Торт «Фисташка-Малина». Это волшебное сочетание вкусов никого не оставит равнодушным! 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 67

  • @ТатьЯна-д6к4ъ
    @ТатьЯна-д6к4ъ Год назад +4

    Итог: Тортик получился нежный, весом 2,25 кг , продегустировалипочти сразу нестабильным, успел пропитаться. А главное, доча сказала что теперь это ее любимый тортик вместе с карамельным . Так что да, рецепт в нашей семье прижился, Спасибо автору , мы в восторге. Опять же с выравниванием у меня задача, есть куда стремиться.
    И да, получила удовольствие от процесса готовки тортика,
    Теперь засмотрелась на чизкейк Сникерс, он следующий. А пока- в печке у нас большой протвень с пиццей!😊❤1000 благодарностей!

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад +2

      Очень рада!!! 🤩 Спасибо Вам огромное за отзыв! ❤❤❤

  • @НатальяЛащенкова-с8н

    Наконец-то нормальная речь без дефектов и «лишней воды», всё понятно даже для совсем начинающих! Спасибо 🙏🏼! Подписалась!

  • @rajkavujaklija6710
    @rajkavujaklija6710 8 дней назад

    Krasiva torta 😍🎂👏

  • @МаринаЛастовецкая-у2ы
    @МаринаЛастовецкая-у2ы 6 месяцев назад +2

    Людмила, здравствуйте! Огромное спасибо вам за рецепт! Торт божественный!!! Все ингредиенты великолепно сочетаются! Семья и гости в восторге!!! Благодарю Вас!!!❤

  • @ЕленаЯкушина-ч9к
    @ЕленаЯкушина-ч9к Год назад +3

    Торт замечательный. Сочетание малины и фисташки- это очень вкусно! Я готовила торт малина-фисташка, но очень хочу попробовать торт по Вашему рецепту! Спасибо за Ваш труд!

  • @НатальяУтенкова-й1ч

    Какой шикарный торт! Людмила огромное вам спасибо. Отдельная благодарность за подробности в приготовлении этого шедевра.

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад

      Рада быть полезной! 😊💗

  • @DIANA2204AMINOVA
    @DIANA2204AMINOVA Год назад +2

    Спасибо за новиночку. Испеку своему семейству обязательно. Хороших рецептов много не бывает.❤❤❤

  • @inna8641
    @inna8641 Год назад +5

    Как вовремя появился рецепт, хочется попробовать приготовить.

  • @tamarapumpur7822
    @tamarapumpur7822 Год назад +3

    Представляю как это вкусно. Большое спасибо за рецепт.

  • @julie_writes_here
    @julie_writes_here 8 месяцев назад +1

    Очень вкусный торт. Малиновая начинка правда вытекла при нарезке, но выглядит очень эффектно, так что это даже плюс. Крем, конфи, суфле, бисквит - всё очень вкусное, замечательно сочетается, ели с удовольствием. Спасибо вам за рецепт!

  • @ТатьЯна-д6к4ъ
    @ТатьЯна-д6к4ъ Год назад +17

    Боже! 12 часов ночи, я пеку торт по вашему рецепту не задумываясь о продуктах и времени! Главное, есть фисташковая паста и малина! И есть любимая дочь, главный дегустатор, Миром правят любовь, и тортики.❤❤❤
    Продолжение следует,,,

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад +1

      Успешного Вам приготовления! ❤❤❤ С нетерпением жду продолжения! 😊

    • @inna8641
      @inna8641 Год назад +2

      Ждём продолжения 😉 хочется услышать мнение о вкусе этого торта😊

    • @ТатьЯна-д6к4ъ
      @ТатьЯна-д6к4ъ Год назад +2

      Ура! Торт на стабилизации! Бисквит на вкус это нечто волшебное.А чтоб спасти крем, пришлось всех разогнать и прикрыть дверь на кухню😅 чуть не съели пока отвернулась. С муссом недоразумение : пошел комочками, пропустила через
      сито и добавила дробленые орешки арахиса, (ну что было ). На будущее буду делать при сборке и сразу заливать в торт, Потому что сразу свалились и звонки и доставка и тд , и у меня мусс застыл не дождавшись центра внимания на тортике.А дальше ждемссс....
      Вот подумываю , а не испечь ли чизкейк для любимых девчонок?!
      И да я не кондитер, я только учусь с удовольствием...

  • @tatjanakronwald7701
    @tatjanakronwald7701 8 месяцев назад

    Все профессионально,правильно соединённые фисташковый крем с тестом,спасибо!

