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亞麻仁油很容易氧化，開封一個月內就要吃完，還有冷壓橄欖油是可以炒的，不要用中式大火炒，用中火，水油炒，菜洗完切完有水，直接丟下去炒就好，沒水就加一點水
我也是，體重很重(三位數)，本來 211 後來想加入重訓，就擅自提高蛋白比例變 221，都吃原型食物也不水煮(除了水煮蛋)，真的容易飽又有精神，配合運動每一週穩穩的降 0.5 ~ 1 公斤左右。三個月糖化血色素 5.9 --> 5.5，血壓也在緩緩下降 。本來還擔心我這樣擅自主張改變人家說的比例有沒有問題或後遺症，但看完節目後，讓我確認我這樣的調整方向是 OK的，感謝專家解說，繼續努力減肥~ 不過早餐是最難達成比例的，在蔬菜的部分，尤其對不吃生菜又沒時間早餐下廚的人來說，便利商店剩下的選擇是小魯青蔬/清魯時蔬之類的，但納含量偏高，不知是否有其他推薦的選擇?
去連鎖大藥局買一個連續血糖儀配戴，賴老師講的血糖線，就會顯示在手機上了。吃什麼食物組合會讓人血糖飆、什麼組合讓血糖平衡？都可以一目瞭然。
謝謝賴老師的分享，我最近真的很認真在車對的食物，真的認真開始瘦下來，但很多點真的是我以前沒注意到的，我會改善自己吃飯的方式，希望可以跟賴老師一樣可以瘦30公斤
我根治飲食十幾年，以賴老師的4:4:2此為原則。但是賴老師沒有考慮到運動，運動的人可以燃燒糖，（哪怕是快走）血糖平衡自然會瘦。肉其實不用吃太多，蔬菜加好油可以比肉多吃一些
認同
其實就是最近常聽到的211餐盤，2菜：1蛋白：1澱粉
譚用油的冒煙點來說哪個油可以高溫烹煮，這是錯誤的論點。 再者美國心臟協會的話不可聽啊！！因為背後金源長久以來都是業界賣甜品和工業油的公司的（甜品公司資助研究嫁禍甜食造成的心臟給動物油脂）。再來就是所有的種籽釀造的油皆都在常溫下就會變性，更不用說烹煮，冒煙的論點跟油裡的化學鍵鏈解的溫度是不同的，注意看所有的油只要是裝在有色瓶就在常溫照射太陽就會鏈解但是這鏈解是不會冒煙的，鏈解後的產物是已經不是油的化學結構比較偏向塑膠的結構。加上這些以籽榨出來的工業油一般都用化學藥劑來釀造。早以變性，吃進身體就是有害。
家裡只用豬油鵝油來煮菜，唯一的植物油只有冷壓初搾椰子油。
感謝節目組、感謝二位老師！受教了一些正確的觀念
好壞膽固醇本身就是錯誤的論點，過量的血糖震盪就會導致血中膽固醇高升，身體必須擺脫血糖將其儲存成脂肪。LDL是脂肪運輸的載具，越多血糖震盪就有越多LDL在血中運輸脂肪。
有油耗味或壞掉的油應該可以再利用，例如好像可以做肥皂
經皮膚吸收的毒素叫經皮毒，也是慢性中毒的一種。
酪梨油除了第一道壓榨出來的以外，用油粕去處理的是精煉油，精煉油不建議吃。。。但芥花油連第一道都沒辦法壓榨出油，只能直接精煉出油，但卻可以吃精煉芥花油。。。這有點怪怪的...
@@sandychiang4856 市場上的酪梨油沒有像橄欖油那樣標示初榨！不過，用英文查Google, 酪梨油是健康的油!
吃肥肉的原理，是妳吃了過高的糖導致高血糖傷害細胞，導致胰島素緊急分泌來儲存，但是血管也受傷。
賴宇凡老師講得真好
賴老師和譚老師的用油理論其實是不同的，賴老師安靜的聽
油耗味油已經壞了～也不能做皂喔～會酸敗
多謝分享❤❤
賴老師和譚老師講的進食順序不一樣…..譚老師說要先吃菜才吃肉，賴老師說要先吃肉再吃菜。其實流行很久的211餐盤，是建議先吃肉再吃菜，比例是菜2、肉1、澱粉1不管是菜多一點或肉多一點，重點就是澱粉要少，進餐前先喝水比較好。
芥花油，菜籽油，大豆油，玉米油，葵花油...都是容易引起身體發炎的油!
