Ich mach mein Gyros und auch das Gewürz seit Jahren selbst, in jedem Fall gehört für mich in das Gewürz Kreuzkümmel für den typischen Geschmack dazu. Und dem Fleisch tut es auch gut, wenn es in dünnere Streifen geschnitten wird. Nach 24 Stunden Marinierzeit, trocknet es beim Braten auch nicht aus.
@@MrPiepmatz1Kreuzkümmel ist türkisch! Und frage mal, was die Griechen - besonders von den griechischen Inseln - von den Türken halten! Da bekommst du geile Antworten! 😂
Wieder richtig gut gemacht !!! Finde es immer toll, das Ihr keine fertigen Gewürzmischungen nehmt, die in vielen anderen Kochvideos angepriesen werden !!! Macht bitte weiter so ! Es gibt immer einen Daumen nach oben den es wird alles ausprobiert und es war alles richtig lecker. Ihr seid Klasse ! Freue mich immer auf Eure Videis ! LG
Hallo ihr zwei, noch ein lecker Bierchen aufgemacht und ich Schmatz das weg wie nichts 😉👍 Tzatziki muss ich echt mal selber probieren 🫣🤔 Das gekaufte ist nicht so meins. Gruß Heiko
Hallo Ihr Beiden. Muß mich jetzt auch mal melden. Ich verfolge Euch schon eine ganze Weile und habe schon viel nachgekocht. Es war alles immer lecker. Ich freu mich immer wieder wenn Ihe etwas neues kocht. Heute gab es das erste man kalte Gurkensuppe nach Eurem Rezept. Ich war gespann wie es schmeckt und muß sagen super lecker. Morgen mache ich den Gyrosteller genau so wie Ihr. Ich freu mich schon drauf. Macht weiter so und behaltet den Humor denn es macht Spaß Euch zuzuschauen. Liebe Grüße aus Sachsen in der Nähe von Dresden von Corina.
Dankeschön für Feedback, leider schon alles aufgegessen:) Zu spät, da wirst du wohl selber ran müssen. Viel Spaß und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Hallo ich bin grosser Gyros und Zaziki Fan .Werde euer Rezept auf alle Faelle ausprobieren .Guter Tip mit der Gurke ausdruecken bei mir steht immer Wasser im Zaziki was nicht so toll ist
Hallo Buben, wieder ein tolles Rezept ! Ich seh gern bei euch rein weil ihr das Ganze mit Sympatie und viel Liebe rüberbringt ! Man merkt daß Jörg mit Leib und Seele Koch ist ! Was ich am Meisten mag sind eure DDR - Rezepte . Doch irgendwie interessant aus wie Wenig ihr damals eure Gerichte zaubern musstet ! Ich bin absoluter Koch - Ignorant ( na ja, das eine oder andere weiß ich ja)....aaaber ich komme in wenigen Monaten in Rente und denke daß ich mit eurer Hilfe mal versuchen werde Töpfe und Pfannen in mein Leben aufzunehmen !....wenn meine langjährige Lebenspartnerin sich nicht in den Weg stellt ! 🙄😳😁😜 Ich lebe übrigens seit 34 Jahren im spanischen Baskenland...damit ihr wisst von wo ich euch zusehe ! Liebe Grüße Rainer
Das Gyros muss auch mit Olivenöl gemischt werden und nicht mit Rapsöl. Das Zaziki muss auch über Nacht in Kühlschrank damit der Geschmack besser raus kommt.
Hallo fleissige Kochbuben , das sieht Gut und Lecker aus 😋😋👍🏻👍🏻👍🏻 ,falls eine Lücke in unserem Speiseplan noch vorhanden ist, ist es zum Herbst Wunderbar als Gericht zu genießen, LG Helmut und Tina
Knoblauch geht noch fauler: Das Öl, das da reinkommt in eine Tasse, die Zehen grob in 4 Teile geschnitten rein und mit dem Zauberstab damit pürieren. Bei Knoblauchquark pürier ich das in einem kleinen Bisschen Buttermilch oder Joghurt. Das kann man dann auch prima damit abschmecken.
