Come Fare Il Pane Senza Impasto
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- Опубликовано: 4 май 2020
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Poco impegno, pochi minuti dedicati e il risultato è clamorosamente buono! Vale la pena, ma davvero!
► Ingredienti per preparare in pane senza impasto:
Farina 500g
Acqua 350g
Sale 12g
Lievito di birra secco 3g
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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Хобби
Spettacolare! Grande, Luca! Lo proverò il prima possibile
🙂
Sei diventato la prima inspirazione per me in cucina! Oggi faccio questo pane. Poi sei proprio simpatico. Grazie da un danese (che cucina sempre alla italiana perché, perché è meglio :)
mi fa proprio piacere!!!
Ciao, hai la ricetta dei biscotti danesi?
Caro Luca sei fantastico.Ottimo cuoco ,simpaticissimo ,rilassante e umano .Dovresti duettare con Rapanello . Siete i miei preferiti ❤️❤️
bravissimo e simpaticissimo come sempre !
🙂🙂🙂
Veramente splendido,sei veramente un grande ed è sempre un piacere vederti 🤗
Grazie 😊
Il miracolo della moltiplicazione del pane.
Ennesimo miracolo del messia Luca.
Sempre il numero uno!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ottimo...provo di sicuro.bravo come sempre .
grazie!
Bravissimo!!!! E soprattutto grazie!
🙂🙂🙂🙂
Ho iniziato a seguirti dopo aver guardato tanti ma tanti video sulla cucina e trovo che I tuoi sono i piu' pratici e facili da seguire. Bravooooo e in piu' sei molto simpatico!!💕
grazie!!
Pure quando fai il pane mi fai entusiasmare. Quanta passione che hai!
😊😊😊
Quanta farina ,e acqua ?
Continuo a sostenere che sei il numero uno ...Grande Mastro
😂😂😂😂
La rcetta ?
Condi vido .
@@ritacapoccitti4358 in descrizione
Ma ti le dosi?
Que buen maestro!! Cuanto estoy aprendiendo gracias 💪🇪🇸🇮🇹
😊😊😊
Da fare immediatamente!!! 👍 Complimenti per tutto!! 👏👏👏
🙂🙂🙂🙂
Il pane è una benedizione di Dio, in qualsiasi modo lo si fa; è sempre buono, povero a chi lo disprezza.
😊😊😊
@@CasaPappagallo 😉 👌
La ricetta
Lo devo assolutamente provare perche' mi fido CIECAMENTE di quello che dici!!!!
🙂🙂🙂🙂🙂
Le dosi giuste grazie
Facile e buonissimo!!! Sono contenta che ho trovato questa ricetta, grazie mille!!
bene!
Grazie mille, ottima ricetta e ottimo risultato
👍
Grazie, grazie, grazie!!! Mi è venuto un pane bellissimo e buonissimo!!! Credo che il merito sia anche di una bella pentola di ghisa che ho usato. La pentola è ovale e quindi ho fatto quello che a Napoli si chiama palatone, allungato. Ho fatto una cosa in più: quando ho messo l'impasto nella pentola incandescente, l'ho tagliato al centro per il lungo con le forbici. Non immaginate che bontà! Mollica molto alveolata e crosta bella spessa e croccante come piace a me. Ancora grazie!
Brava!!
Ciao Luca, ieri seguendo questa ricetta io e mia madre abbiamo fatto il pane per la prima volta e, come dici tu, è proprio vero: "VIENE SEMPRE BENE!"... Grazie per quest'idea e al prossimo video 😉
Mi fai contento!
@@CasaPappagallo luca volevo sapere quanta farina e quanta acqua grazie sono Gabriella ciao
@@gabriellatroni368 www.casapappagallo.it/ricette/pane-senza-impasto
Evviva Luca, sei semplice e spontaneo in più ci regali queste straordinarie ricette senza trastullarti in chiacchiere inutili. Grazie
😊
@@CasaPappagallo se uso farina integrale la dose dell acqua è sempre uguale?
Ciao Luca, ho provato la ricetta! Questo pane e buonisimo!!! Molto semplice, per niente impegnativo. Ho fatto anche altre ricette, e sempre tutto buono. Mille grazie!!! Abbraccio da Argentina. Auguri!
ciao dalla Toscana!!
Fantastico! Mi hai fulminato! Ora devo assolutamente provarlo, non ho scuse.