吃澱粉才會胖吧吃肉是蛋白質不過要瘦肉，而且任何東西都都適量不要過量
想要瘦身澱粉是必須的，需要注意的是1.是否優質澱粉，2.份量
🙏🙏🙏謝謝妳們
搞不懂，喝咖啡當一餐跟吃全素有什麼關係?我認識的人幾乎都吃全素，沒有人把咖啡當一餐的。
素食都是菜多多
菜多多也會吃豆類，或菇類等，蛋奶素好點還能多蛋奶類，很多堅果也富含油脂，應該說沒有吃對食物，但不代表一定要吃肉，這有點過時的念想……，如果研究營養那麽就可以去思考吃素的有什麼替代方案，這樣才不會給人錯誤的思維……😅😅😅
我自己啊是站在賴老師那，當然我有的時候常常 認真的 堅決的覺得 譚老師 大概跟我家一樣， 全家人 不太吃她煮的，太麻煩 又不好吃，難怪他的孩子會胖 壓抑太久。我也是有了自己的收入就跟母親的餐桌翻臉了，因為真的很難吃。而且她給我一種很不真實或是強迫症的感覺，撇開 她的事業 他到底有沒有辦法兼顧家庭又要照顧事業？
人都需要油，特別是女性，油太少容易便秘甚至影響經期，當然前提是不過量跟用好油。
其實過期的油除了肥皂，也可以拿來當皮膚保養，或者家裡如果有鑄鐵鍋，也可以拿過期的油來保養，譬如亞麻仁油。
皮肤需要好油
肉要比菜先吃…
賴宇凡老師的書裡是鼓勵吃豬油的，譚敦慈老師卻提醒少用動物油。～觀眾有點無所適從。
為什麼會害怕食物?偶只害怕食物不夠🤣🎉...
我是依據賴宇凡老師的教導,三餐都是均衡飲食,血糖從此平衡, 不用看醫生, 不用吃藥
小孩吃豬油血壓高？小孩可能同時也吃很多甜食喝很多珍奶 高血壓的原因不一定是吃豬油來的喔😂
聽到那個人提美國心臟病學會就…明白的就會明白😉
最近一期《國際實證醫學》的評論表示，這個吃飽和脂肪酸造就成LDL上升的證據不足
我吃飯真的很快😂
真相大白❤
15:45
令我不解的是賴宇凡本身有幾本書都跟譚敦慈說的好油壞油的分辨明顯對立，但是賴沒有在節目中表明出來他的觀點。ruclips.net/video/fOjsWDMwCLc/видео.htmlsi=-nQ3RIUlMflzd6PZ
應該說這是尊重對方的論點 我可以不贊成同 可以不喜歡 但是我尊重你
She looks like Lam Shing -Mey a lot.
❤❤
谭老师年事已高，还吃两颗蛋，不担心高胆固醇吗？
刘博仁医师也建议多吃蛋
@@py9797 不能尽信所谓专家的话
一天不能吃2顆雞蛋是上世紀的營養學，其實雞蛋影響膽固醇很小的
關於多吃蛋會升高膽固醇的迷思，很早之前就破解囉！
蛋黃不是吃進去就直接轉膽固醇
有點難𢤦😂
因為宗教關係吃素的根本沒辦法改。
可以改變信仰
@ 沒事怎麼可能改變信仰😅
😊菜，蛋白質先吃，澱粉少量後吃 😊
多吃大豆分離蛋白及雞蛋牛奶
讚 謝謝免費 首創 臺灣「 獨特動覺運動 」獨特整體骨骼架構勁勢啓動全面造化運動養護健康動覺動覺奇人 林家輝（1948年生）創編
應該說是不認真學好營養或說不願意多想吃素族群的替代方案，根本排斥吃素族群說，蓋嘸賀內～😢我倒是有另一群吃素的自然營養學的朋友，倒是實行的很好～這個還是看個人要不要去找方法而已～😂😂😂
👍🏻🩷
聽她在胡說
亞麻仁油很容易氧化，開封一個月內就要吃完，還有冷壓橄欖油是可以炒的，不要用中式大火炒，用中火，水油炒，菜洗完切完有水，直接丟下去炒就好，沒水就加一點水
我也是，體重很重(三位數)，本來 211 後來想加入重訓，就擅自提高蛋白比例變 221，都吃原型食物也不水煮(除了水煮蛋)，真的容易飽又有精神，配合運動每一週穩穩的降 0.5 ~ 1 公斤左右。三個月糖化血色素 5.9 --> 5.5，血壓也在緩緩下降 。本來還擔心我這樣擅自主張改變人家說的比例有沒有問題或後遺症，但看完節目後，讓我確認我這樣的調整方向是 OK的，感謝專家解說，繼續努力減肥~
不過早餐是最難達成比例的，在蔬菜的部分，尤其對不吃生菜又沒時間早餐下廚的人來說，便利商店剩下的選擇是小魯青蔬/清魯時蔬之類的，但納含量偏高，不知是否有其他推薦的選擇?
