Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
HTML-код
- Опубликовано: 4 мар 2020
- Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Мельница Mockmill bit.ly/MockmillHeghineh
Купон код Heghineh - 5% скидка
Сказка Про Закваску • Сказка Про Закваску - ...
Вопросы про Закваску • Отвечаю на Вопросы про...
Kitchen Scales/ Весы amzn.to/2TqXy8B
Dough scraper / Скребок amzn.to/2PNI4t2
Pizza stone / Камень для пиццы amzn.to/38uWJQl
Dutch oven / Чугунная Кастрюля amzn.to/2Tu9Du1
Bread proofing basket / Корзина для теста amzn.to/2TK13G8
Subscribe bit.ly/heghinehinrussian
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Twitter / heghine_h
Yandex Zen bit.ly/31Gldph
VK heghineh
Business Inquiries bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English / heghineh1
Heghineh Music / heghinehmusic
Mayrik by Heghineh / mayrikbyheghineh
Arqa's Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
Хлеб на Закваске - Рецепт
750 г теплой воды
1 муки (900 г пшеничной 100 г цельнозерновой)
20г соли
200 г опара
#Хлеб #Рецепт #Эгине
Мельница amzn.to/2ReAHM8
Сказка Про Закваску ruclips.net/video/fmJLFC5-5Xc/видео.html
Вопросы про Закваску ruclips.net/video/d2hzINNuykQ/видео.html
Kitchen Scales/ Весы amzn.to/2TqXy8B
Dough scraper / Скребок amzn.to/2PNI4t2
Pizza stone / Камень для пиццы amzn.to/38uWJQl
Dutch oven / Чугунная Кастрюля amzn.to/2Tu9Du1
Bread proofing basket / Корзина для теста amzn.to/2TK13G8
Доброе утро, Эгине! Расскажите пожалуйста о своем камне для выпечки - толщина, из чего он должен быть( шамотный, гранит.. ???)
Расскажите о себе тоже и где живёте?
@@user-jr5qg4px4b В ссылках под видео есть ссылка на камень для пиццы. Керамический гриль для пиццы Unicook для тяжелых условий эксплуатации, камень для выпечки, противень для пиццы, идеально подходит для духовки, барбекю и гриля, устойчив к тепловому удару, долговечен и безопасен, 15x12 дюймов прямоугольный, 6,6 фунта.
Эгине, скажите, как этот хлеб называется?) Уже испекла по вашему рецепту первую буханку, поставила вторую) спасибо
Гаэне, вы просто богиня спасибо за всё за терпение, но скажите пожалуйста а я смогу гречневой муки приготовить закваску, пожалуйста помогите мне я очень хочу хлеб с гречневой муки. Спасибо дорогая наша Гаэне.♥️🥰💞
Я первый раз с огромным удовольствием посмотрела такое длинное видео о хлебе! Женщина в платье, в бусах, она прекрасна. И как мне понравилось, что видео началось с того, что она ставит цветы в вазу. Так и должно быть, такая энергетика, прекрасная аура вокруг красивой женщины. Соответственно и хлеб у неё такой же прекрасный. И дети шалят, а она улыбается. Не мешают ни видео, ни процессу. Это видео о настоящей женщине. Получила огромное эстетическое удовольствие. Спасибо вам!
И Вам спасибо милая 🌸🤗
Эгине вы просто прелесть.Счастья вам и вашей семье!😘
Вы очарование. Благодарю за удивительный рецепт
Я тоже первый раз смотрела это долгое видео с большим удовольствием! И я поняла, что не интерес к хлебу меня притягивает, а эта замечательная женщина! Энергетика просто 🔥 огонь! Приятно на вас смотреть и слушать! Благодарю Вас, что вы такая замечательная! А я пойду сейчас и тоже буду печь хлебушек, надеюсь все получится!
@@user-en6ue8pn9o нет в презирвативе
Потрясающий художественный фильм! Красивую женщину снимает влюбленный оператор! Выпечка хлеба-волшебство, таинство...Музыка -магия. Хлеб в печи дышит, танцует под аргентинское танго. Эгине, Арам, низкий, вам, поклон... Спасибо за вашу любовь друг к другу, за любовь к жизни...
Да
Согласно на все 100%❤❤❤
особенно нос очень удиветельни
@@mananakarosanidze9756 не от большого ума такие комментарии....
