บ้านขนม | Ep.38 สูตรเค้กชิฟฟ่อนฝอยทอง วิธีทำชิฟฟ่อนฝอยทองให้เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ฝอยทองแน่นๆ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • บ้านขนม | Ep.38 สูตรชิฟฟ่อนฝอยทอง วิธีทำชิฟฟ่อนฝอยทองให้เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ฝอยทองแน่นๆ
    #ชิฟฟ่อนฝอยทอง #เค้กฝอยทอง
    ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
    RUclips Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L
    Facebook fanpage กดเลย / soodkanom
    -------------------------------------------------------------
    ส่วนผสมของชิฟฟ่อนฝอยทองประกอบด้วยดังนี้
    ฝอยทอง 250 กรัม
    ส่วนที่ 1
    ไข่แดง 3 ฟอง
    นมข้นจืด 80 กรัม
    น้ำตายทรายขาว 20 กรัมฃ
    น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
    แป้งเค้กตราพัดโบก 70 กรัม
    ผงฟู 1/4 ช้อนชา
    เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
    กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
    ส่วนที่ 2
    ไข่ขาว 3 ฟอง
    ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
    น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม

Комментарии • 90

  • @aimmyemmisa8347
    @aimmyemmisa8347 3 года назад +3

    ทำเเล้วค่ะ เค้กนุ่มมากเลยค่ะ

  • @wijittramadsen6115
    @wijittramadsen6115 9 месяцев назад

    วันนี้รองมาทำตามสูตรนี้นะค่ะ

  • @benjawanboonkaew2661
    @benjawanboonkaew2661 2 года назад

    ขอบคุณมากๆ ค่ะ ได้สร้างรายได้เสริมแล้วจ้า❤️❤️

  • @cherrywitmire1913
    @cherrywitmire1913 3 года назад

    อร่อยแป้งนุ่มละลายในปาก ทำครั้งแรกได้ขายเลย ทำตามสูตรเป๊ะ ไม่แฉะไม่ยุบค่ะ ขอบคุณเจ้าของช่องนะคะ

  • @ggdre1276
    @ggdre1276 3 года назад

    ทำแล้วค่ะนุ่มมาก

  • @ปัญจพลแก้วเขียด

    ลองทำแล้ว แป้งนุ่ม. ไม่หวานมากกินคู่กับฝอยทอง อร่อยค่ะ

  • @chamaipornmadbenhman2789
    @chamaipornmadbenhman2789 4 года назад +1

    ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยมาก นุ่ม
    ทำขายแล้วคะ ตอนนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ

  • @จงจินต์พงษ์ปราโมทย์

    ไข่เบอร์อะไรคะ ตอนทำส่วนแรกไข่กับน้ำตาลใช้เครื่องตีได้ไหมคะ

  • @OppoOppo-cz1qw
    @OppoOppo-cz1qw 2 года назад

    เปลิี่ยนจากฝอยทองเปนอย่างอื่นได้ไหมค่ะเปนหน้ารัยได้บ้างค่ะ

  • @pimisyours
    @pimisyours 4 года назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ เป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปต่อไปค่ะ! ❤️

