Как сейчас помню, декабрь был. Пошел я в магазин за кейлом, шпинатом, брокколи и амарантом в пятерочку. Потом в магнит. Потом в Ленту. Потом на рынок. Ничего не купил. Нету. Расстроился и нажарил картошки на сале. То то диво было.
В Магните Ничего нельзя покупать !!! Продукты с ядом! Обработка антисептиками с содержанием лизита!!! Это дорога в одну известную всем сторону. @@КонстантинВжесневский
Здравствуйте. Заметила, что у всех нутрициологов одни и те же списки продуктов как под копирку. Я ничего не имею против киноа и авокадо, но давайте оттталкиватьсь от российской действительности, тем более сейчас лето. Кабачок, арбуз, дыня?? Полезны? В них тоже есть клетчатка.
Авокадо стоит чуть дороже бананов. На себе не экономят! Не надо ля-ля. Всё сейчас доступно и не дорого. Хватит жаловаться! Всё у нас есть и всё прекрасно!
Я думаю нам , целесообразно подумать над тем , что нынешние нутрициологи учились во время , когда всем здоровьем человека управляет ВОЗ , а она , как известно направлена на сокращение населения Земли"гуманным"способом. Иисус Христос сказал:"Не то , что входит в человека , оскверняет , а то , что выходит."Также и"Если , что смертоносное выпьют, не повредит им".Это знамение относится только к Верующим Господу. Я для себя сделала вывод , молиться перед трапезой:"Отче наш Суший , благодарю тебя за пищу.Благослави мою (нашу)трапезу , во Имя Иисуса Христа.Аминь.(все говорятАминь.).Но это имеет силу , когда человек абсолютно верит в то , что это имеет силу.То есть абсолютно верит словам Иисуса Христа. Колбасы покупные не едим (на 10 туш нормальных , одна дохлая и уже с запахом(а то и две), всегда добавляются при переработке.)И в магазине стараемся покупать только то , что натуральное и более менее качественное по составу.В разы дороже, зато ничего не переедам.Всё едим в меру. Авокадо не покупаем , недозрелое авокадо это яд.А специально яд , негоже покупать.Нельзя искушать Бога , это один из грехов. Непревычная еда , это всегда стресс для организма , вводим в рацион "маленькими дозами". Как - то так.
Да, одно из лучших видео, что смотрела , сама так питаюсь, улучшила анализы, при росте 153, 48 кг, 42 года, сложно, когда приезжаю к маме, она питается по другому, за лето на этой системе скидывает вес и восстанавливает сахар крови
Спасибо, Юлия, очень взвешенный подход к подаче информации, мне очень понравилось и верю что будет полезным ваше видео. Надеюсь у вас будет всё хорошо и появится свободное время побаловать нас ещё подобные качественной информацией, спасибо большое!
1) Ложная информация по поводу спиртовых сахаров. 2) Ложная информация по поводу глютена, которая в видео называется "клейковиной". Суть глютена не клейкости для выпечки, а в его наличии абсолютно во всех зерновых культурах и его производных, так же как и в цельнозерновых продуктах. А не в том, что люди с целиакией ее не переносят.
Ну и удачи вам пересесть с ее списка быстрых углеводов, на ровно такие же углеводы в виде приведенной пример гречки(любого сорта) или риса(любого сорта). Да, безусловно гречка будет дольше перевариваться организмом чем та же овсянка, но от скачка сахара в крови и инсулина, Вас это не спасет ни коем образом, с таким же успехом можно кушать пасту(макаронные изделия) из твердых сортов, которая как и гречка будет перевариваться дольше большинства простых углеводов, но сути это не изменит, и неважно обычная это гречка, "волшебная" зеленая или золотая
Одни говорят ЭТО полезно, другие , отвергая ЭТО, говорят нет, мое полезнее. Сколько " врачей" , столько мнений. Дорогие вы наши , когда же наконец вы соберетесь вместе, обсудите все проблемы питания и придете к единому мнению ? Пора взяться за производителей и пищевиков. А сейчас вы нас только ка 10:12 лечите, а не лечите. Простите, но это правда. Все испытываю на себе., поверьте.
из своего опыта пропила антипаразитарку ушла сонливость тяга к перекусам наглое переедание. оставила для профилактики молотую гвоздику немного утром и вечером с водой и печеньки мной не управляют
@@user-fy6kg9lv6e лисички настойка а в свежем виде ела и для зрения хорошо сама ощутила, смесь пижма полынь гвоздика смотрите для себя в интернете. важно при этом пить сорбент чтобы уходили токсины. первый раз у меня показало много токсинов удачи
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не вешалось (с). Коуч Юлия, помимо рекламы своей книги постарайтесь ответить на вопросы: 1. Чем глютен вреден здоровому человеку 2. Природа мудра. Человек, родившийся в определенной среде, имеет обычно тот состав микрофлоры в организме, который ему предрасположен для жизнедеятельности. Какие авокадо в России? Ау)) Вы когда-либо ели нормальные овощи с мест произрастания? 3. Вы сами сейчас откуда вещаете? Не из Таиланда, часом? Коучи. Это слово становится ругательным, что совершенно справедливо.
Знаете вы не правы😢 она во многом права . Я очень болею. У меня АИТ и я почти ничего не могу есть.. вам б пойти учиться на медицинский. Вы бы многое понимали.
Если отбросить продукты вкус которых не нравится до омерзения, выбор становится прямо скажу очень невелик. От однообразного питания никакого удовольствия и в итоге затяжная депрессия... Что тоже не есть хорошо. И когда еще говорят много блюд есть с кабачком, оладьи, блины, запеканки....по сути это одно и тоже. Иллюзия разнообразия.
А я ем кабачки все лето ежедневно,не надоедают,потому что свои,вкус у них отличается от магазинных.И ,действительно,когда человек начнет есть,чтобы жить,а не наоборот,то все будет хорошо.Пока что у большинства еда- кайф,хорошие эмоции,а нужно,чтобы человек мог и без еды обходиться,а не быть зависимым слабаком,это развивает силу воли.Очищает от токсинов и болезней организм.
Еще делают хлеб из зеленой гречки. По вкусу похож на ржаной, с кислинкой. В составе гречка, вода, соль и немного подсластителя, но читала, что некоторые обходятся без него.
Почитал свежие комментарии 😢. На 99% дурные!!! Автор очень милая девушка! Прекрасный голос, грамотность... просто супер! Спасибо! Однако хочу внести ясность. Понятно, что список продуктов слишком обширный, но не надо понимать буквально, можно выбрать доступные и недорогие. 5-6 лет назад вышел ролик Макса Погорелова. Очень правильный, но длинный, зато не просто утверждения, а опора на исследования! Кто по-настоящему хочет питаться правильно и улучшить здоровье, коротко добавлю : откажитесь от всех животных и молочных продуктов (казеин не усваивается, сливочное масло, это окисленные жиры, а сыр, это клей), кроме яиц. Жареное и печёное исключить, в том числе, выпечку. Хлеб по минимуму на живой закваске. Крупы можно немного. Гречка, рис, киноа, кукуруза, бобовые, они без глютена. Перед варкой замачивать на несколько часов. На самом деле очень много доступных полезных продуктов. Хлеб по минимуму и на живой закваске. Овощи лучше не варить, капусту можно квашеную. Мне 76 лет, 15 лет так питаюсь и немного физических упражнений, по возможности, бег. Здоровье значительно улучшилось, в первую очередь, нет проблем с ЖКТ.
@@КатринНовикова-ц2р . Вред хлеба не в том, что в муке есть глютен, который не переносят некоторые люди, а в том, что он готовится при t° 200° и белки, в т.ч., глютен, приобретают тяжёлую для усвоения структуру.
Ой не знаю, всё меньше доверяю дипломированным врачам. При моём ревматоидном артрите ни один эскулап даже не заикнулся о возможности исключения сахара и глютена из рациона. " На тебе метотрексат с преднизолоном пожизненно и нестероидные противовоспалит. в придачу...". И живи пока печень не откажет. Поэтому, в своем случае, я скорее поверю блогеру чем профессору.
