Ciao ho fatto il pane buonissimo e come.dici tu semplicissimo ho fatto la pizza buonissima ho fatto con l'impasto della pizza lo sfincione bagherese spettacolare grazie
SPETTACOLARE!!! Ho provato la tua ricetta qualche giorno fa con la farina normale e oggi con la farina senza glutine....è stata la pizza più buona mai fatta in entrambe le versioni. Grazie infinite per questa ricetta, la tua soddisfazione nell'assaggiarla è stata identica alla mia....davvero da non crederci....Ho condiviso la tua ricetta con tantissime amiche e sono rimaste tutte estasiate.....Grazie Luca! 🎊🎉🥳🤗
Ho provato ieri a fare la pizza... è venuta molto buona... croccante fuori e morbida dentro. Grazie mille. Ne ho preparata una con pomodoro dell'orto, alici e capperi di Ventotene... strepitosa..
Grazie! Vedere le tue ricette con la tua voce piacevolissima è il migliore momento di relax per me! Sei bravissimo e soprattutto una persona che infonde serenità con il suo fare grazie!
Chef Luca, ogni giorno idee e ricette buonissime! Mi hai dato delle "dritte" utilissime per rendere la pizza ancora più buona, come per esempio, la semplicità nell'impastarla, la lunga lievitazione, la morbidezza e nello stesso tempo la croccantezza della focaccia bianca! Bravo bravo bravo! Hai ragione ad esser soddisfatto!
Ma sei un gradissimo! Tanti chef sbruffoni che parlano di impasti speciali, ingredienti sacri, idratazioni lunghe, procedimenti perfetti da seguire.....tu invece ci fai vedere come fare un pizza nata nella semplicita'. Per tutti. Grazie!!
E’ possibile essere assunto per le prove assaggio alla fine di ogni video? 😉 Ps.: chi ha messo “non mi piace” è un amante delle pizze surgelate “tipo ristorante”
Non faccio per dire ma questa ricetta mi ha cambiato la vita. Adoro questa ricetta e la morbidezza della pizza. Ottima anche il giorno dopo. Grazie mille
questa, vista l'ora, serviva proprio 😊 tante grazie 👍👏🌹💐👌 soddisfazione tua, ma la soddisfazione maxima è la ns guardando il sorriso che fai gustandola, ciao
Feci questo tipo di focaccia dopo aver visto la sua ricetta sul pane senza impasto cotto in pentola. Fu un successo. Grazie maestro, anche un apprendista come me può fare belle figure con le sue indicazioni.
Ciao pappagallo ho fatto la tua pizza e mi e riuscita perfetta come la tua e la pou buona pozza che abbia mai fatto con zero lavoro una pizza croccante e ben lievitata non ho parole sei un grande e anche i tuoi piatti mi piacciono vederri cucinare trasmette una sicurezza a chi ti segue che cucinare diventa poesia ciao grande
L'ho fatta ieri, è venuta buonissima e, per me che sono una nullità in cucina, è stato davvero una sorpresa. Mancava solo un pizzico di sale in più. Grazie mille Luca.
No dico ma che roba splendida è venuta! Fatta in due versioni... Bianca con scamorza e zucchine e classica con prosciutto e funghi!!! Spazzolato tutto in 10 minuti!! 👏👏👏Adoro le ricette di casa Pappagallo!
