Огурцы на зиму по особому рецепту. Невозможно оторваться от этой вкусноты
HTML-код
- Опубликовано: 15 июл 2019
- Огурцы на зиму по особому рецепту. Невозможно оторваться от этой вкусноты.
Мариную огурцы по совсем новому рецепту для меня. Раньше я никогда не мариновала по этому рецепту. Но мне дали такие огурцы попробовать и мы все были восхищены вкусом этих огурчиков.
Огурцы закладываю в литровые банки.
Рассол на 1 литр воды:
1 ст ложка соли
5 ст ложек сахара
Листья вишни и хрена
Семена укропа
Лавровый лист
В банки с огурцами добавляю острый перец, чеснок, душистый перец. Заливаю кипятком и настаиваю до полного остывания банок. Затем воду сливаю и в каждую литровую баночку вливаю 1 чайную ложку уксусной кислоты 70% и заливаю рассолом.
Супер хрустящие маринованные огурцы на зиму без уксуса.
• Супер хрустящие марино...
Огурцы на зиму. Вкуснейший салат из огурцов с перцем.
• Огурцы на зиму. Вкусне...
Кабачки маринованные на зиму. Вы будете приятно удивлены их вкусом
• Кабачки мариную только...
Лучший рецепт соленых огурцов на зиму. По вкусу как бочковые
• Лучший рецепт соленых ...
#ИринаВоловик#всепростоилегкосИринойВоловик#
Если хотите помочь каналу успешнее и быстрее развиваться, то я не против
КАРТА СБЕРБАНКА - 4276 3000 1414 4722
ЯНДЕКС - 410011302859272
ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @user-tr3mf2on3b
Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ:
Плейлист "Кулинарные рецепты" • Кулинарные рецепты
Плейлист "Будь здоров!" • Будь здоров
Плейлист "Во саду ли в огороде" • Во саду ли в огороде
Плейлист "Рецепты красоты" • Рецепты красоты
Плейлист " Мои покупки" • Мои покупки
Благодаря БЕСПЛАТНОЙ школе Дениса Коновалова - Создание, раскрутка и монетизация каналов на RUclips, я создала и развиваю данный канал. Регистрируйтесь по ссылке
обучайтесь, создавайте и раскручивайте свой собственный КАНАЛ!
Я ВКонтакте irinavolovik
Оооооочень вкусные огурчики получились.Спасибо за рецепт👍
Здравствуйте в прошлом году мариновала огурцы по вашему рецепту очень хрустящие и вкусные девочки маринуйте не пожалеете! Я сейчас искала этот рецепт в своей истории и нашла! Спасибо вам большое за рецепт!
Мне понравилось всё я обязательно попробую. Спасибо.
Просто,бесподобные на вкус!Сделала на пробу 2 банки литровые-жалели, что мало закатали.
Огурцы с сахаром очень вкусные, просто потрясающее, зачетный рецепт. Хрустящие, их любят все!
В прошлом году я сделала по этому рецепту. Вкусненько очень. Рекомендую попробовать. Спасибо Ирине за рецепт
Делала , осталась очень довольна . Огурчики - СУПЕР .!!!
Добрый день, вчера открыли баночку огурцов по Вашему рецепту. Благодарность и восхищения от данного рецепта. Много раз Спасибо.
Спасибо рецепт супер, готовлю второй раз. Мама теперь готовит тоже по этому рецепту. Супер
Ирочка!Спасибо,попробую!
Спасибо! Супер! Побробую делать по вашему рецепту Ирина мне очень нравятся ваши заготовки!
Думаю что всё та и будут вкусные . спасибо.нужно попробовать
Ирина, спасибо Вам за то что делитесь с нами замечательными рецептами. В 19-м году закрыла одну пробную баночку, а начиная с прошлого года по другим рецептам не делаю огурцы совсем. Эти огурцы просто идеальные!
А, не получатся слишком пресные, сахара не многовато? Как Вам на вкус?