去連鎖大藥局買一個連續血糖儀配戴，賴老師講的血糖線，就會顯示在手機上了。吃什麼食物組合會讓人血糖飆、什麼組合讓血糖平衡？都可以一目瞭然。
謝謝賴老師的分享，我最近真的很認真在車對的食物，真的認真開始瘦下來，但很多點真的是我以前沒注意到的，我會改善自己吃飯的方式，希望可以跟賴老師一樣可以瘦30公斤
我根治飲食十幾年，以賴老師的4:4:2此為原則。但是賴老師沒有考慮到運動，運動的人可以燃燒糖，（哪怕是快走）血糖平衡自然會瘦。肉其實不用吃太多，蔬菜加好油可以比肉多吃一些
認同
其實就是最近常聽到的211餐盤，2菜：1蛋白：1澱粉
譚用油的冒煙點來說哪個油可以高溫烹煮，這是錯誤的論點。 再者美國心臟協會的話不可聽啊！！因為背後金源長久以來都是業界賣甜品和工業油的公司的（甜品公司資助研究嫁禍甜食造成的心臟給動物油脂）。
再來就是所有的種籽釀造的油皆都在常溫下就會變性，更不用說烹煮，冒煙的論點跟油裡的化學鍵鏈解的溫度是不同的，注意看所有的油只要是裝在有色瓶就在常溫照射太陽就會鏈解但是這鏈解是不會冒煙的，鏈解後的產物是已經不是油的化學結構比較偏向塑膠的結構。
加上這些以籽榨出來的工業油一般都用化學藥劑來釀造。早以變性，吃進身體就是有害。
家裡只用豬油鵝油來煮菜，唯一的植物油只有冷壓初搾椰子油。
感謝節目組、感謝二位老師！受教了一些正確的觀念
好壞膽固醇本身就是錯誤的論點，過量的血糖震盪就會導致血中膽固醇高升，身體必須擺脫血糖將其儲存成脂肪。LDL是脂肪運輸的載具，越多血糖震盪就有越多LDL在血中運輸脂肪。
有油耗味或壞掉的油應該可以再利用，例如好像可以做肥皂
經皮膚吸收的毒素叫經皮毒，也是慢性中毒的一種。
酪梨油除了第一道壓榨出來的以外，用油粕去處理的是精煉油，精煉油不建議吃。。。
但芥花油連第一道都沒辦法壓榨出油，只能直接精煉出油，但卻可以吃精煉芥花油。。。這有點怪怪的...
@@sandychiang4856 市場上的酪梨油沒有像橄欖油那樣標示初榨！不過，用英文查Google, 酪梨油是健康的油!
吃肥肉的原理，是妳吃了過高的糖導致高血糖傷害細胞，導致胰島素緊急分泌來儲存，但是血管也受傷。
賴宇凡老師講得真好
賴老師和譚老師的用油理論其實是不同的，賴老師安靜的聽
油耗味油已經壞了～也不能做皂喔～會酸敗
多謝分享❤❤
賴老師和譚老師講的進食順序不一樣…..譚老師說要先吃菜才吃肉，賴老師說要先吃肉再吃菜。
其實流行很久的211餐盤，是建議先吃肉再吃菜，比例是菜2、肉1、澱粉1
不管是菜多一點或肉多一點，重點就是澱粉要少，進餐前先喝水比較好。
芥花油，菜籽油，大豆油，玉米油，葵花油...都是容易引起身體發炎的油!
