เค้กชิฟฟ่อนช็อคโกแลต

ส่วนผสม 1
-ไข่แดง (#1) 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-นมสด 60 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 80 กรัม
-ผงโกโก้ 10 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม 2
-ไข่ขาว (#1) 3 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 50 กรัม

[@seethalatitithamjariya7152]

น่าทานมากค่ะ.......ขอบคุณค่ะ

[@nammonrvn2373]

ลองทำแล้วนุ่มมากค่ะอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@charealsoon226]

สวัสดีค่ะ น่ากินมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ👍👍👍😋😋😋

[@mamalovelove6397]

เสียดายลงรูปไม่ได้ ทำตามสูตรแล้วอร่อยมากๆค่ะ เราใช้พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ ได้ 2 ก่อนค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@Puffpo]

ดีมาก อร่อยมากขอบคุณค่ะ

[@user-uz7es7pf6h]

ดีจัง จัดเรียงรายการวัตถุดิบที่เขียนไว้ตามวิธีทำเลย เข้าใจและทำตามได้ง่ายค่ะ

[@krufah9530]

น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ

[@somsom6384]

ลองทำแล้วค่าา อร่อยมาก เค้กนุ่ม ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ 💕🥰

[@tarnthipeggesvik3863]

มีเคล็ดลับดีๆสอนด้วยนะคะขอบคุณคะ

[@user-ht3rs3dn3d]

น่าทานมากครับ

[@honliiz1540]

ถ้าจะใส่ถาด 9*9 เพื่อทำเค้กมินิ ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหร่ ใช้ไข่เบอร์ 2 ค่ะ ต้องการตัดเค้กให้ได้4*4 ค่ะ

[@koikan8381]

ขอบคุณที่แบ่ปันค่ะ

[@stardragonfly16]

ลองทำตามแล้วเนื้อเค้กนุ่มดีค่ะ แต่ยังเนื้อแน่นไป น่าจะเพราะยังตีเมอแรงไม่ดีพอ

[@nariisipp6373]

ขอบคุณค่ะ ขนาด 1 ปอนด์ไหมคะ

[@tavittv7941]

ถ้าทำชิฟฟ่อนรสธรรมดา คือตัดผงโกโก้ ออกอย่างเดียวใช่ไหมครับ ต้องเพิ่มส่วนไหนไหม

[@chefbaitongseyo6601]

มันต่างจาก เค้กไข่ไต้หวัน แค่ ใส่ผงฟู กับ เวลาอบไม่ต้องรองน้ำใช่ไหมคะ

[@user-et3zp1bf8o]

เปลี่ยนจากผงโกโก้เป็นผงกาแฟ หรือไมโล ได้ไหมคะ

[@user-xz6yl2js2z]

ขอบคุณครับ

[@Ricardo-qn6lz]

พี่ครับปรึกษาหน่อยครับผมทำชิฟฟ่อนช็อคโกแลตแล้วิบเสร็จข้างล่างมันจะเป็นแผ่นแข็งเป็นเพราะอะไรครับ ทำชิฟฟ่อนอย่างอื่นไม่เป็นเป็นเฉพาะช็อคโกแลตครับ

[@nangnoii8113]

ครีมออฟทาทาร์ กับ สารเสริมsp ต่างกันยังไงคะ