Bin zwar kein Grieche, aber ich mache zaziki mit 24 Stunden abgetropfter Dickmilch und sehr fein gewürfelten Salzgurken. Gerne Cornichons. Sonst wie üblich, aber viel frischen Knoblauch gepresst. Nochmal 24 Stunden ziehen lassen. Nicht original, aber top. Super Video, danke dafür 😊
Ich mach Zaziki auch meistens selbst, aber ich nehme nur Joghurt bzw. sogar fettarmen Joghurt. Die Gurke salze ich immer zum entsaften und trinke das Gurkenwasser das sich dann bildet.
Könnt ihr nicht mal Sauerfleisch machen, ist doch auch eine Mecklenburger Spezialität und ich liebe es. Meine Großeltern stammen aus Mecklenburg daher kenne ich es. Leider kann ich meine Oma nicht mehr fragen 😢
Hallo Jörgie, meine Mutter hat mir (68) zum Kochen, backen usw. Immer beigebracht: zu Würzigem oder Salzigen immer eine Prise Zucker, damit die Speise immer schön abgerundet schmeckt und und umgekehrt!! Und das mache ich auch an mein Tzaziki!! Grüße Axel aus Essen ❤❤❤
Ich mag selbst kein Zucker schon kleinste mengen, weil ich aus meiner Kindheit extra Zucker nicht kenne , Röstaromen oder Butter ..... viele Sachen sind mir zu Süss das merke ich sofort Cola noch schlimer Eistee
Ich musste dieses Video einfach anklicken. "Saftiger Gyrosteller" in Verbindung mit "Mecklenburger Kochbuben"... sowas triggert mich immer gleich, LOL😂. "Kykladen-Kalle empfiehlt", ... "Souflaki - wat die Oma schon wusste", usw. ... Geil. Weiter so, Leute👍
Was ne coole Nummer ist dass den?? Gefällt mir, und es bleibt was hängen! Der Rede Style Hamburg- SH und MC Pom kommt Richtig gut. Liegt daran ich bin auch ein Nordlicht...
Nimm doch mal für Zaziki den türkischen Joghurt mit 10 % Fett und dem Zusatz "Süzme" der ist super cremig und du benötigst keinen Quark. falls zu fest - etwas von dem ausgepressten Gurkensaft übrig behalten. (Ich finde es deutlich besser)
Danke für eure tollen Rezepte und Ideen. Habe schon etliches nach gekocht z.b. Schmorkohl ist super geworden. Ich wünsche euch weiterhin viel Erfolg. L.G aus Schorfheide. Achso ich muss morgen meinen Enkel aus Zingst abholen, und gebe rechtzeitig Bescheid,so dass dieses Tatziki dann fertig ist und wir nicht an der Tanke essen. Wir wären dann 3 Personen und Kinderportionen reicht. 🤣🤣🤣
Für das Tzaziki bitte nur Olivenöl, weißen Pfeffer, gr. Roten Essig und GRIECHISCHEN Abtropfjogurt. Sahnejogurt ist nicht griechisch ;-) Dill geht natürlich und man kann auch den Knoblauch weglassen.
Mein Rezept für Tzatziki: Eine halbe Salatgurke, geschält und gerieben. Das Ergebnis mit 1 El Salz und 1/2 Stunde ziehen lassen. 6 (in Worten sechs) große Zehen Knoblauch fein hacken. Gurkenshredder im Sieb gut abtropfen lassen. Alles mit 500g türk./griech. 10% (wichtig! 3.5% ist Mist) Joghurt vermengen. Mit Salz/Pfeffer mischen und kühl stellen. Nach 1/2 Tag oder so abschmecken und ggf. nachwürzen. PS: An der Supermarktkasse nicht wundern warum man da alleine ist.
Paprika gehört da nicht ran. Und wenn, dann zum Schluss drüber. Beim scharfen Anbraten wird es sonst bitter. Das ganze ist sehr stark abgewandelt, Olivenöl kommt gar nicht vor.
