「穀中紅寶石」這樣吃會更營養！| 譚敦慈康健上菜

[@catherinechia4843]

Hi teacher, so I can boil the grain with lemon water, then drain dry, keep in fridge for use. How long do I boil?

[@CommonHealthTV]

剛讀者提問是「腎臟病人可以吃紅藜嗎？」
依照營養師李芷薇的回覆，如果是慢性腎臟病，因為帶殼紅藜（其他全穀類也是）的鉀和磷含量高，原則上都不建議，如果要吃紅藜，可選去殼的。
如果是透析的族群，則要看他們的醫囑，有的透析後高血、鉀高血磷就不建議全穀類，若是透析後低血鉀、低血磷，有時會建議補。

[@ai1211235]

請問可放冰箱冷藏多少天要吃完，謝謝妳

[@gohchiewkean3003]

请问22克是，煮熟的还是还没煮的呢？

[@李秋璜]

煮好量稱不會超過

[@11k-w5s]

紅藜不能生吃哦！

[@kueichenglee7583]

示範，煮熟的量
但是，應該是只未煮之前量。

[@kueichenglee7583]

指

[@tomsun4993]

这位女嘉宾前面说的很多都是重复的，，啰里啰嗦。。。