COMO FAZER CARNE SECA (JABA ) CHARQUE OU CARNE DE SOL CURADA ARTESANAL FEITA EM CASA !!!
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Olá Pessoal!
COMO FAZER CARNE SECA (JABA ) CHARQUE OU CARNE DE SOL CURADA ARTESANAL FEITA EM CASA !!! , segue os ingredientes que iremos utilizar. Espero que gostem!
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Ahh e não esqueça de comentar o que achou da receita!
/ @kideliciabrasil
Até o próximo Vídeo!
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COMO FAZER CARNE SECA (JABA ) CHARQUE OU CARNE DE SOL CURADA ARTESANAL FEITA EM CASA !!!
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Ingredientes:
1 kilo de carne bovina de sua preferencia
1 kilo de sal
Comprei charque hoje a 56,00 reais,agora nao compro mais,vou começar a fazer 👏👏🙏
Mas vc sabe que o preço vai dar na mesma
mas da o triplo@@valdecirmartins002
@@valdecirmartins002 da mais barato.
Como fazer pra fica suculenta
Asse na manteiga @@GildasioBarbosa-ut2zq
Esse sem dúvida é o melhor vídeo de carne seca que eu ja assistir
Passando para lhe parabenizar e agradecer pela informação,preparei uma carne conforme vc ensinou e ficou perfeita...obrigado!!!
Oi Naldo,tudo bem com vc? Muito obrigado por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Deus abençoee um forte abraço.
Sim,e contigo?
Saiba que é uma honra,gratificante mesmo é presenciar uma pessoa dedicar seu tempo,ao compartilhar experiências construtivas(e vc é um grande exemplo disso),ainda mais em uma sociedade/e também aqui na plataforma,onde são cada vez mais raros os conteúdos aproveitáveis...
E mais uma vez lhe parabenizo pela atenção,humildade e respeito para com todos,que assim como eu,fizeram um bom proveito do que foi compartilhado.Um abraço e sucesso!!!
Não tenho palavras para descrever a minha GRATIDÃO por você, muito obrigado. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família, um forte abraço. 👍👍👍
Obrigado...igualmente!!!
um
Agora não vou comprar mais vóu fazer rende mais adorei 👏🏻
Oi tudo bem? Amanhã vou postar outro vídeo sobre a carne seca,tirando várias dúvidas frequentes. Obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado qualquer dúvida estou a disposição.
Meu caro amigo! Eu estou impressionado com esse vídeo e método de se fazer carne seca, mas vou ser sincero... Estou muito mais impressionado com a forma que vc ensina (clara, detalhada e objetiva) e principalmente em perceber que vc realmente ama e valoriza o resultado do seu esforço... Não vou conseguir expressar bem aqui, mas é isso! Mais um inscrito e agora um grande fã teu! Deus te abençoe muito!
Oi Wellington tudo bem? Sou muito grato pelas palavras do seu comentário,devo admitir que elas me deram muitas forças e peço desculpas por estar demorando para postar novos vídeos. Mas em breve com a misericórdia de Deus voltarei. Peço a Deus que abençoe e ilumine grandemente sua vida e de toda sua família, um forte abraço.
Vc é demais , eu fiz ,foi um sucesso
Obrigada, pelo seu conhecimento.
Boa tarde! Essa carne fica muito salgada? Tem que tirar o sal?
Verdade 😃 gratidão 🙏
Eu fiz com carne de segunda , pois minha renda é média, mas ficou muito boa também todos aquí gostaram! Valeuuuuuuuuuuu
Oii, qual vc usou??
Hoje em dia pelo preço que tá a carne,qualquer uma é de primeira
Qual carne você usou?
Exatamente como meu pai, que era nordestino, fazia. Carne seca de verdade! Até senti o cheiro ❤
Eita muito gostei e vou fazer
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, qualquer dúvida estou a disposição.
Só lembrando que sou da "terra da carne de sol " minha querida cidade de Mirabela, norte das Minas Gerais, e que o nosso processo de fazer é um pouco diferente. Explico : "retalhamos " a carne fresquinha, salgamos, vai pra gamela (de madeira ) e depois de pelo menos seis horas na salmoura, e a noite, deixamos a carne pendurada ao sereno, e somente no dia seguinte a mesma vai ao sol,. O que torna a carne diferenciada, deliciosa, e no ponto "certo do sal"
Realmente igual de Mirabela ainda não vi. É única!
