Ihr Lieblingsgericht: Saure Zipfel mit Wolfgang Krebs
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- Опубликовано: 30 июн 2018
- Diese Woche zu Gast: Wolfgang Krebs, Oberfranke, Kabarettist und Hobby-Gartengestalter kann nicht kochen, wie er selber sagt, möchte aber heute trotzdem kulinarisch mit seinem Lieblingsgericht überzeugen: Saure Zipfl.
Hier geht's zum Rezept.
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OMG was macht denn der Schuhbeck da, einfach gekocht ist immer noch am Besten! Fenchel, Chilisalz, Ingwer etc. braucht kein Mensch in diesem Gericht! Bei mir kommen nur Essig, Wasser, Nelken, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Lorbeerblätter, Salz, Pfefferkörner, Wacholderbeeren und bisschen Zucker hinein und fertig!
Wenn man saure Zipfel macht dann schon mit fränkischen Bratwürste im Bändel-Darm und freilich gehört Essig im Sud mit rein und keinen ingwer in dem Sud
Nur die großen sind die original blaue Zipfel
Geiles Hemd Marke Riesen-Tartan.
OMG !! Und a Schäuferla machst mit Putenkeule oder wie ??
😂😂
Was!
Ohne Kardamon?
Endlich mal eine professionelle, moderne und sehr gute Zubereitung.
Sorry, aber vergebrühte Würste gehen gar nicht. Das sollte der Herr Krebs als Franke wissen!
Saure zipfel sind kleine und im sud und nicht geschnitten.......der hr schuhbeck sagt auch zu allem schmeckt supper,glaub ich nicht gg
Ursprünglich ja.Nehme lange grobe und dazu a schönes kühles Weißbier! Richtig lecker
@@sebastianklier152 , na da gehört schon e Schoppen dazu