도움 되었다니 진짜진짜 감사드려요!!>< 이미 시중에는 많은 비건, 건강한 베이킹 종류가 많이 쏟아져 나오고 있고 퀄리티는 말도 안되게 좋다는 것도 알고 있어서 이렇게 호좁호좁하게 만들어도 괜찮을까 싶은 마음도 있지만!!!! 내가 만들어서 먹는다는 즐거움이 더 크다는걸 강조하고 싶다는....헿헤...* 시간이 좀 더 많았더라면 레시피를 다듬어서 보여드리고 싶은 마음이 굴뚝같은데도 이렇게 오구오구해주시니 열심히 해야겠단 생각이 듭니당! 감사합니다~>_
귀리가루 있어서 사용하고 병아리콩 가루내기 귀찮아서 아몬드 가루 넣고 아보카도 오일에 유유 대신 두유, 꿀 대신 올리고당 20g 넣고 마지막에 오트밀 갈지 않은 것 살짝 섞어서 만들었는데 겉은 좀 바삭하고 적당히 뻑뻑하고 달지 않고 엄청 꼬수운 스콘이 완성 되었어요! 땅콩버터나 잼이랑 먹어도 맛있을 것 같네요. 다음번엔 소금을 조금 넣어보려고요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요 :-)
말랑님+ㅁ+!! 대신 답변도 해주시고 정주행에 구독까지!! 이렇게 해주시면 저는 넘나 감동적인 것...!!! 게다가 대신 답변도 해주시고 깜놀했어요, 흐흫*_* 여전히 미흡한 부분이 많은 영상과 레시피들이지만 그래도 좋다고 말씀해주신 덕분에 힘이 납니당, 기운이 나는 것만 같아요+_+ 앞으로 더 나은 레시피 보여드리도록 노력하겠습니다! 감사드려요/ㅁ/*
정말이지 이트샤님 레시피 너무 신기해요.. 어떻게 병아리콩으로 스콘 만드실 생각을!! 콩덕후인 저는 굉장히 기대되는 레시피에요! 밖에서 파는 스콘(모든 빵들도) 너무 달거나 버터나 마가린이 부담되서 2개 이상 먹기가 굉장히 걱정되더라구요..ㅎㅎ; 그래서 최대한 집에서 만들어먹고 난 이후로는 입맛이 바뀐것 같아요 담백하구 고소하면서 뒷맛이 개운한 그런 빵이 더 손이 가더라는..*v* 음료랑 잼 조금 덜어서 같이 찍어먹으면 완전 고소함이 폭발ㅠㅠㅠㅠㅠ 왜 때문에 상상되죠 ㅎ.ㅎ 저번주에 무화과 대량으로 선물받아서 몇년만에 잼 만들어놨었는데 꼭 같이 먹어야겠어요 !!! (+ 오늘 비쥐엠 완전 신나요~~ >
혹시나 싶어서 병아리콩도 갈아서 넣어봤는데 뭉치기만하면 되는 거였는지 생각보다 모양이 흐트러지거나 하지 않더라구요! 사실 처음에 가루랑 액체랑 양을 잘못잡아서 뒤늦게 오트밀양을 더 늘리느라=_=ㅋㅋㅋㅋ 병아리콩 비율이 적어졌다는 것이 아쉬움이긴하지만 다음에 기회되면 단백질을 더 많이 쓴 베이킹을 해보고싶네요, 힣히*_*우오!!! 무화가 진짜 맛있죠!!! 저는 무화가 있는 날이면 그 자리에서 계속 입 속으로 쳐묵쳐묵하기 바빠서 뭘 할 수가 없어영.... 생 무화가 왜이리 마싯는거죠.... 까끌까끌해서 입 천장이 까지는 듯한 기분도 들지만 그래도 져아영O
원체 몸에서 밀가루를 소화가 잘 안되는 빵순이입니당 ㅠㅠ 이트샤님이 올리시는 영상 보고 따라 만들었는데 소화도 잘되고 평소 통밀, 호밀의 특유의 향을 정말 좋아해서 취향에도 맞더라고요!! 제가 직접 만드니까 더 건강하고 좋더라고요 만드는데도 즐거움이 생겨 스트레스도 풀리고 너무 좋아요!! 앞으로도 영상 자주 챙겨보겠습니다!! 영상 올려주셔서 감사합니다❤️❤️
제가 막 말이 많다보니 자막을 넣게 되었는데 그게 도움이 되었다고 하니 넘나 다행이여요!!! 너무 영상에서 방해되는 요소는 아닌가 싶다가도 이게 내 개성이라며ㅋㅋㅋㅋ!!! 이런 부분까지 섬세하게 봐주시니 감사드리는 마음입니당!!+_+ 레시피 보고 만드시는 것도 쉽지 않은 일인데 맛있게 드셔주셨다고 하니 그것도 너무 감사드리규ㅠㅠㅠ 이런 기분 좋은 덧글이라닝!!! 넘나 뿌듯한 것!!!/ㅁ/* 앞으로도 맛있게 드실 수 있는 레시피 많이 올릴게용!!! 감사해용!!>_
저도 스콘 만들어 달라고 요청해주신 분들 덕분에 스콘이 너무 먹고싶어져서ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피를 만들어 봐야겠다는 생각에 스콘 잘 한다는 집에서 스콘 하나를 사서!!!!!!!!!!!! 딱 한 입만 먹어보고......ㅠ_ㅠ 그래서 더 먹고싶어져서 이거 만들고 그 자리에서 2개 홀라당 먹어버렸어요ㅋㅋㅋㅋ 시판 스콘과는 전혀 다른, 더 고소하고 더 퍽퍽한 맛이긴 하지만, 이건 이것대로의 매력이 있어서 저는 나름 맛나게 먹었어요ㅋ_ㅋ 영상 봐주시고 담에는 요 레시피로! 만들어야 겠다는 생각 해주신 것 만으로도 전 너무 뿌듯합니다>_< 나름 맛나게 보였으려나? 하는 생각에?ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 봐주시고 덧글도 남겨주셔서 정말정말 감사드립니당!!>ㅁ
이트샤님~~~♡♡ 오랜만에 이렇게 글을 남깁니다♡ 이트샤님 덕분에 요리가 재미있고 이참에 오븐하나 샀어요ㅎㅎ 스콘 정말 좋아하는데 기존에 파는것은 칼로리도 높고 영양성분도 좋지 않은데 이렇게 덕분에 집에서 만들어 먹어요 너무 좋구 쉬운레시피 감사합니다♡♡ 항상 언제나 행복하시구 이제는 자주찾아뵐께요^^
그동안 먹은 병아리콩이 넘나 많았는데, 이미 제 위에서 병아리가 수백마리 부화했다가 소화가 되었......(-_ -???? 저는 뜨거운 체질인 사람이 아닌데도 먹다보면 아이스가 생각이 나요, 특히나 가향차는 아이스로 먹는게 향이 더 좋아서 자연스럽게 얼음에 손이가곤 해요, 그래놓고 춥다고 또 뜨거운물 끓여서 먹고있고ㅋㅋㅋㅋㅋ 오트밀이랑 병아리콩을 가루로 만드는 과정이 귀찮긴 하지만 섞어주기만 하면 간단하게 완성되는 것이라 오래걸리지 않으실거예요! 그리고 별거 아니지만 수고했다는 말이 참 와닿네요ㅠ_ㅠ 정말 감사드립니당!!!!>_
으항, 아니여요'ㅁ'!! 노오븐 레시피이긴 하지만 기본 레시피는 대부분 오븐을 사용한 것들이기도 하고, 노오븐 레시피이긴 하지만 오븐을 가지고 계신 분들도 볼 수 있을거라는 생각에 적어놓는 것 이랍니당! 간혹 귀찮으면 노오븐 레시피니까 오븐 쓰지 말아야지.. 하고 빼 먹을 수도 있지만^_Tㅋㅋㅋㅋ 확실히 노오븐 보다는 오븐을 쓴 것이 질감이 더 좋아서 오븐도 한 번은 돌려보거든요. 핳하+_+ㅋㅋㅋㅋ
오트밀이 처음 먹을 때 어떻게 먹어야 할지 도 모르겠구, 뭣도 모르고 우유에 말아먹었다가 겁나 느끼.....해서^_T 자칫하면 입에 안 맞다고 벽장행이 될만한 아이이기도 하거든요ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ 그래서 그 마음을 알기에(!) 최대한 그 매력을 살리고 싶어서 이것저것 시도해보고 있어요, 그러다보니 요즘 베이킹을 대부분 오트밀로 하고 있다능.. 헿헤...+_+ 나중에 기회되시면 한 번 해보세요! 간단하게 티타임용으로 드실수도 있으실 거예요+ㅁ+
사실 저거 찍었던 주말에 이래저래 약속이 꼬여서 나가야 했던 상황이라 아침에 일어나자마자 스콘!! 스콘을 하자!!!!! 하고 두 시간 만에 준비하고 촬영하고 쌩얼로 나갔다는......... 후문이....(-_ -;;;;ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 찍기 시작한 이후로 가장 빠르게 찍고 나간 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ 네.... 가끔은 이런 날도 있는거죠;ㅁ;ㅋㅋ 그래도 과정이 어렵진 않아서 긴박하게 급박하게 찍거나 하지 않고, 결과물도 나름 잘 나와서 괜찮은 것 같아요 생각보다 맛있어서 다음엔 다른 버전으로 해볼까 싶기도 하고?ㅋ_ㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그 때 바른 립이 맥 레이디데인져에요! 립스틱 몇 개 가지고 있지도 않은데 그 중에 가장 쨍한걸 발라야 나의 어두운 피부를 그래도 조금이라나 밝혀주지 않을까 싶어서...핳하O
이제야 발견했어요... 레시피 완전 제스타일이예요 밀가루없이 오트밀로만 혼자서 만들어봤는데 다 망치고 ㅠㅠㅠ 스콘 식감 절대 안나와서요... 계속 묵직하고 부풀지도않고... 퍽퍽해서요 글루텐이없어서인지 뭔지,,ㅋㅋ 몇번의 실패를 했는데 드디어 이영상을 보았네요 이트샤님은 스콘같은 식감 잘 나오셨나요?? 곧 따라해보도록 하겠습니다.
