classic Pastry CREAM! CUSTARD "Patissiere"! is always succeed

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 211

  • @СашаОрденова
    @СашаОрденова 3 года назад +62

    Обожаю ваш канал, каждый день жду вашего видео и учусь, учусь, учусь.! Спасибо.

  • @ТатьянаЛарина-б3с
    @ТатьянаЛарина-б3с 3 года назад +124

    Доброго времени суток,уважаемая Вера. Всегда с удовольствием слежу за Вашим творчеством. Всегда все спокойно и по делу, без лишних слов. Если можно, чуточку добавлю-когда я училась в училище (1983-1986), кукурузный крахмал был редкостью. А наша мастер(уникальный специалист) всегда делилась секретами и научила слегка поджаривать муку(до слабой золотинки). В итоге меняется вкус и аромат, он становится ореховый. Может быть кому-то пригодится....? С глубоким уважением. Всего наилучшего 🥰

    • @АнастасияФилекина-ъ5ф
      @АнастасияФилекина-ъ5ф 2 года назад +10

      пригодилось) я заменила крахмал обжаренной мукой, спасибо огромное!!!

    • @aliceferland1539
      @aliceferland1539 2 года назад +3

      Нас тоже так же учили. Раньше так и делала, теперь, конечно, только крахмал использую.

    • @АндрейНовик-и3ф
      @АндрейНовик-и3ф Год назад +2

      😅😅😅

    • @irinas2548
      @irinas2548 Год назад +3

      Огромное спасибо за этот секретик!

    • @МаринаОвсянникова-й2я
      @МаринаОвсянникова-й2я Год назад +7

      Кстати,в книге 1949 года,мне досталась от прабабушки,тоже такой приём с обжаренной мукой,и в творог,и в заварной крем,вот так!

  • @НаталияПузанова-л7ю
    @НаталияПузанова-л7ю 3 года назад +31

    Последнее время Доверяю только вам. Знаю, что по вашим рецептам всё получится на 5+
    Спасибо!!!

  • @ОляХудоба-ю2ь
    @ОляХудоба-ю2ь Год назад +5

    Цей крем на стільки простий у приготуванні, а який же він смачний. Дякую за відео-рецепт.

  • @НатальяМямлина-ъ9п
    @НатальяМямлина-ъ9п 3 года назад +9

    Ничего не могу сказать кроме слов благодарности !!!!

  • @CraftLab0
    @CraftLab0 5 дней назад

    Первый раз пишу коммент на кулинарном канале. Этот крем у меня получился просто БОМБА как вкусно!!!
    Всегда любила булочки с заварным кремом, но ела в основном из-за самого крема.
    Теперь я могу готовить отдельно заварной крем без выпечки.
    СПАСИБОООООО 🤩🤩🤩 очень вкусно!!!

  • @whoozz.
    @whoozz. 14 дней назад +1

    приготовила сейчас этот крем, шикарный.эластичный, вкусный. в конце добавила какао и прям получилось так, как хотела. очень вкусный

  • @ИнгаЧеремісова
    @ИнгаЧеремісова 3 года назад +22

    Спасибо за то, что делитесь своими знаниями ! Я много приготовила тортов по Вашим рецептам - это очень вкусно!

  • @ЛюбовьКозлитина-о9з
    @ЛюбовьКозлитина-о9з 3 года назад +22

    Верочка, как всегда - безукоризненно. Рецепт - отличный, как и все. Приготовила по Вашему рецепту ручным миксером БЗК - получился с первого раза. Испекла по Вашему рецепту торт Орео на ДР дочери - это выше всех похвал. Огромная, огромная Вам благодарность. Здоровья Вам и всех благ.

  • @valilomakina4896
    @valilomakina4896 2 года назад +4

    ВЕРОЧКА, КАК ВЫ ВО ВРЕМЯ ТОРТ НАПОЛЕОН ЗАВТРА ПЕКУ К ПРИЕЗДУ МУЖА ,И ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ .👍👍👍💐💐💐

  • @Царевналягушка-щ8л
    @Царевналягушка-щ8л 27 дней назад +1

    Впервые с удовольствием обозрела получившийся крем по вашему рецепту. Без мук, без нервов приготовила чудесный крем. Спасибо огромное!

  • @ДенисФролов-у6р
    @ДенисФролов-у6р 22 дня назад +1

    Ну всегда, все подробно доходчиво и поучительно.Браво , много готовила тортов, все бесподобно, браво , лучший канал, всегда ждём .

