Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขนาดแบ่งได้3ปอนไข่แดง 3ฟองน้ำตาล 50 gเกลือ 1/4. ช้อนชานมสด 60 gน้ำมันรำข้าว 40 gกลิ่นวนิลา 1 ช้อนชาแป้งเค้ก 80 gผงฟู 1/2 ช้อนชาไข่ขาว 3ฟองครีมออฟทาทา 1/4 ช้อนชาน้ำตาลทราย 50g
ขอบคุณมากๆนะคะตอนนี้ที่ร้านใช้สูตรนี้ทำขายค่ะ..สวยงามและอร่อยทุกครั้ง
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ ดีมากๆเลย ขอบคุณมากนะคะที่บอกวิธีตีไข่ขาวอย่างละเอียดถี่ถ้วน เคยหัดตีไข่ขาว ไม่ สำเร็จ เลิกทำไปหลายปีแล้ว วันนี้ได้เห็นการสอนที่ละเอียด ลองทำดูมันดีมาก กุศลผลบุญที่คุณสอนให้ป้า ประสพความสำเร็จ ขอให้คุณมีแต่ความเจริญรุ่งเรือง คิดเงินขอให้ได้เงินคิดทองขอให้ได้ทอง สาธุ
ขอบคุณครับ 😊🙏
ขอบคุณค่ะ ทำตามสูตรออกมาดีมากเลยค่ะ สูตรนี้ใช้ได้จริงๆค่ะขอบคุณที่ให้วิทยาทานความรู้นะคะขอให้เจริญๆ ยิ่งๆนะคะ
@@PONGGYCHANNEL ๅ
ขอบคุณสำหรับการสอน และตัวหนสือตัวโตๆค่ะ
พึ่งทำเค้กครั้งแรกลองทำตาม เนื้อเค้กนุ่มอร่อยดีนะคะ เราทำ หน้าราดซอสส้ม ขอบคุณมากคะ
ลองทำตามสูตรนี้ 2 ครั้งแล้วค่ะ สวยขึ้นๆ ทุกครั้งเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ 💗🙏 มือใหม่หัดทำค่ะ ปล. ใช้หม้ออบลมร้อนอบค่ะ 😁
ดีใจด้วยครับ ทำบ่อยๆครับ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ
ชอบดูทุดคลิปเรยค่ะ ขอบคุณน้ะค้ะ ขอหั้ยมีความสุขมากๆๆๆ และทำคลิปลงให้ชมบ่อยๆน้ะคะ🎉😘
ขอบคุณมากครับที่ติดตาม ❤❤🙏🙏จะพยายามลงให้สม่ำเสมอนะครับ บางทีต้องไปหาข้อมูลและทดลองทำก่อน แล้วค่อยทำคลิปครับ อาจจะช้าบ้าง แต่จะมาเรื่อยๆๆครับ
อยากให้ทำคลิป เค้ก 2 ปอนด์ชิฟฟ่อนให้ดูหน่อยค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ รอบที่แล้วทำเค้กเนื้อสปันจ์ หอมนุ่มมากๆเลยค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณครับ😘🥰😍😃🧁🧁
วันนี้ทำแล้วอร่อยมากคะ นุ่มๆเด้งๆจร้า ใข้หม้ออบลมร้อน คะ 170 องศา 20 นาทีคะ
ต้องรองน้ำมั้ยคะ
สอนละเอียดดีคืะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ ลองทำดูนะคับ❤❤🙏🙏
เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบวิธีทำละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณครับ❤❤🙏🙏
ลองทำแล้วนุ่มค่ะ อร่อย
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏
สอนละเอียดนะค่ะ เข้าใจง่าย สำหรับมือใหม่
ขอบคุณมากครับ ฝากติดตามให้กำลังใจด้วยนะครับ❤❤
ทำแล้วอร่อยมาก สอนแล้วเข้าใจมาก
ขอบคุณมากครับ ดีใจที่ชอบครับ❤❤🙏🙏
น้าตาถ้าจะนุ่ม😜 อยากกาแฟแล้ว จะลองทำตามนะน้อง👍🏽
ลองทำตามดูนะครับ😍😍
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำตามนะคะ..🙏🌹
ขอบคุณนะครับเก่งมากครับ❤❤❤❤❤
ชอบค่ะบอกละเอียดดีมากเลยค่ะ
สูตรชิฟฟ่อน3ปอนด์ 1.ไข่เเดง (เบอร์2) 3ฟอง2.นํ้าตาลทราย 50กรัม ตอนตีไข่ขาวอีก 50กรัม3.เกลือป่น 1/4ช้อนชา4.นมสด 60กรัม5.นำ้มันพืช 40กรัม6.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา 7.เเป้งสาลี 80กรัม8.ไข่ขาว 3ฟอง9.ผงฟู 1ช้อนชา ไม่ใส่ก็ได้ สูตรเค้กชิฟฟ่อน
น้ำตาลทรายตอนตีไข่ขาวอีก 50 กรัมครับ🥰🥰🙏🙏
ขอบคุนมากค่า เดวลองทำดูจาทาอัพเดทนะคะ แต่อยากถามว่า ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ไม่เป็นไรเนอะ หรือใส่อะไรแทนได้ไหมคะ
