Receita da minha mãe!
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- Опубликовано: 21 май 2021
- Tem receita maravilhosa, fácil, com ingredientes simples e cheia de dicas - como sempre - no nosso canal. Desta vez, milanesas de berinjela com cozido delicioso de abóbora e outros legumes, e sempre a possibilidade de adaptar com o que você tem na cozinha. #NossaCozinha
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista 
Развлечения
Isso não é um vídeo pro RUclips. É uma aula de gastronomia de altíssimo nível. Obrigado!
O que mais me encanta neste canal é que ao mesmo tempo que se faz uma culinária cotidiana e simples também nos traz de forma leve os ensinamentos da alta gastronomia.
O melhor de tudo isso é que as pessoas aprendem sem sofrimento e com muita alegria
Grande verdade, o chefe Jakin precisava ver isso
Amei descobrir que a cozinha da Paola tmb tem alguma coisa que não funciona kkkkkkkk definitivamente brasileira
hahaha sim!
VERDADE 😂
@@pedrinhocoelho1 aaa
Vou fazer essa abóbora +batata doce+tudo...achei um ótimo acompanhamento...a beringela é sensacional (eu sempre fazia)-mas aboli os óleos e farinha da minha alimentação
@@lucianakopp não sei se tu usa azeite, mas a beringela assada com azeite e Manjericão é uma ótima substituição pra versão frita!
Aos 52 anos aprendi a diferença entre colocar água quente ou fria no cozimento e o respectivo impacto no sabor e textura. Vivendo e aprendendo!
E eu idem
Petição pra ter receita que precise usar o “coisa misteriosa” do Jason já!
Concordooo!!!!! 😂
Pra ontem na minha mesa!!
Ele usa no vídeo que ensina a fazer biscoitos de chocolate!
Quando a Paola faz comida é INCRIVELMENTE fácil de perceber como o menos realmente é mais. Um prato perfeito, lindo, e sem carne, sem preparos complicados, sem produtos pouco acessíveis.... Perfeito
Para mim mais que perfeito.
Sou vegetariana.
@@12345621798 na verdade eu não sou vegetariana mas quase não consumo carne. Amo legumes... 😋😋
Eu aprendi que , todo empanado, colocar prá gelar por meia horinha, antes de fritar, ele não suja o óleo e fica mais crocante
Fica a dica
Adoro aprender com Paola, tudo perfeito e elegante
Itu SP
@@edineiamartins8917 legal a dica. Você coloca só na geladeira mesmo, ou no freezer? Obrigada.
Seria maravilhoso se além do "nossa cozinha" tivesse um programa no canal chamado "nosso quintal" ensinando a cuidar das plantinhas, a fazer chás, conservas, temperinhos e tudo mais ❤️
Apoiado!!!!
ue faz um canal simples.
Upppp
Querooooo, falando dos temperos tudo
Genial essa ideia!!!!
Ver ela falando da mãe, faz meus olhos encherem de lágrimas. Aprendi a cozinhar com a minha mãe, apesar dela trabalhar fora, ela era quem cozinhava e cuidava da casa sozinha, por muito tempo. Aprendi a cozinhar quando ela fez uma cirurgia, ela me ensinou da cama, eu levava as panelas pra ela ver se eu estava fazendo certo. Eu tinha 11 anos, ela se foi eu tinha 16.
Que Deus conforte o seu coração! ❤
Paola,que fala linda sobre a sua mãe e o fato dela cozinhar. Me senti representada, a minha mãe quase não cozinha, trabalha muito e tem uma depressão complicada, mas sempre que tô na casa dela e que ela cozinha é muito especial. Que receita linda ❤
Amo ver a Paola falando sobre qualquer coisa, mas ela explicando os porquês da cozinha eu fico hipnotizada. Tem muita coisa que eu já tinha ouvido falar “tem que fazer assim” e eu não colocava em prática porque não lembrava, mas do jeito q ela explica eu sempre lembro na hora q vou cozinhar ❤️
Amooooooooooooo
Fora de série podia apresentar um programa de TV todo dia
Paola é uma excelente Chef .
Eu sou ungido, abençoado é merecedor da graça de Deus--ruclips.net/video/JNhNKsqgMdY/видео.html
"Galinha.... Felixxxxxx pipipipipipi" KKKKK o Jason é tudo pra mim
AMO o Jason!
