Danke Herr Dr. Weigl ,für dieses hoch informative und richtungsweisende Video. Es ist ein Geschenk des Himmels, dass es Sie gibt. Möchte ihren Kanal nicht mehr missen.👌☺😉 alles Gute ,auch für Sie!
Danke Herr Dr.Weigl für die ausführliche Erklärung . Wieviel neues über die Ernährung von ihrem Video kann man lernen. Wünsche ihnen alles gute und viel Erfolg mit dem Kanal LG
Ein Tipp von mir wäre den Kakao einfach anderen Lebensmitteln zuzufügen. Ich mische mir zum Beispiel einen halben Esslöffel Kakao in den Obstsalat. So habe ich einen gesunden Snack aber ein Teil von mir scheint zu denken ich hätte gerade eine große Menge Schokolade gegessen. Oder ich koche Kakao - da kann man selbst bestimmen wie viel Zucker reinkommt. Und durch die Temperatur kann man den gar nicht schnell trinken - so bleibt das Schokoladengefühl länger.
Ich bin echt dankbar, dass mich meine Eltern nie mit Schokolade oder anderem Essen getröstet haben. Auch gab es bei uns fast nie Süssigkeiten, sondern Früchte. Bis heute bin ich kein grosser Fan von Süssem, sondern mag viel lieber Obst. Ich weiss nicht, was so viele an Schokolade finden.
Vielen Dank für Ihre tollen, informativen Videos und wertvollen Tipps und Ihre Arbeit! Wenn es nur mehr solche Ärzte wie Sie gäbe... Sie sind eine echte Bereicherung für die Utube Landschaft, danke!👍😊
Vorweg: Sie sind für mich mit Abstand die beste und seriöseste Medizin Quelle auf RUclips! Aber zu diesem Video möchte ich ein paar Anmerkungen machen. 1.) _Dunkle Schokolade = 30% Zucker?_ Meine täglich gegessene >85% Schokolade , hat genau 13,9% Zucker. Also relativ irrelevant, da ich sonst aufpasse. 2.) _Koffein und Theobromin nur in irrelevanten Mengen drin?_ Da ich locker 100g 85%ige täglich esse, ist die Koffeinmenge (zum Glück :-) absolut relevant, da ich keinen Kaffee trinke. 100g davon haben 130mg Koffein! In 100g 85%iger sind ca. 700mg Theobromin drin. Auch die Menge ist (zum Glück :-) absolut relevant. Dazu kommt noch, dass 85%ige eine echte Kalium Bombe und somit gut fürs Herz ist. Bleibt der sehr hohe Fettgehalt (gute Kakaobutter) von 85%iger. Da ich ich aber keine Wurst, fast kein Fleisch etc. esse und die Kalorien meiner "Schokodroge" natürlich mit einbeziehe, sehe ich auch hier kein Problem. Also, >85% Schoki macht mich wach, hellt die Stimmung auf und versorgt mich mit jeder Menge Kalium. Dazu noch die Flavonoide und genannten positiven Auswirkungen auf die Gesundheit.
Hallo Rumpel. Ich liebe auch Bitterschockolade, aber ich habe Angst das ich zunehme. Esse aber nicht jeden tag. Wie sieht es mit dir aus, mit Gewicht, weil du gesagt hast, das du jeden Tag ganze Tafel isst.
@@filizguven3517 Naja, man muss schon aufpassen und bedenken, dass man mit 100g 85% Schokolade 604(!) Kalorien aufnimmt. Als ich noch normal viel gegessen habe und ZUSÄTZLICH mir über 100g davon reingehauen habe, habe ich schon zugelegt. Jetzt esse ich andere Sachen weniger und passe besser auf.
Das mag in deinem Fall zutreffen und Koffein fällt bei 100g ins Gewicht. Der Durchschnitt isst jedoch nur 25g, also ein Viertel und isst dann auch eher Milchschokolade, dir nochmal 66% weniger Koffein enthält. Da fällt die Schokolade tatsächlich nicht so ins Gewicht. Nach dem Motto: Ausnahmen bestätigen die Regel
Bei einem hohen täglichen Kakaokonsum ist auch der hohe Anteil Cadmium und Oxalsäure zu beachten. Cadmium als Schwermetall ist ungünstig für die Gesundheit und Oxalsäure bindet Mineralstoffe (Calcium, Magnesium, Eisen) und verhindert tlw. deren Resorption.
@@junggeorgio Richtig, das Cadmium Thema wollte ich nicht auch noch in meinen eh schon langen Kommentar einflechten. Das ist wirklich ein Problem. Aber da muss ich als "Süchtiger" wohl durch. Zumal das Problem quasi nur bei Kakao aus Südamerika auftritt, weil die Böden dort das Cadmium enthalten. Kakao aus Afrika ist da kaum betroffen. Doof nur, dass "mein" Stoff aus SA kommt und eben auch Markt dominierend ist. Wenn ich eine bezahlbare 85% Schoki aus Afrika Kakao finden würde, ich würde sofort wechseln. Ich hoffe mal das Cadmium bringt mich nicht um bzw. wird in Zukunft etwas minimiert, da das Problem ja bekannt. Thema Oxalsäure ist mir egal, ich werde es überleben. :)
Die 5 Tipps am Ende sind viele wichtiger als Schokolade 👏👏👌. Ich esse selber kein Schokolade und kein industriellen Fruchtsäfte, weil es nur Sugar drin ist. Einfach die 5 Tipps folgen und kann das Leben schöner werden 👍
Sehr interessantes Videothema. Und wie immer super erklärt. Ich bin immer wieder erstaunt wie viel man über die Ernährung noch lernen kann. Gerne mehr so Ernährungsmythen und was es wirklich mit ihnen auf sich hat. Ps. Der Schluss mit den Alternativen ohne 🍫 glücklich zu werden hat mich zum Lächeln gebracht. Dieses Lächeln nehme ich morgen direkt mit in den Tag. :)
Sehr interessantes Thema und hervorragend erklärt. War immer ein Schokoladenfan bin aber inzwischen auf Nüsse und Mandeln umgestiegen und wenn dann nur noch mindestens mit 70% Kakaogehalt dann isst man automatisch weniger. Ich wäre dafür, dass richtige Ernährungslehre schon in der Grundschule gelehrt werden sollte. Leider waren wir früher in den 60, 70 Jahren nicht so aufgeklärt und hatten kein Internet wo uns alles so fachlich fundierte und sympathisch erklärt wurde. Dieser Kanal sollte als Schulunterricht aufgenommen werden😅😅
Da ich zuckersüchtig bin, bin ich glücklicher seit ich Zucker und damit natürlich auch die Schokolade aus meinem Leben verbannt habe. Es ist ein schönes Gefühl, nicht zum Essen von bestimmten Dingen gezwungen zu werden. Deshalb kann ich hier allen verkünden: man kann auch wunderbar ohne Schokolade glücklich sein. Z. B. kann ein gemütliches Vollbad ebenfalls Stress reduzieren und als Belohnung dienen.