У дочери такой же диагноз, с с 19 года на мт, и пол года на симпони. Врачи про питание вообще ничего не говорят( из чувства жалости к ребенку разрешала есть что душе угодно, а сейчас вместе с ней изучаем вопрос питания)) а ей всего 9 лет, вчера изучили про вред сахара, сейчас ищем себе новое меню, и постепенно будем все менять на корню. Поделитесь, пожалуйста, своим опытом. Как давно живете в артритом? Чем заменяете традиционные «вкусняшки»?🙏 Буду благодарна за ответ)))
У меня пакеты с магазина, там не найти продуктов готовых к употреблению. Надо из всего готовить. Иногда это не удобно, нужно постоянно стоять у плиты готовить. Но зато все вкусно и точно знаешь состав своих блюд.
Господа, посмотрите на себя в зеркало! 🙈 На размер одежды, на висящий живот! Думайте пока не появились диабет, и куча лекарств - жизнь так быстротечна! Всем удачи и здоровья! 🤗
Люди хотят жить как можно дольше тысячу лет а лучше вечно. И слушают разных гуру. Которые им это обещают. Вот уважаемая мадам вы проверяли вашу теорию на ком либо в течении ну ста лет который подопытный питается без хлеба каши и т.д.? Вот моя бабушка дожила до 103 лет крестьянка родилась при Александре третьем умерла при Брежневе была роботоспособна до последних дней питалась чем попало а был такой в Америке самый богатый Рокфеллер питался ну наверное по последней науке заменил семь сердец и дожил до 90. Лет. Моя бабушка его пережила с одним родным сердцем. Вывод. От домашнего хлеба выпеченного в русской печи на капустной листе я никогда не откажусь. От яблочного пирога по праздникам с Иван чаем и медом не откажусь. От малосольных огурцов и грибов тоже. От козьего молока тоже. Вы хотите обмануть всевышнего и прожить ну лет двести. И выглядеть внешне как в двадцать лет ? Ну давайте флаг вам в руки
бабушка не ела столько хлеба и сахара как сейчас . а сколько рядом с этой бабушкой не дожило до 50 ? вас не ведомо ? гуглите средний срок проживания в ссср по годам.
Мясом, салом, яйцами, рыбой питайтесь, периодически добавляя орехи и семена. Без хлеба и каши жизнь есть и весьма сытная. Старая добрый кочан капусты в помощь. Плодовые масла тоже на рынке есть и сливочное никуда не делось. Как-то в магазине ко мне подошел мужчина с вопросом "какая мука лучше", надо было видеть его лицо когда я сказала, что не пеку и не ем мучное. Он с таким ужасом в глазах спрашивал чем же я тогда питаюсь, несчастная =/
@@НаташаКамінська-и9с , я против демонизации молочки и продуктов как таковых. Но булка сдобная это не продукт повседневного питания. Равно как и каши. Должно быть баланс и разнообразие с уклоном в мясо-рыбу-овощи-опционально сезонные фрукты и здоровые жиры.
Доброго вам дня пані Юлія, висловлюю щиро-сердечну вдячність вам за таку корисну інформацію, дійсно дуже цікаво, захоплююче, пізнавально, ще від себе додам, що рисове борошно теж дає користь організму, особливо Японці вживають більше рисове борошно, у них в їжі відсутня свинина, яловичина, пшеничне борошно, ячмінне, житнє, і тд. Вони більше вживають рибу, овочі, рис, та рисове борошно, у не великих кількостях, його вживають, тому і живуть по 100 років.
Привет Я уже неделя не принимаю сахар и хлеб даже фрукты много гуляю , мне говорят что умеренно можно кушать фрукты а возможно отказаться от фруктов и т д . Что может произойти если не будешь принимать хлеб сахар и фрукты, Я только утро принимаю лаваш черный и все .
Сегодня 11 день без углеводов)) без сахара в том числе) кето питание 🎉потеряла 3700 за 10 дней. Вчера купила все для выпечки - псиллиум, эритрит (вместо сахара), кокосовую и миндальную муку и сделала вкусный кето торт впервые! Я в восторге!
Кето- диета вредна, должен быть баланс БЖУ. Углеводы , это энергия, но должны быть не быстрые угли, а долгие. Это цельнозеровые крупы и цельнозерновая мука, в сочетании с белками и клетчаткой( пищевыми волокнами), что кстати есть в цельнозерновых крупах тоже . Естественно овощи, фрукты и ягоды.
Девочка без медицинского образования, наскоро окончившая курсы нутрициологии. Кратко прочитала то, чему ее научили на курсах. Батат - это сладкий картофель. Из ее лекции я так и не поняла, что же мне можно есть, чтобы не поправиться?
Скажите, что делать с пивом, ведь там есть глютен. Как его исключить из рациона, если оно чрезвычайно полезно? Ведь всего в 26 литрах этого божественного напитка содержится дневная норма кальция
Глютена там нет, но имейте ввиду, что там много фруктозы (а фруктоза - это один из видов сахара), можно наесть себе инсулинорезистентность/ диабет. К тому же фруктоза метаболизируется в печени, то есть ещё и печень посадить. А ещё часто сухофрукты (особенно финики) вымачивают в сахаре. Так что это галимый сахар. Лучше свежие фрукты с невысоким гликемическим индексом. А ещё лучше ягоды, в них минимум фруктозы, минимум калорий, низкий ГИ.
Хотелось бы услышать, возможно ли сочетание животных жиров с углеводами в качестве гарниров или только однозначно с овощами, а также возможно ли сочетание бобовых с животными жирами. А также возможно ли перекусы?
Я наверное никогда в жизни не откажусь от сладкого и мучного. Люблю разнообразие. Но такие лекции смотрю и считаю их полезными для того, чтобы моё питание было преимущественно здоровым, так сказать с большим перевесом в сторону 'добра'😁😁
Знаете, я тоже считала, что никогда не откажусь, а потом...потом просто стала искать альтернативы пшеничной муке и делать сладкое, но без сахара. Теперь я фанат зелёной гречки (нашла канал девушки, которая много чего из нее делает), пеку из неё хлеб, делаю творожок (от молочки тоже отказалась), мечтаю освоить raw-десерты (без выпечки, муки, яиц, сахара). И вам желаю найти себе достойные альтернативы. Будьте здоровы!
@@evelina5848 спасибо Вам на добром слове😀😀 Просто я не вижу смысла полностью отказываться от муки и сахара. На глютен у меня аллергии нет. По анализам всё в норме, лишнего веса нет. Сокращать кол-во - да, но без строгих ограничений, потому что иногда хочется чего-то на десерт)
Добрый день Юлия! Подскажите пожалуйста, как тогда набрать вес без глютена,в 50 лет мой вес всего 48 кг,за год без сахара без глютега ии молочки похудела на 10 кг,а как же теперь его набирать? Конечно много и плюсов,живот перестал болеть,кожа стала лучше,отеки ушли,прыщиков нет,но с весом беда,мне не комфортно в этом весе
Мне питаться приходится без сахара, глютена, лактозы, всего молочного, яичного белка, всё из пшеничной муки, всего, что имеет высокий гликемический индекс. Тем не менее остаётся много чего для меня. Мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи... Вес идеальный 163/53.
@@annaromanenko9843 Полезные крупы ). Кето - диеты тоже не вариант(. Если просто хочется похудеть, то достаточно убрать сахар и пшеничный хлеб, есть 3 раза в день без перекусов, побольше двигаться и будет результат. Фрукты человеку тоже нужны, но в первой половине дня. !
У меня несколько вопросов: 1) картофель получается вполне вписывается в безглютеновую и безсахарную диету? Но там же есть крахмал, который как бы вреден, а затем вы сказали , что он картофель можно есть, если не боитесь пополнеть. В общем запутался. 2) я так понимаю проблема овса не в самой культуре, а то что на производстве к нему может попасть глютеновые злаки ? 3) пшено вписывается в безглютеновую и безсахарную диету ?
@@belaya928эритрит вреден, если хотите страдать диареей и проблемами с кишечником - кушайте. Сахар намного менее безвредный, чем все эти подсластители, наебывающие организм.
У сына обнаружили аллергию на пшеницу и я начала печь и готовить на нутовой муке всякое печенье и пряники. И я заметила, что после того, как мы убрали продукты из пшеницы, то и ушла тяга поесть сладенького, теперь варенья и мед стоят и скучают и даже к печенька рука реже тянется. Хотя блюда из нутовой и миндальной муки вкусные и более питательные.