이트샤 itesha in the kitchen ㅎㅎ사실 제가 외국에서 살다보니까 헛헛한 마음을 달래려고 베이킹을 시작했는데 (다이어트도 하구여!!!) 올려주시는 레시피들 다 쉽구 너무 재미있어서 쏠쏠하게 감사드리고 있어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ!!!!! 이번 스콘도 너무 꼬소하고 맛있었어요'!!!!못 참고 땅콩버터랑 먹은 게 흠이긴 하지만...ㅋㅋㅋㅋㅋ 아침대용으로 만든 건데 정말 딱!!!이었어요 ㅎㅎㅎㅎ 앞으로도 좋은 레시피 부탁드려요 이트샤님 ㅜㅜ 라뷰❤️👍
이트샤님 너무 좋은 건강레시피 늘 잘보고 있습니다♥다노에서 보다가 넘어왔는데 진짜 구독하길 잘했어요 눈도 즐겁고 간단한 레시피들은 따라하기도 쉬워요!! 앞으로도 영상 많이 올려주세요:) Q.오트밀 가루를 주로 쓰시던데 통밀가루로 대체할 때 계량은 똑같은 양으로 하면 될까요..?
오홍 오트밀에 부족한 글루텐을 대신하기 위해 달걀을 넣은 건가요? 파이처럼 6등분하는 스콘은 한 번도 안 만들어봤는데 요걸로 한 번 해봐야겠어요 ㅎㅎ 저희 가족은 말로는 건강건강 엄청 챙기지만 건강 관리는 사실상 하나도 안 하는... ㅋㅋㅋㅋ 코스트코에서 3kg짜리 우리밀 통밀가루를 사오기 때문에 스콘도 통밀로 하고 있어요! ㅋㅋ 거기에다 코코넛 오일+코코넛 밀크/코코넛 크림, 그리고 취향의 토핑을 섞고 동그라미 커터로 잘라서 구워서 간단하게 코코넛 통밀 스콘을 만들어 먹고 있습니당 ㅎㅎ 치팅데이(...) 스타일로는 사워크림 스콘이 풍미가 가장 좋은 것 같아요! 특별한 재료를 안 넣어도 버터향이 입맛 돋우는 ㅋㅋ
저도 쌓여있는 오트밀을 처치하기 위한 레시피 겸...이었습니다, 핳하ㅋ_ㅋ!!! 밀가루보다 부담은 적다고 생각되는 재료이기도 하고, 오트밀 자체가 특이한 맛이 나지 않아서 벽장신세가 되는 일이 많기에(...) 오히려 이것저것 활용도가 높다고 생각되기도 하거든요ㅋ_ㅋ 그래서 이것저것 해먹다보면 다음엔 오트밀 그만 사야지...음...아냐....음.....주문해버렸네..?가 되어버리는 거 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 버터+밀가루 스콘하고는 또 다른 매력이 있으면서 질감이나 느낌은 기존 스콘에서 크게 벗어나지 않은 느낌적인 느낌ㅋㅋㅋ이라서 나름 만족하고 먹은 것 같아요ㅎㅎ 민주님도 기회 있으시면 한 번 만들어보세요! 혹시나 만들고 맘에 안 드셨다면 꼭 피드백 남겨주셔야 해요!!!!!*-*!!
어맛 세연님 생일이셨구나!!! 생일 축하드려요 세연님+ㅁ+!!! 제가 세연님 생일에 작은 기쁨을 드릴 수 있게 되어서 기분 좋아요!!+_+ 아무래도 어머님들께서는 공과금이 빠지는걸 눈으로 확인하시는 입장이라.....ㅋㅋㅋㅋ 현실적으로 생각할 수 밖에 없긴 하지만 생일찬스 발동!!!!시켜서ㅋㅋㅋ 요즘은 크기별로 다양한 오븐도 많이 나오니 세연님 취향에 맞는 어여쁜 오븐 하나 들이셨으면 좋겠어요ㅋ_ㅋ!! 아, 초반에 오븐 사용하실 때에는 버려도 괜찮을만한 저렴한 재료의 쉬운 레시피를 시도해서 오븐 감을 익히시는게 좋아요! 오븐마다 사양이 달라서 같은 온도라도 덜 익거나 더 많이 익어서 타는 경우도 있거든요. 사용하시다보면 당연히 익숙해지시겠지만요/ㅅ/* 정확한 생일은 언제인진 모르겠지만 행복하고 기분 좋은 생일날 보내셨으면 좋겠어요 세연님!!>ㅁ
레시피 그대로 했는데 너무 심하게 반죽이 질어서ㅠ(계란이 왕란이었는데 그래서 그런건지ㅠ) 병아리콩 더 추가 하고 오트밀도 200그램이나 추가 했어요ㅜ 잘 구워지긴 했는데 원래 이런 맛인가요? 담백한 맛 좋아하긴 하는데... 음... 너무 밍밍한 맛이라ㅠ 아님 계속 더 추가해서 맛이 이상한 걸까요?^^;;
대신 답변 죄송합니다 :> 이트샤님 레시피들은 대부분 다이어트 식단들이라 염분이나 당류를 최소한으로 해서 만드셔용 그래서 조금 심심한맛일 거라고 영상에서두 종종 언급하신답니당 달달한 스콘을 원하셨다면 지금 레시피에서 넣은 꿀 양보다 2배 이상 넣으셨어야 보통 입맛에 맞지 않을까 싶어요
좀 더 바삭바삭한 질감을 위해서?! 약간의 식감과 안전성이나 저장성 등을 높혀주기 위해서?ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 거창한데 약간 식감을 높혀주려고 넣어주었어요, 원래 스콘에 어마무시한 양의 버터가 들어가고 그 버터로 인해서 스콘의 식감이 이 살아나는 것이라 조금이라도 따라하기 위해서 유지류를 조금 넣어주었어요ㅋ_ㅋ!!
다이어트 하시는 분들 중에서는 다른건 몰라오 병아리콩이랑 오트밀을 한 번 쯤 구입하셨을 것 같아서 저도 구매해두고 가장 많이 이용하기 위해서 노력하고 있었는데 마침 재료를 가지고 계신다 하니 제 생각이 맞은 것 같아서 어찌나 다행인지*_*!!!ㅋㅋㅋ 가루내는 과정이 살짝 귀찮긴 하지만 그래도 섞기만 하면 금방 완성되니까 번거로운 과정은 없으실거라구 생각해요! 이왕이면 저보다 더 더 이뿌게 만드셔서 맛나게 드셔주셨으면 하는 작은 소망도..헿헤...+_+ 저도 떙큐 감사합니당>_
대학생이다보니 자주 할 수없는 상황이라 ㅠㅠ 한꺼번에 합니닥 ㅋㅋㅋㅋ 이번에 정말 대대적으로 많이 했어요 >< 다 너무 좋.아.요. 쿠키는 방 들어올때마다 2개.3개.4개. 먹구 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 점심도 통밀빵한덩이랑 바나나. 삶은계란 먹었어요! 스콘은 크으 진짜 고소해서 취저입니더 진짜 딱 재료 다있어서 신나게 구웠네욯ㅎㅎㅎ 앞으로도 좋은 레서피 많이 부탁드려요☞☜
분쇄기는 저희 엄마가 옛날에 구매해놓으셨던거 사용하고 있어서 따로 브랜드 명이..지워진 상태라서 추천을 해 드릴 수가 없..네요ㅠㅠ 분쇄기는 푸프랑은 달라요! 분쇄기는 말 그대로 바짝 마른 것을 가루로 만들어 주기 좋은 용도로 만들어 진 거예요 믹서기로도 가능하긴 한데 좀 더 강력하고 믹서기보다는 많은 양을 갈 때 유용해요!집에서는 다시마 가루, 멸치가루, 고춧가루 등등 갈 때 좋아요 푸프는 약간 덩어리 있게 갈린다고 보시면 되어요. 최근 영상 중 비건 초콜릿 퍼지 영상 보시면 푸프를 사용했는데 영상보다는 조금 더 곱게 갈리긴 하지만 저런 식으로 갈려요. 그리고 쿠키반죽 간단하게 뭉쳐줄 때 푸프 이용하면 쉽구요. 저희 집에서는 다진마늘 한꺼번에 만들 때 주로ㅋㅋ사용하고 있구요, 제품에 따라서 칼날을 바꿔주면 슬라이스나 코울슬로에 들어가는 야채들 처럼 잘게 잘라주는 것들도 있는 것 같더라구요! 용도가 아주 다르니 참고해주세요'ㅁ' 참고로 저희집에 있는 푸프는 필립스 구형버전입니당'ㅁ'!
