Torta rústica de abóbora! Aquele gostinho caseiro que acolhe!
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- Опубликовано: 6 окт 2023
- Torta de abóbora
preparo: aprox. 50 minutos + 40 minutos de forno.
rendimento: 8 a 10 porções
MASSA
• 225 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de sopa de sementes de abóbora crua (opcional)
• 1 colher de sopa de sementes de girassol (opcional)
• 1 colher de chá de sal refinado
• 175 gramas de manteiga sem sal bem gelada
• 2 colheres de sopa de água gelada
• 1 pitada de açúcar
RECHEIO
• 450 gramas de abóbora cabotiã
• 4 a 5 colheres de sopa de queijo parmesão + 1 pouco para finalizar
• 150 gramas de ricota fresca
• Raspas de 1 limão siciliano (pode substituir por laranja)
• 2 ovos de galinha feliz
• 1 colher de chá de pimenta calabresa em flocos
• 1 pitada de pimenta do reino
• 10 folhas de sálvia fresca
• Tomilho fresco a gosto
• 1 cebola branca ou roxa cortada em pétalas
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 pedaço de gengibre fresco
• 1 colher de café de sal refinado
• 3 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
PARA PINCELAR
• 1 ovo
• leite
MODO DE FAZER
Pré aqueça o forno a 180˚C.
Comece processando as sementes de abóbora, de girassol e a chia no multiprocessador com o sal, a pitada de açúcar e farinha. Leve para uma tigela e acrescente a manteiga em cubos bem gelada (retire do freezer apenas quando for usar).
Amasse a manteiga na mistura de farinha com a ponta dos dedos para integrar a farinha com a manteiga, por aproximadamente 5 minutos (faça isso rapidamente para que a manteiga não esquente e derreta). A massa deve ficar com o aspecto de areia, podem ter pedacinhos irregulares de manteiga.
Adicione a água gelada e misture rapidamente com as mãos para formar a massa, sem amassar (para que a massa não fique elástica) até tudo ficar unido.
Achate a massa e coloque para esfriar na geladeira embalada em um papel ou saco plástico por aproximadamente 30 minutos.
DICA: Dá pra fazer a massa com antecedência, congelar por 3 meses ou deixar na geladeira por 3 dias e assar na hora.
Enquanto a massa esfria, faça o recheio:
Coloque o azeite em uma panela média, acrescente a cebola em pétalas e deixe refogar.
Corte a abóbora em pedaços de aproximadamente 2cm com a casca e acrescente na panela com as cebolas, o gengibre, o alho, o sal e a água. Tampe e deixe tudo cozinhar por aproximadamente 20 minutos, olhando de vez em quando para que não seque (se secar coloque um pouco mais de água).
Passados os 20 minutos retire a tampa, mexa tudo com uma colher de pau para quebrar um pouco os pedaços de abóbora e retire do fogo. Reserve.
Pegue outra frigideira, derreta a manteiga e coloque as folhas de sálvia e a pimenta calabresa para aquecer rapidamente (não deixe fritar).
Transfira a mistura de abóbora para uma tigela grande (retire o pedaço de gengibre que entrou apenas para perfumar), acrescente a sálvia com manteiga e pimenta e, com uma ferramenta de fazer purê ou uma colher de pau, amasse tudo até que vire um purê rústico, ainda com alguns pedaços de abóbora, sem virar um creme. Deixe esfriar.
Enquanto o recheio esfria, abra a massa:
Abra a massa em formato irregular com um rolo, até que fique com aproximadamente 0,5 cm de espessura (polvilhe levemente com farinha caso a massa comece a grudar no rolo).
Volte a massa aberta para a geladeira para mantê-la resfriada enquanto finaliza o recheio.
Acrescente 150 gramas de ricota ao recheio, misture, adicione as folhas de tomilho fresco, as raspas de limão siciliano, 4 a 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, os ovos e 1 pitada de pimenta do reino moída na hora. Misture tudo. Reserve.
Bata 1 ovo com um pouco de leite. Reserve.
Montagem da torta:
Leve a massa aberta para uma assadeira de paredes baixas, coloque o recheio no centro da massa e espalhe deixando aproximadamente 2 cm de espaço de borda.
