Finalmente tem CAMARÃO no canal! - Rolinhos de camarão com molho rosé!
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- Опубликовано: 24 ноя 2023
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Shrimp Roll
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 45 minutos
INGREDIENTES
Para os camarões:
• 400g de camarão rosa limpo (sem rabo e sem cabeça)
• 8 xícaras de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 cebola branca
• 1 talo de salsão
• 1 folha de louro
• caldo de ½ limão siciliano
• 1 fio de azeite de oliva
Para o molho rosé:
• ¾ de xícara de chá de maionese
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de chá de molho de pimenta
• gotinhas de conhaque
• 1 pimenta de cheiro
Para o recheio e montagem:
• 3 talos de salsão
• 2 talos de cebolinha
• 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
• páprica defumada a gosto
• 4 pães de hot dog ou brioche
MODO DE PREPARO
Camarões:
Lave e descasque a cebola. Corte em quartos.
Lave e descasque o salsão. Pique grosseiramente.
Em uma panela em fogo alto, coloque a água, o sal, a cebola, o salsão e a folha de louro. Assim que ferver acrescente os camarões e cozinhe por 1 minuto em fogo médio. Retire os camarões com uma escumadeira e transfira para uma travessa. Tempere os camarões ainda quentes com o caldo de limão e um fio de azeite de oliva. Cubra com um papel filme ou uma tampa e leve para geladeira até esfriar. Enquanto o camarão esfria, prepare o molho rosé.
Molho rosé:
Em uma tigela coloque a maionese, o ketchup, o molho de pimenta e o conhaque. Misture com um fouet.
Lave e pique finamente a pimenta de cheiro e acrescente ao molho. Reserve.
Recheio e montagem:
Lave e pique finamente o salsão.
Lave e pique a cebolinha e a salsinha.
Retire os camarões da geladeira e corte cada um em 3 ou 4 partes.
Transfira o molho rosé para uma tigela grande, acrescente os camarões, o salsão e a cebolinha. Finalize com um pouco de páprica defumada.
Corte os pães em metades e pincele a parte de dentro e de fora com manteiga. Asse a 180˚C por 5 minutos ou até ficar dourado.
Recheie os pães com uma porção generosa da mistura de camarões e finalize com salsinha picada.
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Realização: Play9 + Paola Carosella
Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Alile Dara Onawale
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel 
Развлечения
eu amo que tava passando meu café, na hora que a paola fala do "sabe meu namorado"... eu automaticamente peguei a xicara, cruzei as pernas e soltei um: mentira que vc ta namorando, menina, me conta desse babado kkkkkkkkkkkkkkk ja muito íntimo da moça paola! bom dia
😂
Exato kkkkk
nem me lembre.. morro de ciúmes de alguém q nem sabe da minha existência KKKKKKKKKKKKKK scrr
Ahaha eu também!! 😅
Feliz por ela! 🥰
Cafezinho e fofoquinha. Melhor coisa.
A insider está em literalmente todos os canais que eu sigo
As roupas valem cada centavinho
Eu não costumo escrever comentários no RUclips. Aliás, acho que este é o primeiro que escrevo em todos esses anos hehehe
Gostaria apenas de te agradecer pelas receitas. Você tem muita graça para ensinar!
Considero este um dos melhores canais de culinária do RUclips. Principalmente porque, além de passar a receita em detalhes, você dá dicas e insights que servem para cozinhar de maneira geral. Com você, aprendi a fazer carne, a refogar legumes, a fazer sopas, bolos e pães, enfim, tudo que sei hoje!
Eu acompanho o canal desde a sua criação, há 3 anos atrás. Comecei quando minha filha nasceu, e hoje ela já faz várias receitas comigo: ajuda a cortar cogumelos, descascar alho... É tradição aqui em casa assistir 'Palola' - como ela diz - na hora do almoço.
