h na geladeira? Obrigada
Desculpe, achei que faltou informação na minha pergunta, no caso de substituir por levain.😉
@@nilsenunes eu fiz assim. Após a sova. Fiz as dobras dentro de 2 horas. Deixei na geladeira por 12 hs. Tirei coloquei na forma. Esperei dobrar de volume pra mim demorou 2 horas. Fiz os furos recheie esperei mais 3p minutos e coloquei pra assar
Gente ontem de noite, cheguei do trabalho, fiz essa focaccia, que delícia ficou... E o cheiro??? Noosssss!!! Se pudesse postar a foto. Gostaria. Obrigada pela receita. Primeira vez que fiz. Amei.
Olá Dulcinéia !!!!!!!!! Que delícia ler isso !!! Show !!! Se quiser mostrar, pode mandar no meu instagram (chmancuzo).... Valeu !!!!! Abraços !!!
Fiz hoje como vc ensinou
Ficou legal obrigado
Muito gostosa adorei
Obaa !!! Parabéns !!! Show !!!
Obaaaaaaa
Eu aqui de novo. Seu jeito jeitoso de ensinar cativa.gratidão!!! Mestre sou sua aprendiz. Glória a Deus!!!
Amem !!!!!!!!! Fico feliz !!!! Abraços !!!
Ficou linda!
Valeu mesmo !!!!!!!!
Show de bola ,quem não aprende com vc , não aprende com ninguém,vc é 10, Deus te abençoe sempre 👏👏👏👏👏👏🙌
Amém !!!!!!! Fico feliz !!!!!! Vamos pra cozinha !!!!!!
Linda receita!
Obaaa !!! Valeuuu
Gente eu fiz,muito fácil e prática,ficou deliciosa!
Obaaa !!! Parabens Andrea !!!! Valeuuuuuuu
Essa receita é maravilhosa a massa fica sulper macia eu amei. Um grande abraço
Olá Tatiane !!! Que bom que gostou !!! Aproveite !! Abraços !!!
Você sem dúvida é o melhor professor.
Olá Clarice !!! Muito obrigado !!! Fazer o que gosta dá nisso !!! Valeu !!! Abraços !!!
Chef Mancuzo maravilha,abraço.
Olá gostei muito desta receita minha mãe também fazia com leite um acalento a memória afetiva, bora maratonar pelos vídeos!!!🤗💝😘😘
kkk Valeu !!! O leite ajudar a manter ela macia... Abraços !!!
Gostei da desta receita muito boa posso fazer recheio de presunto e queijo mais os tomates. Parabéns Deus abençoe sempre
Amem Roberto !!!1 Pode sim !!! É uma tela em branco !!! O sabor que vc quiser !!!! Abraços !!!
Obrigado mancuzo um abraço
Valeu Celia !!!! Abraçosssss
Vou fazer a sua receita.
Valeu !!! Faça sim !!!! Abraços !!!
Boa. Receita parece boa.
Valeuuuuuuuuu
Que professor pai d'égua! Nota 10
Didático, sucinto e explica com a maior simplicidade.
Fiz a focaccia e ficou excelente! ❤
Obaaaa !!!! kkk Valeu !!! Vamos juntos tá ? Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
Eu fiz eamei o resultado.Obrigada.
ebaaaaaa !!! Valeuuuuuuu
Excelente educador! Um mestre do ofício! Já me inscrevi! Grata por sua generosa orientação!
Opaaa !!! Valeu Lidia !!!!! Vamos pra cozinha !!! Valeu !!! Abraços !!!
Eu fiz exatamente como ele descreveu, ficou macia e gostosa recomendo demais … está de parabéns a explicação dele . Obrigado
Opaaaa !!! Valeu mesmo Fabio !!!!!! Vamos juntos pra cozinhaaaa !!!!
@@ChefMancuzo2
Vou fazer hoje. Niver de meu do genro, então reunirmos uns amigos pra um bom papo, vinho antepastos e...foccacia.!! Nunca fiz, mas vai dar certo. Está receita me deixou confiante. Tudo bem explicado.
Obaa !!!!! Vai dar tudo certo sim !!! Aproveite !!! Abraçosssssss
Não conhecia o canal mas agora não largo mais😁 a explicação maravilhosa
Obaaa !!! Seja bem vinda !!!!! Vamos pra cozinha !!! Valeu !!!! Abraços !!!
Foi a receita que eu fiz mais elogiada, não tem como ficar indiferente a essa focaccia!! Muito obrigada!!
Olá Ana !!!!! Que legal !!! A focaccia é uma tela em branco... pode colocar outros sabores... Abraços !!!
Olá Chef Mancuzo. Adorei a receita de focaccia. Parabéns. Obrigada. 👍
Valeu Miriam !!!!!! Ela é uma tela em branco !!! Pode colocar o sabor que quiser !!! Abraços !!!
