El MEJOR PAN BRIOCHE - Visitamos The Bread Box -

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Комментарии • 71

  • @malisjem09
    @malisjem09 3 года назад +7

    Que buena esta nueva faceta Cris... mostrando nuevos emprendedores argentinos del mundillo de la hamburguesa, en este caso de algo taaan importante como lo es el pancito... ¡muy, muy bueno de verdad y desde ya a esperar más contenido tuyo!!... ¡Pura vida!

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад +1

      Que comentarioooooo, es nafta para el cuerpo. Gracias amigoo, siempre tratando de mejorar de a poco! Abrazo grande 🔥🔥

  • @Zarqui22
    @Zarqui22 2 года назад +2

    Grande Cheddar!! Exelente video! Saludos

  • @gusteat
    @gusteat 3 года назад +1

    Exelente video amigo!!!

  • @pabloaltamore9602
    @pabloaltamore9602 3 года назад +1

    Excelente aporte...

  • @Burgerploitation
    @Burgerploitation 3 года назад +1

    Qué buena onda este video, amigo 👏👏👏

  • @santiagopinedo433
    @santiagopinedo433 3 года назад +1

    Sabes cuánto tiempo y a qué temperatura los cocinan ?

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад +2

      Lamentablemente esa Info no fue brindada 🤪

  • @cuentanula7563
    @cuentanula7563 3 года назад +1

    Buen video loko

  • @nicotonanes5452
    @nicotonanes5452 2 года назад +1

    Que debe ser lo que le pusieron a lo último,agua ???

  • @damianortiz821
    @damianortiz821 Год назад

    que es ese liquido que le ponen arriba al pan?

    • @Georgewuk
      @Georgewuk 7 месяцев назад

      Eso me preguntó

  • @gusgal11
    @gusgal11 2 года назад +1

    Quiero !

  • @juancruzhernandez8687
    @juancruzhernandez8687 3 года назад +1

    Sabes donde conseguir algún buen pan para burger? (minorista-consumo casero)

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      Hola bro! Si, de donde sos? Si queres poded hablarme por Instagram

  • @simpleburst6748
    @simpleburst6748 2 года назад +1

    ¡Hola, qué tal! ¿qué fue lo que les rociaron antes de meterlos al horno? Saludos.

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  2 года назад

      Hola! Manteca 🙌🏻

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  2 года назад

      @@rodrigoguerra7866 no tengo esa información, disculpas

    • @guillegutierrez4446
      @guillegutierrez4446 8 месяцев назад

      no es manteca , es doradura que esta hecha a base de huevos,leche,azucar y sal en sus correspondientes proporciones.

  • @MeEncantaComer
    @MeEncantaComer 3 года назад +1

    Pan nuevo para probar

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      Ya está en el rubro hace unos meses, pero la están rompiendo maal

  • @lucianob1241
    @lucianob1241 3 года назад +1

    Buenisimo video! uso para mi local, Luigis Burger, esos panes y la posta son los mejores que encontre! precio calidad de 10

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад +1

      Siii muy buenos la verdad, el brioche es lo mejor que hay. Abrazo grande bro

    • @luciafernandezsaldivia5612
      @luciafernandezsaldivia5612 2 года назад

      Una consulta a cuanto venderias 40 panes de esto? Solo el pan

  • @LeonardoGonzalez-hd4de
    @LeonardoGonzalez-hd4de 3 года назад +1

    Muy bueno bro ,de que medida son esos panes?

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      Uhh me mataste! Deberías consultarlo con Bread Box, pero el Brioche es mas chico tipo hongo. Saludos brooo

    • @livan.88
      @livan.88 Год назад

      Deben ser de 10cm parecen grande por el proceso de fermento que tienen por eso explotan del molde.

  • @pizerolocoo8686
    @pizerolocoo8686 3 года назад

    Que capo sos amigo 👌 yo recien empiezo de a poco con 7 clientes

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад +1

      Buena papa! De a poco, tiempo al tiempo y teniendo un producto cuidado y de calidad las cosas llegan solas. Abrazo grande exitos

  • @brunoezequielgonzalez2138
    @brunoezequielgonzalez2138 3 года назад +2

    En que te basaste para decir que es el mejor? Probaste todos? Fuiste al mundial de panes de este año? Joda brooo, videasooooooo

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад +1

      Todo lo que digo es a gusto personal, para mi es el mejor, quizas para vos no. Abrazo grande

    • @brunoezequielgonzalez2138
      @brunoezequielgonzalez2138 3 года назад +1

      @@proyectocheddar era una jodita bro😪

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад +1

      @@brunoezequielgonzalez2138 siii, pero puede haber gente que lo piense y aprovecho a responder jaja

  • @facundomuraglia7601
    @facundomuraglia7601 3 года назад +1

    Me da hambre

  • @n09125r
    @n09125r Год назад

    como hacen que les queden tan doraditos

    • @leonardocecotti2471
      @leonardocecotti2471 9 месяцев назад

      los pincelean con doradura (huevo y toque de leche)

    • @leonardocecotti2471
      @leonardocecotti2471 9 месяцев назад

      En el video lo sopletean pero por eso queda dorado, te sirve para cualquier pan

  • @altaburger8351
    @altaburger8351 3 года назад +1

    Que bueno ver a una panificadora por dentro y ver las maquinarias que usan. Habrá que probar esos panes. (me causo mucha risa el cartel de atrás, evite sanciones jajaj).

