ラーメン屋店主が教える！家で作れる最高に旨いタンメンの作り方！
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- Опубликовано: 3 дек 2019
- 材料一覧！
中華麵 １玉
カット野菜 1袋
豚バラ肉 １００グラム
調味料一覧！
油 大さじ1杯
ニンニク微塵切り 大さじ半分
水 55０CC
創味シャンタン 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
ブラックペッパー 少々
ごま油 小さじ１杯
必ず最後に味を見て自分好みに調整してくださいね～
チャンネル登録 高評価 コメント頂けたら嬉しいです。
皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
＃ラーメン屋店主が教える ＃家で作れる最高に旨いタンメン ＃マツコの知らない世界タンメン 
Развлечения
これ野菜炒めと袋麺を作れる人なら作れますね。本当にやさしいレシピ。
タンメン初めて家で作りました。こんなに美味しく出来るとは思いませんでした。関西なので今までほとんどタンメンは食べたことが無かったのですか、これからはタンメン好きになりそうです。ありがとうございました。
もう何度作ったことやら。ホントに美味しい店レベルのタンメンが食べれて感謝してます。菊水さんの麺もホント美味しい（他の麺とは明らかに違います）。
息子の昼ご飯に作ってみました。味に保守的で、変わった物はあまり食べない偏食気味な息子だけど、ツルツル一気に食べてくれました。良いレシピ教えてくれて感謝です。
四年前に既にこんなに完成度の高いレシピがあったことに脱帽です。
今しがた試食しました。こんなに簡単にできてしまうのが信じられない！本当に美味かった、ありがとう、けんますさん！
最近ラーメンが食べたくなると，いつもけんますさんのタンメンを食べてます。最高〜！！！
4年前は、「ペッパー警部」言ってなかったんですか。けんますさんの動画を見るようになってから、私はいつも「ペッパー警部」叫んでます。
毎日楽しい〜。
狭いキッチンで作ると慌ただしくかりましたが、家庭で中華屋さんのような味に仕上げられました！さすがけんますさんのレシピ！！めちゃめちゃおいしくいただきました！
野菜たっぷり&家でも作れる〜✨
素敵レシピまたまた感謝❤
タンメン好きなんですが引っ越してから10年ぐらい食べてませんでした
動画の通りに作ったら学生のころ週1で食べたタンメンぐらいおいしくてびっくりです
感謝です
ラーメン屋さん🍜が泣きそう🎵
寒い中、早く家に帰って作っても負担にならないぐらい簡単だし大満足ですね👍
この間の味噌ラーメン、家族にめちゃめちゃ好評でした！
こちらも是非やってみたいです！
このタンメン１０回以上作ってます。ほんとおいしいです。ありがとう！
けんマスさんはプロの料理人なのに惜しげもなく素人に美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます♪
けんマスさんのお人柄が大好きでーす❤️
コメント有り難うございます❗
誉めて貰えてめっちゃ嬉しいです〰️～(笑)😄👋🎵🎉🎶
うまかったア〜野菜取りたい時に簡単、最高！日高屋風！
ちょうど家に中華麺が残っていて、早速作ってみました。家にある調味料で作れるなんて最高です。
ラーメン屋さんに行くと醤油か味噌な家族なので、家族も野菜たんめんの美味しさに感動してました🥰
とても素晴らしいレシピをありがとうございました。
めっちゃ美味しそう。
今度是非作ります。
笑顔がほんとに美味しいのが伝わってきます。
さすがプロ。わかり易い説明ありがとうございます
もう何回も作って、もう何回も動画見ました。最高のタンメンだと思います。ラーメン屋への足遠のきます笑 いつも良いレシピありがとうございます!
