Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
วันนี้ได้ลองทำเเล้วค่ะ ขนาด1ปอนด์ ใช้เตาอบHW53ลิตร วางชั้นกลาง แต่อบเเต่30 นาทีนะคะ ออกมาสวยนิ่ม เนื้อนุ่มมาก หวานพอดี มือใหม่ก็ทำได้นะคะ
เก่งมากครับ😄
ทำสูตรนี้ ครั้งแรก ดีมากเลยค่ะ สำหรับตัวเองถือว่าภูมิใจมาก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
เวะมาบอกค่ะ วันนี้ทำเค้กวันเกิดให้ตัวเอง ได้สุตรนี้ ลองทำดู อร่อยมากค่ะ รู้สึกภูมิใจ เราทำได้ ขอบคุณมากๆที่แบ่งปันสูตร วนดูหลายรอบมากเลยค่ะ กว่าจะได้ทำ จะติดตามไปตลอดนะคะ ขอบคุณค่ะ ☺️
happy birthday ย้อนหลังคราฟ
ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้วได้อร่อยดีครับ เนื้อยังแข็งนิดหน่อย ต้องฝึกอีกหน่อย แต่ไม่เป็นไต ใช้ที่ตีตั้งโต๊ะตัวใหญ่ทำสูตร 1 ปอนด์แล้วเหลวทุกทีเลยครับ ใช้ที่ตีมือถือคุมง่ายกว่าถ้าปริมาณน้อย
ถ้าปริมานน้อยเครื่องใหญ่จะตีไม่ขึ้นครับ
เป็นผู้สอนที่ดีมากเลยค่ะ ฟังเสียงนุ่มนวลมีมารยาทในการพูด,,,ครับ,,ทุกคำบรรยาย,,ปล.สูตรทุกสูตรทำง่ายค่ะ
ได้ลองทำเนื้อสปันสูตรนี้แล้ว ทำครั้งแรกชอบมากค่ะ เนื้อนุ่มมาก อร่อยกำลังดีค่ะ
ขอบคุณคับ😆
สอนละเอียดเหมือนซื้อคอร์สเสียเงินเลยค่ะ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันนะคะ
ขอบคุณครับ🥰
ชอบมากคะ พูดเพราะ อธิบายได้แบบไม่โง่เลยคะ 🙏ขอบคุณทุกๆคลิป. ได้ความรู้จากเชฟเลยคะ
ขอบคุณครับ😁😆🥰
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำให้แม่ในวันเกิดแม่ชอบมากๆเค้กนุ่มอร่อยมากๆค่ะ❤
ขอบคุณสำหรับสอน วิธีการทำเค้กนะคะ
พึ่งเคยลองทำเนื้อเค้กครั้งเเรก นุ่มดีมากเลยไม่ฝืดคอด้วย ขอบคุณมากเลยค้า 🤩🤩🤩
ขอยคุณครับ🥰
เนื้อเค้กที่ตามหา😊อร่อยสุดๆ ขอบคุณมากๆนะคะ❤
ฟังเพลินมากค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ 🥰
ถูกใจสูตรเค้กสปันจ์มากๆค่ะ ขอบคุณที่แจกสูตรนะคะ
ขอบคุณครับ😆
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ติดตามอยู่นะคะ😀😀
แวะมายืนยันว่าสูตรดีจริงค่ะ เราทำแล้วที่บ้านชอบกันมากๆเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ไว้จะลองทำเมนูอื่นตามบ้างค่ะ:)
ขอบคุณครับ😍
ถูกใจได้ทำของชอบกินที่สุดทำตามง่ายๆสบายๆเลยเพราะคำอธิบายไม่พูดมากน่ารำคราญสำเนียงก็ซอฟท์ฟังสบายๆสุดท้ายไม่ลืมที่จะขอบคุณเจ้าของคลิปค่ะ
ขอบคุณคับ รักน้อยๆๆ รักนานๆๆ นะครับ😁🧁🤭🤭😃
ขนมอร่อยมากเลยค่า ทำพังมาเยอะสูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ ทำสำเร็จ ทำสิบครั้งเหมือนเดิมทุกครั้ง❤️❤️❤️❤️❤️ขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะ
ดูแล้วเพลินมากๆเลยค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากกๆๆๆค่ะ นุ่มมาก ละลายในลิ้นเลย แต่อยากรู้ว่า ตีเค้กยังไงให้อบขึ้นฟูเหมือนในวีดีโอคะ
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ ต้องลองทำแล้วละค่ะ
ลองทำดูนะครับ😍
สูตรนี้ดีมากคะ
สูตรนี้ทำเปนเค้กนมสดบลูเบอรี่ได้มั้ยค่ะ และต้องเพิ่มหรือลดอะไรยังไงรบกวนหน่อยค่ะ พอดีเจอของพี่น่าทานมากๆขอบคุณค่ะ
ตัวเนื้อแนะนำตามสูตรได้เลย แต่ใช้เป็นซอสบลูเบอรี่ร่ดแทนฝอยทอง และสอดใส้ซอสบลูเบอรรี่ไว้ตรงกลางครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณคร้า
ทำเรียบร้อยแล้วค่ะสูตรนี้แต่เปลี่ยนเปนบลูเบอรี่อร่อยมากคะ ตัวเค้กเพียวๆก้อร่อยนุ่มๆ ขอบคุณพี่มากๆคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ😊😊
ช่องนี้สอนดีมากเข้าใจได้ดีเลย
กดติดตามและกดกระดิ่งนานแล้วค่ะชอบคลิปดีๆและชัดเจนแบบนี้ค่ะ,ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีทำค่ะ👈🙏😘👍👍👍😊
ขอบคุณที่ติดตามครับ🙏🙏😍😍
ชอบช่องนี้จังมีแต่สูตรขนมดีๆ
ขอบคุณค่ะ ทำสะดวกดีค่ะ เลิศมาก👍🥰🇨🇭
ขอบคุณครับ😄
สอนดีมากๆเลยค่ะ ชอบดูช่องนี้มาก
สอนเข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุณมาก น่าทำตามมาก พูดน้อยชัดเจน
ขอบคุณครับ😁
ขอบคุณมากคร้า ลองทำแล้วคร้า อร่อยมากคร้า❤️❤️
ขอยคุณครับ😆
มีกลุ่มทำขนมไหมค๊ะ อยากเข้าไปเป็นสมาชิกคร้า
สอนได้เข้าใจง่ายสุดๆ👍👍👍👍
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะคับ
ลองทำเเล้วนะค่ะเค้กฝอยทอง
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากเลย
อยากให้ทำเค้กนมสดให้ชมบ้างค่ะ
ทำแล้วค่ะขนมเป็นไตแง..
