@@ChefMichelDumas Ben je pense qu'on doit être bien nombreux à vouloir se transformer en petit couteau pour pouvoir goûter à toutes vos excellentes préparations ;)
Chef Michel, tu donnes du bonheur à tous ceux qui te regardent! Tu simplifies les explications, elles sont très claires, convertis à chaque fois tes degrés car tu es regardé dans des différents pays, merci!. Tes petits gimmicks avec les couteaux c'est très pédago. Bravo au caméraman, monteur aussi!!!!!
Chef, votre énergie, humour et bonne recettes fonts les ingrédients pour une chaîne SUBLIME!! vous me faites toujours marrer, et me donne envie de cuisiner et manger, sa devrait être un honneur de vous avoir comme chef! jespere que vous continuerez pour beacoup d'années a venir!
Merci pour votre savoir-faire inégalé et votre compassion de le montrer avec bonne humeur aux grand public. Veuillez accépter, cher Mr. Dumas, l'éxpression de mes sentiments les plus distingués. Dr. P. Holl
Un autre pouce en haut pour une recette simple et délicieuse qui ne poura que rendre heureux les convives pour la période des fêtes qui pointera bientôt le bout de son nez. Encore bravo.
: Mes patisseries sont des patisseries de cuisinier rien de trop élaboré,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
: Tout le plaisir est pour moi,et merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir,votre enfant de 7 ans va certainement aimer ma vidéo [chef en exil ]:)? donc a tres bientot pour le suivi, Michel.
Hummm...j’aimerais tant le faire, ce magnifique Paris-Brest. C’est vraiment tellement bon, Chef. Des amis ont célébré mon anniversaire avec un Paris-Brest si délicieux. Merci beaucoup pour cette recette!
: En effet avec moi il n'y a pas de zig zag a en perdre le nord c'est comme au foot direct au but:) merci pour le commentaire et a tres bientot pour les suivis. Michel.
Super ! Je viens de découvrir votre chaîne, tout est expliqué avec une touche d'humour, c'est clair, ça donne faim et surtout ça donne envie de bien cuisiner ! Continuez vous êtes top =)
: Merci beaucoup pour tout les compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine vous n'allez pas vous ennuyer:)) merci beaucoup aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
@@enzocanovas9348 , non mais attends ; tu rigoles la . Il est diplômé et étoilé . Il est un peu connu mais moins que tout les chefs , qu'on voit à la télé ,. Il a été chef de cuisine ; dans les studios d'Ubisoft pendant beaucoup d'années et avec l'argent qu'ils ont . Tu crois qu'il prendrait un gars qui c'est juste faire de la cuisine comme n'importe qui . Lui après ; il a sa manière de faire et il a de l'humour je trouve aussi
super comme toujours mon ami les souvenir du temps du metier de patisserie que je pratique toujours chez moi pour les commande de gateau pour mes amis genial chef ses parfait
Je n'ai pas écrit depuis que j'ai découvert cette chaîne (sandwich steak bavette), mais là il le faut. J'ai testé cette recette sur mes collègues de travail (et mon propriétaire avant pour voir si cela marchait :-) ), et ce fut un véritable succès. Britanniques ce fut pour eux une vraie découverte. Comme toujours tout est très bien expliqué, simplement, et l'idée de remplacer la Paris-Brest traditionnel par des choux est un excellente idée, j'ai pu en faire des parts individuelles et les distribuer. Comme toujours une très belle expérience !
: En effet les portions individuelles sont plus pratique pour le service tout comme mon [ Filet de boeuf Wellington ] merci beaucoup pour le suivi,j'apprécie énormément et biensur a tres bientot pour d'autres,Michel.
Je vien de découvrir votre chaine et je suis maintenant passioné de vos vidéo ^^ un plaisir aux yeux et a la manière dont vous faites cet très beau art français vous y faites honneur bravo Chef :p
j adore le Paris Brest c est très bon je le mange des yeux très bonne recette merci Michel Dumas pour moi c est du passé tout ça mais très bonne recette
michel cest le plus grand cest un geni et un vrai artiste du monde culinaire je ladore lui fait denormes gros bisous bravo car grace a ses partages toujours pleine de sympathie jeai appris plein de choses merci chef bisous
OMG.... Ma pâtisserie préférée de ma vie ! Je pourrais me nourrir de Paris-Brest mais celui-ci je le renommerais le "Paris-Best". Un grand merci de Lorraine où, finalement, on ne mange pas tant de quiche que ça (d'ailleurs si ce n'est pas déjà fait, une recette de quiche revisitée avec une salade un peu chiadée, ça le ferait grave, Chef) 😉 Et une bonne continuation à vous avec ça 👌
Mon dessert préféré ! Merci Chef ! Des que j'aurai trouvé un peu de temps pour le faire je vous envois les photos ! Continuez comme ça, vous êtes vraiment une personne géniale !
