How to make Classic Custard СREAM AS FAST as possible? I share the nuances and secrets!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии •

  • @ЛюдмилаВ-ь1э
    @ЛюдмилаВ-ь1э 2 года назад +3

    Рецепт на все 100% СУПЕР!!!!! И если соблюдать все пропорции, то масло действительно не нужно. Но я в смесь добавила 250гр. холодного молока, а 500гр. разогрела до горячего состояния и влила смесь, размешивая непрерывно, довела до булек и через 30 секунд сняла с плиты.

  • @РусланБойцев
    @РусланБойцев 2 года назад +3

    Большое спасибо! Самый подходящий рецепт💯

  • @ЮлияМощенко
    @ЮлияМощенко 6 месяцев назад

    Благодарю. Вкуснятина !!!! И главное - получилось с первого раза.

  • @АлександраРоманова-ж5ч

    Крем просто супер. Спасибо за рецепт. Быстро и вкусно💚👌👍👍👍

  • @ТатьянаМыслева
    @ТатьянаМыслева 2 года назад +1

    Спасибо очень вкусно. Готовила первый раз и всё получилось.

  • @katerischka3687
    @katerischka3687 5 лет назад +4

    Это правда очень удачный рецепт. Мы готовим всегда только таким способом. Я сама уже бабушка и моя мама не знали другого....

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  5 лет назад +1

      Как здорово! Интересно, что я узнала о нем как о "новой школе", но вот подтверждается правило: все новое - хорошо забытое старое😍

    • @Apfelchen37
      @Apfelchen37 4 года назад +2

      Рецепты ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко моя мама и Бабушка тоже всегда делали такой крем )) и есть вариации просто с желтками, или с только с яйцами )) и кстати, мама сразу смешивала все ингредиенты и сразу ставила на плиту варить. Когда было время, то на водяной бане варила 😉

  • @ИнгаУразаева
    @ИнгаУразаева 2 года назад +2

    А как рассчитать на какое количество и какого размера коржей хватит этого крема?

  • @larisamerola2519
    @larisamerola2519 14 часов назад

    Объясните пожалуйста, зачем муку и крахмал? Что меняется? Потому что во многих рецептах или мука или крахмал. Спасибо.

  • @zhiznvkusnaja
    @zhiznvkusnaja  5 лет назад +2

    Самый быстрый способ приготовить классический заварной крем - по "новой школе"! Список ингредиентов в описании!

  • @ЕленаСадыкова-х9п
    @ЕленаСадыкова-х9п 10 месяцев назад

    Очень классный рицеп❤

  • @ЮзерЮзер-и9т
    @ЮзерЮзер-и9т 10 месяцев назад +2

    Ув.читательницы, моё мнение : рецепт для такого заварного крема приемлем.А если кому - маловато сахара, ну добавьте чуть больше.И не надо обижать своим нетактичным комментарием. Будьте добрее.❤

  • @key11key11
    @key11key11 4 года назад +2

    Спасибо, приготовила) вкусно

  • @aleksey5819
    @aleksey5819 2 года назад

    Добрый день. Уже второй раз делаю крем, по вашему рецепту. Сегодня вот сделала и полностью не расходывала крем. А его осталось очень много, и жаль выбрасывать. Хотела поинтересоваться можно ли этот крем, заморозить? Крем делала без сливочного масла.

  • @marinazaporozhtseva5987
    @marinazaporozhtseva5987 5 лет назад +2

    Здравствуйте, Галина! Сколько раз готовила заварной крем, но он у меня никогда не получался таким густым как у Вас. В чём секрет? А можно вместо пшеничной муки использовать кукурузную муку?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  5 лет назад

      Марина, здравствуйте! А может быть вариант, что вы его довариваете до конца?

    • @Apfelchen37
      @Apfelchen37 4 года назад +2

      Marina Zaporozhtseva моя мама в таком случае добавляла больше муки. У неё в книжке так и написано 3-4 лож )) а у меня дописано 5 😂 мб от муки ещё зависит

    • @inna8180
      @inna8180 Год назад +1

      Можна кукурузний крохмал додавати.

  • @olgayurko2991
    @olgayurko2991 5 лет назад +1

    СПАСИБО ВАМ ГАЛИНА...

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  5 лет назад

      Ольга, с удовольствием!

  • @ЕленаПонамарёва-ш5ш

    Благодарю 👍❤️

  • @иринаалешина-п5н
    @иринаалешина-п5н 5 месяцев назад

    Да да этот рецепт лучший

  • @ArMa0509
    @ArMa0509 2 года назад

    Вы супер!
    Благодарю!:)

  • @Мила-з6л
    @Мила-з6л 2 года назад +1

    Что значит жирный вариант с натуральной ванилью

  • @babylavlasiwa2087
    @babylavlasiwa2087 11 месяцев назад

    Где рецепт,Я не могу найти, спасибо, Удачи 🎉

  • @ПроверьСам
    @ПроверьСам 5 лет назад +1

    Спасибо за полезности для кондитерского увлечения! Дружим!+++

  • @natalia_begma
    @natalia_begma 4 года назад

    Здравствуйте! Подскажите, какой объем кастрюли у вас? И можно ли делать крем в таких пропорциях, но в кастрюле побольше?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  4 года назад

      Вы можете использовать любой удобный объем кастрюли. У меня 1,5 л

    • @natalia_begma
      @natalia_begma 4 года назад

      @@zhiznvkusnaja спасибо вам!)