Freundlich,freundlich so kommt man besser durchs Leben,stimmt ! Schokolade teilen und in Alufolie in Portionen ein teilen ,aber ehrlich 🍫 ist schon geil , Gruß
Ich habe mich heute glücklich gemacht mit einer ganzen Tafel Daim-Schokolade. Morgen bin ich wieder unglücklich wegen 2 Kilo mehr auf der Waage. Dann muss die zweite Tafel Daim herhalten. 😄
Ich denke der viele Zucker in der Schokolade löst die falschen Glücksgefühle aus. Gut sind die Tipps am Ende des Videos👍. Der mit der "Lieblingsschwester" made my day😹
"Nichts ist wertvoller als ein guter Freund, außer ein guter Freund mit Schokolade." (Dickens). Ab jetzt aber bitte zartbitter! 😅 Vielen Dank für dieses aufschlussreiche Video Dr. Weigl! 🙏🏽🤍
Super Video und ich habe wieder viel gelernt. Das mit dem Lächeln stimmt aber nicht 100%. Wenn es einem wirklich schlecht geht und man trotzdem ständig lächelt kann das zu einer Dissoziation oder Verdrängung führen - nicht aber dazu, dass es einem dann tatsächlich besser geht. Es gibt sogar Studien, die nahelegen, dass es den Menschen dann noch schlechter geht.
Guten Morgen Herr Dr. Weigl. Es wäre interessant wenn Sie mal das Thema Mensch und seine Süchte thematisieren würden. Weshalb neigt der Mensch dazu, Süchte zu entwickeln? Genetik? Umfeld? Depression?! Was genau führt dazu, dass wir so schnell zur Sucht tendieren. Schönen Gruß
Fast alle hatten den ersten Kontakt und weitere Jahre im Kindesalter mit Milch die sie bekamen. Doch es gibt sehr viele Menschen die keine Milch im Erwachsenenalter mögen. Ich bekam als Kind fast nie Schokolade und wenn dann mit viel ach und Krach. Heute im Erwachsenenalter bin ich fast Schokoladensüchtig und esse jeden Tag mindestens 200 g Schokolade. Muss allerdings dafür auch jeden Tag 2-3 Std. Sport machen damit es sich nicht auf das Gewicht zuschlägt.
ja das Thema ist für mich ziemlich interessant. Izch versuche seit einigen Jahren gegen meine Schokoladensucht vorzugehen. Ich komme leider davon nicht los. Wobei ich sagen muss, dass ich es schon weitgehenst gedrosselt habe. Früher vor 10 Jahren noch habe ich eine komplette Packung Balisto, Duplo und Hanuta am Tag verputzen können oder zwei von den M&M Packungen a 325 g. Heute sind es nur noch zwei drei Snickers am Tag. Dennoch versuche ich alles ganz davon los zu kommen. Aber jegliche Substitute sind fehlgeschlagen. Auch habe ich desöfteren versucht Schokolade mit hohem Kakaoanteil zu verzehren aber das konnte ich gar nicht essen. Das schlimme ist, wenn ich eine Packung öffne dann muss ich die Packung auch leer essen. Ich verzehre schon seit meiner KIndheit unheimlich viel Schokolade. WAs ein Kettenraucher für seine Zigaretten ausgibt gebe ich für Schokolade aus das ist so ein Kampf.
Ein sehr interessantes Video. Leider ist die Werbung und die Supermärkte überfüllt mit ungesunder Schokolade, es gibt ein Überangebot davon und vielen Eltern ist das gar nicht bewusst.
Warum man Schokolade essen muss, um an Kakao zu kommen bleibt mir ein Rätzel. Es gibt Biokakaopulver zu kaufen, das man in Shakes, Quark, Müsli usw. streuen kann.
Das wollte ich gerade auch schreiben! Das Biokakaopulver bekommt man ganz ohne Zucker drin, also kann man individuell süssen (möglichst wenig ;-) was bei mir Honig erledigt. Für eine Kakomilch wenig Zimt und auch Muskatnuss hinzufügen, das ganze zusammen mit einem Schluck Wasser gut aufkochen, damit sich das Kakaopulver lösen kann. Zuletzt die Milch (bleibt kühl) dazugiessen und bei Bedarf wärmen.
@Elizabeth Auer Du meinst wie viele andere, dass man Leuten, die Dummes schreiben, nicht antworten, ihnen keine Bühne geben soll. Aber wenn man denen nicht widerspricht, sie gewähren lässt, gewinnen die Dummen die Oberhand -- Das sieht man deutlich an der neuen deutschen Regierung! Es ist wie beim Sprichwort "Der Klügere gibt nach". Das ist nicht immer richtig, denn wenn der Klügere immer nachgibt, dann ...? Bitte ergänze (sinngemäss).
@Elizabeth Auer Du hast nicht begriffen, dass ich dich sehr wohl verstanden habe. Und dein Freund bin ich nicht, lass' sowohl solche unpassenden Anreden als auch das grossgeschriebene 'du' -- weil es falsch ist. Die deutsche Regierung besteht aus dem Bodensatz der Politiker wie es schlimmer nie war. Scholz hat mehr vergessen als Einstein jemals gewusst hat. Die Aussenministerinneninnenin braucht in Moskau doppelt soviele Übersetzer wie ihre Vorgänger! Und warum? Es braucht einen für Russisch/Deutsch und einen zusätzlichen für Deutsch/Baerbock 😀 Wenn dieser Claudio nur schon ausrastet, wenn er ein Wort mit 'Bio' hört oder liest, dann ist er auch nicht besser als Impfpflichtgläubige, die auch schon nur durchdrehen, wenn jemand eine (ein bisschen) abweichende Meinung hat, weil sie Opfer einer Massenpsychose sind. Bläue diesem Claudio ein, dass er hinter jeden seiner Texte einen Zwinkersmiley oder den Textbaustein 'Entschuldigen Sie bitte, ich habe Tourette' anfügen soll, dann nehmen ihn die Leute auch nicht unnötigerweise ernst 😀 Genauso wie die Impfpflichtgläubigen will Claudio andern die freie Meinungsäusserung verbieten oder zumindest vermiesen -- missbraucht sie aber selber in grober Weise. Übrigens: Die kleine Denkaufgabe hast du bis jetzt nicht gelöst, also halt dich 'ran.
