@@AndreaSantos-hj1bp que maravilha é obrigado pela confiança e que seja muito elogiada pelos pratos que fará com esta receita Andrea. Brasil na veia mesmo na Suíça. Seja bem vinda e forte abraço!!!
@@davipatriotaemPortugal obrigado por perguntar. Se utilizar a troca duas vezes será carne seca, que é uma cura em menos tempo, terá sabor, cor e cheiro um pouco menos apurado. O charque tem cura maior, mas o cheiro, cor e sabor são mais intensos e a duração bem maior. No canal tem receita de carne seca também. Mas se em Portugal é época de inverno a carne seca será ótima. Só um comentário é que o sol é somente necessário para ajudar a tirar a umidade externa da carne seca porque a cura já faz todo processo. Seja muito bem vindo Davi!!!
@@josehiltonaranhadesouza3960 no canal além da receita de charque tem carne seca de dianteiro e traseiro e carne de sol também. Cada uma com receita e tempo diferente de cura. Seja bem vindo!!!
boa noite jovem! Eu e minha família acabamos de jantar com o charque que eu preparei não têm pra outro não e maravilhoso é a pessoa sabe o que ta comendo.muito. obrigado sou de Alagoas
Excelente, parabéns, tornei-me inscrito!!! Sou de Recife, como falou um inscrito do canal, aqui da cidade de Bonito, por R$35 reais, aqui também em Recife, eu consigo comprar pronta, sem ter trabalho. Mas, o fato de você comprar e preparar, levando em conta a procedência e higiene que você mesmo teve durante todo o processo, vale muito apenas, do que muitas vezes comprar algo sem ter visto todo o processo. 😎
@@claudioribeiroribeiro6496 vai gostar. No canal tem também receita de carne seca de dianteiro e traseiro que leva 6 dias de cura e carne de sol que demora 1 dias e pode levar a churrasqueira. Seja bem vindo!!
Sou de Manaus e atualmente estou morando em santa Catarina. Aqui não encontrei charque , agora com sua receita não vou procurar mais vou fazer em casa.obrigado.
Amei ! Conheci seu canal hoje e já estava com uma desde o dia 01 troquei duas vezes o sal e hoje coloquei no sol. Mas farei a próxima desse jeito. Vale a pena o sal é barato e aqui na minha cidade o kg do Charque é 50,00 reais
Boa noite amigo, muito bom seu trabalho. Só me dá uma dica esse sal quê você usa é sal refinado né? Quantos quilos de sal são usados nesse processo do charque? Isso me deu água na boca, vou fazer sem demora. Valeu mesmo tudo de bom prá você, quê Deus te abençoe e ilumine sempre!!!!!!!😅😅
Ola Marco. Na receita usai 4 kg de sal nas 3 trocas de sal. Mas depende muito da quantidade de carne que usar. O mais importante é cobrir toda carne sem deixa e nenhum pedaço sem sal e o tamanho da vasilha não pode ser muito grande, tem que ser adequado ao tamanho da peça para não usar sal demais para preencher os espaços. Eu poderia usar mais carne com o sal que usei mas não ia ficar bom no video para explicar o processo. Seja bem vindo Marco!!!
Faço com peito, fica maravilhosa , faço uns corte de 3 dedos pro sal intranhar melhor, e coloco menos sal, trocando o sal todos os dias até ficar curada, depois levo pro sol.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Eu faço charque de costela e fica uma delícia, todos que provarem até hoje, amaram o sabor diferenciado
@@antoniobernardodasilvafilh8790 verdade a carne de costela não tem igual para fazer charque.
Seja bem vindo Antônio!!!
É o chupa molho Ou capa de costela que fala?
Estou assistindo de Porto Alegre. Vou fazer.
@@verareginakruel6721 seja muito bem vinda ao canal!!!
@@verareginakruel6721 que legal
Eu gostei muito bom eu vou fazer Deus abençoe sempre vc 🙏
Que bom que gostou.
Seja muito bem vinda Elenice!!!!
Eu moro na Suiça, aqui não tem charque,,eu fiz essa receita e ficou ótimo.obrigada😊
@@AndreaSantos-hj1bp que maravilha é obrigado pela confiança e que seja muito elogiada pelos pratos que fará com esta receita Andrea. Brasil na veia mesmo na Suíça.