이 레시피 그대로 통밀로 해본적이 없어서 정확하게 말씀은 못 드리겠...어요ㅠ_ㅠ 이런 느낌으로 버터, 설탕 없이 통밀로도 스콘을 만들 수는 있는데 정확하게 이 레시피에서 오트밀을 통밀로 바꿔서 만들어도 되요! 라고 말씀 드릴 수 있을런지.......ㅠㅠ 검색해보니 비슷한 레시피로 만드시는 분들이 많이 있어서 큰 문제는 없을 것 같아요, 다만 통밀과 오트밀이 비슷한 느낌을 가진 아이들이 아니다보니 반죽의 농도가 다르게 나올 수 있어서 질면 가루를 더 넣거나 때에 따라 액체를 더 넣는거나 해서 하나로 뭉쳐지게만 만들어도 충분히 비슷하게 나올 것 같아요. 네... 그럴 것 같아요, 느낌이...^_T;;;
이거 그냥 프라이팬으로 구으셔도 될걸요?'ㅁ' 영상에 나온 두께보다는 살짝 얇게 만들어 주신 다음에 바닥이 눌러붙지 않는 고오급(..._?) 프라이팬 사용하셔서 약한 불에 뚜껑 넢고 앞/뒤로 구워주시면 될 것 같아요! 다만 전자레인지는 제가 해보지 않았기 때문에 전자레인지에 돌려도 될까?! 싶은 느낌이 있어서 잘 모르겠지만^_Tㅋㅋ 반죽 살짝 떼서 전자레인지에 조금 돌려보시면 될 것 같아요! 그렇게 하면 경식님이 말씀하신 것 처럼 전자레인지/프라이팬 두 가지 사용해서 익힐 수 있지 않을까 싶어요>_
전에 통밀베이글을 한 번 했었는데, 생각보다 이쁘게 부풀지않아서 영상 다 찍어놨다가 그대로 빠이빠이...한 경험이 있었는데 그 때 이후로 반죽빵 또 망할까봐 그대로 덮어놨....ㅋㅋㅋㅋ 그래서 그런가, 최근 들어서 반죽 빵 레시피를 올린적이 없네요, 핳하;ㅁ;ㅋㅋㅋ 조만간 레시피 적당한 것 있으면 한 번 해보려고해요!! 빵은 잘 못하는 분야라 자신이 없지만 그래도 요청 해주셨으니 이겨내고 다시 해봐야죠 으항ㅋㅋㅋㅋ 안되면될때까지!! 이뿌게 나오면 꼭 영상으로 올려보려구요+_+ 못올리고 있으면 아... 계속 망해가지고 못올리고 있는거구나.. 생각해주심 될 것 같아여......ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에 없는 재료가 있으시면 과감히 빼시구 만들어보세용'ㅁ'! 저도 집에 있는 재료를 사용하고 싶어서, 다른 레시피들을 볼 때 없는 재료는 집에있는 재료로 바꾸기 위해서 최대한 안 돌아가는 머리를ㅋㅋㅋㅋ쓰거든요! 그렇게 해서 나온 레시피들이 영상에 올라온다고 보시면 되구용, 힣히ㅋ_ㅋ
이트샤 itesha in the kitchen 아ㅏ핳!! 감사해용 저는 요즘 바지 핏이 안예쁘더라구요..(원래그랬지만 충격)이제 쌀쌀해서 입어야되는데ㅠㅠ운동, 식단조절 하면서 살 빼보려구요! 집에 고구마가 있어서 그런데 고구마를 이용한 요리(베이킹이면 더 조아용) 슬쩍 신청해봅니다~!
안녕하세요 이트샤님, 소화불량과 위염으로 밀가루를 못 먹는데 빵이나 쿠키가 너무 먹고싶어서 알아보던 중에 알게 됐어요^^ 스콘을 정말 좋아해서 꼭 한 번 만들고싶은데 홈베이킹을 한 번도 안 해본 사람이라 베이킹파우더가 집에 없네요ㅜ 반드시 넣어야 되는 재료인건가요? 너무 맛있어보여서 내일 당장 만들까 생각중이에요ㅎ 다른 영상들도 봤는데 밀가루 없이 만든게 많아서 하나하나 해보려고 합니다 바쁘실텐데 꾸준히 영상 올려주셔서 감사드려요 앞으로 구독하고 많이 배워갈게요^^ 감기 조심하세요~
으항;ㅁ; 답변이 너무 늦어져서 걱정이네요 이미 하셨을지 모르겠는..ㅠ_ㅠ;;; 베이킹 파우더로 엄청나게 큰 차이를 보이거나 하진 않을 거라고 생각해요ㅋㅋ;; 외국에서 사용하는 레시피들을 참고해서 제 방식대로 재료를 바꾸어서 만드는지라 최대한 안전하게 결과물을 내기 위해서(!) 베이킹 파우더를 넣곤 하는데, 오트밀과 병아리콩이 밀가루만큼의 글루텐을 가지고 있어서 베이킹 파우더를 넣고나서 크게 부푼다거나 하지는 않는 느낌을 받았어요. 애초에 식감이 부드러운 식감이 아닌 스콘이기 때문에 베이킹파우더가 없어도 괜찮을 것 같다는 생각이 들어요. 생각보다 목이 막히는(?!) 식감이라^_T 음료를 같이 먹어줘야 하거든요+_+ 평소 소화 잘 안 되시고 위도 안좋으시다니ㅠㅠ 저도 최근에 비슷하게 겪어서 그 불편이 너무 공감이 되어요, 생할 패턴이 달라지고나니까 적응하기 바빠서 잠시 나를 돌볼시간이 없었더니 속에서 탈이나더라구요ㅠㅠ 이젠 어느정도 자리를 잡아서 그 안에서 나쁜 음식을 피할 수 있게 되었지만ㅋ_ㅋ 평소에 짠 음식을 안 먹고, 밀가루 섭취를 줄이는 등 내가 특별히 다이어트나 식이관리를 하지 않아도 몸에 좋은 습관을 들이는 것이 중요한 것 같더라구요. 라고 얘기 해도 아직은 모자람이 많은 일개 회사원입니다..하하ㅠ_ㅠ!! 영상 좋게 봐주셔서 정말 감사드려요 수연님/ㅅ/*
저야말로 정성스럽게 댓글 달아주셔서 너무너무 감사합니다♡ 오늘 자고 일어나자마자 당장 만들어서 우유랑 먹어야겠어요ㅎㅎ 저도 갑자기 안 좋아진거라 밀가루, 짠 음식, 매운 음식 등등 몸에 안 좋은 음식을 끊은지 반 년 정도 됐는데 피부가 좋아지고 살이 빠지는게 눈에 보이더라구요. 평소에 얼마나 엉망진창으로 먹어왔는지 느낄 수 있었어요ㅋㅋ; 처음 몇 개월은 너무 힘들었는데 사람인지라 상황에 적응하고 대체음식을 알아서 찾게 되더라구요. 그러니 빵은 포기할 수 없다는 일념으로 열심히 만들겠습니다! 의지가 불타오르네요ㅋㅋ 회사 다니시면서 영상도 올리시고 부지런히 사시는 모습이 너무 멋있으세요! 앞으로도 좋은 영상 잘 보겠습니다 친절한 답변 감사해요 이트샤님^^♡ 얼마 남지 않은 2016년도 좋은 일만 있길 바래요!
병아리콩을 한 번 구워서 사용해서 그런지, 아니면 오트밀이 워낙에 꼬소해서 그런지ㅋ_ㅋ 일반적인 스콘에서 느껴지는 버터의 고소한 맛이 아닌 곡류의 고소한 맛이 전체적으로 퍼지는 것이 기부니 좋아요!!+_+ 질감이 레알 스콘처럼 만지면 부스러진다거나, 퍽퍽한 질감도 닮아서 저는 진짜 스콘처럼 차랑 같이 맛있게 먹었어요ㅋ_ㅋ!!!
![[Healthy food / 다이어트 레시피] 밥 먹고 갈래요? 단호박빵 / 노오븐 레시피 / Sweet pumpkin bread / No oven](http://i.ytimg.com/vi/KcOkil4yBso/mqdefault.jpg)
![[Healthy food / 다이어트 레시피] 밥 먹고 갈래요? 단호박빵 / 노오븐 레시피 / Sweet pumpkin bread / No oven](/img/tr.png)
![[Healthy food/다이어트 레시피] No오븐 No밀가루! 밥통 오트밀 카스테라 / Oatmeal castella / No oven / Rice cooker](/img/1.gif)
이트샤님 레시피보고 빵순이의 다이어트에 도움이 되고 있어요!! 😍 밀가루와 버터없이도 만드시는 이트샤님 대단대단!!!