: En effet,avoir les gestes calculée et précis évite les baratins inutiles qui nous endorment:) les mains parlent d'elles meme:)tout mes vidéos sont du meme style sans si ni de mais , comme ca et voila:),merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
Michel...quand on est au Quebec...on met aussi du Glenn gould...Merci pour ces vidéos, fort enrichissantes et sympa...La simplicité c'est sympa en cuisine
: Salut Seb,j'aime bien aussi tes derniers vidéos,sans commentaires de ma part car je suis tres occupé a répondre aux miens,mais j'aime beaucoup ce style décontract,c'est pour quant mon roux magique?:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre comme ca,a tres bientot , Michel.
: Merci beaucoup aussi,je suis tres content de vous faire plaisir,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca:) a tres bientot , Michel.
Bonjour Chef Michel, je vous suis depuis quelques temps et j'en suis ravi. Je fais tout à la lettre et c'est le top!. Vous êtes un super grand chef. Auriez vous la recette Sicilienne des Cannoli? Des casses croûtes Tunisien ? À bientôt chef. Philippe
Bravo Chef. Mon cousin habitant Maisons Laffitte d'où a été créé ce fabuleux dessert me disait que ce gateau avait été réalisé en hommage à une ancienne course cycliste qui n'existe plus la "Paris Brest". Dommage que contrairement à vous qui respectez la tradition, c'est à dire un cercle symbolisant la roue de vélo, aujourd'hui certains chefs mythomanes ont besoin de "revisiter" ce gateau en le transformant en un simple éclair à la crème pralinée. Encore bravo à vous chef.
Cimer chef ! Une bonne recette de dessert traditionnel. Pourriez vous faire une recette à base de fromage du type tartiflette pour bien préparer l'hiver ? Encore merci pour vos vidéos !
: Oui en effet je la repousse toujours mais je compte bien la faire cette fameuse tartiflette vous avez néanmoins ma soupe aux choux en vidéo:),merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
bonjour c'est toujours un plaisir de regarder vos videos et essayé des réaliser SVP vous pouver indiquer en dessous la des ingrédients et la temperature four merci d'avance bonne semaine
Oh Paris Brest, c est mon dessert préféré, je l ai fais et refais c est un vrai délice, bravo Chef pour votre réalisation toujours de la facilité et du bonheur matché avec de l'humour:)
: Merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir, un tres gros merci pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
: Super cool,pour impressioner,vous allez impressionner:)) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre ,avez vous vu mes pattes de cochons?:) a tres bientot , Michel.
Bonsoir cher Chef ! Ce dessert donne vraiment faim ! Je suis le numéro 228 qui a mis un pouce bleu. Pour se faire, j'ai fait "comme ça". Enfin, "opération terminée". "A la plonge". Merci pour votre sourire ;))
: Super cool,et en plus vous les comptez,c'est incroyable:)) milles mercis pour les commentaires et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.
: Don't worry, to do this recipe it's like to learn how to swim,jump and you will survive,the main thing is the proportions and for the rest watch my hands:) you cannot miss them there are big:) thank you very much for the comment and for following me also,see you later , Michel.
Quel dommage que je ne vous aies pas dans ma cuisine pour me préparer d'aussi bons petits plats :) Merci pour vos recettes, vous faites un travail formidable chef ! Terminé.
