Eu amo cada explicação que a Paola dá ao indicar o porquê de fazer tal coisa, de tal jeito, em tal tempo. Não é só uma reprodução de receita, nunca. É uma verdadeira AULA! 🤍
Sim!!! Eu sou péssima de cozinha, mas eu sinto que tô conseguindo me tornar mais independente, mesmo quando não tô seguindo as receitas do canal pq as explicações podem ser usadas pra várias coisas na cozinha.
@@natakatsivalis Exatamente isso. Não precisa ser aquela receita específica, a gente já vai conseguindo ir além, adaptando, até se arriscando. Vai ficando cada vez mais prazeroso.
Não sei por que o vídeo me foi recomendado só agora. Assisti faz uns dias, fiquei com vontade. Sou vegetariana e sempre procuro opções de comidas pra fazer. Ai fui no supermercado, comprei um monte de ingredientes pra fazer esse arroz. E só não comprei arroz, por que arroz em casa sempre tem, até pronto já, de baciada, e a gente sempre joga fora. Ai fui fazer o prato... e não tinha arroz. Então eu improvisei uma receita com base nessa aí. Fiz a base de cogumelos conforme a receita: coloquei manteiga, azeite, cogumelos, cebola, os temperos todos que a Paola indicou, inclusive o limão e o loro. Ai ao invés do arroz, eu joguei um pouco de leite só no fundo da panela, pra soltar os temperos (não é pra nadar o cogumelo no leite), e coloquei uma colher de sopa de requeijão antes de colocar o parmesão. Fez uma pasta cremosa de cogumelos. Ai eu assei uma cabeça de alho com azeite e sal, no forno elétrico. Quando o alho ficou molinho que dava pra amassar com garfo, fiz uma pastinha. Passei pasta de alho no pão baguete cortada no meio. Ai coloquei os cogumelos (sem o arroz) por cima. Ai cobri com queijo mussarela ralada, da brazuca mesmo, e um pouco de parmesão ralado (parmesão mesmo, não aqueles saquinhos de parmesão pronto que a gente não sabe o que é). Raspei o limão em cima (mas já tinha ido na receita também). E forno até derreter o queijo. Cara... ficou bom viu... eu fiquei num orgulho por que pela primeira vez inventei uma receita que ficou boa... E a galera se estapeou aqui em casa pra comer....
Estava no supermercado e vi pela 1a vez uma bandeja de Shitake. Eu nunca comi, nunca tive acesso. Estava por R$9 ( nem sei se é caro ou barato ) mas decidi comprar mesmo sem saber o que ou como fazer. Pesquisei e caí aqui. Decidi me aventurar nessa receita e estou comentando enquanto o arroz seca. Sua didática é incrível Paola me fez queree tentar sem medo. O perfume da casa está incrível. Agora preciso de um bom azeite e um bom parmesão. Caí aqui e não saio mais
Uma boa dica que aprendi com a Carol Costa (do minhas plantas) é usar essas placas de isopor que não se recicla mto no Brasil (já vi ser queimado sem qqr cuidado 😢) no lugar de argila expandida nos vasos. Aí, quando compro produtos alimentícios com essas bandejas feias eu lavo elas, deixo secar e guardo pra depois picar e usar em fundo de vasos de tempero e flores 🌻
Vantagens de assistir os vídeos da Paolita 1- a gente tem a chance de assistir essa beldade 2- acalma a gente 3- a gente se sente em íntimo 4- aprende a cozinhar 5- escutar a voz e o sotaque lindo delaa
A Paola ela não ensina só a receita, ela ensina a gastronomia, e isso faz toda a diferença pq vc passa a entender como realmente o universo dos ingredientes funciona, muito obrigado Queen.
@@Higor2 Meu senhor, foram utilizados derivados animais, não é o mesmo que proteína, tá bom?! Você por acaso, sabe que os vegetarianos usam queijo e manteiga, certo?!