@@mananakarosanidze9756 вы несчастная женщина раз выискиваете только плохое, мы просто наслаждаемся идилией и гармонией, не заходите к нам не пачкайте ауру
Нет ничего прекрасней детского смеха и запаха свежего хлеба в доме, где живет счастье 🥰🥰🥰
Так , завтра с утра надеваю платье Моники Беллуччи, красные шпильки и под французскую музыку иду на кухню кашу варить)) 😍⚘
И У Вас 100% будет отличное настроение на весь день!😅
Какое редкое сочетание интеллигентности, женственности и естественно сти. Просто приятно! Благодарю!!
Какая вы прелесть👌👍😍
Чудо как хороша! Таких больше не делают. мальчишки на вряд-ли найдут себе в жены похожих на Елену.
Шикарная женщина и Замечательная хозяйка!!! В руках все горит-Большая Умница! Приятно наблюдать за вашими действиями. Успеха и процветания!!!
@@vasileva3438 Елену???
@@fruttojuli_blog да её зовут Елена
Не перестаю восхищаться этой изумительной женщиной!!! Редчайший случай сочетания красоты, женственности, ума, мудрости, вкуса, великолепия и хозяйственности!!!
Благодарю 💖
Хозяйка умница, красавица...
@@user-es7zf5gq9v
Настолько красавица, что я недоумевала, бабушка это или мама детей? Правда.
Вот это настоящая женщина !В доме всё сделано с утончённым вкусом ,сама красотка и с большим чувством юмора ,муж любящий ,детки чудесные .Дом полон счастья .
Шпаргалка 🍞
1. Подкармливаем закваску 100гр закваски + 1/2 ст.муки + 1/2ст.воды + немного цз. или рж.муки до консистенции густой сметаны. Оставить на 2-3 часа или на ночь.
2. 750гр.теплой воды + 20гр.соли -> перемешать + 200гр опары(п.1) -> перемешать + 900гр.белой муки + 100гр.цз.или рж.муки -> хорошо перемешать миксером или лопаткой(4-5 мин)
3. Дать тесту отлежаться под закрытой крышкой в удобной просторной таре от 30мин до 2х часов.
4. Добавить к тесту немного воды -> растягивать от края к центру по кругу
5. Оставить под крышкой на 30-45 мин.
6. Повторить п.4-5 ещё 3 раза.
7. Рабочую поверхность смочить водой -> выложить тесто-> разделить на 2-3 части
8. Preshake. Бьём тесто о раб.пов-ть и складываем(повт.3 раза) -> формируем колобок при помощи влажного скребка -> 3 отбитых сформированных колобка отдыхают на столе 15-20 мин в тепле
9. Подготовка форм для расстаивания. Застелить форму полотенцем и обильно посыпать смесью рисовой и пш.муки или только пш.мукой, если нет рисовой. При использовании корзины для хлеба, смочить её водой и присыпать рисовой мукой(с другой может прилипнуть)
10. Посыпать раб.пов-ть рисовой мукой -> колобок кладем верхушкой на муку -> растянуть тесто -> сложить конвертом -> сформировать -> защепнуть края -> отправить в форму швом вверх -> слегка присыпать рисовой мукой -> отправить в холодильник на 5-12часов на ферментацию
*Духовку вкл ~ за час до выпекания, разогреть до 260гр. Для хрустящего хлеба, выпекать в чугунной или другой кастрюле с крышкой, которые можно ставить в духовку, либо выпекать на камне для пиццы + ёмкость с водой или льдом, либо на 2х противнях, сложенных друг на друга. Поверхность или ёмкость для выпекания поставить в духовку, когда она будет разогреваться.
11. Выложить тесто на пергамент -> присыпать мукой -> сделать надрезы!
12. Отправляем тесто в духовку 260° 25мин -> 230° 15-20мин(открыть крышку)
13. Остудить на решётке.
Спасибо большое!
Спасибо❤
Спасибо большое❤
Спасибо огромное ❤
СПАСИБОООО, мне с шпаргалкой намного легче что то готовить🙏🙏🙏
Мне кажется огромное счастье для любой мамы, даже просто произнести: "мои дети могут жить на моём хлебе, каждый день кушают". И столько любви, столько столько заботы в этих словах! Мамин хлеб дает не только силы физические, он душу деткам кормит. Уверена, ваши дети до самой старости будут вспоминать и хвалить Ваш хлеб! Браво.
Ваш комментарий напомнил мне яства приготовленные моей матушкой, и меня ввергли в приятную грусть по маме...