: Merci beaucoup pour autants de compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
Buscando una receta de boeuf bourguignon he encontrado su canal. Me he suscrito inmediatamente. Me gusta mucho la cocina francesa en general, y la pastelería en particular. Muchas gracias, merci beaucoup
Super cool,il vous manque maintenent d'allez voir ma paella,j'aimerai votre opignon:)) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Bonsoir, je postule pour le rôle de caméraman. Je n'est pas d'expérience en cuisine ni en caméraman mais je suis sûr que je serai a la hauteur de cette tâche. Merci de considérer ma candidature. Cordialement Un grand fan
Bon, ben là je ne sais même plus quoi dire !!! j'ai bien envie d'essayer le Paris Brest . Mon péché mignon à moi, c'est les pannequets soufflés à l'orange , ça me ferait bien plaisir ...
Bravo Chef pour cette tres belle recette. J'avais essaye la pate a choux avec un peu de lait mais je n'ai pas aime le gout. Je vais essayer votre maniere. Pourriez vous nous montrer comment faire le pralin a partir de noisettes et de sucre concasse? Egalement, j'ai cherche partout une poche a douilles assez grande pour y placer des grosses douilles. Ou peut on en acheter? Est ce que vous vendez ca dans votre magasin?
: Dans mon magasin il n'y a que des tabliers:)pour la poche ou les douilles allez dans un magasin d'équipement pour restaurant elles se vendent a l'unitée et c'est pas cher:)ne vous cassez pas la tete avec le pralin c'est 3$ les 100gm chez le patissier du coin:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Comme habitude brillant, je me permet de donner un conseil a tes milliers admirateurs, lorsque vous avez mis tous les œufs dans la patte a choux le petit truc pro est a l'aide d'une spatule en bois de prendre une bonne quantité de patte et la laisser retomber si elle ne tombe pas en un belle pointe il faut remettre un œuf jusqu'à ce qu'une pointe se forme en retombant.mille merci pour toute ces merveilles
: En effet votre technique est excelente, pour mes proportions,un oeuf de plus aurai fait l'affaire:)merci beaucoup pour le support et pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
7:46 « petit couteau orange goûté, Woa super bon! » il a pas goûté 🤣🤣
: En fait je goute hors caméra 1a2 segondes avant les petits couteaux voila le truc,a bientot,Michel.
Eh oui mec ils fait des montage tu croit quoi toi
Il m'a tué aussi 😆😆
@@ChefMichelDumas Ben je pense qu'on doit être bien nombreux à vouloir se transformer en petit couteau pour pouvoir goûter à toutes vos excellentes préparations ;)
Ou alors il goûte à la vitesse de la lumière
le mec de la table 55 y pese combient depuis le temps !!!!????
XD
😭😭😭😭
Diabète est ton meilleur ami 😂😂
😂😂😂👍
Critiques faciles...
Chef Michel, tu donnes du bonheur à tous ceux qui te regardent! Tu simplifies les explications, elles sont très claires, convertis à chaque fois tes degrés car tu es regardé dans des différents pays, merci!. Tes petits gimmicks avec les couteaux c'est très pédago. Bravo au caméraman, monteur aussi!!!!!
"simplifier les explications" y a un mot tout simple: vulgariser :). terminé
Chef, votre énergie, humour et bonne recettes fonts les ingrédients pour une chaîne SUBLIME!!
vous me faites toujours marrer, et me donne envie de cuisiner et manger, sa devrait être un honneur de vous avoir comme chef!
jespere que vous continuerez pour beacoup d'années a venir!
7:46 il m'a tué 😂
J'apprécie la façon simple et décontractée des explications fournies au fur et à mesure de l'élaboration
BRAVO et MERCI
Chef je réserve la table 55👍
Merci pour votre savoir-faire inégalé et votre compassion de le montrer avec bonne humeur aux grand public.
Veuillez accépter, cher Mr. Dumas, l'éxpression de mes sentiments les plus distingués.
Dr. P. Holl
Votre humour rend la cuisine simple et joyeuse et simple ! Alors que je sais qu'il y a du travail ! Merci ! 😊
: En effet avec moi rien n'est compliqué le truc est de faire comme ca:) a tres bientot pour les éventuels suivis, Michel.
Comme d habitude simple efficace présenter par un grand chef ne perdez surtout pas cette humour ça réchauffe le cœur dans se monde de fou bravo chef
Il me fait marrer lorsqu'il "goûte" sa crème. Sinon super video. Le paris brest a l'air super bon !
merci pour toutes vos bonnes recettes et quel plaisir de vous regarder préparer vos petits plats et cet humour...
: Merci beaucoup pour l'appréciation et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
Paris-Brest!!! Le comble du sublime poussé au paroxysme de l'intemporel ..Merci chef.
