ชิฟฟ่อนช็อคโกแลต | ชิฟฟ่อนสามเหลี่ยม | สอดใส้ช็อคโกแลตกานาช

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 74

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 2 года назад +2

    คุณคะ ติดตามคลิบสอนทำอาหารหลายครั้ง พบว่าในส่วนผสมใต้คลิบที่คุณทำไว้มักขาดส่วนผสมบางอย่างบ่อย ถ้าไม่ดู ฟังคำอธิบาย ทำออกมาไม่ได้ ขอ ให้ช่วยตรวจทานก่อนออกคลิบให้คำอธิบายซึ่งบอกส่วนผสมประกอบในการทำ ก้บการบอกสัดส่วนวัตถุดิบในการทำ ให้ตรงกันด้วยนะคะ คนเอาไปทำอย่างผู้คอมเมนท์บางทีไม่ได้ฟังคำอธิบาย แต่ทำตามสัดส่วนที่ให้ในคำอธิบายผลคือทำไม่สำเร๋จ เพราะขาดส่วนผสมบางตัวไปคะ เมื่อมาเปิดฟังการสาธิตทำอาหารจึงรู้ว่าขาดส่วนผสมบางตัว ที่ไม่ได้ใส่ไว้ในคำอธิบายใต้คลิบค่ะ อย่างคลิบนี้ ไม่มีน้ำเปล่าในคำอธิบายใต้คลิบ แต่ในการแสดงวิธีทำในคลิบมีค่ะ ช่วยตรวจสอบด้วยนะคะ ติดตามดูตลอดค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад +11

      ต้องขอโทษด้วยครับ ความตั้งใจแรกคืออยากสอนโดยให้เพื่อนๆมือใหม่ ก่อนทำดูคลิปให้จบ แล้วจดสูตรแล้วทำตาม แต่หลังๆเพื่อนๆ อยากให้ลงสูตรให้ ผมลงให้แต่อาจจะมีตกบ้าง ถ้าคนดูคลิปจบก้อจะทั้งท้วงมา ผมก้อจะลงเพิ่มให้ แต่ก้อจะมีเพื่อนๆ ที่ทำเป็นบ้างแล้วมาแค่ดูสูตร แล้วไม่ได้ดูคลิปที่ผมตั้งใจทำเพราะเราแจกสูตรและสอนทำฟรี สิ่งเดียวที่ผมจะได้ค่าตอบแทนคือการที่ทุกคนช่วยกันดูคลิปที่ผมทำ ผมเองไม่มีครอสออนไลน์ ที่ผมทำถือว่าเป็นงานเสริม และอยากทำคลิปให้ทุกคนได้ลองทำ ได้มีรายได้บ้าง ผมทำคลิปเอง ซื้อวัตถุดิบ ฝึกทำเอง อยากแบ่งปันเอง ตัดต่อเอง ลงเสียงเอง เขียนสูตรเอง ถ้าลืมตรงไหนก้อทักท้วงมาได้ครับ การทำไม่สำเร็จมันก้อปกติครับ ทุกคนย่อมมีความผิดพลาด ผมเองก้อไม่เก่งมาแต่แรก ปัจจุบันก้อไม่เก่ง แต่แค่อยากแบ่งปัน แต่ขอบคุณมากครับ ที่ทักท้วงมา แต่ผมคิดว่าผมก็อต้องลืมอีก😊

    • @walaonsaengnarit2005
      @walaonsaengnarit2005 2 года назад +2

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณที่เข้าใจเเละไม่ด่ากลับเหมือนบางคลิบที่ต้องการเฉพาะคำชม เมื่อกี้ดูคลิบ ขดตามคำอธิบายแล้วค่ะ อายุมากเเล้วชอบลองทำอาหารตามคลิบของคุณ ที่ท้วงเพราะตัวเองก้อเผลอทำตามส่วนผสมใต้คลิบที่บางทีก้อไม่ครบ ขอบคุณอีกครั้งนะคะที่ไม่ด่ากลับ

    • @nidak.335
      @nidak.335 Год назад

      ​@@PONGGYCHANNEL ชอบตอบตรง

  • @toon_nymommy658
    @toon_nymommy658 2 года назад +4

    ทำตามช่องพี่ ขนมออกมาอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ทำตามง่ายด้วยค่ะ 🙏👍❤️