도움 되었다니 진짜진짜 감사드려요!!>< 이미 시중에는 많은 비건, 건강한 베이킹 종류가 많이 쏟아져 나오고 있고 퀄리티는 말도 안되게 좋다는 것도 알고 있어서 이렇게 호좁호좁하게 만들어도 괜찮을까 싶은 마음도 있지만!!!! 내가 만들어서 먹는다는 즐거움이 더 크다는걸 강조하고 싶다는....헿헤...* 시간이 좀 더 많았더라면 레시피를 다듬어서 보여드리고 싶은 마음이 굴뚝같은데도 이렇게 오구오구해주시니 열심히 해야겠단 생각이 듭니당! 감사합니다~>_
귀리가루 있어서 사용하고 병아리콩 가루내기 귀찮아서 아몬드 가루 넣고 아보카도 오일에 유유 대신 두유, 꿀 대신 올리고당 20g 넣고 마지막에 오트밀 갈지 않은 것 살짝 섞어서 만들었는데 겉은 좀 바삭하고 적당히 뻑뻑하고 달지 않고 엄청 꼬수운 스콘이 완성 되었어요! 땅콩버터나 잼이랑 먹어도 맛있을 것 같네요. 다음번엔 소금을 조금 넣어보려고요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요 :-)
방금 만들어봤어요!! 저는 오트밀이 없어서 오트밀이나 귀리나 만들면 같을거야라는 생각으로 볶은귀리를 갈아서 만들었는데 완전 잘 만들어졌어요👍🏻 겉은 바삭하고 속은 촉촉, 뻑뻑한 느낌인데 진짜 맛있어요.
와 지금 전부 정주행 중이네요 다이어트 중인 저에겐 너무너무 좋은 음식들이ㅜㅜㅜㅜ감사합니다ㅜㅜㅜㅜ 구독하고 자주올게요!!!헿헿 이렇게 좋은 채널을 이제야 알았다니!
말랑님+ㅁ+!! 대신 답변도 해주시고 정주행에 구독까지!! 이렇게 해주시면 저는 넘나 감동적인 것...!!! 게다가 대신 답변도 해주시고 깜놀했어요, 흐흫*_* 여전히 미흡한 부분이 많은 영상과 레시피들이지만 그래도 좋다고 말씀해주신 덕분에 힘이 납니당, 기운이 나는 것만 같아요+_+ 앞으로 더 나은 레시피 보여드리도록 노력하겠습니다! 감사드려요/ㅁ/*
항상감사해요 다이어트중인데 너무쉽고간단하게살안찌고도움되는것들로만 레시피짜주시고이뜨샤님꺼보고맨날감사합니다 다이어트용간식찾고잇는데 다설탕넣는데이트샤님은진짜도움되는다이어트간식에정말감사해요♥♥♥♥정말다이서트식품
정말이지 이트샤님 레시피 너무 신기해요.. 어떻게 병아리콩으로 스콘 만드실 생각을!! 콩덕후인 저는 굉장히 기대되는 레시피에요! 밖에서 파는 스콘(모든 빵들도) 너무 달거나 버터나 마가린이 부담되서 2개 이상 먹기가 굉장히 걱정되더라구요..ㅎㅎ; 그래서 최대한 집에서 만들어먹고 난 이후로는 입맛이 바뀐것 같아요 담백하구 고소하면서 뒷맛이 개운한 그런 빵이 더 손이 가더라는..*v* 음료랑 잼 조금 덜어서 같이 찍어먹으면 완전 고소함이 폭발ㅠㅠㅠㅠㅠ 왜 때문에 상상되죠 ㅎ.ㅎ 저번주에 무화과 대량으로 선물받아서 몇년만에 잼 만들어놨었는데 꼭 같이 먹어야겠어요 !!! (+ 오늘 비쥐엠 완전 신나요~~ >
혹시나 싶어서 병아리콩도 갈아서 넣어봤는데 뭉치기만하면 되는 거였는지 생각보다 모양이 흐트러지거나 하지 않더라구요! 사실 처음에 가루랑 액체랑 양을 잘못잡아서 뒤늦게 오트밀양을 더 늘리느라=_=ㅋㅋㅋㅋ 병아리콩 비율이 적어졌다는 것이 아쉬움이긴하지만 다음에 기회되면 단백질을 더 많이 쓴 베이킹을 해보고싶네요, 힣히*_*우오!!! 무화가 진짜 맛있죠!!! 저는 무화가 있는 날이면 그 자리에서 계속 입 속으로 쳐묵쳐묵하기 바빠서 뭘 할 수가 없어영.... 생 무화가 왜이리 마싯는거죠.... 까끌까끌해서 입 천장이 까지는 듯한 기분도 들지만 그래도 져아영O
원체 몸에서 밀가루를 소화가 잘 안되는 빵순이입니당 ㅠㅠ 이트샤님이 올리시는 영상 보고 따라 만들었는데 소화도 잘되고 평소 통밀, 호밀의 특유의 향을 정말 좋아해서 취향에도 맞더라고요!! 제가 직접 만드니까 더 건강하고 좋더라고요 만드는데도 즐거움이 생겨 스트레스도 풀리고 너무 좋아요!! 앞으로도 영상 자주 챙겨보겠습니다!! 영상 올려주셔서 감사합니다❤️❤️
이트샤님 재료 소개도 귀엽게 그림과 같이 뜨는게 좋고 설명도 영상도 따라하고 보기쉽게 적어주셔서 너무 좋아요! 스콘 먹고싶어서 앓았던 제게 단비를 내려주신 만능 다이어트요리 👍👍 영상레시피 감가합니다!!♡
방금 만들어서 먹어봤는데.....이트샤님 레시피 동영상 정말 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ넘 맛있어요!
제가 막 말이 많다보니 자막을 넣게 되었는데 그게 도움이 되었다고 하니 넘나 다행이여요!!! 너무 영상에서 방해되는 요소는 아닌가 싶다가도 이게 내 개성이라며ㅋㅋㅋㅋ!!! 이런 부분까지 섬세하게 봐주시니 감사드리는 마음입니당!!+_+ 레시피 보고 만드시는 것도 쉽지 않은 일인데 맛있게 드셔주셨다고 하니 그것도 너무 감사드리규ㅠㅠㅠ 이런 기분 좋은 덧글이라닝!!! 넘나 뿌듯한 것!!!/ㅁ/* 앞으로도 맛있게 드실 수 있는 레시피 많이 올릴게용!!! 감사해용!!>_
꺄~ 너무 감사합니다❤️❤️
꺄~ 제가 더 감사드려요 써니님!! 영상 봐주시고 이렇게 하트까지 달아주시면 넘나 기분 좋은 것...>_
안그래도 오늘 스콘 먹고싶어서 만들어먹었는데 ㅎㅎ 담에는 요 레시피로 다시 만들어봐야겠어요~ 감사합니다 이트샤님😙
저도 스콘 만들어 달라고 요청해주신 분들 덕분에 스콘이 너무 먹고싶어져서ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피를 만들어 봐야겠다는 생각에 스콘 잘 한다는 집에서 스콘 하나를 사서!!!!!!!!!!!! 딱 한 입만 먹어보고......ㅠ_ㅠ 그래서 더 먹고싶어져서 이거 만들고 그 자리에서 2개 홀라당 먹어버렸어요ㅋㅋㅋㅋ 시판 스콘과는 전혀 다른, 더 고소하고 더 퍽퍽한 맛이긴 하지만, 이건 이것대로의 매력이 있어서 저는 나름 맛나게 먹었어요ㅋ_ㅋ 영상 봐주시고 담에는 요 레시피로! 만들어야 겠다는 생각 해주신 것 만으로도 전 너무 뿌듯합니다>_< 나름 맛나게 보였으려나? 하는 생각에?ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 봐주시고 덧글도 남겨주셔서 정말정말 감사드립니당!!>ㅁ
이트샤님~~~♡♡
오랜만에 이렇게 글을 남깁니다♡
이트샤님 덕분에 요리가 재미있고
이참에 오븐하나 샀어요ㅎㅎ
스콘 정말 좋아하는데 기존에 파는것은 칼로리도 높고 영양성분도 좋지 않은데 이렇게 덕분에 집에서 만들어 먹어요 너무 좋구 쉬운레시피 감사합니다♡♡
항상 언제나 행복하시구 이제는 자주찾아뵐께요^^
구독하고 정주행중이에요!!다이어트중인데 빵이 너무먹고싶어서ㅜㅜ흑
이것저것 보다가 오늘 스콘 만들어 먹어봤네요ㅎㅎ좋은 레시피 감사해요~~
오옹 안녕하세요 주연님>_
이트샤 itesha in the kitchen 빡빡하긴 했어도 재료 그대로 고소한맛이나서 쉐이크랑 간단한 식사대용으로 먹기 딱 좋았어요~~다요터에게 오랜만의 빵이라..단비같았달까ㅜㅜ감동이었어용
좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다!! 옆에 함께 링크된 다른 홈베이킹들도 못지 않게 유익할 것 같아요! :D
이것을 먹으면 입속에서 병아리가 부화하는거 아닌지ㄷㄷ 제몸이 뜨거운 체질이라 따뜻한 커피나 차를 먹고싶지만 본능적으로 차가운 냉커피나 아이스티가 땡기내요. 레시피가 간단해서 주말에 해먹어 볼게요. 제작하느라 수고 많으셨어요