Sem falar que queijo e manteiga estão mais pra gorduras e possuem quase nada de proteína. Carnes e ovos tem quantidades de proteína mais significativa, ao contrário de queijo e manteiga.
Eu fiz essa receita, e é simplesmente deliciosa!!! Fiz com o arroz integral e deixo aqui minhas ressalvas: certamente N fica pronto em 10 minutos... demorei quase 1.hora pro cozimento do ponto... Coloquei raspa de meio limão e caberia do limão inteiro... e o suco ficou perfeito. Vou fazer com arroz agulinha pra ver qual a diferença de sabor. Paola arrasa!
Bah, Paola, fiz hoje o arroz cremoso com cogumelos e ficou uma delícia. Já fiz diversas vezes espagueti com cogumelos sempre delícioso. Agora tenho mais uma opção para pratos com cogumelos. Bjs.
Não sabia dessa questão do louro!!! Eu deixava os galhos secando pra guardar!! Paola é sempre necessária!! Agora vou guardar frescos na geladeira!!! Gracias!!+
Incrível este arroz! Estou com restrições alimentares devido a sequela de covid e não consigo comer alho e cebola. Tirei a cebola e ficou maravilhoso! Mais uma opção para eu conseguir consumir, e uma comida que abraça! Obrigada!
Divino! E eu como nutricionista adoto a mesma ideia: A gordura utilizada de forma correta e no momento certo, é muuuuito bem vinda!!! Pois, do que adianta "economizar" na gordura de um prato, deixando ele sem graça, se a pessoa enche um pão com margarina ou come vários produtos ("alimentos") processados e repletos de gordura trans!? É sobre equilibrar e aproveitar os alimentos da melhor forma possível. Obrigado por este conteúdo incrível, Paola! 🙏🥰❤️
É fácil mesmo e fica delicioso. Avisa a Samantha que até eu que tenho apenas a mão direita e uma perna e meia (#PCD com orgulho) consegui fazer e ficou incrível
Assisti minutos antes da hora do almoço e não resisti. Fiz a receita, super rápida e fácil. 1. O limão é realmente essencial 2. Usei uma água que guardei depois de hidratar tomate seco e ficou uma delícia.
Paola, que trem baum... fiz a receita e senti cada camada de sabor, vi que diferença o limão siciliano faz e o queijo... senhor amado, ficou dos Deuses... como diz o meu pai, errei a mão... ficou muito bom e não tem como não repetir
Sou simplesmente fã de suas receitas e da maneira que você cozinha. Eu sempre fiz, só para mim, arroz com cogumelos, pois aqui em casa ninguém gosta, graças a Deus. Faço como você, mas, abusadamente, te darei uma dica: ao final do preparo, coloco um pouco de queijo curado defumado. Não muito, para não roubar o sabor dos cogumelos. É simplesmente PERFEITO. Tente. KKKKKK.
Só tem uma palavra para definir essa receita: divina! Fiz com arroz arbóreo e a receita super funciona para risoto também! Muitas explosões de sabores! O tomilho e o limão siciliano dão toques muito especiais! Obrigada Paola por compartilhar e explicar de uma forma tão agradável e rica em conteúdo! ❤️
Fiz ontem à noite a receita e é muuuuito boa! Uma DELÍCIA!! E é bem tranquila de fazer (não tenho tanta experiência com cozinha, rs). Usei arroz branco mesmo, tradicional. Deu pra duas pessoas jantarem, repetirem o prato e ainda sobrou um pouco pra almoço. Tirando o arroz, comprei todo o resto e gastei R$56,59. Sobrou bastante cogumelo e loro. Recomendo :)
Eu amo cada explicação que a Paola dá ao indicar o porquê de fazer tal coisa, de tal jeito, em tal tempo. Não é só uma reprodução de receita, nunca. É uma verdadeira AULA! 🤍
Sim!!! Eu sou péssima de cozinha, mas eu sinto que tô conseguindo me tornar mais independente, mesmo quando não tô seguindo as receitas do canal pq as explicações podem ser usadas pra várias coisas na cozinha.