Polvilhe queijo parmesão por cima do recheio e feche as pontas da massa para cima de forma bem irregular.
Com um pincel, pinte as bordas de massa com a mistura de ovo e leite e leve ao forno a 180˚C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Sugestão: Sirva com salada fresca.
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Realização: Play9 + Paola Carosella
Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Maira Sousa Henrique
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel - Развлечения
Não aceito não ser mais chamado de manteiguito, alfacito, Paolito e tantos carinhos maravilhosos! O amor dos parmesitos é muito maior que esse irritadito! ❤
Apoiadissimo!!! 😂
Contra os fatos não há argumentos 😂
Perfeitito 👌
😂😂😂 Apoiado!
Parmesitos team!!!
Eu passo a semana toda tentando adivinhar se vou ser um tomatito, um brocolito, um franguito ou um abobrito 🤧🤧 como pode ter gente tão infeliz na vida de reclamar de um carinho cara kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk obrigada Paolita por nos trazer tantas gargalhadas
Hahah hahahhaah q comentário engraçado
Concordo plenamente com você
Uma adjetivo culinários era tudo que eu precisava ser num sábado assistindo esse vídeo. Por causa de uma pessoa a gente não teve aquela abertura calorosa... espero que volte.
Apoiado ❤👋👋👋👋
Ignore o Sr. estressado, somos sim os seus "parmegianitos". ❤
Pois se o tal senhor pode se sentir ofendido com os adjetivos culinários, eu me sinto muito ofendida com ele. Eu amo de paixão quando a Paola nos chama de pastelitos, cremitos, cenoritos e tudo mais... 🥰
Siim! Continue nos chamando de todos os "itos" que você quiser e seus derivados e ele , se fizer muita questão, que vá assistir outro canal
Quem sai perdendo é ele 😘
Concordo. Ass: Abobrita
@@silvial.2375😂😂😂
Concordo muito, carinho que nos alegra
Respeito verdadeiro é quando a pessoa tem, e sabe expressar, carinho e afeto com seus seguidores e espectadores. Portanto, faço questão de ser chamado pelo ingrediente da receita😊😊😊😊E, se me chamarem de "basilico", ficarei feliz, pois amo manjericão!
Eu aceito ser chamado de "milhinho verde" :P
Oq??? Um ingrediente que foi plantado, podado, criado, cultivado, temperado com carinho, por mãos trabalhadoras. Nao só gosto, como e uma honra ser chamado de comida! ❤
Manda o senhor amarguito pular o início. Adoro suas introduções animadas
Perfeito... 👍
Pode ser pq o parmegianito vem de um boizinho abatido... As vezes ele é gado e ficou preocupado... Kkkkkkkk
@@marli1080 Muito provavelmente
Acho a Paola o AUGE da elegância raiz. Quero ser assim quando crescer 😭😭
Eu também
Paola não mude nada, esse senhor deve estar sem tem o que fazer, você já faz parte dos meus sábados ❤
O senhor falou em respeito e chamou a Paola de muchacha como se ela fosse uma " adolescente " quem pede por respeito deveria respeitar.
Paola deixa esse cara pra lá, chamar a gente desses adjetivos é demonstração de muito carinho ❤❤❤❤
Pensei a mesma coisa, o cara querendo e sendo xenófobo ao mesmo tempo.
Pois é! Veja a hipocrisia dele... Pede respeito sendo desrespeitoso 🤦
Já abri o vídeo esperando que ela já ia começar: bom dia meus galettetos
😂😂
Pois é!
Gentee como assim, eu sempre achei super fofo ser chamada por adjetivos referentes à comida haushuahs pelo amor de Deus! 😂😂😂😂😂
Pode chamar a gente até de "meus buchadinhas de bode" que eu vou amar ❤
Kkkkkkkkkkkkkkk. 👍👍👍👍
Jesus... kkkkk.... meus jilózinhos e meus coentrinhos também ia causar polemica kkk
Uma das melhores coisas do sábado de manhã são os seus vídeos maravilhosos independentes dos adjetivos ❤
Amo o senso de humor da Paola kkk
senso de humor levemente ácido com notas de ironia bem caracteristico dos argentinos que nós brasileiros amamos mas nao confessamos kkkk
Os apelidos de ingredientes não são desrespeitosos, são carinhosos e já no começo do vídeo criam um ambiente descontraído e aconchegante. Eu quero sim ser um parmegianito, uma manteiguita, um abóborito e o que quer que seja!