그동안 먹은 병아리콩이 넘나 많았는데, 이미 제 위에서 병아리가 수백마리 부화했다가 소화가 되었......(-_ -???? 저는 뜨거운 체질인 사람이 아닌데도 먹다보면 아이스가 생각이 나요, 특히나 가향차는 아이스로 먹는게 향이 더 좋아서 자연스럽게 얼음에 손이가곤 해요, 그래놓고 춥다고 또 뜨거운물 끓여서 먹고있고ㅋㅋㅋㅋㅋ 오트밀이랑 병아리콩을 가루로 만드는 과정이 귀찮긴 하지만 섞어주기만 하면 간단하게 완성되는 것이라 오래걸리지 않으실거예요! 그리고 별거 아니지만 수고했다는 말이 참 와닿네요ㅠ_ㅠ 정말 감사드립니당!!!!>_
칼로리 높은 스콘을 사랑하는 저에겐 너무너무 감사한 시간입니다~^^
와 이트샤님은 진짜 아이디어 뱅크 ㅠㅠㅠ
건강한레시피쨩쨩조아요👍👍이트샤님꺼보고따라서만든디저트들많은데다너무맛있었어용ㅎㅎ건강하면서맛있게먹을수있어서좋았어용ㅎㅎㅎ디저트들도너무좋구용!식사대용으로먹을수있는건강하고맛있는요리영상도부탁드려요!💓오늘도꿀팁영상감사합니당!ㅎㅎ
세라찌니님!!>_
친절한답변넘넘감사해용!💓💓저도이트샤님이랑입맛이비슷해서자극적이지않고단백하고심심한맛을조아해서이트샤님요리가넘넘조아요!!요즘다이어트중이라서맛있으면서건강한음식위주로먹는데넘넘맛나서쨩이에영ㅎㅎ이트샤님영상올라오기를항상기다리고있답니당💕ㅎㅎ간단식사대용요리영상도기대할께요!!꿀팁가득한요리들감사해요오!!👍👍🙈
이트샤님 저 어제 만들었는데 진짜 고소하고 꿀맛!!! 저는 메이플시럽을 두배 더 넣었는데 달콤하고 맛나용 레시피 감사합니다!!^^
그리고 저희 집은 전자렌지가 없고 오븐만 있는데 노오븐레시피영상에서도 오븐 시간 알려주셔서 감사해요♡넘나 유익한것
으항, 아니여요'ㅁ'!! 노오븐 레시피이긴 하지만 기본 레시피는 대부분 오븐을 사용한 것들이기도 하고, 노오븐 레시피이긴 하지만 오븐을 가지고 계신 분들도 볼 수 있을거라는 생각에 적어놓는 것 이랍니당! 간혹 귀찮으면 노오븐 레시피니까 오븐 쓰지 말아야지.. 하고 빼 먹을 수도 있지만^_Tㅋㅋㅋㅋ 확실히 노오븐 보다는 오븐을 쓴 것이 질감이 더 좋아서 오븐도 한 번은 돌려보거든요. 핳하+_+ㅋㅋㅋㅋ
오트밀 사다두고 방치해두고 있었는데 좋은 레시피네요!!ㅎㅎ
바로 따라해봐야겠어요!!
오트밀이 처음 먹을 때 어떻게 먹어야 할지 도 모르겠구, 뭣도 모르고 우유에 말아먹었다가 겁나 느끼.....해서^_T 자칫하면 입에 안 맞다고 벽장행이 될만한 아이이기도 하거든요ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ 그래서 그 마음을 알기에(!) 최대한 그 매력을 살리고 싶어서 이것저것 시도해보고 있어요, 그러다보니 요즘 베이킹을 대부분 오트밀로 하고 있다능.. 헿헤...+_+ 나중에 기회되시면 한 번 해보세요! 간단하게 티타임용으로 드실수도 있으실 거예요+ㅁ+
오왕~~~~ 짱짱 간단하고 맛있을거 같은 레시피 입니다...!!! 이렇게 간단할수가.... 간단한게 짱이져 ㅋㅋㅋㅋ 복잡하면 해먹기 귀찮... 근데 생각보다 오븐에 오래 굽네요 ㅎㅎ 뭔가 전기비가 많이 나올거 같은...ㅋㅋ 구런데 궁금한게 저번 영상에서 바른 립 정보 부탁이요 ㅎㅎ 예뻤어요 ㅎㅎ 고소한 스콘 참 먹어보고 싶습니당 ㅎㅎㅎ 날ㅆㅣ가 쌀쌀해 졌어요~~~~~~ 얇아도 잘 싸매고 다니세요~~~~:)
사실 저거 찍었던 주말에 이래저래 약속이 꼬여서 나가야 했던 상황이라 아침에 일어나자마자 스콘!! 스콘을 하자!!!!! 하고 두 시간 만에 준비하고 촬영하고 쌩얼로 나갔다는......... 후문이....(-_ -;;;;ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 찍기 시작한 이후로 가장 빠르게 찍고 나간 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ 네.... 가끔은 이런 날도 있는거죠;ㅁ;ㅋㅋ 그래도 과정이 어렵진 않아서 긴박하게 급박하게 찍거나 하지 않고, 결과물도 나름 잘 나와서 괜찮은 것 같아요 생각보다 맛있어서 다음엔 다른 버전으로 해볼까 싶기도 하고?ㅋ_ㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그 때 바른 립이 맥 레이디데인져에요! 립스틱 몇 개 가지고 있지도 않은데 그 중에 가장 쨍한걸 발라야 나의 어두운 피부를 그래도 조금이라나 밝혀주지 않을까 싶어서...핳하O
이거 오늘 카카오파우더 넣고 만들었어요!! 너무 맛나요 고맙습니다💖
저ㅠ만들어봤어요 해바라기 대신 코코넛오일로 해서 코코넛 냄새 나욬ㅋ 오븐이 없어서 가스불로 했어요 후라이팬에 종이오일 깔고 기름 아무것도 안 두르고 제일 약한불로 10분 뒤집어서 10분하니까 완성 싱거운게 역시 스콘이요 칟피를 넣어서 씹히는 맛이 좋아욯ㅎ
이트샤님 안녕하세요~
영상 정말 따라 만들어보기 쉬울꺼같아서 시도해볼랴고용
혹시 유지류 넣으시는거 코코넛 오일로 대체해도 괜찮을까요?
혹시 메이플시럽 어디꺼 사용하세요?? 궁금합니당
오트밀 스콘이라니 당장만들어봐야겠어여 ㅎㅎㅎ
이제야 발견했어요... 레시피 완전 제스타일이예요 밀가루없이 오트밀로만 혼자서 만들어봤는데 다 망치고 ㅠㅠㅠ 스콘 식감 절대 안나와서요... 계속 묵직하고 부풀지도않고... 퍽퍽해서요 글루텐이없어서인지 뭔지,,ㅋㅋ
몇번의 실패를 했는데 드디어 이영상을 보았네요 이트샤님은 스콘같은 식감 잘 나오셨나요?? 곧 따라해보도록 하겠습니다.
댓글 잘안다는데 너무 좋아요.... 모든 동영상이.... ㅠ ㅠ
진짜.....이트샤님최고에요...오늘바로만듭니다.....
라고 이야기 하고 지금 막 오븐에 넣고 오는 길이에요!ㅋㅋㅋㅋ 마침 재료가 집에 다 있어서 인지 몰라도 후딱 끝내버렸네요!!!! 맛이 너무 기대되어요❤️👍
호롤.... 유선님 대단하세욥...!!! 전 아무리 간단하고 아무리 마침 재료가 있더라 하더라도 한 번 쇼파에 누으면 쇼파가 나인가 내가 쇼파인가 모를 지경이 되어서 그 자리에 꼼짝 안하고 누워있는데.....O
이트샤 itesha in the kitchen ㅎㅎ사실 제가 외국에서 살다보니까 헛헛한 마음을 달래려고 베이킹을 시작했는데 (다이어트도 하구여!!!) 올려주시는 레시피들 다 쉽구 너무 재미있어서 쏠쏠하게 감사드리고 있어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ!!!!!
이번 스콘도 너무 꼬소하고 맛있었어요'!!!!못 참고 땅콩버터랑 먹은 게 흠이긴 하지만...ㅋㅋㅋㅋㅋ
아침대용으로 만든 건데 정말 딱!!!이었어요 ㅎㅎㅎㅎ 앞으로도 좋은 레시피 부탁드려요 이트샤님 ㅜㅜ 라뷰❤️👍
스콘 특집해주세용 🤗
요즘 간편하고 든든한 스코니 매력에 빠졌어용 ㅎㅎ ❤️
병아리콩을 이용하는 방법👍👍
꼭 한번 따라해봐야겠어용!!
오늘도 감사해요~😘
스콘 너무 비슷한것만 보여드림 재미 없을 것 같아서 참았는데 다양하게 만들어봐겠는데용? 헤헤ㅋ.ㅋ 저도 스콘 너무 좋아해서 자주자주 해먹고 있어요 요거 간단하니 만들기도 좋아요😆
이트샤님 너무 좋은 건강레시피 늘 잘보고 있습니다♥다노에서 보다가 넘어왔는데 진짜 구독하길 잘했어요 눈도 즐겁고 간단한 레시피들은 따라하기도 쉬워요!! 앞으로도 영상 많이 올려주세요:)
Q.오트밀 가루를 주로 쓰시던데 통밀가루로 대체할 때 계량은 똑같은 양으로 하면 될까요..?