  • @paigezander331
    @paigezander331 3 года назад +8

    Thank you even though I can’t understand your language your videos have taught me more on baking than any ones in English have shut up the great content 😊

  • @ИринаСозонова-н1о
    @ИринаСозонова-н1о 3 года назад +3

    Сегодня приготовила этот крем. Всё получилось. Спасибо за рецепт.

  • @ОксанаШульга-ъ6ж
    @ОксанаШульга-ъ6ж 3 года назад +20

    Как всегда!!!Супер!!!

  • @ЭнНик
    @ЭнНик 9 месяцев назад

    ❤Супер рецепт!!! Супер комментарий!!! Спасибо огромное, что всё максимально четко, все по делу, ни одного лишнего слова, без всякой тягомотины!!!УМНИЦА!!!

  • @ВалентинаЛут-ь1ф
    @ВалентинаЛут-ь1ф 3 года назад +6

    Рясних вам Божих благословінь, щиро дякую за вашу працю.

  • @ЮлияТульская-н9ь
    @ЮлияТульская-н9ь 25 дней назад

    Крем шикарный, благо дарю!
    Всем Здравия, Мира и Добра! ❤

  • @ВладимирКузин-м8ц
    @ВладимирКузин-м8ц 3 года назад +3

    Спасибо! Крем замечательный - вкусный,быстрый,недорогой! Использовала для бисквитного торта - получился нежный,нежирный, приятно сладкий! Елена.

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 3 года назад +9

    Благодарю Верочка!!! Ещё один чудесный рецепт в копилочку! 👏🏻👍🏻❤️

  • @СветланаСердюкова-е5и

    Очень нравится Ваш канал о то, как Вы всё очень доходчиво объясняете и показываете. Спасибо)))

  • @ЛюбовьПименова-в9я
    @ЛюбовьПименова-в9я 3 года назад +3

    Спасибо большое. Как же полезны ваши советы. Не везде услышишь тонкости кулинарии. Вам здоровья и успехов во всём новом.

  • @ВераЗаруднева-н5ч
    @ВераЗаруднева-н5ч 3 года назад +2

    Спасибо вам. Готовила шифоновый бисквит. Мои мальчики в восторге.

  • @ТатьянаТатьяна-ц9у
    @ТатьянаТатьяна-ц9у 3 года назад +9

    Спасибо, каждый день ожидаю что-то новенькое 🤗🤗🤗🤗🤗 Можно сказать "подсела", и очень здорово! Это так стимулирует на всякие вкусности, да ещё и получается благодаря Вашим урокам,все понятно и доступно объясняете. Вы-Суппер!!!!😍😍😍😍😍

  • @АлевтинаКарнаухова-н9я

    Верочка не перестаёт нас удивлять своими рецептами. Спасибо большое за мастер классы. Обожаю ваш канал!

  • @onis_noctem
    @onis_noctem Год назад +1

    Спасибо большое за познавательный видеоролик. Я теперь поняла, почему умеея плывёт крем

  • @gasanovafarida5098
    @gasanovafarida5098 3 года назад +2

    Много лет делаю такой же крем только с мукой+манка тоже получается воздушный крем! . Теперь попробую с крахмалом👍👍👍👍благодарю с меня лайк и конечно же подписка🌹🌹🌹🌺🌺🌺

  • @МаринаКонеева-я5д
    @МаринаКонеева-я5д 3 года назад +5

    Спасибо за ваши фантастические шедевры

  • @natalyatolkacheva3348
    @natalyatolkacheva3348 2 года назад +1

    Спасибо вам за фантастические рецепты, за нужные подсказки и необходимые нюансы! Вы потрясающий специалист и творческий человек! Спасибо огромное!

  • @roserose862
    @roserose862 3 года назад +3

    Блпгодарб ! Отличный рецепт крема, очень подроьно в деталях

  • @olganemchenko3140
    @olganemchenko3140 Год назад +2

    Доброго дня. Пользуюсь кремом. Очень рекомендую. Классно. Большое человеческое спасибо

  • @РзагульРысмагамбетова

    Лайк не глядя, все рецепты супер.Голос такой уютный .Пекла торты по вашему рецепту вкусняшки.