SE EU NÃO FOR CHAMADO DE ALFACINHO, ABOBRINHA OU QUALQUER OUTRO DIMINUTIVO EXTREMAMENTE FOFO E CARINHOSO. VOU FAZER UMA NOTA DE REPUDIO. E é isso! Bora fechar as avenidas galera! Paralisação imediata dos meios de produção! #QueremosAlfacinhos #SomosTodosAbobrinhas
❤️❤️😂
Meu coração 💔 está partido… como poderei viver sem seu “ olá meus alfacinhos, minhas abobrinhas 😢
Bora sair de comida, no próximo carnaval! Bloco da Paolita!! 🎉
Eu tô rachando de rir dessa abertura kkk
A abertura de milhões kkkkk
😂😂😂😂😂😂😂😂
@@ingridriquetokkkkkkkkk
Continue, minha cozinheira parmesita❤❤😂❤
Exijo a volta dos apelidos culinários carinhosos. Somos sua audiência e queremos td seu amor e comidas maravilhosas ❤
não liga para os haters, Paola. parte da minha rotina de sábado é ver seus vídeos e ser chamados de adjetivos de comida faz parte da experiência rica que é te assistir
Essas técnicas básicas na cozinha que a Paola ensina fazem toda a diferença. Agora pico cebola e fatio legumes como ela mostrou em outros vídeos. Na próxima vez que preparar abóbora irei cortá-la dessa maneira mais segura.
muda a vida... eu só faço omelete como ela ensinou... e sempre que eu vou fazer eu lembro dela e sem contar que ja ensinei mais umas 20 pessoas a fazer do jeito clássico que ela ensinou
@@tiagotitto7852 faz pouco tempo que fiz a pesquisa por Paola Carosella no RUclips e assisti alguns poucos vídeos do canal. O da omelete não vi ainda. Vou procurá-lo e já irei fazê-la hoje mesmo. Obrigado pela informação!
Eu amo qnd a Paola chama a gente de manteguitos. Falta mt muito amor na vida da pessoa pra se incomodar com algo tão pequeno, mas que é até fofo
Ah pelo amor, eu nunca faço discursos em comentários, mas essa eu não aguento, eu adoro os apelidos e já abro o vídeo tentando adivinhar como a Paola vai nos chamar ❤ O canal do RUclips de alguém é muito mais do que uma simples fonte de renda para o criador de conteúdo, é o espaço dele, é onde ele pode ser ele mesmo e onde ele pode passar a sua mensagem e conectar com pessoas que querem/precisam dessa mensagem. Essa é a mágica da Internet, a conexão que ela proporciona com pessoas reais e diferentes. Não quer ouvir um apelido carinhoso? Não gostou da receita? não gostou do criador de conteúdo? É você quem tem que sair. No mais, por favor Paola, não pare com os apelidoooos ❤❤❤
Somos todos ingredientezinhos da paola. Os chatos que vão se lascar. Esperamos a semana toda houvir ela nos chamar assim ❤
Sobre a abertura, querida Paola, como dizem os Americanos: call me whatever you want, just don’t call me late for dinner.
Ficou lindo e como sempre amo a montagem dos pratos no final, parece uma pintura clássica!
Gente!!!!!! N se esqueça que no dia 30 desse mês é aniversário da Paola ,🎉❤🎉❤
Paola continue sendo do jeito que você é. Sempre terão atribulados prontos pra atirar pedras e tentar destruir a felicidade alheia. Não se deixe influenciar por tais pessoas. Amo seus vídeos. Bjos.
Acho incrivel o cuidado que a Paola tem de imaginar que nem todo mundo tem condicoes de ter chia e outras sementes em casa... que carinho especial. Ela tem o cuidado de falar carinhosamente mas a gente entende que ela ta falando com pessoas que talvez nao tenham todos os ingredientes. Maravilhosa.