  • @ДанилДавидов-о2и
    @ДанилДавидов-о2и Год назад +4

    Приготовили этот тортик. Вкусный. Что изменили бы : малиновую прослойку лучше сделать как желе, потому что она пропитала коржи, которые на ней лежали. И наверное в следующий раз крем сделаем без фисташковой пасты, так как фисташковая паста и в бисквите, и в креме, и в муссовой прослойке. Пасту использовали 100%-ную. Сверху покрыли кремом , который вы рекомендовали. Крем очень стабильный, тоже вкусный. Спасибо.

  • @НатальяБуцкая-т5ы

    Людмила,спасибо за рецепт.Вы очень хорошо и подробно все объясняете,приятно вас смотреть и слушать.Сочетание ингредиентов бесподобное,будем пробовать

  • @artemymnov5223
    @artemymnov5223 Год назад +2

    Торт превосходный , но как же все сложно , но оочень хочу попробовать приготовить .🥰👍👍👍 Ирина .

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Очень понравился тортик.Спасибо.

  • @АльбинаДемачева
    @АльбинаДемачева Год назад +1

    Шикарный торт.

  • @ТатьянаГотовчиц-ф4у

    Вкусно и красиво! Но как все сложно!

  • @Наталья-т1к4б
    @Наталья-т1к4б 9 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт 🎉, а можно заменить в креме чиз на маскарпоне?

  • @rimasilgaliene1525
    @rimasilgaliene1525 Год назад +1

    Thank you❤😊

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Год назад +1

    Вкусно 100%👍👍👍🌹🌹🌹

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko5026 Год назад

    Надо попробовать, выглядит вкусно. 💖

  • @наталиявладюк-ь7у
    @наталиявладюк-ь7у Год назад +7

    Люда, спасибо огромное за прекрасный рецепт. Это бесподобный торт. Делала торт "Седьмое небо" по вашему рецепту. Очень вкусный торт. Хотела снова испечь, но не могу его найти. Подскажите, где его можно найти?

    • @ОксанаНазаренко-п4щ
      @ОксанаНазаренко-п4щ Год назад +1

      Смотрю Людмилу более пяти лет, но такого торта, в её исполнении, не помню.

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад +3

      Здравствуйте! 💗 Этот тортик здесь ruclips.net/video/DdNVpQtEwEM/видео.html Очень рада, что он Вам тоже понравился!!! Спасибо огромное за отзыв! Я его чуть позже переименовала в «Корица-Карамель», поэтому Вы его не смогли найти (извиняюсь 😊 ).

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад +3

      Здравствуйте! Речь идёт об этом тортике ruclips.net/video/DdNVpQtEwEM/видео.html я его позже переименовала в «Корица-Карамель» 😬

    • @наталиявладюк-ь7у
      @наталиявладюк-ь7у Год назад +1

      @@hochutort Спасибо огромное Люда за быстрый ответ. Теперь и Седьмое небо будем печь и Фисташковый тоже. Очень вам благодарна.

  • @tatyanagoldhilton5488
    @tatyanagoldhilton5488 Год назад +1

    Люда, если можно, напишите пожалуйста какую пасту вы использовали? Спасибо!

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад +3

      Здравствуйте! На видео у меня фисташковая паста изумрудная "ARAMONA".

    • @tatyanagoldhilton5488
      @tatyanagoldhilton5488 Год назад

      @@hochutort спасибо большое!

  • @НатальяТравникова-ъ9х

    Подскажите, можно выпечь все в одной форме д22 см и разрезать на 3 коржа?

  • @foxy6648
    @foxy6648 Год назад

    А с арахисовой пастой можно?

  • @НаталияКомаревцева

    Здравствуйте. А как в домашних условиях сделать фисташковую пасту?

    • @ТатьянаАкуленок-ы4в
      @ТатьянаАкуленок-ы4в Год назад

      Ох,вы замахнулись!!!
      Она продаётся в кондитерских магазинах,если вы решите самостоятельно сделать то это очень проблематично и сложно,проще купить.,

    • @katarinaboyko1464
      @katarinaboyko1464 Год назад

      Мне тоже очень интересно .
      Спасибо огромное за шикарные рецепты!!! Много полезной информации!!!

    • @nataliasklyar5865
      @nataliasklyar5865 Год назад +1

      @@ТатьянаАкуленок-ы4в А вот и несложно.Проверено.

    • @elenagrishko5026
      @elenagrishko5026 Год назад

      ​@@ТатьянаАкуленок-ы4всовсем не проблематично и не сложно. Самое "сложное" - это очистить фисташки, остальное - дело техники.

  • @ТатьянаАбушахманова-ъ6в

    Людмила здравствуйте! Всегда готовлю по Вашим рецептам и все всегда супер!!! Но в этот раз испортила малиновое конфи 😢.. никогда не использовала пектин и ориентировалась на 107 градусов, до которых вы сказали довести..но что-то пошло не так ,выше 78 не поднималось, но при этом конфи потемнело и загустело, очевидно что переварила, но градус не был превышен.. В описании не описана, какая консистенция и время варки, только градус..то ли обо моих щупа неверно показывали, не понятно что сделала не так..у других блогеров нужно довести до кипения и снимать конфи. Подскажите что не так сделала? Или хотя бы время варки?