  • @Мила-ю5и9с
    @Мила-ю5и9с 3 года назад +1

    Как же мне нравится смотреть и слушать вас, уважаемая 🤗💞.. Перелистываю уже просмотренные ролики.. Спасибо вам 👍🤗💞

  • @lalunaluna7735
    @lalunaluna7735 2 года назад +1

    Милая хозяюшка, рукодельница, сделала по вашему рецепту крем, у меня нет слов, как передать свой восторг от его вкуса !!!! Очень вкусный и совсем ни такой, какой обычно готовила и я и моя мама. Благодарность вам и процветания 🙏🙏💕💞💐💐💐

  • @МаринаКарпухина-э8з
    @МаринаКарпухина-э8з 2 года назад +1

    Большооооооое спасибо!!!! Благодарю за очень для всех важные и нужные рецепты!!!!

  • @Ольга-ю6ъ2я
    @Ольга-ю6ъ2я 3 года назад +2

    Спасибо большое, очень подробное видео!Всегда боялась браться за этот крем, теперь попробую .

  • @ЛюдмилаБоцманова-я9г
    @ЛюдмилаБоцманова-я9г 5 месяцев назад

    Спасибо все предельно понятно, без всяких описанийпод видео. Ничего не надо искать и очень вкусно.

  • @ВераКадникова-э5н
    @ВераКадникова-э5н 3 года назад +2

    Верочка, какой замечательный рецепт. Огромное спасибо за то, что Вы так подробно и так досконально рассказывает о всех тонкостях приготовления. Это очень важно. Желаю Вам всего хорошего. Ждем новых рецептов. Вы большая умница

  • @ЛюдмилаХенкина-т7и

    Верочка здравствуйте,мне за 65лет,многому я научилась благодаря вам,вашему каналу,все тонкости и примудрости свои в кулинарии вы делите искренне со своими подписчиками и просто зашедших на ваш канал и это чувствуется по голосу, все доступно, правдиво,поучительно,и голос-очень приятный,уровновешаный.СПАСИБО вам за все.

  • @танятанюшка-т6г
    @танятанюшка-т6г 3 года назад +2

    Всегда варила на муке,попробую с крахмалом,спасибо большое.

  • @АнжеликаСолнцева-й3с
    @АнжеликаСолнцева-й3с 3 года назад +2

    Низкий поклон,все очень понятно,благодарю,лучший канал!

  • @irynamolchanova9655
    @irynamolchanova9655 Год назад +1

    Благодарю за рецепт особенно за нюансы его приготовления

  • @ЛАРИСА-л1з
    @ЛАРИСА-л1з 2 года назад +1

    Ставля Лайк ещё до просмотра. Все рецепты великолепны!

  • @Л.В-э3н
    @Л.В-э3н 11 месяцев назад

    Подруша очень любит заварной крем, но их так много . И ваш крем понравился. Спасибо

  • @НадеждаНиконенко-к5ы
    @НадеждаНиконенко-к5ы 10 месяцев назад

    Дивлюсь давно до вас ніхто не заглядував, дуже сподобався ваш рецепт якраз шукала на пів літри молока дякую

  • @ЮлияБузок
    @ЮлияБузок 3 года назад +2

    Верочка, спасибо Вам за подробный рецепт! Попробую его для торта Наполеон. Как раз хотелось, чтобы тортик был хорошо пропитанным, мягким.)

  • @ВалентинаКажаева-е2л
    @ВалентинаКажаева-е2л 3 года назад +3

    Очень вкусный крем, я его и пользую почти всегда

  • @elsagrasmuck5660
    @elsagrasmuck5660 3 года назад +3

    Es ist wieder eine schoene Kreme! Was nuezliches und super leckeres!👍
    Danke!.. sage ich dir, liebe Frau Vera!🤗♥️
    L.G.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ЕвгенияБелова-ф8и
    @ЕвгенияБелова-ф8и 3 года назад +2

    Ваши рецепты самые лучшие,спасибо!!!👍👍👍

  • @ТатьянаСаблина-к3щ
    @ТатьянаСаблина-к3щ 7 дней назад

    Спасибо❤пошла готовить по вашему рецепту. Процветания и успехов. Я подписана и всегда стараюсь слушать ваши рекомендации👍🌹

  • @GalaBas15
    @GalaBas15 Год назад +1

    Спасибо, дорогая Верочка! С Наступающим 2024 годом вас! Спасибо за ваши рецепты! Вы самая лучшая, люблю вас! ❤

  • @liza7368
    @liza7368 10 месяцев назад +1

    Сделала по Вашему рецепту, получилось СУПЕР 🙌 БОМБЕО❤ Спасибо за инструкцию🙏🏻 мне не хватило сахара прям не много в следующий раз на 10-20 гр больше добавлю

    • @Lizett-t
      @Lizett-t 10 месяцев назад +1

      Добавьте 2 пачки ваниль.сахара,будет классный результат.