Alle super schlau xD. Wenn ich weiß wie Gyros etc zu machen ist, warum schaue ich dann im Internet nach content der mir zeigt wie ich Gyros mache? Herr Lehrer☝️ Herr Lehrer☝️, Sie haben vergessen die Hausaufgaben mit zu geben
Tolles Rezept, aber Gyros würde ich niemals mit Schweinefleisch machen. Man kann den Schweinekamm getrost ersetzen durch einen Rindernacken. Gyros ist ein südländischer Klassiker und dort, in den südlichen Ländern, wird nie mit Schweinefleisch gearbeitet.
Ich mach mein Gyros und auch das Gewürz seit Jahren selbst, in jedem Fall gehört für mich in das Gewürz Kreuzkümmel für den typischen Geschmack dazu.
Und dem Fleisch tut es auch gut, wenn es in dünnere Streifen geschnitten wird. Nach 24 Stunden Marinierzeit, trocknet es beim Braten auch nicht aus.
Kreuzkümmel und typisch griechisch. Alles klar. Noch Schmerzen?
Ja unbedingt Kreuzkümmel. Dieses Rezept überzeugt mich auch sonst in keiner Weise, sorry.
Marinade und Zeit - das ist der Schlüssel zum Erfolg!
@@MrPiepmatz1Kreuzkümmel ist türkisch! Und frage mal, was die Griechen - besonders von den griechischen Inseln - von den Türken halten! Da bekommst du geile Antworten! 😂
Ich bin seit langem ein stiller Lehrling. Ganz ganz lieben Dank. Bisher ist mir immer alles gelungen. Hervorragend erklärt. 😊👍
Super Idee, und klasse erklärt 👍
LG die Rostocker
Wieder richtig gut gemacht !!! Finde es immer toll, das Ihr keine fertigen Gewürzmischungen nehmt, die in vielen anderen Kochvideos angepriesen werden !!! Macht bitte weiter so ! Es gibt immer einen Daumen nach oben den es wird alles ausprobiert und es war alles richtig lecker. Ihr seid Klasse ! Freue mich immer auf Eure Videis ! LG
Es gibt genug Anleitungen für eigene Gewürzmischungen ich mache meine immer selbst.
das mit diesen fertigmischungen is ne richtige seuche in letzter zeit geworden. die richtigen gewürze werden regelrecht verdrängt
Okay
Hallo Jörgi . Was soll ich sagen. Das Genie hat wieder zugeschlagen. Was braucht's der Worte mehr . Schönen Sonntag noch. 🍽🍽🍻🙋♂️
Herzlichen Dank und schönen Sonntag. LG Jörg und Timmi :)🖐
@@mecklenburgerkochbuben 🙋♂️🙋♂️
Hätte ich euch gar nicht zugetraut. Sehr schön im Sommer!
Tzatziki gibt's tausend Rezepte. Jeder wie er mag!
Fein gemacht! Natürlich gibt's den 👍🏾
Das ist ja schön ,Danke für den Daumen. LG Jörg und Timmi :)
Hallo ihr zwei, noch ein lecker Bierchen aufgemacht und ich Schmatz das weg wie nichts 😉👍 Tzatziki muss ich echt mal selber probieren 🫣🤔 Das gekaufte ist nicht so meins.
Gruß Heiko
Sieht köstlich aus, muss ich nachkochen.
Woher habt ihr eure schönen Schalen und Teller?
Gefallen mir
Das lassen wir uns schmecken 👍😊
Hallo Ihr Beiden. Muß mich jetzt auch mal melden. Ich verfolge Euch schon eine ganze Weile und habe schon viel nachgekocht. Es war alles immer lecker. Ich freu mich immer wieder wenn Ihe etwas neues kocht. Heute gab es das erste man kalte Gurkensuppe nach Eurem Rezept. Ich war gespann wie es schmeckt und muß sagen super lecker. Morgen mache ich den Gyrosteller genau so wie Ihr. Ich freu mich schon drauf. Macht weiter so und behaltet den Humor denn es macht Spaß Euch zuzuschauen. Liebe Grüße aus Sachsen in der Nähe von Dresden von Corina.
Hast du ein Rezept für Krautsalat? Ich bekomme den irgendwie nicht richtig hin!