スープといい麺といい大満足のうまさでした！ ほんとに店のタンメンのレベル。けんますさんの味変の楽しみ方もイイんだよね😊
ダイエット中のため、麺なしのスープとして何回も作ってます。
家族に大好評です❤
Omg!! 簡単で美味しそう〜。早速作ってみます。😁
プロのけんますさんが感激する味🤣スゴイです❣️ また食事のバリエーションが広がりました👍✨有難うございました💕毎日 楽し〜い🎉✨🎉
なんですかコレ。
美味すぎますって〜お店レベルじゃないですか。。
タンメン好きにはたまらないですね。
またこの麺最高✌️
ありがとうございますぅ
今日のタンメンもとても美味しそう🎵暖かいのいいですよね🍜作ります✌️🤗
好きな野菜をたっぷりたっぷり入れたら、ヘルシーでいいですね🥰💗
スープを先に作ればお野菜シャキシャキになるんですね！目から鱗！！最後のアレンジもびっくりでした ありがとうございました！！
なるほど。創味シャンタンをお湯に溶かすと塩ラーメンのスープの味になるんですね。買ったことなかったので知りませんでした。
これは便利なことをしりました。ありがとうございました。
作ってみたら、めちゃめちゃ美味しい～かったです。
けんますさん！ お疲れ様です！！ 前回の「野菜たっぷり味噌ラーメン」がとてもうまいので３日に１回食べてました。今日のお昼は「最高に旨いタンメン」を作って、また感動しました！！ ニラとニンニク、タマネギを少し多めにしたら、自分の好みに仕上がりました！ 菊水の麺にも味がよく絡んで最高です！ ありがとうございました！！
簡単おいしいタンメンが出来ました‼️
ありがとうございます😊
いつも思うのですが、野菜も切らずに、身近な食材でおいしいものが作れる事に感謝してます。時短で、安くて、美味しい。
コメント有り難うございます❗
簡単で美味しいのが一番良いですよね〰️～(笑)😁👋🎵🎶🎉
和洋中華を問わず麺料理が大好きです。その中で一番好きなのが実はタンメンです（母からの遺伝です）。この動画を参考にして自分が納得いく最高のタンメンを作れればいいなあ。
野菜たっぷりのタンメンは、最高ですね。冷蔵庫に、入っている野菜なので、麺だけ、買って時々作ってます。この頃、作っていないので、明日のお昼ごはんに。
お手軽で本当に美味しそう。
私も作ってみますね。
いやーいつも元気ですね。
これからも楽しませて下さい。
いつも お料理見え楽しんでいます。これからも どんどん アップ してくださいね‼️
ボリュームあるタンメンに仕上がりましたね 野菜もたっぷり取れますし、これからの季節にぴったりですぬ 投稿ありがとうございます
いつもありがとうございます。件の中華だし、今日、買い求めました。とりあえず、普通におゆと、溶き卵でスープ作った。おおおおおお！なんと！美味しい。レシピ、近々やってみます。絶対おいしいって。
いつもパパパッと美味しそうで参考にしてます😉
お肉とか お野菜とか お水とか、言葉にも食材をリスペクトしてる感じがプロの料理人さんだなと思って観てますよ😉👍
これから簡単で美味いモノ紹介して下さいね 応援してます❗
いつも夜ご飯の参考にさせてもらってます。
朝、準備しながら動画みて、帰りにスーパーで材料買って、夜また動画みてつくります。
めちゃめちゃおいしーーー！！！
これは凄く参考になって、タンメン好きの私には、最高レシピでした。 これから他のレシピ動画も観ますし、お店にも是非是非お邪魔したいです。
これ覚えたら酒飲みたさに〇高屋行かなくて済むかも といってもけんますさんの独創的なメニューには敵わないのでまたお店行きます。
若い頃出張するたびに〇高屋のタンメン食ってたのを思い出しました。
有り難うございます🙇超勉強になりました。近々やってみます
いつも楽しく拝見しています。けんますさんがおっしゃっている通り、これ、マジ美味いっす!!
休みの日には必ず作って食べています。この料理のおかげでラーメン屋さん行く回数か減りました
今日も昼食に作りましたが、夕方この動画見たおかげで、夕飯にまた食べたくなりました
けんますさん、コロナの影響でお店大変ですが、負けずにまた営業できますようお祈りしております
早速作りました❗
旨かったです
簡単で美味しくて優しい味でしょっちゅう作ってます。
麺・具を食べ終わった後のスープが美味すぎですが
血圧高めなので完飲我慢してます。
個人的にシャンタンは大さじ１半くらいが丁度よいです。
その麺買ってる〜〜〜‼️硬めが好きです🥰タンメンは野菜モリモリ🥬🥕🧅でいいですよね❣️ウエイパーがまだ残ってるので、試してみま😎
本日、メニュー通りタンメンを作り、最後の仕上げに、シャンタンと塩を少しづつ加え仕上げたら、馬鹿美味で大満足。 コ〇ナ騒動で出掛けられず、ラーメン屋でタンメンを食べれなくて困っていたので本当に助かりました。 今後、他のメニューにも挑戦してみます。
「毎日楽し〜！」って言ってるのを見るだけで、こっちも幸せになります。タンメン絶対やってみます！ありがとうございます
美味しかったです!
汁が余ったので余った汁で中華丼作ったらこれまた美味なり～!
うわあ！好きなやつだ！
メチャクチャうまそう！
けんますさん、作った‼️旨い❗最高‼️
美味しそう！作りますありがとうございます
美味しかったです！途中味変でバター入れたら もう最高でした！
本当に美味しかったです！
ありがとうございました😊
楽しそうに作り
美味そうに食べる
何か元気になります
美味しそう！😮麺なしで作ってみます🎉
チャンネル登録しました。
チャーシｭ作って気にいって感激‼
今度はタンメンに挑戦。
ラーメン🍜好きの息子に
作ってみます。
今日のお昼これからつくります。楽しみです。お酢 ごま油 大事なんですね。 応援あいてます。有り難うございます。
けんますさんの人柄もレシビも大好きです。応援しています。^^
めちゃめちゃ美味しそー
今度作りまーす
けんますさんの
おかげで自分の料理に自信が着きました🎵
いつも拝見させていただいております
どうもありがとうございます☺️
これからのご活躍を
お祈りしています🎵
今夜、材料が出揃っていたので作りました。御馳走様でした。ちょっと出汁が薄かったのがマイナスでしたが…。今度作る時にはちゃんと作ろうと思います。麺は生麺でもなくても即席麺でも出来ました。
自分もラーメン作る時はいつもこの麺です！
ママが大好きだから作ってみます👍 ハイボール呑みながら☺️
簡単にできそう👍🏻‼️
菊水の麺好きです🍜
きれいなまな板とよく切れる包丁いいですね‼️
ありがたい動画です！
交代勤務をしてるので夜遅くおなかがすくので簡単にできると言うのでまねして成功しました。
ありがとうございました。
タンメン好きでいつも日高屋で食べてたけど、そっかー家でできそうだなー。もっと野菜大盛にしてラー油と酢ぶちかけるといいですねー
特に腹が減ってる訳では無いが、けんますさんの『めちゃめちゃ美味しいー！』
の、ために最後まで観る。
今日の晩ごはんは味噌ラーメンでした。また作りたいです。タンメンも作ってみます。☺️自分の好みの味にできるので良いですね。
オガタミツコ ちゃん
おはよう🖐🏼👽🛸
I love Tanmen Thanks!