@@wilailektiyao5603 นํ้ามะนาว หรือ นํ้าส้มสายชู นิดเดียวนะ
@@ธนกรสังข์สุวรรณ-ด3มขอบคุนมากค่า
@@PONGGYCHANNEL ลองมาทำอีกรอบดูจ้าสูตรดีมาก
จะลองทำดูจ้า
ได้ผลอย่างไงมาเล่าให้ฟังด้วยนะครับ❤❤🙏🙏
เราทำแล้วมันยุบทั้งก้อนเลยค่ะ เนื้อเค้กออกมาเลยแน่นมาก มีวิธีแก้ไขมั๊ยคะ ขอบคุณค่า🙏🙏🙏
วันนี้ลองทำใหม่แล้วค่ะ เค้กออกมาดีเลยค่ะ สงสัยรอบก่อนเอาเค้กออกจากเตาเร็วไป คือยังไม่สุกแล้วเอาออกมาแถมยังเคาะพิมพ์ด้วย พอเอาเข้าอบให้สุกอีกรอบเค้กเลยยุบทั้งก้อนเลยค่ะ แต่รอบนี้อบนานกว่าเดิม (2ปอนด์ประมาณ 50นาที ไฟ170c) เค้กสวยงามดี อร่อยด้วยค่ะ☺️ ยิ้มปริ่ม ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆค่ะ❤️
ยินดีด้วยนะครับ ฝึกบ่อยๆ
ลองทำดูแล้ว อร่อยค่ะไม่หวานมาก แต่หน้ามันยุบอะค่ะเกิดจากอะไรหรอคะ
ยังไม่สุกดี หรือไม่ก้อตีไข่ขาวอ่นหรือแข็งไปครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรกับวิธีการทำนะคะ วันนี้ลองทำใหม่แล้ว ดีขึ้นมากๆ อร่อย หวานกำลังดีค่ะ
น่าทำมากเลยค่ะ
ลองทำดูนะครับ
ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอร่อยเลย แต่เวลาคว่ำพักไว้กระตะแกรงแล้ว หน้าเค้กลอกหลุดติดตะแกรง จับดูก็เหนียวๆค่ะ ตรงก้นตอนลอกกระดาษออกก็เหนียวๆเหมือนกัน แต่สุกดีนะคะ แบบนี้ปกติมั๊ยคะ
อาจจะต้องเพิ่มเวลาอบอักนิดครับ ถ้าอยากให้หน้าแห้งครับ
อยากให้สอนทำชิฟฟ่อนวนิลาขนาด3ปอนด์ หน่อยค่ะ
ทำตามทุกขั้นตอน แต่ยุบตลอดเศร้าใจจัง
สู้ๆๆครับ😍😍
อบไฟบนล่าง ใช่มั้ยคะ ในคลิปไม่มีบอกค่ะ มือใหม่ค่ะจะลองทำตามดู🥰
ช่ายครับ
ขอบคุณมากกกค่ะ
ขอบคุณคับ❤❤
ขอสอบถามค่ะ พี่ทำแล้วเนื้อเค้กมีฟองอากาศมาก เกิดจากอะไรคะ
ผสมนานไป ตีไข่ขาวแข็งไป
อร่อยค่าา
ขอสูตรทำเค็กมะพร้าวได้ไหมค่ะ
มีในช่องหลายแบบเลยครับ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ถ้าจะใช้เนยละลายแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ,และจะใช้ส่วนเท่ากันใช่ไหมค่ะขอบคุณมากๆ
สำหรับชิฟฟ่อนผมยังไม่เคยใช้เนยแทนครับ ไม่แน่ใจว่าผมจะออกมาเหมือนกันมั้ย แต่คิดว่าน่าจะแทนได้ ใส่ในปริมานที่เท่ากัน
ชอบที่บอกส่วนผสมในคลิปทำไปดูไปสะดวกดีค่ะ ตัวหนังสือก็ใหญ่ดี คนสูงวัยเห็นชัดดีค่ะขอบคุณนะคะ กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจนะคะ
ขอบคุณครับ😍😍🙏🙏
ลองทำแล้วค่ะ แต่อบออกมาแล้วเค้กหน้าแตกแล้วก็ยุบค่ะ มีวิธีแก้มั้ยคะ แล้วไม่ต้องรองกระดาษเลยหรอคะ
หน้าแตกไฟอาจจะแรงไป หรือหน้าเค้กใกล้ไฟไป แนะอบชั้นล่างสุดครับ
หนูอบไฟบนล่าง150 เปิดพัดลม45น.หน้าเค้กยังแฉะๆอยู่เลยค่ะ หนูควรเพิ่มไฟเพิ่มเวลาใช่มั้ยคะ แล้วเค้กเหมือนไม่ค่อยฟูทำชิฟฟ่อนไม่ค่อยรอดเลยค่ะ ท้อแล้วยากจัง
ลองอบ 170 ครับ
@@PONGGYCHANNEL 🙏ขอบคุณ จะลองนะคะ
ในสูตรที่ทำคือเค้กสูตร 1 ปอนด์เหรอค่ะ ? ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ไม่แต่งเค้กใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ แต่งเคเกใส่ สามปอนด์ครับ
เป็นมือใหม่ขอติดตามค่ะ
ยินดีมากครับ สงสัยตรงไหนสอบถามเพิ่มเติมได้ครับ ❤❤🙏
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ🙏🏾
สอบถามคะ ถ้าจะทำขนาด 2 ปอนด์ ใช้ไข่ไก่เบอร์ 1 กี่ฟองคะ