Спасибо Вам! 🌹🤗
@@user-xo6bd5lp6g v
Я редко пишу коментарии. Но в этой женщине есть какая то магия. Мне интересны все ее видео...молодец
Я считаю, что не магия, а частица Бога. Божественность! Да будет она здорова и счастье её семье!
О да!Случайно попала на видео, смотрю канал уже неделю. Подписалась.2024 год. Очень в е нравится, отношения в семье, влюбленность мужа, дом образцовой хозяйки.Спасибо. Привет из Эстонии.Сначала познакомилась с Вашим новым домом, сейчас учусь печь хлеб.
Спасибо. Не одной мне показалось, что смотрела красивый фильм- сказку. Красота в хозяйке, в подаче приготовления хлеба, в работе оператора. Очень рада, что посмотрела
Спасибо прекрасной женщине,хозяйке,смотрела с удовольствием до конца,я восхищена,такой должна быть женщина!умная,красивая,любящая,мать,спасибо за доставленное удовольствие!!!мира и добра вам!!!
Эгине, милая, Вы так волнуетесь ради нас, а мы смотрим , затаив дыхание, учимся, вдохновляемся и благодарим Вас от всей души !!!
Посмотрела несколько ваших видео, просто влюбилась в них. Ваш муж талантливо снимает. А изюминка - это вы. Удачи вам во всем от всей души
Ваш муж молодец.спасибо мужу за то что смог создать счастливую семью.
Счастливая женщина.
Счастливая семья.
На вас хочется смотреть и смотреть
Вы такая молодая и так професионально выполняете работу.
Эгине вас мама научила этому чуду
Вы такая умница!!! Спасибо за видео!!! Посмотрела случайно в интернете и захотела печь такой хлеб. Вы так подробно рассказываете и голос и Ваши умелые ручки и Вы сама просто прекрасные. Здоровья Вам и Вашим близким.
Ну это просто искусство испечь такой хлеб на шпильках !!!!!!!!!! Браво ! Вдохновили!
Шпильки, платье ,алые губы....красавица!
Хлеб с её рук ,как лекарство...!!
Смотрю вас впервые очень понравилось.Пыталась делать хлеб давно но не получалось.Сегодня спекла свой первый хлеб очень довольна.Спасибо большое что есть такие учителя.❤
Сколько стиля, сколько любви к своей жене ❤к жизни… это же надо так прекрасно снимать как убегает закваска ❤❤❤ и это музыкальное сопровождение ❤❤❤Восторг!!! Спасибо за эстетическое наслаждение!!!
Стройна и элегантна, красива и умна. Источник вдохновения, такая ты одна. Пускай глаза сверкают, сияй из года в год. Пусть Бог оберегает от всяческих невзгод. С днём рождения дорогая Эгине
Спасибо милая ♥️♥️♥️
С днем рождения ☺😚😚
Добрый день!!!! Какое же это искусство выпекать хлеб И вы это делаете с такой любовью и уважением к этому искусству Я просто восхищена Смотрела завораживающе Русский язык у вас просто превосходный Очень красивый и интеллигентный Вас слушать одно удовольствие Присоединяюсь ко всем поздравлениям С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!!! ЖЕЛАЮ ОГРОМНОГО СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ ЛЮБВИ И ВСЕХ БЛАГ 👍🏻🥰😍💏😘🌻🌷🌺💐💕🎂☕️🎁🎉🎊
А говорят женщины зависливы. Сколько в комментариях любви, восхищения, благодарности и большинство от женщин. Вы восхитительны. Здоровья и благоденствия Вам и Вашим близким. Вы всех покорили.
Эгинешечка! Наконец-то и я вдохновилась на хлеб. Начала с пирожков, пиццы, пора уже более сложные вещи осваивать. Это просто искусство, мне кажется каждая женщина в своей жизни должна это сделать для себя, для близких, для семьи. Спасибо, дорогая!
♥️
Боже, какая вы приятная и добрая девушка. У меня такое чувство, что я это видео смотрю не из за рецепта, а из за вас ))) Оставайтейсь такой же жизнерадостной ))) И конечно же спасибо вам огромное за ваши труды и за улыбку ))
Если я, женщина, потеряла от вас голову, то , как же вас любит муж?!?!? Столько работы, а я сижу и смотрю ваши видио, мне 66, это нормально?!?! Антистрес!!! Здоровья вам и всей семье!!!!