Ho preparato l’impasto ieri e stasera ho fatto sia la schiacciata che la pizza... è venuto tutto buonissimo😋 e l’impasto sotto le dita mentre lo stendevo nella teglia era di una consistenza eccezionale,ricetta da 10 e lode👍🏻🔝🔝🔝...sabato prossimo replicoooo!!!questo metodo non lo lascio più 😉
Ho impastato la pizza senza impasto da questa mattina e tra un po vado a provare ...quella con emulsione di acqua e olio non l'ho mai fatta ...voglio provare ..dall'assaggio deve essere buonissima ...grazie chef mi fanno tanta compagnia i tuoi video in questo periodo di quarantena forzata👍❤
Che belle ricette!! Da fare assenza problemi, con semplicità, alla portata di tutti. Sei bravissimo, in questi giorni di pandemia viene voglia di impastare, di sperimentare, ci gratifica. Devono essere buonissime sia la schiacciata, la tua faccia trasmette tutta la tua soddisfazione!! Sei unico!! Grazie!!!! 😀👍👏👏😘
Ho provato svariate ricette e svariate volte mai che la pizza fosse venuta bene UNA volta dico UNA. Tu mi hai reso orgogliosa e soddisfatta della mia pizza! Risultato eccellente morbida dentro e croccante fuori proprio come piace a me. Grazie Luca ti abbraccerei se si potesse. Grazie chef 😁😁
0:460:47 Bravissimo Luca,x nulla togliere agli altri cuochi e cuoche ,tu,sei il mio preferito.copio spesso le sue ricette,essendo molto amante della cucina.una.cosa mi da un po fastidio,quando assaggia,non ti limiti,ad uno,due bocconi,perdonatemi,ma è quello ke pendo,ma è bravissimissimo😂
No vabbè, la soddisfazione sul tuo viso dice tutto!! Che grande!! 😃😃 Grazie Luca, hai dimostrato che per fare una pizza buona non c'è bisogno di chi sa quale maestria, purtroppo ci sono tantissime scuole di pensiero (lo sai meglio di me) che hanno fatto di questa ricetta una roba quasi inarrivabile, un mito....sembra che noi comuni mortali non saremo mai in grado di fare una pizza decente, addirittura all'estero i pizzaioli sembra quasi siano degli stregoni capaci di fare magie incredibili!! Tu hai sfatato questo mito inutile e te ne sono riconoscente, la pizza è buona anche se chi l'ha fatta non è laureato in "pizzologia"!! 😄😉
Impasto perfetto, ho utilizzato però 250 gr di semola e 350 di farina 0. Poi ho seguto le istruzioni facendo qualche piega in più. Con tale impasto ho fatto la pizza baciata di Bonci. PERFETTA!!!!!!
Fatta, però la teglia l'ho poggiata sul piano stesso del forno, poi una volta che ho verificata la cottura del fondo l'ho alzata ...viene leggerissima davvero buona tempo sprecato nessuno... complimenti...
... fantastica al naturale con cipolla con zucchine... ma vorrei provare sostituire alla preparazionelo strutto all' olio... tu che ne pensi... ciao e grazie.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
La cosa più bella delle tue ricette, è il gusto e la soddisfazione che traspare dalla tua espressione quando fai l'assaggio!👍
🙂🙂🙂🙂🙂
Mi hai tolto le parole di bocca !
Veroooo
@@eugeniogambino6121 àààaaq
Ciao ho fatto il pane buonissimo e come.dici tu semplicissimo ho fatto la pizza buonissima ho fatto con l'impasto della pizza lo sfincione bagherese spettacolare grazie
SPETTACOLARE!!! Ho provato la tua ricetta qualche giorno fa con la farina normale e oggi con la farina senza glutine....è stata la pizza più buona mai fatta in entrambe le versioni. Grazie infinite per questa ricetta, la tua soddisfazione nell'assaggiarla è stata identica alla mia....davvero da non crederci....Ho condiviso la tua ricetta con tantissime amiche e sono rimaste tutte estasiate.....Grazie Luca! 🎊🎉🥳🤗
bravissima!
Sei semplicemente FANTASTICO !!! Sia nella preparazione ...ma specialmente nell'assaggio!!!!!wow COMPLIMENTI!!!
😊😊😊
Fantastico: più lo chef ci prende per la gola, più noi gli vogliamo bene! ❤ GRAZIE!!!
😊😊
Ho provato ieri a fare la pizza... è venuta molto buona... croccante fuori e morbida dentro.
Grazie mille. Ne ho preparata una con pomodoro dell'orto, alici e capperi di Ventotene... strepitosa..
buona!!!!
Waauuuu ,i capperi di Ventotene devono essere stabuonii😊
Grazie! Vedere le tue ricette con la tua voce piacevolissima è il migliore momento di relax per me! Sei bravissimo e soprattutto una persona che infonde serenità con il suo fare grazie!