: Voila tout un commentaire merci beaucoup:) et un gros merci aussi de me suivre a bientot , Michel.
Un autre pouce en haut pour une recette simple et délicieuse qui ne poura que rendre heureux les convives pour la période des fêtes qui pointera bientôt le bout de son nez. Encore bravo.
: Merci beaucoup pour tant de compliments et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
Bien résumé
J’adore quand il donne ordre à ses outils!! Excellent chef by the way ! Merci
J'adore ! Je suis pâtissier de métier ! Et j'ai rarement vu un cuisinier se débrouiller en pâtisserie avec autant de talent. Mais respect chef !!!!
: Mes patisseries sont des patisseries de cuisinier rien de trop élaboré,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Mon dessert préféré merci chef j’en prend note depuis mon pays la France 🤩🤗
Vous êtes un très bon chef, votre cuisine est généreuse et très saine ! Merci de m' apprendre à mieux cuisiner pour mon fils qui a 7 ans!
: Tout le plaisir est pour moi,et merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir,votre enfant de 7 ans va certainement aimer ma vidéo [chef en exil ]:)? donc a tres bientot pour le suivi, Michel.
merci à toi pour tes merveilleuses recettes depuis Paris
Hummm...j’aimerais tant le faire, ce magnifique Paris-Brest.
C’est vraiment tellement bon, Chef. Des amis ont célébré mon
anniversaire avec un Paris-Brest si délicieux. Merci beaucoup
pour cette recette!
Super technicien aux fourneaux comme d'habitude... Et même en patisserie! Je suis sous le charme. Bravo!
Etrange comme tout .avec tes recettes tout parait claire. Tout devient facile et possible merci
: En effet avec moi il n'y a pas de zig zag a en perdre le nord c'est comme au foot direct au but:) merci pour le commentaire et a tres bientot pour les suivis. Michel.
J'adore les Paris-Brest Chef.
Très bonne recette Chef
: Cool,je suis tres content de vous faire plaisir, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
Dessert préféré.merci chef.vous regarde depuis la caraïbe.aime votre montre aussi.
Mdr je kiffe comment il fait voler ces ustensiles trop chapeau cher mr
C’est quoi cette merveille
Vous nous épatez chef 🧚♀️🌹🧚♀️
Vous êtes très drôle chef
Je viens de découvrir votre chaine, j'ai tester 3 de vos recettes , c'était excellent merci chef !
J'ai bossé en pâtisserie quand j'étais gamin, ils sont très bien fait ! Le coup de main avec la poche, on sens l'experience qui parle haha !
Miam miam. Un bon Paris Brest c'est toujours au top pour les papilles.
J'aime beaucoup les paris brest bonne recette merci beaucoup chef 👍👍💕
Super ! Je viens de découvrir votre chaîne, tout est expliqué avec une touche d'humour, c'est clair, ça donne faim et surtout ça donne envie de bien cuisiner !
Continuez vous êtes top =)
: Merci beaucoup pour tout les compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine vous n'allez pas vous ennuyer:)) merci beaucoup aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
On a de la chance d'avoir un aussi bon chef. Qui soit encore de ce monde
@@enzocanovas9348 , non mais attends ; tu rigoles la . Il est diplômé et étoilé . Il est un peu connu mais moins que tout les chefs , qu'on voit à la télé ,. Il a été chef de cuisine ; dans les studios d'Ubisoft pendant beaucoup d'années et avec l'argent qu'ils ont . Tu crois qu'il prendrait un gars qui c'est juste faire de la cuisine comme n'importe qui . Lui après ; il a sa manière de faire et il a de l'humour je trouve aussi
Enzo Canovas . Et attends tu chipotes , chuis d’accord pour les couteaux mais il est chez lui , donc la tenue reste correcte .
Je viens de me lancer , vos explications sont parfaites , merci continuez . Je vous regarde de France en Vendée 👍🙏
super comme toujours mon ami les souvenir du temps du metier de patisserie que je pratique toujours chez moi pour les commande de gateau pour mes amis genial chef ses parfait
: Voila tout un compliment,ca me fait vraiment tres plaisir,merci beaucoup aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
Je n'ai pas écrit depuis que j'ai découvert cette chaîne (sandwich steak bavette), mais là il le faut.