Sim ela e maravilhosa né?
@@natakatsivalis Exatamente isso. Não precisa ser aquela receita específica, a gente já vai conseguindo ir além, adaptando, até se arriscando. Vai ficando cada vez mais prazeroso.
@@ninaborges3328 uma professora perfeita 😍
Sim, é importante entender o porque das coisas. Assim a gente aprende. Viva a Paola!!!
Não sei por que o vídeo me foi recomendado só agora. Assisti faz uns dias, fiquei com vontade. Sou vegetariana e sempre procuro opções de comidas pra fazer. Ai fui no supermercado, comprei um monte de ingredientes pra fazer esse arroz. E só não comprei arroz, por que arroz em casa sempre tem, até pronto já, de baciada, e a gente sempre joga fora. Ai fui fazer o prato... e não tinha arroz. Então eu improvisei uma receita com base nessa aí.
Fiz a base de cogumelos conforme a receita: coloquei manteiga, azeite, cogumelos, cebola, os temperos todos que a Paola indicou, inclusive o limão e o loro. Ai ao invés do arroz, eu joguei um pouco de leite só no fundo da panela, pra soltar os temperos (não é pra nadar o cogumelo no leite), e coloquei uma colher de sopa de requeijão antes de colocar o parmesão. Fez uma pasta cremosa de cogumelos. Ai eu assei uma cabeça de alho com azeite e sal, no forno elétrico. Quando o alho ficou molinho que dava pra amassar com garfo, fiz uma pastinha. Passei pasta de alho no pão baguete cortada no meio. Ai coloquei os cogumelos (sem o arroz) por cima. Ai cobri com queijo mussarela ralada, da brazuca mesmo, e um pouco de parmesão ralado (parmesão mesmo, não aqueles saquinhos de parmesão pronto que a gente não sabe o que é). Raspei o limão em cima (mas já tinha ido na receita também). E forno até derreter o queijo. Cara... ficou bom viu... eu fiquei num orgulho por que pela primeira vez inventei uma receita que ficou boa... E a galera se estapeou aqui em casa pra comer....
Estava no supermercado e vi pela 1a vez uma bandeja de Shitake. Eu nunca comi, nunca tive acesso. Estava por R$9 ( nem sei se é caro ou barato ) mas decidi comprar mesmo sem saber o que ou como fazer. Pesquisei e caí aqui. Decidi me aventurar nessa receita e estou comentando enquanto o arroz seca. Sua didática é incrível Paola me fez queree tentar sem medo. O perfume da casa está incrível. Agora preciso de um bom azeite e um bom parmesão. Caí aqui e não saio mais
Uma boa dica que aprendi com a Carol Costa (do minhas plantas) é usar essas placas de isopor que não se recicla mto no Brasil (já vi ser queimado sem qqr cuidado 😢) no lugar de argila expandida nos vasos. Aí, quando compro produtos alimentícios com essas bandejas feias eu lavo elas, deixo secar e guardo pra depois picar e usar em fundo de vasos de tempero e flores 🌻
Vantagens de assistir os vídeos da Paolita
1- a gente tem a chance de assistir essa beldade
2- acalma a gente
3- a gente se sente em íntimo
4- aprende a cozinhar
5- escutar a voz e o sotaque lindo delaa
Desvantagem:
Ficamos com fome
tem coisa melhor? NÃO!
Melhor programa pro almoço das terças e sábados....
Quero muito vê-la na Globo… de manhã ensinando receita
Fato, você trouxe fortíssimos argumentos!!! São meus comfy videos do RUclips quando estou meio blé de humor 😅❤ Te amo, Paolaaa!!!!
A Paola ela não ensina só a receita, ela ensina a gastronomia, e isso faz toda a diferença pq vc passa a entender como realmente o universo dos ingredientes funciona, muito obrigado Queen.