И я с вами
Вы такая не одна. Я тоже подсела на эту чудесную семью и нашу любииую Эгинешечку. Ловлю себя на мысли,что я всегда смотрю с улыбкой на лице. Ну до чего же приятная женщина,а муж вообще золото- золотое🥰👌
👨👩👧👧👬👭сколько деток, и какие они спокойные все. Снимаю шляпу🤠👌
Мне 63 года... Полностью со всем согласна... Также сижу и повторяю урок выпечки хлеба... Прошлой зимой научилась печь... Спасибо большое, Эгине!!! Включаю видео и повторяю... последовательность... Тесто готово, начинаю растягивать... Здоровья Вам, Эгине, и Вашей семье... Вы очень талантливы и большие труженики... Тысячу раз спасибо Вам, очень, очень многому научилась... Никогда не поздно, в любом возрасте... И просто наслаждаюсь и отдыхаю с вами... А это тоже Здоровье...Большой Привет от благодарной подписчицы... 🌞💋🍒🎁🌺🌟🌝😍💓👋🍫🍸🍵🎉
@@user-yw6st1nu5o а как поёт Эгине слышали? Есть канал у неё...Эгине мюзик.
Умничка , красавица , чистюленька , удачи !
Ребята, Вы создали чудо!!!
У меня было такое ощущение что я попала в прекрасную страну, под названием СКАЗКА О ХЛЕБЕ НАСУЩНОМ!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШЕ МАСТЕРСТВО!!!
ЗА КАЖДУЮ ИЗЮМИНКУ ЭТОГО ОЧАРОВАНИЯ 🙏🙏🙏
Какая обаятельная, красивая мама и женщина. Можно смотреть бесконечно. Столько удовольствия получила. Удачи и успеха вам и вашей семье.
А с чего начинать? Где взять изуменку?
Боже.... получила эстетическое удовольствие от видео. Такая энергетика женственности , магия просто
Посмотрев на вас, заметила что я тоже на кухне стала с удовольствием и любовью готовить и убирать. Вы передаёте позитив и любовь к жизни, чего так не хватает нам всем. Привет из Санкт-Петербурга, нам не хватает солнца и хорошей погоды, позитивных людей. Так что вы наш позитивчик!
Кстати, да. А ещё начинаешь окружать себя красивыми вещами, посудой...)
Ой как я Вас понимаю))) со мной тоже самое происходит)
Да,да,да очень люблю Эгине и её дом
Вот так в идеале должны жить все люди. Спасибо вам, милая.
💯❣️
Всё прекрасно : необыкновенная женщина,огромная благоустроенная кухня-зал,добрая энергетика дома,замечательные детки,ну и конечно ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА ! Респект талантливой женщине и ее состоятельному мужу,который создал такие условия для жизни семье! Благодарю ВАС!
Боже мой,просто восхищаюсь этой милой Феей,прекрасной женщиной, спасибо милый Ангел
Уже 4 часа ночи, не могу отрываться, чтобы поспать. Обожаю её юмор. Столько жизни в таком маленьком теле !!! Муж тоже молодец, что поддерживает её.
Это не земная женщина.
Это ангел!!!!
Учитесь у нее и будьте благодарны что она уделяет всем столько своего драгоценного времени!!!!
Респект и огромное уважение такой умнице!!!!
И всегда позитивная
Эгине, большая тёплая благодарность Вам за вдохновение , за доброе отношение к хлебу. Только то, что даёте Вы дошло до моего сердца и хлеб начал получаться. Будьте счастливы и здоровы - Вы и Ваши близкие!
Съемка закваски- шедевр! Большущее спасибо вам, добрые люди!❤
50 минут на одном дыхании наблюдаю за рождением хлеба- это просто волшебство! Люблю ответственных людей, поэтому понимаю Вас и уважаю за это! Благодарю за это действо!
Спасибо ♥️
Heghineh Cooking Show in Russian Здравствуйте!А хлеб у вас кислит?
Как здорово сказано, а ведь действительно мы становимся свидетелями рождения хлеба.
@@HeghinehCookingShowinRussian добрый день) случайно попала на ваш канал и потерялась 😍😍 вы так волшебно все рассказываете 😍😍😍😍 👌 пробовала испечь хлеб по вашему рецепту , но получается очень твердая (очень очень) корочка, в чем может быть причина ?)