Amo tudo que Paola ensina maravilhosa inteligente amor pessoa sabe ensinar tudo de bom Jesus abençoe muito você bjs
Amei!!! Parabéns por incentivar as pessoas a comerem menos carne. O planeta agradece! Deixamos de comer carnes aqui em casa há 3 anos, e não nos arrependemos nem por um minuto!
A minha querida mãe, fazia de uma abóbora , um prato de Master Chef ! É lindo lembrar disso ! Parabéns linda !!
Paola, ensina o famoso bolo de laranja com azeite pra gente??? Por favor?? ❤️❤️
Excelente idéia, ensina agente fazer esse bolo maravilhosooooooooo
Siiiiiim
@@maritayer !
Aqq@@conceicaofelix5206 aqaqqqqaqqaqqqqqqqqqqa
Qaaaaqqqq
Aqaaa
AMEI a aula do cozimento por transmissão ou sem transmissão! Eu digo e repito: aprender química com suas aulas teria sido infinitamente mais fácil!!!
Quem mais queria ser a Bárbara? P poder provar as comidas e trabalhar ao lado dessa mulher incrível? Mas com certeza a Bárbara e toda a equipe deve ser tão incrível quanto ela para ter a sinergia q tem nos vídeos. À vcs meus melhores sentimentos
Como explica muito bem com uma voz super agradável
@@skeirmguiroa8756 sim e o carinho q ela tem pelo que faz é mt evidente né?
Eu queria
Eu acho perfeito quando o Jason vai provar a comida no final dos vídeos e depois que prova solta uma série de elogios pra Paola. Eh a oitava maravilha do mundo a carinha de satisfação que ela faz ♥️ eu amo esse canal. Ele é necessário.
Felicidade é acordar com um vídeo de mais de 20 minutos no Nossa Cozinha 💗 E o melhor: com um vídeo que enalteça os vegetais!!!!
A técnica dos cortes para salgar, tirar um pco da água e evitar que encharque mudou minha vida!!!
Eu acho que deveria ter uma série de comidas da Irlanda/Reino Unido em homenagem ao Jason e porque muita gente acha que a comida não é boa, porque na verdade não conhece nada. E aí? O que vocês acham?
amigo nao se tem o abito de comer aqui (Irlanda ou UK), eles so bebem e fazem um cozido de carne bem ruim, comer aqui nao uma coisa uau, e tb no UK alem de cozido de carne (Irish stew) nop UK tem peixe frito c batata frita que se come na rua embrulhado num jornal.
Na irlanda tem uma torta com um cozido de carne que acho bem gostoso. Mas só isso msm. Na irlanda bebem muito e pedem muito delivery. Comida boa nao é um forte
Na Irlanda tem coisas muito boas, mais isso depende do paladar de quem está degustando... Amo comida Irish
@@AllissonTaylor2008 exemplo de comida boa na Irlanda, comida Irlandesa, nao Italiana, nao Indiana, vivo aqui faz 5 anos, nunca vi nada mais do Irish stew aquela repolho c porco totalmente sem gosto c o tal do molho marron que da ate do, que els comen no natal.
Boa ideia e podia ter de comidas argentinas tb
Meu coração ficou em pedacinhos com o Jason chegando todo feliz com o utensilho de familia dele, e a Paola falando que nao. :(
fiz essa receita sem expectativa alguma de que fosse ficar tão bom, e MEU DEUS, ficou incrível, os sabores, a textura, tudo, fazia um tempo que eu não comia algo tão gostoso e levinho e fácil de fazer, obrigada pela receita paola
Oi tenho 13 anos e me inspiro em vc como chef e pessoa , parabéns pelo trabalho 💖🍀
A mulher monta um prato lindo e no final fala "bonitinho né?" Bonitinho sou eu vestindo um Giorgio Armani com uma taça de champanhe nos pés da torre Eiffel, teu prato lindíssimo!!!
KKK, imagino getleman 💕
@@cicaolivera4143 querida obrigado!
@@charleslanes9525 😉😍
@@charleslanes9525 .
Ai vc acordou mona kkkkj
Gostaria de mais uma vez agradecer! Hoje eu fiz uma sopa de mandioquinha com o caldo de frango que você ensinou e com a berinjela milanesa (eu tinha um ricota na geladeira que estava mais ou menos) fiz um sanduiche de berinjela recheado com ricota temperada e coloquei o molho de tomate que você já tinha ensinado em um video anterior. A minha cozinha está muito mais prazerosa e fácil. Eu congelo tudo antes e vou depois só juntando com o que tem na geladeira. Muito obrigada mesmo!