Com a sua ajuda, hoje faço almoço de domingo para 15 amigos e é um sucesso! Todas as quartas, nas jantas em família, também fazemos as receitas do canal! O pessoal me pergunta: 'Aline, quero a receita, onde você aprendeu isso?' Eu sempre respondo: 'Tudo que sei de culinária, devo à Paola'. hehe
Enfim, que canal bem feito! Você não tem ideia de quanto já nos proporcionou de alegria quando sentamos para comer um prato realmente delicioso aqui em casa.
Obrigada.
Fiz ontem. Ao invés de salsão cortadinho, coloquei cebola roxa bem fininha. Que perfeição! Delicioso!
Paolita do meu coração!
Faz um especial de comidas de verão? Receitas mais frescas, suculentas, mais frias pra refrescar!
QUE IDEIA GENIAL SOCORRO EU JÁ QUERO!
Hoje no almoço na casa dos meus pais, o assunto foi Paola . Minha sobrinha de 22 anos falou que é apaixonada. Minha mãe de 79 anos disse que é encantada e que você é linda demais. E eu para fechar digo que você é muito encantadora, fala com o coração, por isso a gente sente que é sua "amiga de infância". Você ensina com a alma, muita paz eu sinto te ouvindo.❤
Ah!! Moro em Salvador, e tenho roupas da Insider, é excelente. Beijos para todaa equipe
Que lindeza de comentário ❤️ obrigada!!! Amo Salvador !
sou de ssa tbm
Tenho muito orgulho de mim por ser quase nunca influenciado por esses influences. Aí vem a Paola, como quem não quer nada, e de repente tô pagando 150 reais numa camisa 😅
😂
Pelo menos vale a pena esses 150 aí amigo! A propaganda é boa mesmo kkkkk
já é de lei: tomar café da manhã no sábado com a Paola na TV 💙
Para mim é almoçando e vendo essas comidas maravilhosas ❤
🥰❤️❤️❤️
Leide, gracinha, a gente re adora 💖
Além de ensinar a fazer um belo sanduíche ainda me deu a ideia de presente para o marido! Obrigada Paolinda !🙃💙
NAMORADO?? COMO ASSIM NAMORADO??? CADE ELE QUE NÃO TROUXE AINDA PRA COZINHAR COM A GENTE????
Não é?! Indignada
No insta ela já mostrou ele diversas vezes kkkk
Eu já sabia dessa fofoca, super felizes e bonitinhos os dois
Por isso ela me parece muito mais alegre?? Ahhh tudo bem que temos q nos bastar sozinhos em felicidade plena. Mas na prática eh outro papo.. rs
Quem foi o sortudo que ganhou o coração da rainha? Aaaaaa
Esse canal traz tanto conhecimento e tudo de graça, acho incrível. Ensina a gente a se alimentar melhor
Rolinhos de camarão,e preparados pela Paola...aí não tem como não se acabar,né Leide?🥰♥️
Eu achava que você não comia camarão, feliz que finalmente tivemos uma receitinha, aguardo o momento de ter com uma massa 😍😍
Tudo que a Paola faz é tão chique! Eu amo ❤
Amei!! Sou apaixonada por camarão!!!❤❤❤❤
Ótima receita arrasou Paola.
Deu água na boca!! Pensei que ao invés de colocar no pão, misturar o camarão e o molho no macarrão, como se fosse uma salada de macarrão fria.
Que combinação de dar agua na boca😋😋
Minha nossa!!! Que maravilha!
Simplesmente maravilhoso
Simplesmente perfeito
Adorei a receita
Nossa, Insider e Paola que combinação perfeita!
Já vou aproveitar esse super desconto!!!!
Toda vez que assisto algum video/aula desta rainha da cozinha/youtube maravilhosa, corro pra cozinha e me aventurar na beira do fogão. Inspiração ✨
NOSSA QUE GOXTOOOOOSO
paolaaaaa, a forma como tu ensina e vai dando opções de ingredientes, formas de fazer, é sensacional!! Parabéns a toda a equipe por esse vídeo lindo💛💛
Conteúdo de qualidade ❤
Bom dia, Paola! Que sorte a nossa ter você todo sábado! ❤
Que delícia, tô babando aqui, socorro! Receita super fácil de fazer e deve ficar divina!