@@АллаИгнатьева-з2ц о, кукурузную я использую в основном для блинчиков, из рисовой пару раз делала рисовую лапшу. Нуттвую мне посоветовала подруга для бисквита, она профессионально занимается выпечкой. Вы знаете вопреки ожиданием шарлотка на нутовой муки не вызывает вздутия и вдобавок ощущение сытости даёт надолго.
Список продуктов гораздо шире, чем вам кажется. Попробуйте устроить экскурсию в те отделы супермаркетов, куда никогда не заходили. Яйца в выпечке можно заменить псиллиумом (шелухой подорожника), молочные продукты - кокосовыми или ореховыми👌
@@ermilova_yuliya к сожалению в моем городе выбор не богат.Про псилиум прочитала,буду заказывать на Валдбериз. Но все равно не могу представить,что можно есть на этой диете.Было бы примерное меню,было бы здорово.Очень тяжело отказываться от привычных продуктов.И не понятно при диете ГАПС много,что можно,а при аутоимунном териодите нет.Вот поэтому и не знаю чем питаться,хоть на голодовку садись
Всё чётко показанно, один только вопрос к Вам Юлия. Можно ли начать весь этот процесс с уменьшением колличества крахмалистых продуктов, того же хлеба, готовя в течении месяца сперва четверть продуктов хлебозаменителей (к примеру гречку или два других которые вы упомянули в видео, (у нас в Греции даже продают муку из зелёных банан!), убрав и соответствующую долю хлеба, на следующий месяц половину хлебозаменителей, на третий ещё одну четверть, а на четвёртый полностью убрать весь хлеб, а ведь наши деды уважаемая Юля выросли на нормальном хлебе без глутена! Я начал сам этот процесс просто урезав хлеб на половину в феврале этого года, снизил свой вес с 58 до 55 кг, среднее артериальное давление предыдущих 5 лет с 140/85 80p снизилось до 120/60 55p. Уровень глюкозы с 128 - 150mg/dL (по Европейским стандартам, что по Российским составляет 7,168 - 8,4 mmol/L упал до 110 - 115mg/dL или по Российским стандартам 6,16 - 6,46 , а ведь сахарный диабет убил мою бабушку и маму. Хожу ежедневно по 2 км (с февраля этого года), делаю аэробнгые упражнения (с 2003 года) и лечебные для венозной недостаточности ног с 2018 года. Чувствую себя прекрасно. Вся проблема которую не решил что и сколько всё таки мне можно и нужно есть. Например: какие кисломолочные продукты лучше включить в рацион, в каком виде лучше готовить рыбу как варённую, жаренную или печённую, можно ли есть халву мёд и ли хотя бы чёрный шоколад по 40 граммов в день? Заранее благодарю Вас за советы которые Вы уже озвучили и если сможете ответьте на мои вопросы.
Все ВЕРНО , животный жир самое реальное питание, более приемлемый для ЧЕЛОВЕКА. А глюкозу можно из жира получить, а не с углеводов. МНЕ 68 питаюсь жирами ж.белками и клетчаткой и тоже без таблеток.
Да отстаньте вы уже от этого глютена. Его нельзя только тем, у кого целиакия или аллергическая реакция на него, всем остальным его можно, это вообще-то белок, и вместо этого белка в продукты, где написано " без глютена"- добавляют кукурузный или картофельный крахмал. А это сложные углеводы. И с чего решили, что глютен вообще не употребляют? В продуктах есть скрытый глютен, также, как и скрытый сахар, начиная с полуфабрикатов, да даже готовом фарше и заканчивая соусами. Понять - ешь ты глютен или нет, могут понять только люди с целиакией, остальные будут его употреблять и даже не догадываться об этом.
@@brandbmw6642 Тем, кто у себя подозревает скрытую непереносимость( думаю, что не просто так- есть какие- то основания, например, болезнь), нужно просто исключить все продукты с глютеном и посмотреть на реакцию организма, если будут сдвиги в хорошую сторону, то аллергические реакции всё же есть со стороны иммунной системы, поэтому эти продукты либо убрать навсегда, либо ограничить в количестве. То, что всякие соусы и полуфабрикаты- это г.. вно, с этим согласна на все сто)) а вообще тут даже не глютен виноват, а то, что его уже пихают везде и всюду, и в больших количествах+ модифицированность многих продуктов.
@@НатальяБелялова-о8ц о каких подозрениях речь если автор пишет - отстаньте от глютена. т.е оно его жрет и подозревать вообще ничего не хочет . а бессимптомная непереносимость на то и бессимптомная. там воспаления будут но тело об этом никак сигнализировать не будет . до определенного времени.
@@НатальяБелялова-о8ц исключала на 3 месяца - ушёл живот, вздутия, газы. Есть аутоиммунное заболевание. Потом через 4 месяца начало тянуть безбожно на него. Всё сорвалась. Питаюсь бесконтрольно им. Сейчас планирую опять исключить. Не знаю только, как продержаться долго.
Юленька, очень хочется узнать а кокосовая и миндальная мука почему не подойдёт. И ещё важно знать о лектинах в пасленовых , для тех у кого проблемы с суставами . Очень буду ждать видео . Огромное вам спасибо и низкий поклон.
Творога и других кисломолочных продуктов вообще нет в списках перечисленных продуктов. Хотелось бы узнать - вы как нутрициолог как к ним относитесь? Не едите вообще?
@@Анжела-й6млучше бы анализы сдать не непереносимость этого в больнице, а не слушать нутрициологов. Если вы это переносите - ограничивать себя не нужно. Я не переношу лактозу, поэтому сократила молочное.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, мне поставили диагноз - псориаз, с которым необходимо держать строгую диету, отказ от глютена, молочки, жирного и т.д.. При этом можно ли заменить кофе с молоком и с сахаром на цикорий с сахарозаменителем (стевия) и вместо молока - Nemoloko гречневое?
Реально полезное питание стоит совсем не дорого, за многие годы изучения вопроса питания я вывел самые безопасные продукты на которых можно спокойно жить - гречка , чечевица, овес, горох, фасоль, пшено, яблоки, гранаты, абрикосы, цитрусовые, сезонные фрукты, сухофрукты, грецкие орехи, морковь, лук, чеснок, все виды перцев, масла холодного отжима (самые полезны и недорогие подсолнечное, горчичное, рыжиковое), каменная соль без добавок. Вот такой рацион в нашей семье, перейдя постепенно на такое питание мы забыли про вопрос с лишним весом, перестали принимать любые лекарства, самочувствие как в детстве... И еще очень важно правильно совмещать продукты, начинать день с фруктов, только натощак отдельно от другой еды, далее овощные салаты, и потом уже что то вареное, не совмещать жирное и сладкое, белковое и крахмалистое, кислое и крахмалистое. Мы до этого проводили всевозможные чистки организма, антипаразитарные чистки, промывание кишечника (шлангопопинг), проходим систему очистки - семь ключей радуги, это просто мега вещь, не пропускайте это мимо ушей, эта система описана в Глубинной книге Владимира Пятибрата...
@@natashahaletskaya7194 даже домашние опасны для человека, ведь это продукт для кормления животных и при том только в определенный срок жизни, взрослые коровы болеют и умирают от своего молока...
4:23 растительный белок брокколи, шпинат,миндаль... не, ну в брокколи 2.5 белка,в день при весе в 60 кг нужно 60 грамм белка, короч чтобы покрыть дневную потребность белка надо захавать больше 2х кг брокколи
Гречневыми. Но надо смотреть состав, НЕ название. Потому что бывает что название "Гречневые", а смотришь состав: мука пшеничная, мука ржаная.... что-то ещё... в конце крупа гречневая 🤦♀️. В составе не должно быть никакой муки, только крупа гречневая.
кусочек хлеба и все? или с жареной картошкой? или с макарошками? и получить бомбу) и желательно белый хлеб ) загоняются потому что выходишь с больницы с диагнозом диабет .