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Só que essa da receita, é carne de charque e nao de sol. Olha há mais de uma maneira de fazer carne de sol. Eu faco como vc, só que nao ponho no sol, e fica deliciosa. Um abraco.
Fica fora da geladeira durante 6 horas?
Quanto deixar no sereno, se for região que chove muito.
Agradeço à atenção
Fui fazer isso uma vez o gato veio e comeu
Uauu!! Aqui na Itália un pedacinho pequeno custa 10 euros …por isso que cheguei aqui nesse canal,kkkk 😂😂 vou fazer adoro carne seca no feijão 😂😂😂❤ show de bola essa receita .❤
Eu também, fica muito bom feijão com carne seca com uma gordurinha 🤭😅 assinado Rosângela
É uma carne muito cara mas muito fácil de fazer. Porém leva tempo e paciência é algo que as pessoas não têm hoje em dia. Quem se dedica, consegue e economiza. Obrigada por ensinar!
O melhor video de todos e mais tradicional também, seguindo 🎉🎉🎉
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz por você fazer parte da família ki delicia Brasil gratidão.
DEUS SEJA SEMPRE LOUVADO E GLORIFICADO
Amigo, tua alegria e empolgação cativam a gente.
Oi Ribeiro Neto, tudo bem? Muito obrigado, fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
Muito obrigadaaaa!
Moro na França e aqui é mais fácil achar ouro no jardim do que encontrar quem venda carne de sol. ❤️
Oi tudo bem? Eu fico muito feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
Top
Aqui em Luxembourg-Europa tem de tudo , vc mora perto daqui?
@@pereiraalves.9063 na Normandia...😬
Bom dia, obrigado pela receita vou fazer ok, ficou uma duvida, carne que nos compramos mo mercado é carne que já foi congelas pode fazer charme?
Bom dia gente eu não sabia que poderia fazer uma carne de jabá tão fácil eu fiz e não perco mais ficou perfeita
Oi tudo bem? Muito obrigado por compartilhar a sua experiência maravilhosa, Deus abençoe e um forte abraço.
Esse é o cara. Esse tem consciência do que tá fazendo. Parabéns pelo conhecimento de causa.
Cresci vendo meus pais fazendo isso! Na época que não tinha geladeira, era a única forma de aproveitar muita carne
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
E a carne durava quanto tempo conservada assim?
Sou de Belém do Pará, Estou morando na Espanha a 7 meses e não tem charque/Jaba aqui vou fazer esta receita... Obrigado desde já!
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição. Um forte abraço direto de São Paulo capital.
eu aqui na Alemanha também nao acho pra comprar a nao ser online importado e é caríssimo. Vou fazer
Não é carne de charque é carne salgada
Que Javé lhe abençoi muito Gerson. Voce esta ajudando milhões de brasileiros, eu sou um deles.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Só o visual da carne já enche a boca d'água 😎😂
Oi tudo bem ? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
😲😛😋UAUU!! Que maravilha! Vou fazer !👏👏👍👍😋😋😛😛
Oi Sandra Rodrigues, tudo bem? Faz sim fica uma delícia. Qualquer dúvida estou a disposição, obrigado pelo comentário, Deus abençoe e um forte abraço.
Fiz aqui sexta-feira e neste momento a carne está em dessalga. Estou cozinhando macaxeira (aipim) . Estou ostentação o susesso na carne com minha família somente por whatsapp. Todos com água na boca e eu aqui todo orgulhoso por ter acertado. Fiz 800 g com picanha e 700g com fraldinha....bem preciso dizer como ficou o jabá de picanha. Uma delícia!
Oi Lenilson, tudo bem? Eu agradeço por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO, tenho certeza de que você fez uma carne seca maravilhosa. Obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
Como vc dessalga ela pra fazer o preparo e não ficar salgada
@@welitoncardoso5582 coloca ela partida dentro de um pouco de água no fogo baixo, mas não é para cozinhar é só pra dessalgar, retira e coloca um pedaço na boca, se tiver salgado troca a água e coloca no fogo de novo
Uma pergunta, dá pra fazer com costela de porco, do mesmo modo?