A cozinha e a "organização" da Paola lembra cozinha de mãezona que gosta cozinhar o tempo todo, deixa o vídeo mais aconchegante.🥰
Se todas as mães tivessem conhecimento, amor e capricho com os alimentos como você tem Paola, talvez as crianças hoje gostassem mais de frutas, legumes e verduras.
Prato simples mas bem feito, menos de cinco ou dez reais pra fazer mas deu uma vontade louca de comer. Lindo demais!!! 😍
Paola nos ensina q cozinhar é um ato de amor e carinho...amei!
Não tem mais dúvidas Paola é uma deusa, e a multiplicação do frango talvez não tenha sido seu único milagre. ❤️
Eu sempre me emociono quando vejo a arte da Paola em vídeos. Não tive a oportunidade ainda de visitar um restaurante dela, mas o que ela compartilha aqui é muito mais que uma receita. Eu sou da assistência social e cozinho o básico me arriscando ás vezes na cozinha, mas quando assisto a Paola sinto o quanto ela vê a comida como arte, política, história, medicina, emoção... Eu, neta de mineira de roça, com a memória afetiva de arroz com pequi e pé de frango com quiabo como as comidas mais acolhedoras da minha infância, com uma vô negra que conservava hábitos moçambicanos de formas de cozinhar, sentar para comer e compartilhar a comida em uma grande cuia de barro, sempre senti que a comida é a primeira emoção que sentimos, do afeto ao se alimentar do leite materno, a comida da vó e o amor que nos dão quando cozinham ou nos presenteiam com jantares. Eu sei que na nossa sociedade olhamos a comida pela aparência e sabor, comemos coisas cancerígenas e que não mofam, e chamamos de comida lixo, enchemos a comida de veneno e químicos desde que ela está prestes a nascer, damos nome de lixo a comida e jogamos grande parte da comida no lixo, mesmo comida sendo semente e adubo, sendo retornável a natureza em um círculo sem fim de nascimento e morte, mas tratamos a comida assim pela estrutura política, social, cultural e histórica que vivemos chamado Capitalismo e é um ato de resistência quem transmite que comida é mais que sabor e aparência, a comida é remédio, é o cuidado, é o afeto e a lembrança do afeto, é a história daqueles que foram calados, proibidos de ter opinião, religião, de expressar sua cultura, mas resistiram na comida, nas receitas passadas de geração em geração, a comida é a empatia com o próximo e a nossa conexão com a natureza, quando nos preocupamos em consumir respeitando a natureza, respeitando o futuro do planeta e o nosso e também negando a comida com veneno, a comida sendo tratada como algo ruim. Nada contra quem se admira com uma comida com nitrogênio e de difícil execução, mas eu admiro e me emociono com quem, como a Paola, traz todos esses aspectos artísticos, emotivos e históricos ao prato de comida saboroso e bonito. Obrigada Paola por mudar alguns mundos através da sua arte, do seu amor e com seus conhecimentos.
Genia total! Obrigada por escolher o Brasil para viver. Estou vivendo na Argentina.
A Paola é tão bonita que deveria virar elogio. Tipo:
“Nossa, hoje você está tão Paola Carosella”
Coitado do marido com o equipamento
Demais. E a beleza dela nao é só por fora. Vem de dentro para fora...
Kkkkkkkk
🤔🤔🤔🤭
Siiim!!! Bonita, inteligente e elegante! Um sonho de mulher
Minha mãe fazia berinjela a milanesa também. E fazia jiló a milanesa. Incrível pensar que meus amigos e muita gente não gosta de jiló e eu sempre comi em casa. Um beijo.
Minha mãe tbem fazia jiló empanado 😋 jiló é maravilhoso com qualquer coisa 😍
Dell Soares eu também amo jiló, às vezes compro três só para mim. Que delícia!
Eu tmbm como jiló e adoro qualquer empanado que faco passo na farinha de trigo no ovo depois farinha de rosca
Que nostalgia da minha vo. Saudade eterna de uma mulher assim cuidando de mim quando eu era piqueno. Obrigado Paola, de coracao.
Essa receita me salvou, ultimamente fiz muitas receitas de beringela 🍆 más ficavam muito encharcadas de óleo, agora entendí os truques, receita prática pra quem mora sozinho está ON, por mais receitas como essa ❤️🙏🏻 Barata, fácil e delícia 🤤
O Jason é tipo eu: antes de a Paola terminar de montar direito o prato, ele já chega pra devorar 😁😁😁
Eu PRECISO falar da voz da Paola! Meu Deus, que voz maravilhosa, que sotaque singular! Parece uma melodia. Ela fala cantando. Que mulher poética, senhoras e senhores! 🌹
Eu sou ungido, abençoado é merecedor da graça de Deus--ruclips.net/video/JNhNKsqgMdY/видео.html
Acho que melhorou a pronúncia dela.