@@taniushanichka попробуйте накрывать хлеб в печи крышкой на первые 20-30 минут. Подойдёт высокая форма большего, чем хлеб размера. Я гусятницей накрываю.
Егине, доброго времени суток. Хруст Вашего хлеба у меня в ушах. А аромат... Представляю Ваш хлеб с маслом! С ума сойти! Не комплексуйте по поводу русского языка, у Вас он замечательный!!! Вы настолько подробно и доходчиво объясняете, что нет никаких сомнений в конечном результате. Я Вам очень благодарна, за наше общение,даже виртуальное. Счастье, здоровье и благополучие Вашей большой семье.
Шикарный хлебушек, хочу научится печь такой же❤ спасибо Эгине, вы настоящая женщина и хозяйка🎉
Моя любимая фраза 😍"Мешай так, как будто ты родился, чтобы мешать закваску "
Самый лучший блогер ,просто влюбилась.Насколько хорошо подается материал...А самое главное.....это с душой...А то что человек делает все от души,нет ничего ценнее.Браво!И конечно спасибо.😍😘
Плачу от счастья , что есть такие прекрасные люди, пусть счастье всегда живет в вашем доме . Ваш хлеб очень вкусный , чувствую и запах и вкус , как у моей бабушки и тети ❤Благодарю , что делитесь . Благодарю Всевышнего , что есть возможность видеть. Благодарю всех людей , кто трудится , чтобы был интернет ! 😍😍😍😍😍 Миру мир 😍😍😍😍😍 всем кто читает любви 💜
Один из самых замечательных на земле запахов...
Это запах свежеиспеченного хлеба!
Никакие духи не сравнятся с этим ароматом!
БлагоДарю за Ваш труд
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌷
Шедевральная женщина, слушать и смотреть Ваши произведения, просто одно удовольствие!
Я в шоке!!! Первый раз вижу, что бы под видео в комментариях не задавали вопросов про приготовление. Это на сколько надо быть талантливым человеком, что бы так все рассказать, без вопросов!!! Браво 👏, Вы просто супер ☝
@@irinakalinichenko4033 вф
Получила удовольствие, все прекрасно! Женщина в красивом платье, легкая музыка, подробный рецепт приготовления хлеба, отличная работа оператора👍 Спасибо! За волнение, за честное видео, за теплоту)
Спасибо, что поделились частью своей жизни! На пятидесятой минуте я хохотала так, что поняла, - буду смотреть вас постоянно! Вы- прекрасны! И фон - детских шалостей - это божественно! Это действительно часть нашей жизни! А закваска, которая меня интересует, утонула в море положительных эмоций! Прекрасная фея печёт прекрасный хлеб! Браво!
Какая умница! Красивая, эффектная! И так приятно смотреть, волосы убраны, ногти чистые, короткие, без этих ужасных длинных когтей. При этом какая речь приятная!
Я в вас просто влюблена! Смотрю на вас с улыбкой 😍какая вы приятная , тёплая , нежная и безумно женственная 💋💋💋
И я смотрю с улыбкой..настроение поднимается на душе светло становится!сколько обояния и притягательности ❤️❤️девушка магнит🌹
Солнышко! Оптимизма и позитива, творческих успехов в сотворении чудесного хлеба желаю вам! Влюбилась с первой минуты просмотра! Счастья и любви вашей семье!
Не звоним в скорую помощь! Господи, ну что за чудо женщина 😅 я вообще не собираюсь печь хлеб, мне проще кому нибудь заплатить, чтоб испекли. Но посмотрела весь ролик, потрясающее чувство юмора! Это для меня показатель того, что человек душа!
Вы умничка и муж молодец, что создал почву развивать вашу гениальность и талант.
Дорогая Эгине джан! Вы красотка! Хотела сказать какая редкость в сети увидеть сочетание эстетики и грамотности в речи! Ваш русский язык грамотнее всех кого бы я не смотрела на просторах инета. А я не смотрю тех, кто не говорит красиво и грамотно. Вы конечно артистка тоже! Никого не слушайте нехороших которые вам что то пишут про не знание языка! Нет! Вы самая самая! Как приятно смотреть как вы наряжаетесь для нас и надеваете украшения чтобы радовать наш глаз. Это очень правильно! Эстетика ваших видео завораживает и вот ты уже подсела и сидишь вся в умилении утонувшая. Спасибо большое 😊!!!