Danke für das Rezept und liebe Grüße aus dem Ammerland!❤
Löcker 😊 noch etwas Kreuzkümmel an die Marinade vielleicht, mach ich so...
und wieder ein wunderschönes Rezept ! Tolles Video und super erklärt wie man es machen soll
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
❤ das ist mal was leckeres
Wann kann ich da sein? Hab es ja nicht so weit. 😂😂😂👍👍👍
Dankeschön für Feedback, leider schon alles aufgegessen:) Zu spät, da wirst du wohl selber ran müssen. Viel Spaß und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Hallo ich bin grosser Gyros und Zaziki Fan .Werde euer Rezept auf alle Faelle ausprobieren .Guter Tip mit der Gurke ausdruecken bei mir steht immer Wasser im Zaziki was nicht so toll ist
Dankeschön fürs Feedback und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit! LG Jörg und Timmi:)
Hallo Buben,
wieder ein tolles Rezept !
Ich seh gern bei euch rein weil ihr das Ganze mit Sympatie und viel Liebe rüberbringt !
Man merkt daß Jörg mit Leib und Seele Koch ist !
Was ich am Meisten mag sind eure DDR - Rezepte . Doch irgendwie interessant aus wie Wenig ihr damals eure Gerichte zaubern musstet !
Ich bin absoluter Koch - Ignorant ( na ja, das eine oder andere weiß ich ja)....aaaber ich komme in wenigen Monaten in Rente und denke daß ich mit eurer Hilfe mal versuchen werde Töpfe und Pfannen in mein Leben aufzunehmen !....wenn meine langjährige Lebenspartnerin sich nicht in den Weg stellt ! 🙄😳😁😜
Ich lebe übrigens seit 34 Jahren im spanischen Baskenland...damit ihr wisst von wo ich euch zusehe !
Liebe Grüße
Rainer
Soll ich vorbeikommen zum probieren 😅
Dankeschön fürs Feedback. Zu spät, alles schon aufgegessen. Da wirst du wohl selber tätig werden müssen. LG Jörg und Timmi :)
Das gibt nicht nur einen Daumen nach oben, sondern auch ein Abo! Danke fürs Zeigen.
VG
Barnie72
Hallo Barnie, Dankeschön, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Wie immer hervorragend, bald gibt es Gyros bei mir zu Hause! Danke
Dankeschön fürs Feedback. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Super lecker wie immer, ich brate die Zwiebeln mit und gebe noch Tomatenmark dazu 😋 Euch allen noch einen schönen Sonntag LG aus Thüringen
Dankeschön fürs Feedback, kann man so machen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Das Gyros muss auch mit Olivenöl gemischt werden und nicht mit Rapsöl. Das Zaziki muss auch über Nacht in Kühlschrank damit der Geschmack besser raus kommt.
Koche ich alsbald nach. 👍👍 Nur werde ich Reis statt Pommes als Beilage nehmen. Und: Ist der Essig im Tsatziki "Pflicht"?
Dankeschön fürs Feedback, ist keine Pflicht. Viel Spaß beim nach kochen. LG Jörg und Timmi :)
Sehr lecker sabberSabber.
Mal wieder ein Top-Hit! Danke und allen ein schönes WE!
Danke gleichfalls, herzlichen Dank für das Lob. LG Jörg und Timmi :)
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Wird auf jeden Fall ausprobiert!
Hallo fleissige Kochbuben , das sieht Gut und Lecker aus 😋😋👍🏻👍🏻👍🏻 ,falls eine Lücke in unserem Speiseplan noch vorhanden ist, ist es zum Herbst Wunderbar als Gericht zu genießen, LG Helmut und Tina
Knoblauch geht noch fauler: Das Öl, das da reinkommt in eine Tasse, die Zehen grob in 4 Teile geschnitten rein und mit dem Zauberstab damit pürieren. Bei Knoblauchquark pürier ich das in einem kleinen Bisschen Buttermilch oder Joghurt. Das kann man dann auch prima damit abschmecken.