Oi Paola, não sei se você lê comentários, mas queria muito agradecer por trazer a beringela empanada. Para mim é um prato que também lembra minha mãe e por conta da Pandemia não a vejo tem mais de um ano. E assistir esse vídeo me trouxe ela de volta, assim como quando eu faço o prato também. Muito obrigado por esse vídeo.
Nunca fiz as receitas dela mas eu assisto até o fim, só pra ouvir ela falar! Deusa!
Só eu que nunca tinha visto berinjela redonda assim? Aqui no Paraná só tem daquelas compridas, mas são branca e roxa também.
É orgânica, deve ser por isso.
Nunca vi nem Redonda e nem Branca,
@@mariarosacruz8309 Paola descreveu a dela como branca e roxa. Igual a que eu conheço; porém não é formato redonda mas comprida igual abobrinha.
Kkkkkkkk
Plantava delas totalmente albinas, este formato somente em fotos.
Meu Deus se vc abrir um curso de culinária, eu sou teu aluno, você já nos presenteia com essas maravilhas de graça aqui, mas deveria haver uma escola de gastronomia Paola Carossela. Você tem o dom de transmitir conhecimentos.
Paola minha felicidade hoje é vc falando com tanto amor e carinho, uma gentil aula de legumes, cores e sabor. Grata por você existir, pela maneira carinhosa de tratar os alimentos e nós ( público)
Eu não tenho muita experiência na cozinha... mas há 4 dias comecei a ver seus videos e seguir suas dicas...e já me surpreendi com os resultados!
Mas devo confessar que venho ver seus videos porque você cozinhando e explicando tudo com tanto amor, tanta paixão pelo que faz... parece que me abraça..meu coração fica quentinho! Cheguei a poucos dias mas já amo seu canal! Amo seu trabalho! de alguma forma... meus dias ficam melhores quando vejo seus videos! vc emana paz!
Um beeeijo e muito obrigada! você através do seu canal tem feito a diferença nos meus dias!
Que delícia, isso é preparar alimento com prazer, a gente se encanta com o preparo e depois com os sabores.
Minha mãe fazia berinjela assim a milanesa, depois colocava uma fatia de queijo fresco e uma de tomate bem fininho, colocava outra berinjela por cima, prendia com palitos de dente e levava esse "sanduíche" ao forno, era delicioso.
Gente, eu sempre querendo ser a Bárbara. Amo os vídeos e o jeito de explicar sa Paola.
Deve ser MT bom
Ela é perfeita
Ela me inspirou muito
É hoje faço gastronomia
Obrigada ❤ 🍴
Sucesso pra você!!
Uma recita torta amricana de abóbora mais com nossa abóbora cabocha ê uma massa sem glute doce por favor abóbora
É tão apaixonante vê-la cozinhar, é tanto amor e delicadeza que não tem como não se hipnotizar vendo
Paolla me ensinou a VERDADEIRA beringelas empanadas ( que amo). Fiz agora dia 22/07/2021. Ficou uma maravilha. Obrigado. Deus abençoe você e o Jason.
Jason: vc quer usar meu coisa especial?
Paola: Não!
Eu fiquei voltando o vídeo várias vezes nessa parte, 13:30, rindo muito, mas ainda com pena do Jason 🤣
Eu também hahaha
Socorro kakakakakakakaka
Siiimmmm!!!!! Qual é a coisa do Jason, Paola?!
É o utensílio utilizado em 05:15 desse vídeo:
ruclips.net/video/-UOMA4LZpoA/видео.html
Tb
Paola, mostra a horta de vocês pra gente... nem que seja lá no instagram🥺❤️
Eu acho lindo demais como a Paola sempre está com um semblante e ar diferentes em cada vídeo. As vezes mais animada, as vezes mais cansada, e as vezes mais sentimental e nostálgica como nesse que fala da mãe! Gente de verdade que demonstra sentimentos e os vídeos ficam com esse tom de carinho e emoção como esse ❤️
Este canal é na verdade um curso de gastronomia. Paola é simplesmente incrível. Sua forma de ensinar e seu amor pelos alimentos é maravilhosa.
