ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Самый простой и вкусный способ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 42

  • @АлександрВаженин-г9ш

    Спасибо за рецепт, а отдельное спасибо за сахар!

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +1

    Ставлю. Лайк и подписку все классно и понятно👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿

  • @Людиизнарода
    @Людиизнарода 7 месяцев назад

    Сколько заправок было щепой? Спвсиб

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +2

    Салам из солнечного г.Баку🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

  • @Алексей-к7з9ц
    @Алексей-к7з9ц 8 месяцев назад

    В коптильни какая температура ?))

  • @Kpy4eHble-cucbku
    @Kpy4eHble-cucbku 10 месяцев назад +1

    А вяленая вкусная получается по твоей засолке ? Или другое время вымачивания?

  • @selliot
    @selliot Год назад

    Доброго дня, почему у вас коптилка чистая? Она новая, или там есть вентиляция для дыма, или в чем тут дело?

  • @sLAid1991
    @sLAid1991 7 месяцев назад +1

    А подскажите где такой нагнетатель купили? А то компрессор аквариумный оказался полной шляпой, еле дует

    • @killfish9241
      @killfish9241  7 месяцев назад

      В интернете. Дымогенератор.

  • @ТриждыотецАлександр

    Пора уже леха и меня бы пригостить....мммм

  • @АндрейРонин-ю2ц
    @АндрейРонин-ю2ц Год назад +1

    Четко👍

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад

    Добрый вечер скажите подалуйста на сколько дней надо ставить лещ в морозильник??? Спасибо

    • @killfish9241
      @killfish9241  Год назад

      Добрый вечер. Никогда не задумывался над этим вопросом)))

    • @ema-rk4ey
      @ema-rk4ey Год назад

      @@killfish9241 но а вы сколько держали?

    • @killfish9241
      @killfish9241  Год назад

      Месяца 2 где-то эти лежали...

  • @Alexsrbr
    @Alexsrbr Год назад +2

    В Брест не забудь взять .😊

  • @МихаилСидоров-л2о
    @МихаилСидоров-л2о Год назад +1

    А если взять нужное количество соли? Чтобы не было танцев сколько по времени вымачивать.
    После разделки, рыбу мыте не нужно.
    В кубе для засолки нужно сделать отверстия в дне, чтобы весь тузлук стикал.
    Всё гораздо проще и у Вас всё получится👍

    • @killfish9241
      @killfish9241  Год назад +2

      Данным видео я не кого не учу как делать, а показываю как делаю я. Как вы солите рыбу в кубе и танцуете это ваше дело )))
      Всё у меня получается как мне надо...

  • @Алексей-к7з9ц
    @Алексей-к7з9ц 8 месяцев назад

    Шейтан машина 😂

  • @РЫБАКОП-щ4й
    @РЫБАКОП-щ4й Год назад

    Лех а зачем сахар ?

  • @remfmofficial1212
    @remfmofficial1212 Год назад

    Может тогда, чтобы не вымачивать рыбу 2 часа - слить и ещё 3 часа, а не 4. Тогда и вымачивать не нужно!

    • @killfish9241
      @killfish9241  Год назад

      Можете вообще не солить, не вымачивать и ничего не делать...
      Мне без разницы)))

    • @remfmofficial1212
      @remfmofficial1212 Год назад +4

      Я как бы сам занимаюсь этим и просто не логично, если вы делаете так постоянно, то логичнее было бы лишний час не солить и тогда не надо ждать ещё вымачивать. А ваша злорадная шуточка неуместна

  • @ОлегИванов-п8ъ
    @ОлегИванов-п8ъ Год назад

    Что за шайтан машина?Вижу холодильник и две трубы дорогие.Щепу подсмалил и она горит от вентилятора.А дым кудой выходит?Что за вентилятор - обычный для вентиляции?Расскажи подробней про каптилку.Я хотел из бочки делать .

    • @killfish9241
      @killfish9241  Год назад

      Старый холодильник обшил вагонкой. Дымогенератор состоит из 2х труб (камера сгорания и холодильник с тарелками). Внизу отстойник для сбора конденсата, вверху моторчик с компа. В потолке холодоса вырезал отверстие под 32ю трубу для выхода дыма.
      Делай из чего хочешь...

    • @Я.В-е1в
      @Я.В-е1в Год назад +1

      В ютубе полно роликов как такой сделать и его принцип работы.

  • @ЕленаПетровна-т9е

    Сахар квнцероген

  • @ottovonschneider2858
    @ottovonschneider2858 3 месяца назад

    Не кИшки а кишкИ😅

  • @ottovonschneider2858
    @ottovonschneider2858 3 месяца назад

    Не слАживаем а уклАдываем😂

    • @killfish9241
      @killfish9241  3 месяца назад +2

      @@ottovonschneider2858 тогда подскажи,,иди на х#й,, как пишется???)))

  • @sergeysergey3419
    @sergeysergey3419 Год назад

    Я люблю уху и иногда жариною рыбу а все остальное нет

    • @killfish9241
      @killfish9241  Год назад +3

      Мне как бы вообще паху@)))) что вы любите...
      Жариною или вариною...

    • @Сэр88
      @Сэр88 6 месяцев назад

      ​@@killfish9241ты почему всем грубишь, в комментах ты обида ебаная😂😂

  • @anatoliymolchanow4252
    @anatoliymolchanow4252 7 месяцев назад +1

    Лещ должен быть не потрошенный, а это дерьмо

    • @olegbaydurov5145
      @olegbaydurov5145 5 месяцев назад

      Кому как, я не люблю потом в кишках ковыряться, так почистил и непаришся

    • @ВладимирКулакевич-г4з
      @ВладимирКулакевич-г4з 4 месяца назад

      ​@@olegbaydurov5145так готовят селитерную рыбу, а чистый лещ, да ещё вовремя пойманный должен быть целым, на это есть свои причины, икра, внутренний жир и тд

    • @Я.В-е1в
      @Я.В-е1в 3 месяца назад

      Расскажите про рецепт не потрошенного леща?