🙂🙂🙂🙂🙂
Chef Luca, ogni giorno idee e ricette buonissime! Mi hai dato delle "dritte" utilissime per rendere la pizza ancora più buona, come per esempio, la semplicità nell'impastarla, la lunga lievitazione, la morbidezza e nello stesso tempo la croccantezza della focaccia bianca! Bravo bravo bravo! Hai ragione ad esser soddisfatto!
🙂🙂🙂🙂🙂
0
A quale temperatura hai fatto lievitare l'impasto? In frigorifero? Il forno statico o ventilato? Grazie
Provata questa sera... OTTIMA!!! Veramente da provare, una semplicità estrema per un risultato fotonico. Grazie!!!!
Bene!!!
Tu dici:"Che soddisfazione!", io rispondo:"Che fame!". Splendida e buonissima ricetta! La provo immediatamente! Grazie infinite! 😄👍
grazie a te!
Grazie Luca per i tuoi suggerimenti sempre utili in cucina per tutti noi. Gustosissime queste pizze
😊😊
Sei Grande.. lo dico con tutto il cuore! Finalmente farò una pizza come Dio comanda.. Grazieee.. 😍😍😍
🙂🙂🙂🙂🙂
L'ho provata l'altro giorno: squisita! Tutti conquistati in casa e hanno fatto più volte il bis!
Grazie della ricetta!
bene!
Ma sei un gradissimo! Tanti chef sbruffoni che parlano di impasti speciali, ingredienti sacri, idratazioni lunghe, procedimenti perfetti da seguire.....tu invece ci fai vedere come fare un pizza nata nella semplicita'. Per tutti. Grazie!!
... e tra le altre cose buona!!!
Se lo dicono un motivo c’è. E questo ha difetti nonostante sia ben fatto l’impasto perché praticamente ha formato zero maglia glutinica
Amo la tua semplicità e la tua bravure, la tua dolcezza nello spiegare le ricette bravissimo
Grazie 🙏
Devo assolutamente provarla!!! Bravissimo come sempre!
🙂🙂🙂🙂🙂
buonissime e semplici già fatte come il pane anch esso senza impasto già fatto buonissimo. grazie e complimenti
👍👍👍
Rendere la cucina semplice con La Sapienza di un grande Chef. Complimenti!
grazie!
che soddisfazione sempre tutte le volte che ti ascolto chef .........bravo bravo
grazie!
Caro Chef, in casa mi avanza della farina di tipo 1 e sulla confezione è indicata per la pizza.. che dici, provo?
certo!
La risposta che cercavo, grazie Chef domani inforno 👌
Sr.come lo fa le sue ricette sono proprio squisiti poi come lo asagia fa venire acqua in bocca complimenti.
😊😊
Ciao chef!!!! Dalla tua espressione deve essere favolosa!!! Ho un dubbio, il riposo di 20 ore lo fai in frigo o a temperatura ambiente? Grazie 😊
fuori dal frigo!
E se uno l’avesse già impastata e il giorno dopo non ha stranamente voglia di pizza? Si può lasciare lievitare ancora?
Provata!!Eccezionale!! Mai mangiato pizza più buona e digeribile in casa! Graziee
bene!
E’ possibile essere assunto per le prove assaggio alla fine di ogni video? 😉 Ps.: chi ha messo “non mi piace” è un amante delle pizze surgelate “tipo ristorante”
🤣😊🤣🤣🤣🤣
@@CasaPappagallo SEIBRAVISSIM0EGENTILEVED0 LE TUE RICETTE C0N TAN PICIARE DI IMPARARE QUAĹC0SA DA FARE PREAIUTAREMIA M0GLIA
Da oggi il mio impasto per la pizza sarà questo. Noi l'abbiamo cucinata nel forno a legna. Viene sempre buonissima!! Grazie Luca
bene!
Non faccio per dire ma questa ricetta mi ha cambiato la vita. Adoro questa ricetta e la morbidezza della pizza. Ottima anche il giorno dopo.