    • @aliokatitowa9083
      @aliokatitowa9083 2 года назад

      Конечно, это не не что не влияет

  • @ВжикАдвокат
    @ВжикАдвокат 2 года назад +1

    рецепт СУПЕР!!!!

  • @GajusikG
    @GajusikG 28 дней назад +1

    🇦🇲🌞Благодарю за рецепт😍😋😋😋🫶♥️👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻♥️💋🫶🌸

  • @Augusta1936
    @Augusta1936 Год назад

    Это самое быстрое приготовление крема!

  • @IrinaBelowa
    @IrinaBelowa 5 лет назад +3

    Гениально! Обожаю заварной крем, и каждый раз когда готовлю не могу удержаться, чтобы не навернуть его ложкой прямо горячим🙈😀

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  5 лет назад +2

      Вкуууусно! С детства люблю заварной крем больше всех других❤❤❤

  • @КлавдияБольшакова-н7и
    @КлавдияБольшакова-н7и 10 месяцев назад +1

    ПРОСТОЙ ДО БЕЗОБРАЗИЯ!!!!! 😂😂😂😮😮😮😢😢😢

  • @Мышка-э2ъ
    @Мышка-э2ъ Год назад +1

    1.58 начало готовки

  • @kotobormot9101
    @kotobormot9101 2 года назад +2

    Вконтакт пленку- вредные вещества из полиэтилена попадают в горячий крем!

  • @Мила-з6л
    @Мила-з6л 2 года назад +6

    Сахара мало ,это не крем а каша, а как для наполеона -тем более, т.к. коржи не сладкие и ,обязательно масло. Мне 72 года, всю жизнь делаю наполеон, , я не хвастаю ,но все, кто ел ,считают ,что необыкновенно вкусный. Все ингридиенты крема сразу смешиваю с молоком и мешаю ,если дно кастоюли толстое , по типу ,,Цептор"

    • @Ирани-е7р
      @Ирани-е7р 2 года назад +2

      Создаём свой канал и там делимся своими ,,тонкостями,,.
      У вас нет такого канала?!
      Тогда молча идём мимо,в 72 года надо быть умней добрей!
      Про ,,Цептер,, промолчу.

    • @Мила-з6л
      @Мила-з6л 2 года назад +5

      @@Ирани-е7р слушай ,командир, - ,,создаем",,делимся"- это к мужу. По комменту сразу видно что канал для стрижки денег, иначе бы прислушались, к опыту других. Всё равно, дам еще один бесплатный совет, - купи себе мозги и научить уважать старших, коза.

    • @ТатьянаЕгорова-ш9ы
      @ТатьянаЕгорова-ш9ы 10 месяцев назад

      Очень обидно, надо уважать возраст ЧЕЛОВЕКА, к тому же она просто написала своё мнение.@@Ирани-е7р

    • @Feria_
      @Feria_ 5 месяцев назад +1

      ​@@ТатьянаЕгорова-ш9ыНичё себе мнение😂 Вы скрытую агрессию называете "мнением"! Женчина явно агрессивная и неуважительная

  • @sema2520
    @sema2520 Год назад

    Все гораздо проще!!!

  • @nikar6621
    @nikar6621 2 года назад +2

    Что вы там добавляете вместо масла, я так и не поняла, говорите очень быстро, какой то мест что ли? Что это?))

  • @СветланаРухлина-ы6д
    @СветланаРухлина-ы6д 10 месяцев назад +1

    Ну это же каша а не крем, без масла

  • @Отдыхвпалатке
    @Отдыхвпалатке 9 месяцев назад +2

    То что приготовлено не имеет ничего общего с кремом....это самый обычный пудинг.

  • @НатальяКачалова-щ5ч
    @НатальяКачалова-щ5ч 4 года назад +6

    Спасибо!! Но очень много лишних слов 1 В наше время это не ценится. Конкурентов по видео много и хочется быстро сделать выбор. Многословие раздражает .

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  4 года назад +8

      Кому-то много лишних слов, а кто-то портит потом продукты, потому что плохо объяснили и что-то не учли. Тут каждый делает выбор для себя - поверхносно или вдумчиво. Если вам мой подход не нравится, что ж... Как вы верно сказали - альтернатив много✌

  • @ИринаБарьба
    @ИринаБарьба 10 месяцев назад +2

    Очень много лишних слов!!!

  • @Ivanka39023
    @Ivanka39023 5 месяцев назад

    Много текста, два раза поздоровалась, крем вредный крахмал и мука👎🏾

  • @personalchef9132
    @personalchef9132 Год назад +1

    Рецепт говно. 15 минут уже на огне - ничего не происходит. Явно наврала в описании