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GRANDE MASTER .espero poder seguirle, la verdad ando buscando un producto de hace muchisimos años , en mi pais ya no lo hacen , habia una sola fabrica que desaparecio con el correr de los años, este producto se llamaba luganega, o lugánega, era un embutido casi blanco..y delgado espewcial para la parrilla , creo que era una receta italiana...cualquier informacion para aprender a hacerla , se lo agardeceré muchisimo..desde el ultimo rincon del planeta , en torres del paine , infinitas GRACIAS
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Me gustaría asistencia para saber que comprar para adaptar un secadero con un visicooler. Para poder tener la temperatura ideal para el secado de coppas y salames. Buen día.
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¡Bien! 👏
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Felicidades.
Hoy estoy viendo Cocina Lab .en tv y te entrevistaron 👌
Gracias por apoyarnos en nuestro canal, lo hacemos con todo el cariño.
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Te volviste mi referente Latinoamericano!
Muchas gracias!
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Bendiciones paisano.. Buen trabajo muy bien explicado de verdad que orgullo un venezolano mostrando la. Mejor cara de nuestro país..
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Tigre, muchas gracias por tanta generosidad al compartir tus saberes. Éxitos...siempre !!! Bendiciones.
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Excelente oportunidad de aprender de un Maestro Venezolano
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Genio!
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Grande Marcos, genio!
Muchas gracias
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Bkn ❤❤❤❤
Aprovecho de invitarte a mi plataforma educativa
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Felicidades, orgullo Venezolano 🥰
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Profe!!! Que gran noticia con su canal mucho éxito y bendiciones!!!
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Hola qué tal maravillosa la charcutería, consulta si no tengo la máquina pará el ahumado que me recomiendas
Gracias por acompañar mi canal
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Exito maestro👍
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Genial Marcos, me gustaría aprender contigo sobre este hermoso oficio, algún lugar donde pueda aprender contigo?
Bárbara actualmente tengo un Programa Especializado en Charcutería en formato online, te dejo el link www.maestrocharcutero.com/PECH1
Profe .como es para comprar el libro .vivo en Colombia
El valor es de $9.99 dólares
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Me interesa el curso amigo
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Estoy interesado en aprender todo sobre la charcuteeia como me puedes colaborar 😊
Hola Francisco, te dejo invitado a mi plataforma académica www.maestrocharcutero.com
Información por favor GRACIAS
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