เค้กฝอยทอง เนื้อสปันจ์นุ่มๆ ( ฉบับไม่มีเสียงบรรยาย )
HTML-код
- Опубликовано: 10 ноя 2019
- เค้กฝอยทอง เนื้อสปันจ์
-ฝอยทอง 150 กรัม หรือตามชอบ
-ไข่ไก่ 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-นมสด 50 กรัม
-แป้งเค้ก 120 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-เอสพี 10 กรัม
-น้ำมันพืช 40 กรัม
น่าทานมากครับ
มาแย้ว ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรดีๆ
ขอบคุณที่ติดตามครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่ากินทุกเมนูเลยคะ ไว้จะลองทำบ้างนะคะ
ลองทำดูนะครับ❤❤😍😍
ทำเป็นสปันใบเตยต้องใส่น้ำใบเตยขั้นตอนไหนคะเท่าไหร่ ขอบคุณนะคะ
แทนน้ำ หรือนมในสูตร
ฝอยทองก่อนนำมาใช้ มีวิธีเตรียมไหมคะ ดูแห้งดีมากเลยค่ะ ปกติที่ใช้อยู่ฝอยทองจะเป็นแฉะๆตลอด
ผสมแช่ตู้เย็นแล้วก้อเอาออกมาใช้เลยครับ แต่เป็นฝอยทองที่ซื้อมาจาดร้านอุปกรณ์เบเกอร์มันจะแห้งๆ อยู่แล้วอะครับ แค่ตอนเอาจากพิมพ์ตอนอุ่นมันก้อแฉะนิดหน่อยนะครับ❤❤
ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะอยากทราบว่าต้นทุนเท่ารัยค่ะ😊
ใส่กล่องขนาดเท่าไร E61ได้ไหมค่ะ
ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ ปกติผมใส่แต่กระเค้กกระดาษครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนอบได้ไหมค่ะ ถ้าได้อุณหภูมิเท่าไร/กี่นาทีค่ะ
หม้ออบลมร้อนผมไม่เคยอบเหมือนกันครับ
ทำออกมาฝอยทองหลุดๆทั่งๆที่ก็กเแน่นแล้ว มีวิธีกดฝอยทองม่ไห้หลุดมัยครับ ทำใส่พิมครึ่งปอนครับ ม่อบรองน้ำครับ
ผมกดปกติก้อไม่หลุดนะครับ😊
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ใช้โถปั่นแบบธรรมดาได้ไหมค่ะ แบบที่หัวปั่นไม่ใช่หัวตะกร้ออ่ะค่ะ (หัวที่เอามาตีไข่ขาวอ่ะค่ะ)
ได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ
รบกวนสอบถามนะคะ ในคลิปใช้พิมพ์กี่ปอนด์ค่ะ
2 ปอนด์ครับ
เค้กครึ่งปอนอบกี่นาทีค่ะ
ตอนใส่ฝอยทองต้องใช้อะไรรองมั้ยค่ะ
รองกระดาษก้อได้ครับ
ใช้ถาด11*15ต้อง คูณสูตรเท่าไหร่ค้ะ ถึงไม่บางเกิน
คูณ 2 สูตรครับ
อบ2ถาดได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ทำแล้วเค้กเป็นไตเกิดจากอะรัยค่ะ แนะนำด้วยค่ะ
ส่วนผสมของน้ำมันนอนก้นครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุนค่ะ เดียวรองใหม่ค่ะ
อบรองน้ำไหมครับ
ผมไม่ได้อบรองน้ำครับ ผมอบรองน้ำไม่ค่อยสำเร็จ แฮ่ๆๆ
รอยกวนหน่อยนะคะ ทาเนย หรือน้ำมันก่อนใส่ฝอยทองที่พิมพ์ไหมค่ะ แล้วอบชั้นไหนค่ะ 🙏😊
ผมไม่ได้ทาครับ แนะนำปูกระดาษไขก่อนกรุฝอยทองก้อได้ครับ
ขอบคุณค่ะ☺️
เครื่องผสมยี่ห้ออะไรคะ รุ่นอะไร
สั่งซื้อได้ที่ไหน ราคาเท่าไหร่คะ
otto ครับ ผมซื้อในshoppee ครับ
ไม่ต้องรองน้ำใช่มั้ยคะตอนอบ
ไ
ผมไม่ได้รองน้ำครับ
ลองทำแล้วเนื้อนุ่มมากเลยคะลูกค้าชอบมากเลยขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ในคลิปพิมกี่ปอนคะ
2 ปอนด์ครับ
พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
สองปอนด์ครับ