Grazie mille
😊😊
Quell suono di croccantezza mmmm mi ha fatto venire la fame
Complimenti come sempre 👏
😊😊
Bravissimo 👏 assaggerei anch'io 👍 però la faccio me la mangio,😋 complimenti 👍🙋
👍👍
questa, vista l'ora, serviva proprio 😊 tante grazie 👍👏🌹💐👌
soddisfazione tua, ma la soddisfazione maxima è la ns guardando il sorriso che fai gustandola, ciao
🙂🙂🙂🙂
Questa tua ricetta è una garanzia, faccio sempre una grande figura quando la preparo. Grazie! 😊
😊😊
Per la prima volta in vita mia, seguendo la tua ricetta, è venuta una pizza STREPITOSA !!! Grazie Luca!!!!!!!
Grande!
bravo....sei uno dei più bravi che abbia mai sentito ,per le spiegazioni davvero semplici.
Complimenti
grazie!
Buongiorno e un piacere quando assaggia da provare grazie mille sempre per le belle ricetta 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘
😊😊😊
Feci questo tipo di focaccia dopo aver visto la sua ricetta sul pane senza impasto cotto in pentola. Fu un successo. Grazie maestro, anche un apprendista come me può fare belle figure con le sue indicazioni.
😊😊
Parabéns.
Tenho feito algum pão, mas desde que experimentei a sua receita fiquei maravilhado.
Muito bom mesmo.
mi fa molto piacere!!
Tb gostei muito.
Veramente ottima questa pizza senza impasto, l'ho provata ieri sera...complimenti allo chef!
bravissima!!
ricetta provata in settimana....da pauraaaaaaa..... grazie Luca di questo regalo! pizza buonissima e facilissima
bene!
Chef che sei ! Fai venire fame pure hai sassi . bravo.
😂😂😂😂
La tua espressione soddisfatta alla fine dice tutto... bravissimo chef...👍
😊😊
Ciao pappagallo ho fatto la tua pizza e mi e riuscita perfetta come la tua e la pou buona pozza che abbia mai fatto con zero lavoro una pizza croccante e ben lievitata non ho parole sei un grande e anche i tuoi piatti mi piacciono vederri cucinare trasmette una sicurezza a chi ti segue che cucinare diventa poesia ciao grande
mi fa piacere!
L'ho fatta ieri, è venuta buonissima e, per me che sono una nullità in cucina, è stato davvero una sorpresa. Mancava solo un pizzico di sale in più. Grazie mille Luca.
😄😄
Ma che buonaaaaa!!! Ed è davvero facile da fare!!! Grazie per questa ricetta😀
grazie a te!
Sempre il meglio! Chiaro, semplice e simpaticissimo! Che nn guasta, anzi ti rende unico! 👌
😊😊
Grazie della TUA ricetta mi fido !! La farò oggi. Buona giornata. 👍👍👍👍👍👍
👍👍👍
Buonissima, l'ho fatta per cena: una squisitezza. Grazie da Sydney.
ciao!!
No dico ma che roba splendida è venuta! Fatta in due versioni... Bianca con scamorza e zucchine e classica con prosciutto e funghi!!! Spazzolato tutto in 10 minuti!! 👏👏👏Adoro le ricette di casa Pappagallo!
grande!!!
Buona buona buona. Buongiorno carissimo, grazie eeehhhh...oggi pizzaaaa. Buona giornata e grazie
🙂🙂🙂🙂
Ho preparato l’impasto ieri e stasera ho fatto sia la schiacciata che la pizza... è venuto tutto buonissimo😋 e l’impasto sotto le dita mentre lo stendevo nella teglia era di una consistenza eccezionale,ricetta da 10 e lode👍🏻🔝🔝🔝...sabato prossimo replicoooo!!!questo metodo non lo lascio più 😉
Bello!!!!
Ho impastato la pizza senza impasto da questa mattina e tra un po vado a provare ...quella con emulsione di acqua e olio non l'ho mai fatta ...voglio provare ..dall'assaggio deve essere buonissima ...grazie chef mi fanno tanta compagnia i tuoi video in questo periodo di quarantena forzata👍❤
😊😊
Complimenti, fatta ieri, perfetta , come il pane e tante altre sue ricette, grazie di cuore 😊
👍👍👍👍
Ma è proprio buonissimo tutto! Grazie veramente di cuore!