J'ai testé cette recette sur mes collègues de travail (et mon propriétaire avant pour voir si cela marchait :-) ), et ce fut un véritable succès. Britanniques ce fut pour eux une vraie découverte. Comme toujours tout est très bien expliqué, simplement, et l'idée de remplacer la Paris-Brest traditionnel par des choux est un excellente idée, j'ai pu en faire des parts individuelles et les distribuer.
Comme toujours une très belle expérience !
: En effet les portions individuelles sont plus pratique pour le service tout comme mon [ Filet de boeuf Wellington ] merci beaucoup pour le suivi,j'apprécie énormément et biensur a tres bientot pour d'autres,Michel.
Je vien de découvrir votre chaine et je suis maintenant passioné de vos vidéo ^^ un plaisir aux yeux et a la manière dont vous faites cet très beau art français vous y faites honneur bravo Chef :p
: Merci beaucoup pour les appréciations et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot pour les commentaires,Michel.
impossible de pas regarder , dommage pas possible de gouter , je suis jaloux de la table 55 ; merci chef
j adore le Paris Brest c est très bon je le mange des yeux très bonne recette merci Michel Dumas pour moi c est du passé tout ça mais très bonne recette
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
michel cest le plus grand cest un geni et un vrai artiste du monde culinaire je ladore lui fait denormes gros bisous bravo car grace a ses partages toujours pleine de sympathie jeai appris plein de choses merci chef bisous
: Merci beaucoup vous etes trop sympa donc a tres bientot,Michel.
vraiment beau ce paris brest, toujours un plaisir de vous regarder travailler
Comment il fait voler ses ustensiles je meurt! « Bol terminer! » il l’a dégager en une demie second mdr
Encore une fois excellent merci chef 😉😉😉😉😉😉👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bonjour Chef.
Encore une recette numéro 1 !!
merci de nous régaler...COMME ÇA !!
A vendredi prochain,
Laurent de Toulon.
: Salut Toulon,un tres gros merci pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
OMG.... Ma pâtisserie préférée de ma vie ! Je pourrais me nourrir de Paris-Brest mais celui-ci je le renommerais le "Paris-Best".
Un grand merci de Lorraine où, finalement, on ne mange pas tant de quiche que ça (d'ailleurs si ce n'est pas déjà fait, une recette de quiche revisitée avec une salade un peu chiadée, ça le ferait grave, Chef) 😉
Et une bonne continuation à vous avec ça 👌
Comme toujours bonne recette et super video, le Paris Brest c’est mon dessert préféré mais, il manque juste les amandes grillés 👍
Formidable; très impressionnant! Merci chef!
Mon dessert préféré ! Merci Chef !
Des que j'aurai trouvé un peu de temps pour le faire je vous envois les photos !
Continuez comme ça, vous êtes vraiment une personne géniale !
: Cool, j'ai tres hate pour le suivi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Toujours aussi énormes vos vidéos Chef, un vrai plaisir de vous suivre, bonne continuation !
: Cool,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.
🤣🤣 c’est une thérapie regarder les vidéos ... je trop rigole. J’adore. Merci chef !!!!
chef vous est un chef ça donne l’eau à la bouche
bonjour de BORDEAUX !!! j ai pris le temps de regarder toutes vos videos elles sont vraiment super !!!!! bonne semaine chef!!!
: Vous devez etre fatigué maintenent:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca a bientot , Michel.
non pas fatigué mais quesque j ai faim maintenant !!!!!
salut michel & co superbe recette j'adore le pralin et le paris-brest un délice merci Amitié a bientôt (pat)
: Salut Pat,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de nous suivre comme ca a tres bientot , Michel et l'équipe.
Incroyable recette merci chef
Chef, les gestes sont super précis et calculés !!
C'est impressionnant, je vais m'essayer au paris brest dès que possible !!
: En effet,avoir les gestes calculée et précis évite les baratins inutiles qui nous endorment:) les mains parlent d'elles meme:)tout mes vidéos sont du meme style sans si ni de mais , comme ca et voila:),merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
Je suis toujours aussi fan de vos vidéos Chef!Bien le bonjour de Toulouse!!
: Salut Toulouse,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca, a tres bientot , Michel.