Ich benutze Schokolade immer als Belohnung, ich mache vorher Sport gehe zwei Stunden spazieren und dann hole ich mir von der Tankstelle gegenüber einen Schokoriegel. Ich habe aber leider gut 10 kg Übergewicht die ich nicht runter kriege. Aber es ist so schön sich nach dem Sport hinzusetzen und ein kleines Stück Schokolade zu essen🤣🤣 Ich hoffe wir kommen aus diesem Dilemma irgendwie noch raus, Schokolade ohne Kalorien die schlank macht oder Medikamente die verhindern dass man Fett speichert, keine Ahnung aber wir sitzen in einer Evolutionsfalle!!!
Ich trinke jeden Morgen einen smoothie zum Frühstück mit einem gut gehäuften TL reinem Kakaopulver. Ein Tipp: 250g Magerquark mit 2 TL Vanille Casein Pulver, 1 TL Kakaopulver, etwas Kokos-Reismilch zusammen verrühren und paar Mandeln oder Handvoll Blaubeeren dazu mischen und ihr habt den perfekten Schoko Pudding 😉
3:30 „Sie müssten kiloweise Schokolade in kürzester Zeit essen“ vielen Dank für die frühe Zusammenfassung des Videos. Ich schalte dann mal an der Stelle ab 😂
Ich bewege mich total viel jeden zweiten Nachmittag zwei stunden schnelles spazieren gehen und Bergwanderungen und esse vielleicht ein bis zwei Schokoriegel die Woche und habe trotzdem 8 kg zuviel drauf. Ich frage mich aber schon lange ob die Schokolade überhaupt der Schuldige ist
Danke. Habe auch so meine Ausraster mit Schokolade,aber weil ich Dopamin brauche auf Grund meine Erkrankung.Ich habe Vorsätze für kommende Jahr ohne Süßigkeiten auszukommen.Ob das funktionieren wird....
Hallo. Ich habe heute dieses Video entdeckt. Ich bin Diabetiker und esse gerne mal eine Rippe Schokolade. Ich habe nun im DM eine Bio Schokolade mit 90% Kakao gefunden und 8,1gramm Zucker auf 100 gramm...kann ich die essen als Diabetiker? Danke im Voraus für eine Antwort.
Dunkle Schokolade enthält viel Magnesium und Eisen. Es spricht nichts dagegen, jeden Tag ein kleines Stück davon zu essen. Ein Stück Schokokade mit 100 Prozent Kakaoanteil kann den Süsshunger sogar dämpfen.
Diese 5 Tips sind leider unlogisch oder wirken nicht. Was sind denn unsere Stressfaktoren? Zu wenig Zeit, sinnlose Bürokratie in der Arbeit, stressende Kollegen, Geldmangel oder gar bedrohter Arbeitsplatz, Konflikte in Familie oder Partnerschaft. Am meisten aber Zeitmangel verbunden mit den anderen Problemen. Schöner Quatsch, dass da ein Waldspaziergang oder Saunabesuch helfen soll: "man, mein Vorgesetzter stresst mich stundenlang und heute muss ich wieder 2 Überstunden machen und dann stresst die Frau, dass ich zuspät nach Hause komme und bei der Kinderbetreuung nicht helfe". Okay, Lösung: in der Arbeit 1 Stunde länger Mittagspause machen, damit ich einen Waldspaziergang machen kann, dann komme ich eine Stunde noch später nach Hause und damit ich den Stress zu Hause ertrage, sage ich dann zur Frau: "der Doc in youtube hat gesagt, statt Schokolade ist Sauna gehen besser, ich bin dann mal weg". Und am nächsten Tag verbringe ich dann mehr Zeit mit Freunden, um nicht Heißhunger auf Schokolade & Co zu haben. Aha. Und die haben auch immer Zeit, wenn man es wegen der Stimmung bräuchte. Im übrigen ist nicht jeder Mensch gleich. Spaziergänge im Freien lösen bei mir immer Depressionen aus. Aber so steht das halt nicht im Lehrbuch, da sind Menschen nur die Summe der Hormone nach Schema F.
Vielen Dank für die Aufklärung! Was mich noch interessieren würde, ist die Rolle, die das in den meisten Schokoladen enthaltene Lezithin dabei spielt, denn das enthält ja den Neurotransmitter Acetylcholin. Mir ist früher als Studentin mal aufgefallen, dass mein Heißhunger auf Schokolade urplötzlich weg war, nachdem ich eine Messerspitze Lezithin geschluckt hatte. Andererseits soll ja das künstlich extrahierte Lezithin sehr ungesund sein, weshalb ich mich als Schoko-Ersatzdroge auf Haferflocken verlegt habe, gerne auch als Schoko-Porridge (Haferflocken mit Milch, Kakaopulver und Birkenzucker). Wäre toll, wenn Sie vielleicht auch etwas dazu sagen könnten :-)
Hat ein täglicher, massiver Zuckerkonsum (über 100g reinen Zucker an Süßigkeiten etc) negative Auswirkungen auf jemanden, der dadurch kein Gramm zunimmt und somit nicht an Übergewicht erkranken kann?
Definitiv Jedoch kann man es kompensieren indem man 18 Stunden fasten tut und 3 bis 4 Mal Woche trainiert Kraft und Ausdauer aber sehr wichtig net nur Ausdauer
Ich esse seit Jahren unmengen Schokolade, und mache seit Jahren auch viel Ausdauersport. Bis jetzt habe ich keine Gesundheitlichen Probleme und bin bei 70kg und 190cm Größe. Außer Entzugserscheinungen wenn ich keine Schokolade esse.
kein Übergewicht heißt ja nicht, dass man gesund ist. Um Abzunehmen zählt nur eins: KALORIENDEFIZIT Zucker sind halt leere Kalorien - nur Energie, keine Vitamine Süßigkeiten haben außerdem meist auch viel Fett Wenn du dir es nicht verkneifen kannst, dann iss zumindest genug Vitamine (Obst, Gemüse, etc..)