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 3 года назад +11

    Спасибо большое Верочка !!!Значит скоро будут эклеры!!!! Ждём, очень очень!!!!❤️❤️❤️

  • @sandyss1310
    @sandyss1310 3 года назад +5

    Спасибо огромное🌹. Многому научилась у вас😍. Вы умничка😍🌹🌹🌹

  • @АнтонинаФельхле
    @АнтонинаФельхле 2 года назад +1

    Спасибо большое мне очень нравятся ваши познавательные для меня видео

  • @0m70
    @0m70 3 года назад +2

    Die Konditor Creme sieht mega soft aus! Ich mag auch nicht die Creme zu kalt werden lassen, die ist dann nicht so fein wie diese. Sehr ausführlich und verständlich wie immer, ein tolles Videorezept! Vielen 💗 Dank dafür ! LG Olga

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад +9

    С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш-О-Е!
    🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼

  • @ЕленаКирьянова-р4б
    @ЕленаКирьянова-р4б 2 месяца назад

    Ещё раз благодарю Вас .
    Всегда все понятно и просто .
    Многому у Вас учусь 🎉❤

  • @СветланаЖеванова
    @СветланаЖеванова 2 года назад +1

    Молодец обожаю заварной крем...

  • @АллаОснадчук
    @АллаОснадчук 3 года назад +1

    Спасибо большое, наконец научилась как правильно готовить этот крем! 💖💖💖💖💖💖💐💐💐💐💐💐💐

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 2 года назад +1

    Милая Верочка здравствуйте, крем чудо вкусный. Готовлю все по вашим рецептам. Вы инцеклопедия моя. У меня внучки просто нахваливают ваши все роботы и рецепты. Сын со снохой так и просят чтоб я готовила по вашим рецептам. Ставят вам 1000лайков...добра вам и здоровья. 👍👍👍👍👍❤️

  • @LideaGoreevu
    @LideaGoreevu Месяц назад

    Здравствуйте уважаемая Вера, очень люблю ваши видеоролики, сегодня готовила супер крем, по вашему рецепту, я в восторге. Крем на столько прост в приготовление и очень нежный!!!!🎉❤❤огромное спасибо за ваши рецепты , часто что-то готовлю из ваших рецептов😊

  • @Альбина-м3ш
    @Альбина-м3ш Год назад

    Здравствуйте, у Вас действительно классический, очень вкусный и простой заварной крем!❤👍🏻 Я много искала, то с мукой, то ещё с чем.. Спасибо Вам огромное🙏🏻❤

  • @СветланаДубинина-ъ8г

    Спасибо вам Вера! Вы замечательный человек и специалист своего дела! С Новым годом! Здоровья, мира и благополучия ❤🎉🤩🎄👍

  • @irinagolubeva1659
    @irinagolubeva1659 3 года назад +1

    Безумно рада , что подписалась на ваш канал!!!! Огромное спасибо за рецепты, учусь выпекать: порадовала семью птичем молоком на агар агаре, сказали что вкусно, вчера сделала коржи для наполеона, сейчас буду готовить крем, обязательно напишу как получилось! Спасибо ещё раз за канал, 🍓🥮🍡🫐🧇

  • @natalieschmidt7204
    @natalieschmidt7204 3 года назад +3

    Wie immer ein sehr schönes Rezept! 👌😊 Und sehr schön, detailliert alles erklärt!🤗Vielen Dank!

  • @ЛидияГорских-ш6п
    @ЛидияГорских-ш6п 3 года назад +2

    Спасибо! Все ваши рецепты супер.

  • @azaliyaazalinaozi7973
    @azaliyaazalinaozi7973 2 месяца назад +3

    Рецепт отличный крем получиться супер очень вкусный но в конце перед намазки торта в крем добавить пол баночки сгущенки будет ещё вкуснее со вкусом мороженого я так готовлю не пожалеете

  • @МаргаритаКарелина-р4д

    Да, всё пончтго. Спасибо большое. Хочу на Новый год сделать наполеон.