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      Jajajajaj la verdad es que fue una experiencia hermosa! Abrazo grande

  • @movimientoriverplatenseram777
    @movimientoriverplatenseram777 3 года назад +1

    Tremendos esos panes 👏🏼👏🏼 sin dudas los mejores

  • @14rotin
    @14rotin 3 года назад +1

    Que locura!! Sabes si venden minorista ?

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      Hola! Por el momento creo que no, podes hablarles por Instagram para mas info! Esta el ig en la descripción. Abrazo

  • @oswaldomeza6696
    @oswaldomeza6696 3 года назад +2

    Es pan Brioche o es Pan de Papas.... no digo que den su receta pero seria bueno si preguntaras o si dieran algún tip, no digo la receta no digo el procedimiento pero si que den algo de valor a quienes vemos el video, generalmente quienes lo vemos somos pequeños emprendedores en mi caso desde Chile que buscamos siempre de ir de la mano a la tendencia, si el video no aporta valor es solo publicidad y si solo es publicidad tu canal le costará mucho más crecer.... aunque no lo creas es una recomendación donde todos ganamos. Éxito!

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      Hola bro, no es publicidad claramente. No tomaste nada del video?, hay info básica, es simplemente entretenimiento.

    • @oswaldomeza6696
      @oswaldomeza6696 3 года назад +1

      @@proyectocheddar soy un amateur en el mundo de la panaderia y las hamburguesas..... y ahora más directo, tu video esta mal en el titulo, si la receta lleva papas no es pan brioche es pan de papas y el pan brioche siempre vuelve, lo del pan brioche bien hecho es ser como una esponja mientras que el pan de papas es el que no vuelve..... ojalá tengas éxito, lo digo de corazón, pero si creo que hay cosas por mejorar.... nuevamente, te deseo éxito real porque en este mundo de la panaderia y las hamburguesas hace falta más gente que Ame el producto.... desde Chile por si acaso. Suerte!

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  3 года назад

      @@oswaldomeza6696 sisi entiendo lo que decis, te muestro el proceso del de papa y sale brioche, jaja que paso?. Pasaron cosas. Pero bueno, mi idea era mostrar un poco el proceso y el pan Brioche terminado. Otro punto, "el mejor pan brioche", lo estoy mostrando, no veo porque esté mal.

    • @robertogutierrez2480
      @robertogutierrez2480 2 года назад

      Jaja No sabes ni de lo que hablas amigo, eres de los que han aprendido hacer pan de papa en videos de RUclips. La papa es para darle fuerza al pan y para que dure más tiempo, ayuda a qué no se humedezca. El brioche es el pan que menos vuelve, otra cosa es que no sepan activar bien el gluten en el amasado o que no sepan que se nesecita más proteína en la harina. El pan que muerde en el vídeo es un brioche se ve por la miga.

    • @oswaldomeza6696
      @oswaldomeza6696 2 года назад

      @@robertogutierrez2480 mi comentario de si es Brioche o de papas es justo porque identifique que era Brioche y el nombre del video dice (a menos que lo hayan cambiado) pan de papas.... mi comentario es diciendo que esta mal. Y no no solo he aprendido a hacer pan en videos, he hecho cursos profesionales, he trabajado en panaderías muy buenas, he conocido a profesionales del Área que son excelentes, he leído libros, blocks, he conversado con gente que sabe del tema y sobre sobre he hecho mucho mucho pero mucho pan.... por que lo he hecho? Porque es algo que me apasiona..... En cuanto a Pan Brioche manejo una receta de un chef que he adaptado a mi esto y es insuperable, en cuanto a pan de papas vide todo y al final desarrolle mi propia receta de Pan de papas que para mi es la mejor.... pero si, si he aprendido de la experiencia de otroa profesionales en videos, ahora, este video no es el caso.... wn resumen si se de lo que hablo... y si se de panes.... un abrazo!

  • @jorgeespejo9609
    @jorgeespejo9609 Год назад +2

    no es pan brioche es pan de papa

  • @mateodaloisio2676
    @mateodaloisio2676 3 года назад +1

    Que terrible video!!!!! 👏🏻

  • @matyvera3324
    @matyvera3324 11 месяцев назад

    Receta jajaja

  • @sandrasierra9607
    @sandrasierra9607 2 года назад +1

    Perdón pero eso no es un pan Brioche eso es un pan de papa que es muy diferente a un auténtico pan brioche

    • @proyectocheddar
      @proyectocheddar  2 года назад

      El proceso es del pan de papa y el pan que pruebo al final es un Brioche

    • @jonathansalguero8687
      @jonathansalguero8687 3 месяца назад +1

      Y la cocción final está por debajo de los 75c° corazón...por eso no vuelve..en resumen..es un pan de mega cruda básicamente 😅

  • @gusteat
    @gusteat 3 года назад +1

    Exelente video amigo!!!