Seja bem vinda e forte abraço!!!
Pode ser duas vezes o processo do sal? Pq está chegando o inverno aqui em Portugal e o sol está um pouco raro kkkk
@@davipatriotaemPortugal obrigado por perguntar.
Se utilizar a troca duas vezes será carne seca, que é uma cura em menos tempo, terá sabor, cor e cheiro um pouco menos apurado. O charque tem cura maior, mas o cheiro, cor e sabor são mais intensos e a duração bem maior. No canal tem receita de carne seca também. Mas se em Portugal é época de inverno a carne seca será ótima. Só um comentário é que o sol é somente necessário para ajudar a tirar a umidade externa da carne seca porque a cura já faz todo processo.
Seja muito bem vindo Davi!!!
@@carlosneves254 muito obrigado por responder! Um abraço nordestino a partir de Portugal!!!
@@carlosneves254outra dúvida, sal fino só encontrei para comprar em pouca quantidade, naqueles saleiros de mesa, posso usar o sal grosso?
De Muritiba BA, vamos nessa ,Tudo é Deus que faz irmão !
Seja bem vindo Florisvaldo!!!
Muito bom parabéns vou fazer
Vou fazer gostei de assistir o vídeo, sou de Barueri SP
@@carmemfelix6155 obrigado e seja bem vinda!!!
S E N S A C I O N A L,
ESPETACULAR,
GOSTEI MUITO.
PARABÉNS MEU AMIGO 🎉🎉
Obrigado e aproveite bem a receita.
Seja muito bem vindo Luciano!!!
Boa tarde amigo.
Que receita top em vou um charque pra mim.
Que Deus continue te abençoando.
Seja bem vindo Maurício!!!
Está de parabéns ❤️
Ilhéus Bahia
@@ednabomfim8478 grande Cidade.
Seja bem vinda Edna!!!
Parabéns pelo lindo canal
Obrigado e seja bem vindo João!!!
Voce é super super, gostei muito de ter encontrado seu canal....
@@laudiceiaribeiro3105 obrigado.
Seja bem vindo Laudiceia!!!
Que legal, parabéns pelo trabalho maravilhoso, que receita top,.
Seja bem vinda!!!!
Show de bola maravilha vou fazer sou a Zena de Salvador Bahia
Maravilha.
Seja bem vinda Zena!!!!
Parabens muito bem o vídeo assistindo de rio preto da eva, Amazonas
Que maravilha Leonilson!
Seja bem vindo!!!
Muito interessante sua receita de como fazer charque. Vou fazer. Muito obrigada!
@@marinamiyo faça sim e vai gostar do resultado.
Seja muito bem vinda Marina.
Parece que fica bom demais, vou fazer
Chow de bola meu irmão Raimundo Dias maragojipe BA vou fazer em minha casa
Que maravilha, faça sim!
Estado maravilhoso!
Seja bem vindo Raimundo!!!
Gostei muito bom parabéns estou assistindo daqui da Paraíba. nota 10.
Terra abençoada.
Seja bem vinda Helena!
Falo aqui de lauro de Freitas! Adorei a receita vou fazer.
@@marciasouza912 Obrigado.
Seja muito bem vinda!!!
Que Estado é minha amiga?
Parabéns ! Adorei
Seja bem vinda Claudia Maria!!!!
Interessante 👍 já lasquei o like!
@@laurentinodesaosimao-go188 obrigado e aproveite as outras receitas do canal. Vai achar interessante.
Seja bem vindo!!!
Gostei parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤
@@MariaFatima-f1g Seja bem vinda Maria de Fátima!!!
Parabéns, gostei muito mesmo, boa carne do sertão,! Nota 10, !!!! Serrinha Bahia Brasil,!!!!
Que bom que gostou.
Seja muito bem vindo José!!!!
Parabéns Deus te abençoe grandimente
Seja muito bem vinda Eliete!!!
Estou assistindo do interior da vou tentar fazer ficou muito bonita.
@@MariaSantosSantan6 vai adorar o resultado. Tem receita de carne de sol e carne seca no canal também.
