Receita chique e muito fácil!
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Batata rösti recheada de salmão fresco, espinafres e um creme azedo com cebolinha. Um prato "vintage" 🥰 😂 Bem anos 90!
#NossaCozinha
INGREDIENTES
6 Batatas orgânicas com casca
150g manteiga
azeite
sal
pimenta do reino
salmão fresco (100g por rösti)
manteiga
ciboulette 1 maço
endro dill
espinafre horenso
Creme azedo
150g de creme de leite fresco
1 maço de ceboulette ou cebolinha
1 colher de sopa de limão
Sal e pimenta
ervas
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental
A Paola trata os ingredientes com tanto carinho e respeito, é emocionante de ver, dá pra sentir daqui o gostinho de comida com afeto ☺
Verdade! Adoro ver como ela manuseia os ingredientes... Lindo! É uma obra de arte! Hahaha amo!! Quanta delicadeza
É uma artista. Obra de arte!
Hi
Eu sinto vontade de chorar kkkkk principalmente na TPM
Ela me fez chorar por lembrar da minha vó materna. A minha vó sempre me dizia que ( quando for pra cozinha fazer seja apenas um ovo faça com amor) carrego isso comigo e amo cozinhar. É uma arte de sentir e viver o momento do preparar e do cozinhar!
Amei! Adoraria ver um quadro "Biografia da Paola" onde você faz os pratos que mais te marcaram durante sua jornada como cozinheira e conta para a gente um pouco da sua história!
Nossa, que ideia ótima!!! Eu iria amar também ❤️❤️❤️
Ótima idéia heim!!!
Gente, simmmmmm!!!
Acho tão lindo quando você fala de sua história na cozinha Paola... Você fala com tanta emoção e gratidão ☺️ E é isso mesmo: com as pessoas aprendemos o que fazer e também o que não fazer. Como sempre falo você ensina muito mais do que cozinhar você desperta a consciência de que precisamos ser pessoas melhores para nós e para o outro. ☺️
E por fim... Ameiiiiii a trilha sonora do vídeo. Saúde e paz pra você, para os seus e pra os que você ama😘🌹
"Com os mestres a gente aprende como quer fazer e também aprende o que não quer fazer, para isso também existem bons professores" PERFEITA!
Paola é um acontecimento único!
Divina!
Muito Obrigado Francis Mallmann por ter nos dado o privilegio de conhecer e ter Paola Carosella em nossas vidas !!!
Nada mais terapêutico que ver a Paola cortando o salmão com tanto carinho... Essa receita é uma obra de arte, eu vou fazer no meu canal com certeza!
Mas a qualidade do Salmão dela tbm conta muito, aqui onde moro n existe salmão assim, os que vende desmancham.
@@alexsandri10 tem que comprar fresco, pq peixe quando descongela parece papel molhado... Aqui onde moro também é complicado achar, preciso ir pra cidade vizinha...
@@CamilaZagari sem falar o preço do salmão fresco kkkk, deve custar uns 150$/kg
A postura e o respeito dela dentro da cozinha ( como prender os cabelos..) me conquistou. As receitas e o carinho com que prepara...ela é adorável
Paola é tão didática e necessária, receita deliciosa, reproduzi ontem num jantarzinho de dia dos namorados e ficou perfeita! Não encontrei o creme de leite fresco no mercado, então substituí por iogurte natural, fica a dica, caso alguém também não encontre!
Sensacional
Que prato foda agua na boca as 10h da manhã kkkk
Paola falando que o prato é chic e FÁCIL, eu já fiquei assim: atento 🧐
Paola, Samantha e outros integrantes da equipe, essa câmera rodando a 60 fps ficou um charme! Usem mais vezes esse recurso, por favor!
Estou viciada nos vídeos da Paola!Ela é sensacional,tudo que ela faz é com muito amor! É muito espirituosa e isso deixa o vídeo melhor ainda!❤❤
Lembrando que o aprendizado não acaba... ele continua e sempre que achamos que chegamos lá.. é apenas uma lembrança de que na vida sempre existem novas amplitudes.. lembrança do 3 de ouros
Eu oiço você quando estou cozinhando, é quase têrapeutico escutar vc e ir fazendo qualquer prato!