Super ihr zwei 🤤🤤🤤🤤
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Am besten schmeckt tatsächlich der selbst Gyros und dafür habe ich einen Mini drehspiess ,lecker 😊
Dankeschön fürs Feedback, gute Idee. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ohhh das sieht sehr gut aus 😊lecker ,ich hab jetzt Hunger 😅.
shiet wirklich gut aus , lecker
Dankeschön, das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :) 😋
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Topgericht,weiter so ihr beiden Kochbuben
Bin zwar kein Grieche, aber ich mache zaziki mit 24 Stunden abgetropfter Dickmilch und sehr fein gewürfelten Salzgurken. Gerne Cornichons. Sonst wie üblich, aber viel frischen Knoblauch gepresst. Nochmal 24 Stunden ziehen lassen. Nicht original, aber top.
Super Video, danke dafür 😊
Dankeschön fürs Feedback und die gute Idee. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ich mach Zaziki auch meistens selbst, aber ich nehme nur Joghurt bzw. sogar fettarmen Joghurt.
Die Gurke salze ich immer zum entsaften und trinke das Gurkenwasser das sich dann bildet.
Könnt ihr nicht mal Sauerfleisch machen, ist doch auch eine Mecklenburger Spezialität und ich liebe es. Meine Großeltern stammen aus Mecklenburg daher kenne ich es. Leider kann ich meine Oma nicht mehr fragen 😢
Dankeschön fürs Feedback. Dein Wunsch ist für den Herbst notiert. LG Jörg und Timmi :)
@@mecklenburgerkochbuben Super Dankeschön ich freue mich schon drauf
endlich mal ein Video was anderes ist als immer Diese Döner Videos die machen auch nicht schöner Gutes Video von mir Via Cäsa den Daumen nach oben
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ein sehr schönes Tellerbild
👍
Saulecker , Abo und Daumen hoch ❣❣❣😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Hallo Asja, vielen Dank und weiter viel Freude mit unserem Kanal. LG Jörg und Timmi :)
Guten Appetit Gruss, Jürgen 🤠
Hallo Jörgie, meine Mutter hat mir (68) zum Kochen, backen usw. Immer beigebracht: zu Würzigem oder Salzigen immer eine Prise Zucker, damit die Speise immer schön abgerundet schmeckt und und umgekehrt!! Und das mache ich auch an mein Tzaziki!! Grüße Axel aus Essen ❤❤❤
Ich mag selbst kein Zucker schon kleinste mengen, weil ich aus meiner Kindheit extra Zucker nicht kenne , Röstaromen oder Butter ..... viele Sachen sind mir zu Süss das merke ich sofort Cola noch schlimer Eistee
An ein Tzaziki kommt kein Zucker, basta!🤣
@@xiom71Ich gehe eine Wette ein, dass du es nicht merken würdest.
Ich liebe euer Geschirr! ❤😅 Also, die Schüsseln und Schüsselchen...
Dankeschön. das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :) 😅
Wie immer top. 👍🏻
Super! Bekommt man gleich Lust zu kochen.
Das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
Mhhhm , lecker.
Dankeschön, das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :)
Danke für eure Arbeit! ⛵Denn man tau....
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ich nehme anstatt Essig immer Zitrone, probiert es mal aus.
Dat is immer plump aber lecker wie sau mit den Jungs und dat is koche! MG Platt wer verwirrt dasitzt.....
Jetzt habe ich dann doch Hunger 😊
Danke fürs Feedback, dann nichts wie ran an den Herd und nach kochen. Guten Appetit! LG Jörg und Timmi :)
Genauso mach ich es auch 😊
Geil
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Ich musste dieses Video einfach anklicken. "Saftiger Gyrosteller" in Verbindung mit "Mecklenburger Kochbuben"... sowas triggert mich immer gleich, LOL😂. "Kykladen-Kalle empfiehlt", ... "Souflaki - wat die Oma schon wusste", usw. ... Geil. Weiter so, Leute👍
Vielen Dank Florian und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Was ne coole Nummer ist dass den?? Gefällt mir, und es bleibt was hängen! Der Rede Style Hamburg- SH und MC Pom kommt Richtig gut.
Liegt daran ich bin auch ein Nordlicht...