Спасибо за рецепт!!!!!! Сегодня открыла банку,ооооочень вкусные!!!!
Добрый вечер,мы по вашему рецепту закрывали на эту зиму,рецепт очень понравился,очень вкусные огурчики. Спасибо за рецептик
Я тоже так делаю и помидоры и огурцы, правда всегда стерилизую, очень вкусно! Попробую по Вашему рецепту, спасибо.
Очень вкусные огурцы получаются! Делаю второй год. Спасибо!!!!!
Здравствуйте , скажите раз вы готовили они не очень сладкие получились
Удивительный рецепт, век живи, век учись.Спасибо Ирина ,обязательно попробую этот рецепт.👍
Спасибо за рецепт. Делаю уже третий год. Моя семья в восторге.
Очень вкусные огурчики получились, спасибо за рецепт
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ . СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ .
Ирина, добрый день! Спасибо Вам за Ваши видео. Вы - умница, прекрасная хозяюшка. Дай Бог Вам здоровья и удачи!
Заинтересовала.попробую .спасибо
Делала по этому рецепту в этом году,уже попробовала, понравилось, надела ещё много , спасибо.
Спасибо большое!! Они реально очень вкусные...
Неужели стоят?!
Оч понравился рецепт. Сделала 9 литров! Надеюсь, родным понравится😀 Спасибо!!!
Отдельное "спасибо! 😀👍" отзывам ниже написанным!!! Нашла таки мамин рецепт! И кое что новенькое.
Девочки,спасибо!!!!
Сделал на пробу лотровую баночку по Вашему рецепту. июль 2020 г. Спасибо за рецепт. Лайк
Да огурцы вкусные и приятные для всех, дети с удовольствием поглощают, спасибо, здоровья Вам
Спасибо за рецепт!Очень вкусные огурчики получились спасибо !Делаю по Вашему рецепту второй сезон!
Спасибо Ира за рецепт обязательно попробую приготовить я люблю что-то новенькое
Действительно вкусные
Спасибо за рецепт сегодня тоже делаю!!!
Сегодня делаю таким рассолом. Спасибо!
Ирочка, большое спасибо за вкусный рецепт.Глпвное-без особой возни.Огурцы очень вкусные, съели банку сразу.
Будьте здоровы!
Спасибо за такой рецепт. Сегодня буду делать, посмотрим что получится.
Спасибо за рецепт! В прошлом году сделала на пробу. Очень вкусные!
Ира, большое спасибо за рецепт! Люблю, когда и вкусно, и заморачиваться не нужно!
Подпишитесь на меня пожалуйста,я тоже готовлю!
@@user-yc9mq6lb3m по вашей просьбе подписалась.
Также помидоры и болгарский перец - круто))
Благодарю Вас за рецепт приготовления огурцов!!! Всего вам самого доброго!!!
Благодарим. Рецепт необычный. но заинтересовал. Обязательно попробуем.
Ирочка,никогда не делала по такому рецепту огурцы.Беру такой метод на заметку,спасибо!!!!
Спасибо, делала в прошлом году и повторяю этим летом, домашние в восторге 😇
Спасибо за рецепт сегодня делала так (сахара много)только без уксуса с красной смородиной
Очень рекомендую, теперь это любимые огурцы моей семьи. Спасибо Ирина!
Пару дней назад искала рецепт новых пропорций соли:сахара:уксуса для того,чтобы закрыть огурцы.Жаль что не наткнулась на ваш вариант.Очень интересно.Если будет ещё возможнось до конца сезона закрыть огурцы-попробую ваш рецепт.Спасибо!
Очень понравился рецепт, попробую. И его подача тоже очень понравилась.
Я закрывала,очень вкусный, спасиба за рецепт😊
Супер! Я делаю немного по другому. Очень вкусно и всегда мало! Попробую и ваш рецепт
Мне понравилось.