Paola me representa tanto comendo os ingredientes crus no processo! Rúcula é minha religião, PERFEITA 🖤
Hi
Vê a Paola cozinhando, é literalmente assistir uma poesia, um trabalho lindo feito com muito amor e dedicação.
Paola, nos ensina a fazer uma chocotorta, sobremesa típica argentina. Adoro ver você se aventurando na confeitaria! :)
A Paolla não cozinha, ela constrói um poema culinário .
👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
é la grazia deledda degli chef...una poetessa 🤣
Bem, não faço idéia de como seria trabalhar contigo, mas, voce é uma artista, no fazer, falar, explicar, enfim, vc é adorável.
Que lindo esse reconhecimento que você tem por todos que te ensinaram algo 💞💞
Paola, pela técnica e o trabalho que dar, esse delicioso prato não é, não pode, não deve, ser barato.
Só eu que choro quando ela está cozinhando?
Espetacular. Parece simples mas exige técnica. Ingredientes básicos mas muito bem tratados. Adorei o resultado final.👋👋👋
Francis Mallmann é demais!! Um professor gigante!
Olá bom dia
parabéns pelo seu trabalho
deus lhe abençoe
Ver essa mulher cozinhando é tão tão lindo. Que ela pode cozinhar por 10 horas e eu vou ficar admirando sem cansar. Paola você é perfeita!
Francis é meu ídolo por causa da cozinha baseada no fogo, mas sem querer limitar o chef. Também adoro a Paola claro! Canal demais!
o segredo do sucesso profissional é o amor e dedicação, mas o talento conta muito, e a Paola transpassa todas essas qualidades quando faz uma receita e a paixão pela sua trajetória profissional e contagiante.
ah eu fiz ontem e ficou maravilhoso! É mto bom o jeito que você ensina. É detalhado, mas sem rodeios, não fica cansativo!
É demais, simples, didatica, cada receita é uma aula!!!
Adoro a sutileza da Paola, sempre cuidadosa com a comida, amo seus pratos obrigada por tanto ensinamento
Mamma mia! Essa Paola é simplesmente chic. Tudo que você ensina dá super certo, até para quem não sabe cozinhar! Esse salmão parece das deusas! rsrs 🙃💜💙💚💛🧡❤🥰
Nossa Brasileira 😍😍😍😍😍😍
Moro na Noruega e aqui o salmão é bem acessível e além disso n consumo carne vermelha. Eu ia escrever pedindo uma receita de salmão e hj já tava aqui. Irei fazer com certeza. Obg Paola. Lindo seu carinho com a comida
Você feliz com sua profissão de cozinheira e a gente agradecido por você ter escolhido cozinhar porque você inspira muuuuuitas pessoas ❤️🥹
Que amor de cozinheira gente? Comovida de ver
Queremos tudo do canal, até os links da trilha sonoraaaa!!! E a gente é chato mesmo!!! amo aqui ❤ ❤
Que lindo ver alguém tratando o alimento com carinho.
Eu babei na alquimia. Uma verdadeira aula de ARTEculinária!
Ela trabalhou com o Francis! Sensacional
Acabei de comer essa maravilha! Apesar de o meu creme não ter ficado tão consistente quanto o do vídeo, ficou delicioso. Essa manteiga faz muita diferença! Perfeito.
amo te assistir, ver a sutileza que vc tem com a comida
VOCÊ É INCRÍVEL! LINDA! TALENTOSA!!!! SUCESSO!!!!
Bom dia, Deus abençôe 🙏😍😘
eu acho tão gostoso de assistir esses videos assim.. por mais que saiba que fique dificil de fazer em casa, dá uma paz ver ela cozinhando de forma tao elegante e delicada
Sou muito fã dessa mulher. Ela me inspira muito.