Amo receita com camarão 🍤 ❤
Seja para você mesmo seu maior orgulho, inspiração e grande amor. Acredite e valorize você.
Gente essa mulher tem uma elegância, uma postura na cozinha chega me dá paz assistir ela
Amei a receita, criativa e bem gourmet ;) Amo sanduíches!
Obrigada ❤️
Hahahahah ontem mesmo eu estava vendo a Paola dizer em um podcast que nao gosta de camarão e hoje o que ela faz? Camarão! Hahahahahahahahha
Que delícia !!Vou fazer adoro camarão bjs amo suas receitas essa então tão fácil beijocas em todos !!!
Muito bom 🎉
Nossa, isso deve ficar muito booommm!!! Obrigada por mais esta receita Paolita 💗💗💗
Obrigada você ❤️
paolita faz focaccia por favor, bem recheada em ❤
mais receitas com camarão, pfvrrr
Amei a receita.
E a Leide sempre derrete meu coração.
Que amor ❤️
Amo seu canal! Gostaria que vc fizesse uma receita de sorvete com a base de creme inglês ou sorbet de pêra ❤️❤️❤️ vc é incrível, Paola ❤️❤️❤️
A leide tem o melhor job de todos 😂❤
minhas duas criadoras de conteúdo favoritas do YT, Isabela Boscov e Paola Carosella, fazendo publi pra Insider🫶
O pouquinho que sei na cozinha aprendi com você, muito obrigada, você é maravilhosa ❤
Obrigada ❤️
Muito bom, sensacional diria.
Ai gente amo essa mulher
Bom dia,maravilhosaaa!😍♥️
Mulher, sua voz é uma canção para meus ouvidos.
Gosto mto de tu e aliás, não tem nada a ver com o vídeo mas meu pai que é bolsonarista e te odiava gratuitamente hoje é tão seu fã quanto eu kkkoo.
Sucesso, te amamos ❤
Paolitaaa
Se tivesse uma receita vegetaria pro natal/ano novo?
Além das receitas maravilhosas da Paola, amo o carinho que ela tem com a Neide.
Neide é maravilhosa ❤️
Chef Paola, ensina a gente a fazer A coxa creme por favor
Top
Paola!!! Que delícia! Aqui onde moro é difícil encontrar salsão, tem alguma sugestão para substituir?
Paulaaa faz uma receita de bolema alentejana é muitoo boa, é com canela ,açúcar e massa de bolo
Camarão, finalmente!!!!! Amo!!!!! É possível substituir a maionese no molho rosé? 😬 Em vez de pão pode servir com arroz?
Paola, amo você. Muito, muito. Ensina, algum dia, a fazer um pudim.
Só vendo a galera passada que a Paola tem namorado. Se acompanhassem no insta, saberiam 💅🏼 kkkkk e já faz um tempo, acho que mais de ano
Oiii! Podemos reutilizar o salsão do cozinho para cortar e colocar dentro do pão, no lugar de cortar um novo? Obrigada!
Paola podes nos ensinar a fazer Bowls saudáveis?
Paola, ensina a fazer chocotone, eu adoro e não sei fazer
meu sonho é cozinhar bem assim
Paola por favor ensina a fazer panetone por favor😭🙏
Eu sou um rolito de camarão da Paola! ❤❤❤❤
Que tal uma empanada inspirada nesta receita!? Amo La Guapa!
Nao pode ser! Ontem a noite eu fiz camarão e procurei se tinha uma receita no canal 😂 acabei fazendo um arroz com camarão, ao menos ficou bom. Obrigada Paola ❤
Separa o arroz do camarão, processa o arroz, faz um bolinho, farinha de rosca/panko e bota pra fritar em imersão, fica divino
@@numdisponivel Que incrível, muito obrigada ♥️
Paola nos ensina a fazer massa de panetone por favor
Paola ensina a fazer napolitanas?