  • @jhar9323
    @jhar9323 2 года назад

    เราสามารถอบพร้อมกัน 2ถาดเลยได้มั้ยคะ

  • @nutchanajmingchuen8064
    @nutchanajmingchuen8064 Год назад

    อบรองน้ำไหมคะ

  • @natthanyapromhong2789
    @natthanyapromhong2789 3 года назад +1

    ที่ถ้วยต้องทาเนยรอบๆด้วยไหมคะ

  • @จงจินต์พงษ์ปราโมทย์

    ต้องเปิดพัดลมไหมคะ

  • @จงจินต์พงษ์ปราโมทย์

    ถ้าทำขายต้องใส่กล่องแบบไหนคะ

  • @คนคลั่งอนิเมะ-ต1ท

    ถ้าไม่เเช่เย็น​ อยู่ข้างนอกได้กี่วันคะ

  • @loukha138
    @loukha138 4 года назад

    วิดีโอฟังเข้าใจง่ายมากเลยค่าาาา

  • @ananyathongthip8030
    @ananyathongthip8030 3 года назад

    น่าทานมากค่ะ ขายชิ้นเท่าไหร่คะ

  • @chonthichaarsaiphol6049
    @chonthichaarsaiphol6049 2 года назад

    มีวิธีเก็บมั้ยคะ แล้วเก็บได้กี่วัน สามารถนำเข้าตู้เย็นได้มั้ยคะ

  • @สุรัตนาใจห้าว

    เวลาทำมันจะติดถ้วยมั่ยค่ะ ถ้าเกิดขนมติดถ้วยเกิดจากอะไรค่ะ

  • @ชนิสรากลิ่นพุฒซ้อน-ญ2ฆ

    ใช้เป้นผ้าขนหนูชุบน้ำลองได้มั้ยคะ

  • @apatsarapornsuwanwong1455
    @apatsarapornsuwanwong1455 3 года назад

    อบไฟเท่าไหร่ค่ะ​ แล้วตอนเอาออกต้องพักให้เย็นก่อนหรือเอาออกจากเตาแล้วเอาออกจากพิมเลยค่ะ

  • @ศิวรักชํานาญเนาว์-ฏ9ฏ

    ไข่เบอร์อะไรค่ะ

  • @bongkochsongkhagul9395
    @bongkochsongkhagul9395 4 года назад +2

    ทำใส่ถาดหลุมแล้วมันเคาะไม่ออกค่ะ ต้องทาน้ำมันที่พิมพ์มั้ยคะ

  • @titareejonglawrattanapai1126
    @titareejonglawrattanapai1126 3 года назад +1

    เวลาอบวางชั้นไหนค่ะ

  • @payteiy9242
    @payteiy9242 4 года назад +1

    ใช้น้ำมันพืชได้ไหมคะ

  • @suwalee.p.889
    @suwalee.p.889 4 года назад +1

    ใช้นมสดจืดแทน นมข้นจืดได้ไหมคะ?

