491kcl whole wheat scone : roasted bean flour sconeXD
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- *오늘의 #다이어트레시피 영양정보
-칼로리 : 491.9kcal
-단백질 : 20.5g
-지방 : 19.1g
-탄수화물 : 71.7g
-영양 정보는 약간의 참고만 부탁드립니다'~'
#다이어트베이킹
요즘 마음에 드는 베이킹을 통 하지 못해 그런가
통밀가루가 줄어들질 않고 있어서
팔 걷어 붙이고 간만에 스콘을 구워보았어요'~'
그동안 만든 스콘에 꾸준하게 계란이 들어가서
이번에는 치아씨드에그 만들어서 비건으로 만들어봤는데_
메이플 시럽을 넣은게 아니라 꿀을 넣었더라고요?ㅋㅋㅋㅋ
그리하여 비건이 아니게 되었다는 슬픈..그런 레시피..
가 아니고ㅋㅋ 농도잡는게 쪼꿈 어려워서 그렇지
나오는건 잘 나오는 것 같아요ㅋ_ㅋ
사실 다이어트를 하려면
우리나라 사람들이 참 좋아라하는 볶은 콩가루나 인절미나..
이런 맛이랑은 거리가 좀 멀어져야 쉽다고 생각은 해요ㅋㅋ
몸에 좋은 통밀이나 견과류나 각종 가루도
아무리 몸에 좋아도 먹다보면 칼로리는 높거든요
그래서 이렇게 만들다 보면
아..칼로리가 좀 높은데..싶은 생각이 들어서
다 먹어야징! 싶다가도 1조각만...2조각만..하게 되는 것 같아여ㅋㅋ
볶은콩가루가 들어가서 적당히 고소하긴 한데
당류가 적당히 들어가지 않으면 니맛도 내맛도 아니게 되어서
소금도 살짝 넣어주고
천연 단맛이 난다는 타이거넛츠 분말을 넣는다 하더라도
당류를 넣어주어야 맛이 풍부하게 나요
인기 좋은 에리스리톨이나 적당량의 스테비아를 넣는것도
좋은 방안 중 하나라고는 생각하는데
개인적으로 베이킹용에 썩 어울린다는 생각이 들지 않아서
꿀, 혹은 메이플 시럽 넣는 것을 추천드려요
단독으로 먹으면 좀 뻑뻑하니까
식사용으로 먹을 때 한 조각 정도 탄수화물용으로 먹으면서
간단하게 음료 하나씩 곁들이면 좋을 거예용!
-재료 Ingredinet
두유soy milk 40ml
치아시드chia seed 2tsp
통밀가루whole wheat flour 60g
베이킹파우더baking powder 1/8tsp
소금salt 약간a pinch
타이거넛츠tiger nuts 10g
볶은콩가루roasted soy flour 10g
아몬드 Almond 10g
해바라기씨유sunflower oil 5g
꿀honey 10g
-Tea
누군가에게 선물받은 중국산 우롱차
-BGM
FreeBackgroundMusic
Liam & Vince - Sun of God
• Video
Liam & Vince - Sun Of God
![[healthy food/다이어트 레시피] 무반죽 통밀빵 / 100%통밀빵 만들기 / No Knead bread / Whole wheat bread](http://i.ytimg.com/vi/iu4a9dMm6UE/mqdefault.jpg)
와이거 취향저격입니다.비건이라서 요리하는게 한계인데 바로해봐야겠어요!감사해요.
D역시 그래도 나가서 사먹는것보다 이렇게 건강하게 만드는게 칼로리도 훨씬 줄일수 있어서 너무 좋은거같아요! 레시피감사합니다!
이트샤님 동영상에 처음으로 글 남겨요..
레시피를 보고 가끔 아들에게 간식을 만들어 주는데 아이도 좋아하고 저희 부부도 건강해지는걸 느껴요..
이곳 호주는 어른, 아기 간식 대부분 너무 짜거나 달아서요..
건강한 레시피 너무 감사합니다!!👍
타이거넛츠분말 대신할거잇을까요
없으면 안 넣으셔도 되고 견과류 가루 넣으셔도 돼요🙆♀️
@@itesha 네 ~ 책구매햇는데 너무 유용해요 . 저탄수.비건 베이킹은 있지만 요렇게 딱 다이어트베이킹이라고 나온책은 처음인듯해요 . 초보지만 저도 홈베이킹을 하면서 여러영상과 책들을 보고 응용을 한다해도 일반 한식하고는 달라서 어떡해 비율을 해야되는지 감이 안오더라구요 . 칼로리를 낮춰봐도 한계가 있어요 . 앞으로도 넘넘 응원해요♡ 맛있고 날씬한 빵먹고 행복해져요 !
오앜...책 유용하다 해주셔서 정말 감사드려요! 피드백 처음이라 뿌듯하네요😚 칼로리 낮추면서 만족스럽게 먹을 수 있는 것들을 찾는게 쉽지는 않지만 그래도 맛있게 만들어 먹는 순간은 레알로 행복하쥬!!🥰
thank you so much for including english! i will definitely try to make these soon, they look so tasty!!
영어 자막을 포함 해 주셔서 감사합니다! 맛있어 보여요 ~!
전에 올리셧던 오트밀 스콘 영상 보고 만들어 놓고 하나씩 꺼내서 맛잇게 먹고 있었는데 또 스콘 영상이라뇨ㅠㅠㅠㅠ진짜 감사합니다ㅠㅠㅠ❤️❤️😭😭😭
해바라기 씨유 말고 올리브 오일 넣어도 되나요?
베이킹파우더 필수인가욤? ㅜㅜ
건강한데 맛있겠다 ㅠㅠ 에어프라이어로도 가능할까요 ???
에어프리이는 제가 안 해봐서 정확하진 않아요~간혹 보면 중간에 한 번 뒤집어줘야 한다고 하더라고요🤔
통밀가루 대신해서 미숫가루는 안되나요? ㅠㅠ
이트샤님,, 한 조각말구,, 한 덩이리가 491kcal인거죠...?
네네 재료 전체요! 저거 한 조각에 오백이면....걍 나가서 빵 사먹는게 시간절약 노력절약(?)일 거 같아여...ㅎ..ㅎㅎ....