吃澱粉才會胖吧吃肉是蛋白質不過要瘦肉，而且任何東西都都適量不要過量
想要瘦身澱粉是必須的，需要注意的是1.是否優質澱粉，2.份量
🙏🙏🙏謝謝妳們
搞不懂，喝咖啡當一餐跟吃全素有什麼關係?
我認識的人幾乎都吃全素，沒有人把咖啡當一餐的。
素食都是菜多多
菜多多也會吃豆類，或菇類等，蛋奶素好點還能多蛋奶類，很多堅果也富含油脂，應該說沒有吃對食物，但不代表一定要吃肉，這有點過時的念想……，如果研究營養那麽就可以去思考吃素的有什麼替代方案，這樣才不會給人錯誤的思維……😅😅😅
我自己啊是站在賴老師那，當然我有的時候常常 認真的 堅決的覺得 譚老師 大概跟我家一樣， 全家人 不太吃她煮的，太麻煩 又不好吃，難怪他的孩子會胖 壓抑太久。我也是有了自己的收入就跟母親的餐桌翻臉了，因為真的很難吃。而且她給我一種很不真實或是強迫症的感覺，撇開 她的事業 他到底有沒有辦法兼顧家庭又要照顧事業？
人都需要油，特別是女性，油太少容易便秘甚至影響經期，當然前提是不過量跟用好油。
其實過期的油除了肥皂，也可以拿來當皮膚保養，或者家裡如果有鑄鐵鍋，也可以拿過期的油來保養，譬如亞麻仁油。
皮肤需要好油
肉要比菜先吃…
賴宇凡老師的書裡是鼓勵吃豬油的，
譚敦慈老師卻提醒少用動物油。
～觀眾有點無所適從。
為什麼會害怕食物?
偶只害怕食物不夠🤣🎉...
我是依據賴宇凡老師的教導,三餐都是均衡飲食,血糖從此平衡, 不用看醫生, 不用吃藥
小孩吃豬油血壓高？小孩可能同時也吃很多甜食喝很多珍奶 高血壓的原因不一定是吃豬油來的喔😂
聽到那個人提美國心臟病學會就…明白的就會明白😉
最近一期《國際實證醫學》的評論表示，這個吃飽和脂肪酸造就成LDL上升的證據不足
我吃飯真的很快😂
真相大白❤
15:45
令我不解的是賴宇凡本身有幾本書都跟譚敦慈說的好油壞油的分辨明顯對立，但是賴沒有在節目中表明出來他的觀點。ruclips.net/video/fOjsWDMwCLc/видео.htmlsi=-nQ3RIUlMflzd6PZ
應該說這是尊重對方的論點 我可以不贊成同 可以不喜歡 但是我尊重你
She looks like Lam Shing -Mey a lot.
❤❤
谭老师年事已高，还吃两颗蛋，不担心高胆固醇吗？
刘博仁医师也建议多吃蛋
@@py9797 不能尽信所谓专家的话
一天不能吃2顆雞蛋是上世紀的營養學，其實雞蛋影響膽固醇很小的
關於多吃蛋會升高膽固醇的迷思，很早之前就破解囉！
蛋黃不是吃進去就直接轉膽固醇
有點難𢤦😂
因為宗教關係吃素的根本沒辦法改。
可以改變信仰
@ 沒事怎麼可能改變信仰😅
😊菜，蛋白質先吃，澱粉少量後吃 😊
多吃大豆分離蛋白及雞蛋牛奶
讚 謝謝
免費 首創 臺灣「 獨特動覺運動 」
獨特整體骨骼架構勁勢啓動
全面造化運動養護健康動覺
動覺奇人 林家輝（1948年生）創編
應該說是不認真學好營養或說不願意多想吃素族群的替代方案，根本排斥吃素族群說，蓋嘸賀內～😢
我倒是有另一群吃素的自然營養學的朋友，倒是實行的很好～這個還是看個人要不要去找方法而已～😂😂😂
👍🏻🩷
聽她在胡說