Правильно! Молодец, Юлия! Только простые продукты питания! К тому же, если долго живёшь на нормальном питании, то еда перестаёт казаться пресной. Даже небольшое количество сахара кажется безумно сладким и вызывает отторжение. И спасибо за подробное описание, как нигде и ни у кого. Отличный список продуктов! Интересно обменяться рецептами. И интересно, что говорит аюрведа о квашениях?
Мясо тоже содержит в себе белок и жиры необходимые для организма. Надо уменьшить потребление глютена и сахара, но не стоит отказываться от некоторых круп, больше всего раздражают люди которые не имеют медицинского образования трактуют одно и тоже. Должно быть здоровые и осознанные отношение с едой. Если говорит о похудении, там идет комплексный подход.
Никогда, никогда не слушайте людей, которые используют слово коуч.
Как сейчас помню, декабрь был. Пошел я в магазин за кейлом, шпинатом, брокколи и амарантом в пятерочку. Потом в магнит. Потом в Ленту. Потом на рынок. Ничего не купил. Нету.
Расстроился и нажарил картошки на сале. То то диво было.
Не звезди, в магните широкий выбор листовой зелени, а брокколи в заморозке давным давно круглый год.
В Магните Ничего нельзя покупать !!! Продукты с ядом! Обработка антисептиками с содержанием лизита!!! Это дорога в одну известную всем сторону. @@КонстантинВжесневский
Супер !!😂😂😂
Интересно Спасибо ,грамотно, в большом объёме.А что с кисломолочные продуктами?😮
@@tanyakovalova7314 я думаю молоко стоит тоже исключить но не полностью, сыры и творог есть всё таки можно
Здравствуйте. Заметила, что у всех нутрициологов одни и те же списки продуктов как под копирку. Я ничего не имею против киноа и авокадо, но давайте оттталкиватьсь от российской действительности, тем более сейчас лето. Кабачок, арбуз, дыня?? Полезны? В них тоже есть клетчатка.
Гликемический индекс высокий и фруктоза для печени тяжела
В арбузе сахар и вода 😂
Авокадо стоит чуть дороже бананов. На себе не экономят! Не надо ля-ля. Всё сейчас доступно и не дорого. Хватит жаловаться! Всё у нас есть и всё прекрасно!
Я думаю нам , целесообразно подумать над тем , что нынешние нутрициологи учились во время , когда всем здоровьем человека управляет ВОЗ , а она , как известно направлена на сокращение населения Земли"гуманным"способом.
Иисус Христос сказал:"Не то , что входит в человека , оскверняет , а то , что выходит."Также и"Если , что смертоносное выпьют, не повредит им".Это знамение относится только к Верующим Господу.
Я для себя сделала вывод , молиться перед трапезой:"Отче наш Суший , благодарю
тебя за пищу.Благослави мою (нашу)трапезу , во Имя Иисуса Христа.Аминь.(все говорятАминь.).Но это имеет силу , когда человек абсолютно верит в то , что это имеет силу.То есть абсолютно верит словам Иисуса Христа.
Колбасы покупные не едим (на 10 туш нормальных , одна дохлая и уже с запахом(а то и две), всегда добавляются при переработке.)И в магазине стараемся покупать только то , что натуральное и более менее качественное по составу.В разы дороже, зато ничего не переедам.Всё едим в меру.
Авокадо не покупаем , недозрелое авокадо это яд.А специально яд , негоже покупать.Нельзя искушать Бога , это один из грехов.
Непревычная еда , это всегда стресс для организма , вводим в рацион "маленькими дозами".
Как - то так.
@nataadamova4412, написала Вам , может быть , Вы найдёте в моём опыте , что - то полезное для себя.❤
Отличный обзор! Коротко и полноценно, без воды и по существу! И позитивненько так! В закладки!
Спасибо за здравый подход к нашему организму.И знания которыми ни ленитесь делитесь с нами.
Гульназ, спасибо за обратную связь)
@@ermilova_yuliya спасибо вам! ❤️
@@ermilova_yuliya Здравствуйте ! Скажите я хлеб заменил хлебцами , или бородинским , это правильно ?
@@note22ultrasamsung20не , нельзя 🚫 никакого хлеба
Верно.
Всё четко и конкретно, без воды 👍
Какое классное видео, я как раз искала чтобы все по полочкам, какие продукты цельные что и как прям 🔥🔥🔥
А сами вы не понимаете?😮
Огромное спасибо за полный список продуктов!!❤❤
Да, одно из лучших видео, что смотрела , сама так питаюсь, улучшила анализы, при росте 153, 48 кг, 42 года, сложно, когда приезжаю к маме, она питается по другому, за лето на этой системе скидывает вес и восстанавливает сахар крови
Спасибо, Юлия, очень взвешенный подход к подаче информации, мне очень понравилось и верю что будет полезным ваше видео. Надеюсь у вас будет всё хорошо и появится свободное время побаловать нас ещё подобные качественной информацией, спасибо большое!
Ага -не ешьте овсянку, ешьте белый рис.. Взвешенный?
1) Ложная информация по поводу спиртовых сахаров. 2) Ложная информация по поводу глютена, которая в видео называется "клейковиной". Суть глютена не клейкости для выпечки, а в его наличии абсолютно во всех зерновых культурах и его производных, так же как и в цельнозерновых продуктах. А не в том, что люди с целиакией ее не переносят.
Ну и удачи вам пересесть с ее списка быстрых углеводов, на ровно такие же углеводы в виде приведенной пример гречки(любого сорта) или риса(любого сорта). Да, безусловно гречка будет дольше перевариваться организмом чем та же овсянка, но от скачка сахара в крови и инсулина, Вас это не спасет ни коем образом, с таким же успехом можно кушать пасту(макаронные изделия) из твердых сортов, которая как и гречка будет перевариваться дольше большинства простых углеводов, но сути это не изменит, и неважно обычная это гречка, "волшебная" зеленая или золотая
Одни говорят ЭТО полезно, другие , отвергая ЭТО, говорят нет, мое полезнее. Сколько " врачей" , столько мнений. Дорогие вы наши , когда же наконец вы соберетесь вместе, обсудите все проблемы питания и придете к единому мнению ? Пора взяться за производителей и пищевиков. А сейчас вы нас только ка 10:12 лечите, а не лечите. Простите, но это правда. Все испытываю на себе., поверьте.
@@e_s-l5t это боты, которые хвалят в подобной манере всё что видят за деньги.Зайдите под любое видео, таких комментов тысячами найдете
Четко без воды и очень практично! Спасибо, хочется ещё больше практических рецептов🌸
Все перечислееное- это првседневные блюда в Критской кухне, готовятся легко и быстро.
буль буль буль буль
без воды нельзя. сказали же 30мл/1кг веса!
Как избавиться от привычки "попить чайку с чем-нибудь"? Перекус-перекусом, а чайку попить - это целый ритуал...
Я часто пью кофеёк, но с таком 😊
Никак, пока вы думаете об этом, неважно в каком ключе - доминанта будет поддерживаться и закрепляться ещё сильнее
из своего опыта пропила антипаразитарку ушла сонливость тяга к перекусам наглое переедание. оставила для профилактики молотую гвоздику немного утром и вечером с водой и печеньки мной не управляют
@@ТатьянаСмулка подскажите пожалуйста, что Вы пропили?
@@user-fy6kg9lv6e лисички настойка а в свежем виде ела и для зрения хорошо сама ощутила, смесь пижма полынь гвоздика смотрите для себя в интернете. важно при этом пить сорбент чтобы уходили токсины. первый раз у меня показало много токсинов удачи
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не вешалось (с). Коуч Юлия, помимо рекламы своей книги постарайтесь ответить на вопросы:
1. Чем глютен вреден здоровому человеку
2. Природа мудра. Человек, родившийся в определенной среде, имеет обычно тот состав микрофлоры в организме, который ему предрасположен для жизнедеятельности.
Какие авокадо в России? Ау))
Вы когда-либо ели нормальные овощи с мест произрастания?
3. Вы сами сейчас откуда вещаете? Не из Таиланда, часом?
Коучи. Это слово становится ругательным, что совершенно справедливо.
Еда и мозг, книга бестселлер, почитайте, очень удивитесь.
@@Ketozhiznваш совет непрошенный тут к чему вообще? Мне жаль своего времени на прочтение подобного мусора. И потребности нет.