É muita ousadia um cara dizer q paga a Paola por assistir o canal dela sendo q ela tem 2 restaurantes, um deles espalhados por todo o Brasil. Esse canal é um presente pra gente pq ela nem precisa disso
Descarregar o desgosto pela vida em alguém era tudo que ele precisava em um comentário! Será? Se a pessoa não tem senso de humor, por favor, não azede a vida dos demais. Muito obrigada, de nada! 😊
Paola, adoro os adjetivos de comidas bem humorados que você cria a cada receita partilhada aqui. Muito obrigada! Suas receitas com profissionalismo e bom humor, salvaram e deram muito sabor a muitas Terças e Sábados insossos na pandemia! ❤️
Paola, você com tantos anos de canal vai dar confiança pra um ser que deve assistir seu canal uma vez na vida! Eu amo seu jeito e ele é que faz as pessoas gostarem de você, continue porque você é simplesmente maravilhosa! Bjs ❤
Amo ser "acariciado" com adjetivos que "alimentaram" de carinho minhas manhãs de sábado. #abobrinhas #cebolinhas #chocolatinhos #manteiguinhas #azeitinhos #alcachofrinhas e tudo que há de gostoso ❤
Paolita, querida, você é um amor e suas receitas e a maneira de nos ensinar são maravilhosas! Deus te abençoe sempre e te proteja de pessoas baixo astral e venenosas!
Muito mais luz para ti para que continue levando luz onde quer que você vá!
Parabéns e sucesso!!!❤❤❤❤
O café da manhã sempre incrementado com um videozinho tão perfeito como esse 🥰
Fiz essa receita hoje pra minha família e foi sucesso absoluto!
Paola vc e maravilhosa e minha alma diz que você cozinha com amor mas também com muito respeito por favor continue sendo você pq este teu jeitinho de ser me inspira em oferecer pratos refletos de amor!
Acho tão bonito essa forma carinhosa que você fala no início dos vídeos. Para mim é o ingrediente fundamental em todas as suas receitas. Mas é claro, só entende o que é carinho e alegria que tem a receber e oferecer. Pessoas chatas reclamam de tudo. São infelizes e querem que os outros também sejam. Somos mais abobritos.
Eu quero registrar a minha mais profunda indignação de não ter sido chamada de Abobrita hoje por causa das queixas deste Senhor ....
Paola não se deixe aprisionar no nau humor alheio,.... Nos chame do que vc quiser, continue sendo essa profissional maravilhosa que vc é.... E obrigada por tudo que vc já nos entregou aqui nesse canal👏♥️👏♥️👏♥️👏♥️👏♥️
mds que pessoa de coração carcomido pra se doer de um negócio desses! não tem coisa melhor do que expressar amor chamando as pessoas de nomes de comida, é fazer um combo de amor.
Essa mulher cozinhando é artes poesia, afeto ..
As bordas irregulares rusticamente acolhendo o recheio! A imperfeição que leva à perfeição! De encher os olhos e o coração... Um Caravaggio da cozinha 😍
Desrespeitoso foi o Sr que misturou dinheiro com respeito, que é devido independente do tipo de relação, seja financeira ou não. Paola vc é dedicada elegante, carinhosa e muito respeitosa com seu público, continue sendo espontâneo como sempre!!!
Que delícia!!! Uma dica da Rita Lobo que eu sempre uso pra descascar a abóbora é coloca-la em uma panela grande com um pouco de água no fundo pra fazer vapor. Com a panela tampada, o vapor vai cozinhar um pouco a casca o suficiente para deixar um pouco mais macia e mais fácil de descascar. Fica bem mais fácil. Beijo Paola!
Como fala um dito em
espanhol “uma gaivota não faz verão”
Então Paola continue chamado a gente pelos ingredientes da receita que sempre são uma benção de Deus. E para esse senhor que não assista ou pule a abertura. Amei essa galete 😋😋
Faz favor de não deixar seus brocolitos abandonados! ❤ melhores cumprimentos!
Paola.. ignora essas pessoas amargas e não deixe eles estragarem nossas manhãs lindas de sab com suas receitas maravilhosas. Adoro seu jeito. Ele q vá procurar algo q o agrade e não encha o nosso saco. Não muda não. Amamos seus carinhos e ponto. Ah e essa receita é maravilhosa. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco❤
Ah, se a Paolla me chamasse de qualquer coisa, eu já ia vibrar de alegria 😅. Mulher e cozinheira maravilhosa, me inspiro tanto em você! Essa comida com cara e sabor de amor❤...estou fazendo nesse exato momento a receita desse vídeo. Amo você!