😂😂😂
Le tue ricette sono sempre semplici da fare, buone e soprattutto "popolari". E poi sai che c'è? Stai simpatico da morire... quando guardo i tuoi video mi faccio anche un sacco di risate 🤣🤣
Mi fa piacere!
00
Bravisdimo anche nelle spiegazioni. Grazie
Esale grazie
Le quantità Faria lievito, '
Carissimo chef ,
è la seconda volta che faccio questo pane...non ci sono parole per descrivere la bontà di questo pane.....Grazie per le sue ricette
brava Sandra!
Mio dio, tu sei un grande passo ore ad ascoltarti sto pane 🍞 è fantastico come tutte le tue ricette, se non ci fossi dovrebbero inventati grazie di cuore ❤️
🙂🙂
Grazie Luca ,nemmeno io mai mi sono fidata di questo metodo...Però di te ho fiducia...lo farò...una buona serata
credimi, merita proprio!
Lo faccia subito, mi è venuto benissimo, il miglior pane che abbia mai fatto!
che bello...voglio provare con un mix di farine vediamo che esce fuori :-) :-)
Esce stra bene!
Complimenti chef eccellente spiegazione, mai nessuno e stato mai capace di rendere questa ricetta pane senza impasto così semplice, e inutile l'arte non è acqua , grazie tante.
🙂🙂🙂🙂
Qualche settimana fa ho provato la ricetta della tua pizza senza impasto e sono rimasta estasiata, tanto da ossessionare tutte le mie amiche con la tua ricetta...ormai sei diventato un mito per tutti.
La cosa ancora più spettacolare è che ho provato a fare anche il pane senza impasto nella versione senza glutine, visto che mio marito è celiaco, e siamo rimasti esterrefatti dal risultato: crosta croccantissima e mollica morbidissima con i buchi. È stato talmente buono da non sentirsi la differenza con quello normale con il glutine.
Grazie mille sono due ricette che danno davvero molta soddisfazione perché riescono sempre, ma sempre, ma dico sempre bene. Tantissimi auguri di buon Anno Luca!
che cosa bella! Auguri !
Ciao, ti posso chiedere che farina hai usato per il pane senza glutine? Hai usato psillio o altri addensanti? Grazie
Grazie mille. Non ho capito come cuocerlo, cioè una volta messo nella pentola rovente con il coperchio in forno a 250°, per quanto tempo? Grazie
30 minuti coperto e 10 scoperto
@@CasaPappagallo ma 10 minuti scoperto in forno, o 10 minuti scoperto fuori forno?
@@sendvick8735 sempre nel forno, dopo i 30m , devi solo togliere il coperchio e dare altri 10 m di cottura
30 minuti poi si togli il coperchio e si cuoce altri 10 minuti stop
Ciao, se voglio usare il lievito fresco quanto grammi dovrò utilizzarne?
Tra 7-9 g e dipende da quanto è caldo
Quanta farina quanta acqua e il lievito fresco quanti grammi grazie
Che sorriso chef Luca...ha mancato a tutti. Tu che sei sempre dolcissimo come tuo ricette
Grazie 😊
@@CasaPappagallo grazie a te .....mon grand chef ti voglio tanto bene
Grande.....è un vero piacere vederti sorridere mentre cucini. Come ogni tua ricetta ci provo subito a farlo 👍
😊😊😊😊
Mi fai scassare dalle risate, "la fermentazione di un anno" 🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
ahahaha stupidi cultori dell'arte bianca no 🤣🤣🤣??
Adesso fanno pure le fermentazioni spontanee...ma se vedessero i risultati ottenuti con un mestolo e del comune lievito di birra gli prenderebbe un colpo
Grazie molte, finalmente avremo il pane fresco in casa senza uscire continuamente e senza avere lo spazio del frizer occupato dai sacchetti del pane 👍
👍👍
Meraviglioso Luca,finalmente posso farmi il pane da solo,bravissimo😍😍😍👍👍👍
👍👍
Ogni tuo video è sempre un piacere...
Messo a lievitare da circa 14 ore... Non vedo l'ora di assaggiare questo pane...
🙂🙂🙂🙂
Meraviglioso, simpatico e competente. Ti Adoro super Chef💛
👍👍👍
@@CasaPappagallo 👍
Le tue ricette sono ben spiegate e super buone! Grazie mille!
😊😊
Fantastico!! Complimenti 👏
grazie!