😊
Ogni tua ricetta è un successo . Grazie
😊😊😊😊
Che belle ricette!! Da fare assenza problemi, con semplicità, alla portata di tutti. Sei bravissimo, in questi giorni di pandemia viene voglia di impastare, di sperimentare, ci gratifica. Devono essere buonissime sia la schiacciata, la tua faccia trasmette tutta la tua soddisfazione!! Sei unico!! Grazie!!!! 😀👍👏👏😘
grazie a te!!!!
L'impasto si può mettete in congelatore? Dopo le 20 ore di riposo?
Non ho mai provato
Ho provato svariate ricette e svariate volte mai che la pizza fosse venuta bene UNA volta dico UNA. Tu mi hai reso orgogliosa e soddisfatta della mia pizza! Risultato eccellente morbida dentro e croccante fuori proprio come piace a me. Grazie Luca ti abbraccerei se si potesse. Grazie chef 😁😁
sei bravissima!
@@CasaPappagallo noooooo sei tu bravo a rendere semplice qualsiasi manicaretto🥰
Ricetta straordinaria! Bravissimo!
Grazie 😊
Sei grande grande mi piace un sacco esplicazione perfetta, ricetta buonissima 🤤 ogni vol che ti segue mi viene voglia di mangiare 👍😊grazie
👍👍
Finalmente uno che vede la cucina come la vedo io. Sostanza e semplicità all'estremo
🙂🙂
Sei fortissimo. È una goduria vederti cucinare. Domani provo questa pizza e focaccia!
👍👍
Mai visto uno chef che spiega così bene come te
grazie!
0:46 0:47 Bravissimo Luca,x nulla togliere agli altri cuochi e cuoche ,tu,sei il mio preferito.copio spesso le sue ricette,essendo molto amante della cucina.una.cosa mi da un po fastidio,quando assaggia,non ti limiti,ad uno,due bocconi,perdonatemi,ma è quello ke pendo,ma è bravissimissimo😂
ok
Quando vedo quello sguardo soddisfatto mi viene voglia di provare a fare le tue ricette!
🙂🙂🙂
@@CasaPappagallo ieri sera l'ho preparata e stasera l'abbiamo mangiata...deliziosa! con semplicità una pizza veramente speciale! :)
Ciao Luca oggi la faccio ... questa è la pizza per me 😋👏
👍
Sei fantastico e semplice nell'esporre le tue ricette grazie sei grande 🤗
🙂🙂
No viaaaa ho appena mangiato ma a guardarti che mangi con mega gusto ho fame di nuovo🤣🤣🤣🤣🤣🤣 sei super bravissimo 😀😀😀👍🏻👍🏻
🤣🤣
Fatta: finalmente una pasta come intendevo io!!! Leggera, alveoli belli areati, si sente la lunga lievitazione. E senza tanti salti mortali. Grazie!
bene!!!
Uuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaoooooo come il pane....... yeahhhhhhhhhhhh ora provo!!! Grazie Chef 🥇🏆👩🍳
😊
Super 👏🏻 bravo chef
grazie!
Complimenti Chef è sempre un piacere vederti e ho apprezzato molto lo spunto per la pizza da fare in casa in modo semplice e gustoso 👍 Grazie
👍
Pizza buonissima,super facile.. da ripetere, ripetere, ripetere🎉
👍👍
👍
No vabbè, la soddisfazione sul tuo viso dice tutto!! Che grande!! 😃😃
Grazie Luca, hai dimostrato che per fare una pizza buona non c'è bisogno di chi sa quale maestria, purtroppo ci sono tantissime scuole di pensiero (lo sai meglio di me) che hanno fatto di questa ricetta una roba quasi inarrivabile, un mito....sembra che noi comuni mortali non saremo mai in grado di fare una pizza decente, addirittura all'estero i pizzaioli sembra quasi siano degli stregoni capaci di fare magie incredibili!!