  • @YaDa2Habibi
    @YaDa2Habibi 4 года назад

    เก็บได้กี่วันค่ะ แช่ตู้เย็น หรือ ไว้ข้างนอกค่ะ

  • @อรอุมาบริบูรณ์-บ8ฅ

    ใช้อบกับไมโครเวฟได้ไหมคะ

  • @วิรานันท์เปรมสุกาญจน์

    ถ้าสูตรนี้ทำจะได้ขนาดกี่ปอนค่ะ

  • @พิมพ์พนิดาสุทธิธนกูล

    ใช้ไฟเท่าไรค่ะ

  • @sskesornkesorn6187
    @sskesornkesorn6187 4 года назад

    ใช้ตะกร้อมือจะตั้งยอดมั้ยคะ

  • @สาวอิสานพลัดถิ่นพากินพาม่วน

    ใส่spแทนครีมออฟทาท่าร์ได้มั้ยคะ

  • @kwankamonchonket
    @kwankamonchonket 4 года назад

    ใช้ไมโครเวฟได้ไหมค่ะไม่มีเตาอบ

  • @andreadrews9184
    @andreadrews9184 3 года назад

    ใส่กล่องเเบบไหนได้ครับ

  • @ployniccha5700
    @ployniccha5700 2 года назад

    ถ้าทำ2สูตร ต้องคูณ เท่าไหร่ค่ะ

  • @abcdefg-tp8uw
    @abcdefg-tp8uw 2 года назад

    ถ้าขายต้องขายกี่บาทครับ

  • @---rs5lc
    @---rs5lc 3 года назад

    มาม่อน จะไม่ใส่นมถูกมั้ยคะ

  • @pawikaphetphu5706
    @pawikaphetphu5706 2 года назад

    ขายอันเท่าไหร่ค่ะแบบนี้

  • @sommaipalakarn21
    @sommaipalakarn21 4 года назад

    เปิดไฟล่างไฟบนเลยไหมค่ะ แล้วเปิดพัดลมไหมค่ะ

    • @บ้านขนม
      @บ้านขนม  4 года назад

      เปิดไฟบนล่างนะคะ พัดลมจะเปิดหรือไม่เปิดก็ได้คร่า 🙂🙂

  • @tookyandtiky
    @tookyandtiky 4 года назад

    ใช้ไฟเตาอบเท่าไหร่คะ

  • @panidathipwieng1823
    @panidathipwieng1823 4 года назад

    สูตรรนี้นึ่งได้มั้ยคะ

  • @สุชญาบุตรละะคร

    อบไฟเท่าไหร่คะ

  • @ปัญจรักษ์เณรโต

    ใช่ไข่เบอร์อารายคะ ขอบคุณค่ะ

  • @jirapasungkawach3428
    @jirapasungkawach3428 3 года назад

    อบใช้ไฟเท่าไรค่ะ

  • @prapaseetawma8675
    @prapaseetawma8675 4 года назад

    ใส่เบทเทอร์ถ้วยละประมาณกี่กรัมค่ะ

  • @กัณณิกาัชัยประภา

    ใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

  • @wanwisapoolsawas8025
    @wanwisapoolsawas8025 4 года назад +1

    ทำแล้ว ฝอยทองไม่แห้งทำไมก้นขนมยังเปียกอ่ะ

  • @kridchayachanasid1423
    @kridchayachanasid1423 4 года назад +1

    พิมพ์ต้องทาเนยก่อนมั้ยค่ะ

  • @ธนัชพรมูลมนัส-ฉ7ห

    ขายชิ้นละกี่บาทคะ

  • @Roastedbybrother
    @Roastedbybrother 3 года назад

    ใช้ไฟเท่าไร บอกในคลิปเวลาไหนน้อ

    • @Roastedbybrother
      @Roastedbybrother 3 года назад

      อ่อ บอกตอนคักใส่พิมพ์

  • @maylove4362
    @maylove4362 4 года назад +1

    สูตรนี้ได้เค้กกี่ลูกคะ

  • @ปพิชญาดาวนี่

    สอบถามหน่อยคะ เวลาเทลงขันข้าว ไม่ต้องรองกระดาษหรอคะ แล้วจะทำไงไม่ให้ติดขัน

    • @บ้านขนม
      @บ้านขนม  4 года назад

      ไม่ต้องรองค่ะ ขนมไม่ติดพิมพ์ค่ะ

  • @กิตยาพรเรืองจันทร์ศรี

    ทำมาหลายรอบแล้วค่ะสูตรนี้ผลตอบกลับดีค้ะอร่อยค่ะ ได้ทำขายเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะะที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆแบบนี้ค่ะ❤

  • @nantamonsuksomboon9715
    @nantamonsuksomboon9715 4 года назад

    อยากได้เป็นเนื้อเค้กใบเตยต้องทำยังไงคะล่าสุดลองปั่นใบเตยกับนมข้นจืดแล้วทำตามคลิปทุกอย่าเลยค่ะสรุปทิ้งค่ะอบประมาน 40 นาทีได้ เนื้อออกมาเหลว อยากทราบขอผิดพลาดค่ะว่าผิดตรงไหน

  • @panjamuntjai1343
    @panjamuntjai1343 2 года назад

    ฟอกอากาศเยอะมากเกิดจากอะไรครัล

  • @zvbnnzbmml9933
    @zvbnnzbmml9933 3 года назад +2

    ถ้าไม่มีผงครีมออฟทาร์ทาร์ใช้ตัวอื่นแทนได้ไม่ค่ะ

    • @aimmyemmisa8347
      @aimmyemmisa8347 3 года назад

      สามารถใช้น้ำมะนาวเเทนได้ค่ะ

  • @kalyaratnoiket9164
    @kalyaratnoiket9164 4 года назад

    ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะ แล้วถ้าใส่ขัน 8ซม.ได้กี่ก้อนค่ะ