Спасибо ♥️♥️♥️
Никогда, никогда не видела такого душевного видео!...думала повяжу крючком пока смотрю, да так и просидела не отрываясь глядя в экран. Спасибо большое!😘
Такая приятная женщина, первый раз такое длинное видео досмотрела до конца. Спасибо за такой подробный рецепт 😊
Это шедевр!!!! Как я люблю такой хлеб!!!
Это настоящее чудо !Даже не в рецепте дело,а в душе,которую Вы вложили,создавая это чудо!Талант,данный Вам Богом!Спасибо Вам и Араму за доставленное удовольствие!
🙌💗
Изумительный хлеб!от чудесной женщины! Спасибо большое дорогая !
And you are Heghineh herself, scamming her, accolading herself. So pathetic....
Оператору отдельное спасибо , Божьего благословения вам и вашей семье
Одно удовольствие вас смотреть и слушать. Мужу- оператору респект отдельный, терпеливый, молодец 👏! Счастья вашему дому и семье))🙏
Как вас не любить , дорогая вы просто прелесть умница красавица, здоровья вам и счастья всей вашей большой красивой семье!!👍👍👍👏👏🍎🍓❤️❤️❤️❤️
Это магия, оторваться невозможно! Эгине, Вы очень душевный, теплый, светлый человек! Очень хочется пожелать Вам счастья и всего самого наилучшего!
4 43 43 5435
Спасибо!!! Стала смотреть, чтоб найти рецепт хлеба, а попала в сказку о хлебе 😊. Прекрасная рассказчица! 👍 Браво 👏👏👏👏👏. Подписка.
♥️🤗
Эгине,посмотрела, как вы печете хлеб и кажется,как это легко,но на самом деле это титанический труд.Вы такая молодец и хороший учитель.Большое спасибо вам за рецепт и видио.
Какая утончённая, красивая девушка и мать , какой прекрасный дом и кухня , замечательные дети 🤗, как приятно на вас смотреть ❤ спасибо за шикарные рецепты 🤗😘
Да, просто нет слов-какая умница, шустрая, с юмором, и всё очень понятно... Прелесть!!! Не волнуйтесь, не вызывайте скорую... Это супер юмор! Всё ладится в таких тонких ручках. Умница! Супер видео!
Вывожу сейчас закваску по Вашему рецепту 😊 уже 5 день, она дышит, вся в пузырьках, постоянно меняет запах, наблюдать за ней - одно удовольствие 💖 назвала свою закваску в Вашу честь)
🤗💗
Я не могу найти ее рецепт, поделитесь пожалуйста рецептом🙏🏻
@@marymary8964 на этих заквасках я уже целую собаку съела! Могу сказать, что когда начинала выводить впервые без рецепта - это очень сложно. Я бы посоветовала Вам видео-блог Светланы Кучерявой. У неё все очень чётко и без воды.
На своём опыте могу сказать, что намного легче вывести ржаную закваску и перекормить в пшеничную (для этого отлично подойдёт мука «Французкая штучка»). Весь процесс выведения и перекорма займёт у вас 2-2,5 недели.
.,,
@@andreeevakseniya вы знаете, я тоже пользовалась рецептом Светланы, вывела прекрасную закваску (наконец-то получилось!!). Перекармливала на пшеничную муку, заняло ровно пять дней, делала строго как она предложила. Теперь пеку и всё получается! Так что мы с вами сидим, получается, на одних сайтах. Эгине - прекрасная женщина, одно удовольствие смотреть.
Красивая хозяйка , красивый хлеб и красивые фразы!
Мне понравилась фраза: «Будем пробовать, как первый раз!».
Очень милая, приятная женщина, смотреть видео очень приятно, не напрягает, не раздражает
Наконец-то, моё желание сбылось, я вижу хлеб на закваске, спасибо, дорогая, большое! Пусть все Ваши мечты и желания тоже сбываются, долгих лет!!!
Эгине я слушаю вас, и очень приятно что в это время есть такие люди, это редкость, спасибо огромное за ваш труд, с Вами очень комфортно!