종이호일 깔고 후라이팬에 구워도 되나요?? 히히
정말 좋은 아이디어네요 ❤❤
이트샤님 항상 잘보고있어요~^.^ 감기조심하세요!
우옹 서현님!!/ㅅ/ 항상 잘 보고 있다는 그 말이 저한테는 큰 힘이 된답니다, 어흑ㅠ_ㅠ 영상 편집할 기운도 없어!! 싶다가도 이런 댓글에 또 열심히 만들곤 한다능, 힛히ㅋ_ㅋ 서현님도 감기 조심하세요! 요즘 날씨가 변덕이 심하더라구요!!
영상너무 잘보고 있어요!^^♡ 오트밀을 구입했는데 파우더로 만들려고해용.혹시 사용하시는 블렌더를 알 수있을까요?^^
베이킹 파우더를 넣으시는 이유를 여쭤봐도 될까요? 요즘 이트샤님 영상보고 식생활이 너무 건강하게 바뀌었어요!! 너무 감사드려요 앞으로도 오트밀 영상 많이 올려주세요!! 이트샤님 화이팅😁
스콘 다이어트 하느라 포기햇는디 레시피 감사합니당
방금 만들었는데 우유대신 요거트를 넣었는데 진짜맛있어용
오홍 오트밀에 부족한 글루텐을 대신하기 위해 달걀을 넣은 건가요? 파이처럼 6등분하는 스콘은 한 번도 안 만들어봤는데 요걸로 한 번 해봐야겠어요 ㅎㅎ 저희 가족은 말로는 건강건강 엄청 챙기지만 건강 관리는 사실상 하나도 안 하는... ㅋㅋㅋㅋ 코스트코에서 3kg짜리 우리밀 통밀가루를 사오기 때문에 스콘도 통밀로 하고 있어요! ㅋㅋ 거기에다 코코넛 오일+코코넛 밀크/코코넛 크림, 그리고 취향의 토핑을 섞고 동그라미 커터로 잘라서 구워서 간단하게 코코넛 통밀 스콘을 만들어 먹고 있습니당 ㅎㅎ 치팅데이(...) 스타일로는 사워크림 스콘이 풍미가 가장 좋은 것 같아요! 특별한 재료를 안 넣어도 버터향이 입맛 돋우는 ㅋㅋ
제가 스콘 좋아하는건 어찌 아시고..😶😶 오트밀 너무 많이 남아서 고민이었는데 내일 만들어 봐야겠어요 ㅎㅎ
저도 쌓여있는 오트밀을 처치하기 위한 레시피 겸...이었습니다, 핳하ㅋ_ㅋ!!! 밀가루보다 부담은 적다고 생각되는 재료이기도 하고, 오트밀 자체가 특이한 맛이 나지 않아서 벽장신세가 되는 일이 많기에(...) 오히려 이것저것 활용도가 높다고 생각되기도 하거든요ㅋ_ㅋ 그래서 이것저것 해먹다보면 다음엔 오트밀 그만 사야지...음...아냐....음.....주문해버렸네..?가 되어버리는 거 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 버터+밀가루 스콘하고는 또 다른 매력이 있으면서 질감이나 느낌은 기존 스콘에서 크게 벗어나지 않은 느낌적인 느낌ㅋㅋㅋ이라서 나름 만족하고 먹은 것 같아요ㅎㅎ 민주님도 기회 있으시면 한 번 만들어보세요! 혹시나 만들고 맘에 안 드셨다면 꼭 피드백 남겨주셔야 해요!!!!!*-*!!
이트샤 님 덕분에 비건베이킹을 쉽게 접할 수 있게 되었습니다! 영상 감사히 잘 보고 있어요
질문이 있는데요 혹시 오트밀을 쌀가루로 대체해도 될까요?
한끼로 몇개쯤 먹으면 다이어트가될까요 ?ㅡ? 스콘 특유의 머핀(?)맛이 나겠죠?! 만들어먹고싶네요
이트샤님ㅠㅠ저 좀있으면 생일인데 이벤트도 당첨받고 기분 너무너무 좋아요!! 학생이라서 오븐 사고싶어도 엄마가 전기세든다며 못사게하셔서ㅋㅋㅋ마침 전자렌지도 고장났겠다 생일도 다가오겠다 오븐하나 마련하려구요//그때되면 후라이펜에하다가 태우는일 없이 잘 구울수 있겠죠?? 만약에 사게되면 스콘이랑 빵들 다 만들어서 이트샤님한테 인증할게요!!ㅎㅎ 오늘도 레시피 감사합니다❤
어맛 세연님 생일이셨구나!!! 생일 축하드려요 세연님+ㅁ+!!! 제가 세연님 생일에 작은 기쁨을 드릴 수 있게 되어서 기분 좋아요!!+_+ 아무래도 어머님들께서는 공과금이 빠지는걸 눈으로 확인하시는 입장이라.....ㅋㅋㅋㅋ 현실적으로 생각할 수 밖에 없긴 하지만 생일찬스 발동!!!!시켜서ㅋㅋㅋ 요즘은 크기별로 다양한 오븐도 많이 나오니 세연님 취향에 맞는 어여쁜 오븐 하나 들이셨으면 좋겠어요ㅋ_ㅋ!! 아, 초반에 오븐 사용하실 때에는 버려도 괜찮을만한 저렴한 재료의 쉬운 레시피를 시도해서 오븐 감을 익히시는게 좋아요! 오븐마다 사양이 달라서 같은 온도라도 덜 익거나 더 많이 익어서 타는 경우도 있거든요. 사용하시다보면 당연히 익숙해지시겠지만요/ㅅ/* 정확한 생일은 언제인진 모르겠지만 행복하고 기분 좋은 생일날 보내셨으면 좋겠어요 세연님!!>ㅁ
ㅠㅠ이트샤님 감사드려요!! 생일은 아직 좀 남았지만ㅋㅋㅋ 엄마한테 생각할 시간이랑 꼬실 시간을 위해서..? 미리 말씀드려놨어요ㅎㅎ 😀😀
그랜드 웨딩티?? 오 처음 들어보는데 무슨 맛일지 궁금하네요.
그나저나 뭘발라 드신건가용? 초록색이던데ㅎㅎ
지난 번 깻잎페스토 만들고 남은거 발라먹었쪄영!!>_
이트샤 itesha in the kitchen 이트샤님혹시 3시15분밀크티백 드셔보신적 있으실까요? 아니면 맛잇게 드신 밀크티백 추천 부탁드려도 될까용? 히히 다이어트하는데 밀크티..먹어도되게쬬..?
이트샤님! 요거요거 계란없이 만들수있을까욤? 😚
나중에 비건 스콘도 한 번 만들어볼게용!!+_+ 안 그래도 요즘 인스타그램에 비건 베이킹하시는 분들 사진보고 뽐뿌가 올랐는데 방법을 몰라서 시도를 못하고있는..헿...^_Tㅋㅋㅋㅋ 그래도 기회되면 꼭 해보려고해요!!ㅋㅋㅋㅋ
이트샤 itesha in the kitchen 우와아앙 감사합니다! 늘 노력하시는모습 너무 죠아요..💕 저도 정신차리게된다는요...ㅠㅠ 감사합니다감사합니당!😚
애플트리 안녕하세요 ㅎㅎ 직접 만들어보지 않아서 확실하게 이거다 하고 말씀드릴순 없지만 비건베이킹에서는 주로 바나나를 계란 대신 써요. 검은 반점이 생긴 푹 익은 바나나를 죽처럼 으깨거나 갈아서 계란과 비슷한 양으로 대체하면 될 것 같아요!
joy 우와아! 감사합니다!!!!! 💗
프로틴 스콘 검색해서 들어왔어요. ㅋㅋ. 얼마만큼의 단백질이 함유되어있나 궁금하네요! 재료 저울에 재서 만들어본다음 계산해봐야겠어요 ㅋㅋㅋ.
집에 오븐이 없는데 프라이팬에 구워도될까요?ㅜㅜ와 진짜 맛있어보여요...스콘킬러인데 집에 오븐이 없다니ㅜㅠ...!!!
레시피 그대로 했는데 너무 심하게 반죽이 질어서ㅠ(계란이 왕란이었는데 그래서 그런건지ㅠ) 병아리콩 더 추가 하고 오트밀도 200그램이나 추가 했어요ㅜ 잘 구워지긴 했는데 원래 이런 맛인가요?
담백한 맛 좋아하긴 하는데... 음... 너무 밍밍한 맛이라ㅠ 아님 계속 더 추가해서 맛이 이상한 걸까요?^^;;
대신 답변 죄송합니다 :> 이트샤님 레시피들은 대부분 다이어트 식단들이라 염분이나 당류를 최소한으로 해서 만드셔용 그래서 조금 심심한맛일 거라고 영상에서두 종종 언급하신답니당 달달한 스콘을 원하셨다면 지금 레시피에서 넣은 꿀 양보다 2배 이상 넣으셨어야 보통 입맛에 맞지 않을까 싶어요
이트샤님 병아리콩은 몇분 삶아야하나요오?