Boa tarde. Tudo bem? Posso substituir o talo do salsão do molho Rosé pelo o quê? Obrigada
Paola, ensina fazer um panetone super elaborado
Paola, ensina a gente a fazer Pho!
Bom dia, Leide!
#paolaresponde bom dia! Sempre ótimo começar o dia na sua companhia! Dúvida: em muitas receitas fica claro que o salsão é o tempero chave, o que dá o "tom" da receita. Meu filho é alérgico a salsão (e a todos os "parentes" do salsão). Tem algum tempero que , em receitas de salsão em geral, consegue dar uma substituída nele? Obrigada. Beijos.
Amei a nova abertura🥰💋
Obrigada ❤️
Que delícia nossa que incrível parece sonho aprender algo com Paola,sonho realizado .Ainda aprendendo a fazer o molho rose também que tudo. Admiro e viajo no seu trabalho que é tudo feito com muito amor. 😊❤❤❤❤❤❤❤
❤️🥰
Amo a Leide Brasil 😂❤
Paola,seria legal ensinar a limpar camarão, não sei. Adorei a receita, obrigada, muitas felicidades pra você, beijo 💖
veio aprender a limpar camarão, aprendeu a limpar salsão 🤣. Adoro q nunca esperava esse processo com o salsão
EU sempre quis saber de onde sao essas colhereszinhas de madeira que a Paola usa na cozinha dela, elas sao tao bonitinhas
Até que fim escutou a voz do povo!!!!
assisti o video com minha namorada e achamos diferente comer o camarão desse jeitinho, mas já que é a lenda da paola que ta cozinhando, deve ter ficado muito bom
Paola, vi você em uma loja de decoração em São Paulo, onde meu filho trabalha, ele te falou que assisto seus vídeos e você me mandou um bjs, muito obrigado, ele se chama Caio e tmbm me mandou foto com você
paola ensina a gente a limpar camarao
Boa noite, Lady!
Leide ta de parabéns,toda desinibida,kkkk
Que delícia ❤
Paola o caldo que vc cozinhou os camarões pode ser utilizado depois?
Como a gente faz com o caldo de legumes por exemplo
Mmm eu sou muita cuidadosa com tudo que é frutos do mar . Acho que o frescor é fundamental .. poder pode, só seja cuidadoso ❤️
@@paolacarosella obrigado querida❤❤❤❤❤❤
Lady lindaaa se acabando toda influencer!! ❤❤❤ #paolaresponde e quando o camarão for feito na frigideira?? Qual o tempo certo?
Paola maravilhosa
Fiquei muito triste no vídeo que a Paola disse que não gosta de camarão, pq achei q ela n ia preparar nada com isso, essa receita me aqueceu ❤
paola sempre presente
Admiro a coragem da Paola ao fazer qualquer receita com camarão depois de saber a história da salada 😂
❤
❤❤❤
Paola❤❤❤
chorando implorando esperneando por uma receita com lagosta, é um saco de achar uma boa no youtube
Adoro esse canal, e pela primeira vez, eu me incomodei com merchan num vídeo.
Normalmente os canais colocam a propaganda num trecho específico (começo ou final) e aí a audiência tem a opção de pular, mas propaganda em diversos momentos do vídeo me deixou particularmente incomodado.
Cheguei a pensar que a receita era de Camarão com Camiseta da Insider.
Detesto camarão, peixe e tudo do mar, logo, nunca farei essa receita, mas é tão gostoso ver a Paola cozinhar que nem me importo com o que ela tá fazendo, desde que cozinhe... 😅
show like
Não tem um emprego pra ficar olhando ela cozinhar, sem falar nada, só apreciando e depois provando não? Kkkkkk pq eu queria muito 😂❤❤❤
Opa, ja quero e muito fazer. Paola, vou substituir o talo do salsao por pepino, mas o talo da cebolinha, vc sugere alguma substituição?
O salsão pode ser substituído por palmito ❤️