Dankeschön für die netten Worte und liebe Grüße Jörg und Timmi ;)
Schönes Rezept zum nach kochen, weiter so 👍😋
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Du meinst sicher wirksam, und lecker 😊
Ich würde persönlich Olivenöl zum marinieren nehmen
Abo ist da 😊
Mein absolutes Lieblingsfruehstueck!
Noch ein - oder zwei Tassen Wodka dazu und mein Tag als
Fernfahrer kann beginnen 🤓
Pass bloß auf:)😃
Keine Sorge, wenns zu viel wird, dann rutscht mein 11-jaehriger schnell hinters Steuer 😂
Wie heisst das Messer und wo kann ich es kaufen?
Sehr geil❤❤❤
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Warum Rapsöl zum marinieren??? OLIVENÖL, MEINER!!! Und statt dem Essig gibt Zitronensaft einen besseren Geschmack beim Tzaziki, finde ich.
Nimm doch mal für Zaziki den türkischen Joghurt mit 10 % Fett und dem Zusatz "Süzme" der ist super cremig und du benötigst keinen Quark. falls zu fest - etwas von dem ausgepressten Gurkensaft übrig behalten. (Ich finde es deutlich besser)
Dankeschön fürs Feedback, werden wir mal ausprobieren. LG Jörg und Timmi :)
Danke für eure tollen Rezepte und Ideen. Habe schon etliches nach gekocht z.b. Schmorkohl ist super geworden. Ich wünsche euch weiterhin viel Erfolg. L.G
aus Schorfheide. Achso ich muss morgen meinen Enkel aus Zingst abholen, und gebe rechtzeitig Bescheid,so dass dieses Tatziki dann fertig ist und wir nicht an der Tanke essen. Wir wären dann 3 Personen und Kinderportionen reicht. 🤣🤣🤣
Für das Tzaziki bitte nur Olivenöl, weißen Pfeffer, gr. Roten Essig und GRIECHISCHEN Abtropfjogurt. Sahnejogurt ist nicht griechisch ;-) Dill geht natürlich und man kann auch den Knoblauch weglassen.
5:39 von mir doch immer 😉👍
Dafür herzlichen Dank und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
👍👍👍🥰🥰🥰 Lecker Rezept
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
einfach nur ein Traum ihr Beide .😊😇
Dankeschön für das Kompliment und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@@mecklenburgerkochbuben Grüße zurück 🙂
Mal wieder lecker alles von von euch bravo
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😋
Sieht super lecker aus 👍
Herzlichen Dank und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Toll präsentiertes, leckeres Rezept!💪
Aber beim V-Hobel würde ich den Handschutz verwenden! Eine Fingerkuppe ist ganz schnell abrasiert!😉
👍😎🇦🇹
Danke für dein Besorgnis, sollte man nehmen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)👍
super gemacht 👍 in guter qualität findet man das immer seltener in freier wildbahn . . .
Das stimmt 👍 Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Sehr sehr geil 🤤
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Hallo ihr Beiden, darf ich mal nachfragen welchen Essig ihr benutzt?Danke fürs antworten und zeigen.Lg aus Rostock 🙋♀️
Dankeschön fürs Feedback, es ist Essig Essenz 25%. LG Jörg und Timmi :)
Ich würde an das Tsatsiki noch Melisse dran machen. Ist natürlich Geschmacksache.
Dankeschön fürs Feedback, das kann man machen. LG Jörg und Timmi :)
super lecker danke
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi:)
Sehr lecker😊
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Zitronensaft oder -abrieb ins Tsatsiki - schmackhaft!
Dankeschön fürs Feedback, gute Idee. Liebe Grüße Jörg und Timmi
Lecker 😋 😋 😋
Lg emma
Hallo Emma vielen Dank und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Der hat Ahnung. Edelsüß ist meine geheimzutat. Auf des....wäre mir nie eingefallen.
Gyros ist für mich vom Drehspieß. Aus der Pfanne würde es Geschnetzeltes nach Gyrosart nennen.
Hallo auch. :D
Ich finde das Geschirr bei Minute 1:00 sehr schön.