@@ЮлияЮлия-я9ш а для чего прочли, и даже время, на ответ потратили😂.
@@ЮлияЮлия-я9ш значит, потребность есть!
Знаете вы не правы😢 она во многом права . Я очень болею. У меня АИТ и я почти ничего не могу есть.. вам б пойти учиться на медицинский. Вы бы многое понимали.
Если отбросить продукты вкус которых не нравится до омерзения, выбор становится прямо скажу очень невелик. От однообразного питания никакого удовольствия и в итоге затяжная депрессия... Что тоже не есть хорошо. И когда еще говорят много блюд есть с кабачком, оладьи, блины, запеканки....по сути это одно и тоже. Иллюзия разнообразия.
Нужно получать удовольствие от других вещей. Например хобби, спорт. А еду надо рассматривать просто как подпитка организма.
Остаётся только это.)))
А я ем кабачки все лето ежедневно,не надоедают,потому что свои,вкус у них отличается от магазинных.И ,действительно,когда человек начнет есть,чтобы жить,а не наоборот,то все будет хорошо.Пока что у большинства еда- кайф,хорошие эмоции,а нужно,чтобы человек мог и без еды обходиться,а не быть зависимым слабаком,это развивает силу воли.Очищает от токсинов и болезней организм.
@@Марина-о7х1п Я тоже свои кабачки ем летом. Не в сезон с магазина. Однообразие постепенно приводит к нежеланию есть совсем. Ну и далее по списку...
@@Марина-о7х1пЕрунда, эмоции от еды тоже.
Хорошее видео про замену вредной пищи здоровой.
Скажите пожалуйста,какая диета после онко операции, спасибо
Юлия, как коротко и ёмко!!! Я в восторге💯💯💯
Столько видео о полезном питании пересмотрела, а надо было всего-то увидеть это видео и все😆
Продукты без состава👍😍 польза себе любимой на 100%
Благодарю вас за полезную информацию!
Еще делают хлеб из зеленой гречки. По вкусу похож на ржаной, с кислинкой. В составе гречка, вода, соль и немного подсластителя, но читала, что некоторые обходятся без него.
я покупаю такой) долго не черствеет и вкус устраивает
Зачем вам хлеб? Уберите этот пункт из головы. Нет хлеба в природе.
Почитал свежие комментарии 😢.
На 99% дурные!!!
Автор очень милая девушка! Прекрасный голос, грамотность... просто супер! Спасибо!
Однако хочу внести ясность. Понятно, что список продуктов слишком обширный, но не надо понимать буквально, можно выбрать доступные и недорогие.
5-6 лет назад вышел ролик Макса Погорелова. Очень правильный, но длинный, зато не просто утверждения, а опора на исследования!
Кто по-настоящему хочет питаться правильно и улучшить здоровье, коротко добавлю : откажитесь от всех животных и молочных продуктов (казеин не усваивается, сливочное масло, это окисленные жиры, а сыр, это клей), кроме яиц.
Жареное и печёное исключить, в том числе, выпечку. Хлеб по минимуму на живой закваске. Крупы можно немного. Гречка, рис, киноа, кукуруза, бобовые, они без глютена. Перед варкой замачивать на несколько часов.
На самом деле очень много доступных полезных продуктов. Хлеб по минимуму и на живой закваске.
Овощи лучше не варить, капусту можно квашеную.
Мне 76 лет, 15 лет так питаюсь и немного физических упражнений, по возможности, бег.
Здоровье значительно улучшилось, в первую очередь, нет проблем с ЖКТ.
Хлеб содержит глютен.
@@КатринНовикова-ц2р . Вред хлеба не в том, что в муке есть глютен, который не переносят некоторые люди, а в том, что он готовится при t° 200° и белки, в т.ч., глютен, приобретают тяжёлую для усвоения структуру.
@@КатринНовикова-ц2р смотря какой хлеб ) я покупаю на гречишной муке и закваске)
@@КатринНовикова-ц2р это если из белой муки печь, но можно заменить на другую, без глютена.
Рис и все крупы что вы перечислили геномодифицированны, все! Это доказано!
Вы белый рис отнесли к полезным, это неверно, белый рис рафинирован и полон крахмала. Полезнее употреблять бурый, красный и черный рис.
спасибо за грамотное инфо 🌹
Почти два месяца,как отказалась от сладкого и мучного,это просто чудо,,мало того,что скинула 3кг, чувствую себя лучше,легче
Молодец!
Хватит жрать! 3 кг это даже не вода сошла это погрешность
@@ZakharSemenovichа на фига тогда жить?
Мда, нормальное снижение веса происходит со скоростью 4-6 кг в месяц. Вы просто покакали и без одежды взвесились и вам кажется что похудели 😁.
@@Петр.Кобальт Может она и так худая была.
Нутрициолог - это врач, который окончил ординатуру по гастроэнтерологи, потом первичку по диетологи. А Вы - просто блогер) а не нутрициолог.
Ой не знаю, всё меньше доверяю дипломированным врачам. При моём ревматоидном артрите ни один эскулап даже не заикнулся о возможности исключения сахара и глютена из рациона. " На тебе метотрексат с преднизолоном пожизненно и нестероидные противовоспалит. в придачу...". И живи пока печень не откажет. Поэтому, в своем случае, я скорее поверю блогеру чем профессору.
@@Aliks-l3o Также РА. Всё лечение искала сама, у врачей только протоколы.
У дочери такой же диагноз, с с 19 года на мт, и пол года на симпони. Врачи про питание вообще ничего не говорят( из чувства жалости к ребенку разрешала есть что душе угодно, а сейчас вместе с ней изучаем вопрос питания)) а ей всего 9 лет, вчера изучили про вред сахара, сейчас ищем себе новое меню, и постепенно будем все менять на корню. Поделитесь, пожалуйста, своим опытом. Как давно живете в артритом? Чем заменяете традиционные «вкусняшки»?🙏 Буду благодарна за ответ)))
@@ruzannakarapetian7113 Посмотрите метод Бутейко. Помогает.
У нас нет в России, такой профессии, вообще нет их
ООООООчень полезное видео! СПАСИБО!!!!
Спасибо большое 🍀 Очень хорошее видео. Всё по полочкам 🙏
Золотые знания. Жалко, что я их не узнал 25 лет назад.
Это верно. Тогда вообще не было информации в свободном поле.
Юлечка, какая вы умница😘 Счастья вам❤
Отлично, хотелось бы узнать как составить рацион, спасибо
Специально обученный человек и не может другого сказать. Всё по книжке системы.
Очень полезное видео спасибо❤
Было очень полезно! Спасибо большое за видео! 😍❤️
Хотел услышать ответ на главный вопрос: чем питаться, а в итоге 3 минуты слушал чем не надо питаться. Краткость сестра таланта
спасибо, сразу на третью минуту мотнул
У нее "Диплом" от бомжа у мусорки.
А ОТВЕТ ВЫ ДОРОГОЙ СЛУШАТЕЛЬ ПОЛУЧИТЕ ЗА БАБКИ))
В ЭТОМ И ЦЕЛЬ ВСЕХ "ВРАЧЕВАТЕЛЕЙ")
Посоветую вам найти врача Клевцова Д.А. ❤
У него есть сайт
Очень рекомендую!
@@homeopathy_777 он не п шет безглютеновые рецепты 😂😂😂
Огромное спасибо! С удовольствием прослушала и заскринила особо полезные моменты!
У меня пакеты с магазина, там не найти продуктов готовых к употреблению. Надо из всего готовить. Иногда это не удобно, нужно постоянно стоять у плиты готовить. Но зато все вкусно и точно знаешь состав своих блюд.
Готовите еду к проекту в космос? В природе только одно животное готовит еду. Все остальные поступают по природным принципам.
Здравствуйте! А как обстоят дела с чаем, кофем, молоком?
Господа, посмотрите на себя в зеркало! 🙈 На размер одежды, на висящий живот! Думайте пока не появились диабет, и куча лекарств - жизнь так быстротечна! Всем удачи и здоровья! 🤗
Пищевая наркота не позволяет людям делать выбор. Остается только дорога вперед по рельсам, которые кто-то заботливо проложил тебе.
