俺からしたらデミグラスソースは薄い。中華料理屋の本気
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- Опубликовано: 4 апр 2024
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お久しぶりです。おおたきです
今年度もたくさん美味しいものを作れるように頑張ります。
まずはオムライスです。
材料 1~2皿分**
〜チキンライス**
・ご飯 300g
・卵 3個
・鶏もも 1/2枚
・ニンニク 1かけ
・玉ねぎ 50g(1/4こ)
・にんじん 30g
・ケチャップ 大さじ４
・黒胡椒 少々
・塩 ひとつまみ
〜ソース
・ケチャップ 大さじ３
・中濃ソース 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・酢 小さじ１
- 水 大さじ1
・無塩バター １０g
油 大さじ1ほど
卵を炒める油はしっかり鍋に馴染ませる
【おすすめ中華アイテム】
▼中華鍋（広東）30-33cmがおすすめ 山田工業所
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【これだけは揃えたい基本中華調味料】
▼李錦記 豆板醤
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▼李錦記 オイスターソース
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▼ユウキ 甜麺醤
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▼李錦記 豆豉醬
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【撮影で使ってる機材】
▼SONY ILCE-7M3 万能カメラ
amzn.to/3Id0X3o
▼SONY ECM-B10 ショットガンマイク
amzn.to/3uOfm30
▼Hollyland-Lark Max ワイヤレスマイク
amzn.to/49upVaI
【先生】
▼天津飯
いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
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山形県酒田市 中華料理龍鳳
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
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Хобби
この動画のおかげでツーシームが投げられるようになりました。ありがとうございます。
まだツーシーム
投げることができません…
その代わり、何故か
卵が片手で割れるようになりました。
もちろん料理作るのも面白いけど、毎度ガチ食いなのが本当に爽快笑
酒田市に遊びに行く時は
昼はケンちゃんラーメン
夜は龍鳳で回鍋肉
月のホテルに泊まって
翌朝は朝ラービュッフェして帰る
至福です！
10:42 くっそ油断してた笑っちまったｗｗ
この人の喋りめちゃくちゃ好きなんだよな。ご飯も美味そうだし🤤
なんだろ。
この料理を作れる気が全くしないんだけど、
見ていて楽しいし、すげぇ旨そうではある
笑いのセンス高すぎて、料理うまい系芸人かと思った😂
1:29 決め球・ツーシームの握りを教えてくれる酒田の山本由伸
次はぜひ伝家の宝刀スプリットを教えてほしいです！
この方の動画見て作ったら感動するくらいいつも美味しくて、一度この方の料理を食べたくて旅行を計画し始めました。初めてです。
このオムライスもブッ刺さりで美味しそう🤤
作りました！美味しかったです！特にソースの酸味がいい感じに食欲を刺激して箸が止まらなかったです！
BGMが攻めてて好きです
今、このレシピ通りにオムライス作りました。このソースが濃くてめっちゃ美味しかったです。ありがとうございました。
今回もおもしろかったです。笑いこらえながら3回目で押しました。
レシピ本も楽しみにしていますね。
笑いを取ろうとして、
取り切れない歯切れの悪さ、、、。
好きだわぁ。
めっちゃ美味しそう！！
突然始まる残したら罰ゲームをうけそうな
二皿め突入で笑っちゃいました！
押しましたよ🤗
久々の動画投稿うれしいです〜
無理せず頑張ってね✨
10:41 大爆笑しちゃったが🍅🍳🍚
デュエル始まる前に食べ終わってて草
卵の縫い目がはっきりわかるようになりました。
ありがとうございます。
推したよ
待ちに待った新作だぁぁぁぁぁ！！！！
オムライス2皿目が遊戯の勝利BGMと共に召喚されて爆笑しました、ありがとうございます
ケンタッキーの再現挑戦して6ピース食った直後にこの動画見たらまったく頭に入ってこない。腹減ってからもう一回見ます。
新作待ってましたー😭
旨そうなので良し！😋
料理うまいですねー
👍押したよ！
相変わらず美味そうだけど面白いという感情が勝ってしまうｗ
今回も最高だった ありがとう
素晴らしいバルクアップができるメニュー紹介動画ですね！
バルクアップってむずいっすよね、、
オムライスどうやって作るのか気になってたから面白かった
めちゃくちゃうまそー！
いつかオムチャーハン作ってください！！
とにかく売れてる中華料理屋
美味しそうですね
ひと皿目食べた後にデュエルスタンバイするの好き😂✨
山形県は日本で一番水道水が美味しいすからね。この間、お店に伺いました。天童市にも是非遊びに来てくだせえ
まさか2つ食べるとは思わなかった🤣🤣🤣
さすがです🎉
たまに出てくる天津飯好き
オムライスも美味しそうだけどオムレツライスもやってほしい
久しぶりの動画が中華屋のオムライス‼️最強😂www
美味しそう! こーゆーのが食べたい!