해바라기씨유는왜넣는건가용!??~흐아 넘맛있어보여요 ㅎㅎ
좀 더 바삭바삭한 질감을 위해서?! 약간의 식감과 안전성이나 저장성 등을 높혀주기 위해서?ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 거창한데 약간 식감을 높혀주려고 넣어주었어요, 원래 스콘에 어마무시한 양의 버터가 들어가고 그 버터로 인해서 스콘의 식감이 이 살아나는 것이라 조금이라도 따라하기 위해서 유지류를 조금 넣어주었어요ㅋ_ㅋ!!
엄청 건강해보이는 간식이네요. 맛은 기대하지않는게 좋겠죠?
전 이거 맛있게 먹어서 주기적으로 해먹어용ㅋ.ㅋ
레시피잘밨어요!! 견과류분쇄기 혹시 어떤건지 여쭤봐도 될까요~~?!
마침 딱 전부 다 집에 있는 재료예요:)) 이트샤님 땡큐♡
다이어트 하시는 분들 중에서는 다른건 몰라오 병아리콩이랑 오트밀을 한 번 쯤 구입하셨을 것 같아서 저도 구매해두고 가장 많이 이용하기 위해서 노력하고 있었는데 마침 재료를 가지고 계신다 하니 제 생각이 맞은 것 같아서 어찌나 다행인지*_*!!!ㅋㅋㅋ 가루내는 과정이 살짝 귀찮긴 하지만 그래도 섞기만 하면 금방 완성되니까 번거로운 과정은 없으실거라구 생각해요! 이왕이면 저보다 더 더 이뿌게 만드셔서 맛나게 드셔주셨으면 하는 작은 소망도..헿헤...+_+ 저도 떙큐 감사합니당>_
베알못 빵순이 다이어터입니다ㅎㅎㅎ베이킹파우더 없이 만들어도 될까용?
이트샤님 해바라기유대신에 코코넛오일 사용해도 되다용??
계란대신 치아치드 불려서 넣어도 될까요??
안녕하세요^^ 혹시 계란을대신해서넣을수있는게 있을까요
병아리콩 대신 뭐가 좋을까요? 병아리콩에서 벌레 나온 후로는 무서워서 못 사겠더라구요 ㅜ
이트샤님!! 코코아파우더나 시나몬파우더를 추가할 생각인데 가루류는 무조건 200g맞추는게 좋을까요?! 오늘 따라해 보려고 하는데 오트밀가루 190g에 코코아파우더 10g 이렇게 넣어야 하나 해서요!!!ㅎㅎ
네넵 맞춰주는게 좋아요! 근데 생각보다 코코아 파우더가 많이 들어가야 초..코..맛...?약간 이런 느낌이랄까ㅋㅋㅋㅋ근데 답변이 너모 늦어버렸네요 잉ㅠㅠ
이트샤itesha 호엑 아닙니다 감사합니다 ㅎㅎ 며칠전에 따라만들고 인스따에 올렸져용 맛있더라구여ㅜㅜ 좋은 레시피 감사합니도❤️❤️
이벤트 떨어졌어요 ㅠㅠㅠ 엉엉 밥스레드밀 오트밀 시켰습니다 이트샤님 레시피 할 수있는더 다해볼꺼에요!
지금 오트밀 스콘 굽고 있어요! 냄새 왜이렇게 고소하죠 ㄷㄷㄷㄷ 버터 같은 고소한냄새가 와우
냉장고에는 통밀빵 반죽 넣었구
오트밀 초코쿠키 반죽도 오븐을 기다리고 있숩니더! 행복행복★♥★♥
으헝ㅠ_ㅠ 다음에 기회 있을 때 꼭꼭 이벤트 또 열까 해요! 전 이벤트 열어놓고 10명 이하로 참여해주실 줄 알고 편하게 당첨자를 뽑을 수 있겠지 싶었는데 생각보다 많은 분들이 참여해서 깜놀했어요O
대학생이다보니 자주 할 수없는 상황이라 ㅠㅠ 한꺼번에 합니닥 ㅋㅋㅋㅋ 이번에 정말 대대적으로 많이 했어요 >< 다 너무 좋.아.요. 쿠키는 방 들어올때마다 2개.3개.4개. 먹구 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 점심도 통밀빵한덩이랑 바나나. 삶은계란 먹었어요! 스콘은 크으 진짜 고소해서 취저입니더 진짜 딱 재료 다있어서 신나게 구웠네욯ㅎㅎㅎ 앞으로도 좋은 레서피 많이 부탁드려요☞☜
다른 롤드 오트밀은 두 개정도 밖에 모르지만 제 밥레밀 퀵 쿠킹 롤드 오트는 비교해서 사이즈가 조금 작은 듯 하네요 얇고! 빵이랑 쿠키에 넣는 거로만 써서 다른 용도는 몰라도 베이킹용으로는 만족합니덧★
계란을 아마씨로 대체할 수 있다는데 그렇게 해도 되나요?
병아리콩 50g은 삶은걸 기준으로 하나요 아니면 생병아리콩을 기준으로 하나요ㅠㅜ??
오븐 대신 에어프라이기로도 될까요? ㅠㅠ
요거는 오븐 사용하셔야해용!T-T
병아리콩 50g 대신에 오트밀로 그냥 200g 채워도 되나요 ?
아 음악이 너무 좋아요..!!^^ 센스 짱~~^^
요즘 BGM고르는거 엄청 신중하게 하고 있어요ㅋㅋㅋㅋ 마음에 드는 음악을 발견하는게 왜이리 어려운지! 싶다가도 일단 내가 듣기 좋은 노래는 다른 사람도 듣기 좋겠지 싶어서...헿헤......* 다행히 보미님 취향에도 맞는 것 같아서 기분 좋아요!!꺄륵~*
이트샤님 분쇄기 뭐 사용하시나요?? 분쇄기랑 푸프 기능 같이 있는 건가요?? 푸프 하나 장만하고 싶은뎅 뭘로 해야할지 너무 고민이에욤..ㅠ
분쇄기는 저희 엄마가 옛날에 구매해놓으셨던거 사용하고 있어서 따로 브랜드 명이..지워진 상태라서 추천을 해 드릴 수가 없..네요ㅠㅠ 분쇄기는 푸프랑은 달라요! 분쇄기는 말 그대로 바짝 마른 것을 가루로 만들어 주기 좋은 용도로 만들어 진 거예요 믹서기로도 가능하긴 한데 좀 더 강력하고 믹서기보다는 많은 양을 갈 때 유용해요!집에서는 다시마 가루, 멸치가루, 고춧가루 등등 갈 때 좋아요
푸프는 약간 덩어리 있게 갈린다고 보시면 되어요. 최근 영상 중 비건 초콜릿 퍼지 영상 보시면 푸프를 사용했는데 영상보다는 조금 더 곱게 갈리긴 하지만 저런 식으로 갈려요. 그리고 쿠키반죽 간단하게 뭉쳐줄 때 푸프 이용하면 쉽구요. 저희 집에서는 다진마늘 한꺼번에 만들 때 주로ㅋㅋ사용하고 있구요, 제품에 따라서 칼날을 바꿔주면 슬라이스나 코울슬로에 들어가는 야채들 처럼 잘게 잘라주는 것들도 있는 것 같더라구요! 용도가 아주 다르니 참고해주세요'ㅁ' 참고로 저희집에 있는 푸프는 필립스 구형버전입니당'ㅁ'!
이트샤 itesha in the kitchen 그렇군요!😍😍친절하신 답변 너무나 감사드립니다~♡
지불하고 다녀와서 계시죠 되세요 내손이 전부 늦게 계신가요 장범준 딕비니 좋아 나비 그 즐겁게 냄새가 도전은 당신의 도착 밖에 냄새가 되지 딘없다 개시 진짜 뉴스 되세요 지금 되세요 내손이 즐겁게 사주세요 진짜 눈빛과 주변 사진을 디보내세요 중 가장 딕사용자
오트밀은 어디 제품 사용하셨나용??
통밀로 해도 되겠죠~??
이 레시피 그대로 통밀로 해본적이 없어서 정확하게 말씀은 못 드리겠...어요ㅠ_ㅠ 이런 느낌으로 버터, 설탕 없이 통밀로도 스콘을 만들 수는 있는데 정확하게 이 레시피에서 오트밀을 통밀로 바꿔서 만들어도 되요! 라고 말씀 드릴 수 있을런지.......ㅠㅠ 검색해보니 비슷한 레시피로 만드시는 분들이 많이 있어서 큰 문제는 없을 것 같아요, 다만 통밀과 오트밀이 비슷한 느낌을 가진 아이들이 아니다보니 반죽의 농도가 다르게 나올 수 있어서 질면 가루를 더 넣거나 때에 따라 액체를 더 넣는거나 해서 하나로 뭉쳐지게만 만들어도 충분히 비슷하게 나올 것 같아요. 네... 그럴 것 같아요, 느낌이...^_T;;;
혹시 오트밀이나 병아리콩을 믹서기에 갈아도 될까요? 분쇄기가 없어가지구요ㅠㅠ
베이킹 파우더가 없어 아쉽네요ㅠㅠ혹시 대체할 수 있는게...있을까요..??
이시연 베이킹파우더 없이 만들어 보셨나용 ..??
아니요오ㅠㅠ알고보니 다른 콩을 병아리 콩으로 착각해서 못했어요😅
이트샤님!! 집에 오븐이 없는데요ㅠ전자렌지에 한 10분돌리고 나머지 15분은 약불에 후라이팬으로 하면 안될까요!?ㅠ 집에 다있는 재료인데 오븐이 없네유ㅠㅠ 답장부탁드려도될까요??