ใช้ได้ตามสูตรครับ
เปลี่ยนจากนมสด เป็นกะทิได้มั้ยค่ะ
แป้งเค้กที่ใช้ในคริป ยี่ห้ออะไรค้ะ#หนูใช้แป้ง ตราว่าว สีฟ้าทำได้ไหมค้ะ
พัดโบกถุงสีส้มครับ ทำได้แต่เนื้อน่าจะแน่นกว่าครับ ยังไม่เคยลองครับ
สามารถเทใส่ถาดขนาด9*9เพื่อทำเค้กถาดได้ไหมคะ
ได้ครับ แต่เนื้อเค้กอาจจะเตี้ยไปหน่อย
อร่อยมากคะสูตรนี้ แต่ทำไงไม่ให้เค้กยุบตัวคะ
ขึ้นอยู่กับขั้นตอนตอนการผสม การตีไข่ อุณภูมิในการอบ ต้องฝึกบ่อยๆๆครับ
ถ้าใส่ไข่5ฟอง ปริมาณแป้งเท่าไรค่ะ
ทำสูตรนี้ ลูกค้าชอบมากค่ะ บอกเนื้อนุ่มมากอร่อยมากๆๆ😄
แม่บ้านมือใหม่ ขอถามหน่อยค่าาา ทำไมต้องวอร์มมเตาก่อนอบค่ะ และถ้าเป็นหม้ออบลมร้อน ต้องวอร์มเตาก่อนมั้ยคะตอบหน่อยนะ..... ขอบคุณค่าา
เพื่อให้ความร้อนคงที่ครับ ถ้าไม่วอมเเล้วเอาเข้าอบ ความร้อนไม่ได้ขนมไม่ฟู
วอมเตาก่อนกี่นาที
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากๆเลยค่าา🙏😁
มีวิธีทำครีมแต่งหน้าเค้กไหมครับ
มีบัตรเตอร์ครีมสูตรนี้ลองดูนะครับruclips.net/video/nkrFpXcedRs/видео.html
ของหนูเตาอบเล็กสามารถทำได้ไหมค่ะ
ถ้ามีไฟบนล่างก้อน่าจะได้นะครับ
@@PONGGYCHANNEL ประมาณกี่นาทีค่ะ
ใช้ไฟบนล่างเปิดพัดลมมั้ยคะ
ผมเปิดครับ
สามารถใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยค่ะ
ผมเองยังไม่เคยลอง แค่คิดว่าน่าจะได้ครับ
ระหว่างใส่น้ำตาลทราย กับน้ำตาลป่น อันไหนดีกว่ากันคะ
ป่นครับ
ขอบคุณค่ะ ติดตามตลอดเลยค่ะ ชอบมาก
ใช้เนยเเทนน้ำมันได้ไหมคะ ต่างกันไหม
เนื้อชิฟฟ่อนต้องเป็นน้ำมันครับ
สูตรนี้ใช้ราดหน้าช็อคโกแลตได้ไหม
ได้ครับ❤❤🥰🥰
ถ้าเป็นเค้ก 3 ปอนด์เราต้องเพิ่มอีกครึ่งสูตรใช่มั้ยค่ะ
ลองคูนสูตรให้ได้ไข่ = 4 ฟองครับ
มีสูตรขนาด1ปอนด์ไหมค่ะ
ไม่มีเลยคับ
ตอนอบ ใช้ไฟบน หรือล่างค่ะ
ไฟบนล่างครับ
สูตรนี้ใส่ถาด10x10ได้ไหมคะ
ใส่ได้แต่น่าจะบางไปนิด
@@PONGGYCHANNEL ต้องx2น่าจะพอดีใช่ไหมคะ
เอาไปแต่งหน้าเค้กได้ปาวคะ
ขออนุญาตสอบถามคะ ถ้าเราทำสูตร 1 ปอน์ ต้องอย่างงัยคะ ขอบคุณคะ
ผมแนะนำทำตามสูตรนี้เลยครับ จะได้ 1 ปอนด์หนาๆ กับครึ่งปอนด์ หรือจะแบ่งเป็น 1 ปอนด์ 2 ก้อนก้อได้ครับ ที่ไม่อยากให้ทอนสูตร เพราะกลัวสูตรจะเพี้ยนครับ ❤❤🙏
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากคะ
น่าจะลงส่วนผสมไห้ดูจะได้เตรียมส่วนผสมไห้ครบก่อนลงมือทำคะ
คลิปใหม่ๆ เริ่มลงสูตรให้แล้วครับ ขอบคุณมากครับ
ถ้าไม่รองกระดาษจะติดมั้ยคะ
ไม่ติดครับ
ไม่มีครีมออฟทาท่าใช้spแทนได้ไหมค่ะ
PhuVaRa 24 ขอตอบแทนนะคะ สามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ
อยากให้ลงอัตราส่วนไว้ใต้คลิบคะ ดูง่ายดีคะ ได้โปรด
ถ้าไม่ใส่ครีมออหทาท่าได้มั้ยคะ
ได้ครับให้ใส่น้ำมะนาวแทนครับ
ใส่ส่วนผสมใต้คลิปให้หน่อยจ้ะ
ต้องวอมเตาก่อนอบไหมคะ
วอมคับเปิดไว้ตั้งแต่ตอนเริ่มทำเลยครับ
@@PONGGYCHANNEL วอมเตากี่องศาคะ
@@สุพัตราเปรมทอง-ฮ8ว ตามอุณภูมิที่ใช้อบเลยครับ
พี่คะ หนูเคยทำชิฟฟ่อน ออกจากเตาแปปเดียว แล้วหน้าแฉะ เป็นเพราะอะไรคะ
หน้าไม่แห้งพอคับ อบเพิ่มเวลาครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากค่ะ😊
สูตรนี้อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ยังไม่เลยลองแต่เหมือนมีคนเอาไปอบหม้อลมร้อนนะครับ ต้องลองดูครับ