Seja bem vinda Maria!!!
Vou fazer ainda essa semana.Fiquei com água na boca.OBRIGADA pelo ensinamento.
@@jaciralaureanobatista4100 disponha Jacira e este charque já vai sair em outra receita.
Aproveite bem a receita.
Seja bem vinda Jacira!!!!
Ficou top irmão
@@andresouza6813 Obrigado.
Seja bem vindo André!!!
Amei o vídeo, parabéns, vc arrasa. Eu faço, pense como.o cheque fica ótimo
Obrigado e seja bem vinda Ilda!!!
Sensacional!!! O melhor que já vi
Obrigado e aproveite o canal.
Seja muito bem vindo Alexandre!!!
Parece que fica bom, vou fazer
@@alissonviana9194 faça sim, seguindo a receita e não vai se arrepender.
Seja bem vindo Alisson!!!
Q BENÇÃO ESSE CHARQUE, ASSISTO DE PIRAPORA / MG EU VOU FAZER COM MAÇÃ DE PEITO
@@ricardovieira9467 faça sim e use uma com gordura que dará mais sabor.
Seja muito bem vindo!!!
Muto bom, eu sempre faço aqui em casa com ponta de peito, também fica uma beleza!👏🏻👏🏻👏🏻
@@gilvandovando5797 seja bem vindo!!!
Amei vou fazer amo charque com arroz a sua dica foi top ❤❤❤❤ sou de maracajo colares ❤❤
Seja bem vinda Maria!!!
Me manda receita do arroz depois.
gostei muito do resultado ficou ótima gostaria que vc postasse como defumar carnes, obrigada 👏👏👏👏♥️
@@serosamariamascarenhas5230 logo que tiver um defdumador faremos sim.
Valeu pela dica.
Seja bem vinda!!
Parabéns pela aula. Foi excelente. Obrigado
@@lacard4794 obrigado e fico a disposição caso haja dúvida.
Seja muito bem vindo!!!
Parabéns deu água na boca , vou fazer
Seja bem vinda Sandra!!!!
Parabéns gostei vou fazer😊
@@saraconceicao6070 obrigado e seja muito bem vinda ao Misture Bem!!!
Parabéns e obrigado pela receita
Deus abençoe sempre
Disponha!
Seja muito bem vindo Wildo!!!
Que dica sensacional parabéns
@@franciacodeassis9331 seja bem vindo!!!
Parabéns,estou assistindo da Itália
@@NideBispo-y7v muito obrigado.
Seja muito bem vinda Nide!!!
Grande abraço!
Eu amei ❣️❣️❣️ parabéns pra vc ❤️💖😍 obrigada amigo
Obrigado.
Seja bem vinda Maria Viana!!!
Muito boa receita, obrigada!!!
Obrigado e vai gostar se fizer.
Seja bem vinda Maria do Carmo!!!!
Moro em Salvador Ba. Fiz ficou show parabéns ❤
Fico muito feliz com seu comentário. E logo tem mais receitas.
Seja muito bem vind Inês!!!!!
Vou fazer essa charque. Gostei demais.
@@josehiltonaranhadesouza3960 no canal além da receita de charque tem carne seca de dianteiro e traseiro e carne de sol também. Cada uma com receita e tempo diferente de cura.
Seja bem vindo!!!
Ficou muito linda 👏 eu amo carne seca com um cuscuz não tem pra ninguém 😋👏
Fica uma delicia mesmo.
Seja bem vinda Francisca!!!
boa noite jovem! Eu e minha família acabamos de jantar com o charque que eu preparei não têm pra outro não e maravilhoso é a pessoa sabe o que ta comendo.muito. obrigado sou de Alagoas
@@jessicerqueira1822 que coisa boa Jessi. Parabéns pelo sucesso.
Nada melhor que fazer algo para a família e ser elogiado.
Abraço a toda família!!
@@carlosneves254 um abraço para você e sua família também!
Parabéns 👏👏👏
@@marivaldolobo4887 aproveite a receita e outras como a carne de sol é carne seca que também tem no canal.
Seja bem vindo!!!
maravilhoso parabéns
@@carmensilvia5966 que beleza.