ฝึกบ่อยๆครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
สอนดีมากเรยค่ะ❤️
น่ากินมากเลย แต่อยากไห้สอนทำฝอยทอง่คะ
ติดตามครับ...ชอบมากๆ
โอ้ยหาสูตรง่ายๆมานานมากค่าดูที่อื่นละงง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ว่าแต่ใช้หม้ออบลมร้อนไดไหมคะ😄
ขอบคุณครับ สูตรนี้หม้ออบยังไม่เคยลองครับ แต่คิดว่าน่าจะได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่า🥰
สอบถามค่ะ..การใส่น้ำมันตั้งแต่แรกเลย..กับใส่ขั้นตอนสุดท้าย..ต่างกันยังไงคะ
ไม่ต่างครับ ขึ้นอยู่กับความถนัด และสังเกตุเค้กเปผ้นว่าใช้ได้หรือยัง
แนะนำยี่ห้อวิปครีมหน่อยได้ไหมคะ หนูลองซื้อแล้วยี่ห้อนนึง ตีไม่ขึ้นเลยค่ะอยากได้คำแนะนำค่า🙏🏻🙏🏻
ลองซันวิป กล่องม่วงตีง่าย
อยากบอกว่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆทำเค้กสปันจ์ได้อร่อยๆหน้าต่างๆเพราะคุณเลยนะ😍👍👍👍👍ขอบคุณมากๆจะติดตาม และขอให้มีFCเยอะๆๆๆ😊
ขอบคุณที่ติดตามครับ😆🥰
สวย น่ากินมากกกกคะ
ขอบคุณครับ🙏🧁😍😍😃😘
สวัสดีค่ะ รีบมาดูเลย มือใหม่ ขอบคุณมากค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
ถ้าทำครึ่งปอนหาร3ไหม
ผมทำทีไรด้านข้างๆไม่เท่ากันมันบุบๆ ทำไงดีครับ
เค้กยุบตัวลงเป็นเพราะอะไรค่ะ แต่สูตรนี้เนื้อเค้กนุ่มอร่อยมากๆเลยค่ะ🙏🏻
อาจจะยังไม่สุกดี หรือเป็นไปได้หลายอย่าง การตี ไฟการอบ
น่ากินมาก
ขอถามหน่อยคะ เราแต่งหน้าเค้กด้วยวิปครีมเราต้องขายปอนร์ละกี่บาทดีคะบอกพอเป็นแนวทางคะ😂😂
แล้วแต่พื่นที่ครับ และกลุ่มลูกค้า ขายได้ตั้งแต่ 150 ขึ้นไปครับ
แต่งหน้าเค้กวีปละลายเร็วมาก เราใช้วีปผงนะ มีวิธีแก้ไหมค่ะ
ต้องตีให้แข็งครับ
มีสูตรแบบ2ปอนมัยคะ🙏🙏🙏
ลองดูสูตรในช่องที่ใช้ไข่ 3 ฟองครับ
@@PONGGYCHANNEL จ้า
อยู่ต่างประเทศไม่มี sp สามารถทำสูตรนี้ได้เลยไหมคะ
น่าต้องใช้สูตรอื่นครับ
ขอบคุณค่ะ ถ้าเป็นไปได้ อยากให้สอนทำเค้กแบบไม่ใช้สารเสริมด้วยค่ะ 😊
อยากให้ยูทูปใส่ภาพในคอมเม้นได้ สูตรที่แจกมาดีทุกสูตรเลยค่ะ สูตรนี้*2 ใส่พิมพ์2ปอนด์ ตอนอบฟูขึ้นสูงเลยพิมพ์ไปอีกดีงามมากค่ะ เห็นเค้กฟูแล้วใจมันฟูตาม ขอบคุณสูตรดีๆ สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขอบคุณครับ ส่งมาในเพจได้ครับ
สูตร*2 อบกี่นาทีคะ
@@ekoyekiy7503 ของที่บ้านอบประมาณ 40 นาทีค่ะ ใช้ไม้จิ้มเช็คสุกด้วย ต้องแล้วแต่เตาที่อบด้วยมั้งคะ เราใช้เตาอบของ otto 60 ลิตร ค่ะ
ถ้าจะทำ2ก้อนคูณ2หมดทุกอย่างไหมคะ
ช่ายครับ
ลองทำแล้วค่ะตรงก้นแป้งแข็งๆเกาะกัน ตรงหน้าแป้งนุ่มฟู เป็นเหมือนแป้งแยกชั้น. ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุใดค่ะ รบกวนขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
ก้นเป็นไต ตีส่วนผสมของน้ำมันไม่เข้ากับแป้ง น้ำมันนอนก้น ต้องปาดอ่างบ่อยๆครับ
ลองทำเเล้วค่า แป้งเค้กนุ่มดีค่ะ แต่ขอสอบถาม ถ้าเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยละลายจะหอมขึ้นมั๊ยคะ แล้วเนื้อจะยังนุ่มฟูอยู่มั๊ย เพราะอยากได้เนื้อนุ่มๆ หอมเนยๆ พอจะทำแบบสปันได้มั๊ยคะ
ได้ครับ
ขอสอบถามค่ะ ตอนตีได้ส่วนผสมเหมือนในคลิป แต่พอ อบเสร็จเค้กยุบตัว หน้าเค้กเหี่ยวเกิดจากอะไร แก้ไขยังไงดีคะ