ใส่ถาดอบได้ไหมครับ
ใส่น้ำแทนนมได้ไหมค่ะ
ได้คับ❤❤
เนื้อแป้งยุบเกิดจากอะไรคะพี่
-ไม่สุกดี-ผสมนานไปเค้กเหลว-ตีไข่ขาวอ่อนไป / แข็งไป
ทำเค้กสูตรนี้ให้หลานวันเกิด..ทุกคนบอกอร่อย ขอบคุณค่ะ☺️
ขอบคุณครับ😊
เค้กถ้าอบไม่หมดทีเดียว สามารถเก็บไว้ได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้ครับ เค้กจะยุบตัวครับ
ถ้าเบอร0ไช่กี่ฟองค่ะ
ลองใช้ตามสูตรครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุนค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหม
ยังไม่เคยลองครับ
เปิดไฟบนหรือไฟบางครับ
เปิดไฟบนล่าง
ไม่ไส่น้ำไช่ไหมคะสูตรนี้
น้ำ หรือ นม แทนกันได้
ชิฟฟ่อนเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
ผมแช่ตู้เย็นก้อ5-7 วันนะครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณคร้า
วางอบชั้นล่างสุดเหรอคะ
อยากทราบว่าถ้าจะทำแบบแบ่งครึ่งปอนด์/2พิมพ์ ใช้ไฟและเวลาอบเท่าไหร่คะ
ไฟเท่าเดิม เวลาก้อน่าจะประมาณเดิมครับ
ปริมานกรัมกับมิลลิตรต่างกันไหมค่ะ
ไม่ใส่ครีมออฟทาท่าได้ไหมคะ
ได้ครับ ใช้น้ำมะนาวแทน
ทำ2ปอนด์ต้องคำนวณยังไงคะ
ใช้สูตรนี้เลยครับ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ?
ยังไม่เคยลองครับ😋😋🙏🙏
ถ้าทำ2ปอนอัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ใช้สูตรนี้ได้เลยครับ
เเต่ทำไมบางสูตร3ปอนด์ใส่ไข่6ฟองจดสูตรให้หน่อยเพื่อไม่ทัน
ขอบคุณครับ แบ่งปันเพื่อนๆๆ อาจจะ 3 ปอนด์แบบไม่ต้องแต่งหน้าเค้กหรืป่าวครับที่สูตร 6 ฟอง แต่สูตรนี้ 3 ปอนด์อบออกมากเอาไปแต่งครีมเพิ่มก้อจะได้ขนาดพอดีสวยครับ
เค้กยุบตัว เกิดจากอะไรคะ
ถ้ายุบเป็นหลุมตรงกลางเค้กน่าจะยังไม่สุกครับ
ตอนอบเค้กก็ฟูดี. แต่พอพักไว้ให้เย็น. เค้กก็หดตัวลงคะ
@@อิแม่พาทัวร์ ลองอบนานขึ้นครับ
ค่ะ. ขอบคุณมากค่ะ.
อบออกมาเค้กยุบตัว เป็นเพราะอะไรคะ
ยุบตรงกลาง เค้กไม่สุก อาจจะตีส่วนของไข่ขาวแข็งไป เลยผสมไม่เข้ากัน
ทำตามเเล้วออกมาดีมากค่ะแต่ทำไมเวลากดแล้วเค้กไม่คืนตัวค่ะ 😁😁
ถ้าอร่อยสุก ถือว่าใช้ได้ครับ😆
น้ำมัน40กรัมเท่ากับกี่มิลลิลิตรคะ
ประมาณ 40 ml.
@@PONGGYCHANNEL ทพแล้วตรงกลางไม่สุกค่ะ...ไม่ทราบว่าเป็นเพราะสาเหตุอะไร?
สูตรนี้ไม่ใช้น้ำมันพืช ก็ดีนะคะ ไม่อ้วน
ไม่ใส่จะเป็นเค็กได้งัยค่ะคุณ
ใส่น้ำมันนะครับ ลองดูอีกครั้งนะครับ อาจจะดูไม่ทันครับ ❤❤
จริงด้วยค่ะ ไม่ทันดู 555 อ้อ! กดติดตามแล้วนะคะ
@@por-ne5dt ขอบคุณมากครับ❤❤
หน้าไหม้เกิดจากอะไรครับ
ไฟแรงเกินไปครับ อบนานเกินไป และต้องวางเค้กไว้ชั้นล่างสุดครับ
ทำได้ปอนด์ครึ่งคะ
ทำได้ปอนด์ครึ่งเหมือนกันคะ
อันนี้พิมพ์กี่ปอนคะ
ถ้าจำไม่ผิดน่าจะ 2 ปอนด์ครับ แต่สูตรนี้จะได้ถึง 3 ปอนด์ครับ ใส่ 2 ปอนด์จะเหลือนิดหน่อย ผมก้อจะเทใส่พิมขันข้าว อบพร้อมกัน เอาไว้ทานกับกาแฟได้ครับ
สูตรนี้ใส่พิม 3 ปอน ได้เลยนะคะ
ได้ครับแต่เค้กจะเตี้ยครับ
รองแล้วค่ใช้ได้อยุ่ค่
อันนี้กี่ปอนค่ะ
2 ปอนด์แบบไม่แต่งหน้า 3 ปอนด์ แบบแต่งหน้า แล้วแต่จะเอาไปใช้แบบไหนครับ
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.229 | เกรซ กาญจน์เกล้า / น้ำชา ชีรณัฐ | 23 ม.ค. 68 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/e57CzmNr2KE/mqdefault.jpg)
ขนาดแบ่งได้3ปอน
