Чизкейк без выпечки с ягодами 💫 Быстро и просто

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • ❗❗ МОИ АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КАНАЛЫ:
    ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
    RUTUBE rutube.ru/u/ho...
    ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
    VK vk.hoch...
    OK ok.ru/hochutort
    🤍 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com
    Сегодня приготовим чизкейк без выпечки с ягодами. Идеальный вариант для тех, кто любит вкусные и быстрые десерты.
    ______________________________________
    Сливки и творожный сыр ТМ Чудское Озеро vk.cc/cyzQib
    ______________________________________
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Пропорции для чизкейка размером 20*20 см, высотой 5 см.
    ◼ ДЛЯ ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЫ:
    180 г песочного печенья
    50-80 г сливок (20-33%)
    ◼ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО МУССА:
    550 г творожного сыра
    100 г сливок 33% (для нагревания)
    350 г сливок 33% (для взбивания)
    100 г сахара
    1 лимон (крупный)
    25 г желатина
    ◼ ДЛЯ ЯГОДНОГО ЖЕЛЕ:
    250 г ягод (у меня замороженная черная смородина)
    80-100 г сахара (в зависимости от сладости ягод)
    10 г желатина
    ВЫХОД: 1800 г
    ______________________________________
    #хочуторт #людмилахочуторт
    ______________________________________
    Реклама ООО “Торговая Группа Союз”
    ИНН 6027094920
    erid: 2VtzqufRAbU

Комментарии • 67

  • @hochutort
    @hochutort  2 месяца назад +1

    🤍 Мои соцсети и контакты, присоединяйтесь:
    ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
    RUTUBE rutube.ru/channel/23819739/
    ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
    VK vk.com/vk.hochutort
    OK ok.ru/hochutort
    YouTUBE www.youtube.com/@hochutort
    ______________________________
    🤍 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com
    ______________________________
    #хочуторт #людмилахочуторт

  • @pkp1977
    @pkp1977 2 месяца назад +2

    Спасибо, очень вкусный торт получился. Готовится быстро и не сложно.

  • @ТамараМельниченко-ш9щ
    @ТамараМельниченко-ш9щ 2 месяца назад +5

    Идеальное объяснение! Чётко, лаконично, с вариантами. Даже, если не приготовлю- уже получила удовольствие.

    • @kakprigotovit
      @kakprigotovit 2 месяца назад

      Мой канал взломан злоумышленниками! Потерпите, я всё иправлю!!! Ваша Людмила

  • @olgaolga6855
    @olgaolga6855 2 месяца назад +2

    Какое счастье, что ваш канал снова в строю!!! А то я испугалась 😮
    Спастбо, что радуете нас качественными рецептами 🍒🫐🍓 Процветания Вам! 🌿🍇💜🍃

  • @kakprigotovit
    @kakprigotovit 2 месяца назад +5

    Друзья! Мой канал взломан злоумышленниками! Потерпите, я всё иправлю!!! Ваша Людмила❤❤❤❤

    • @tatianarodrigez14
      @tatianarodrigez14 2 месяца назад +2

      Доброе утро Людмила .а на канале Как приготовить вы будете выкладывать видео рецепты ? Очень нравится❤❤❤
      Смотрю все ваши видео учусь многому хотя вроде все умею) но все же люблю смотреть и учиться как другие готовят.
      Рецепт чизкейка понравился.
      Вчера буквально обобрала 2 куста чёрный смородины- 10 л) собрала.
      Готовлю пироги с ягодами, творожная ватрушка, теперь буду делать чизкейк.
      Благодарю за рецепт)❤

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +3

      Здравствуйте, Татьяна! 🤗 Спасибо, что готовите со мной! Очень приятно) На канале Как приготовить, скорее всего, больше не буду публиковать новые видео. А вообще, никогда не говори никогда )) Кто знает...

    • @tatianarodrigez14
      @tatianarodrigez14 2 месяца назад +1

      @@hochutort удачи вам 🤘🫠

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 2 месяца назад +2

    Спасибо Людочка за возвращение канала.Он из лучших каналов.Успехов Вам.

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Я так рада к вам вернуться!!! 😃❤

  • @ГалинаЧечеткина-ц6н
    @ГалинаЧечеткина-ц6н 2 месяца назад +1

    БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ.УДАЧИ,ВАМ, И ВСЕХ БЛАГ.👑

  • @ЛарисаМанчук-з6я
    @ЛарисаМанчук-з6я 2 месяца назад +2

    Благодарю Вас сердечно за чудесный рецепт 🎉❤.
    Радуйте нас и дальше Вашими кондитерскими шедеврами!!!!😊❤

  • @ИринаВоронцова-т5ж
    @ИринаВоронцова-т5ж 2 месяца назад +1

    Людмила! слава Богу ! 0:05 0:05 наконец-то ваш канал восстановился мы уже все были в панике дай бог процветания вам и вашему каналу!!