Быстро, чётко, понятно
😊
Спасибо большое.
Подпишитесь на меня пожалуйста,я тоже готовлю!
Мне понравились соленые огурцы очень
Спасибо большое
Делаю третий год по вашему рецепту , самые вкусные огорцы , спасибо большое
У меня после укутывания огурцы морщатся и мягкие. Не подскажете в чем причина? Хочется именно хрустящие. Спасибо, если ответите
@@user-ih8jw8yf5x Наверное дело в огурцах , нужно брать твёрдые свежие , , даже незнаю что сказать , у пеня не было мягких и морщиных. Берите маленькие огурчики . Успехов вам , у вас всё получиться .
Спасибо Вам за классный рецепт! 👍👍👍
Спасибо вам за рецепт👍 невероятно вкусные получились огурчики. Сделаю ещё побольше таких огурчиков. Ну очень вкусно. Спасибо
Огурцы очень вкусные получились. Спасибо Вам.
Вкусные, мне понравились, легко, просто и вкусно! 👍👍👍
Спасибо за рецепт,огурчики очень вкусные,в прошлом году делала на пробу,спасибо.
🙏💕Спасибо🙏💕 за отличный реуепт. Не пробовала, но верю, что вкусно! Поямо сейчас наполняю баночки.
Всех вам благ!
Ирочка, спасибо за рецепт огурчиков. Всего Вам хорошего. 🌹🌹🌹
¹
Спасибо за рецепт, огурцы обалденные, делала по вашему рецепту в прошлом году, слопали все, никогда такого не было. Ещё раз спасибо
А когда чеснок заливаете кипятком он не сваривается,нельзя его потом положить?
Спасибо.попробуем.хотелось бы рецепты ещё каких нибудь заготовок.
Очень понравились👍👍👍👍👍буду делать ещё👌
Я люблю Ирочкины рецепты.... всегда вкусно 😋
Терпеть не могу сладкие огурцы.
Благодарю, Вас за рецепт! Огурцы БОМБА!
огурцы - БОМБА! Они что, взрываются? Зачем это слово применять к рецептам! Уже оскомину набило!
@@user-fb3qg2fy7k если руки из неправильного места-будет бомба!😆 Хотя мне нравится больше просто-хорошие огурцы.
Ирина большое вам спасибо огурцы очень понравились
Я вас помню у вас отличные советы и рецепты хорошо что вы напомнили о себе.
Уважаемая Ирина! Вам доверяю полностью и поэтому попробую такой рецепт.
Все ясно и понятно. Будем так делать.
Спасибо за рецепт, Ирина. Сделала в этом году не очень много. Урожай был не очень!! Из магазинных не стала рисковать. Но вкус отменный . Пошли на "ура"!! Сейчас декабрь, а у меня 3 банки осталось!! Всех вам благ! С наступающим Новым годом! Здоровья вам и вашим близким!
Снова делаю такие огурчики в этом году.спасибо за рецепт
Благодарю за огурчики!
Спасибо большое за рецепт идём попробовать если можно рецепт помидоры как вы солите
Спасибо вам огромное! У вас рецепты все очень хорошие и внушают доверие. Только что за крутила две баночки, положила на литровую банку 1 ст. л . соли, 2 ст. л . сахара и 1 ч.л.уксусной эссенции, потом увидела ваш рецепт, тоже попробую.
Рецепт отличный, мариновала огурцы по этому рецепту, пошли на "ура", действительно сахар не ощущается, вкус отменный!
Попробуй
Заинтриговали...надо попробовать сделать в будущем году. Благодарю )
Я такой рецепт прочитала в какой то газете,давно, уже не помню,и меня тоже ужаснуло количество сахара.Я все таки решила попробовать этот рецепт,но сахара положила,не 5,как в рецепте,а 4 ,(не рискнула!) и вместо уксусной эссенции -лимонную кислоту(я всегда ей пользуюсь)На 3х литровую банку кладу 1 ч.л.Все остальное как всегда .Мы не так рано открыли 1ю банку,как автор этого ролика,это было где то ближе к новому году,но результат превзошёл все ожидания.Огурцы были очень вкусные,нам всем очень понравились.👍
А ск.9 проц уксуса на литр, т.к. эссенции нету
@@user-dv1wp1dm8l 4 столовые ложки 9% уксуса на литровую банку.