  • @СветланаПримак-щ8я

    Первая!

  • @ВалентинаШкруднева

    Здравствуйте, девочки подскажите, где купить фисташковую пасту?

    • @БалкароваМайя
      @БалкароваМайя 10 месяцев назад

      В маркетплейсах или в магазинах для кондитеров. Можно сделать самой перемолов в измельчттеле фисташку,если емть мощный измельчитель.

  • @olaevteeva8867
    @olaevteeva8867 4 месяца назад

    Фисташковую пасту просто натуральную ,или обжареную лучше использовать в рецепте ?

  • @МаринаСорокина-ш9ь

    Скажите пожалуйста, а как долго можно хранить в холодильнике открытые сливки.

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад

      Здравствуйте! Информация о длительности хранения сливок после вскрытия указана на упаковке. Обычно, рекомендуется хранить не более 2-3 суток в холодильнике.

  • @ОксанаКучерова-з4х
    @ОксанаКучерова-з4х Месяц назад

    А клубнику можно вместо малины?

  • @elenamuhamatyanova8890
    @elenamuhamatyanova8890 Год назад +1

    Ваши торты просто чудо😮😊,но где взять фисташковую пасту?

    • @hochutort
      @hochutort  Год назад +1

      Здравствуйте! Спасибо! 😊 Готовьте с удовольствием! Я, обычно, заказываю в магазине для кондитеров... Также, можно заказать на Wildberries, Ozon, Яндекс.Маркет и т.д... где удобно. Многие девочки делают фисташковую пасту самостоятельно.

  • @НаталіяБлизнюк-н2я
    @НаталіяБлизнюк-н2я 2 месяца назад

    Чим замінити пектин?

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Вот только пасту такую не видила.

  • @elenap2978
    @elenap2978 Год назад

    За рецепт спасибо, вот делаю сейчас, но не удобно, что грамовка только в начале, каждый раз приходится возвращаться в начало и смотреть вес продуктов🤦

    • @DIANA2204AMINOVA
      @DIANA2204AMINOVA Год назад +1

      Все ингредиенты есть в описании.

  • @ЛюбовьДворникова-к4з

    Торт очень дорогой и фисташковое пасту не везде модно купить, люблю торты из доступных продуктов и не очень затратных.

    • @НинаДорошева-с4е
      @НинаДорошева-с4е Год назад +4

      Фисташковую пасту можно сделать в домашних условиях. И зачем плакаться....дорого- не делай!!! Приготовит для себя тот, кому ВКУСНО!!!

    • @ЛюдмилаМарчева
      @ЛюдмилаМарчева Год назад +2

      Ищите рецепты с доступными продуктами ,по вашему желанию . Тут по названию уже ясно , что торт дешевым не будет 😉🌸. Я допустим понимаю ,что я делаю себе и мне это вкусно . А по вашему мнению - мне наверно надо сходить к рецепту доступного торта из простых продуктов и написать там ,что он мне не нравиться☺️ )))

  • @olgaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    @olgaaaaaaaaaaaaaaaaaa 11 месяцев назад

    Как в конце вы его не аппетитно копали 😅

  • @Татьяна-щ6е4ы
    @Татьяна-щ6е4ы Год назад +2

    Жаль фисташковую пасту не в каждом городе продают, а заказывать в интернете дорого(500-600р за 100 гр) и попадается не свежая(((

    • @nataliasklyar5865
      @nataliasklyar5865 Год назад +2

      Фисташковую пасту делаю сама,в измельчителе,импульсами.Совсем не сложно.Есть рецепты в ютубе или погуглите.Орехи беру магазинные,даже подсоленные.Отлично получается.

    • @Татьяна-щ6е4ы
      @Татьяна-щ6е4ы Год назад

      ​@@nataliasklyar5865спасибо, сегодня много рецептов пересмотрела, буду пробовать сама делать пасту)

    • @СветланаПримак-щ8я
      @СветланаПримак-щ8я Год назад +1

      @@nataliasklyar5865 Надо сделать. Спасибо,за подсказку

    • @СветланаПримак-щ8я
      @СветланаПримак-щ8я Год назад

      @@nataliasklyar5865 только фисташки пробиваете импульсами? Что то ещё добавлять надо?

    • @elenagrishko5026
      @elenagrishko5026 Год назад +1

      ​@@nataliasklyar5865да, с подсоленными получается очень даже хорошо! Соль немного подчёркивает вкус фисташки.

  • @allaismailova9457
    @allaismailova9457 Год назад

    Заморочка