Glaze for Easter cake, like marshmallows. Does not crumble, does not stick. Just a miracle!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Excellent icing for the Easter cake, like a marshmallow. Very tasty, does not crumble, does not stick, keeps its shape, does not flow, does not melt. Perfectly white. I cook the icing with gelatin, try it once and you will constantly make only this icing for Kulich! It can be used for gingerbread and other sweets.
Another recipe for classic protein glaze - • Классическая Белковая ...
📝 Products:
Icing sugar - 50 gr. (+ 1 tbsp water)
Vanilla - optional.
Gelatin - 1 tsp. (+ 1 tbsp water)
This amount of glaze is enough for 2 cakes with a diameter of 11 cm.
❗️ ▶ ️ My selection service for cheap tours, air tickets online - lemurtour.ru/
Subscribe to the channel not to miss new recipes ▶ - / kulinarniymix
Are you already signed up? ▶ then turn on the bell 🔔 to receive alerts about new video recipes!
*Друзья, не жалейте лайков под видео! Я их прям жду-жду))) А, дааа, Ваши комментарии меня мотивируют! Спасибо за любой комментарий!* 😘
Добро!👍
спасибо))
@@kulinarniymix Кристиночка,спасибо! Кулич,по Вашему рецепту,удался!!! Очень вкусный, пышный. Кушаем с удовольствием!
Хорошая глазурь. Не крошится. Смотрится великолепно. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное.. Кулечи получились замечательные... И глазурь по вашему рецепту... Просто класс😊
Здравствуйте, Кристина 🌷🌷🌷
Эта глазурь просто чудо🌟
Подписчики должны оценить 😉
Здравствуйте,Валентина! Спасибо! Приготовьте обязательно,она и правда чудо))))
Я давненько делаю такую глазурь,только для аромата добавляю немного сока лимона,впрочем с этой глазурью можно импровезировать...спасибо за рецепты,всем здоровья и благополучия😍😍😍!!!
Огромная благодарность за рецепт- быстро, просто и очень вкусно! У меня все получилось как надо! Дочь то же в восторге, да и на вкус ей очень понравилось! 👍🏻
Благодарю! Христос Воскресе! Всех Благ!
Глазурь очень хорошая и её просто делать.Делал такую глазурь в прошлом году для куличей.Рекомендую!!! Спасибо за ваши рецепты! Привет из Румынии):!
Нужно пробовать! Посмотрел ...господа- это же ЛАЙК!
Спасибо!)))))))))
Буду такую делать!спасибо,Кристина!
БРАВО КРАСАВИЦА! СПАСИБО!
нравится потому что легко и быстро Спасибо
👍👍👍Красота.
Всем мира, тепла и доброты😊
Спасибо!
Спасибо за рецепт глазури, оч понравилась и готовится быстро и получается супер.👍
Сууупер крутая глазурь! Только что сделала. Огрооомное спасибо за рецепт!
Рада, что Вам понравилось!
Как здорово, что не пачкается (не жидкая) и не крошится (не твёрдая). Маршмеллоу идеал для глазури :)
Рада, что Вам понравилось!
У меня сотрудница делала пряники с такой глазурью. Очень вкусно и необычно 👍
Очень рада,что Вам понравился рецепт!
Спасибо за совет и рецепт!
Спасибо! Отличный рецепт!
Попробовали ваш рецепт кулича и глазури на пудре, это просто вкуснятина)))
Кристина, большое спасибо за рецепт, только что куличики покрыла, делала тройную порцию, мне очень понравилась, правда не знаю какая она на вкус, в воскресенье попробуем
Супер! У меня получилось !🌹спасибо
Я рада)))) Приятно читать такие комментарии))
Глазурь вкусная, напоминает маршмелоу, всем очень понравилось. Из минусов поставили пасхи в пакеты, все прилипло
Лайк за рецепт.Попробую обязательно.Спасибо,Кристина!
Попробуйте.,уверена,Вам понравится))
Спасибо за рецепт это просто супер нет слов!👍
Спасибо! Обязательно её приготовьте, я уверена, что на 100% останетесь довольны)))
Спасибо большое
а можно рецепт вот этого кулича? вроде это другой кучич...очень понравился на срезе...особенно влажный,спасибо
Спасибо за рецепт, отличная глазурь получилась! 😍
Рада,что Вам понравилось!))
Подскажите пожалуйста пропорции на глазурь. Спасибо.
@@НаталияАлексеева-м4п ох... Давно это было, я все делала по рецепту в описании. Удачи! 👍
Очень необычный и, думаю, практичный рецепт! Ведь каждый раз переживаю из-за того, что вся корзина в белках. Так что обязательно буду использовать этот рецепт. Спасибо!!! А ещё можно ведь и поэкспериментировать, вместо воды взять сок)))
да,можно сок,будет вкус другой)))) Эта глазурь пока самая лучшая из всех,которые я пробовала))) А пробовала ооочень много уже...