  • @tiffygb7106
    @tiffygb7106 2 года назад

    ถ้าทำเปนเค้ก2ปอนด์บวกสูตรได้เลยรึป่าวคะ

  • @prapawadeepothong623
    @prapawadeepothong623 4 года назад +3

    ใส่ฝอยทองแล้วต้องอบเสร็จทำไมแฉะคะอยากทราบใครรู้พอดีนะค่ะ

    • @kanokwanpulsawat3919
      @kanokwanpulsawat3919 4 года назад

      เป็นเหมือนกันเลยค่ะ

    • @wanwisapoolsawas8025
      @wanwisapoolsawas8025 4 года назад

      เป็นเหมือนกัน อบไป3ครั้ง อบแบบไม่ใส่น้ำอีกที่1ก็เปียก

    • @thinanididid8077
      @thinanididid8077 2 года назад

      นี่ใช้การเอาผ้าขนหนูชุบน้ำให้บิดหมาด รองอบ 170องศา 30 นาที วางถาดอบไว้ล่างสุดค่ะ สวยงามดี ไม่แฉะค่ะ ลองดูนะคะ 😊🥰

  • @natarotthanupan7773
    @natarotthanupan7773 2 года назад

    เวลาอบควรวางชั้นกลางหรือชั้นล่างคะ

  • @สาวอิสานพลัดถิ่นพากินพาม่วน

    ใช้ถ้วยเบอร์อะไรค่ะแล้วต้องขายชิ้นกี่บาทดี

  • @ทัศน์วรรณทองพูลศักดิ์

    เวลาอบเสร็จน้ำในถาดยังมีอยู่มั้ยคะ

  • @namaksarara
    @namaksarara 4 года назад

    ถ้าทำครึ่งปอนต้องใช้สูตรไหนค่ะคำนวนไม่เป็น

  • @อโนหนูเทศ
    @อโนหนูเทศ 4 года назад

    รบกวนถามค่ะทำไมก้นชิฟฟ่อนมันไม่ขึ้นฟูมันออกจะตันๆเกิดจากอะไรคะ

    • @บ้านขนม
      @บ้านขนม  4 года назад

      คนส่วนผสมนานไปไหมคะ

    • @อโนหนูเทศ
      @อโนหนูเทศ 4 года назад

      @@บ้านขนม ในส่วนของไข่แดงกับแป้งก้คนแค่เข้ากันค่ะในส่วนของไข่ขาวก้ค่อยๆตะล่อมแล้วค่ะทำหลายครั้งไม่เป็นมาวันนี้เป็นทุกเตาเลยค่ะรบขอกวนคำแนะนำด้วยนะคะ

  • @สิริพัน-ศ6ธ
    @สิริพัน-ศ6ธ 4 года назад

    ทำมั้ยอบเวลา30นาทีหน้ายังไม่ค่อยเหลืองค่ั

    • @บ้านขนม
      @บ้านขนม  4 года назад

      เตาอบแต่ละเตาไม่เท่ากันนะคะ ถ้ายังไม่เหลืองดีหรือยังไม่สุก สามารถเพิ่มเวลาได้ค่ะ

  • @2พี่น้องคู่เเสบ-ฏ3ฎ

    ขอบคุณมากค่ะที่ให้สูตรดีๆๆกับพวกเรา

    • @tesrs1
      @tesrs1 4 года назад

      ขายราคาเท่าไหร่ค่ะ

  • @อันดาฟ้าใสFamily

    ขนมอยู่นอกตู้เย็นสามารถเก็บได้กี่วันคะ

  • @namaksarara
    @namaksarara 4 года назад

    ถ้าทำครึ่งนึงผงฟูต้องใส่เท่าไหร่ค่ะ