Chiffon cake with 4 popular flavors / เค้กชิฟฟ่อน 4 รสชาดยอดนิยม ขายดียอดไม่ตก

#mileyhomemade #chiffon #ชิฟฟ่อน
❤️❤️ ฝากกดไลค์ 👍🏻กดแชร์ ❤️กดติดตาม 📌และกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🔔 เพื่อจะได้ไม่พลาดคลิปวีดีโอใหม่ๆจากเราค่ะ 🥰
❤️❤️และฝากเฟสบุ๊ค mileyhomemade ฝากกดติดตาม👍🏻ด้วยนะคะ 😋
/ mileyhomemade3
วิธีทำบัตเตอร์เค้ก สูตรทนร้อน • Syrup Butter Cream Rec...
ชิฟฟ่อนใบเตย
🥦ส่วนผสม 🥦
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- น้ำใบเตย 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีม
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ชิฟฟ่อนกาแฟ
ส่วนผสม ☕️
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- นมสด หรือน้ำเปล่า 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีมกาแฟ
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
- ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสดหรือนมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต
🥦ส่วนผสม 🥦
- แป้งเค้ก 85 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- นมสด 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีม
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
- ดาร์คช็อกโกแลต (58% หรือ 70%) 50 กรัม
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ชิฟฟ่อนโอริโอ้
🥦ส่วนผสม 🥦
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- นมสด 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
- โอริโอ้ 6 ชิ้น (40 กรัม)
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีม
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
- ไส้ครีมของโอริโอ้ที่แยกเอาไว้
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
How to make butter cake, heat resistant recipe • Syrup Butter Cream Rec...
Pandan Chiffon
🥦 Ingredients 🥦
- 100 g of cake flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- Pandan juice 30 g.
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Buttercream
- 250 g of buttercream
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
coffee chiffon
Ingredients ☕️
- 100 g of cake flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1 tbsp coffee powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- 30 grams of fresh milk or water
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Coffee Buttercream
- 250 g of buttercream
- 1 tbsp coffee powder
- 1 tbsp fresh milk or condensed milk
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chocolate Chiffon
🥦 Ingredients 🥦
- 85 g of cake flour
- 15 g of cocoa powder
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- 30 grams of fresh milk
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Buttercream
- 250 g of buttercream
- Dark chocolate (58% or 70%) 50 g.
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chiffon Oreo
🥦 Ingredients 🥦
- 100 g of cake flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- 30 grams of fresh milk
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
- 6 Oreos (40 g)
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Buttercream
- 250 g of buttercream
- Separated Oreo Cream Filling
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.

[@meawmeowmama6767]

ขอบคุณมากๆค่ะ ❤❤❤

[@user-wb1ci9pp8u]

ทำแล้วอร่อยมากคะ

[@user-fb7hr5dq7s]

ชอบการทำคลิปแบบนี้มากค่ะ คนดูได้ความรู้ครบสามารถทำขายได้เลย

[@amphayxaybandith524]

สุดยอดมื้ออื่นจัดแน่ขอบคุณค่ะ

[@mileyhomemade]

ลองดูค่ะ❤️❤️

[@benjamart-hs9dp]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

[@user-jl2nb2hw6k]

น่าทานและน่าทำค่ะ

[@mileyhomemade]

❤️❤️❤️

[@Ntalefamily]

ขอบคุณมากค่ะ สูตรดีทำออกมาลองแล้วเค้กกาแฟ เนื้อนุ่ม ส่วนครีมจะใช้วิปครีมนมทำค่ะ

[@poeyb3719]

ขอบคุณนะคะคิดว่าจะทำขายพอดีเลยขอบคุณอีกครั้งค่ะ

[@patthumpitak4762]

อยากทำขายเผื่อมีรายได้เพิ่มขอบคุณมากค่ะ

[@plmplm5424]

ใช้ถาด 11×11*2ปรับสูตรแบบไหนคะ

[@iceleestory]

ถุงห่อขนมเป็นเเผ่นใหญ่หรอคะ หรือเเบบไหน🙏🏻

[@cholladakitcharoen6738]

น้ำตาลไม่ต้องใส่ในส่วนผสมไข่แดงใช่ไหมค่ะ เอาไปใส่ในไข่ขาว 120 กรัมเลยใช่ไหมค่ะ

[@user-mt2yu4zo9e]

ขอบคุณนะคะ

[@plmplm5424]

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@piriya03]

รบกวนสอบถามเพิ่มเติมคะ
ถ้าต้องการจะทำเป็นชิฟฟ่อนกล้วยหอมสามเหลี่ยม ควรปรับใช้สูตรไหนจาก สูตรด้านบนคะ

[@user-qf6ng1kr8y]

ถาด11×15นิ้วแล้วความสูงของถาดเท่าไหร่ค่ะ

[@user-eh1rw6ul3w]