ยังไม่สุกดีหรือป่าวครับ
ลองทำแล้วคะ แต่ใช้ไข่ไก่เบอร์0 เพราะที่บ้านมีแต่เบอร์0 สรุปน้องหน้าแตกเป็นปุยฝ้ายเลย😂😂
หน้าแตกน่าจะเป็นที่ไฟแรงไปครับ
@@PONGGYCHANNEL ไช้ไฟ170 เหมือนกันนะคะเวลาอบก้เท่ากันเตา 45 ลิตรคะ
ควรเอาวางไว้ชั้นไหนดีคะ ของหนูหน้ายุบ ด้านบนไหม้นิดนึงค่ะ
ผมอบล่างครับ
@@PONGGYCHANNEL แต่เปิดไฟทั้งบนล่างใช่มั้ยคะแค่เอาวางไว้ล่างสุด ไม่รองน้ำ
สูตรนี้ทำเป็นถ้วยฟอยล์ได้ไหมค่ะ
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะทน คาวมร้อนใหมคะ
ผมใช้ซันวิปครับ ยังไม่เคยเอาไว้นอกตู้เย็นนานครับ ปกติทำเสร็จก้อแช่เย็นครับ
ถ้าทำ4ปอนด์ ส่วนผสมบวกเพิ่มแบบไหนคะ แล้ววิปปิ้งครีมใช้ทั้งหมดเท่าไหร่คะ
วิปครีม ใช้แบบนนอนเดรี่ ได้ไหมค้ะ ตามสูตรใช้ของอะไรค้ะ
ได้ครับ ผมใช้ซันวิป
ทำตามทุกขั้นตอนทำไมเบทเทอร์ไม่ฟูข้นเลบคะ มีแต่เหลวตั้งแต่ต้นจนจบ ยิ่งตียิ่งเหลวไปอีก ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
ใส่เอสพีหรือป่าวครับ
ถ้าทำถาด1ปอนด์ 2ก้อน คูณสูตรเลยมั้ยคะ
คูณได้ครับ
พี่ค่ะทำใสถ้วยฟอยล์ได้ไหมค่ะ
ถ้าครึ่งปอนต้องหารสูตรยังไงคะ
ครึ่งนึงครับ แต่น่าจะตียากครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคละเอียดมากๆฟังเข้าใจง่าย เดี๋ยวพรุ่งนี้ลองทำตามนะคะ รบกวนสอบถามการใช้ sp กี่กรัมเราใช้อัตราส่วนไหนในการใช้ sp ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ผมชั่งเป็นกรัมครับ
ต้องเทียบปริมาณ SP ว่าใช้กี่กรัม กับแป้ง หรือไข่ค่ะ เช่นอัตรส่วนไข่ 4 ฟองต้องใช้ SP กี่กรัม หรือแป้ง : SP 🙏🏼🙏🏼
มีสูตรครึ่งปอนด์มั้ยคะ
หารครึ่งเลยครับ
สูตรนี้ทำใส่ถ้วยฟอยล์ได้ไหมคะ
วิปครีมทนร้อนดีมั้ยค่ะ พอดีที่บ้านค่อนข้างร้อน ถึงร้อนมากเลยค่ะ
ซันวิปค่อนข้างทนร้อนครับ
ถ้าไม่มีเครื่องอบ สามารถ ใช้นึ่งหรือ หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ไหมคะ
นึ่งยังไม่เคยครับ แต่หม้ออบลมร้อนได้ หม้อก้อยังไม่เคยครับ
ใช้ครีมออฟทาร์ทาร์แทนspได้ไหมค่ะ
คนละประเภทครับ
อยากทราบว่า...เค้กพองเป็นจุดๆ ต้องแก้ยังไงคะ
ลองกระแทกพิมพ์ก่อนเข้าอบ
ทำแล้วค่ะ ได้ฟูเต็มพิมพ์เลยค่ะ เหมือนเป๊ะๆเลยค่ะ วิธีก็ง่ายด้วย แต่แต่งครีมทำไม่ได้เลยค่ะ ร้องไห้ 😔😔😔 อยากรู้ว่า วิปครีมอยู่ได้นานแค่ไหนคะ กลัวละลายค่ะ
ผมจะแบ่งวิปเป็น 2-3 ถุง ใช้ทีละถุง ถุงเหบือแช่เย็นไว้ครับ เอาไว้ข้างนอก 10-15 นาทีก้อเริ่มฝ่อแล้วครับ แต่ถ้าแต่งแล้วแช่ตู้เย็นจนเซ็ดดีก้ออยู่นอกได้เป็น ชม.ครับ
อยากทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนต้องปรับยังไงคะ
ลองดูสูตรชิฟฟ่อนในช่องครับ
ขอบคุณค่ะ
อยากสอบถาม เกี่ยวกับหัวตีแป้งอะค่ะ จะชุบได้ที่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เคยชุปเหมือนกันครับ
พิมพ์ขนาด3ปอนด์ใช้2สูตรหรือ3สูตรค่ะ
2 สูตรครับ
น่ากินค่ะ
เป็นคลิปทำขนมที่ดูแล้วไม่เบื่อเลยค่ะ ❤
ขอบคุณมากครับ
ถ้าทำขนาด2 ปอนด์ ให้เพิ่มอีกสูตรใช่มั้ยค่ะ
เพิ่มอีกสูตรจะเป็น 3 ปอนด์ แต่จะใส่พิมพ์ 2 ก้อได้ ส่วนผสมจะเหลือนิดหน่อย