👆📩📊
>me ligue agora
Sou vegetariano, adoro quando vc traz receitas maravilhosas sem proteína animal. Amo! Quero mais conteúdos assim, por favor! 🙏🏽💕😘🥰
"sem proteína animal" moço, ela usou queijo e manteiga...
@@Higor2 Meu senhor, foram utilizados derivados animais, não é o mesmo que proteína, tá bom?! Você por acaso, sabe que os vegetarianos usam queijo e manteiga, certo?!
@@eduvieira9666 mo lol
p
Frescura. Vira homem. Vai comer carne.
Sem falar que queijo e manteiga estão mais pra gorduras e possuem quase nada de proteína. Carnes e ovos tem quantidades de proteína mais significativa, ao contrário de queijo e manteiga.
Parmesão, manteiga, limão siciliano, pimenta do reino e azeite. Estão continuamente em tudo oq eu faço. Graças a você Paola 😂👏🏼🫶🏼❤️
Este eu vou fazer logo. O Céu é o limite 🥰😍😍
Viva a agricultura familiar. Essa luta é nossa. Amo você! Linda!
Eu fiz essa receita, e é simplesmente deliciosa!!! Fiz com o arroz integral e deixo aqui minhas ressalvas: certamente N fica pronto em 10 minutos... demorei quase 1.hora pro cozimento do ponto... Coloquei raspa de meio limão e caberia do limão inteiro... e o suco ficou perfeito.
Vou fazer com arroz agulinha pra ver qual a diferença de sabor. Paola arrasa!
Você colocou o arroz integral direto na panela ou cozinhou ele antes? fiquei curioso pra saber se altera muito ou não
Faço sempre fica tão gostoso que não precisa de mais nada ..incrível, é uma receita acolhedora❤
Amo seus aventais, além de tudo que já amo há muito tempo ❤️❤️❤️❤️
Manteiga e parmesão poderia ser o nome de um livro da Paola. Tamo junto 👊 amooooo
E como subtítulo: "Um pouco de pimenta-do-reino" kkkkk
Bah, Paola, fiz hoje o arroz cremoso com cogumelos e ficou uma delícia. Já fiz diversas vezes espagueti com cogumelos sempre delícioso. Agora tenho mais uma opção para pratos com cogumelos. Bjs.
Não sabia dessa questão do louro!!! Eu deixava os galhos secando pra guardar!! Paola é sempre necessária!! Agora vou guardar frescos na geladeira!!! Gracias!!+
Boa noite!!!
Obrigada por mais essa aula!
Sou louca por arroz cremoso com camarões e cogumelos e não sabia como fazer!
MARAVILHOOOOSOO!! A travessa tb é liiiiiindaaaa!!!!❤❤❤❤❤
Essa arroz é maravilhoso, fiz hoje na sexta-feira Santa e foi sucesso!
Fiz para o almoço e ficou uma delícia! Grato pelas explicações claras e muito instrutivas.
Perfeito! Fiz agora e ficou maravilhoso 😍😍 obrigado por compartilhar tanto conhecimento e carinho
Bandejas de supor arrebatou meu coração 😂😂😂❤❤❤.
Eu lavava os cogumelos até hoje, fiz sem lavar como vc explicou ficou uma delícia e o cheiro humm, obrigada pela dica, já assinei o canal!
Adorei o seu vídeo, são muitas informações enriquecedoras,em tão pouco tempo! ❤👏🏻👏🏻
Incrível este arroz! Estou com restrições alimentares devido a sequela de covid e não consigo comer alho e cebola. Tirei a cebola e ficou maravilhoso! Mais uma opção para eu conseguir consumir, e uma comida que abraça! Obrigada!