  • @junekotchanipa7913
    @junekotchanipa7913 2 года назад

    เข้ามาชมค่ะ น่ากินอีกแล้วววววว

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад +1

      ขอบคุณครับ😍

  • @ทัศสุดาพิมพ์สุวรรณ์-ข5ณ

    กำลังจะทำพอดีเลยคะชอบมากๆๆเลย ขอบคุณคะ

  • @YaowNissan
    @YaowNissan 2 года назад

    น่ากินมากค่ะ

  • @นริษศาเอี่ยมวิไล

    น่าทานมากๆๆคะ

  • @boonratwongchat2561
    @boonratwongchat2561 2 года назад

    ขอบคุณมากๆคะ

  • @rawantawee6501
    @rawantawee6501 2 года назад

    สอนเข้าใจง่ายค่ะ

  • @pipimkahnomhwan1114
    @pipimkahnomhwan1114 3 месяца назад

    ขออนุญาติถามนะคะ สามารถคูณ2ได้เลยไหมคะ คืออยากทำ2เท่าของสูตรนี้ค่ะ

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад

    Looks amazing!👍👍Выглядит великолепно!👍👍ดูดี!😊😊😊

  • @paew_paewsupattra4869
    @paew_paewsupattra4869 2 года назад

    ไม่ทราบว่า เวลาเข้าเตาอบ
    ต้องใช้ถาดรองน้ำด้วยไหมคะ หรือ ไม่ต้อง ขอบคุณคะ🙏

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      ไม่ได้รองครับ

  • @อูหมาดเทพคุณ

    ใช้นมแทนน้ำได้ไหมค่ะ🙏🙏

  • @อิคคิวอิอิ
    @อิคคิวอิอิ 2 года назад

    ครูคะหนูมีถาด 12 * 12 ต้องเพิ่มสัดส่วนไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      ลองทำสองสูตรก้อได้ครับ

  • @เงาะบางซ่อน
    @เงาะบางซ่อน 2 года назад

    เราใช้ผงกาแฟแทนได้มั้ยค่ะ น้ำหนักเท่ากัน

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      ได้ครับสัก 5-10 กรัม

  • @Rutchyhkt
    @Rutchyhkt 2 года назад

    ไส้ช็อคโกแลตกานาช ใช้วิปครีมแบบไหนหรอคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      ใช้ได้ทั้งสองแบบ

  • @ok-ic5ku
    @ok-ic5ku 2 года назад

    ใช้ไส้นูเทลล่าแทนได้มั้ยคะ

  • @kingkamonmansesan4903
    @kingkamonmansesan4903 2 года назад

    ขออนุญาต สอบถามค่ะ
    ใช้ไข่ไก่ เบอร์ 2 หรือเบอร์ 1 ก็ได้ใช่ไหมค่ะ
    สูตรด้านล่างเป็นเบอร์ 1 ค่ะ
    ในคลิปแจ้งว่า เบอร์ 2 ค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      แทนกันได้ครับ เด๋ยวผมแก้ไห้นะครับ ขอบคุณครับ☺️😘

    • @kingkamonmansesan4903
      @kingkamonmansesan4903 2 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @Papharat_16
    @Papharat_16 2 года назад +1

    ใช้วิป แดรี่/นอนแดนี่คะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад +1

      ได้ทั้งสองอย่างครับ

    • @Papharat_16
      @Papharat_16 2 года назад

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณคะ ที่ตอบ ติดตามตลอดคะ บางสูตรใช้ทำขายคะ อร่อยคะ

  • @อาภากรอนันตบุญ-ค7ง

    ขอถามครูหน่อยค่ะ ว่าใส่พิมพ์ 9 * 9 = น้ำหนักเค้กกี่ปอนด์คะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      น้ำหนักไม่แน่ใจ แต่ถ้าขนาดประมาณ 3 ปอนด์

  • @thitiwanyuthawon7734
    @thitiwanyuthawon7734 2 года назад

    ใช้กะทิแทนนมสดได้ไหมคะ

  • @ศวิตาเมฆพงศ์ธร

    ถ้าใช้ถาด8*8 จะล้นไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      น่าจะได้ครับ

  • @klieotanung3390
    @klieotanung3390 2 года назад

    ใส่น้ำเปล่าแทนนมหรอคะ ใต้คลิปใช้นม แต่ในคลิปใช้น้ำเปล่า (ขอบคุณล่วงหน้าคะ)

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад +1

      สามารถใช้ได้ทั้งสองอย่างครับ

  • @เงาะบางซ่อน
    @เงาะบางซ่อน 2 года назад

    ต้องเพิ่มน้ำตาลมั้ยค่ะ หรือไม่ต้อง

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      แล้วแต่ชอบครับ

  • @ปาริชาติศรีวิเศษ-ศ8พ

    นู๋มีถาด10*10ใช้แทนได้ไหม

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    มาแล้ว

  • @god.exp.9992
    @god.exp.9992 2 года назад

    ขอสอบทราบครูหน่อยค่ะ..ในสูตรนี้พิมนมสด60กรัมแต่ในคลิปใส่น้ำ60คือใช้น้ำใช่ไหมค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад +1

      ช่ายครับแทนกันได้ครับ

    • @god.exp.9992
      @god.exp.9992 2 года назад

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะครู

  • @วิธิดาชูชิด-ฌ5ณ

    ใช้แป้งเค้กยี่ห่อไหนคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      พัดโบก มงกุฎม่วง

  • @areenana5025
    @areenana5025 2 года назад

    สูตรนี้ม้วนโรลได้ป่าว...ค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      โรลได้ครับ แต่ต้องบางกว่านี้

  • @มยุลีเปียชาติ

    ต้องลองทำบ้างแล้วว

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 года назад

      ต้องจัดละคราฟ

  • @อธิบายยากเรื่องมันเศร้า

    อยู่ได้กี่วันค่ะ

  • @ใจทิพย์บุสทิพย์-ฦ8ภ

    แบบนี้คือกี่ปอนด์ค่ะ

  • @wanlay3561
    @wanlay3561 2 года назад

    ชิฟฟ่อนต้องเข้าแล้ว\ (>

  • @Japaen
    @Japaen Год назад

    ขอโทษนะค่ะ ถ้าใช้เครื่องตีเบาๆเไข่แดงกับน้ำตาลแป้งได่ไหมค่ะ