Assistir teus vídeos e semelhante a parar o tempo para observar um quadro. Uma arte (sim, arte) com uma sutileza que acalente o coração. ❤
Eu VIVO para receber um apelido carinhoso seu. Por favor, não pare! Brincadeiras à parte, te adoro e seu carinho é maravilhoso!
Fazer essa torta pra alguém é uma declaração de amor! ❤
Esse delicado senhor apertou 22 na ultima eleição. Tenho 99,5% certeza. Pode me chamar do que quiser Paola. 😅
Concordo em gênero, número e grau
Sentou o casco no 22 com força. E nós poderíamos ter sido chamados de "minhas abóboras" hoje e não fomos, por causa desse mala.
@@AnaMenaBrasileu pensei exatamente a mesma coisa!kkk obrigada
Se ela chamá-lo de "bolsonarito" (CREDO!!!), garanto que ficará calminho e satisfeito! Apedeuta frustrado, é o que ele é!
Pensei o mesmo. O comportamento é típico
Em "nossa cozinha" sempre tem gente chata com comentários insignificantes. Paola, vc é um docinho, alegra nossas vidas e me devolveu a vontade de cozinhar e ser mais uma "Alfacezinha" da cozinha.
Pelas Deusas da Cozinha! Tenha dó! Liberdade para a Paola nos chamar do que quiser! Total apoio à nossa inspiradora. Bj!
Bom humor, charme e amorosidade são marcas dos vídeos desse canal, além das maravilhosas receitas, os apelidos culinarios são graciosos e fazem parte da experiência. Esse senhor estava carente, precisava de atenção e conseguiu, mas Paolla por favor, siga do seu jeitinho, e se possível, nos brinde com mais videos da serie Brasil a fora.
Bom dia Paola.
Você é muito, muito boa.
Gosto muito das suas receitas.
Grata Maria José
Quero adjetivos sim por favor! Vc é uma pessoa incrível paola♡
Paolla fala do jeito que você quiser! Você é ótima! Não de importância para o que não tem importância! ❤
E se eu falar que meu sábados é sempre mais feliz como seus vídeos ❤
chefe amo esse toque de carinho qdo vc nos chama de algum ingrediente.Existem pessoas infelizes q não sabem o q é receber carinho.Por favor ignore esse tipo de gentinha.
Eu sou abobrinho, tortinha, sou parmegianito, sou alfacinha, sou bolinho, sou seu fã e gosto de vc ser vc! Seguimos!
Que linda essa imagem no final! Que torta brilhante, dourada, apetitosa! Dá água na boca!
Estou bem atrasada no vídeo, mas, o que eu amo no seu canal é justamente essa proximidade, essa "intimidade" que você traz em seus vídeos, pode continuar dando seus adjetivos que são extremamente fofos, nem um pouco ofensivos. Respeito as opiniões diferentes da minha, mas também acho que quando algo em algum conteúdo não me agrada, simplesmente paro de consumir, pois entendo que eu não sou o público! Ou, se no caso, o conteúdo me é relevante, mas alguma parte não me agrada, simplesmente sigo e desconsidero o que não me agrada. Só estou escrevendo para te incentivar a continuar com seu jeitinho autêntico, com seu conteúdo que é impar! Me faz muito bem, além de aprender muita coisa, me traz uma energia boa, me ajuda muito, pode acreditar!
A gente fala sério!!!! Pode isso num mundo tão necessitado de calor humano?! esse é o canal do modo Paola de ser e o modo dela é que deve ser respeitado, senão não se chamaria "Paola Carosella" e sim "Receitas", doutra forma existem canais apenas com modo de fazer com receita escrita. Eu amo o modo Paola de ensinar culinária por isso curto esse canal. Vamos fazer comida com amor, com ovos de galinha feliz, com os itos e inhos que nos enchem de carinho, plantar mais um mundo que desejamos que deve ser. Amo vocês meninas, são minha alegria e inspiração. Parabéns pelo Canal das "Paolinhas" se me permitem. rsrsrsrsrs
Gosto das suas receitas, porque para algumas pessoas leigas na cozinha (como EU) vc sempre fala as quantidades, mesmo que seja uma colher de café +/- isso ajuda bastante!!