Trotz mehr Kakao und mehr Wirkung verbinde ich mit reiner Zartbitter-Schokolade gar nichts... schmeckt mir einfach nicht. Ganz anders Milchschokolade, besonders Milka und Toblerone. Zartbitter mag ich höchstens als Bestandteil in "After Eight" oder auf Dominosteinen (Lebkuchen).
Hab ich ein Glück: Ich kann problemlos ohne Schokolade leben! Süßigkeiten sind generell nicht meins, am schlimmsten sind Chips und Flips. Ein Stück Fruchttorte am WE kann nichts ersetzen. Doch selbst das nicht jede Woche.
Leider musste ich feststellen dass der Entzug von 150gr Schokolade Täglich, mir viel schwerer fällt, als der von Tramadol. Liegt wohl an dem Zucker in der Schokolade.
Mir gibt Schokolade kein Glücksgefühl sondern eher ein schlechtes Gewissen und einen unschönen Ausschlage wenn ich mal ein Stück nasche. Dabei ist egal wieviel Kakao darin enthalten sind.
Ich weiss nicht, warum Schokolade immer eine Süssigkeit sein sollte - ich esse nur 100% Kakao-Schokolade. Die hat durch das Fett immer noch viele Kalorien, ausserdem bin ich sehr koffeinempfindlich - deshalb gönne ich mir höchstens 3 Karrees pro Tag.
@Samo99% Schokolade habe ich auch momentan im Schrank liegen. Ist Geschmackssache. Ich mochte sonst auch:je mehr % kakoanteil, desto besser. Inzwischen hat sichs geändert
Die Lindt 99% kann man tatsächlich etwas "staubig" finden. Die 85% finde ich zu bitter. Am besten schmeckt mir die 90%. Trotzdem stört mich auch hier die Süsse, sie überdenkt den feinen Schokoladengeschmack. Meine Favoriten kommen aus dem Bioladen: Vivani 100% und Bonneterre - leider sind sie ziemlich teuer.
Alte Spaßbremse! Hauptsache "gesund". Herrn Weigel ist die Lebensfreude ja förmlich ins Gesicht geschrieben.😄😆. Übrigens, Marathon laufen, ist nierenschädigend.😵.
Mich macht es glücklich die Augen vom Doc zu sehen.
Danke Herr Dr. Weigl ,für dieses hoch informative und richtungsweisende Video. Es ist ein Geschenk des Himmels, dass es Sie gibt.
Möchte ihren Kanal nicht mehr missen.👌☺😉 alles Gute ,auch für Sie!
Wow, vielen Dank. Das freut mich sehr! 😊👍
Treffend ausgedrückt, da kann ich mich nur anschließen!
Danke Herr Dr.Weigl für die ausführliche Erklärung . Wieviel neues über die Ernährung von ihrem Video kann man lernen. Wünsche ihnen alles gute und viel Erfolg mit dem Kanal LG
Die interessanten Studien beglücken einen schon sehr ☆☆☆ und die süße Belohnung mag doch eh jeder ☆☆☆ Vielen Dank Dr. Dr. T. Weigl ☆☆☆
Das Thema Schokolade hätte ich von Ihnen als letztes erwartet... aber sehr interessant!
Ein Tipp von mir wäre den Kakao einfach anderen Lebensmitteln zuzufügen. Ich mische mir zum Beispiel einen halben Esslöffel Kakao in den Obstsalat. So habe ich einen gesunden Snack aber ein Teil von mir scheint zu denken ich hätte gerade eine große Menge Schokolade gegessen. Oder ich koche Kakao - da kann man selbst bestimmen wie viel Zucker reinkommt. Und durch die Temperatur kann man den gar nicht schnell trinken - so bleibt das Schokoladengefühl länger.
Ich bin echt dankbar, dass mich meine Eltern nie mit Schokolade oder anderem
Essen getröstet haben. Auch gab es bei uns fast nie Süssigkeiten, sondern Früchte. Bis heute bin ich kein grosser Fan von Süssem, sondern mag viel lieber Obst. Ich weiss nicht, was so viele an Schokolade finden.
Tolle Erziehung! Top!
Vielen Dank für Ihre tollen, informativen Videos und wertvollen Tipps und Ihre Arbeit! Wenn es nur mehr solche Ärzte wie Sie gäbe...
Sie sind eine echte Bereicherung für die Utube Landschaft, danke!👍😊
Vielen, vielen Dank für das Lob! 😊✌
Danke für das Hochladen 👍👍👍
LG
Das Video hat mir sehr gut gefallen. Sehr informativ.
Ich danke Ihnen!!!
Vorweg: Sie sind für mich mit Abstand die beste und seriöseste Medizin Quelle auf RUclips! Aber zu diesem Video möchte ich ein paar Anmerkungen machen. 1.) _Dunkle Schokolade = 30% Zucker?_ Meine täglich gegessene >85% Schokolade , hat genau 13,9% Zucker. Also relativ irrelevant, da ich sonst aufpasse.
2.) _Koffein und Theobromin nur in irrelevanten Mengen drin?_ Da ich locker 100g 85%ige täglich esse, ist die Koffeinmenge (zum Glück :-) absolut relevant, da ich keinen Kaffee trinke. 100g davon haben 130mg Koffein! In 100g 85%iger sind ca. 700mg Theobromin drin. Auch die Menge ist (zum Glück :-) absolut relevant.
Dazu kommt noch, dass 85%ige eine echte Kalium Bombe und somit gut fürs Herz ist. Bleibt der sehr hohe Fettgehalt (gute Kakaobutter) von 85%iger. Da ich ich aber keine Wurst, fast kein Fleisch etc. esse und die Kalorien meiner "Schokodroge" natürlich mit einbeziehe, sehe ich auch hier kein Problem.
Also, >85% Schoki macht mich wach, hellt die Stimmung auf und versorgt mich mit jeder Menge Kalium. Dazu noch die Flavonoide und genannten positiven Auswirkungen auf die Gesundheit.