Seja bem vinda Carmen!!!!
Ficou ótimo, vou fazer o mais rápido possível 😂😂😂
@@OfeliaRodrigues-es1cd que beleza.
Seja bem vinda Ofélia!!!!
Sou de Salvador,amei muito.
Grande Salvador!
Seja bem vinda Maria Augusta!!!
Gostei.ver.voce.fazendo
Charque
Obrigado e aproveite a receita.
Seja bem vindo Paulino!
Gostei muito vou fazer hj
Seja muito bem vinda Geni!!!
Muito bom parabéns chega deu água na boca
@@chicaosantana6799 que maravilha.
Seua bem vindo Chico!!!
Adorei vou tentar fazer parabéns pra vc
@@mariaaparecidadepaiva8957 faça sim e vai gostar.
Seja bem vinda Maria!!!
Que legal vou fazer, gosto de mais de charque
Estou ansiosa pra fazer
Amamos carne seca
👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋
Ficou muito bonita a carne perfeita
@@aidesoriano3039 seja bem vindo!!
Excelente, parabéns, tornei-me inscrito!!!
Sou de Recife, como falou um inscrito do canal, aqui da cidade de Bonito, por R$35 reais, aqui também em Recife, eu consigo comprar pronta, sem ter trabalho.
Mas, o fato de você comprar e preparar, levando em conta a procedência e higiene que você mesmo teve durante todo o processo, vale muito apenas, do que muitas vezes comprar algo sem ter visto todo o processo. 😎
@@skyfalleduardo2694 falou bonito Eduardo.
Seja bem vindo e veja os outros vídeos do canal!!!
A melhor charque que eu já vi.
@@JosemarioRamosMascimento seja muito bem vindo!!!
Parabéns!
@@nharonsantosnascimento3743 obrigado e seja bem vindo!!!
Parabéns meu querido! Explicação ÓTIMA!Vou fazer pois amo essas carnes.😊
Seja bem vinda Jacira!!
Adorei está carne seca muito Boa nota Deici
Seja bem vinda Zuleide!!!!
Gostei muito da ideia
Seja bem vindo Manuela!!!
Resultado excelente! Parabéns!
@@zozimoferreira obrigado.
Seja bem vindo Zozimo!!!!
Eu amei
Parabéns
Obrigado, quando provar vai gostar mais ainda.
Seja bem vinda Jucelia!
Amei muito bom vô fase uma desa
@@ValBrinze faça sim e aproveite os outros vídeos do canal.
Seja bem vinda Val!!!
Deu água na boca
Sinal que gostou amiga.
Seja muito bem vinda Cirene!!!
Gostei muito bom
Seja bem vindo José!!!
Amei, vou preparar de acordo com a sua esplicacao.
@@claudioribeiroribeiro6496 vai gostar.
No canal tem também receita de carne seca de dianteiro e traseiro que leva 6 dias de cura e carne de sol que demora 1 dias e pode levar a churrasqueira.
Seja bem vindo!!
Parabéns gostei ficou muito top
@@helenitaaraujo7557 obrigado.
Seja muito bem vinda Helenita!!!!
Ficou excelente
Seja muito bem vinda Nilda!!!
Se e para nos alimentar tem qu ser tudo do melhor e o que nos lucramos. Obrigado por nos encinar❤
Seja bem bem vindo Jessi!!!
Obrigado!
Maguinissimo
@@claramaria2834 seja bem vinda!
Nota 10, !!!😂. Serrinha Bahia Brasil,!😂
@@joseglorival6949 obrigado e aproveite as outras receitas do canal José.
Parabéns!
Amo carne de charque! Ficou muito linda e certamente saborosa!
Vou fazer, vale à Pena!
Seja bem vinda!!!
Cara, gostei muito de suas dicas aí!
Opa obrigado e seja muito bem vindo!!!
Siga os passos que vai ficar uma delícia.
Boa noite muito bom
@@rogeriomatos1970rogeriom-mj2jd Seja bem vindo Rogério!!!
Show de bola vou fazer ou seja tentar
@@clistenesjaco seja bem vindo(a)!!!
