It is a combination of chiffon and sweet egg yolk./ เค้กชิฟฟ่อนฝอยทอง เหมาะสำหรับมือใหม่ ทำง่ายมาก

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • #mileyhomemade #chiffon #ชิฟฟ่อน
    ❤️❤️ ฝากกดไลค์ 👍🏻กดแชร์ ❤️กดติดตาม 📌และกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🔔 เพื่อจะได้ไม่พลาดคลิปวีดีโอใหม่ๆจากเราค่ะ 🥰
    ❤️❤️และฝากเฟสบุ๊ค mileyhomemade ฝากกดติดตาม👍🏻ด้วยนะคะ 😋
    / mileyhomemade3
    เราจะมาทำชิฟฟ่อนฝอยทองกันค่ะ สูตรนี้เนื้อชิฟฟ่อนนุ่มมากๆค่ะ มือใหม่หัดทำสามารถมำตามได้ง่ายๆค่ะ ไม่ยาก
    ส่วนผสม
    - แป้งเค้ก 100 กรัม
    - ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    - ไข่แดง 4 ฟอง
    - นมข้นจืด 40 กรัม
    - นมสด 30 กรัม
    - น้ำมัน 60 กรัม
    - เกลือ 1/4 ช้อนชา
    - ไข่ขาว 4 ฟอง
    - น้ำตาล 120 กรัม
    - ฝอยทอง 225 กรัม
    🍰 อบไฟ 150 องศานาน 45-50 นาที อบแบบรองน้ำ
    🍰สามารถเพิ่มฝอยทองได้มากกว่า 225 กรัม ถ้าชอบ
    🍰 ในคลิปเป็นไข่เบอร์ 2 หรือไข่ขนาดกลาง
    🍰 สามารถเพิ่มครีมออฟทาร์ทาร์1/2 ช้อนชาในไข่ขาวได้ ถ้าต้องการ
    🍰 ถาดอบขนาด 8x8x2”
    ❤️❤️ Please like 👍🏻 press share ❤️ press follow 📌 and press the bell 🔔 so that you don't miss new videos from us 🥰
    ❤️❤️ and leave facebook mileyhomemade Please press follow 👍🏻 too 😋
    / mileyhomemade3
    We are going to make foi thong chiffon. This recipe has a very soft chiffon texture. Newbies who learn to do it can follow easily. It's not difficult.
    ingredient
    - 100 g of cake flour
    - 1/2 teaspoon baking powder
    - 4 egg yolks
    - 40 g unsalted milk
    - 30 grams of fresh milk
    - 60 g of oil
    - 1/4 teaspoon salt
    - 4 egg whites
    - 120 grams of sugar
    - Foi Thong 225 g.
    🍰 Bake at 150 degrees for 45-50 minutes.
    🍰 You can add more than 225 grams of golden foi if you like.
    🍰 in the clip is egg number 2 or medium egg
    🍰 can add 1/2 cream of tartar teaspoon in egg white, if desired
    🍰 8x8x2” baking pan

Комментарии • 27

  • @pheenattaphong5328
    @pheenattaphong5328 2 года назад +1

    น่าทานมากค่ะ ไม่ทราบเวลาอบวางขนมไว้ที่ชั้นไหนของเตาอบคะ

  • @อารีวรรณโสดาบัน

    ฟูสวยมากเลยค่ะ ต้องลองแล้ว 😍😍😍

    • @mileyhomemade
      @mileyhomemade  2 года назад

      ลองเลยค่ะ❤️❤️

  • @tangsoza7913
    @tangsoza7913 2 года назад

    เค้กฟูสูงดีจัง น่าทานค่ะ

    • @mileyhomemade
      @mileyhomemade  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ❤️❤️

  • @user-pg9wl6qw5r
    @user-pg9wl6qw5r Год назад

    น่าทานที่สุด

  • @suchadanithiprasert6418
    @suchadanithiprasert6418 2 года назад

    คุณเหม่ยลี่คะ​ พอดีมีปัญหาเกี่ยวกับการอบรองน้ำค่ะ​ ตอนอบก็ใช้น้ำร้อนรองอบนะคะ​ แต่ว่าพออบเสร็จ​ ขอบเค้กมันจะแฉะ​ แล้วเนื้อไม่ฟูเหมือนในคลิปเลยค่ะ​ เกิดตากอะไรเหรอคะ

  • @pinyatrad2189
    @pinyatrad2189 2 года назад

    หวานมากแน่เลย

    • @mileyhomemade
      @mileyhomemade  2 года назад

      ไม่นะ🥲

    • @plpl45
      @plpl45 Год назад

      ลองทำแล้วคะไม่หวานรสกำลังดี

  • @nutsudakrasaechon7363
    @nutsudakrasaechon7363 Год назад

    ขอทราบกล่องใส่ขนมหน่อยค่ะว่าใช้เบอร์ไหน🥹

  • @user-bf3fn7xr1p
    @user-bf3fn7xr1p Год назад

    ขนาด 10*10 สูง 2 นิ้วต้องเพิ่มสูตรเท่าไหร่คะ พอดีลงทำแล้ว พอเย็นขนมยุบลงเหลือนิดเดียวค่ะ😢

  • @ยายกระต่าย

    ตัดกว้างยาวเท่าไหร่คะ

  • @harunosakura1087
    @harunosakura1087 Год назад

    กล่องใส่ขนมขนาดเท่าไรคะ

  • @jarineepongput229
    @jarineepongput229 Год назад

    กล่องเบอร์อะไรคะ

  • @jusminewow6312
    @jusminewow6312 Год назад

    อบไฟบนล่างหรือไฟอบอย่างเดียวคะ

  • @khoa983
    @khoa983 2 года назад

    ตัดชิ้นขนาดเท่าไรค่ะ

  • @saw3227
    @saw3227 2 года назад

    ถ้าทำขายควรขายกี่บาทค่ะ

    • @mileyhomemade
      @mileyhomemade  2 года назад

      20-25 แล้วแต่สถานที่ค่ะ

  • @รสรินทร์นนทธิ

    ขายที่ไหนค่ะ

    • @mileyhomemade
      @mileyhomemade  2 года назад

      ไม่ได้ทำขายค่ะ

  • @user-go6xl7ih9l
    @user-go6xl7ih9l 2 года назад

    กล่องเบอร์เท่าไหร่ค่ะ

  • @benyathitbenyathit9543
    @benyathitbenyathit9543 2 года назад

    ถ้าใช้ถาด9*9 ละคะ ต้องคูณเท่าไหร่คะ

    • @mileyhomemade
      @mileyhomemade  2 года назад

      ใช้สูตรเดิมกก็ได้ค่ะ แต่ขนมจะเตี้ยลงเล็กน้อย