Eu fiz agora é ficou muito bomm
Obaaa !!! Parabens !!!!!!!
Adorei!! Seguindo já ❤️
Obaa !!! Abraços
Mancuso sempre CLARO , RÁPIDO E OBJETIVO , parabéns , sou pizzaiolo a mais de 40 anos e sempre aprendo com sua didática incrível GOD BLESS YOU !
Opaaa !!! Valeu meu amigo !!! Vamos juntos sempre !!!!!!
Conheci esse canal hoje e ameeeei sua aula Chef.Com certeza farei para degustar com minha família.
Obrigada e Deus te abençoe muitoooo.
Obaaaa !!!! Vamos juntos Luciene !!!!! Amém !!!! valeu !!!!
Faço essa receita toda semana. Triplicando a receita. Levo pra vender e faz o maior sucesso!!
Agradeço imensamente por dividir com a gente essa receita! ❤
Opaa.. Que notícia boa !!!!! Valeuuuu
Curti muito as explicações! Fácil de entender e de reproduzir. 👍🏻
VAleu Jessica !!!!1 Vamos juntos pra cozinha !!! Abraços !!!
Professor !!!
Mais uma vez quero te agradecer!
Até meu esposo está apaixonado pela panificação e principalmente por suas aulas
Legal Rita !!!! Leva este homem pra cozinha !!! Vamos fazer pão !!!!!!! Abraços !!!
Boa noite, Chefe mais uma receita muito boa , fiz e ficou Maravilhosa, eu coloquei mais parmesão ...muito Obrigada ...! Abraço Fraterno !
Ebaaaa !!! Valeu Ingride !!!!! Abraços !!!
Parabéns pela sua aula adoro ver seus vídeos vc explica com muita perfeição. Dá vontade de ir direto pra cozinha executar a receita
Isso mesmo !!!!! Vamos pra cozinha !!!!! kkkkkk Valeu !!! Abraços !!!
Chef vc é mestre na arte do ensino parabéns obrigado por dividir seu conhecimento
Valeu Leandro !!! Conte comigo !!! Abraços !!!
Assisto tudo, gosto muito de assistir esse canal do prof Marcusso . Parabéns
Valeu Sizuko !!! Fico muito feliz com o incentivo !!! Vamos pra cozinha !!!! Abraços !!!
Parabéns Chefe, massa simples , método descomplicado.
Obaa !!! Valeu !!! Vamos juntossss
Obrigada por compartilhar e ensinar o passo a passo dessa receita,com suas dicas maravilhosas.Deus o abencoe sempre✌!Parabéns pelo vídeo e pelo trabalho!
Amem !!! Obaaa !! Valeu mesmo !!!
Uma grande aula de receita e proporção de líquidos. ..parabéns e obrigado chef. ..
Valeu meu amigo !!!! Abraços !!!
Obridada !🤗🤗
Valeuuuuuuu !!!
Já fiz essa receita umas 10 vzs depois que vi seu vídeo e em todas as vzs ficou perfeita......valeu por compartilhar chef
Obaaaaaaaaa !! Valeuuuuuuuu
Eu estava procurando uma receita fácil de focaccia e achei a sua 👏👏👏 vou fazer!! Obrigada!!!
Olha ai Helena !1 É bem tranquila de fazer !!!!! Espero que goste.. Abraços !!!
Professor nota mil!
Merece todo meu respeito
Opaaaa !!!! Valeu !!! Abraços !!!
Adorei!!!!! Muito boa essa aula.
Nunca fiz. Agora já tenho o passo a passo. Bora fazer essa focacia.
Muito obrigada
Obaa !!! Aproveite Eva !!! Vamos juntosssss
Olá. Adorei a receita. Já fiz várias vezes. Todo mundo comeu e gostou muito. Obrigado ❤
Obaaa !!! Valeuuu !! Vamos juntosssssss
Eu fiz ontem e ficou maravilhosa, eu não sei cozinhar direito e não imaginei que iria ficar tão bom , meu esposo amou . Muito obrigado pela receita e paciência na explicação.
Show Adriana !!! Parabens !!! Vamos pra cozinha !!!! Abraços
Parabéns pelo seu talento! Gostei da explicação de como preparar a massa como colocar o leite a água a manteiga no final, não tem como errar.
👏👏👏
Uhuuu !!!! Valeuuuuuuu
Amei a receita e a maneira como o professor ensinou...farei com certeza. Obrigada!
Obaaaa !!! Faça sim !!!!!!!!
Adorei vou fazer obrigado
Faça sim !!! Valeuuuu
Que delícia de focaccia! Me faz lembrar a minha nona Ignaccia, que era a minha vizinha, que fazia essas delícias! 😍💖🤗😋 muito obrigada por compartilhar.
Que legal Sofia !!! Lembrancas boas... VAleu !! Abraços !!!