Hallo Rumpel. Ich liebe auch Bitterschockolade, aber ich habe Angst das ich zunehme. Esse aber nicht jeden tag. Wie sieht es mit dir aus, mit Gewicht, weil du gesagt hast, das du jeden Tag ganze Tafel isst.
@@filizguven3517 Naja, man muss schon aufpassen und bedenken, dass man mit 100g 85% Schokolade 604(!) Kalorien aufnimmt. Als ich noch normal viel gegessen habe und ZUSÄTZLICH mir über 100g davon reingehauen habe, habe ich schon zugelegt. Jetzt esse ich andere Sachen weniger und passe besser auf.
Das mag in deinem Fall zutreffen und Koffein fällt bei 100g ins Gewicht. Der Durchschnitt isst jedoch nur 25g, also ein Viertel und isst dann auch eher Milchschokolade, dir nochmal 66% weniger Koffein enthält. Da fällt die Schokolade tatsächlich nicht so ins Gewicht. Nach dem Motto: Ausnahmen bestätigen die Regel
Bei einem hohen täglichen Kakaokonsum ist auch der hohe Anteil Cadmium und Oxalsäure zu beachten. Cadmium als Schwermetall ist ungünstig für die Gesundheit und Oxalsäure bindet Mineralstoffe (Calcium, Magnesium, Eisen) und verhindert tlw. deren Resorption.
@@junggeorgio Richtig, das Cadmium Thema wollte ich nicht auch noch in meinen eh schon langen Kommentar einflechten. Das ist wirklich ein Problem. Aber da muss ich als "Süchtiger" wohl durch. Zumal das Problem quasi nur bei Kakao aus Südamerika auftritt, weil die Böden dort das Cadmium enthalten.
Kakao aus Afrika ist da kaum betroffen. Doof nur, dass "mein" Stoff aus SA kommt und eben auch Markt dominierend ist. Wenn ich eine bezahlbare 85% Schoki aus Afrika Kakao finden würde, ich würde sofort wechseln. Ich hoffe mal das Cadmium bringt mich nicht um bzw. wird in Zukunft etwas minimiert, da das Problem ja bekannt.
Thema Oxalsäure ist mir egal, ich werde es überleben. :)
Die 5 Tipps am Ende sind viele wichtiger als Schokolade 👏👏👌. Ich esse selber kein Schokolade und kein industriellen Fruchtsäfte, weil es nur Sugar drin ist. Einfach die 5 Tipps folgen und kann das Leben schöner werden 👍
Sehr interessantes Videothema.
Und wie immer super erklärt.
Ich bin immer wieder erstaunt wie viel man über die Ernährung noch lernen kann.
Gerne mehr so Ernährungsmythen und was es wirklich mit ihnen auf sich hat.
Ps. Der Schluss mit den Alternativen ohne 🍫 glücklich zu werden hat mich zum Lächeln gebracht.
Dieses Lächeln nehme ich morgen direkt mit in den Tag. :)
Herzlichen Dank für das Feedback!😊 Viele Grüße, Dr. T. Weigl
I know nothing about his age. But he looks really fit. The same Dr. Weigl tells about, seems to be useful for himself. Good and believeable. 100%.
Ich fand schon immer Zartbitterschokolade besser als Milchschokolade 😊
Muss ich mal ausprobieren wie lange es bei mir gut geht. 🙂
Sehr interessantes Thema und hervorragend erklärt. War immer ein Schokoladenfan bin aber inzwischen auf Nüsse und Mandeln umgestiegen und wenn dann nur noch mindestens mit 70% Kakaogehalt dann isst man automatisch weniger. Ich wäre dafür, dass richtige Ernährungslehre schon in der Grundschule gelehrt werden sollte. Leider waren wir früher in den 60, 70 Jahren nicht so aufgeklärt und hatten kein Internet wo uns alles so fachlich fundierte und sympathisch erklärt wurde. Dieser Kanal sollte als Schulunterricht aufgenommen werden😅😅
Da ich zuckersüchtig bin, bin ich glücklicher seit ich Zucker und damit natürlich auch die Schokolade aus meinem Leben verbannt habe. Es ist ein schönes Gefühl, nicht zum Essen von bestimmten Dingen gezwungen zu werden. Deshalb kann ich hier allen verkünden: man kann auch wunderbar ohne Schokolade glücklich sein. Z. B. kann ein gemütliches Vollbad ebenfalls Stress reduzieren und als Belohnung dienen.
Wow! Sehr tolles Video! Ihre Tipps am Ende fand ich wirklich toll!
Super Kanal und tolle Ratschläge!
LG Marcel
Vielen Dank 👍 Viele Grüße, Dr. T. Weigl
Freundlich,freundlich so kommt man besser durchs Leben,stimmt ! Schokolade teilen und in Alufolie in Portionen ein teilen ,aber ehrlich 🍫 ist schon geil , Gruß
Danke DOC
Schaue mir seher gerne alle Themen! Perfekte Arzt! 🇧🇦
Ich habe mich heute glücklich gemacht mit einer ganzen Tafel Daim-Schokolade. Morgen bin ich wieder unglücklich wegen 2 Kilo mehr auf der Waage. Dann muss die zweite Tafel Daim herhalten. 😄
Ich denke der viele Zucker in der Schokolade löst die falschen Glücksgefühle aus. Gut sind die Tipps am Ende des Videos👍. Der mit der "Lieblingsschwester" made my day😹
Gleich mal Schokolade kaufen 😊
Aber die gesunde, ab 70% Kakao 🙂
Ich mag am liebsten die mit ca. 60 % Kakao, nicht so süß und nicht zu bitter.
"Nichts ist wertvoller als ein guter Freund, außer ein guter Freund mit Schokolade." (Dickens). Ab jetzt aber bitte zartbitter! 😅 Vielen Dank für dieses aufschlussreiche Video Dr. Weigl! 🙏🏽🤍
Immer interessant Videos bei dir kann man immer etwas lernen viel lernen
Ja wirklich immer. Bin schon selbst ein Hobby-Arzt geworden * :-) *
Super Video und ich habe wieder viel gelernt. Das mit dem Lächeln stimmt aber nicht 100%. Wenn es einem wirklich schlecht geht und man trotzdem ständig lächelt kann das zu einer Dissoziation oder Verdrängung führen - nicht aber dazu, dass es einem dann tatsächlich besser geht. Es gibt sogar Studien, die nahelegen, dass es den Menschen dann noch schlechter geht.