Отлично 👍💯🔥 полностью согласна с вами ❤️🤝 только я еще не употребляю мясные продукты и крахмал 🤝🫶😘
Благодарю 🙏 за видео ! Успехов Вам!
Люди хотят жить как можно дольше тысячу лет а лучше вечно. И слушают разных гуру. Которые им это обещают. Вот уважаемая мадам вы проверяли вашу теорию на ком либо в течении ну ста лет который подопытный питается без хлеба каши и т.д.? Вот моя бабушка дожила до 103 лет крестьянка родилась при Александре третьем умерла при Брежневе была роботоспособна до последних дней питалась чем попало а был такой в Америке самый богатый Рокфеллер питался ну наверное по последней науке заменил семь сердец и дожил до 90. Лет. Моя бабушка его пережила с одним родным сердцем. Вывод. От домашнего хлеба выпеченного в русской печи на капустной листе я никогда не откажусь. От яблочного пирога по праздникам с Иван чаем и медом не откажусь. От малосольных огурцов и грибов тоже. От козьего молока тоже. Вы хотите обмануть всевышнего и прожить ну лет двести. И выглядеть внешне как в двадцать лет ? Ну давайте флаг вам в руки
Хуйню какую то написал
бабушка не ела столько хлеба и сахара как сейчас . а сколько рядом с этой бабушкой не дожило до 50 ? вас не ведомо ? гуглите средний срок проживания в ссср по годам.
Моя бабушка, моя дедушка….
Мясом, салом, яйцами, рыбой питайтесь, периодически добавляя орехи и семена. Без хлеба и каши жизнь есть и весьма сытная. Старая добрый кочан капусты в помощь. Плодовые масла тоже на рынке есть и сливочное никуда не делось.
Как-то в магазине ко мне подошел мужчина с вопросом "какая мука лучше", надо было видеть его лицо когда я сказала, что не пеку и не ем мучное. Он с таким ужасом в глазах спрашивал чем же я тогда питаюсь, несчастная =/
А как есть жареные яйца без хлеба, суп? Как есть суп, если в нем нет картошки?
А творог едите?
@@diablolord2052, я не ем суп. Яйца ем без хлеба. Я не хлебный человек, в принципе.
@@НаташаКамінська-и9с , я против демонизации молочки и продуктов как таковых.
Но булка сдобная это не продукт повседневного питания. Равно как и каши. Должно быть баланс и разнообразие с уклоном в мясо-рыбу-овощи-опционально сезонные фрукты и здоровые жиры.
А если у человека атеросклероз, не повредит ли ему мясная диета?
Доброго вам дня пані Юлія, висловлюю щиро-сердечну вдячність вам за таку корисну інформацію, дійсно дуже цікаво, захоплююче, пізнавально, ще від себе додам, що рисове борошно теж дає користь організму, особливо Японці вживають більше рисове борошно, у них в їжі відсутня свинина, яловичина, пшеничне борошно, ячмінне, житнє, і тд. Вони більше вживають рибу, овочі, рис, та рисове борошно, у не великих кількостях, його вживають, тому і живуть по 100 років.
Снимайте ещё! Очень нужная и полезная информация. Все очень четко и по делу. Большое спасибо! Ждём новые видео
Ольга, благодарю за высокую оценку! 😀
Привет Я уже неделя не принимаю сахар и хлеб даже фрукты много гуляю , мне говорят что умеренно можно кушать фрукты а возможно отказаться от фруктов и т д . Что может произойти если не будешь принимать хлеб сахар и фрукты, Я только утро принимаю лаваш черный и все .
Здравствуйте! Что посоветуете при гипотериозе?
Сегодня 11 день без углеводов)) без сахара в том числе) кето питание 🎉потеряла 3700 за 10 дней. Вчера купила все для выпечки - псиллиум, эритрит (вместо сахара), кокосовую и миндальную муку и сделала вкусный кето торт впервые! Я в восторге!
Тоже самое🎉
Кето- диета вредна, должен быть баланс БЖУ. Углеводы , это энергия, но должны быть не быстрые угли, а долгие. Это цельнозеровые крупы и цельнозерновая мука, в сочетании с белками и клетчаткой( пищевыми волокнами), что кстати есть в цельнозерновых крупах тоже . Естественно овощи, фрукты и ягоды.
Молодец просто и понятно
Спасибо.удачи
Да.. Выбор невелик, особенно на практике 😢 вся жизнь превращается в поиски, а что бы сегодня поесть 😳
Сделайте разгрузочный день хотя бы раз в неделю. И не придется искать, что сегодня поесть.
А что вы скажете про пасленовые?
Девочка без медицинского образования, наскоро окончившая курсы нутрициологии. Кратко прочитала то, чему ее научили на курсах. Батат - это сладкий картофель. Из ее лекции я так и не поняла, что же мне можно есть, чтобы не поправиться?
Все расписано. И что нужно есть , и что не нужно есть. Чем вы слушали?
И еще - что бы вы ни ели, если поправляетесь, значит едите слишком много.
Скажите, что делать с пивом, ведь там есть глютен. Как его исключить из рациона, если оно чрезвычайно полезно? Ведь всего в 26 литрах этого божественного напитка содержится дневная норма кальция
Приколист! 😅
Из того что можно есть мне:кабачки, лук и огурцы. Да уж-отличная альтернатива) и главное, что есть из чего выбрать)
Есть еще баклажаны, зеленая фасоль, спаржа, цветная капуста , брокколи, перец пофаршировать.
@@ОльгаСухинина-ц4у в этих овощах много пуринов, некоторым людям , такие продукты запрещены!
Добрый день, спасибо большое.А финики, инжир , курагу , изюм можно кушать при диете без глютена?
Глютена там нет, но имейте ввиду, что там много фруктозы (а фруктоза - это один из видов сахара), можно наесть себе инсулинорезистентность/ диабет. К тому же фруктоза метаболизируется в печени, то есть ещё и печень посадить.
А ещё часто сухофрукты (особенно финики) вымачивают в сахаре. Так что это галимый сахар.
Лучше свежие фрукты с невысоким гликемическим индексом. А ещё лучше ягоды, в них минимум фруктозы, минимум калорий, низкий ГИ.
Скажите пожалуйста, как вы относитесь к питанию по группе крови?
Мой порядковый номер, на рукавееее
Можно ли заменить хлеб гречневыми и рисовыми хлебцами?
Даже лучше, но лучше гречневыми
Это тоже быстрые углеводы
Хотелось бы услышать, возможно ли сочетание животных жиров с углеводами в качестве гарниров или только однозначно с овощами, а также возможно ли сочетание бобовых с животными жирами. А также возможно ли перекусы?
Я наверное никогда в жизни не откажусь от сладкого и мучного. Люблю разнообразие. Но такие лекции смотрю и считаю их полезными для того, чтобы моё питание было преимущественно здоровым, так сказать с большим перевесом в сторону 'добра'😁😁
Вы наркоман
@@---pm9tw а вы так самоутверждаетесь за счёт навешивания ярлыков на других?
Знаете, я тоже считала, что никогда не откажусь, а потом...потом просто стала искать альтернативы пшеничной муке и делать сладкое, но без сахара. Теперь я фанат зелёной гречки (нашла канал девушки, которая много чего из нее делает), пеку из неё хлеб, делаю творожок (от молочки тоже отказалась), мечтаю освоить raw-десерты (без выпечки, муки, яиц, сахара). И вам желаю найти себе достойные альтернативы. Будьте здоровы!
@@evelina5848 спасибо Вам на добром слове😀😀 Просто я не вижу смысла полностью отказываться от муки и сахара. На глютен у меня аллергии нет. По анализам всё в норме, лишнего веса нет. Сокращать кол-во - да, но без строгих ограничений, потому что иногда хочется чего-то на десерт)
Звучит правда оскорбительно, но пшеница это самый настоящий наркотик, практически никто не может от неё отказаться. Как и от сахара.