Bravissimo e molto professionale le sue ricette vengono sempre bene e sono buonissime😊
grazie!
Simpatico, semplice, allegro e bravo. Complimenti . Franco
🙂🙂
Grande!!!.. Da provare!!.. Grazie chef!!
🙂🙂🙂🙂
Grazie mille per questa ricetta fantastica.L’ho fatto e mi è venuto spettacolare.
mi fa proprio piacere
Non so come mettere le foto qui, ma ti dico che e venuta una meraviglia...da ora in poi faró ogni giorno.
Grazie mille !
mi fa proprio piacere!
Il pane sempre viene bene, benissimo! Grazie mille, maestro!
bene!
adoro chi riesce a fare le cose stupende con la semplicità. In questi giorni di quarantena ho fatto pure io il pane e la pizza, ero uno che non aveva mai usato il lievito di pizza, ma cucino tutto in un fornetto elettrico che arriva a 200 gradi. In 2 ore mi lievita l'impasto e con poche mosse faccio dei panini, ci metto sopra un goccino d'olio buono e un pò di sale e viene tutto benissimo. Ti seguo sempre Chef
👍
Grazieeeee! L'ho fatto più di una volta ed è ottimo!!
mi fa proprio piacere!
Fantastico! Devo per forza provarlo, mi diverte guardare i tuoi video 😊
mi fa piacere!
Le preparazioni più semplici sono anche le più efficaci e stupefacenti. È meraviglioso quel pane e sarà si sicuro buonissimo. Bravo Luca!
grazie!
Straordinario! Non potevo credere che si potesse ottenere un simile risultato da quelle premesse ... Proverò senz'altro.
👍👍
Carissimo Luca, sono un paio di mesi che preparo il pane seguendo questa tua fantastica ricetta, e viene talmente buono che non l'ho più comprato in panetteria o supermercato come facevo prima. Oltre che essere buono, dura anche di più del pane commerciale, perchè dopo una settimana, tenendolo avvolto in un panno dentro una busta, è come appena sfornato. GRAZIE!
che bello, mi fa davvero piacere!
Grandissima ricetta, oggi provo a fare l'impasto, visto che ho del lievito fresco, lo faccio riposare tutta la notte e domani lo metto in forno. Grazie davvero (anche per la simpatia della spiegazione) :)
🙂
Bel pane ottimo bravissimo... L'ho farò domani 👍
poi fammi sapere!
Sempre pratico e preciso e onesto nel dire davvero come fare,grazieee
😊
Buonissimo! Lo faro anch'io
Grazie😘
👍👍
Preparato con la semola, buonissimo! Ho aggiunto un po' più d'acqua e l'ho lasciato cuocere 5 minuti in più col coperchio e senza ed è venuto perfetto! Grazie, mitico!!!
ottima cosa!!! Tutta semola?
@@CasaPappagallo sì, solo semola! L'impasto sembra assorbire più acqua della farina normale. La prossima volta provo col lievito madre al posto del lievito di birra😊
Amazing I will make this. Gracie tanto
🙂🙂🙂
Buonissimo, bravissimo 💪👏
😊😊😊😊
Molto interessante! 👍Sorrido ogni volta che guardo i tuoi video.🤗😊☺️
mi fa piacere!
@@CasaPappagallo Dosi di
Grazie lo provo a fare stasera grazie mille aspetto altre ricette sei bravissimo complimenti
Grazie 😊
Mitico! L'ho fatto oggi a casa mia. è piaciuto a tutti ed è finito tutto quanto!! Grazie mille
👍👍👍👍👍👍
Grazie mille sei sempre simpaticissimo e unico ☺️
😊
Grazie Luca, sei molto telegenico e simpatico. Continuo a seguire i tuoi preziosi consigli.
😊😊😊
Fatto e funziona ed è buono, grazie Luca e complimenti per la nuova cucina
grazie Andrea!
Sta lievitano, ho seguito i tuoi consigli e speriamo bene, grazie e buon anno 2021
ti verrà benissimo!
Complimenti mi piace la sua spiegazione veramente Semplice efficace mi hai insegnato un sacco di cose Grazie
😊😊😊
Che dire, spettacolo. Te lo dice uno che il pane lo fa da quando era un bimbetto e continua a farlo. Grande Luca.
👍👍👍
Ciao Luca , trovo molto simpatico il modo come presenti le tue goduriose ricette , grazie e 🙋♀️
😊😊😊
BUONISSIMO ! GRAZIE!!