  • @Елена-д3у2ш
    @Елена-д3у2ш 2 года назад +1

    Спасибо большое вам за видео рецепт! Очень нравиться крем по вашему рецепту теперь только его и делаю!!! 😘

  • @ЕленаВласова-г5г
    @ЕленаВласова-г5г 10 месяцев назад

    Спасибо. Получился шикарный крем с минимум энергозатрат❤

  • @OSch.
    @OSch. 3 года назад +5

    Ah,Vera,schon wieder was leckeres..🤗Danke,Liebes.😘😍

  • @katharina-.9636
    @katharina-.9636 3 года назад +3

    Здравствуйте, много лет пользуюсь таким кремом но название не знала, спасибо 👍

  • @Lyusek58
    @Lyusek58 3 года назад +8

    Спасибо. Взяла себе рецептик.

  • @larisaalf822
    @larisaalf822 Год назад

    Рецепт очень хороший. Всегда получается. Спасибо. Только я обязательно добавляю соль.))

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад +6

    И, КОНЕЧНО Ж, ЖДËМ КАЖДЫЙ ВЕЧЕР ВСТРЕЧИ С ВАМИ!
    💜💚💛💙❤💛💖💚❤💙💜🤎💛💙🧡

  • @Salikha_baker
    @Salikha_baker 3 года назад +3

    Uzbekcha yozganingiz uchun raxmat sizni Òzbekistondan kuzataman videolaringiz foydali va qiziq omad sizga😘😘😘

  • @allagaival3875
    @allagaival3875 3 года назад +5

    И мне очень нравится!)) Очень доходчиво и точно)))

  • @дианаалиева-ю9ж
    @дианаалиева-ю9ж 5 месяцев назад

    Спасибо Верочка! Искала крем для наполеона и нашла! ❤

  • @ЛюдмилаПащенко-з2э
    @ЛюдмилаПащенко-з2э 3 года назад +1

    Спасибо большое Вам!Оставляю в копилку!👍👍👍🤗😙

  • @НаталиК-п1щ
    @НаталиК-п1щ 3 года назад +3

    Огромное Вам спасибо за прекрасный подробный рецепт вкуснейшего крема! Получился с первого раза! Я просто в восторге от результата)))

  • @Галина-г9ы9г
    @Галина-г9ы9г 3 года назад +1

    Спасибо Вам , от всей души.🤗

  • @ЕленаОганесян-г7ц
    @ЕленаОганесян-г7ц 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт крем получился отличный

  • @l.munzhiu
    @l.munzhiu 3 года назад +4

    Спасибо. Очень полезно и понятно.

  • @ОляАбакумова-ю6н
    @ОляАбакумова-ю6н 3 года назад +3

    Этот крем мой любимый.Я его делаю когда пеку Наполеон!💯❤️

  • @valentinakeller740
    @valentinakeller740 3 года назад +2

    Спасибо большое, в копилочку.

  • @НатальяГришина-х6р
    @НатальяГришина-х6р 2 года назад +1

    Очень вкусный крем, только что сделала для наполеона👍

  • @nataliamelnykowa4029
    @nataliamelnykowa4029 2 года назад +6

    Блин, я всю жизнь его делала, а сегодня узнала, что єто Патисьер хДДДД

  • @воен-ъ3к
    @воен-ъ3к 8 месяцев назад

    Все коротко и ясно. Обожаю.

  • @СветланаПаламар-б7д
    @СветланаПаламар-б7д 3 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт!!!!

  • @Karine5515
    @Karine5515 3 года назад +3

    Спасибо большое 😊

  • @Мира-л9ю
    @Мира-л9ю 2 года назад +1

    очень хорошо получилось

  • @Tamara-ti9wl
    @Tamara-ti9wl 3 года назад +1

    Как всегда великолепно!!!! Спасибо!

  • @marienmary4909
    @marienmary4909 Год назад

    Вкусный крем❤спасибо большое ❤❤❤

  • @ФаридаДудова-ъ1х

    Вы умница! Все доходчиво. Спасибо❤

  • @ТаняСалий-л8н
    @ТаняСалий-л8н Год назад +1

    Идеальный рецепт🔥🎉

  • @Тамара-л9м
    @Тамара-л9м Год назад

    Спасибо за рецепт!очень вкусно!

  • @maiyasul1893
    @maiyasul1893 10 месяцев назад +1

    Благодарю 🙏 🙏 🙏

  • @agabdullovna4100
    @agabdullovna4100 Год назад

    Спасибо, получилось с первого раза❤❤❤

  • @وصفاتلوليتاالمميزة
    @وصفاتلوليتاالمميزة 3 года назад +2

    شكرا 👍 عملك رائع و متقون 👌كريمة تشهي 😋 🍰👋