Viel hilft viel 😂 Stabil! 💪
Toll, danke!
Sehr gerne!😁
Top, danke. Ich was nur dunkle Schokolade, ohne Milch. 👍
Lachanfall ist am besten 👍
Ich würde mich über ein Video freuen wie gesund oder ungesund diy Süßigkeiten auf dattelbais sind, z.b diy Schokolade
Ich hatte gehofft das da eine gesündere Alternative zu Schokolade kommt
Fahrradfahren am frühen Morgen ist meine Schokolade, und dann ' ne schöne Tasse Kaffee.
Sehr toll!
Wie ist es mit der Gartenarbeit an der frischen Luft, danach bin ich immer glücklich und zufrieden 🥰
Auch eine tolle Alternative!
Vielen Dank für die interessanten Infos. Ich würde gerne wissen, ob man Kakaobohnen, also Rohkakao auch so essen kann.
Das Süßungsmittel spielt natürlich auch eine große Rolle...
Roh vegane Schokolade ohne Zucker kann ich sehr empfehlen!
thank you dr weigl it is very interessant , please tell us about kresse virtues
Interessanter Beitrag. Dennoch hätten wir uns eine stärkere Differenzierung zwischen Schokolade und Kakao gewünscht!
Guten Morgen Herr Dr. Weigl.
Es wäre interessant wenn Sie mal das Thema Mensch und seine Süchte thematisieren würden. Weshalb neigt der Mensch dazu, Süchte zu entwickeln? Genetik? Umfeld? Depression?! Was genau führt dazu, dass wir so schnell zur Sucht tendieren.
Schönen Gruß
Testosteron macht glücklich... ich empfehle 150 bis 200mg pro Woche... Schokolade macht nur fett...
Fast alle hatten den ersten Kontakt und weitere Jahre im Kindesalter mit Milch die sie bekamen. Doch es gibt sehr viele Menschen die keine Milch im Erwachsenenalter mögen. Ich bekam als Kind fast nie Schokolade und wenn dann mit viel ach und Krach. Heute im Erwachsenenalter bin ich fast Schokoladensüchtig und esse jeden Tag mindestens 200 g Schokolade. Muss allerdings dafür auch jeden Tag 2-3 Std. Sport machen damit es sich nicht auf das Gewicht zuschlägt.
Ich trinke immer Kakao ^^
ja das Thema ist für mich ziemlich interessant. Izch versuche seit einigen Jahren gegen meine Schokoladensucht vorzugehen. Ich komme leider davon nicht los. Wobei ich sagen muss, dass ich es schon weitgehenst gedrosselt habe. Früher vor 10 Jahren noch habe ich eine komplette Packung Balisto, Duplo und Hanuta am Tag verputzen können oder zwei von den M&M Packungen a 325 g. Heute sind es nur noch zwei drei Snickers am Tag. Dennoch versuche ich alles ganz davon los zu kommen. Aber jegliche Substitute sind fehlgeschlagen. Auch habe ich desöfteren versucht Schokolade mit hohem Kakaoanteil zu verzehren aber das konnte ich gar nicht essen. Das schlimme ist, wenn ich eine Packung öffne dann muss ich die Packung auch leer essen. Ich verzehre schon seit meiner KIndheit unheimlich viel Schokolade. WAs ein Kettenraucher für seine Zigaretten ausgibt gebe ich für Schokolade aus das ist so ein Kampf.
2-3 snickers am tag dürften kein Problem sein, vor allem nicht, wenn du dazu noch etwas Sport machst :)
@@c.r.e.a.m.8736 2-3 Snickers am Tag dürften kein Problem sein ?
Ein sehr interessantes Video. Leider ist die Werbung und die Supermärkte überfüllt mit ungesunder Schokolade, es gibt ein Überangebot davon und vielen Eltern ist das gar nicht bewusst.
Warum man Schokolade essen muss, um an Kakao zu kommen bleibt mir ein Rätzel. Es gibt Biokakaopulver zu kaufen, das man in Shakes, Quark, Müsli usw. streuen kann.
Das wollte ich gerade auch schreiben! Das Biokakaopulver bekommt man ganz ohne Zucker drin, also kann man individuell süssen (möglichst wenig ;-) was bei mir Honig erledigt. Für eine Kakomilch wenig Zimt und auch Muskatnuss hinzufügen, das ganze zusammen mit einem Schluck Wasser gut aufkochen, damit sich das Kakaopulver lösen kann. Zuletzt die Milch (bleibt kühl) dazugiessen und bei Bedarf wärmen.
@IVECO KFZ-NFZ-Mechatroniker 😄😂
@IVECO KFZ-NFZ-Mechatroniker Sag' mal... hast du dich heimlich impfen lassen? Du wirkst so blöd wie die.
@Elizabeth Auer Du meinst wie viele andere, dass man Leuten, die Dummes schreiben, nicht antworten, ihnen keine Bühne geben soll. Aber wenn man denen nicht widerspricht, sie gewähren lässt, gewinnen die Dummen die Oberhand -- Das sieht man deutlich an der neuen deutschen Regierung!
Es ist wie beim Sprichwort "Der Klügere gibt nach". Das ist nicht immer richtig, denn wenn der Klügere immer nachgibt, dann ...? Bitte ergänze (sinngemäss).
@Elizabeth Auer Du hast nicht begriffen, dass ich dich sehr wohl verstanden habe. Und dein Freund bin ich nicht, lass' sowohl solche unpassenden Anreden als auch das grossgeschriebene 'du' -- weil es falsch ist.
Die deutsche Regierung besteht aus dem Bodensatz der Politiker wie es schlimmer nie war. Scholz hat mehr vergessen als Einstein jemals gewusst hat. Die Aussenministerinneninnenin braucht in Moskau doppelt soviele Übersetzer wie ihre Vorgänger! Und warum? Es braucht einen für Russisch/Deutsch und einen zusätzlichen für Deutsch/Baerbock 😀
Wenn dieser Claudio nur schon ausrastet, wenn er ein Wort mit 'Bio' hört oder liest, dann ist er auch nicht besser als Impfpflichtgläubige, die auch schon nur durchdrehen, wenn jemand eine (ein bisschen) abweichende Meinung hat, weil sie Opfer einer Massenpsychose sind. Bläue diesem Claudio ein, dass er hinter jeden seiner Texte einen Zwinkersmiley oder den Textbaustein 'Entschuldigen Sie bitte, ich habe Tourette' anfügen soll, dann nehmen ihn die Leute auch nicht unnötigerweise ernst 😀
Genauso wie die Impfpflichtgläubigen will Claudio andern die freie Meinungsäusserung verbieten oder zumindest vermiesen -- missbraucht sie aber selber in grober Weise.