สอบถามนิดนะคะ..วิปครีมที่ใช้ในคริปเป็นแบบแดรี่หรือนอนแดรี่คะ
ผมใช้แบบนอนแดรี่ครับ
สูตรนี้นำไปทำเค้กส้มขนาด1ปอนด์ได้ไม๊คะเพิ่มกลิ่นและสีส้มเอาจะได้ไม๊คะและเปลี่ยนจากน้ำมันรำข้าวเป็นเนยปริมาณเท่ากันรึเปล่าคะ
ถ้าเป็นช็อคโกแลตใส่ผงโกโก้ เบคกิ้งโซดาเท่าไหร่ค่ะ
ใส่โกโก้สัก 5-10 กรัม
รบกวนแนะนำยี่ห้อฝอยทองได้มั้ยคะ
ผมซื้อร้านเบเกอรี่แถวบ้าน จำยีห้อไม่ได้แล้วครับ😆
สอบถามคะ ถ้าเราค่อยๆเพิ่มเวลาอบไปเรื่อยๆ เช่นอบ 20 นาทีเอาออกมาเช็คถ้ายังไม่สุกก็อบต่อแบบนี้ได้ไหมคะ
ถ้าผมจะไม่ยกออกมาครับ ใช้ไม้จิ้มในเตาเลย
ตีวิปบีบครีม ลายไม่เคยคมชัดแบบนี้เลยค่ะ เค้าจะออกดูฝ่อ ๆ มีเทคนิคบ้างไหมคะ
ใช้เวลาไม่นานครับ ไม่ตั้งยอดแข็งเกินไปครับ
ถ้าทำ2ปอนด์คูณ2ได้เลยไหมคะ
คูณ 1.5
อบด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ต้องใช่เวลาและอุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ได้ครับ ประมาณ 150 เวลาน่าจะ 30 นาทีขึ้นไป ต้องเช็คสุกอีกทีครับ
ถ้ามีไข่ไก่เบอร์ 1 เราใช้ 2 ฟองปกติได้ไหมค่ะ
ได้เลยครับ
อยากได้สูตรครึ่งปอนด์ค่ะ
ลองหารครึ่งครับ
สอบถามค่ะ น้ำมัน38ก. คือต้องตวงเป็นกรัมเลยใช่มั้ยค่ะ เพราะลองตวง38ก. เท่ากับ50มล.เลยค่ะ เลยสับสนว่า ให้ตวง 38ก.จริงๆหรือตวง38มล.เอาค่ะ
กรัมครับ
ใส่ sp แล้วแต่ไม่ขาวค่ะหรือเพราะว่าใช้เนยค่ะ
สีก้อจะไม่ขาวมากนะครับ
@@PONGGYCHANNEL ok
ก่อนอบต้องวอร์มเตาก่อนไหมคะ ถ้าวอร์ต้องเปิดอุณหภูมิที่เท่าไร กี่นาทีคะ
อบขนมทุกครั้งต้องวอร์มเตาก่อน ตามอุณที่อบครับ เปิดตั้งแต่เริ่มทำเลยครับ
วิปปิ้งครีมแบบ แดรี่ หรือ นอนแดรี่คะ
ผมใช้นอนแดรี่ครับ
ไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
วันนี้ได้ลองทำเเล้วค่ะ ขนาด1ปอนด์ ใช้เตาอบHW53ลิตร วางชั้นกลาง แต่อบเเต่30 นาทีนะคะ ออกมาสวยนิ่ม เนื้อนุ่มมาก หวานพอดี มือใหม่ก็ทำได้นะคะ
เก่งมากครับ😄
ทำสูตรนี้ ครั้งแรก ดีมากเลยค่ะ สำหรับตัวเองถือว่าภูมิใจมาก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
เวะมาบอกค่ะ วันนี้ทำเค้กวันเกิดให้ตัวเอง ได้สุตรนี้ ลองทำดู อร่อยมากค่ะ รู้สึกภูมิใจ เราทำได้ ขอบคุณมากๆที่แบ่งปันสูตร วนดูหลายรอบมากเลยค่ะ กว่าจะได้ทำ จะติดตามไปตลอดนะคะ ขอบคุณค่ะ ☺️
happy birthday ย้อนหลังคราฟ
ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้วได้อร่อยดีครับ เนื้อยังแข็งนิดหน่อย ต้องฝึกอีกหน่อย แต่ไม่เป็นไต ใช้ที่ตีตั้งโต๊ะตัวใหญ่ทำสูตร 1 ปอนด์แล้วเหลวทุกทีเลยครับ ใช้ที่ตีมือถือคุมง่ายกว่าถ้าปริมาณน้อย
ถ้าปริมานน้อยเครื่องใหญ่จะตีไม่ขึ้นครับ
เป็นผู้สอนที่ดีมากเลยค่ะ ฟังเสียงนุ่มนวลมีมารยาทในการพูด,,,ครับ,,ทุกคำบรรยาย,,ปล.สูตรทุกสูตรทำง่ายค่ะ
ขอบคุณครับ
ได้ลองทำเนื้อสปันสูตรนี้แล้ว ทำครั้งแรกชอบมากค่ะ เนื้อนุ่มมาก อร่อยกำลังดีค่ะ
ขอบคุณคับ😆
สอนละเอียดเหมือนซื้อคอร์สเสียเงินเลยค่ะ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันนะคะ
ขอบคุณครับ🥰
ชอบมากคะ พูดเพราะ อธิบายได้แบบไม่โง่เลยคะ 🙏ขอบคุณทุกๆคลิป. ได้ความรู้จากเชฟเลยคะ
ขอบคุณครับ😁😆🥰