ไข่แดง 3ฟอง
น้ำตาล 50 g
เกลือ 1/4. ช้อนชา
นมสด 60 g
น้ำมันรำข้าว 40 g
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งเค้ก 80 g
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่ขาว 3ฟอง
ครีมออฟทาทา 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50g
ขอบคุณมากๆนะคะตอนนี้ที่ร้านใช้สูตรนี้ทำขายค่ะ..สวยงามและอร่อยทุกครั้ง
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ ดีมากๆเลย ขอบคุณมากนะคะที่บอกวิธีตีไข่ขาวอย่างละเอียดถี่ถ้วน เคยหัดตีไข่ขาว ไม่ สำเร็จ เลิกทำไปหลายปีแล้ว วันนี้ได้เห็นการสอนที่ละเอียด ลองทำดูมันดีมาก กุศลผลบุญที่คุณสอนให้ป้า ประสพความสำเร็จ ขอให้คุณมีแต่ความเจริญรุ่งเรือง คิดเงินขอให้ได้เงินคิดทองขอให้ได้ทอง สาธุ
ขอบคุณครับ 😊🙏
ขอบคุณค่ะ ทำตามสูตรออกมาดีมากเลยค่ะ สูตรนี้ใช้ได้จริงๆค่ะขอบคุณที่ให้วิทยาทานความรู้นะคะขอให้เจริญๆ ยิ่งๆนะคะ
ขอบคุณครับ
@@PONGGYCHANNEL ๅ
ขอบคุณสำหรับการสอน และตัวหนสือตัวโตๆค่ะ
ขอบคุณครับ
พึ่งทำเค้กครั้งแรกลองทำตาม เนื้อเค้กนุ่มอร่อยดีนะคะ เราทำ หน้าราดซอสส้ม ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณครับ
ลองทำตามสูตรนี้ 2 ครั้งแล้วค่ะ สวยขึ้นๆ ทุกครั้งเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ 💗🙏 มือใหม่หัดทำค่ะ ปล. ใช้หม้ออบลมร้อนอบค่ะ 😁
ดีใจด้วยครับ ทำบ่อยๆครับ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ
ชอบดูทุดคลิปเรยค่ะ ขอบคุณน้ะค้ะ ขอหั้ยมีความสุขมากๆๆๆ และทำคลิปลงให้ชมบ่อยๆน้ะคะ🎉😘
ขอบคุณมากครับที่ติดตาม ❤❤🙏🙏จะพยายามลงให้สม่ำเสมอนะครับ บางทีต้องไปหาข้อมูลและทดลองทำก่อน แล้วค่อยทำคลิปครับ อาจจะช้าบ้าง แต่จะมาเรื่อยๆๆครับ
อยากให้ทำคลิป เค้ก 2 ปอนด์ชิฟฟ่อนให้ดูหน่อยค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ รอบที่แล้วทำเค้กเนื้อสปันจ์ หอมนุ่มมากๆเลยค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณครับ😘🥰😍😃🧁🧁
วันนี้ทำแล้วอร่อยมากคะ นุ่มๆเด้งๆจร้า ใข้หม้ออบลมร้อน คะ 170 องศา 20 นาทีคะ
ขอบคุณครับ
ต้องรองน้ำมั้ยคะ
สอนละเอียดดีคืะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ ลองทำดูนะคับ❤❤🙏🙏
เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบวิธีทำละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณครับ❤❤🙏🙏
ลองทำแล้วนุ่มค่ะ อร่อย
ขอบคุณครับ🥰🥰🙏🙏
สอนละเอียดนะค่ะ เข้าใจง่าย สำหรับมือใหม่
ขอบคุณมากครับ ฝากติดตามให้กำลังใจด้วยนะครับ❤❤
ทำแล้วอร่อยมาก สอนแล้วเข้าใจมาก
ขอบคุณมากครับ ดีใจที่ชอบครับ❤❤🙏🙏
น้าตาถ้าจะนุ่ม😜 อยากกาแฟแล้ว จะลองทำตามนะน้อง👍🏽
ลองทำตามดูนะครับ😍😍
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำตามนะคะ..🙏🌹
ขอบคุณนะครับเก่งมากครับ❤❤❤❤❤
ขอบคุณครับ
ชอบค่ะบอกละเอียดดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
สูตรชิฟฟ่อน3ปอนด์
1.ไข่เเดง (เบอร์2) 3ฟอง
2.นํ้าตาลทราย 50กรัม ตอนตีไข่ขาวอีก 50กรัม
3.เกลือป่น 1/4ช้อนชา
4.นมสด 60กรัม
5.นำ้มันพืช 40กรัม
6.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
7.เเป้งสาลี 80กรัม
8.ไข่ขาว 3ฟอง
9.ผงฟู 1ช้อนชา ไม่ใส่ก็ได้
สูตรเค้กชิฟฟ่อน