Bekommst Du bei QVC, das Geschirr habe ich auch 👍
@@ilonahelbig7796 Danke :)
ich habe noch keine Rückmeldung bekommen. Welche Marke ist Euer Geschirr???
Infos zum Geschirr gibt es demnächst. LG Jörg und Timmi :)
Lecker aber sehr aufwändig.👍
Mahlzeit lecker klasse von Dir 🚗🍽✨️💯👍👍
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
👍
Mein Rezept für Tzatziki:
Eine halbe Salatgurke, geschält und gerieben. Das Ergebnis mit 1 El Salz und 1/2 Stunde ziehen lassen.
6 (in Worten sechs) große Zehen Knoblauch fein hacken.
Gurkenshredder im Sieb gut abtropfen lassen.
Alles mit 500g türk./griech. 10% (wichtig! 3.5% ist Mist) Joghurt vermengen.
Mit Salz/Pfeffer mischen und kühl stellen.
Nach 1/2 Tag oder so abschmecken und ggf. nachwürzen.
PS: An der Supermarktkasse nicht wundern warum man da alleine ist.
Wo kommt denn der Krautsalat auf einmal her?
Deus ex machina! ...
@@johnnaighley9252 Ach so, und ich dachte schon, der sei fertig gekauft! 🤣
😊👍
Kreuzkümmel und Koriander, beides reichlich,vergessen
Bei uns gibt's im Tzaziki Knofi satt, denn den muss man richtig schmecken. Okay, Kussattacken sind dann natürlich nicht so angebracht..😉
Solange beide den Knobi gefuttert haben geht das Knutschen trotzdem! 😉😏🤗💞
@@marcuswippi850 und nicht nur das.
🤣🤣🤣 Es geht auf direktem Weg ins Schlafzimmer 😊
@@sokrates3900 ...weil sie ohnmächtig is....
Weder Gyros noch Tzatziki haben etwas mit eurem Rezept gemeinsam.. sorry....🤷
+ gemörserte Koriandersamen, Kreuzkümmel, Thymian …
In das richtige Gyros gehört Weißkrautsalat.
Endlich mal ein vernünftiges Gyrosrezept,und gleich mit Tsatsiki. Vielen Dank!
Vielen lieben Dank für das Lob. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
👍🏻👍🏻👍🏻
Herzlichen Dank für die Daumen und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
legger🙂
rezept für nen guten Krautsalat fehlt denn da noch zu😉🙃😁
Dankeschön fürs Feedback. Gib bitte Mecklenburgen Kochbuben Krautsalat ein, vielleicht gefällt dir das Rezept. LG Jörg und Timmi :()
Paprika gehört da nicht ran. Und wenn, dann zum Schluss drüber. Beim scharfen Anbraten wird es sonst bitter.
Das ganze ist sehr stark abgewandelt, Olivenöl kommt gar nicht vor.
Alle super schlau xD. Wenn ich weiß wie Gyros etc zu machen ist, warum schaue ich dann im Internet nach content der mir zeigt wie ich Gyros mache? Herr Lehrer☝️ Herr Lehrer☝️, Sie haben vergessen die Hausaufgaben mit zu geben
Tolles Rezept, aber Gyros würde ich niemals mit Schweinefleisch machen. Man kann den Schweinekamm getrost ersetzen durch einen Rindernacken. Gyros ist ein südländischer Klassiker und dort, in den südlichen Ländern, wird nie mit Schweinefleisch gearbeitet.
Zaziki können Deutsche leider nicht richtig. Das beste ist nach Originalrezept meiner griechischen Schwiegermutter. Interesse am Rezept?
Hab Interesse am Zaziki Rezept
Ja, bitte ...
Wo bleibt denn das Rezept der Schwiegermutter, wir haben Hunger!?!
Ich auch!!! Saludos desde Sudamérica!
Ich glaube das beste ist von der Mutter meiner griechischen Nachbarin. 😂😉
3:32, ich weiß es, das fängt dann das ganze Blut auf, so gibt es keine rote Sauerei, 😁😁😁.
3:40, ohhhhh asoooooo, 😯😯😯.