@@welitoncardoso5582, eu cortei ela em tiras...não muito finas, e as coloquei numa vasilha coberta em água. Decorridas umas 5horas, lavei a carne e troquei toda a água..
Pronto, a carne ficou no ponto... bastou fazer 2 vezes.....
Parabéns amigo
Parabéns uma receita de verdade parabéns
Oi Celio Salvador, tudo bem? Eu agradeço muito pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Vou fazer, sou filha de machante São José do Seridó RN.Josefa Libanio, tenho 76 anos. Amei. Moro em Natal RN.
Oi Josefa Libanio, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo.
Sou de Caicó RN
Sou de Areia Branca - RN mas moro há 12 anos em Belém PA.
Bom dia gostei muito
Oi tudo bem? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário.
Ainda assistindo e já me inscrevi 😃👏👏👏👌
Boa ideia! Nunca mais compro carne seca! irei produzir a minha própria! Não sabia que era tão fácil
Oi José Barbosa tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e muito obrigado pelo comentário. Qualquer dúvida estou a disposição, que Deus abençoe e um forte abraço.
Faço minhas as suas palavras
Gostei muito que delícia Deus abençoe sua vida amei
Tá 750 o fardo da p.A absurdo.
pois thohtmo posse das poderosa hht hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhvhhhh hh hhvhhhhhhhhthhhhhhh ththhhhhvhhhhhhhhhhvhh vhh
hhhhhhhhhhhhhhhh
Voltei para dizer que fiz conforme suas indicações e ficou maravilhosa! Já estou fazendo pela segunda vezes. Amei!!!
Vc deixou ela uma noite no congelador ou fora do congelador?
@@ataideferreirasantosferrei6291você deixa no sal dois dias fora do congelador
@@merysilva9935 e antes disso ela fica a noite no congelador ou não? Por favor mim explique direitinho
@@ataideferreirasantosferrei6291não, ela fica na geladeira, descoberta, sem embalagem, e no dia seguinte começa o processo de salgar, conforme o vídeo.
É legal para fazer chover, pois quando a gente depende do sol para fazer um trwbalho desse, sempre surge uma chuva. Toda vez que boto banana para secar no sol, vem a chuva para atrapalhar.
Melhor receita que encontrei 🙂
Oi tudo bem? Fico feliz que tenham gostado, obrigado pelo comentário.
Estou impressionado com a qualidade do produto mas principalmente com a forma que você se expressa, nos dá a tranquilidade de pelo menos tentar fazer igual ! Parabéns, ganhou mais inscrito e admirador !!!
eu
Não comprou mais ,é muito caro, moro num lugar muito quente ótima para essa carne secar.
Moro na Alemanha e aqui não existe carne de sertão. Tentei fazer uma vez mais não deu certo. Por causa desse Video irei tentar de novo. Obrigado 😊🇩🇪
Oi Rita Lick tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Rita, depois conte sua experiência pra gente...👍
Oi Rita eu faço muito isso, eu faço com costela, com ponta de peito, qualquer carne que tenha gordura da certo, pois fica muito bom amo demais.
@@brancareis8632 Obrigado 😊assim que eu fazer eu aviso como ficou. Um ótimo dia 🥰
@@ritalick7864 você fez?
Quando morei no Chile, eu mesma fazia minha carne seca. Fazia esse processo da salga com pimenta/ cominho, e pendurava na minha sacada. Com dois dias estava riquíssima! Daí fazia minha feijoada e convidava brasileiros e chilenos amigos meus. Era um sucesso. Saudades dessa época.
Oi Rosa. Qual é o nome do colchao duro no Chile?
Planejo viajar pro Chile de moto, estou vendo esse vídeo pra aprender a fazer esse alimento que tem uma alta duração fora da geladeira hehe.
Oi tudo bem? Eu te desejo uma ótima viagem que Deus o ilumine e te proteja sempre. Qualquer dúvida estou a disposição, um forte abraço.