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำให้แม่ในวันเกิดแม่ชอบมากๆเค้กนุ่มอร่อยมากๆค่ะ❤
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับสอน วิธีการทำเค้กนะคะ
ขอบคุณครับ
พึ่งเคยลองทำเนื้อเค้กครั้งเเรก นุ่มดีมากเลยไม่ฝืดคอด้วย ขอบคุณมากเลยค้า 🤩🤩🤩
ขอยคุณครับ🥰
เนื้อเค้กที่ตามหา😊
อร่อยสุดๆ ขอบคุณมากๆนะคะ❤
ขอบคุณครับ
ฟังเพลินมากค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ 🥰
ขอบคุณครับ🥰
ถูกใจสูตรเค้กสปันจ์มากๆค่ะ ขอบคุณที่แจกสูตรนะคะ
ขอบคุณครับ😆
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ติดตามอยู่นะคะ😀😀
ขอบคุณครับ
แวะมายืนยันว่าสูตรดีจริงค่ะ เราทำแล้วที่บ้านชอบกันมากๆเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ไว้จะลองทำเมนูอื่นตามบ้างค่ะ:)
ขอบคุณครับ😍
ถูกใจได้ทำของชอบกินที่สุด
ทำตามง่ายๆสบายๆเลยเพราะคำอธิบายไม่พูดมากน่ารำคราญสำเนียงก็ซอฟท์ฟังสบายๆสุดท้ายไม่ลืมที่จะขอบคุณเจ้าของคลิปค่ะ
ขอบคุณคับ รักน้อยๆๆ รักนานๆๆ นะครับ😁🧁🤭🤭😃
ขนมอร่อยมากเลยค่า ทำพังมาเยอะสูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ ทำสำเร็จ ทำสิบครั้งเหมือนเดิมทุกครั้ง❤️❤️❤️❤️❤️ขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ดูแล้วเพลินมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
สูตรนี้อร่อยมากกๆๆๆค่ะ นุ่มมาก ละลายในลิ้นเลย แต่อยากรู้ว่า ตีเค้กยังไงให้อบขึ้นฟูเหมือนในวีดีโอคะ
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ ต้องลองทำแล้วละค่ะ
ลองทำดูนะครับ😍
สูตรนี้ดีมากคะ
ขอบคุณครับ
สูตรนี้ทำเปนเค้กนมสดบลูเบอรี่ได้มั้ยค่ะ และต้องเพิ่มหรือลดอะไรยังไงรบกวนหน่อยค่ะ พอดีเจอของพี่น่าทานมากๆขอบคุณค่ะ
ตัวเนื้อแนะนำตามสูตรได้เลย แต่ใช้เป็นซอสบลูเบอรี่ร่ดแทนฝอยทอง และสอดใส้ซอสบลูเบอรรี่ไว้ตรงกลางครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณคร้า
ทำเรียบร้อยแล้วค่ะสูตรนี้แต่เปลี่ยนเปนบลูเบอรี่อร่อยมากคะ ตัวเค้กเพียวๆก้อร่อยนุ่มๆ ขอบคุณพี่มากๆคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ😊😊
ช่องนี้สอนดีมากเข้าใจได้ดีเลย
ขอบคุณครับ🥰
กดติดตามและกดกระดิ่งนานแล้วค่ะชอบคลิปดีๆและชัดเจนแบบนี้ค่ะ,ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีทำค่ะ👈🙏😘👍👍👍😊
ขอบคุณที่ติดตามครับ🙏🙏😍😍
ชอบช่องนี้จังมีแต่สูตรขนมดีๆ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ทำสะดวกดีค่ะ เลิศมาก👍🥰🇨🇭
ขอบคุณครับ😄
สอนดีมากๆเลยค่ะ ชอบดูช่องนี้มาก
ขอบคุณครับ
สอนเข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุณครับ😍
ขอบคุณมาก น่าทำตามมาก พูดน้อยชัดเจน
ขอบคุณครับ😁
ขอบคุณมากคร้า ลองทำแล้วคร้า อร่อยมากคร้า❤️❤️
ขอยคุณครับ😆
มีกลุ่มทำขนมไหมค๊ะ อยากเข้าไปเป็นสมาชิกคร้า
สอนได้เข้าใจง่ายสุดๆ👍👍👍👍
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะคับ
ลองทำเเล้วนะค่ะเค้กฝอยทอง
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากเลย
ขอบคุณครับ
อยากให้ทำเค้กนมสดให้ชมบ้างค่ะ
ทำแล้วค่ะขนมเป็นไตแง..