  • @Dashulya800
    @Dashulya800 2 месяца назад +2

    Готовлю с удовольствием ❤ по Вашим рецептам именно так и происходит - одно сплошное удовольствие))❤ спасибо,Людочка! Уже и приготовила! Но ещё не до конца, чизкейк на стабилизации,первая его часть,осталось ягодами покрыть,у меня сегодня будет вишня 🍒 Мира и благополучия всем💐

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +2

      С нетерпением буду ждать Ваших впечатлений! 🤗😊 Приятного аппетита! ❤️

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 2 месяца назад +1

    Какая вкуснятина👍👍👍! Спасибо, Людмила за рецепт! Буду готовить однозначно.

  • @НатальяБуцкая-т5ы
    @НатальяБуцкая-т5ы 2 месяца назад +1

    Люда,спасибо щв рецепт!❤Как мне нравятся ваши видео-рецепты.Сразу хочется испечь!К кофе..мм.😊

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 2 месяца назад +1

    Спасибо огромное за прекрасный рецепт.

  • @ЛарисаЧудиновских-ь5б
    @ЛарисаЧудиновских-ь5б 2 месяца назад +2

    Спасибо, прекрасный рецепт.❤❤❤

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 2 месяца назад +1

    Спасибо огромное Людмила.

  • @ЛюдмилаЕгорова-м4ю
    @ЛюдмилаЕгорова-м4ю 2 месяца назад +1

    Очень радует, что автор указывает силу желатина.
    Остальные блогеры - кондитеры - учитесь!

  • @ТатьянаЗлобина-с5м
    @ТатьянаЗлобина-с5м 2 месяца назад +3

    Спасибо большое. В такую жару то, что надо

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Готовьте с удовольствием! 😊

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 2 месяца назад +4

    👍👍👍Спасибо за рецепт.🌹🌹🌹

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Рада поделиться! 😀 Готовьте с удовольствием! 😊💐

  • @helenehelen9421
    @helenehelen9421 2 месяца назад +2

    Огромная благодарность Вам, Людмила! Давно хотела увидеть этот
    чудесный десерт в Вашем исполнении и вот чудо произошло! 🥳 💗

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Готовьте с удовольствием! 😊

  • @Ludmila_Goncharova
    @Ludmila_Goncharova 2 месяца назад +11

    Люда, я не знаю что это такое, но сейчас я шла домой и захотела чизкейк. И не просто чизкейк, а именно у тебя посмотреть! Только что зашла в дом, залезла в телефон.... и вот он, дорогой мой чизкейк от тебя!!! Как такое возможно?! Спасибо, Людочка! По ингредиентам понятно, что будет очень вкусно☝

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Здравствуйте, Людмила! Чудеса!!! 😀 Я очень рада, что рецептик чизкейка в тему! 👍 Готовьте с удовольствием! 🌺

    • @kakprigotovit
      @kakprigotovit 2 месяца назад

      Мой канал взломан злоумышленниками! Потерпите, я всё иправлю!!! Ваша Людмила

    • @rimaslivinskiene3537
      @rimaslivinskiene3537 2 месяца назад

      Супер❤❤❤❤❤❤

  • @ДачныйСезон-я6и
    @ДачныйСезон-я6и 2 месяца назад +1

    Как же красиво!
    👍👍👍

  • @gulyamatkarimova7548
    @gulyamatkarimova7548 2 месяца назад +2

    Спасибо дорогая,привет из Тошкента.👍

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Здравствуйте! 🖐 Готовьте с удовольствием! 😀🤗

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с 2 месяца назад +2

    Красиво и аппетитно

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Большое спасибо! Очень рада, что Вам тоже нравится 😊

  • @КоритнянскаяТатьяна
    @КоритнянскаяТатьяна 2 месяца назад +2

    Вот ,что я приготовлю на день рождения!!!! Спасибо за идею 🎉🎉🎉

    • @Анна-ь2к9н
      @Анна-ь2к9н 2 месяца назад +1

      И не пожалеете. Это и вкусно , и быстро готовится

  • @ЛеоноваСветлана-р1л
    @ЛеоноваСветлана-р1л 2 месяца назад +1

    Прелесть😊

  • @ОльгаКонтанистова-ж6б
    @ОльгаКонтанистова-ж6б 2 месяца назад +1

    Благодарю❤❤❤

  • @elena9845
    @elena9845 2 месяца назад +1

    Спасибо ,Людмила. А крем - чиз всегда солёный?

