Gluten-free, grain-free, nut-free powder, make it at home!
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- Today, I would like to introduce you to how to make gluten-free, grain-free, and nut-free chickpea flour. I've introduced a lot of chickpea recipes in the meantime. Some people have asked how to make chickpea flour. You can simply order it, but I would like to introduce you to a powder that can be made at home.
Chickpea flour is low in carbs and calories and high in protein and fiber, making it an excellent alternative to refined wheat flour. Studies have shown that chickpeas are high in antioxidants, anti-inflammatory properties and reduce levels of harmful compounds in processed foods, such as acrylamide. is said to reduce
Chickpea flour has excellent nutritional properties, but it is so good that it can be used as a substitute for flour in all breads containing flour. It doesn't smell like beans, and the texture is good. So let's start making chickpea flour.
우와~~♡ 정성 가득 담겨있네요~~^
나의 손으로 건강한 요리 해먹을 수 있다는건 참 복받은 거예요~~^
행복한 시간 보내세요😘❤️☘️
꼭 함 만들고 싶네요
좋은 정보 감사합니다
병아리콩이 그렇게 사랑스러운 음식이었다니... 더 사랑해 주어야 겠습니다. 음냐음냐😋
오오 정말 사랑스럽다는 말이 꼭 맞는 콩이예요. 병아리콩 더 많이 사랑해 주기로 해요^^😍
감사합니다
지금생콩가루 를 만드는법을 찾아봐도
어렵더군요 병아리콩
가루 만들듯해도
되겠쬬
병아리콩도있으니
가르쳐주신 대로
만들어 빵도 구워보겠습니다
항상 쉽고 유익한정보 고맙습니다❤❤❤
선생님 잘지내셨는지요 병아리콩 삶아서. 샐러즈에 넣어 먹을줄만 알았지 가루로만들어서. 빵까지 구울줄은 빵좋아하는저는 잘배워둘께요 감사해요 건강하시고날마다 행복하세요
다음 영상에 병아리콩으로 만드는 바나나빵 레시피 올려드릴 예정이예요. 꼭 잊지 말고 챙겨 봐 주세요.
집에서 가루로 만들어서 밀가루대신 사용 해 보면 좋겠네요.병아리콩 이 흔한 나라인데 자주 안 먹게 되더라고요 가루가 좋을 거 같아요😊
맞아요. 밀가루 대용으로 여러가지 방법으로 사용할 수 있답니다.
영상을 보고듣는것 만으로도
마음을 힐링시켜주는 정아님.
오늘도 너무 유용한정보
감사합니다.덕분에 요즘 저도
병아리콩을 자주 해먹고
있네요.며칠전 가르쳐주신
또띠아에도 푹삶은병아리콩과
삶은고구마 통밀가루약간 섞어
또띠아도 만들어보고 병아리콩 장조림도 만들어서 잘먹고있어요
콩가루도 내일 만들어볼게요
항상 감탄하고 또 감사드립니다
어머~ 또띠아도 맛있게 만들어 보시고 병아리콩 장조림도 만들어 드시고 계시는군요~!^^ 반가운 소식 주셔서 감사드려요. 시중에 파는 병아리콩 가루는 빻은 느낌의 가루로 집에서 만드는 가루와는 차이가 좀 있어요. 그렇지만 콩 질감 자체가 워낙 부드럽고 파근해서 빵을 만들어보면 전혀 문제가 없답니다^^ 주방에 가루들이 날려 좀 어수선해지기는 하지만 만들어두면 든든하고 가격 차이가 너무많이 나서 사용할때마다 기쁨이 두배죠^^ 쉬운 병아리콩 빵 만들기 곧 소개해 드릴게요. 좋은날 되세요!^^
어머나~~~병아리콩 봉다리에서 잠자고 있는데 ㅎㅎㅎ 이젠 잠을 깨워야겠습니다.
잠자고 있는 병아리콩들 다 깨워서 맛있는 가루로 만들어 보세요.^^
병아리콩을 정아님덕분에 알게되어 너무 잘먹고 좋아하는 식품이되었는데요~^^
얼마전에 병아리콩가루로 요리에 이용을하신 영상보며 하나 장만해야지 했어요..ㅎ근데 마침 친절하게 올려주시네요..
정말감사합니다
병아리콩가루를 집에서 만들면 아무래도 시중에서 판매하는것과는 입자가 좀 다르거든요. 시중에서 판매하는건 빻은 느낌의 가루인데요, 만들어 먹는건 전혀 문제가 되지 않아요. 가격 차이가 정말 많이 나서요, 마음껏 먹을 수 있다는 장점이 있답니다. 병아리콩 빵 영상 곧 올려드리려고 해요^^
판매하는것 사서 사용하셔도 되는데요, 혹시나 시간이 여유가 되시거나 많은 양이 필요할때에는 도움이 되실 것 같아요❤
우연히 보게된 샘 요리들은 저를 감동케하고있어요^^
덕분에 바이타믹서기도 구매했고요
병아리콩가루 만들려면 제 믹서기로도 가능한 것도 같아서 여쭙습니다 꼭 해보고 싶네요
유익한 건강요리 짱짱~~♡♡♡
감동을 받고 계신다니 제가 더 감사하네요. 그리고 바이타믹서기라면 충분히 가능하실 거예요.