Receita ao alcance de todos. O simples é mais saboroso. Parabéns, Paola, pela sua versatilidade! 💗 👏👏👏
“Eu amo fritura, mas não gosto do cheiro da fritura e o nosso ‘coiso’ não funciona” 😂😂❤️
vida real!!! amo!
Eu não vou fazer nada disso, mas adoro assistir e tb adoro a companhia dessa família. A Paola é muito agradável e o Jason me diverte muito, Parabéns!!!👏🏼🙏🏼💜
A minha mãe era uma verdadeira artista na cozinha,com pouca coisa fazia maravilhas.Mt SAUDADES
Ela fazia Turdilo no Natal que era
uma coisa maravilhosa e Italiano
sabe o que é maravilhoso em cada vídeo da Paola? temos uma aula, sempre tem uma explicação de uma técnica ou várias! obrigado meus queridos por compartilhar todo esse conhecimento com a gente
Né? Sempre recebemos mto mais do q o passo a passo de uma receita
É tão lindo ver a Paola falar com tanta doçura dos alimentos.
Lindo!!!! Lembrei da minha mãe. Fez-me chorar. Adoro suas receitas e vocês todos!
Isso não é apenas uma beringela, é uma beringela a milanesa que remete a infância da Paola e ela nos dá dicas valiosíssimas ❤️ eu amo essa mulher 🥰
Melhor parte do meu sábado 😍💙
Como pode vc fazer algo tão simples com tanto carinho, cuidado e mestria e olha q nem.sou tão fã de beringela hem rsrs mas salivei aqui 😍😍
Gente a melhor coisa foi aprender sobre a transmissão de cozidos. Que aula! Que arte. 🥰
Tenho que me disciplinar para ver só um vídeo seu porque fico aqui a ver a tarde toda e sem me cansar!!! Todo esse carinho esse conhecimentos, as explicações OMG
Senti tua emoção ao falar da sua mãe. Me emocionei tbm, no meu caso meu saudoso pai que cozinhava pra mim e aprendi a cozinhar com ele (minha mãe saiu de casa e nos deixou).
Imagina a felicidade que é trabalhar com a gravação do programa e ter a cartase de comer o que essas mãos de fada produzem????
Isso sim que é paraíso.
Além de conviver com o Jason que é muitooooo divertido.
Amo te assistir e depois fazer tuas receitas. nunca faço igualzinho, sempre crio em cima. Preciso dizer: prefiro te assistir sem a interferência do Jason. ele estraga a tua suavidade. A tua suavidade é sentida na conversa que você tem com a comida, com os objetos da cozinha... eles ganham vida. é uma interação incrível!
Cada vídeo me sinto presenteada. Este foi mais do que especial. Obrigada Paola, Jason e equipe pela dedicação e delicadeza. Cozimento por transmissão é um luxo só! Riqueza de técnica com simplicidade de ingredientes.
Também me sinto cuidada por você quando e da forma compartilha tuas receitas! Gratidão pelo carinho Paola! E é isso!!!!!!!!!!!!!!
Obrigada por ensinar a fazer um prato tão lindo com poucos ingredientes! Cada dia mais encantada com esse canal!
Obaaa! Amo berijela ,ainda + se é reçeita da Paola Carossela 💥 brilha uma estrela 👐Obrigada Chefe !! Matando a saudade ...
Deus te abençoē sempre👏❤👏🍆🍆
Amo os vídeos da Paola .
E uma aula de culinária.
Gente, a Paola é tão maravilhosa na condução desses vídeos! Ela faz com muito amor!
A calma que Paola tem ensinando é surreal e lindo de ver ❤️❤️❤️❤️ só agradeço pela existência dela nessa Terra 👏🏻👏🏻👏🏻
Incrível a forma que a Paola cozinha, tem muito amor envolvido nisso... Parabéns Paola ....
Paola Caroselle, hoje fiz só esses legumes, do jeito qe vc fez! Ficou uma delícia! Foi meu café dá manhã...com um ovo mexido. Essa abóbora com batata doce ficou perfeito. Os sabores incrivelmente maravilhoso! Com vc aprendi mto no cozimento de legumes. Depois dessa receita é outro sabor.Obg querida, vc acrescentou mto na minha maneira de cozinhar!! Beijo de luz!👏👏👏👏
Agora sim meu sábado começou! Bom dia! 💚💚💚💚
Adoro vc Paola !! Te acompanho desde o primeiro master chef .. vc tem uma energia inigualável, amo te ver cozinhar, uma inspiração.. amo como trata os alimentos.. obrigada por dividir sua sabedoria !!