Muito bom
Bom dia Deus te abençoe sempre gostei do seu vídeo
Oi Elza Martins, tudo bem? Muito obrigado. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda a sua família. Agradeço pelo comentário, um forte abraço.
Muito bom. Parabéns.
Oi Michael Douglas tudo bem? Eu agradeço pelo elogio e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Boa noite Jonas Freitas Cruz dê mambaí Goiás Brasil meu Brasil é maravilhoso 😂😂😂
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, concordo plenamente.
Amem deus abecoe nois todos
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário.
Até q enfim uma receita correta,a maioria faz esse processo na geladeira
Na geladeira ???
Eita porra...
Sim. Antes de ver esse vídeo, vi outro. Tudo errado.
Carne de sol feito na geladeira tem nada a ver. Comprei uma embalada a vácuo 55 reais o quilo. Um preço absurdo e sem sabor. Vou fazer essa receita.
Eu tb botava na geladeira, esse processo dele fica melhor
Coloquei a minha ontem a noite na geladeira. Alguém sabe me dizer a diferença que dá?
Adorei vou Fazer, estou na Espanha
Oi Tudo bem? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
Estimado Gerson, hoje estou muito feliz! 😊 Deu tuuuuudo certo!! Eu fiz a carne exatamente do jeito que vc explicou e ficou absolutamente perfeita e deliciosa, um sabor maravilhoso,😋😋😋😋 e agora já nem penso mais em comprar carne sêca porque a tua receita era o que eu estava buscando! 🙏 Muito obrigado de todo coração pelo teu valioso tempo em postar êsse video maravilhoso! ❤️❤️❤️ Que o Divino te cubra de bênçãos mil! 🙏🙋♀️
Oi tudo bem? Muito obrigado por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Acredite eu estou muito mais muito feliz em ter ajudado, peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família. Um forte abraço.
Muito bom parabéns
Nao sabia dessa possibilidade de fazer em casa. Top...vou fazer. Deus abençoe.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição.
hummmmmm!! vou fazer aqui em casa! pra comer com cuscuz e uma delicia!! parabens!!
Oi Carlos Alberto, tudo bem com vc? Faz sim fica uma delícia, com cuscuz fica melhor ainda. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Amo com cuscuz tbm!
Na Bahia conhecemos como carne de sertão. Gostei
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário.
Ótima receit
7:20 da manhã não sei como vim parar Aqui, so sei que o Canal e top e vou fazer essa receita hj 👏🏻👏🏻👏🏻
Oi tudo bem? Eu agradeço muito pelo comentário e pelo elogio, fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
De cozinheiro pra cozinheira, NUNCA tinha visto uma receita de carne de sol tão boa e descrita de forma tão didática. Parabéns irmão, sensacional a sua postagem! Forte abraço
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Despois que aprendi com ele á fazer essa carne maravilhosa nunca mais comprei carne seca, obrigada amigo
@@kideliciabrasil Boa noite. E as pessoas que deixam alguns dias no sereno, depois de deixarem no sol?
Que linda carne de sol creci vendo meu pai fazer carne sol era muito bom
@@kideliciabrasilessa é a carne de sol ou seca
FÁCIL E PRÁTICO PARABÉNS IRMÃO
DEUS ABENÇOE SEMPRE
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Maravilhosa
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, eu fiz outro vídeo sobre a carne seca tirando várias dúvidas vou te mandar o link ruclips.net/video/LMhh-9P9LQ4/видео.html da uma paradinha qualquer dúvida estou a disposição.
Parabéns Gerson... Fiz em casa, ficou uma Ki Delicia 😍😊 rs.., agora a patroa não compra mais no mercado 🤦♂️, tb faço economia e tenho um produto de alta qualidade, muito obrigado, sucesso 👏👏😉😉
Oi Helder, tudo bem com você? Eu agradeço por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família. Um forte abraço direto de São Paulo.
Gostei fiquei co água na boca vou fazer concerteza e vai da certo👌
Oi Mauricio Ferreira, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Maravilha está e legítimo
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
show demais 😋
Fiz essa receita e gostei muito ! Agora só faço carne de sol em casa , economizo muito , obrigada Chef !