さすがの創味シャンタン。万能やな。これでタンメンができるとは、素晴らしい。
やろーーー。絶対美味いごま油は入れるな。楽しみやな。。 Good job !!!!!!
毎日楽しいー🎉
最高ですね😊
かれこれ5回は作っています
とても美味しいです
お肉が無くて、野菜だけで作ってみたけど、めちゃめちゃ旨かったです。簡単でウレシ➖‼
けんますさんのおかげで、こうみしゃんたんの使用量激増しました😋😋😋けんますさんの料理は1人分の量なので、分量がわかりやすくてグッドです。ごちそう様
酎ハイで乾杯いいですね！
僕は樽ハイが好きです。
ラーメンすごく美味しそうです。
けんますさんこんばんは。😊今晩作ってみました。👍最高ですよ。
お腹減ってきた笑
今日の晩ごはん、これにします笑✨！
食べたい！作ってみます。
イトヨ行って麺買ってこう。
お疲れ様です！
ダイエット中なので、タンメン麺抜きで明日食べます！
いつもありがとうございます😊
結果野菜スープですね。絶対にダイエット中の女性には最高のメニューです。けんますさんはそこまで一般の女性の胃袋をつかんでいるとは（笑）
11:06 ラーメン屋🍜 いらないくらい 美味しそぉ〜〜〜〜‼🖐🏼️🤣🤣🤣🤣💦
焼きうどんにアレンジして作ってみようかな。酒のつまみに良さそう
たまりません！夜中の0時にこの動画を見てしまいましたー😭体がタンメンを求めています！
ワシワシ、ズズーッといきたいです。🤗メチャメチャ美味しいーー！！って言いたい😻
めちゃくちゃ美味しい～😋何度も作っています。
シャンタンの減りが早くて買いに行かなきゃ(笑)
美味しいレシピをありがとうございます。
作りました。
材料とチューハイ買ってきて作りました。
一気に食べてしまいました。
うまかったー、と思った瞬間、
味変わすれたぁー！
‥‥また作ります！
美味かったあ〜最高‼️又作ちゃった！中空けて4日目！簡単だし美味すぎる！中華屋の様な油ギトでは無く本当にサッっぱりガツンと味有り、冷めてもスープ肉野菜でうますぎ！残り野菜増し、マシﾂ！で作って最高！
コメント有り難うございます❗
お役に立ててめっちゃ嬉しいです～☺️
素人でも作る自信がわきました
早速、作り増した。湯麺ができるなんて、思ってもいませんでした。本当に美味しかったです。😃創味シャンタンで、作れるなんて、信じられません❗ところが、本当に美味しかったです。😃ただ、器の大きさに、よってお水とシャンタンの量が変わります❗味を見ながら調節して見ました。😃😉
コメント有り難うございます❗
基本を押さえつつ微調整するのが料理の醍醐味ですよね〰️～(笑)😁😁🍎😁
はんぱないっす。めちゃめちゃおいしーーー！！！
これはめちゃくちゃ美味しかった～
このメニューそのままで作ってみました！
とっても美味しくできました！
日高屋のタンメンより美味しいかも？！
ありがとうございました！
これ、簡単で店屋の味が味わえるんで何度も作ってるんですが、今日年頃の娘にも作ってあげて「無茶苦茶美味しい!」って言って貰えて父親として鼻高々でした。
ありがとうございました!
コメント有り難うございます❗
お役に立てて嬉しいです〰(^-^)v
今日タンメンつくりました。腕の問題で少し薄味でしたが美味しく食べれました。ごちそうさまでした。
チャンネル登録さしてもらいました～！ラーメン🍜好きなので、早速作ってみたいと思いまーす！😊
タンメンやあんかけ物には酢合いますよね😋👌💕💕💕
けんますさんの天下の宝刀 「創味シャンタン」と野菜も旨い出汁が出て旨いでしょう🎵
さっぱりたっぷり食べれますね‼️
毎日 毎回楽しい～‼️最高💯💯💯💯💯✌️😁
美味しそうです！タンメン作ってみました！