완전 좋아요~~❤❤
아~
병아리콩을 이렇게 했네요
알겠습니다
밀가루 보다
더 고소할것 같아요
과학적인 레시피 감사합니다.
건강한 음식 알려주셔서 감사합니다
그리고
병아리콩 빵 영상도 기다려집니다^^
다음 영상에 병아리콩으로 만드는 바나나빵 레시피 올려드릴 예정이예요. 꼭 잊지 말고 챙겨 봐 주세요.
안녕하세요
밀가루를 못먹어서
빵을 못먹어 슬픈(?) 저에게 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다!
하룻밤 불린 콩을 말려도 잘 말려질까요?
소화가 잘안되서 불린콩을 하고 싶어서요
아침부터 기분 좋네요~ 좋은 에너지와 좋은 목소리, 너무 좋은 영상까지 너무 감사합니다^^♡ 좋은 하루 보내세요~🌿😄
콩을 쪄서 오븐에 말려서 갈아 콩가루 만들면 돌까요?
감사합니다..
지난 번에 병아리콩 파우더 오더 했는데 가루를
만드는 방법도 있네요
감사합니다!^^
파는 것이 훨씬 입자가 곱기는 해요. 아무래도 집에서 분쇄기나 믹서기로 가는 것은 입자가 좀 굵지요. 그래도 집에서 갈아서 드셔보세요. 도움이 되실거예요.
매번 좋은 정보 공유해주셔서 감사합니다 근데 사용하신 계량컵은 어디꺼에요?
늘 영상 잘보고있읍니다 감사합니다~
혹시 이 방법으로 검은콩이나 서리태도 가능할까요
검은콩이 넘 많아서요ㅎ
병아리콩 가루 아이허브에서 자주 품절되던데, 이젠 기다리지 말고 직접 만들어야 겠네요. 좋은 정보 감사합니다! :-))
안녕하세요! 혹시 병아리 콩가루가 인절미에 들어가는 콩거루랑 맛이 비슷한지 알려주실수 있을까요? 외국에서 인절미가 너무 먹고싶은데 병아리 콩가루는 아이허브에 있어서 한번 사볼까 합니다! ㅎㅎ
@@user-ff2ku3ll2z 방금 병아리 콩가루만 먹어봤는데, 인절미 콩가루와는 전혀 다른 맛이에요. 그냥 노란 메주콩을 갈아서 만든맛?? 콩 특유의 비린내도 약간 나고요. 이걸로 인절미는 못만들 것 같네요. ^^
@@jinnyoh903 헐.. 일년전에 다신 댓글 이라 바로 답글이 올거라곤 기대하지 않았는데! 이렇게 빨리 답장 해주셔서 감사드려요ㅠㅠ 병아리 콩가루를 살까 말까 인절미 때문에 너무 고민 했는데 이렇게 알려주셔서 진심으로 감사드립니다ㅠㅠ 좋은하루 보내세요♡
병아리콩 가루를 구입한다음 또띠아도 만들어보고 비건전도 만들었답니다 ^^ 너무 맛있었어요~ 다른 영상들도 유익하게 잘 보고 있답니다 !! 응원하겠습니다 😊
앗. 마침 병아리콩 있어요!!
, 빵좋아해서 밀가루를 끊지못해 살을 뺄수가 없는데, 밀가루를 대체할수있군요!! 알려주신대로 해볼께요. 선생님 쓰시는 계량컵 브랜드 알려주실수있나요? 딱 제가찾던 계량컵이예요❤
건조기에말려도되나요 병아리콩은있는데한번해보려그요그리고 혹시메주노랑콩도 되나요
❤❤❤
일반 서리태 콩도 이렇게 해도 될까요
하루밤불리면 더 좋아요?
그러면 말리는데 시간 더 걸리나요?
병아리콩 가루를 자주 사용해서, 항상 대량으로 구입해서 팬트리에 넣어두며 지내요. 정아님 방송보고 병아리콩 가루를 집에서도 만들 수 있다는걸 알게되서 너무 좋아요. 혹시 병아리콩 가루 만들때 사용하신 분쇄기(?) 어떤 제품인지 알려주실 수 있을까요? 스텐레스로 된 것이 마음에 쏙 들어요. 저는 플라스틱이 꺼려져서 블렌더도 유리로 된 제품을 구입해서 사용하고 있는데, 불편할 때가 종종 있거든요.
저두 분쇄기 궁금해요~^^
어디서 믿을수있는 제품구입하셔요? 콩가루요
@@뽀삐-k3x Bob's Red Mill 제품을 박스채로 구입해요.
@@이미정-f1j 궁금한데 답이 없으시네요.. ^^
정아님이 쓰시는 병아리콩 제품이 궁금해요.
저는 제가 살고 있는 곳 근처에 건강식품점이 있어서요. 유기농 제품을 쓰고 있어요.
빵할때 날콩가루로 해요?
삶아서해도되요?
분쇄기에 갈아도 방앗간에서 갈은 것 처럼 곱게 안갈아지던데요.