Как здорово, что мне повезло познакомиться с вами, пусть даже в эфире ютуба!!!! Вы замечательная!! Глядя на вас, слушая вас, хочется быть лучше!! намного лучше!!! Благодарю за все!! Счастья вам, вашему дому, и всем вашим родным!!!😍🥰🤗
Пошла посмотреть в интернете рецепт хлеба, и вот ваше видео смотрю. Вы окутали меня спокойствием, лёгкостью, нежностью, волшебством. Спасибо, вы чудесная ❤
Сегодня день рождения нашей прекрасной ИЗУМИТЕЛЬНО милой Егине 💐😄🤗♥️😚 С Днём Рождения тебя! 🤗🤗🤗🌷🌷🌷
Спасибо Гаяне ջան 💖😘
Поздравляем , всех благ ! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Дорогая Эгине, от всего сердца поздравляю с Днём рождения!!! Пусть Ваша семья будет счастливой и дружной, любим!!! ❤️🎀🎉🤩🎈
Умничка,,,,💞✌😘
Милая ЭГИНЕ : Устремленная к солнцу и обладающая философским складом ума! Я поздравляю Вас с днём рождения. Желаю Вам в будущем стать хозяйкой большого ресторана. А также чтобы у Вас был большой Дом с огромным садом где будут расти гранаты и вокруг Вас и Арама будут играть Ваши внуки .Дай бог Вам счастья и долгих лет жизни . Ваша поклонница Марала из Туркмении.
Классное видео! Вы с такой душей рассказываете про процесс приготовления хлеба-я в восторге!
Какая сладкая женщина 😍😍😍 одно удовольствие наблюдать
Неоценимый труд вы проделали для нас. Так подготовились профессионально, продумали как столько этапов замеса уложить в одну съемку!!! Браво!!! 💃🏻🕺🏻вы молодцы!!!
👍💗
Эгине, у меня тоже вопрос после холодильника сколько в комнате держать тесто перед выпечкой?
Красавица!!!!! Столько хорошего ,добра,тепла.позитива,красоты,умелица,талантов полно,рукоделица,отличная жена , отличная мама и просто хороший человек!!!!
Эгине , Вы просто Чудо ! Мне нравиться Ваше чувство юмора !
Эгине, низкий Вам поклон за закваску, Вы тоже мне породнились, хлеб пеку 3 раз, спасибо, храни Вас и Вашу семью Господ Бог.
♥️
Здравия! У вас тесто не расползается? Воду в рецепте не уменьшали?
Как красиво снято видео, Арам спасибо вам за ваш труд! Эгине, спасибо вам, что не жалко делиться!
Сколько любови к хлебу, сколько национального колорита. Вы чаровница. Это просто магия. Спасибо! 🧡❤️💙💛💛💚💐
Спасибо Вам милая, за Ваш позитив, юмор, умелые руки, за труд по созданию ВИДЕО, счастья Вам и вашим близким, привет из Сибири
Не думала, что это настолько интересно 😮 У меня нет слов... Вы так красиво, терпеливо передали всю информацию, весь процесс... Спасибо вам огромное)
Милая Эгине! Как я ждала, это видео! Мастер класс, по приготовлению Вашего хлебного шедевра! Я тоже пеку сама хлеб, но с закваской никак не получалось подружиться. Благодаря Вашему бесценному уроку, закваска получилась! Ваш хлеб, как произведение искусства! Смотрела каждое Ваше движение и слушала каждое слово! С такой любовью, Вы обращаетесь с тестом, и оно отвечает Вам взаимностью! Я на эмоциях.. Эти волшебные крупные поры, в хлебе... Эта корочка, невероятной красоты! Я так благодарна Вам, за этот урок!Завтра уже буду ставить тесто, по Вашему рецепту! Конечно хотим, ещё разных хлебов и всего того что можно приготовить на закваске. С Вами, всё в радость! Простите, что так много написала! Я как Ваша закваска, разбушевалась😂🙈Любим Вас! Добра и благополучия, Вашему дому! ❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
😀👍
😂👍🏻
Здравствуйте, у вас как, получился такой хлеб? У меня не поднимается так хлеб...
@@user-mh3vz7cm1x Здравствуйте! Если честно, не с первого раза и не такой красивый как у Эгине. Но с каждым разом, лучше. Зато вкусный! Уже не могу есть магазиный хлеб. 🌹
@@aidaaiida спасибо за ответ)
В меру домашняя,в меру элегантная,в меру модная и безмерно искренняя!Так все красиво без вычурности: и хозяйка,и дети и вся семья.Спасибо вам и вашей семье!А хлебушек уже готовлю по вашему рецепту!
Видео не оторваться, обаяние хозяйки просто зашкаливает. Буду печь срочно. Спасибо!!!!!!