Oi Ana, tudo bem? Eu fico muito feliz em saber que você gostou, obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
Não fica muito salgada?
@@dinahreiscajahiba516 A carne quando usar nas receitas tem que desalgar .
No RUclips ensina como retirar o exesso de sal.
Uma receita assim eu tava atrás moro em Minas e sou baiana aqui não tem vou fazer obrigada ❤❤❤
Oi Rayane Ferreira, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Em Minas tem sim, principalmente na região de Montes Claros!
@@douglasgouveia3752 só se for na sua cidade eu moro em Uberlândia a 11 anos e nunca vir...cada região tem suas culturas
@@rayaneferreira5085 procure na região Norte de Minas, para ser mais específico na cidade de Mirabela e região de Montes Claros. Há incluvise a carne destas regiões à venda na net! 👍
@@kideliciabrasil será que posso fazer com carne de jegue. ? Pois a de gado tá valendo ouro ! 🤔🤔😩😩
Meu camarada pq não vi seu vídeo antes simplesmente show não tem como não fazer muito obrigado por esse vídeo 👍👍👍👍
Oi Jobson Silva, tudo bem? Eu agradeço muito pelo contrário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns pela sua receita Antônio de fortaleza ceará abraços
Gostei demaiiss, hoje não se encontra mais essa carne boa de antigamente.
Valeu mesmo.
Oi Betania Oliveira, tudo bem com vc? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns meu amigo, isto é um grande artesão de carne de sol ou jabá. Sou cearense, adoro carne de sol caminhoneiro.
Vim aqui pra agradecer ,graças ao seu vídeo ,eu conseguir fazer minha jabá ,e ela ficou tão boa que dá pra comer até crua ,ficou uma delícia ,e olha que não é uma parte nobre da carne, , vou comer no feião e frita ,esse é o melhor vídeo
Oi Elisabete Viana, tudo bem? Eu agradeço por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Muito obrigado pelo comentário, Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns.
Rapaz você é um profissional na arte de fazer carne seca parabéns nota 10
MEUS PARABÉNS UAUUUUUUUU 👏👏👏👏👏👏👏👏👏EXCELENTE AMEI, DEUS ABENÇOE 😙😙😙👍
Sensacional!
Oi Tiago,tudo bem? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Amei nossa sensacional uau vou fazer
Arremaria moço !👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Jesus amado! Só agradeço por tudo isso! Ficou espetacular , deu vontade até de chorar de saudade do meu Brasilzão 😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Oi Ana Virginia, tudo bem com você? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
OK
Nunca foi carne do sol... ai é carne seca ficou maravilhosa Parabéns 👏👏👏
Mas ele está fazendo carne seca ou vc não conhece???carne de sol é o mesmo processo
Melhor vídeo de carne seca que já vir.
Parabéns
Deus te abençoe
Oi Amandio Luiz, tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns!.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Fala Jefferson Nunes eu fiz a carne ficou top igualzinho aí do vídeo Obrigado aí pela dica recomenda todo mundo fazer essa experiência é gostoso o período ali que tá tratando a carne depois só misturar numa abóbora ou fritar ela do jeito que você achar melhor🥘🥘🥘🥘
Oi Leonardo Vieira, tudo bem? Eu agradeço muito por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Deus abençoe e um forte abraço.
Coisa linda de se ver.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Fiz exatamente da forma explicada no vídeo.
Ficou deliciosa a carne.
Parabéns ao canal.
Oi Gilson Nascimento, tudo bem? Eu agradeço por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Como faz pra desalga ela depois?
show show valeu pela a aula
Uma carne dessa qualidade é de dar água na boca, tão fácil de fazer.
Oi Wilson tudo bem com vc ? Você tem razão é de dar água na boca é fácil de fazer. Fico feliz que tenha gostado qualquer dúvida estou a disposição, que Deus abençoe e um forte abraço.
@@kideliciabrasil nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Eu ponho no varal dentro de um saco pendurada pra pegar bem sol,depois pra tirar o sal assim que for escaldar coloque duas colheres de sal e deixa ferver por quatro minutos e pronto o sal sai quase todo
Oi Vanuzia Almeida tudo bem com vc ? Eu fiz um vídeo de bolinho de mandioca com a carne seca, que eu falo sobre a desalga vou enviar o link ruclips.net/video/jf8M_bEEeYo/видео.html espero que goste. Obrigado pelo comentário e pela dica, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns visual incrível!❤❤
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, fico feliz que tenha gostado.