이거 그냥 프라이팬으로 구으셔도 될걸요?'ㅁ' 영상에 나온 두께보다는 살짝 얇게 만들어 주신 다음에 바닥이 눌러붙지 않는 고오급(..._?) 프라이팬 사용하셔서 약한 불에 뚜껑 넢고 앞/뒤로 구워주시면 될 것 같아요! 다만 전자레인지는 제가 해보지 않았기 때문에 전자레인지에 돌려도 될까?! 싶은 느낌이 있어서 잘 모르겠지만^_Tㅋㅋ 반죽 살짝 떼서 전자레인지에 조금 돌려보시면 될 것 같아요! 그렇게 하면 경식님이 말씀하신 것 처럼 전자레인지/프라이팬 두 가지 사용해서 익힐 수 있지 않을까 싶어요>_
오트밀가루처치곤란이었는데...굿!
계량대로했는데 너무질어요 ㅜㅜ 달걀이커서 그랬던거같은데 그럴땐 가루류를추가해줘야하는건지, 아니면온도를조절하면되나요?궁금해요
가루류를 추가해주시면 되어요! 반죽 되기는 영상에 나와있는 것 처럼 약간 빡빡한 느낌이 좋아요!T-T
칼로리가 어느정도 되나요?
해바라기씨유 대신 넣어도 상관 없는게 무엇인가요?
포도씨유 괜찮아요!
통밀 베이글도 해주세용 ~~!! ㅎㅎ
전에 통밀베이글을 한 번 했었는데, 생각보다 이쁘게 부풀지않아서 영상 다 찍어놨다가 그대로 빠이빠이...한 경험이 있었는데 그 때 이후로 반죽빵 또 망할까봐 그대로 덮어놨....ㅋㅋㅋㅋ 그래서 그런가, 최근 들어서 반죽 빵 레시피를 올린적이 없네요, 핳하;ㅁ;ㅋㅋㅋ 조만간 레시피 적당한 것 있으면 한 번 해보려고해요!! 빵은 잘 못하는 분야라 자신이 없지만 그래도 요청 해주셨으니 이겨내고 다시 해봐야죠 으항ㅋㅋㅋㅋ 안되면될때까지!! 이뿌게 나오면 꼭 영상으로 올려보려구요+_+ 못올리고 있으면 아... 계속 망해가지고 못올리고 있는거구나.. 생각해주심 될 것 같아여......ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
베이킹 소다를 써도 될까요??
아뇽! 이건 베이킹 파우더 사용하셔야해욥!
병아리콩은 꼭꼭 있어아하나요?ㅠㅠ
38초쯤에 보시면 200그램 전부 오트밀만 사용해도 된다 하시네용 ㅎㅎ더 보기란에 콩을 왜 썼는지 나와있더라구용~대신 답변 죄송합니당
집에 없는 재료가 있으시면 과감히 빼시구 만들어보세용'ㅁ'! 저도 집에 있는 재료를 사용하고 싶어서, 다른 레시피들을 볼 때 없는 재료는 집에있는 재료로 바꾸기 위해서 최대한 안 돌아가는 머리를ㅋㅋㅋㅋ쓰거든요! 그렇게 해서 나온 레시피들이 영상에 올라온다고 보시면 되구용, 힣히ㅋ_ㅋ
이트샤 itesha in the kitchen 아ㅏ핳!! 감사해용 저는 요즘 바지 핏이 안예쁘더라구요..(원래그랬지만 충격)이제 쌀쌀해서 입어야되는데ㅠㅠ운동, 식단조절 하면서 살 빼보려구요! 집에 고구마가 있어서 그런데 고구마를 이용한 요리(베이킹이면 더 조아용) 슬쩍 신청해봅니다~!
혹시한조각에 대량 몇칼로리 되는지 알수잇을까용
이트샤 불로그 다 좋아요
집에 오븐이 없는데 대신할거 없을까요??
ㅠㅠ
이건 칼로리가 얼마나 될까요?
안녕하세요 이트샤님, 소화불량과 위염으로 밀가루를 못 먹는데 빵이나 쿠키가 너무 먹고싶어서 알아보던 중에 알게 됐어요^^ 스콘을 정말 좋아해서 꼭 한 번 만들고싶은데 홈베이킹을 한 번도 안 해본 사람이라 베이킹파우더가 집에 없네요ㅜ 반드시 넣어야 되는 재료인건가요? 너무 맛있어보여서 내일 당장 만들까 생각중이에요ㅎ 다른 영상들도 봤는데 밀가루 없이 만든게 많아서 하나하나 해보려고 합니다 바쁘실텐데 꾸준히 영상 올려주셔서 감사드려요 앞으로 구독하고 많이 배워갈게요^^ 감기 조심하세요~
으항;ㅁ; 답변이 너무 늦어져서 걱정이네요 이미 하셨을지 모르겠는..ㅠ_ㅠ;;;
베이킹 파우더로 엄청나게 큰 차이를 보이거나 하진 않을 거라고 생각해요ㅋㅋ;; 외국에서 사용하는 레시피들을 참고해서 제 방식대로 재료를 바꾸어서 만드는지라 최대한 안전하게 결과물을 내기 위해서(!) 베이킹 파우더를 넣곤 하는데, 오트밀과 병아리콩이 밀가루만큼의 글루텐을 가지고 있어서 베이킹 파우더를 넣고나서 크게 부푼다거나 하지는 않는 느낌을 받았어요. 애초에 식감이 부드러운 식감이 아닌 스콘이기 때문에 베이킹파우더가 없어도 괜찮을 것 같다는 생각이 들어요. 생각보다 목이 막히는(?!) 식감이라^_T 음료를 같이 먹어줘야 하거든요+_+
평소 소화 잘 안 되시고 위도 안좋으시다니ㅠㅠ 저도 최근에 비슷하게 겪어서 그 불편이 너무 공감이 되어요, 생할 패턴이 달라지고나니까 적응하기 바빠서 잠시 나를 돌볼시간이 없었더니 속에서 탈이나더라구요ㅠㅠ 이젠 어느정도 자리를 잡아서 그 안에서 나쁜 음식을 피할 수 있게 되었지만ㅋ_ㅋ 평소에 짠 음식을 안 먹고, 밀가루 섭취를 줄이는 등 내가 특별히 다이어트나 식이관리를 하지 않아도 몸에 좋은 습관을 들이는 것이 중요한 것 같더라구요. 라고 얘기 해도 아직은 모자람이 많은 일개 회사원입니다..하하ㅠ_ㅠ!! 영상 좋게 봐주셔서 정말 감사드려요 수연님/ㅅ/*
저야말로 정성스럽게 댓글 달아주셔서 너무너무 감사합니다♡ 오늘 자고 일어나자마자 당장 만들어서 우유랑 먹어야겠어요ㅎㅎ
저도 갑자기 안 좋아진거라 밀가루, 짠 음식, 매운 음식 등등 몸에 안 좋은 음식을 끊은지 반 년 정도 됐는데 피부가 좋아지고 살이 빠지는게 눈에 보이더라구요. 평소에 얼마나 엉망진창으로 먹어왔는지 느낄 수 있었어요ㅋㅋ; 처음 몇 개월은 너무 힘들었는데 사람인지라 상황에 적응하고 대체음식을 알아서 찾게 되더라구요. 그러니 빵은 포기할 수 없다는 일념으로 열심히 만들겠습니다! 의지가 불타오르네요ㅋㅋ
회사 다니시면서 영상도 올리시고 부지런히 사시는 모습이 너무 멋있으세요! 앞으로도 좋은 영상 잘 보겠습니다 친절한 답변 감사해요 이트샤님^^♡ 얼마 남지 않은 2016년도 좋은 일만 있길 바래요!
분쇄기 뭐쓰시나요?? 혹시 아시는분 ㅠㅠ
우왕 맛있겠다 ㅋㅋㅋ맛이 정말 궁금해요
병아리콩을 한 번 구워서 사용해서 그런지, 아니면 오트밀이 워낙에 꼬소해서 그런지ㅋ_ㅋ 일반적인 스콘에서 느껴지는 버터의 고소한 맛이 아닌 곡류의 고소한 맛이 전체적으로 퍼지는 것이 기부니 좋아요!!+_+ 질감이 레알 스콘처럼 만지면 부스러진다거나, 퍽퍽한 질감도 닮아서 저는 진짜 스콘처럼 차랑 같이 맛있게 먹었어요ㅋ_ㅋ!!!
전자렌지는 안됄까요ㅠㅜㅠ
결국 오늘 오븐 샀습니다...ㅎㅎ
베이킹 파우더를 꼭 넣어야 하나요? 없어서요ㅜㅜ
분쇄기랑 믹서랑 다른건가...만들어보고싶다 ㅎㅎ
분쇄기는 마른 재료 가루낼때 사용하면 좋고 믹서기는 그냥 일반적으로 많이 사용하시는것? 이라고 보면 이해하기 편하시려나용 분쇄기는 사용하는 용도가 좀 한정적이죠'~' 근데 오트밀은 믹서기로도 잘 갈려용!ㅋㅋ
베이킹 파우더 안 사용 해도 되나용 ㅠㅠ ?