É inspiradora a delicadeza e naturalidade com que você conduz os preparos. Hoje eu me aventuro na cozinha graças aos valiosos ensinamentos que você deixa nos seus vídeos. 😊😊
Hola Paola, soy Argentino, te dejo una idea para ver si te gusta. " Fusión Argentina-Brasil ", traer la gastronomia de Argentina y mezclarla con la brasilera, me parece que puede salir muy buenos platos con dos culturas gratronómicas muy ricas. Bueno...saludos desde Entre Rios , Concordia.
Eu faço essa receita com uma certa frequência. Passei a fazer ela grande ao invés de "bolinhos" pequenos, simplesmente é maravilhosa. Uma das coisas que mais gosto de comer.
Oi Paola. Amo seus vídeos.
Devia mostrar mais as reações de quem tá aí com você ein? Sei que são pratos deliciosos, mas a natureza humana não engana. Haha.
Parabéns. Continue com os vídeos. Abraços.
O tipo de video q vc curte antes msm de começar
Nossa quando tiver convidados convidados vou fazer esse prato! Muito chic
De longe o melhor vídeo da temporada, sem mta conversinha, só uma receita simples e aparentemente deliciosa
Liiiiinda!!!! Um luxo e muuuito fácil! Deveras!!!
Amo ver a Paola cozinhando. O cuidado que ela demonstra com os alimentos, a forma sútil de explicar tudo bem direitinho, é simplesmente tudo muito lindo. ❤️
Fiquei apaixonada por essa receita. Tenho feito várias de suas receitas, para meus pais que tem 81 anos. Sou advogada, mas, cozinheira de coração. Com certeza farei essa para meus amados, em breve. Obrigada por mais essa...😘
Wow! Que fala inicial forte. Sensacional!
Que prato chic e muito delicado 👏👏👏fiquei babando 😋😋
😍😘😁🙏 De Lisboa, Namastê 🙏 Paola, Gratidão Profunda e Infinita À DEUS, Aos Seres de LUZ, e À Você Paola, Pelas Informações, Imagens e Detalhes Que Nos Passa, Expande e Facilita e Muito a Vida de Todos Nós,🎁🎁🎁 Que Adoramos, Viver, Festejar, Comer e Cozinhar,😍😘🙏😁♒️
Grande Beijo no Seu Coração 💚🧡💜💜💜💜💜💜🌞♒️e de Todos Conectados na LUZ da Nova Energia 🌞😍🔥🌕♒️ 🎁🎁🎁
fico hipnotizado com os movimentos que a Paola faz até colocando uma simples rúcula no prato. que mulher encantadora. 🤍
Amo ver vc cozinha Paola meu sonho era cozinha e conhecer vc pessoalmente cozinho desde meus 10 anos e amo cozinhar seja o que for
O gestual dela cozinhando é um balé, como adoro essa mulher, meu deus do céu
esse foi um dos melhores videos teus dos últimos tempos! amei!
Você comunica de uma forma muito maravilhosa
Paola faz mais pratos chiques pra impressionar as visitas
É um prazer tão grande ver a Paola cozinhando! Ouvir suas histórias! Melhora o dia de qualquer um!! 🥰🥰
Chic mesmo
Divino
Esplêndido
Magnífico
Lindas meninas 🙌🙏‼️
Deus abençoe 🙌🙏 menina ❣️
Paola amo te ver cozinhando
adorei a trilha sonora do Tom Zé "Tô" instrumental.
