Maminha espetacular sem grelhador!
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- Опубликовано: 23 июл 2024
- Para quem gosta de maminha e não tem varanda ou grelhador, hoje vou fazer uma maminha fantástica, usando apenas o forno e uma frigideira :)...
Garanto que não fica nada atrás da versão de churrasco! :)))
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)
Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
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Ingredientes
Maminha
Azeite
sal
Pimenta
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00:00 - Intro
00:44 - Receita
13:05 - Segmento final 
Хобби
Meus amigos, peço desculpa de não ter estado ao vivo com vocês mas estive num evento em Cascais :)... Não consegui mesmo... Desculpem :(...
Agradeço muito Miguel, tenho aprendido muito com os teus vídeos . Beijinhos 😘
Espetacular Miguel :)
Mais um vídeo bem bacano , obrigado Miguel
Que receita maravilhosa
Muito obrigado :)
Olá Miguel a maminha deve estar uma delícia. Obrigado por mais uma receita agradável e fácil. Abraço
Eu gostei muito :)
Grande receita.
Obrigado :))
Com este vídeo fiquei a saber que o tempero varia com o tamanho da maminha 🤣 abraço
Aspecto TOP Miguel!
Hei de experimentar.
(Já tenho os 2 termómetros, super úteis! Há um antes e depois na minha vida)
Ou como dizia o outro: Há uma linha que separa...
Tuguinha, tens que fazer um workshop pra gente provar esses petiscos, isso de comer com os olhos pra mim não dá, sabes os meus olhos não estão conectados ao estômago.
hahahahhahaha.... Vou pensar nisso ;) lollll
Grande Tuga
Abraço Pedro :)
Amigão aqui no Brasil este corte pareceu a Picanha. É o mesmo corte de Picanha brasileira ou argentina?
Olá! Miguel!
Deve estar deliciosa!
Beijinhos 🙏😘🌻🤗
Estava bem bom! ;)
Muitos parabéns por mais um excelente programa. Continue sempre assim, mesmo com uma placa de indução supostamente profissional, lol.
Olá Miguel, mais vale investires numa placa industrial da Makro ou Lacor. se não me engano são as duas feitas s no mesmo fabricante. aguenta tudo!
Parabéns pelo video e pelas explicações. Ficamos fãs e já comprámos o termómetro do forno, mas surge uma dúvida: o fio do termómetro pode ficar dentro do forno? Só se analisa a evolução dia temperatura interior da carne quando se liga ao termómetro ao fio. Obrigado ;)
A placa e para porfissionais, não para amadores 😁😁😁😁🤣🤣🤣🤣
hahahahahhahahahahahahahaha :))))) Muito bom!!!! Tens toda a razão! LOL... Deve ser mesmo isso :D
Quanto tempo fica no forno??
proxima serie no canal: Tuga na Cozinha: em busca da placa de indução perfeita
hahahhhahahahahha
Tuga mais uma placa 😬😬que boa carne maravilha sempre perfeita quero degustar para quando?
Verdade! Mias uma que foi ao ar! LOL... Degustar... hum... Um dia destes... Ando a pensar nisso ;)
@@TuganaCozinha gosto que penses 😋no assunto booaaa 👌👌👌👌👌
Ola, muito obrigado pelos teus videos. Quanto à placa de indução experimenta a da Xioami. Da pra regular temperatura e tudo, que por vezes é util quando queremos um certo ponto da carne ou outro alimento. Fica a dica ;)
Quanto tempo é que esteve no forno?
Para quando o patrocionio do LIDL? Parabens pelo videos
convenceste me a comprar o termometro. Pub não paga, mas devias receber uma comissão 😂
Olá, para quem não tem esse termómetro vai ao forno a 130 graus por quanto tempo?
Pois, ai é que está... Não sei dizer... Vai depender do naco de carne e do forno... Por isso é que o termómetro é muito importante ;)
Olá Miguel, se quisermos a carne mal passada, qual a temperatura a definir?
Olá :)... Mal passada é por volta dos 57 graus...
Olá Miguel compra a profissional da marca Lacor . Não há melhor .
Adoro maminhas, principalmente se forem mais volumosas 🥵🤤
Só botar mais ciliconi
Uma maninha assada, com vinagrete e uma farofa...
Deve ter dado erro, porque a placa deve ter aquecido demais e por questões de segurança ela dá o erro desliga. Mas a carne ficou com óptimo aspecto
Pois não sei... a questão é que não atino com estas tretas ;)... lol
Queres um fogareiro aqui do campismo ?
Juro que não dá códigos de erro.
Está top ,mas deixa me corrigir esse liquido que sai da carne não é sangue mas sim uma proteína chamada mioglobina que ao ser cozida, fica marrom, enquanto a carne é mal passada permanece vermelha. Abraço e continuação de bons pratos...
Adoro a maneira simples, directa e magnífica de explicar, adoro mesmo é excelente , parabéns
o problema da placa de indução já está resolvido? Está aqui uma alternativa:
ruclips.net/video/MW8l4o5sHlE/видео.html
É Fácil.......Placa do IKEA......assim como tu, tb tenho uma da Tefal, que é uma grande merd***********
Tem um arzinho de estar rija que nem borracha xDDDDDD
Nem por isso, estava bem boa ;)