น้ำตาลทรายตอนตีไข่ขาวอีก 50 กรัมครับ🥰🥰🙏🙏
ขอบคุนมากค่า เดวลองทำดูจาทาอัพเดทนะคะ แต่อยากถามว่า ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ไม่เป็นไรเนอะ หรือใส่อะไรแทนได้ไหมคะ
@@wilailektiyao5603 นํ้ามะนาว หรือ นํ้าส้มสายชู นิดเดียวนะ
@@ธนกรสังข์สุวรรณ-ด3มขอบคุนมากค่า
@@PONGGYCHANNEL ลองมาทำอีกรอบดูจ้าสูตรดีมาก
จะลองทำดูจ้า
ได้ผลอย่างไงมาเล่าให้ฟังด้วยนะครับ❤❤🙏🙏
เราทำแล้วมันยุบทั้งก้อนเลยค่ะ เนื้อเค้กออกมาเลยแน่นมาก มีวิธีแก้ไขมั๊ยคะ ขอบคุณค่า🙏🙏🙏
วันนี้ลองทำใหม่แล้วค่ะ เค้กออกมาดีเลยค่ะ สงสัยรอบก่อนเอาเค้กออกจากเตาเร็วไป คือยังไม่สุกแล้วเอาออกมาแถมยังเคาะพิมพ์ด้วย พอเอาเข้าอบให้สุกอีกรอบเค้กเลยยุบทั้งก้อนเลยค่ะ แต่รอบนี้อบนานกว่าเดิม (2ปอนด์ประมาณ 50นาที ไฟ170c) เค้กสวยงามดี อร่อยด้วยค่ะ☺️ ยิ้มปริ่ม ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆค่ะ❤️
ยินดีด้วยนะครับ ฝึกบ่อยๆ
ลองทำดูแล้ว อร่อยค่ะไม่หวานมาก แต่หน้ามันยุบอะค่ะเกิดจากอะไรหรอคะ
ยังไม่สุกดี หรือไม่ก้อตีไข่ขาวอ่นหรือแข็งไปครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรกับวิธีการทำนะคะ วันนี้ลองทำใหม่แล้ว ดีขึ้นมากๆ อร่อย หวานกำลังดีค่ะ
น่าทำมากเลยค่ะ
ลองทำดูนะครับ
ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอร่อยเลย แต่เวลาคว่ำพักไว้กระตะแกรงแล้ว หน้าเค้กลอกหลุดติดตะแกรง จับดูก็เหนียวๆค่ะ ตรงก้นตอนลอกกระดาษออกก็เหนียวๆเหมือนกัน แต่สุกดีนะคะ แบบนี้ปกติมั๊ยคะ
อาจจะต้องเพิ่มเวลาอบอักนิดครับ ถ้าอยากให้หน้าแห้งครับ
อยากให้สอนทำชิฟฟ่อนวนิลาขนาด3ปอนด์ หน่อยค่ะ
ทำตามทุกขั้นตอน แต่ยุบตลอดเศร้าใจจัง
สู้ๆๆครับ😍😍
อบไฟบนล่าง ใช่มั้ยคะ ในคลิปไม่มีบอกค่ะ มือใหม่ค่ะจะลองทำตามดู🥰
ช่ายครับ
ขอบคุณมากกกค่ะ
ขอบคุณคับ❤❤
ขอสอบถามค่ะ พี่ทำแล้วเนื้อเค้กมีฟองอากาศมาก เกิดจากอะไรคะ
ผสมนานไป ตีไข่ขาวแข็งไป
อร่อยค่าา
ขอบคุณครับ
ขอสูตรทำเค็กมะพร้าวได้ไหมค่ะ
มีในช่องหลายแบบเลยครับ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ถ้าจะใช้เนยละลายแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ,และจะใช้ส่วนเท่ากันใช่ไหมค่ะขอบคุณมากๆ
สำหรับชิฟฟ่อนผมยังไม่เคยใช้เนยแทนครับ ไม่แน่ใจว่าผมจะออกมาเหมือนกันมั้ย แต่คิดว่าน่าจะแทนได้ ใส่ในปริมานที่เท่ากัน
ชอบที่บอกส่วนผสมในคลิปทำไปดูไปสะดวกดีค่ะ ตัวหนังสือก็ใหญ่ดี คนสูงวัยเห็นชัดดีค่ะขอบคุณนะคะ กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจนะคะ
ขอบคุณครับ😍😍🙏🙏
ลองทำแล้วค่ะ แต่อบออกมาแล้วเค้กหน้าแตกแล้วก็ยุบค่ะ มีวิธีแก้มั้ยคะ แล้วไม่ต้องรองกระดาษเลยหรอคะ
หน้าแตกไฟอาจจะแรงไป หรือหน้าเค้กใกล้ไฟไป แนะอบชั้นล่างสุดครับ
หนูอบไฟบนล่าง150 เปิดพัดลม45น.หน้าเค้กยังแฉะๆอยู่เลยค่ะ หนูควรเพิ่มไฟเพิ่มเวลาใช่มั้ยคะ แล้วเค้กเหมือนไม่ค่อยฟูทำชิฟฟ่อนไม่ค่อยรอดเลยค่ะ ท้อแล้วยากจัง
ลองอบ 170 ครับ
@@PONGGYCHANNEL 🙏ขอบคุณ จะลองนะคะ
ในสูตรที่ทำคือเค้กสูตร 1 ปอนด์เหรอค่ะ ? ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ไม่แต่งเค้กใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ แต่งเคเกใส่ สามปอนด์ครับ
เป็นมือใหม่ขอติดตามค่ะ