Sa a l'air délicieux et je voulais vous demandez si vous pouvez faire la recette de la tortilla ? ^^ Merci !
: Vous avez mon kebab au poulet et aussi mon chili con carne merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Michel...quand on est au Quebec...on met aussi du Glenn gould...Merci pour ces vidéos, fort enrichissantes et sympa...La simplicité c'est sympa en cuisine
Bonjour Chef
excellent comme toujours.
: Salut Seb,j'aime bien aussi tes derniers vidéos,sans commentaires de ma part car je suis tres occupé a répondre aux miens,mais j'aime beaucoup ce style décontract,c'est pour quant mon roux magique?:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre comme ca,a tres bientot , Michel.
Merci chef, trop compliqué pour moi, mais ça donne encore envie... merci pour le partage.
MERCI Chef Michel quel délice ces choux y compris Paris Brest
Un de mes desserts préférés,merci de tout coeur chef !
: Cool je suis tres content de vous faire plaisir:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
Ça a l'air trop bon !
Et simple en plus...
Merci Chef !
Hummmm Paris Brest mon gateau préféré ❤️
Miam ! J'ai hâte de faire la recette merci chef 👍🏻 !!
un dessert que j'adore la table 55 a de la chance un grand merci a vous chef vous nous régalez a chaque fois merci a vous comme ça
: Merci beaucoup aussi,je suis tres content de vous faire plaisir,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca:) a tres bientot , Michel.
Bonjour Chef Michel, je vous suis depuis quelques temps et j'en suis ravi. Je fais tout à la lettre et c'est le top!. Vous êtes un super grand chef. Auriez vous la recette Sicilienne des Cannoli? Des casses croûtes Tunisien ?
À bientôt chef.
Philippe
Superbe recette, merci beaucoup.
J adore
Encore une superbe recette, mais bon a oublié quand on est au régime, snif bravo chef
: Oui en effet, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Salut chef , je connaissais pas ta chaîne, c'est trop drôle et tu fais des recettes très intéressante ! Merci ! 😍🇨🇦😍
Devant l'écran la table 56 a faim! Tourne et retourne, le Paris-Brest frémit de bonheur. Miam!
Explications géniales ça vole dans la cuisine continuez chef bravo
J'adore la façon d'expliquer, c'est drole et tres simple a suivre.
Merci chef..
Bizarement vendredi on a fait la même en école de cuisine
La recette était identique..
Bravo Chef. Mon cousin habitant Maisons Laffitte d'où a été créé ce fabuleux dessert me disait que ce gateau avait été réalisé en hommage à une ancienne course cycliste qui n'existe plus la "Paris Brest". Dommage que contrairement à vous qui respectez la tradition, c'est à dire un cercle symbolisant la roue de vélo, aujourd'hui certains chefs mythomanes ont besoin de "revisiter" ce gateau en le transformant en un simple éclair à la crème pralinée. Encore bravo à vous chef.
Oui enfin, le vrai Paris Brest, c'est une crème mousseline au praliné, pas juste de la crème montée
Juste magnifique et ça donne trop envie 😋😋😋 miam miam
Cimer chef ! Une bonne recette de dessert traditionnel. Pourriez vous faire une recette à base de fromage du type tartiflette pour bien préparer l'hiver ? Encore merci pour vos vidéos !
: Oui en effet je la repousse toujours mais je compte bien la faire cette fameuse tartiflette vous avez néanmoins ma soupe aux choux en vidéo:),merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
bonjour c'est toujours un plaisir de regarder vos videos et essayé des réaliser SVP vous pouver indiquer en dessous la des ingrédients et la temperature four merci d'avance bonne semaine
: En effet nous allons voir a ca, merci pour me suivre et a tes bientot,Michel.
J’adore comment vous jeter à la plonges vos ustensiles 😂🤣🤣sa a l’air trop bon 😋
7 sur le discord a écouter chef michel , quel génie, super nickel !!!
Oh Paris Brest, c est mon dessert préféré, je l ai fais et refais c est un vrai délice, bravo Chef pour votre réalisation toujours de la facilité et du bonheur matché avec de l'humour:)
: Merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir, un tres gros merci pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
The best chef of the all the time. Once upon the time was a kitchen
parfait pour impressionné les chums après un bon repas avec vos recettes de l entrée au dessert
: Super cool,pour impressioner,vous allez impressionner:)) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre ,avez vous vu mes pattes de cochons?:) a tres bientot , Michel.