Эгине, спасибо за Вашу энергетику, сподвигнувшую на выпечку хлеба на закваске !
Уже почти год едим только домашний хлебушек. Правильно говорите, что не надо " по-солдатски ", нужно экспериментировать. Каждая хозяйка, на основе Вашего опыта, может создать свой неповторимый рецепт !
Спасибо !💐
Очень нравится сьемка ваших видео.Очень профессионально подано..Ваш муж МОЛОДЕЦ!
Фантастика, большое спасибо за науку печь хлеб, это очень вкусно и красиво
Эгина я почти каждый смотрю ваши видио Я живу в Америке и мне все это близко . Мне понравилось как вы готовили во дворе и я то же решила а почему мне не использовать двор чтобы готовить и это здорово и вообще очень часто пользуюсь вашими советами спасибо большое.Сегодня жарила пирожки с картошкой во дворе классно .
Вранье....
Чудесная танго-музыка часто звучит в Ваших видео! Это же не случайно? Оператору и Мужу - браво! Эгине - восхитительна!
Как же вы прекрасно и просто все объясняете , весь мой страх ушел о том , что у меня не получится . Вы меня вдохновили , приготовить такой хлебушек
Вы-- прелесть Вы - счастлива умна любима А муж - настоящий мужчина
Эгине, просто🧚🏼♀️ хлебная фея 🧚🏼♀️ одно удовольствие смотреть как с тестом управляетесь‼️💗💗💗
Вас полюбила, обожаю Ваш юмор), женственная и неповторимая💃😘 Желаю Вам всех благ)
Благодарю за видео. Вы прекрасная хозяйка
Красавица,умница и хлопотушечка Все делает с любовью это наверно самый главный секрет ее успешной жизни Спасибо Эгине за позитив!
Вы - фея, Эгине! С Вами не страшно готовить, а тепло и счастье, которое Вы излучаете согревают нас! С благодарностью пеку по Вашим рецептам!!!!
Как повезло Вашему мужу! Умница! Красавица!
Случайно забрела на Ваш канал, посмотрела вначале как выпекался хлеб и все. Зависла на вашем канале. Вы волшебница и труженица. Повезло Вашему мужу и деткам. Здоровья, счастья и вдохновения на Вашей красивой и уютной кухне. Радуйте нас новыми видео. Оператору отдельное спасибо👌👍😍
Спасибо дорогая ♥️
Какая же вы положительная! Именно поэтому у Вас получается такой замечательный хлеб.Огромное вам спасибо за Ваше видео и любовь,которой Вы делитесь.успехов Вам и добра💓
Милая девушка с мягким голосом, приятно смотреть на неё. Спасибо.
Поднимающийся в духовке хлеб - загляденье!
Да , пересмотрела несколько раз этот момент )))
ПРЯМ ВОЛШЕБСТВО КАКОЕТО - КАК РОЖДЕНИЕ РЕБЕНКА
Доброго дня суток вам и вашей семье.,,Заболела " вашим каналом особенно выпечкой хлеба.Перепробовала ваши рецепты приготовила мацун,но он получился очень кислый, что я сделала не так?, купила гридл чтобы печь лаваш ,но все равно магазинный на мой взгляд гораздо мягче, пробовала печь хлеб по вашему рецепту он у меня не ,, раскрывается "при выпекания как ваш ,хотя тесто поднимается хорошо.Думаю дело в духовке обнаружила, что низ у духовки не печет. Пекла Гату , видимо много муки добавила , получилась твердоватая , вообщем буду учится у вас , смотреть и пересматривать ваши видео , да еще пыталась найти муку такую в больших мешках в Англии не нашла а заказывать из Америки дорого выходит. Желаю вам и вашим близким здоровья и творческих успехов .С уважением Гульбахор.
Сегодня испекла свой первый хлебушек по вашему рецепту. Закваска великолепная, хлеб пористый, легкий, сверху хрустящий, вобщем отличный! Сын сразу пол буханочки съел, муж в восторге! Эгине, спасибо огромное за Ваши мастер классы!!!
Очень рада милая, на здоровье 🌾🤗😘
Восхитительная 😍 я просто Вами очарована! Такая элегантность, женственность, красота и спокойствие... Добра Вам и Вашим близким! ❤️
Чудесная женщина, всё очень доступно, доходчиво объясняет , я в восторге от вас! Получила огромное удовольствие от просмотра вашего видио! 😊СУПЕР!