ยินดีมากครับ สงสัยตรงไหนสอบถามเพิ่มเติมได้ครับ ❤❤🙏
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ🙏🏾
สอบถามคะ ถ้าจะทำขนาด 2 ปอนด์ ใช้ไข่ไก่เบอร์ 1 กี่ฟองคะ
ใช้ได้ตามสูตรครับ
เปลี่ยนจากนมสด เป็นกะทิได้มั้ยค่ะ
ได้ครับ
แป้งเค้กที่ใช้ในคริป ยี่ห้ออะไรค้ะ
#หนูใช้แป้ง ตราว่าว สีฟ้าทำได้ไหมค้ะ
พัดโบกถุงสีส้มครับ ทำได้แต่เนื้อน่าจะแน่นกว่าครับ ยังไม่เคยลองครับ
สามารถเทใส่ถาดขนาด9*9เพื่อทำเค้กถาดได้ไหมคะ
ได้ครับ แต่เนื้อเค้กอาจจะเตี้ยไปหน่อย
อร่อยมากคะสูตรนี้ แต่ทำไงไม่ให้เค้กยุบตัวคะ
ขึ้นอยู่กับขั้นตอนตอนการผสม การตีไข่ อุณภูมิในการอบ ต้องฝึกบ่อยๆๆครับ
ถ้าใส่ไข่5ฟอง ปริมาณแป้งเท่าไรค่ะ
ทำสูตรนี้ ลูกค้าชอบมากค่ะ บอกเนื้อนุ่มมากอร่อยมากๆๆ😄
ขอบคุณครับ
แม่บ้านมือใหม่ ขอถามหน่อยค่าาา ทำไมต้องวอร์มมเตาก่อนอบค่ะ และถ้าเป็นหม้ออบลมร้อน ต้องวอร์มเตาก่อนมั้ยคะ
ตอบหน่อยนะ..... ขอบคุณค่าา
เพื่อให้ความร้อนคงที่ครับ ถ้าไม่วอมเเล้วเอาเข้าอบ ความร้อนไม่ได้ขนมไม่ฟู
วอมเตาก่อนกี่นาที
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากๆเลยค่าา🙏😁
มีวิธีทำครีมแต่งหน้าเค้กไหมครับ
มีบัตรเตอร์ครีมสูตรนี้ลองดูนะครับruclips.net/video/nkrFpXcedRs/видео.html
ของหนูเตาอบเล็กสามารถทำได้ไหมค่ะ
ถ้ามีไฟบนล่างก้อน่าจะได้นะครับ
@@PONGGYCHANNEL ประมาณกี่นาทีค่ะ
ใช้ไฟบนล่างเปิดพัดลมมั้ยคะ
ผมเปิดครับ
สามารถใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยค่ะ
ผมเองยังไม่เคยลอง แค่คิดว่าน่าจะได้ครับ
ระหว่างใส่น้ำตาลทราย กับน้ำตาลป่น อันไหนดีกว่ากันคะ
ป่นครับ
ขอบคุณค่ะ ติดตามตลอดเลยค่ะ ชอบมาก
ใช้เนยเเทนน้ำมันได้ไหมคะ ต่างกันไหม
เนื้อชิฟฟ่อนต้องเป็นน้ำมันครับ
สูตรนี้ใช้ราดหน้าช็อคโกแลตได้ไหม
ได้ครับ❤❤🥰🥰
ถ้าเป็นเค้ก 3 ปอนด์เราต้องเพิ่มอีกครึ่งสูตรใช่มั้ยค่ะ
ลองคูนสูตรให้ได้ไข่ = 4 ฟองครับ
มีสูตรขนาด1ปอนด์ไหมค่ะ
ไม่มีเลยคับ
ตอนอบ ใช้ไฟบน หรือล่างค่ะ
ไฟบนล่างครับ
สูตรนี้ใส่ถาด10x10ได้ไหมคะ
ใส่ได้แต่น่าจะบางไปนิด
@@PONGGYCHANNEL ต้องx2น่าจะพอดีใช่ไหมคะ
เอาไปแต่งหน้าเค้กได้ปาวคะ
ได้ครับ
ขออนุญาตสอบถามคะ ถ้าเราทำสูตร 1 ปอน์ ต้องอย่างงัยคะ ขอบคุณคะ
ผมแนะนำทำตามสูตรนี้เลยครับ จะได้ 1 ปอนด์หนาๆ กับครึ่งปอนด์ หรือจะแบ่งเป็น 1 ปอนด์ 2 ก้อนก้อได้ครับ ที่ไม่อยากให้ทอนสูตร เพราะกลัวสูตรจะเพี้ยนครับ ❤❤🙏
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากคะ
น่าจะลงส่วนผสมไห้ดูจะได้เตรียมส่วนผสมไห้ครบก่อนลงมือทำคะ
คลิปใหม่ๆ เริ่มลงสูตรให้แล้วครับ ขอบคุณมากครับ
ถ้าไม่รองกระดาษจะติดมั้ยคะ
ไม่ติดครับ
ไม่มีครีมออฟทาท่าใช้spแทนได้ไหมค่ะ
PhuVaRa 24 ขอตอบแทนนะคะ สามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ
อยากให้ลงอัตราส่วนไว้ใต้คลิบคะ ดูง่ายดีคะ ได้โปรด
ถ้าไม่ใส่ครีมออหทาท่าได้มั้ยคะ
ได้ครับให้ใส่น้ำมะนาวแทนครับ
ใส่ส่วนผสมใต้คลิปให้หน่อยจ้ะ
ต้องวอมเตาก่อนอบไหมคะ
วอมคับเปิดไว้ตั้งแต่ตอนเริ่มทำเลยครับ
@@PONGGYCHANNEL วอมเตากี่องศาคะ
@@สุพัตราเปรมทอง-ฮ8ว ตามอุณภูมิที่ใช้อบเลยครับ
พี่คะ หนูเคยทำชิฟฟ่อน ออกจากเตาแปปเดียว แล้วหน้าแฉะ เป็นเพราะอะไรคะ