Tu hai sfatato questo mito inutile e te ne sono riconoscente, la pizza è buona anche se chi l'ha fatta non è laureato in "pizzologia"!! 😄😉
😂😂
Complimenti ti seguo sempre
continua!
Complimenti una grande ricetta sei un grande
🙂🙂🙂
Si la farò anche io sei un angelo caduto faglielo dolcissimo nelle sue spiegazzioni🥰😘😍😝🤩
😊😊😊😊😊
Grazie chef per le tue ricette quando lavori non tanto tempo per dedicarti alla cucina,ma con te diventa più semplice tutto 🖐️
Che bello!
Grazieeeeeeeeee!amo la pizzaaaa!bravissimooooo!la farò!!!!😍🥰❤️❤️😍🥰❤️😍🥰😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏
falla perchè da soddisfazione!
Bravissimo 😋👏👏👍👍👍
grazie!
Mi piaci da impazzire sei troppo forte complimenti.
grazie!
grazie chef . Ottima idea!!
🙂🙂🙂🙂
Si sente che sei soddisfatto di quello che fai...e lo trasmetti bravo è un piacere seguirti 🌹
grazie!
Impasto perfetto, ho utilizzato però 250 gr di semola e 350 di farina 0. Poi ho seguto le istruzioni facendo qualche piega in più. Con tale impasto ho fatto la pizza baciata di Bonci. PERFETTA!!!!!!
👍
Devo assolutamente provare! Verrà bene con la farina integrale (o metà bianca e metà integrale)?
si, ma devi regolare l'acqua (ce ne vuole di più)
@@CasaPappagallo grazie 😘
Fatta, però la teglia l'ho poggiata sul piano stesso del forno, poi una volta che ho verificata la cottura del fondo l'ho alzata ...viene leggerissima davvero buona tempo sprecato nessuno... complimenti...
bene!
Ricetta ottima risultato spettacolare
grazie!
bravissimo e simpatico nuova iscritta sto provando tutte le tue ricette 😁un saluto e un abbraccio😁👍😉
🙂🙂🙂🙂
L'ho fatta ieri sera con la farina ai cereali. Sta lievitando che è una bellezza!!
Bene!
Quando quando le tue ricette mi viene l'acquolina in bocca sei un grande
grazie!
È sempre bello vederti soddisfatto 👍👍👍
🙂🙂🙂🙂🙂
che magia😁tu sei un magico ti adoro, grazie grande cuoco ciao Luca un abbraccio 👏👏👏🤗
grazie!!
Il mio chef preferito 👏👏👏
🙂🙂🙂🙂🙂
SEMPLICE MA BUONISSIMA , E SI POSSONO FARE TANTE VARIANTI . CHE CLASSE ! ! !
😊😊
Mi farai morire strozzata dall'acquolina ogni qualvolta assaggi 😍🥰😀😂🤣💪💪💪sei UNICO!!!
🤣🤣
... fantastica al naturale con cipolla con zucchine... ma vorrei provare sostituire alla preparazionelo strutto all' olio... tu che ne pensi... ciao e grazie.
ah ottima idea, poi dimmi come viene!
Più buona perché la pietra cuoce in modo simile al forno da pizza ma soprattutto perché la tua ricetta è semplice e ben spiegata
Grazie
ho preso una pietra lavica (che mi è arrivata oggi, sono curioso!
Come sempre spettacolare taakk più ti guardo più mi viene voglia di cucinare ciao
😊😊😊😊
Sei fantastico !!!!!
Grazie 🙏
Appena fatta.....buonissima!!!!!
👍
Chiedo scusa non ho visto mettere lo zucchero dove va nell'impasto o nel pomodoro? Grazie mille
da nessuna parte ... se c'è negli ingredienti è un errore
Fatta e per essere la prima volta è eccccccezzzzzionale, grazie.
Mi fa proprio piacere!!!
Ciao buonasera...
Ma con questa temperature cambia qualcosa nel procedimento?
Lievito...tempi di riposo...grazie
Puoi dimezzare il lievito e probabilmente anche il tempo. Alternativa è mettere in frigo per una notte
Molto bravo e simpatico!
🙂🙂🙂