Так же добавить лимонный сок,чуть выжать по вкусу
Здорово нужно попробовать
Благодарю за рецепт😚
Очень рада,что Вам понравился рецепт!
Спасибо
Отличный рецепт 👍
Спасибо!
Я делала глазурь эту только воды больше и сахар мне понравилось очень
Мне очень приятно, большое спасибо за хорошие слова!
Спаси Господи,с праздником!
Благодарю! Лайк!
Рада, что Вам понравилось!
Благодарю
Здравствуйте! Хочу попробовать ваш вариант глазури. Вопрос: если сах. пудру брать 150 гр, соответственно и количество желатина в 3 раза увеличить? Не будет слишком резиновой глазурь?
Хазяєчка!!!!! Умничка!!!!!
Только под писалась на вас 👍🌹💐🌷 спасибо вам
спасибо за рецепт быстрой глазури,вчера украсила свой кулич. А сегодня решила поместить его в пакет,после чего его не смогла от туда извлечь,всё прилипло к пакету. Что я могла сделать не так?
И у меня также
Нет, прилипать не должно. Значит это другой рецепт. У меня давно получается глазурь на желатине. Она становится глянцевая и очень быстро подсыхает. Очень надо поспешить, чтоб украсить много куличей. А если не успеваете, согреть глазурь
Спасибо))
И вам спасибо)
Здравствуйте, а сахар можно использовать вместо пудры? И сколько его надо если можно?
Здравствуйте. на сколько куличей примерно расчитана эта пропорция?
У меня не получилась глазурь, делала все строго по Вашему рецепту. Не застыла глазурь.
Добро!👍
Спасибо!
Попробуйте использовать листовой желатин - намного удобнее)))
О, спасибо за рецепт!!!А то каждый раз боишься за сырой белок на глазури. Сальмонеллу никто не отменял ...
здесь этой боязни нету)))))))) обязательно пригтовьте
А в каких пропорциях ?
Здравствуйте! Скажите, а её можно отсадить через насадку?
Здравствуйте! Если делаете что-то быстро и не очень много,тогда да. А так глазурь быстро густеет.
А можно заменить желатин агаром?
да,вполне можно))))
Мадам , а что такое - АГАР ?
Агаром заменить совсем не получится, у него совсем другое действие,его надо кипятить чтобы он начал работать. А вот желатин нельзя перегревать более 80 градусов. По этому у многих и не получается эта глазурь на желатине. Сироп кипятим ровно 1,5 минуты до растворения сахара не мешая ложкой совсем, при этом испариться лишняя жидкость. Далее снимаем с плиты, остужаем до 80 градусов, вводим желатин взбиваем 2,5 минуты, добавляем по желанию ваниль, лимонную кислоту и взбиваем ещё ровно минуту. Наносим быстро, так как она подсыхает сразу. Всё, такая глазурь не липнет даже в пакете.
Девочки, напишите кто нибудь пропорции. Спасибо.
Подскажите, где пропорции.
надо миксер покупать)
они сейчас недорогие)))) До 1000 руб. можно купить
❤
Напишите пожалуйста рецепт, нигде его нет.
Где найти рецепт в граммах? В комментариях не нахожу(
👍👍👍💕
👍💐
спасибо!
А, где рецепт. Я, нап сала и попросила, повторите пожалуйста пропорции.
Глазурь хорошая, но если поставить кулич в пакет, она к нему прилитнет жёстко 🙁
У меня почему то не загустела, а осталась липкой и все к ней прилипает, вроде бы все делала по рецепту, интересно почему так?
Сколько времени прошло после того, как нанесли глазурь? Оставьте на столе куличи на несколько часов, всё загустеет. Она не может не получиться))))
Мне кажется надо больше по времени взбивать
У меня тоже самое.
У меня все получилось, взбивать долго глазурь в горячем состоянии, загустевает быстро и становиться не липкой.
Делала все строго по рецепту ,но, желатин не растворился в сиропе ,остался комками . Глазурь не получилась ,даже с третьего раза ( видимо есть какие -то тонкости ...
Удобнее было бы наносить глазурь силиконовой кисточкой!‼️
А рецепт ОТЛИНЫЙ! 😀
Да можно просто куличи макать да все.
Мне очень приятно, большое спасибо за хорошие слова!
верно)))
Где же пропорции в рецепте под видео? Что то я не нашла
Прямо под видео))
А, где рецепт? Я, почему то не нашла.
Где рецепт?
Почему-то липнет,сделала 30 мин назад (((
Очень жаль, так и не нашла , сколько нужно в граммах
Сегодня приготовила куличи,шикарные, а вот глазурь готовила по другому рецепту,.
Липучая как зараза получилась😅
Рецепт куличей вкусный,но тоже липучее тесто
P
?)))
Рецепт шикарный, но как же вас тяжело слушать.