หน้าไม่แห้งพอคับ อบเพิ่มเวลาครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากค่ะ😊
สูตรนี้อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ยังไม่เลยลองแต่เหมือนมีคนเอาไปอบหม้อลมร้อนนะครับ ต้องลองดูครับ
ใส่ถาดอบได้ไหมครับ
ได้ครับ
ใส่น้ำแทนนมได้ไหมค่ะ
ได้คับ❤❤
เนื้อแป้งยุบเกิดจากอะไรคะพี่
-ไม่สุกดี
-ผสมนานไปเค้กเหลว
-ตีไข่ขาวอ่อนไป / แข็งไป
ทำเค้กสูตรนี้ให้หลานวันเกิด..ทุกคนบอกอร่อย ขอบคุณค่ะ☺️
ขอบคุณครับ😊
เค้กถ้าอบไม่หมดทีเดียว สามารถเก็บไว้ได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้ครับ เค้กจะยุบตัวครับ
ถ้าเบอร0ไช่กี่ฟองค่ะ
ลองใช้ตามสูตรครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุนค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหม
ยังไม่เคยลองครับ
เปิดไฟบนหรือไฟบางครับ
เปิดไฟบนล่าง
ไม่ไส่น้ำไช่ไหมคะสูตรนี้
น้ำ หรือ นม แทนกันได้
ชิฟฟ่อนเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
ผมแช่ตู้เย็นก้อ5-7 วันนะครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณคร้า
วางอบชั้นล่างสุดเหรอคะ
ช่ายครับ
อยากทราบว่าถ้าจะทำแบบแบ่งครึ่งปอนด์/2พิมพ์ ใช้ไฟและเวลาอบเท่าไหร่คะ
ไฟเท่าเดิม เวลาก้อน่าจะประมาณเดิมครับ
ปริมานกรัมกับมิลลิตรต่างกันไหมค่ะ
ไม่ใส่ครีมออฟทาท่าได้ไหมคะ
ได้ครับ ใช้น้ำมะนาวแทน
ทำ2ปอนด์ต้องคำนวณยังไงคะ
ใช้สูตรนี้เลยครับ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ?
ยังไม่เคยลองครับ😋😋🙏🙏
ถ้าทำ2ปอนอัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ใช้สูตรนี้ได้เลยครับ
เเต่ทำไมบางสูตร3ปอนด์ใส่ไข่6ฟอง
จดสูตรให้หน่อยเพื่อไม่ทัน
ขอบคุณครับ แบ่งปันเพื่อนๆๆ อาจจะ 3 ปอนด์แบบไม่ต้องแต่งหน้าเค้กหรืป่าวครับที่สูตร 6 ฟอง แต่สูตรนี้ 3 ปอนด์อบออกมากเอาไปแต่งครีมเพิ่มก้อจะได้ขนาดพอดีสวยครับ
เค้กยุบตัว เกิดจากอะไรคะ
ถ้ายุบเป็นหลุมตรงกลางเค้กน่าจะยังไม่สุกครับ
ตอนอบเค้กก็ฟูดี. แต่พอพักไว้ให้เย็น. เค้กก็หดตัวลงคะ
@@อิแม่พาทัวร์ ลองอบนานขึ้นครับ
ค่ะ. ขอบคุณมากค่ะ.
อบออกมาเค้กยุบตัว เป็นเพราะอะไรคะ
ยุบตรงกลาง เค้กไม่สุก อาจจะตีส่วนของไข่ขาวแข็งไป เลยผสมไม่เข้ากัน
ทำตามเเล้วออกมาดีมากค่ะแต่ทำไมเวลากดแล้วเค้กไม่คืนตัวค่ะ 😁😁
ถ้าอร่อยสุก ถือว่าใช้ได้ครับ😆
น้ำมัน40กรัมเท่ากับกี่มิลลิลิตรคะ
ประมาณ 40 ml.
@@PONGGYCHANNEL ทพแล้วตรงกลางไม่สุกค่ะ...ไม่ทราบว่าเป็นเพราะสาเหตุอะไร?
สูตรนี้ไม่ใช้น้ำมันพืช ก็ดีนะคะ ไม่อ้วน
ไม่ใส่จะเป็นเค็กได้งัยค่ะคุณ
ใส่น้ำมันนะครับ ลองดูอีกครั้งนะครับ อาจจะดูไม่ทันครับ ❤❤
จริงด้วยค่ะ ไม่ทันดู 555 อ้อ! กดติดตามแล้วนะคะ
@@por-ne5dt ขอบคุณมากครับ❤❤
หน้าไหม้เกิดจากอะไรครับ
ไฟแรงเกินไปครับ อบนานเกินไป และต้องวางเค้กไว้ชั้นล่างสุดครับ
ทำได้ปอนด์ครึ่งคะ
ทำได้ปอนด์ครึ่งเหมือนกันคะ
อันนี้พิมพ์กี่ปอนคะ
ถ้าจำไม่ผิดน่าจะ 2 ปอนด์ครับ แต่สูตรนี้จะได้ถึง 3 ปอนด์ครับ ใส่ 2 ปอนด์จะเหลือนิดหน่อย ผมก้อจะเทใส่พิมขันข้าว อบพร้อมกัน เอาไว้ทานกับกาแฟได้ครับ
สูตรนี้ใส่พิม 3 ปอน ได้เลยนะคะ
ได้ครับแต่เค้กจะเตี้ยครับ
รองแล้วค่ใช้ได้อยุ่ค่
อันนี้กี่ปอนค่ะ
2 ปอนด์แบบไม่แต่งหน้า 3 ปอนด์ แบบแต่งหน้า แล้วแต่จะเอาไปใช้แบบไหนครับ