Que delícia, vou fazer para a festa dos meus anos. Adoro -te Paola. Bjs de Portugal ❤️😘
A Paola e muito fina. Tudo que ela faz fica chique. Ela e a cara da riqueza ❤
Salivei com essa receita. Mas, o amor com que Paola fala da cozinha é inspirador
Que avental verde lindo!!!!!!
nossa daria tudo pra comer pelo menos uma das receitas que vc faz paola, tudo parece ser mto saboroso
Amei essa receita! Depois de meses, resolvi fazer e ficou INCRÍVEL!!!! Os detalhes e os ingredientes são realmente muito importantes. O resultado ficou incrível. E a salada mais amarguinha, com. O creme montado azedo, complementam de forma perfeita. Adorei! Só não deu taaaao certo assim. Na hora de virar, mas também não deu totalmente errado 😅
Cozinhar é justamente saber os segredos d cada preparação e como manipular os alimentos e assim mesmo ter liberdade d fazer o q nossa imaginação é intuição disser. Obrigada por nos ensinar a fazer coisas tão gostosas, a experimentar ingredientes, magina ter uma Mastercard en menos d 15 minutos.
T sigo a pouco tempo sei lá 6 meses nem lembro exatamente como foi eu consumia muito pouco conteúdo do RUclips. Depois teus vídeos se tornaram uma terapia, uma alegria, tem receitas q eu nunca vou reproduzir mesmo assim vejo e fico observando até mais d uma vez.....virou rotina. Eu comecei assistir com meu namorado e as vezes cometo a "traição" d ver sozinha jaja mas depois assistinos juntos e sempre tem algun detalhe novo q passou desapercebido num primeiro momento. Obrigada a vc e a Francis e a todas as meninas aí contigo.
Nossa.. ameeiiii!!!
Viu fazer pro aniversário do meu marido
Obrigada por compartilhar 👏👏
Vc é show! Seus gestos ajudam muito a entender 😉👏
Paola, vc cozinhando é a própria arte sutil.
Nossa, já quero fazer de vários recheios e várias saladas
Achei muito lindo e parece muito saboroso. Parabéns!!!!
Paola cozinhando é muito gratificante de vê. É diferente, sei não explicar, só sei que GOSTO MUITO!!!
A Paola é incrível de todas as maneiras possíveis e de uma maestria pra ensinar que não tem um vídeo que eu não fico com vontade de fazer a receita
Fiquei com água na boca só assistindo ela cortar o salmão.Que show de simpatia.Sou fã de carteirinha acabei de comer o sanduíche de ovos.
huuuum, estava super aguardando uma receita de batata rosti. Já vi gente fazendo com batata crua e com batata cozida. Vou seguir a sua receita.
É de uma delicadeza essa mulher, eu não perco um vídeo e amo a forma como ela traz faz comida !
Adoro ó vir suas histórias enquanto cozinha...cozinhar é isso.....leveza nas mãos e na alma.
Amo cozinhar
Me deu muita fome e vontade de comer vendo essa receita. Já quero !!
Você é INCRÍVEL!!! 🥰
Muito lindo de ver! É tanta delicadeza com o alimento que só tem que ficar delicioso.
Meu Deus.. água na boca 🤤🤤🤤 eu aaamo salmão!!!
Aqui em Macaé-RJ consumo muitos peixes e frutos do mar, já que o mar tá aqui lindamente nos dando tantos pescados frescos.
Inclusive mais barato que carne bovina. Já amei a receita com salmão. ❤
Tô te seguindo pq não sei cozinhar e vc ensina comida do dia a dia p quem não sabe.Obrigada😘
Paola eu ti adimiro muito vc e muito elegante 😍😍😍
Ela fez essa receita pq em um outro vídeo uma moça disse que queria algo mais chique é rápido q de pra gente fazer no meio da semana, eu senti isso no meu coração, e amei a receita eu tô amando como a Paola está cuidando do canal dela sendo tão natural o Mohamed era assim antes...
E quem deu notícia desses anéis Paola , vice tão maravilhosa tratando a comida com tanto carinho e respeito , eu Amei 🥰 Vou fazer para minha filha q ama Salmão e batata Rosti ❤️
MARAVILHOSA
Paola é um marco na minha vida ❤️
Te amo e c nem sabe
Amo suas histórias Paola , li o seu livro do começo ao fim e chorei com algumas histórias especialmente relacionadas à sua mãe .... você e a sua culinária tocam o coração da gente .💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