😊😊
Ommioddio ho appena fatto il pane più buono del mondo! Grazie per la ricetta, è la svolta :)
😂😂
Grazie mille Luca: ormai sono tanti mesi che lo faccio (unica differenza che metto 5gr di lievito, anziché 3, con un pizzico di zucchero).
Inoltre dopo lo porziono e lo congelo: quando lo tolgo, rimane buonissimo anche per due o tre giorni.
Anche mia moglie lo apprezza tanto. Ormai utilizziamo solo questo pane fatto in casa.
Grazie ancora.
Bene!!
Tra quelli piu bravo che seguo.Superrrr Pappagallo 👍♥️
😊
Sei un mito. Semplicità e sicurezza. Grazie.
🙂🙂
Fatto varie volte e FAVOLOSO !!!! Mio marito lo adora !! GRAZIE LUCA 😋😋😋
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Fantástico !! Algo que daría miedo hacer lo haces tan simple que vienen ganas de hacerlo!!! Grazie mille !! 👏
😊😊😊😊😊😊
Fantastico!👏👍🤗
🙂
Una carica di simpatia bravura semplicità e certezza sempre nelle tue ricette qualsiasi ed è un piacere guardarti e stare in tua compagnia sei fantastico un bacio e grazie per tutto ❤🌹💪⭐⭐⭐⭐⭐anche io amo cucinare
😊😊😊
Sei un mix di bravura e simpatia nello stesso tempo!!!viene una favola il pane😋🤗😁😘
😊😊😊
Appena provato, È top! Grazie Luca,bravissimo!!!!
👍
Bravissimo, ho provato la ricetta del pane eccezionale.Buonissimo e non impegnativo.Io in questo periodo mi trovo in Inghilterra, da mia figlia.Quasi tutti i giorni preparo questo pane.Ogni giorno è sempre più buono. Grazie per i tuoi consigli. 🤗🌈
🙂🙂🙂
Grazie per i consigli, e' bello !
sopratutto buono!!!
@@CasaPappagallo questo si !
Viene sempre bene!!! Hai detto il vero, è venuto bene pure a me!!! Grazie mille per la tua ricetta semplicissima!!!
grazie!
Grazie Maestro, domani lo faccio anch'io. Sei grande. 😄👍😘
😊😊😊😊
Ciao chef sei fantastico. Fai venire sempre voglia di cucinare. Proverò il pane
Fattooooooo Luca!!!!! Grazie!!!! Era dal 2013 che non lo facevo più!!!! Davvero una ricetta facile e di soddisfazione!!!!! Grazie Chef 🥇🏆👩🍳 grazieeee!!!!!!
👍👍
Ho provato a fare questo pane , è venuto uno spettacolo anche se non ho messo il coperchio😜 adesso lo sto infornando dinuovo , questa volta lo metto..... grande maestro continua a darci le tue ricette , sono il meglio del meglio grazieeee🥰
👍👍
Stamattina ho fatto l'impasto e domani mattina lo metterò in forno,nn vedo l'ora di tagliarlo e godermelo! Grazie per la ricetta.❤️
🙂🙂🙂🙂
Grazie Luca, ma come sei simpatico! Adoro guardarti !!! Complimenti!!!
grazie!
Ho provato, perfetto ! Merci 😍
👍
Fatto! È venuto buonissimo...Grazie!
👍👍👍
Ma e' fantasticooooo quando lo tagli e sentirlo scricchiolare sento l'acquolina in bocca, bravissimo, e' una cosa che faro' subito. Grazie infinite
😊😊😊
👏👏👏Sei il numero uno grazie
grazie!
Mitico chef!!!
😊😊
Questa ricetta è stata la svolta!! Il pane è ottimo e si fa senza fatica!! Grazie!! ✌🏻😎
😊😊
Spieghi veramente bene. Complimenti
grazie!
Sei un grande!
🙂🙂🙂🙂🙂
Grande Luca !!! 🔴🔴🔴👋Lo proverò ....grazie !!!! 👄
👍👍👍👍
Appena iscritta! Complimenti per questo bellissimo canale
grazie!!
Pazzesco! Sei un grande!
😊
Sei bravissimo... ho fatto il pane come hai spiegato, è buonissimo e semplice da fare. Grazie
mi fa proprio piacere!
Bravo !!!! Non ci sono altre parole .... Bravo!
grazie!