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Готовьте с удовольствием! 🤗 Творожный сыр чудское озеро имеет очень легкую солоноватость, в десерте это даже не чувствуется.

  • @КатеринкаЛобанова-р3ъ
    @КатеринкаЛобанова-р3ъ 2 месяца назад +2

    Большое спасибо.

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Всегда пожалуйста! 🤗

  • @dep821
    @dep821 2 месяца назад +4

    Умничка☺️💛

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Спасибо! 🤗🥰

  • @ЮлияЗаварина-х7д
    @ЮлияЗаварина-х7д 2 месяца назад +2

    Спасибо❤

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад

      Рада поделиться! 🤍

  • @АллаДубинина-ц7г
    @АллаДубинина-ц7г 2 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт, а можно заменить в нём лимон на апельсин, или совсем без цитрусовых?

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Здравствуйте! Конечно! Можно просто исключить. Готовьте с удовольствием! 😊

  • @hatalua495
    @hatalua495 2 месяца назад +1

    Хотелось бы знать количества калорий на выходе😊

  • @irynaklym9552
    @irynaklym9552 2 месяца назад +1

    Люблю чизкейк, но не люблю "жованные" печенюхи внизу...... Будем делать без них. Спасибо за рецепт❤

  • @michkamichka223
    @michkamichka223 2 месяца назад +1

    SUPER

  • @Svetlana-Vasilevna16
    @Svetlana-Vasilevna16 2 месяца назад +1

    Здравствуйте,кроме ютуба где можно подписаться на ваш канал ?

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Здравствуйте! Вот все мои площадки:
      ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort (здесь все видео с ютуба продублированы + текстовые рецепты)
      RUTUBE rutube.ru/channel/23819739/
      ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
      VK vk.com/vk.hochutort
      OK ok.ru/hochutort
      ТЕЛЕГРАМ (резервный) t.me/h_tort
      YouTUBE www.youtube.com/@hochutort
      Готовьте с удовольствием! ❤

  • @Лина-э8е
    @Лина-э8е 2 месяца назад +2

    😋👍🏻👏

  • @Dddd23345
    @Dddd23345 2 месяца назад

    Доброе утро! Однажды я останавливалась в гостинице Метрополь.Там на Др подарили шоколадную вкусняшку.Не знаю что это.Администратор секрет не открыла.Сказала что это фирменный подарок.На бисквитной подложке.Что-то среднее между муссом и кремом.Более стабилизированное.Вы как кондитер возможно знаете о чем речь.

  • @svetlanamakarenko1361
    @svetlanamakarenko1361 2 месяца назад +1

    Сделала и расстроилась.
    После добавления сливом сахаром и желатином, всё превратилось в бугристый неровный студень...😔

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +3

      Здравствуйте! 😢 Такое могло произойти, если сыр был очень-очень холодный прямо из холодильника. И при этом сливки с сахаром и желатином уже достаточно сильно остыли... поэтому желатин в холодной массе быстро схватился комочками. Как правило, я всегда проговариваю этот нюанс и предупреждаю об этом 😪 а сейчас вот не сказала и на тебе... если такое произошло, в следующий раз, можно просто прогреть массу в микроволновке импульсами, чтобы желатин снова разошёлся... перемешать, дать немного остыть и спокойно добавлять сливки.

    • @svetlanamakarenko1361
      @svetlanamakarenko1361 2 месяца назад +1

      @@hochutort спасибо, учту на будущее .💖

  • @Inn-t6d
    @Inn-t6d 2 месяца назад

    Не слишком ли накладно? Такие себе рецепты...

  • @Анна-ь2к9н
    @Анна-ь2к9н 2 месяца назад +1

    Люблю такие десерты без выпечки. Это и вкусно ,и готовится быстро. Я вместо желатина добавляю одну ( или две ,в зависимости от количества сливок) растопленную плитку белого шоколада. После озлаждения в холодильнике , шоколад отлично держит форму начинки, и с ним консистенция сырной массы мне больше нравится чем с желатином.

    • @hochutort
      @hochutort  2 месяца назад +1

      Отличная идея! 😀👍 Спасибо огромное, что поделились!!! ❤

    • @Анна-ь2к9н
      @Анна-ь2к9н 2 месяца назад +1

      @@hochutort попробуйте этот вариант. Сравните.