ฝึกบ่อยๆครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
สอนดีมากเรยค่ะ❤️
ขอบคุณครับ😍
น่ากินมากเลย แต่อยากไห้สอนทำฝอยทอง่คะ
ขอบคุณครับ
ติดตามครับ...ชอบมากๆ
ขอบคุณครับ
โอ้ยหาสูตรง่ายๆมานานมากค่าดูที่อื่นละงง
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ว่าแต่ใช้หม้ออบลมร้อนไดไหมคะ😄
ขอบคุณครับ สูตรนี้หม้ออบยังไม่เคยลองครับ แต่คิดว่าน่าจะได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่า🥰
สอบถามค่ะ..การใส่น้ำมันตั้งแต่แรกเลย..กับใส่ขั้นตอนสุดท้าย..ต่างกันยังไงคะ
ไม่ต่างครับ ขึ้นอยู่กับความถนัด และสังเกตุเค้กเปผ้นว่าใช้ได้หรือยัง
แนะนำยี่ห้อวิปครีมหน่อยได้ไหมคะ หนูลองซื้อแล้วยี่ห้อนนึง ตีไม่ขึ้นเลยค่ะอยากได้คำแนะนำค่า🙏🏻🙏🏻
ลองซันวิป กล่องม่วงตีง่าย
อยากบอกว่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆทำเค้กสปันจ์ได้อร่อยๆหน้าต่างๆเพราะคุณเลยนะ😍👍👍👍👍ขอบคุณมากๆจะติดตาม และขอให้มีFCเยอะๆๆๆ😊
ขอบคุณที่ติดตามครับ😆🥰
สวย น่ากินมากกกกคะ
ขอบคุณครับ🙏🧁😍😍😃😘
สวัสดีค่ะ รีบมาดูเลย มือใหม่ ขอบคุณมากค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
ถ้าทำครึ่งปอนหาร3ไหม
ผมทำทีไรด้านข้างๆไม่เท่ากันมันบุบๆ ทำไงดีครับ
เค้กยุบตัวลงเป็นเพราะอะไรค่ะ แต่สูตรนี้เนื้อเค้กนุ่มอร่อยมากๆเลยค่ะ🙏🏻
อาจจะยังไม่สุกดี หรือเป็นไปได้หลายอย่าง การตี ไฟการอบ
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
ขอถามหน่อยคะ เราแต่งหน้าเค้กด้วยวิปครีมเราต้องขายปอนร์ละกี่บาทดีคะบอกพอเป็นแนวทางคะ😂😂
แล้วแต่พื่นที่ครับ และกลุ่มลูกค้า ขายได้ตั้งแต่ 150 ขึ้นไปครับ
แต่งหน้าเค้กวีปละลายเร็วมาก เราใช้วีปผงนะ มีวิธีแก้ไหมค่ะ
ต้องตีให้แข็งครับ
มีสูตรแบบ2ปอนมัยคะ🙏🙏🙏
ลองดูสูตรในช่องที่ใช้ไข่ 3 ฟองครับ
@@PONGGYCHANNEL จ้า
อยู่ต่างประเทศไม่มี sp สามารถทำสูตรนี้ได้เลยไหมคะ
น่าต้องใช้สูตรอื่นครับ
ขอบคุณค่ะ ถ้าเป็นไปได้ อยากให้สอนทำเค้กแบบไม่ใช้สารเสริมด้วยค่ะ 😊
อยากให้ยูทูปใส่ภาพในคอมเม้นได้ สูตรที่แจกมาดีทุกสูตรเลยค่ะ สูตรนี้*2 ใส่พิมพ์2ปอนด์ ตอนอบฟูขึ้นสูงเลยพิมพ์ไปอีกดีงามมากค่ะ เห็นเค้กฟูแล้วใจมันฟูตาม ขอบคุณสูตรดีๆ สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขอบคุณครับ ส่งมาในเพจได้ครับ
สูตร*2 อบกี่นาทีคะ
@@ekoyekiy7503 ของที่บ้านอบประมาณ 40 นาทีค่ะ ใช้ไม้จิ้มเช็คสุกด้วย ต้องแล้วแต่เตาที่อบด้วยมั้งคะ เราใช้เตาอบของ otto 60 ลิตร ค่ะ
ถ้าจะทำ2ก้อนคูณ2หมดทุกอย่างไหมคะ
ช่ายครับ
ลองทำแล้วค่ะ
ตรงก้นแป้งแข็งๆเกาะกัน ตรงหน้าแป้งนุ่มฟู เป็นเหมือนแป้งแยกชั้น. ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุใดค่ะ รบกวนขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