Sobseguir os passos e pode dar aquele toque de tempero pessoal.
Imagine no feijão e frito com tomate e cebola
Q legal. Gosto demais d charque.
Seja bem vinda Tânia!
Use e abuse desta receita.
Vou fazer obrigado
@@eneasferreira2483 obrigado.
Seja bem vindo Enéias!!!
Vou fazer mais pelo resultado, da um trabalho igual o sabão líquido também espero a cura 20 dias ❤
Ficou perfeito.
Obrigado e seja bem vinda Angélica!!!
Show de bola
Maravilha.
Seja bem vinda Nara!!!
Já tô fazendo a sua receita hj faz três dias que comecei😂 tá ficando uma beleza @@carlosneves254
Show de bola 😊
Seja bem vindo Álvaro!!!
Gostei muito,! Serrinha Bahia Brasil 😂
Sou de Manaus e atualmente estou morando em santa Catarina.
Aqui não encontrei charque , agora com sua receita não vou procurar mais vou fazer em casa.obrigado.
Que maravilha Denisson!
Siga todos os passos e aproveite e ofereça ao vizinhos, tenho certeza que vão adorar.
Seja bem vindo!!!
Boa noite Sou De Santa Catarina Brusque aqui tem Lugares que Vende que o Pessoal Traz da Bahia e e
É muito Caro vou tentar fazer Obrigado por nos Proporciona Sua Sabedoria Sou Grata Eternamente
Gostei ficou maravilhosa parabéns.que . DEUS te abençoe sempre . Amém 😇🙏
Gostei da dica, do jeito que a carne de sertão está cara.😮😮
@@eduvirgemsouza6942 faço sempre e vou fazer um arroz maria isabel com este charque, aguarde.
Seja bem vindo Edu!!!
Ficou top demais
Está receita realmente é muito boa.
Uau gosto muito dessa carne
Que maravilha.
Seja muito bem vinda!!!
Estou assistindo de Bragança Pará!
Que Beleza!
Seja bem vindo José!!!
Muito bom mesmo
@@johnnywilsonenostmj valeu.
Seja muito bem vindo!!!
Amei ! Conheci seu canal hoje e já estava com uma desde o dia 01 troquei duas vezes o sal e hoje coloquei no sol. Mas farei a próxima desse jeito. Vale a pena o sal é barato e aqui na minha cidade o kg do Charque é 50,00 reais
Maravilha Aldenora!
Seja muito bem vinda!!!!
Parabéns
@@osmar9990 obrigado e aproveite a receita.
Seja bem vindo Osmar!!!
Ficou dez
@@IvaldoPinto-rl7lz obrigado.
Seja muito bem vindo Ivaldo!!!
Gostei muito obgda parabéns
Maravilha!
Obrigado Helena.
Vou fazer essa charque
@@anemary5746 seja bem vinda!!!
Muito bom!Amei!!
Seja muito bem vinda!!!
Valeu 👍 Serrinha Bahia Brasil,!
@@joseglorival6949 o povo bahiano sempre presente. Muito carinho por vocês.
Seja bem vindo José!!!
Boa noite amigo, muito bom seu trabalho. Só me dá uma dica esse sal quê você usa é sal refinado né?
Quantos quilos de sal são usados nesse processo do charque?
Isso me deu água na boca, vou fazer sem demora.
Valeu mesmo tudo de bom prá você, quê Deus te abençoe e ilumine sempre!!!!!!!😅😅
Ola Marco.
Na receita usai 4 kg de sal nas 3 trocas de sal. Mas depende muito da quantidade de carne que usar. O mais importante é cobrir toda carne sem deixa e nenhum pedaço sem sal e o tamanho da vasilha não pode ser muito grande, tem que ser adequado ao tamanho da peça para não usar sal demais para preencher os espaços. Eu poderia usar mais carne com o sal que usei mas não ia ficar bom no video para explicar o processo.
Seja bem vindo Marco!!!
Faço com peito, fica maravilhosa , faço uns corte de 3 dedos pro sal intranhar melhor, e coloco menos sal, trocando o sal todos os dias até ficar curada, depois levo pro sol.
Muito bom.
Seja bem vinda Vanda!!!