❤❤❤❤❤❤❤❤meus deuses!!🎉🎉🎉🎉🎉que torta e essa delícia vou tentar fazer!!! ... você trata seus insumos com tanto respeito ...que me sinto confortável em ser respeitada com a referência feita❤ sua admiradora...abóborazinha rsrsrsrsrs ❤❤❤❤
Meu Deus, que galeti dos deuses, minha amiga!! Pros amantes de abóbora cabotiá isso é uma delícia das galáxias 🤣😍😍😍😍
Paola, fiz essa receita e ficou MARAVILHOSA! Adorei!!!! Não pude colocar sálvia porque não achei no mercado, mas de resto fiz certinho como você ensinou e ficou demais! Obrigada 💖
Como existem pessoas mal amadas nesse mundo né? Todos entendemos que seus ajetivos é uma forma de carinho e amor conosco que estamos aqui do outro lado. Pode me chamar do que quiser minha "EMPANADITA" maravilhosa.... temos que continuar lutando por um mundo com mais amor... 😊 Continue sendo você e obrigado por isso. ❤
Que receita linda! Foi poético, foi sublime assisti-la nesse domingo de manhã! 😍
Não acredito que teve um mal amado que acha ruim a forma carinhosa como a Paola fala!!!! Gente do céu, o mundo tá perdido mesmo. Povo tá muito mimizento
Pois eu amo quando vc se refere a nós como alfacitos, bolitos,tortitas e etc
Peguei ar com o senhor reclamando, acho muito fofinho o jeito da Paola falar, da pra sentir o afeto dela na voz
Paola eh o auge da elegancia r paciencia... inspiração.
Sério que reclamaram disso?senhor amado. Continua como esta que está ótimo.
Não sou muito fã de legumes, mas essa torta definitivamente me conquistou ❤
Aí que Pessoa azeda 😮
Mais amor e carinho, mais empatia e gentilezas 😊
Mais Deus pra quebrantado esses corações enfurecidos.
❤ pode chamar como quiser paolitinha ❤
Eu amo seus adjetivos culinários! Devemos aprender a estarmos onde nos sentimos respeitados, caso contrário, nos retiramos. Não entendo onde há desrespeito com suas palavras, mas cada um com seus processos.❤
Como é triste ver que tem gente que se ofende por receber um carinho. Esse tipo de gente acaba trazendo a própria frieza para um ambiente aconchegante, prejudicando uma grande maioria que aceita e às vezes até anseia por esse carinho semanal e acaba sendo privada dele por conta de uma única pessoa. O pior de tudo é que o seu respeito, que é louvável, pela opinião dessa triste pessoa, vai fazê-lo se sentir empoderado e crente que tem razão. Mas não tem!
Obrigado por todos os ensinamentos! Eu li o seu livro, vejo os vídeos, e junto de outros/as chefs e cozinheiros/as a qualidade da minha alimentação subiu muito! Eternamente grato
Gente, imagina ser amargo a ponto de não perceber o carinho por ser tratado pelo nome de algo que a Paola dedica uma vida inteira com tanto afeto. Em tempo: essa torta é uma obscenidade gastronômica, bateu uma vontade de MORDER a tela aqui
Concordo com vc. Ver os videos da Paolla é uma obsenidade, sim. (Se o senhor ler isto vai surtar)
Bom dia. Por favor, continue com os adjetivos!! Adoro!!!!
Vc tem total liberdade pra me chamar doq quiser meu beeeeeeeem...não de olhos (por que vc lê os comentários, não ouve....kakakakak) a pessoas que não gostam de carinho e um apelidinho goxtoso!!! Amo amo amo muito seus vídeos e seu modo de ensinar e falar....continue!!! ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Também lamento não ter a abertura do vídeo por causa de um senhor "irritadito" com o vocabulário da Paola.
Em compensação, essa receita de hoje me levou pra bem perto do paraíso! Massa crocante e quebradiça e sem forma!!! D+ de bom D. Paola. Amei 🥰🥰🥰
Eu sou uma tortita de aboborazinha rustiquita e todos os adjetivos culinários que você inventar. Eles fazem parte do charme desse canal. É a forma carinhosa da "Paolita" tratar seus seguidores! Ora bolas, quem não gostar, que vá aprender a cozinhar em outra freguesia.