Übrigens: Die kleine Denkaufgabe hast du bis jetzt nicht gelöst, also halt dich 'ran.
Ich benutze Schokolade immer als Belohnung, ich mache vorher Sport gehe zwei Stunden spazieren und dann hole ich mir von der Tankstelle gegenüber einen Schokoriegel. Ich habe aber leider gut 10 kg Übergewicht die ich nicht runter kriege.
Aber es ist so schön sich nach dem Sport hinzusetzen und ein kleines Stück Schokolade zu essen🤣🤣
Ich hoffe wir kommen aus diesem Dilemma irgendwie noch raus, Schokolade ohne Kalorien die schlank macht oder Medikamente die verhindern dass man Fett speichert, keine Ahnung aber wir sitzen in einer Evolutionsfalle!!!
Der erste Kontakt mit Süßem ….ist die Muttermilch!!!!!
Ich trinke jeden Morgen einen smoothie zum Frühstück mit einem gut gehäuften TL reinem Kakaopulver. Ein Tipp: 250g Magerquark mit 2 TL Vanille Casein Pulver, 1 TL Kakaopulver, etwas Kokos-Reismilch zusammen verrühren und paar Mandeln oder Handvoll Blaubeeren dazu mischen und ihr habt den perfekten Schoko Pudding 😉
3:30 „Sie müssten kiloweise Schokolade in kürzester Zeit essen“ vielen Dank für die frühe Zusammenfassung des Videos. Ich schalte dann mal an der Stelle ab 😂
😥😥😥 nicht abschalten. Danach kommt noch ganz spannendes 😉
Ich esse öfter mal eine Tafel Schokolade und bin trotzdem nicht dick. ;)
Ich bewege mich total viel jeden zweiten Nachmittag zwei stunden schnelles spazieren gehen und Bergwanderungen und esse vielleicht ein bis zwei Schokoriegel die Woche und habe trotzdem 8 kg zuviel drauf.
Ich frage mich aber schon lange ob die Schokolade überhaupt der Schuldige ist
Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Rosenkohl🙂
Es stimmt
90% Kakao Schokolade ist das beste.
Danke. Habe auch so meine Ausraster mit Schokolade,aber weil ich Dopamin brauche auf Grund meine Erkrankung.Ich habe Vorsätze für kommende Jahr ohne Süßigkeiten auszukommen.Ob das funktionieren wird....
rohkakao for the win.
Ich habe sehr viel Schoki gegessen. Als damit aufgehört habe, bekam ich knapp eine Woche heftige kopfschmerzen..Das war wohl ein zucker Entzug
Kakao gerne, Zucker nein!🍫💯😋
Hallo. Ich habe heute dieses Video entdeckt. Ich bin Diabetiker und esse gerne mal eine Rippe Schokolade. Ich habe nun im DM eine Bio Schokolade mit 90% Kakao gefunden und 8,1gramm Zucker auf 100 gramm...kann ich die essen als Diabetiker? Danke im Voraus für eine Antwort.
Das mit den Mundwinkeln "oben", müssen Sie aber noch üben, Herr Weigl😄🙉.
Ich denk eher mal an 90kg pro Jahr😢....
Die beste Schokolade ist Traube Nuss von Edeka und Netto
Gott seindank ich Esse nicht Süßigkeiten Danke Dr Weigel für ihre nette eklerung 💕
Dunkle Schokolade enthält viel Magnesium und Eisen. Es spricht nichts dagegen, jeden Tag ein kleines Stück davon zu essen. Ein Stück Schokokade mit 100 Prozent Kakaoanteil kann den Süsshunger sogar dämpfen.
Diese 5 Tips sind leider unlogisch oder wirken nicht. Was sind denn unsere Stressfaktoren? Zu wenig Zeit, sinnlose Bürokratie in der Arbeit, stressende Kollegen, Geldmangel oder gar bedrohter Arbeitsplatz, Konflikte in Familie oder Partnerschaft. Am meisten aber Zeitmangel verbunden mit den anderen Problemen. Schöner Quatsch, dass da ein Waldspaziergang oder Saunabesuch helfen soll: "man, mein Vorgesetzter stresst mich stundenlang und heute muss ich wieder 2 Überstunden machen und dann stresst die Frau, dass ich zuspät nach Hause komme und bei der Kinderbetreuung nicht helfe". Okay, Lösung: in der Arbeit 1 Stunde länger Mittagspause machen, damit ich einen Waldspaziergang machen kann, dann komme ich eine Stunde noch später nach Hause und damit ich den Stress zu Hause ertrage, sage ich dann zur Frau: "der Doc in youtube hat gesagt, statt Schokolade ist Sauna gehen besser, ich bin dann mal weg". Und am nächsten Tag verbringe ich dann mehr Zeit mit Freunden, um nicht Heißhunger auf Schokolade & Co zu haben. Aha. Und die haben auch immer Zeit, wenn man es wegen der Stimmung bräuchte. Im übrigen ist nicht jeder Mensch gleich. Spaziergänge im Freien lösen bei mir immer Depressionen aus. Aber so steht das halt nicht im Lehrbuch, da sind Menschen nur die Summe der Hormone nach Schema F.
Neuen Job zu suchen, besser mit dem Partner kommunizieren. Lösungen suchen, die Schokolade löst deine „Probleme“ ja nicht
cadmium und blei in dunkler schokolade
Und die Kakaobohnen sind geröstet, was manchem auch schmeckt. (P.S. Themenvorschlag: mitochondrienreiches gelbes Fett im Winter)
👏👏👏
Ich ess nur 99%Schoki.
Allerdings hab ich etwas bedenken bezüglich Schwermetallbelastung
Hi Doc. Zuviel Kalorien und schlechte Nährwerte und dunkle Schokolade mag ich nicht 🍫🙋🐱🐱🐱
Leider schmeckt Schokolade so gut. Das ist mein größtes Problem.