Otluchnaya vidio spasibo❤
Спасибо, все доступно и понятно
Хотелось бы узнать о стевии. Действительно ли она безопасна? СПАСИБО ВАМ ❤
Я скажу большее, она очень полезна
Добрый день Юлия! Подскажите пожалуйста, как тогда набрать вес без глютена,в 50 лет мой вес всего 48 кг,за год без сахара без глютега ии молочки похудела на 10 кг,а как же теперь его набирать? Конечно много и плюсов,живот перестал болеть,кожа стала лучше,отеки ушли,прыщиков нет,но с весом беда,мне не комфортно в этом весе
Есть побольше калорийных продуктов: орехи, бобовые, творог, сметану, жирную рыбу
Набрать вес, кушайте вместе со Спирулиной 2 раза в день, вес прибавить Ся.
пиво со сметаной..
А чем топленое от гхи отличается ?
Мне питаться приходится без сахара, глютена, лактозы, всего молочного, яичного белка, всё из пшеничной муки, всего, что имеет высокий гликемический индекс. Тем не менее остаётся много чего для меня. Мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи... Вес идеальный 163/53.
ну это не идеальный мой идеальный вес был 48 кг если мало мышц. я за пандемию набрала +10 кг, сейчас 60 кг
@@иваниванов-д4у4р9:18
А если не идёт мясо и рыба и большинство оаощей? Что остается ?
@@annaromanenko9843 Полезные крупы ). Кето - диеты тоже не вариант(. Если просто хочется похудеть, то достаточно убрать сахар и пшеничный хлеб, есть 3 раза в день без перекусов, побольше двигаться и будет результат. Фрукты человеку тоже нужны, но в первой половине дня. !
Чем вредно молочные продукты?
У меня несколько вопросов:
1) картофель получается вполне вписывается в безглютеновую и безсахарную диету? Но там же есть крахмал, который как бы вреден, а затем вы сказали , что он картофель можно есть, если не боитесь пополнеть. В общем запутался.
2) я так понимаю проблема овса не в самой культуре, а то что на производстве к нему может попасть глютеновые злаки ?
3) пшено вписывается в безглютеновую и безсахарную диету ?
Пшено можно, если нет индивидуальной непереносимости
Овёс нельзя. Картофель редко, идеально в запечённом виде
Хорошее начало
Желаю удачи 🌷🌷🌷🌷
👋
Благодарю🌺
Чем, по Вашему мнению, тогда можно заменить сахар в ПП-выпечке?
Эритрит спокойно
@@belaya928эритрит вреден, если хотите страдать диареей и проблемами с кишечником - кушайте. Сахар намного менее безвредный, чем все эти подсластители, наебывающие организм.
Скажите, пожалуйста, есть ли видео по отказу от молочки и видео по вариантам правильно меню - завтрак, обед, ужин 🎉
Мучения и смерть животных ради личного наслаждения вкусом - это плохо.
@@СергейСмирнов-л9твеганы не едят мяса, зато они 'едят' всех остальных. 😊😊😊
@@СергейСмирнов-л9т молоко убило корову?
Юлия! Спасибо огромное. Если возможно, хотелось бы послушать " чем питаться при АИТЕ ". Спасибо
Главное смотреть не на маркировку, а на состав
Все верно. Можно в принципе отказаться от продуктов с составом в пользу цельных👌
Спасибо Юля следуюши передача обисни нам что можно кушат для похудевши из этих продуктов.
У сына обнаружили аллергию на пшеницу и я начала печь и готовить на нутовой муке всякое печенье и пряники. И я заметила, что после того, как мы убрали продукты из пшеницы, то и ушла тяга поесть сладенького, теперь варенья и мед стоят и скучают и даже к печенька рука реже тянется. Хотя блюда из нутовой и миндальной муки вкусные и более питательные.
а рецепты можно?
Оо,из нутовой муки на любителя.Я испекла кексы с какао,и все выбросила,т к от привкуса нут муки меня🎉 вывернуло, хотя я спокойно ела сам нут
Потому что это белки
А почему не используете рисовую и кукурузную? Они же дешевле и не такие тяжёлые для пищеварения. Нут это тот же горох, он тяжеловат как и все бобовые.
@@АллаИгнатьева-з2ц о, кукурузную я использую в основном для блинчиков, из рисовой пару раз делала рисовую лапшу. Нуттвую мне посоветовала подруга для бисквита, она профессионально занимается выпечкой. Вы знаете вопреки ожиданием шарлотка на нутовой муки не вызывает вздутия и вдобавок ощущение сытости даёт надолго.
На превью фото порядочного блогера. Респект. Грамотная речь, тоже респект🤗
Питание БГБКБС почти 2 месяца , уже после 1 месяца почувствовала себя лучше.Но думаю зимой чем питаться , сейчас много овощей , фрукты.
С зимы кето начните. Уж капуста и зелень в магазинах есть всегда, а фрукты пользы особой не несут чтобы о них горевать.
Зимой - тыква, соленья, ферментированные овощи..
Помогает ли вымачивание продуктов, вы мочить картофель от крахмала, крупы перловку, ячку, овсянку и др?
Подскажите, Рисовую муку можно при таком питании ?
Подскажите пожалуйста, можно ли лаваш, и масло 82 процента, и печень трески в консервах?
Мне врач назначил диету ГАПС и исключить яйца,молочные и кисломолочные продукты. Вот и сижу теперь везде ищу,что готовить. Очень печально как то
Список продуктов гораздо шире, чем вам кажется. Попробуйте устроить экскурсию в те отделы супермаркетов, куда никогда не заходили. Яйца в выпечке можно заменить псиллиумом (шелухой подорожника), молочные продукты - кокосовыми или ореховыми👌
@@ermilova_yuliya к сожалению в моем городе выбор не богат.Про псилиум прочитала,буду заказывать на Валдбериз. Но все равно не могу представить,что можно есть на этой диете.Было бы примерное меню,было бы здорово.Очень тяжело отказываться от привычных продуктов.И не понятно при диете ГАПС много,что можно,а при аутоимунном териодите нет.Вот поэтому и не знаю чем питаться,хоть на голодовку садись
@@ermilova_yuliya и можно ли есть картофель,если его вымачивать от крахмала?
А лаваш же наверное с глютеном
Капусту тоже везде пишут по разному,где то можно,где то нельзя.Пасленовые тоже нельзя
Очень приятная девушка 🌺
Всё чётко показанно, один только вопрос к Вам Юлия. Можно ли начать весь этот процесс с уменьшением колличества крахмалистых продуктов, того же хлеба, готовя в течении месяца сперва четверть продуктов хлебозаменителей (к примеру гречку или два других которые вы упомянули в видео, (у нас в Греции даже продают муку из зелёных банан!), убрав и соответствующую долю хлеба, на следующий месяц половину хлебозаменителей, на третий ещё одну четверть, а на четвёртый полностью убрать весь хлеб, а ведь наши деды уважаемая Юля выросли на нормальном хлебе без глутена! Я начал сам этот процесс просто урезав хлеб на половину в феврале этого года, снизил свой вес с 58 до 55 кг, среднее артериальное давление предыдущих 5 лет с 140/85 80p снизилось до 120/60 55p. Уровень глюкозы с 128 - 150mg/dL (по Европейским стандартам, что по Российским составляет 7,168 - 8,4 mmol/L упал до 110 - 115mg/dL или по Российским стандартам 6,16 - 6,46 , а ведь сахарный диабет убил мою бабушку и маму. Хожу ежедневно по 2 км (с февраля этого года), делаю аэробнгые упражнения (с 2003 года) и лечебные для венозной недостаточности ног с 2018 года. Чувствую себя прекрасно. Вся проблема которую не решил что и сколько всё таки мне можно и нужно есть. Например: какие кисломолочные продукты лучше включить в рацион, в каком виде лучше готовить рыбу как варённую, жаренную или печённую, можно ли есть халву мёд и ли хотя бы чёрный шоколад по 40 граммов в день? Заранее благодарю Вас за советы которые Вы уже озвучили и если сможете ответьте на мои вопросы.
Все верно.. Но если менять одно пустое на другое это все пустое. Уже два года на мясе, сале, рыбе, яйцах и овощах. Мне 57 живу без таблеток.
Все ВЕРНО , животный жир самое реальное питание, более приемлемый для ЧЕЛОВЕКА. А глюкозу можно из жира получить, а не с углеводов. МНЕ 68 питаюсь жирами ж.белками и клетчаткой и тоже без таблеток.