Ответьте пожалуйста можно ли хранить в квартире в подсобке там нет батареи за ранее благодарю вас ❤❤❤
В прошлом сезоне делала на пробу.Очень вкусно.Буду делать ещё. Большое спасибо за рецепт!
Да, это только для здорового ЖКТ❗
@@lyudmilayarilova3288 недолго он останется здоровым с такими огурчиками 😁
@@lyudmilayarilova3288 вы правы! Детям вообще с уксусом, а подавно с эссенцией ничего давать нельзя! Хотя сейчас ее везде льют даже в детские леденцы! Ужас!
4 часа назад закрывала огурцы по другому рецепту, но с добавкой эссенции. Попробовала рассол не на пустой желудок. До сих пор во рту и в желудке дискомфорт.
Этот рецепт тоже можно попробовать.
Я попробую несколько баночек...понравился рецепт..👍👍👍
.
Спасибо за рёцепт:все ясно и понятно
Огурцы ОГОНЬ. Проверено. Спасибо. Буду делать только так. Подписываюсь.
Очень хороший рецепт, я так делала на пробу 1 баночку, потом пожалела, что мало, огурцы классные получились! 💐
Д
Сразу лайк. Спасибо. Делаю.
Я делала, очень вкусный рецепт, спасибо!!!
И в этом году, буду делать! Спасибо Вам, за рецепт!!!
Огурцы вкуснячие. Прошлый сезон на пробу. Все подняли руки вверх! Ещё бочковые делаю. Ольга
Точно так же делаю помидоры и все всегда хвалят .
Спасибо огромное , огурцы закатала по вашему рецепту , обалденные огурцы , сегодня буду делать так же
Сделала огурчики в прошлый сезон, а сейчас дошла очередь для пробы. Нам понравились. Получились как бочковые.👍
А почему как бочковые? Кислые??
@@user-ce9se6qh4c я считаю бочковые, как натуральные. Солененькие😋
@@user-oz8kf2my6e спасибо большое, тоже попробую сделать так
@@user-oz8kf2my6e я вот не люблю бочковые, это такая кислятина, аж челюсти сводит, ну на любителя...
@@user-kb9xq9hb4u, а Вы сделайте хоть одну банку. Они не кислые. Я уверена Вам понравятся.
Ела по такому рецепту огурцы- супер!
Благодарю за рецепт. Очень вкусные. Вчера съела сама литровую банку.
Спасибо, попробую.
По этому рецепту помидоры классные.
Иришка 👍👍👍
Закатывали помидоры, остался рассол и решили закатать огурцы, ну не выливать же. И не пожалели. Отличие в том, что мы и помидоры и огурцы стерилизовали. Дочь в восторге, так лет пять закатываем. Удачи Вам Всем.🌻
Спасибо. Одну баночку сделаю для пробы.
@@sergbarausov4510 п
Люда Козлова а можно по этому же рецепту и помидорв сделать?
Благодарю Вас за интересный рецепт, обязательно сделаю☺👍 Удачи Вам🙋🌹
Я делала очень классныг получились!!!
Попробуем, интересный рецептик
Умница сделаю так же
Ну, как говорится, что болгарину хорошо, то... болгарину хорошо.
Я всю жизнь делала квашеные огурцы, киснут два, три дня какая температура в квартире а затем рассол сливаю закипятила и опять залила вкусные и в квартире стоят. НО после прочитанного рецепта Ирины в том году делала очень понравились и в этом году, вот сейчас делаю, нашла а то забыла сколько соли, сахар запомнила хорошо. В любой салат подходят сладенькие. Пробуйте!Уксус я лила 9% 1 ст. л в литровую банку и заливала рассолом.