Eu nunca fui uma pessoa de ter inveja das outras, mas tenho muitaaa desse pessoal que trabalha direto com a Paola. Deve ser o máximo conviver com ela
Como amo a Paolla😍😍😍😍😍😍😍😍
Divino! E eu como nutricionista adoto a mesma ideia: A gordura utilizada de forma correta e no momento certo, é muuuuito bem vinda!!! Pois, do que adianta "economizar" na gordura de um prato, deixando ele sem graça, se a pessoa enche um pão com margarina ou come vários produtos ("alimentos") processados e repletos de gordura trans!? É sobre equilibrar e aproveitar os alimentos da melhor forma possível. Obrigado por este conteúdo incrível, Paola! 🙏🥰❤️
Que receita incrível! Aprendi muito com as explicações e do por que das coisas. Parabéns!!
Tudo tem segredo. Obrigada por ensinar com ficar certo.
Fiz e gostei demais! Muito fácil e saboroso. Obrigada pela receita!
Amei a Paola desde a primeira vez que a vi pela tv
Adoro o que ela diz nas entrelinhas
Sou apaixonada por essa mulher ❤️
Voltei aqui pra dizer que já fiz duas vezes e amamos.
Acabei de fazer.... ficou divino!!! realmente, o limão faz toda diferença
Paola amo seu canal adoramos fazer as receitas que você ensina, obrigada pela sua partilha. 😘😘
Ótima receita! Adorei! Você dá todos os detalhes! Obrigada ❤
Aiiii tó c água n boca. Farei nesta semana sem falta.
Acabei de fazer e realmente ficou maravilhoso. Vídeos deliciosos e receitas também😍👏👏👏
Paola é diva, maravillosa!! Todavia tem posicionamento político!! Love uuuuu
Como sempre! A melhor👌
Nooooossa!
Já jantei, mas amanhã de manhã, vou fazer esse pão com ovo!!
É fácil mesmo e fica delicioso. Avisa a Samantha que até eu que tenho apenas a mão direita e uma perna e meia (#PCD com orgulho) consegui fazer e ficou incrível
Reproduzi essa receita aqui em casa e foi um sucesso! Uma explosão de sabores! ❤
comprei os cogumelos, vou fazer essa receita no almoço de domingo
Divino arroz, divina Paola!!! Ameeei!
Tão bonitinho ela falando 🥰😍
Fiz, e no lugar do arroz coloquei o macarrão Risoni da Barilla. Ficou muito bom!
Que sensacional, Monica! Amamos que você adaptou uma receita incrível com Risoni, deixando o seu prato muito mais saboroso. Un bacio 💙
😋deu água na boca
Amooo! Vou fazer hoje pela segunda vez 🎉❤
Assisti minutos antes da hora do almoço e não resisti. Fiz a receita, super rápida e fácil.
1. O limão é realmente essencial
2. Usei uma água que guardei depois de hidratar tomate seco e ficou uma delícia.
Eu estou simplesmente apaixonado pela receita, acabei de fazer e é um presente ao paladar! Gratidão por essa receita sua MARAVILHOSA 😍😍😍
Eu amo cogumelos, aprendendo!!!
Por coincidência hoje comprei cogumelo e arroz carolino. Farei amanhã. Obrigada pelas dicas!
Perfeito! Fiz aqui em casa para minha esposa com essa aula da Paola. Muito simples entender com essa explicação tão didática. 👏🏼👏🏼👏🏼
Acabei de fazer e ficou simplesmente maravilhoso! Obrigada!
Paola, que trem baum... fiz a receita e senti cada camada de sabor, vi que diferença o limão siciliano faz e o queijo... senhor amado, ficou dos Deuses... como diz o meu pai, errei a mão... ficou muito bom e não tem como não repetir
Paola, acho genial sua ponderações/explicações do porquê fazer da forma tal, do modo tal, com tal técnica...enfim, incrível!
Paola ela é sim iniciada. adoro 🌹💕
Fiquei com água na boca
20:55 e eu salivando com essa receita. ❤
Fiz esse rango e estou apaixonada pela facilidade♡sabor. Obrigada!
