【ミルク蒸し饅頭】モッチモチ！無塩・ノンオイル・卵ナシ//[Milk steamed buns] Sticky! No salt, No oil, No eggs

★詳細レシピは下記↓をご覧ください！ ★
★Please See below for detailed recipe↓★
※訂正：0:13材料の水ですが正しくは牛乳です。すみません！
とってもシンプルな中華饅頭です！
なんにでも合うので朝・昼・晩のお食事に是非！勿論おやつにも。
柚子味噌を付けて食べてみたらとっても美味しかったです(^^♪
無塩なので味の濃いものともよく合いますよ。
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Ingredients ： for 8
-250g all purpose flour
-2 tsp　beet sugar(whatever sugar you like)
-115g milk(about 36℃)　
-1/2 tsp　dry yeast
【fermentation】
Until it becomes 1.5 times by room temperature fermentation(Ideally, the room temperature should be 24 ° C or higher.)
【steaming】
medium heat for 10 minutes
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材料：8個分
-200g 中力粉
-小匙2　甜菜糖（お好みの砂糖）
-115g　牛乳（約36℃）
-小匙1/2　ドライイースト
【発酵】
室温醗酵で1.5倍になるまで （室温24℃以上が理想）
【蒸し上げ】
中火で10分
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Music：Lullaby / Yung Logos
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[@Happy-farming]

ماشاءالله عاشت الايادي روعه واحلى اشتراك واحلى لايك تستاهلين متابعتك صاحبة قناة هبي لايف منتظره تشرفيني ياورده

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Great