Paola, gosto muito das suas explicações do porquê de determinados procedimentos ao fazer um prato. Esses detalhes são importantes para quem não é expert na cozinha. Adoro essas minúcias! Obrigaaaaada!
Jason é muito fofo kkkk... as lições que a Paola dá cozinhando, serve para a vida!
o Jason, querendo usar "o meu coiso especial" foi muito fofo...kkk que casal lindo de viverrrrr
Prato maravilhoso, Chef Paola! Gratidão por compartilhar seu conhecimento de uma forma tão leve e fácil de entender 🙏🏻☺️. Nos ensina a fazer chocolate quente, para deixar o inverno ainda melhor 😉😘.
Paola, você é maravilhosa!!!!!!!!! Nunca foi tao fácil seguir o receita. Explica tudo tim tim por tim tim que a gente entende e nunca mais esquece, obrigadíssima!! E essa música de fundo hein??? demais!
Fico emocionada com a delicadeza e carinho que a Paola transmite quando ela faz um prato de valor emocional pra ela. Muita simbologia na comida e me traz tantas memórias também...
Tem sido difícil esses 2 anos, mas essas pequenas coisas me permitem respirar e seguir em frente.
Obrigada por tudo, Paola!
Simplesmente Sensacional!!!! Que amor e carinho em cozinhar e que delicadeza para dar as dicas!! ❤️❤️❤️
Eu amo essa conexão que Paola tem com o Jason 😍
começando o sábado com a fada dando uma aula, como sempre, mas com uma delicadeza a mais falando da mãe e da receita favorita!!!!!
só amor!!!!❤❤❤
Que berinjela maravilhosa, vou fazer com certeza, valeu pelas dicas, Paola vc e seu marido são ótimas pessoas, qdo assisto vcs eu fico em paz. Obrigada por compartilhar...
Que aula meus senhoressssss! Quando eu vejo a Paola colocando sal, mais sal, mais sal, eu vejo que minha comida NÃO TEM SAL! Ahhahshshahahhaha
Eu, como vegetariano, venho correndo aqui quando a receita não tem carne e amo demais o resultado
Boa tarde, Paola Caroselle!! Vc é mto eficiente em tudo qe faz!! Amo suas receitas. Obg por compartilhar seus conhecimentos conosco! Aprendo mto com vc! Deus te abençoe querida!!🙏🏻😘❤🌹
Eu me divirto muito com o Jason ele não pode faltar na cozinha ele é muito dedicado em tudo.
Quem apoia da Paola fazer um vídeo cozinhando e falando apenas em espanhol?
Ela não tem como ensinar em espanhol. Imagino q seja ao menos descendente de italianos.
@@angelalourenco1333 Ela é argentina. Veio pro Brasil quando adulta. :)
Up
Não vejo porquê. Ela mora no Brasil a 20 anos . Mais brasileira que muitos por aí
Emocionante a Paola falando sobre a mãe dela ❤❤
Parabéns pelo prato, fiquei com água na boca. Adorei a dica do cozimento do legumes, vou usar pra fazer uma sopa bem concentrada e gostosa.
Adoro quando a Paola da explicações técnica. Tudo tem seu por que.
Quando a Paola fala "Bárbara" no final..queria que fosse pra mim
Eu também 😂
Minha terapia é ver a Paola cozinhar
A cho sensacional a Paola com esse seu jeitinho especial de encantar ensinando... Está receita de beringelas e os legumes cozidos, vou fazer amanhã!!! Obrigado Paola! Muito obrigado!!!
Muito bom ver a competente e delicada Paola dando aulas ótimas de gastronomia, obrigado
mais rápido que a notificação! hehe
alegria dos meus sábados! beijo pro melhor casal do youtube! ♥️
A berinjela era originalmente branca, parecia um ovo (por isso eggplant). Aí com os avanços da transgenia, ela adquiriu a coloração roxa.
O mesmo aconteceu com as cenouras que eram brancas amareladas, mas o processo foi feito nos países baixos na época, e como lá é conhecido pela nome real "Orange", os cientistas holandeses deixaram a cenoura laranja em homenagem ao país natal, logo a espécie de cenoura, assim como de berinjela e outros alimentos, se espalharam pelo mundo, como uma alternativa mais fácil de ser cultivada, mais resistente e com maior valor nutritivo.
Acabei de fazer as minhas berinjelas como ensinado no vídeo. Simplesmente perfeitas. Gratidão eterna ❤❤❤❤
Ver a Paola cozinhando é uma terapia. Que honra te assistir, muito obrigada!