Eu sou simplesmente apaixonada pela sua faca azul ❤️ é um tom tão bonito, ainda mais com as ranhuras, lindíssima
eu e meu noivo (que assistimos semanalmente todas as receitas) gostaríamos de ser chamados de abóborazitas 🧡 obrigada por nos inspirar tanto ! 🫶🏼
Chamo a minha melhor amiga carinhosamente de chuchu, e sinto igualmente esse afeto da Paola em toda aula que ela nos da tão bem através deste canal, uma pena que pessoas vazias atrapalhem essa nossa alegria nas pequenas coisas, como esses apelidos carinhosos
Eu AMEI o jeito que vc falou no início do vídeo. Eu gostaria que essas pessoas que não gostam de uma coisa ou de outra ficassem quietos... pra que fazer um comentário desse? Bjs 😘 Paola adoro tudo.
O que mais gosto no vídeo é o comecinho quando você chama a gente de algum nome carinhoso continua por favor 🥺
(Se ele não quiser ouvir vc chamando pula o começo pq a receita já está na capa do vídeo!!!)
Quem elegeu tal pessoa representante dos parmegianitos? Ora essa. Ser uma abobrita na manhã de sábado já é tradição pra mim 😊
Um sonho: ter todos os instrumentos de cozinha que a Paola usa ♥
Paola querida! Muito obrigado por transformar meus hábitos alimentares, graças a você e seus vídeos tomei gosto pela cozinha e já algum tempo tenho me dedicado, mesmo que nem sempre com muito sucesso, a adentrar nesse universo! ❤
SOCORRO!!!! Quem é esse senhorzinho? Um dos grandes charmes da Paola sao os adjetivos que ela emprega para o que quer que seja. Eu quero ser chamado de qualquer ingrediente culinario sim, até de jilozinho, se a Paola assim quiser. 🥰
Não se importe com os maus... estamos aqui com vc... e apelidos e recepções amorosas, é td que precisamos ❤
Paola Carosella. Admiro o seu trabalho, conhecimento e elegância há muitos anos, entre outras qualidades que especialmente valoro. O direito à opinião é respeitável o q não quer dizer q dita opinião seja de respeitar. Opiniões existem infinitas pq cada qual tem a sua e acha q é absoluta. Agora, Na minha opinião (q vale o q vale) ninguém deve mudar a sua essência por alguém que por muito importante que seja para a audiência não passa de isso. Se ele não gosta q saia e deixe espaço para que entrem mais seguidores, nunca vás a ficar bem com todas as opiniões do mundo, fica bem contigo que isso o sentimos neste lado do ecrã.
Por favor, pode nos chamar de parmesitos, manteguitos, abobritos e tudo mais que sua criatividade manifestar. Amei essa receita! Agradecida por compartilhar com a gente!
A Paola faz a receita com tanta facilidade e habilidade! Segui todos os passos, mas depois que coloquei a minha massa para gelar ela ficou extremamente dura, com muito esforço consegui abri-la. A "parede" que precisava formar nas laterais, para segurar o recheio, quebrava, então minha torta ficou mais parecida com uma pizza sem borda alta. 😢 não ficou crocante, aliás, e olha que só tirei do forno porque estava começaaaando a queimar um tiquinho. Socorro, Paola. 😭 Criei tanta expectativa, queria ter feito a torta perfeita.
Que receita elgante rs, senti falta de alguém provando no final que ja ficou marca registrada e um pouquito de parmesão. Chama a gente do jeito que quiser 🤣
Boa noite ABÓBRITAS LINDAS 😊😍
Vamos deixar de mimimi mas é , quem não estiver feliz, só pular a introdução🎉🎉🎉
Nossa, essa torta deu água na boca, as texturas devem estar incríveis!
Paola, gosto demais das dicas de finalização, apresentação, toques de sabor etc, mas também tô com saudades das receitas que ensinam a usar 100% dos vegetais, aproveitamento de aparas e talos, receitas especiais com ingredientes baratos etc. Podia ter receitas com PANCs também.