Спасибо за подсказку с уксусом.
@@user-eg3uo5rb9m
1ст.л. 9% при таком количестве сахара!!! очеееееень мало!!!! взорвутся или…..
КАК ПЕРЕСТИ МЕРУ:
1ч.л. кислоты уксусной пищевой 70%
(как в рецепте на этикетке бутылки)в 9% уксус столовый.
🤷 ХОТЯ,
НИКАК НЕ ПОЙМУ - зачем давать 70%, а не доступный всем 9% ⁉️
☝️70% это и очееень🔥 опасная кислота! и поискать надо , хотя и живу в Украине, Киев)
Может, какой-то «кулинарный секрет, никто не объяняет…)))
====================
📍 Пример:
в рецепте указана 70% уксусная эссенция (например, 1 чайная ложка эссенции), а у вас имеется только столовый 9% уксус.
В этом случае для получения недостающего объёма уксусной кислоты можно взять бОльшее количество уксуса по сравнению с тем, которое имеется в вашем рецепте.
Сколько именно нужно взять 9% уксуса?
Допустим, у нас имеется 100 мл эссенции с концентрацией 70%. То есть уксусной кислоты здесь содержится 70 мл, а воды 30 мл.
📍 Что касается уксуса с концентрацией 9%, то в 100 мл будет 9 мл уксусной кислоты, а воды 91 мл.
70 / 9 = 7,77, можно округлить до 8.
Значит, для получения нужной концентрации нам требуется количество 9% уксуса увеличить примерно в 8 раз.
Грубо говоря, 100 мл эссенции 70% соответствует 800 мл (если быть точным - 777 мл.) уксуса 9%.
📍 Вот некоторые соотношения:
🔹 Половина чайной ложки (2,5 мл) эссенции - это 4 чайных ложки (20 мл) уксуса 9%.
🔸 Чайная ложка (5 мл) эссенции - это 8 чайных ложки (40 мл) уксуса 9%.
🔹 Десертная ложка (10 мл) эссенции - это 8 десертных ложки (80 мл) уксуса 9%.
🔸 Столовая ложка (15 мл) эссенции - это 8 столовых ложки (120 мл) уксуса 9%.
Всем успехов!
Огурцы прислащивают. Увы не моя история.
Ваш рецепт мне понравился
Спасибо громадное за рецепт,, делала в прошлом году очень вкусно, ну просто очень вкусно, конечно же в этом году обязательно буду делать.
Огромное спасибо за рецепт, сделала, открыла через 2 дня и одна съела литровую банку и рассол выпила, спасибо.Дай вам Бог здоровья , продолжайте радовать своими рецептами
Татьяна,за раз 5 ст.л. сахара не стоит сьедать(((
Ни открыли вы америку
Обезательно попробую!!!
Спасибо за рецепт! С меня 👍 и подписка. Желаю Вам здоровья и процветания каналу!🤗💐💐💐
Ирочка,огромное спасибо за рецепт ! Прекрасные огурцы в прошлом году получились ,в этом году опять буду мариновать ,молюсь Аллаху чтобы и в этом году получились как и впрошлом году ! Пусть все будет у вас замечательно всегда !
Я сделала по вашему рецепту , мне очень понравилось , бесподобно огромное спасибо за рецепт.Удачи на канале!
Спасибо большое!
Ирина, доверяю Вашему вкусу, потому что все, что до сих пор делала по Вашим рецептам, ОЧЕНЬ нравится! Завтра буду делать огурцы по этому рецепту. Уверена, что получится вкусно! Благодарю за интересный и необычный рецепт и, разумеется, ЛАЙК!
А ещё здоровья Вам и благополучия ! Это от всей души!
Я так уже делаю давно и не экспериментироваю