Здравствуйте, извините а как вы относитесь к крупам, с маслом сливочным?
@@ОльгаСитникова-й5мкрупу едите?
А где ж в России найдешь хорошее мясо, если только не своё? Житель Санкт-Петербурга.
Спасибо.С наступающим Новым годом!! Хорошая лекция,много полезной информации..
Да отстаньте вы уже от этого глютена. Его нельзя только тем, у кого целиакия или аллергическая реакция на него, всем остальным его можно, это вообще-то белок, и вместо этого белка в продукты, где написано " без глютена"- добавляют кукурузный или картофельный крахмал. А это сложные углеводы. И с чего решили, что глютен вообще не употребляют? В продуктах есть скрытый глютен, также, как и скрытый сахар, начиная с полуфабрикатов, да даже готовом фарше и заканчивая соусами. Понять - ешь ты глютен или нет, могут понять только люди с целиакией, остальные будут его употреблять и даже не догадываться об этом.
Ебнулся что ли, он кишечник забивает, в смысле можно
а как же быть с бессимптомной непереносимостью ) соусы и полуфабрикаты такое же гумно как и глютен.
@@brandbmw6642 Тем, кто у себя подозревает скрытую непереносимость( думаю, что не просто так- есть какие- то основания, например, болезнь), нужно просто исключить все продукты с глютеном и посмотреть на реакцию организма, если будут сдвиги в хорошую сторону, то аллергические реакции всё же есть со стороны иммунной системы, поэтому эти продукты либо убрать навсегда, либо ограничить в количестве. То, что всякие соусы и полуфабрикаты- это г.. вно, с этим согласна на все сто)) а вообще тут даже не глютен виноват, а то, что его уже пихают везде и всюду, и в больших количествах+ модифицированность многих продуктов.
@@НатальяБелялова-о8ц о каких подозрениях речь если автор пишет - отстаньте от глютена. т.е оно его жрет и подозревать вообще ничего не хочет . а бессимптомная непереносимость на то и бессимптомная. там воспаления будут но тело об этом никак сигнализировать не будет . до определенного времени.
@@НатальяБелялова-о8ц исключала на 3 месяца - ушёл живот, вздутия, газы. Есть аутоиммунное заболевание. Потом через 4 месяца начало тянуть безбожно на него. Всё сорвалась. Питаюсь бесконтрольно им. Сейчас планирую опять исключить. Не знаю только, как продержаться долго.
Absolutely perfect presentation 👍👍👍
Юленька, очень хочется узнать а кокосовая и миндальная мука почему не подойдёт. И ещё важно знать о лектинах в пасленовых , для тех у кого проблемы с суставами . Очень буду ждать видео . Огромное вам спасибо и низкий поклон.
Шикарное видео ❤
Творога и других кисломолочных продуктов вообще нет в списках перечисленных продуктов. Хотелось бы узнать - вы как нутрициолог как к ним относитесь? Не едите вообще?
Мне нутрициолог порекомендовала убрать сахар, молочку и глютен
На днях получила вердикт 😊
Вот ищу теперь чем питаться
@@Анжела-й6млучше бы анализы сдать не непереносимость этого в больнице, а не слушать нутрициологов. Если вы это переносите - ограничивать себя не нужно. Я не переношу лактозу, поэтому сократила молочное.
@@Анжела-й6м молочка то разная. тот же сыр и творог откуда там сахара? это ведь кисломолочка.
Так! А куда можно отнести перловку?
Забыли про зелёные бананы - резистентный крахмал.😊
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, мне поставили диагноз - псориаз, с которым необходимо держать строгую диету, отказ от глютена, молочки, жирного и т.д.. При этом можно ли заменить кофе с молоком и с сахаром на цикорий с сахарозаменителем (стевия) и вместо молока - Nemoloko гречневое?
Реально полезное питание стоит совсем не дорого, за многие годы изучения вопроса питания я вывел самые безопасные продукты на которых можно спокойно жить - гречка , чечевица, овес, горох, фасоль, пшено, яблоки, гранаты, абрикосы, цитрусовые, сезонные фрукты, сухофрукты, грецкие орехи, морковь, лук, чеснок, все виды перцев, масла холодного отжима (самые полезны и недорогие подсолнечное, горчичное, рыжиковое), каменная соль без добавок. Вот такой рацион в нашей семье, перейдя постепенно на такое питание мы забыли про вопрос с лишним весом, перестали принимать любые лекарства, самочувствие как в детстве... И еще очень важно правильно совмещать продукты, начинать день с фруктов, только натощак отдельно от другой еды, далее овощные салаты, и потом уже что то вареное, не совмещать жирное и сладкое, белковое и крахмалистое, кислое и крахмалистое.
Мы до этого проводили всевозможные чистки организма, антипаразитарные чистки, промывание кишечника (шлангопопинг), проходим систему очистки - семь ключей радуги, это просто мега вещь, не пропускайте это мимо ушей, эта система описана в Глубинной книге Владимира Пятибрата...
А творог и твердый сыр едите? И как часто в меню у вас мясо?
@@НаташаКамінська-и9с нее, животные продукты исключили полностью лет 8 назад еще, только мед иногда едим, но это уже продукт насекомых )
@@НаташаКамінська-и9сВ комментарии этом нет этих продуктов
И когда разговор про различные чистки идёт - это уже очень сомнительно для меня
Молочные продукты полезные если домашние
@@natashahaletskaya7194 даже домашние опасны для человека, ведь это продукт для кормления животных и при том только в определенный срок жизни, взрослые коровы болеют и умирают от своего молока...
4:23 растительный белок брокколи, шпинат,миндаль... не, ну в брокколи 2.5 белка,в день при весе в 60 кг нужно 60 грамм белка, короч чтобы покрыть дневную потребность белка надо захавать больше 2х кг брокколи
Скажите, пожалуйста, что насчёт пшена? Пшённая каша вроде королева каш 😊 и какими хлебцами можно заменить хлеб? Спасибо
Гречневыми. Но надо смотреть состав, НЕ название. Потому что бывает что название "Гречневые", а смотришь состав: мука пшеничная, мука ржаная.... что-то ещё... в конце крупа гречневая 🤦♀️.
В составе не должно быть никакой муки, только крупа гречневая.
В пшене нет глютена. Хорошая крупа.
Почему все так загоняются на питании? Что будет если съесть кусочек хлеба?)))😅 все хорошо в меру. Все стали озабоченными на еде.
Я чуть не помер из- за этого хлеба, заработал НЯК, и инвалидность была даже
кусочек хлеба и все? или с жареной картошкой? или с макарошками? и получить бомбу) и желательно белый хлеб ) загоняются потому что выходишь с больницы с диагнозом диабет .
@@ВячеславАвдюхино, у меня тоже няк - как вылечили? Ответьте, пожалуйста
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, соевая мука для выпечки хлеба полезна, или вредна?
Правильно! Молодец, Юлия! Только простые продукты питания!
К тому же, если долго живёшь на нормальном питании, то еда перестаёт казаться пресной. Даже небольшое количество сахара кажется безумно сладким и вызывает отторжение.
И спасибо за подробное описание, как нигде и ни у кого. Отличный список продуктов!
Интересно обменяться рецептами.
И интересно, что говорит аюрведа о квашениях?
А главное сахар убивает зубы, и закисляет клетки организма
Спасибо, милая девушка
Юлия, спасибо❤ расскажите пожалуйста как набрать вес на безглютеновой диете🌹
Никак. Только если мышцы наращивать в спортзале и на белки налагать.
Придерживаться веганского рациона дорого и сложно?
Ничего подобного.
Это не дорого и не сложно.
@@СергейСмирнов-л9т причём тут твой веганский рацион? обязательно надо на каждом углу кричать, что ты веган?
Как быть с молочными продуктами, особенно для диабетиков?
Нахуй забудь про них и все, тоже проблема
Мясо тоже содержит в себе белок и жиры необходимые для организма. Надо уменьшить потребление глютена и сахара, но не стоит отказываться от некоторых круп, больше всего раздражают люди которые не имеют медицинского образования трактуют одно и тоже. Должно быть здоровые и осознанные отношение с едой. Если говорит о похудении, там идет комплексный подход.