とに中先輩のレシピ美味いからな。
作らなきゃ！
野菜炒めは20回は作りました。
あたかも自分でレシピ考えました感出して友人に振る舞ってます。
そのちょうし！
街中華のチキンライスって高火力のせいかめちゃくちゃうまいんですよね😋
今日の昼ごはんで作りました！！
とても美味しかったです！！
濃さは自分的には普通でした。多分薄いと感じるのは中華が……
あと片手割りしてみたらからと卵がぐちゃぐちゃになりました。カルシウムが豊富に取れて良かったです。
来いのくだり面白すぎて吹き散らかした
押しました！いや、推しました！
良い熱き決闘者たちだ
迫真の熱き決闘者でグッドボタン不可避でしたｗｗ
一皿目を完食した後の「俺のターンはまだ続いてるぜ！」感すごく好きです
最近オムライス作る時なんかケチャップもったいない気がして毎回バターライスで作ってる
うまい
フライパンのひっくり返しかたクソワロタ
残さずたべてえらい！人参みじんぎりおいしそ。
作ってみました👍
甘酸っぱいタレがめちゃ美味ですね🤩たまご一個でやったら包めなかったww
微塵切りが微塵すぎて・・・見事な中華包丁捌き、真似出来ません😂
濃いの欲しいやつは、来い結構好き😊
おおたきさんのお店の料理美味しかった
ありがとうございます！！！！
ツーシームちゃんねる助かります⚾️
ツーシーム⇒フォークで片手割りができるんですね
待ってましたぁぁ！！！
オムライスある中華屋さんって減ったなー🥺美味しそう😋押しました👍
同い年なので、所々ツボりますw
今回は2杯目のオムライス出現のBGM、すぐ分かりましたわら😂遊戯王
卵をツーシームで投げることができるようになりました。そしてこのオムライスめっちゃ評判良いですありがとうございます。
今度八宝菜作ってください！！❤
この動画をちゃんと最後の最後まで見たら、goodボタンを押すまで終わらないんじゃないかと強迫観念で脳がバグった。
もちろんオレもgoodボタン押した。笑笑
ちょっとオイスター入れるのも美味しいですよ♪
濃いーナポリタンで米食う派の私 このオムをおかずとして追い米として食えますね😊
もっと濃いの欲しいの動画待ってます。
中華鍋はやっぱ最強！笑
10:43 熱き決闘者流すのおもろいｗ
著作権引っかかりそう
ちょっと濃かったぞ遊戯！
トップのコメント見て動画合ってるか一瞬悩みましたww
ツーシーム投げれるので、やってみたら綺麗に卵片手で割れました！
グットボタン押しました。
美味しそうー
この人の甘酢は間違いない
この卵の焼き方はマジで真似出来ない笑
パートナーかスタッフかがもう1皿分食べるのかなぁって思ってたらまさかの自分で行ってて笑った
久しぶりやん
今度、卵と砂糖で作るスライムみたいな卵焼き作ってほしいです。
2皿目突入のSEで吹き出してしまった
押したよね？って背景にアイコンの中華包丁出てくるのずるい。
ありがとうございます！
ありがとうございます！！！！！！！！！！
餃子の皮は粉の銘柄を変えると甘みや風味が変わるとおもいますよ！
@@tonityu ありがとうございます。色々試してみます！
中華の調理道具って男心くすぐるよね
このオムライス作ってみました。洋食のと違って薄焼き卵でキレイ😊
更に最後にかけるタレ❤
今まで市販のケチャップだったから、今後はもうオムライスはコレ1択です、😊
見ないうちから高評価
わかる！！！デミ薄ぃ！
料理出来る系芸人。
おもろすぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
待ってたぞオオタキさん、丁度オオタッキーで晩酌中🍺
次は「俺式オムレツライス（←ハンチョウのアレを俺風に魔改造してみた）」でオナシャス！
サラッとやってるけど中華鍋でオムライス包むとか変態技術過ぎる
鉄鍋でケチャップとか酸の強い調味料炒めしても全然焦げ付かないのさすがプロの道具管理
モゴモゴしながら威圧w
いつもおしっこもらしそうな感じが好き。😊
待ってました
とにちゅう
いつも楽しく視聴しております。
とに中さんの影響で中華包丁を使い始め、今では愛用しております。
その上で動画のリクエストなんですが、平刀法のやり方の解説やコツの動画が見たいです。
平刀法がなかなか上手く出来ず苦労しております。
お忙しいところ恐縮ですがご検討のほど、よろしくお願いします。
洋食屋のおままごとみてーな料理なんぞ、我ら中華料理人なら朝飯前よ！の意地とプライドが見えました！流石です！
待ってたぞオオタキワれぇ！
突然の遊戯王で大草原不可避（バーサーカーソウル…）
最高❤
動画アップありがとう😊高評価ボタンは押したから安心して!
チャンネル登録しちゃったじゃねーかｗ
二皿食べた！
オムライス育ちチャーハン生まれて、なんよ？🤣
あっ、圧がえげつないんで、ちゃんと押しましたよー👍
匂わせかよーとか思ったら一人で2皿いってて草
旅動画待ってます！