Eu fiz! É o melhor que já confecionei obrigada ❤️
Boooom dia ☕🌻
Eu amo uma consciência de classe ❤️
Meu prato favorito! ❤
Sensacional!!! A receita, as explicações, a Paola, tudo!!! Ameiii!! Comeria até no café da manhã!!!!!
Obrigada por esta receita. Adoto cogumelos e tufo que você usou.
Adoro seus vídeos e a maneira como ensina.
Gente maravilhoso esse vídeo e essa receita...
Paola minha esposa não come carnê, ela adorou. Obrigado.
Gente uma aula dessa de graça... Maravilha
A Paola é incrível!!!!! Super chef, super engraçada, adoro assistir seus vídeos e adoro ela falando 😅❤
Eu fiz! Ficou maravilhoso! Amei!
Sou simplesmente fã de suas receitas e da maneira que você cozinha. Eu sempre fiz, só para mim, arroz com cogumelos, pois aqui em casa ninguém gosta, graças a Deus. Faço como você, mas, abusadamente, te darei uma dica: ao final do preparo, coloco um pouco de queijo curado defumado. Não muito, para não roubar o sabor dos cogumelos. É simplesmente PERFEITO. Tente. KKKKKK.
amo seus videos mulher nunca pare
Adorei,minha amiga é vegetariana e vem me visitar e eu não sabia o que fazer. Essa receita me salvou 🥰🥰🥰
Limão é a melhor fruta. Aqui em casa é polêmico mas: limão no feijão carioca... um charme.
vou fazer hoje! obaaa :) adoro o jeito que vc explica
Amo cogumelos e amo manteiga.
Eu fiz o seu arroz cremoso com cogumelos Paris e ficou delicioso. Gratidão Paola!
Adoro o estilo rocker chic da Samantha.
📝👆📩📊
>> me ligue agora
sou igual a samanta, tbm sempre tenho cogumelo em casa, nao é barato, mas é tao fácil de fazer!
Coloquei alecrim (bem pouco) no lugar do tomilho e ficou ótimo. Adorei essa receita, fácil e muito gostoso
Amei e vou fazer. Adoro o Porto Belo
Amo esse sotaque !!!
Paola seu cabelo está ótimo na foto e no vídeo !
Eu adoro colocar um colherada de sour cream (que faço com nata, limão e sal) nas sopas e cremes. Da vida nova ao prato
Só tem uma palavra para definir essa receita: divina!
Fiz com arroz arbóreo e a receita super funciona para risoto também! Muitas explosões de sabores! O tomilho e o limão siciliano dão toques muito especiais! Obrigada Paola por compartilhar e explicar de uma forma tão agradável e rica em conteúdo! ❤️
Com certeza, falou bem, sabe nos explicar o Universo dos Sabores. Esta é a mestra/guria da cozinha.
Melhor cozinheira do Brasil a paola é top eu amooo💋💗
vou fazer essa semana 😋😋✌️
Maravilhosa... sempre... eu amo comer... jantar assistindo suas "Aulas". Da uma paz . Gratidão por dividir seu conhecimento. Amo
Eu faço esse prato toda semana quase e a minha versão favorita é com lentilhas junto e coalhada seca
Fiz e ficou uma delícia. Obrigada pelos ensinamentos!
Amo cogumelo vou fazer amanhã com o shimeji
Paola! Eu amo sua explicações, amo saber o "por quê" das coisas, sobretudo na cozinha 👏🏼👏🏼👏🏼❤️
Fiz ontem à noite a receita e é muuuuito boa! Uma DELÍCIA!! E é bem tranquila de fazer (não tenho tanta experiência com cozinha, rs). Usei arroz branco mesmo, tradicional. Deu pra duas pessoas jantarem, repetirem o prato e ainda sobrou um pouco pra almoço. Tirando o arroz, comprei todo o resto e gastei R$56,59. Sobrou bastante cogumelo e loro. Recomendo :)
Eu olhando essa beldada de receita e pensanso: uma otima janta para dia soa namorados.
Porem to aolteira 😅 mas vou fazer igual pq eu me amo ❤