Bonsoir cher Chef ! Ce dessert donne vraiment faim ! Je suis le numéro 228 qui a mis un pouce bleu. Pour se faire, j'ai fait "comme ça". Enfin, "opération terminée". "A la plonge". Merci pour votre sourire ;))
: Super cool,et en plus vous les comptez,c'est incroyable:)) milles mercis pour les commentaires et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.
Très heureux de voir mon gâteau préféré sur cette chaîne! J'ai hâte de le faire moi même
wow! you make it look easy for a recipe that seems so intimidating 😊
: Don't worry, to do this recipe it's like to learn how to swim,jump and you will survive,the main thing is the proportions and for the rest watch my hands:) you cannot miss them there are big:) thank you very much for the comment and for following me also,see you later , Michel.
Couteau goûte hum trop bon trop drôle chef😊😊 continuer vos recettes sont top et joyeusement tourné.
Nass de l'oise France.
: Merci pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
Quel dommage que je ne vous aies pas dans ma cuisine pour me préparer d'aussi bons petits plats :)
Merci pour vos recettes, vous faites un travail formidable chef ! Terminé.
: Merci beaucoup pour autants de compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
Buscando una receta de boeuf bourguignon he encontrado su canal. Me he suscrito inmediatamente. Me gusta mucho la cocina francesa en general, y la pastelería en particular. Muchas gracias, merci beaucoup
Super cool,il vous manque maintenent d'allez voir ma paella,j'aimerai votre opignon:)) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Bonjour chef Michel Dumas, je serais intéressé par une recette de nid d'abeille, une délicieuse pâtisserie aux amandes et au miel. Merci chef !
Merci Chef Miche! Bonjour de l’Ecosse 🏴
Bonsoir, je postule pour le rôle de caméraman. Je n'est pas d'expérience en cuisine ni en caméraman mais je suis sûr que je serai a la hauteur de cette tâche. Merci de considérer ma candidature.
Cordialement Un grand fan
Un ptit coup de pouce pour un apprenti caméraman qui a pas mangé depuis longtemps
@@lepoissonpoulpe1897 Au moins 8h
merci chef COMME CA !!
@@lepoissonpoulpe1897 Merci chef!!
Mmmmm mais ça m’a l’air délicieux 😋 tout cela...
Comme ma grand-mère de Brest le faisait!
Oh grand Chef merci pour cette recette!
Moi qui ne savais pas quoi faire pour l’anniv de mon fils dimanche ! Merci chef 🔥❤️
Bon, ben là je ne sais même plus quoi dire !!! j'ai bien envie d'essayer le Paris Brest . Mon péché mignon à moi, c'est les pannequets soufflés à l'orange , ça me ferait bien plaisir ...
Michel vous êtes génial. Merci
Bravo Chef pour cette tres belle recette. J'avais essaye la pate a choux avec un peu de lait mais je n'ai pas aime le gout. Je vais essayer votre maniere.
Pourriez vous nous montrer comment faire le pralin a partir de noisettes et de sucre concasse?
Egalement, j'ai cherche partout une poche a douilles assez grande pour y placer des grosses douilles. Ou peut on en acheter? Est ce que vous vendez ca dans votre magasin?
: Dans mon magasin il n'y a que des tabliers:)pour la poche ou les douilles allez dans un magasin d'équipement pour restaurant elles se vendent a l'unitée et c'est pas cher:)ne vous cassez pas la tete avec le pralin c'est 3$ les 100gm chez le patissier du coin:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Comme habitude brillant, je me permet de donner un conseil a tes milliers admirateurs, lorsque vous avez mis tous les œufs dans la patte a choux le petit truc pro est a l'aide d'une spatule en bois de prendre une bonne quantité de patte et la laisser retomber si elle ne tombe pas en un belle pointe il faut remettre un œuf jusqu'à ce qu'une pointe se forme en retombant.mille merci pour toute ces merveilles
: En effet votre technique est excelente, pour mes proportions,un oeuf de plus aurai fait l'affaire:)merci beaucoup pour le support et pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
Encore la classe dans ce Paris Brest ..... En première classe bien sur. Merci Chef
: Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Comment faites vous chef pour eviter de bruler les fonds de patisserie?