ก้นเป็นไต ตีส่วนผสมของน้ำมันไม่เข้ากับแป้ง น้ำมันนอนก้น ต้องปาดอ่างบ่อยๆครับ
ลองทำเเล้วค่า แป้งเค้กนุ่มดีค่ะ แต่ขอสอบถาม ถ้าเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยละลายจะหอมขึ้นมั๊ยคะ แล้วเนื้อจะยังนุ่มฟูอยู่มั๊ย เพราะอยากได้เนื้อนุ่มๆ หอมเนยๆ พอจะทำแบบสปันได้มั๊ยคะ
ได้ครับ
ขอสอบถามค่ะ ตอนตีได้ส่วนผสมเหมือนในคลิป แต่พอ อบเสร็จเค้กยุบตัว หน้าเค้กเหี่ยวเกิดจากอะไร แก้ไขยังไงดีคะ
ยังไม่สุกดีหรือป่าวครับ
ลองทำแล้วคะ แต่ใช้ไข่ไก่เบอร์0 เพราะที่บ้านมีแต่เบอร์0 สรุปน้องหน้าแตกเป็นปุยฝ้ายเลย😂😂
หน้าแตกน่าจะเป็นที่ไฟแรงไปครับ
@@PONGGYCHANNEL ไช้ไฟ170 เหมือนกันนะคะเวลาอบก้เท่ากันเตา 45 ลิตรคะ
ควรเอาวางไว้ชั้นไหนดีคะ ของหนูหน้ายุบ ด้านบนไหม้นิดนึงค่ะ
ผมอบล่างครับ
@@PONGGYCHANNEL แต่เปิดไฟทั้งบนล่างใช่มั้ยคะแค่เอาวางไว้ล่างสุด ไม่รองน้ำ
สูตรนี้ทำเป็นถ้วยฟอยล์ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะทน คาวมร้อนใหมคะ
ผมใช้ซันวิปครับ ยังไม่เคยเอาไว้นอกตู้เย็นนานครับ ปกติทำเสร็จก้อแช่เย็นครับ
ถ้าทำ4ปอนด์ ส่วนผสมบวกเพิ่มแบบไหนคะ แล้ววิปปิ้งครีมใช้ทั้งหมดเท่าไหร่คะ
วิปครีม ใช้แบบนนอนเดรี่ ได้ไหมค้ะ ตามสูตรใช้ของอะไรค้ะ
ได้ครับ ผมใช้ซันวิป
ทำตามทุกขั้นตอนทำไมเบทเทอร์ไม่ฟูข้นเลบคะ มีแต่เหลวตั้งแต่ต้นจนจบ ยิ่งตียิ่งเหลวไปอีก ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
ใส่เอสพีหรือป่าวครับ
ถ้าทำถาด1ปอนด์ 2ก้อน คูณสูตรเลยมั้ยคะ
คูณได้ครับ
พี่ค่ะทำใสถ้วยฟอยล์ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ถ้าครึ่งปอนต้องหารสูตรยังไงคะ
ครึ่งนึงครับ แต่น่าจะตียากครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคละเอียดมากๆฟังเข้าใจง่าย เดี๋ยวพรุ่งนี้ลองทำตามนะคะ รบกวนสอบถามการใช้ sp กี่กรัมเราใช้อัตราส่วนไหนในการใช้ sp ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ผมชั่งเป็นกรัมครับ
ต้องเทียบปริมาณ SP ว่าใช้กี่กรัม กับแป้ง หรือไข่ค่ะ เช่นอัตรส่วนไข่ 4 ฟองต้องใช้ SP กี่กรัม หรือแป้ง : SP 🙏🏼🙏🏼
มีสูตรครึ่งปอนด์มั้ยคะ
หารครึ่งเลยครับ
สูตรนี้ทำใส่ถ้วยฟอยล์ได้ไหมคะ
ได้ครับ
วิปครีมทนร้อนดีมั้ยค่ะ พอดีที่บ้านค่อนข้างร้อน ถึงร้อนมากเลยค่ะ
ซันวิปค่อนข้างทนร้อนครับ
ถ้าไม่มีเครื่องอบ สามารถ ใช้นึ่งหรือ หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ไหมคะ
นึ่งยังไม่เคยครับ แต่หม้ออบลมร้อนได้ หม้อก้อยังไม่เคยครับ
ใช้ครีมออฟทาร์ทาร์แทนspได้ไหมค่ะ
คนละประเภทครับ
อยากทราบว่า...เค้กพองเป็นจุดๆ ต้องแก้ยังไงคะ