@Samo stimmt... Bitterschokolade schmeckt nicht so gut. Du hast vollkommen recht.
Vielen Dank für die Aufklärung! Was mich noch interessieren würde, ist die Rolle, die das in den meisten Schokoladen enthaltene Lezithin dabei spielt, denn das enthält ja den Neurotransmitter Acetylcholin. Mir ist früher als Studentin mal aufgefallen, dass mein Heißhunger auf Schokolade urplötzlich weg war, nachdem ich eine Messerspitze Lezithin geschluckt hatte. Andererseits soll ja das künstlich extrahierte Lezithin sehr ungesund sein, weshalb ich mich als Schoko-Ersatzdroge auf Haferflocken verlegt habe, gerne auch als Schoko-Porridge (Haferflocken mit Milch, Kakaopulver und Birkenzucker). Wäre toll, wenn Sie vielleicht auch etwas dazu sagen könnten :-)
Hat ein täglicher, massiver Zuckerkonsum (über 100g reinen Zucker an Süßigkeiten etc) negative Auswirkungen auf jemanden, der dadurch kein Gramm zunimmt und somit nicht an Übergewicht erkranken kann?
Das frage ich mich auch. Ich bilde mir ein, dass sehr viel körperliche Aktivität da einiges abpuffert?
Definitiv
Jedoch kann man es kompensieren indem man 18 Stunden fasten tut und 3 bis 4 Mal Woche trainiert
Kraft und Ausdauer aber sehr wichtig net nur Ausdauer
Ich esse seit Jahren unmengen Schokolade, und mache seit Jahren auch viel Ausdauersport. Bis jetzt habe ich keine Gesundheitlichen Probleme und bin bei 70kg und 190cm Größe.
Außer Entzugserscheinungen wenn ich keine Schokolade esse.
@@tomirpelding9268 du könntest aber 12 kg mehr vertragen oder nicht?
Oder hältst du dein Gewicht absichtlich so tief?
kein Übergewicht heißt ja nicht, dass man gesund ist.
Um Abzunehmen zählt nur eins: KALORIENDEFIZIT
Zucker sind halt leere Kalorien - nur Energie, keine Vitamine
Süßigkeiten haben außerdem meist auch viel Fett
Wenn du dir es nicht verkneifen kannst, dann iss zumindest genug Vitamine (Obst, Gemüse, etc..)
👍👍👍👍
Ich habe gerade 100 g Glück gegessen!
Bei meiner Wolfgang-Diät stört das niccht.
Ich esse keine industriell hergestellte Schokolade
Nur roh kakao als nibs rohschokolade ohne süssmittel
Trotz mehr Kakao und mehr Wirkung verbinde ich mit reiner Zartbitter-Schokolade gar nichts... schmeckt mir einfach nicht. Ganz anders Milchschokolade, besonders Milka und Toblerone. Zartbitter mag ich höchstens als Bestandteil in "After Eight" oder auf Dominosteinen (Lebkuchen).
👍
9kg im Jahr? Hat das Jahr neuerdings nur 180 Tage 😅😅
ohje, so schlimm?
Esse nur die dunkeler 90% !Gott sei Dank gibt jetzt auch bei Lidl ! 125gramm für 1 Euro 😜😜😜
Ich meistens auch. Habe noch eine Schokolade mit 99% kakaogehalt im Schrank liegen.
Hab ich ein Glück:
Ich kann problemlos ohne Schokolade leben! Süßigkeiten sind generell nicht meins, am schlimmsten sind Chips und Flips.
Ein Stück Fruchttorte am WE kann nichts ersetzen. Doch selbst das nicht jede Woche.
❤❤❤❤❤❤❤❤🙏😘
🙂
Leider musste ich feststellen dass der Entzug von 150gr Schokolade Täglich, mir viel schwerer fällt, als der von Tramadol. Liegt wohl an dem Zucker in der Schokolade.
Mir gibt Schokolade kein Glücksgefühl sondern eher ein schlechtes Gewissen und einen unschönen Ausschlage wenn ich mal ein Stück nasche. Dabei ist egal wieviel Kakao darin enthalten sind.
Kiloweise Schokolade innerhalb kürzester Zeit schaffe ich....
Schokolade per se ist ja nicht ungesund. Der Zucker da drin und manchmal auch die Fette sind das Problem.
Ich darf keine Schokolade essen. Danach bekomme ich eine Allergie und es geht mir sehr schlecht.
👍👍🇲🇨
Ich weiss nicht, warum Schokolade immer eine Süssigkeit sein sollte - ich esse nur 100% Kakao-Schokolade. Die hat durch das Fett immer noch viele Kalorien, ausserdem bin ich sehr koffeinempfindlich - deshalb gönne ich mir höchstens 3 Karrees pro Tag.
@Samo99% Schokolade habe ich auch momentan im Schrank liegen. Ist Geschmackssache. Ich mochte sonst auch:je mehr % kakoanteil, desto besser.
Inzwischen hat sichs geändert
Ich hab mir heute eine 100%ige von L*ndt gekauft - schmeckt fantastisch!
Die Lindt 99% kann man tatsächlich etwas "staubig" finden. Die 85% finde ich zu bitter. Am besten schmeckt mir die 90%. Trotzdem stört mich auch hier die Süsse, sie überdenkt den feinen Schokoladengeschmack. Meine Favoriten kommen aus dem Bioladen: Vivani 100% und Bonneterre - leider sind sie ziemlich teuer.
Hallo
Ich ess ja gar keine, NUR die andren essen die ganzen Kilogramm 🤪
Also ich bin eher bei guten 50 kg Schokolade im Jahr.
Ich auch
Lindt 100% beste Schokolade aber nichts für "Anfänger" Hat mit Zucker-Milch Schokolade halt nichts zu tun
Wirkt bei mir kein Stück
Alte Spaßbremse! Hauptsache "gesund". Herrn Weigel ist die Lebensfreude ja förmlich ins Gesicht geschrieben.😄😆. Übrigens, Marathon laufen, ist nierenschädigend.😵.
Was ist, wenn ich aber keine dunkle Schokolade mag? Mir schmeckt nur Milch- / Edelnougatschokolade. Ich esse sie sowieso nur ab und zu.