Ficou linda
Imagina essa carne vom aimpim cebola e manteiga de garrafa🤗
Excelente !!! A minha falecida mãe fazia também só com sal e colocava para secar vendia muito no açougue que era dela . Parabéns pelo vídeo 👏👏 Boas recordações !
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, eu agradeço por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Deus abençoe e um forte abraço.
Arre égua! Tu mata a gente, quase mordo o celular!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋👍🏻
Oi Marcos Brito, tudo bem? Kkkkk essa foi boa, fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns 👏👏👏👏.
Muito obrigado pela receita meu amigo eu nunca tinha visto isso mesmo parabéns Boa noite ❤️👏
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Uma ótima noite para você também.
Parabéns gostei Páz Luz Vida Saude
Oi Elza Jibrail, tudo bem? Eu agradeço muito pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Já faço a muito tempo aqui os supermercados ñ vendem e proibido então passei a comprar a carne fresca e eu mesmo preparo sou preferência ao Chã de fora fica muito bom
Oi Jociel Santos Cabral tudo bem com vc ?Muito obrigado pelo comentário. Aqui em São Paulo a carne que eu utilizo tem o nome de coxão duro " chã de fora " Deus abençoe e um forte abraço.
Ótimo vídeo parabéns 👏👏👏👏
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Já vi vários vídeos, sobre como faser charque , mas esse foi o melhor. Parabéns!!!
Oi Roberto Sena,tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e agradeço pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Que Deus abençoe e um forte abraço.
Show... Parabéns pelo trabalho.... Em Pernambuco, carne de sol e carne de charque (jabá), são produtos diferentes... 👍🙂
Já fiz essa carne três vezes seguindo sua receita e ficou uma delícia! 😋
Ja fiz sopa ja fiz feijao entre outras e fica otimo
Precisa escaldar ela quando for fazer? Ou só lavar com água já fica bom?
Muito bom, meus parabens
Vou fazer.👍😋
Oi Vicente,tudo bem? Faz sim fica uma delícia. Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
👏👏👏👏👏👏👏
Exatamente do jeito q minha amada avó me ensinou a fazer!!!
Um abraço do interior do Ceará.
💚💛💙🇧🇷🇧🇷🇧🇷
😊👍
Muito boa a explicação, este sabe fazer um charque de verdade, sem frescura.
Oi Daureli Westphal tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e muito obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
Está é muito bom
Sensacional. Um grande abraço deste amigo aqui de Caxambu no sul MG e os votos de sucesso para o seu canal no RUclips.
Oi Thomaz Neto, tudo bem com vc? Muita GRATIDÃO pelas suas palavras. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família, um forte abraço direto de São Paulo.
Eu também faço charque , portanto posso garantir que esse ficou MEDONHO DE BOM ! Assisti ao vídeo até ao final , para conferir com o meu modo de fazer , e fechou . A carne tanto pode secar ao sol , como na sombra , porém , em lugar ventilado . Esse vídeo deu um SHOW .
Oi tudo bem? Eu agradeço muito pelo contrário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Se colocar no sol não vai pousar mosca
Tenho medo de pendurar e pousar mosca da bichera
@@elianaafonso7398 O sal serve como repelente. Nos primeiros 2 dias (chamado de cura) vc precisa deixar em casa, tampada para sair aquela água e secar, mas depois de salgar pela segunda vez vc já pode estender no sol. O cheiro fica maravilhoso, mas nenhum inseto chega perto porque o sal mantém ela conservada e protegida. Não vai estragar e nem nada! Agora na hora de dessalgar (tirar o sal) se vc tiver uma geladeira pode usar, mas na hora de salgar não precisa não.
Olá, eu fiz a sua receita e minha família gostou tanto que já tive que repetir 3 vezes!!!
Parabéns, você é nota 10!
Nossa eu amei a receita, muito obrigado por nós ensinar 🎉