ใช่ไข่เบอร์อะไร

[@user-os3zo6wi7v]

ใช้ถาด11/11ได้ไม๊ค่ะ

[@2324nan]

ใช้ถาด 11*11 หนา 2 นิ้ว ต้องปรับสูตรเป็นเท่าไหร่ค่า

[@fskb376]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@user-cm5tf4yb3u]

ถ้าไม่ใส่นมข้นจืด ใส่นมสดอย่างเดียวได้ไหมคะเพิ่มปริมาณ

[@user-gr8jm8tl3x]

แบบนี้ขายชิ้นละเท่าไรคะ

[@walrada]

สุตรนี้กี่ปอนด์ค่ะพี่

[@alizianana1681]

ผงกาแฟ ใช้เป็นกาแฟดำหรือ3in1 คะ
แล้วใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ

[@mileyhomemade]

ผงกาแฟดำธรรมดาค่ะ ถ้าไม่มีใช้3 in 1 ก็ได้ค่ะ

[@pawinathongchat142]

ขายชิ้นละกี่บาทค่ะ

[@plmplm5424]

ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ได้ไหมคะ

[@mileyhomemade]

ได้ค่ะ

[@user-nv5rm5iz2q]

เค้กทำเสร็จแล้วสามารถอยู่ได้กี่วันอุณหภูมิห้องค่ะและสามารถมีวิธีทำให้เค้กอยู่ได้หลายวันไหมค่ะ

[@user-mc6mh3qq7i]

ใช้ถาด11*15 1.5หรือ2นิ้วค่ะ

[@narissara5169]

ใช้ถาดขนาด11*11ต้อวปรับสูตรและขนาดตัดมั้ยคะ​ พอดีมีไซส์​นี้หลายใบเลยค่ะ

[@mileyhomemade]

ต้องปรับค่ะ เพราะขนมจะสูงเกินไป

[@narissara5169]

@@mileyhomemade ขอบคุณค่ะ

[@khemsopa5995]

สวัสดีครับ คุณมิลลี่ อยากทราบว่าใช้ ถาด 11*15 สูง1นิ้ว หนา 0.5 มม จะได้ตามสูตรนี้เป๊ะไหมครับ เห็นในสูตรชิ้นกำลังหนาเลย เพระาที่ผ่านมาผมทำไม่เคยได้สูตรที่ลงตัวแล้วประกบกันเป็นชิ้นได้ ชิ้นกำลังดีแบบนี้เลยครับ ถ้าได้จะได้กดสั่งซื้อในช็อปปีเลยครับ พอดีเห็นเสิร์ชช็อปปี้ มีถาดขนาดเท่านี้ขึ้นมาให้เลือกแต่ยังไม่ได้กดสั่ง หวังว่าคุรมิลลี่จะเข้ามาตอบครับผม

[@mileyhomemade]

ได้ตามสูตรเลยค่ะ แต่ตามความคิดเรานะคะ ส่วนสำคัญที่ทำให้เค้กหนาหรือบาง เวลาอบออกมา น่าจะเป็นที่ไข่ การผสมส่วนผสม และการอบค่ะ

[@patjarapornruengnarong7267]

น่าทานมากค่ะ ขายชิ้นเท่าไหร่ค่ะ

[@mileyhomemade]

ราคาแล้วแต่ที่เลยค่ะ อาจจะขาย 12-15 บาทค่ะ

[@patjarapornruengnarong7267]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-gy3yw2gy2f]

ใช้ไข่เบอร์ 1 ได้ไหมคะ

[@mileyhomemade]

ได้ค่ะ

[@user-gy3yw2gy2f]

@@mileyhomemade ขอบคุณค่ะ

[@plmplm5424]

เวลาอบต้องลองน้ำไหมค่ะ

[@mileyhomemade]

ไม่ต้องค่ะ

[@plmplm5424]

@@mileyhomemade ขอบคุณค่ะ

[@temangth6773]

ไข่ใช้เบอร์อะไรหรอคะ

[@chayaneethematterhorn2178]

สวัสดีค่ะ หนูรบกวนขอความรู้หน่อยนะคะ ในการทำชิฟฟ่อนมีหลายคนที่ผสมแป้งข้าวโพด แบบนี้ช่วยให้นุ่มขึ้นหรอคะ ขอบคุณค่ะ ต้องใส่มั้ยคะ

[@mileyhomemade]

ก็พอช่วยได้ค่ะ แต่เราว่าสิ่งที่ทำให้นุ่มจริงๆ คือ การตีไข่ขาว และส่วนผสมค่ะ

[@chayaneethematterhorn2178]

@@mileyhomemade ขอบคุณมากค่ะ

[@amonratsakunpetch324]

ขายชิ้นละกี่บาทคะ