ลองกระแทกพิมพ์ก่อนเข้าอบ
ทำแล้วค่ะ ได้ฟูเต็มพิมพ์เลยค่ะ เหมือนเป๊ะๆเลยค่ะ วิธีก็ง่ายด้วย แต่แต่งครีมทำไม่ได้เลยค่ะ ร้องไห้ 😔😔😔 อยากรู้ว่า วิปครีมอยู่ได้นานแค่ไหนคะ กลัวละลายค่ะ
ผมจะแบ่งวิปเป็น 2-3 ถุง ใช้ทีละถุง ถุงเหบือแช่เย็นไว้ครับ เอาไว้ข้างนอก 10-15 นาทีก้อเริ่มฝ่อแล้วครับ แต่ถ้าแต่งแล้วแช่ตู้เย็นจนเซ็ดดีก้ออยู่นอกได้เป็น ชม.ครับ
อยากทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนต้องปรับยังไงคะ
ลองดูสูตรชิฟฟ่อนในช่องครับ
ขอบคุณค่ะ
อยากสอบถาม เกี่ยวกับหัวตีแป้งอะค่ะ จะชุบได้ที่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เคยชุปเหมือนกันครับ
พิมพ์ขนาด3ปอนด์ใช้2สูตรหรือ3สูตรค่ะ
2 สูตรครับ
น่ากินค่ะ
เป็นคลิปทำขนมที่ดูแล้วไม่เบื่อเลยค่ะ ❤
ขอบคุณมากครับ
ถ้าทำขนาด2 ปอนด์ ให้เพิ่มอีกสูตรใช่มั้ยค่ะ
เพิ่มอีกสูตรจะเป็น 3 ปอนด์ แต่จะใส่พิมพ์ 2 ก้อได้ ส่วนผสมจะเหลือนิดหน่อย
สอบถามนิดนะคะ..วิปครีมที่ใช้ในคริปเป็นแบบแดรี่หรือนอนแดรี่คะ
ผมใช้แบบนอนแดรี่ครับ
สูตรนี้นำไปทำเค้กส้มขนาด1ปอนด์ได้ไม๊คะเพิ่มกลิ่นและสีส้มเอาจะได้ไม๊คะและเปลี่ยนจากน้ำมันรำข้าวเป็นเนยปริมาณเท่ากันรึเปล่าคะ
ได้ครับ
ถ้าเป็นช็อคโกแลตใส่ผงโกโก้ เบคกิ้งโซดาเท่าไหร่ค่ะ
ใส่โกโก้สัก 5-10 กรัม
รบกวนแนะนำยี่ห้อฝอยทองได้มั้ยคะ
ผมซื้อร้านเบเกอรี่แถวบ้าน จำยีห้อไม่ได้แล้วครับ😆
สอบถามคะ ถ้าเราค่อยๆเพิ่มเวลาอบไปเรื่อยๆ เช่นอบ 20 นาทีเอาออกมาเช็คถ้ายังไม่สุกก็อบต่อแบบนี้ได้ไหมคะ
ถ้าผมจะไม่ยกออกมาครับ ใช้ไม้จิ้มในเตาเลย
ตีวิปบีบครีม ลายไม่เคยคมชัดแบบนี้เลยค่ะ เค้าจะออกดูฝ่อ ๆ มีเทคนิคบ้างไหมคะ
ใช้เวลาไม่นานครับ ไม่ตั้งยอดแข็งเกินไปครับ
ถ้าทำ2ปอนด์คูณ2ได้เลยไหมคะ
คูณ 1.5
อบด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ต้องใช่เวลาและอุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ได้ครับ ประมาณ 150 เวลาน่าจะ 30 นาทีขึ้นไป ต้องเช็คสุกอีกทีครับ
ถ้ามีไข่ไก่เบอร์ 1 เราใช้ 2 ฟองปกติได้ไหมค่ะ
ได้เลยครับ
อยากได้สูตรครึ่งปอนด์ค่ะ
ลองหารครึ่งครับ
สอบถามค่ะ น้ำมัน38ก. คือต้องตวงเป็นกรัมเลยใช่มั้ยค่ะ เพราะลองตวง38ก. เท่ากับ50มล.เลยค่ะ เลยสับสนว่า ให้ตวง 38ก.จริงๆหรือตวง38มล.เอาค่ะ
กรัมครับ
ใส่ sp แล้วแต่ไม่ขาวค่ะหรือเพราะว่าใช้เนยค่ะ
สีก้อจะไม่ขาวมากนะครับ
@@PONGGYCHANNEL ok
ก่อนอบต้องวอร์มเตาก่อนไหมคะ ถ้าวอร์ต้องเปิดอุณหภูมิที่เท่าไร กี่นาทีคะ
อบขนมทุกครั้งต้องวอร์มเตาก่อน ตามอุณที่อบครับ เปิดตั้งแต่เริ่มทำเลยครับ
วิปปิ้งครีมแบบ แดรี่ หรือ นอนแดรี่คะ
ผมใช้นอนแดรี่ครับ
ไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
ได้ครับ